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Dieta do tipo sanguneo

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Por Eliane Contreras

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o grupo mais antigo e resultado do cruzamento de vrias etnias. So pessoas que produzem muito suco gstrico e, por isso, precisam da protena animal todos os dias. Porm tm dificuldade de digerir a lactose do leite e seus derivados (queijo e iogurte). Se voc pertence a esse grupo:

Carnes

PREFIRA bovina, de carneiro, cordeiro e vitela

MODERE

EVITE codorna e frango, pato porco e peru (presunto e bacon)

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Peixes e frutos do mar

atum, anchova, badejo, salmo, bacalhau, cao, linguado e truta sardinha, siri, camaro, lagosta ostra e marisco manteiga, ovo e queijos de cabra, feta e mussarela

Ofertas

arenque, lula, polvo e salmo defumado

Ovos e laticnios

nenhum

creme de leite, iogurte, cream cheese, leite, sorvete base de leite e a maioria dos queijos laranja, coco, kiwi, lichia, amora, amendoim, castanhadopar, pistache, castanha de caju e semente de girassol alfafa, alho-por, batatainglesa, berinjela, champignon, couve- or, pepino, feijomulatinho, milho e lentilha

abacate, ma, abacaxi, ameixa, pera, banana, figo, amndoa, cereja, goiaba, noz, Frutas e manga e limo, castanhas sementes de melo, linhaa e uva, abbora melancia, papaia, pssego e morango abobrinha, aipo, alface, agrio, abbora, berinjela, acelga, alho, brcolis, Verduras, beterraba, espinafre, tomate, legumes e salsa, rcula, feijes batata-doce, cenoura e couve, cebola, soja feijes azuqui e (leite e fradinho queijo/ tofu)

Cereais

Outros

aveia, farinha de amaranto, trigo, trigo germinado quinua e cuscuz, centeio pipoca e po branco caf, ch verde, vinho tinto, refrigerante, azeite, leo de leos vinho branco linhaa de canola e e leos

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de milho e amendoim

O cardpio ideal Combine as refeies sugeridas aqui como quiser ou consulte a lista de alimentos para criar novas opes: CAF DA MANH Opo 1 1 banana amassada com 1 col. (sopa) de quinua e 1 col. (sobremesa) de mel Ch verde Opo 2 1 copo (200 ml) de leite de soja light com caf sem acar (ou com adoante base de sucralose) 1 fatia de po sem glten com 1 fatia de queijo feta (ou mussarela) Opo 3 Vitamina de fruta: 1 copo (200 ml) de leite de soja light batido com 5 morangos, 1 col. (sopa) de semente de linhaa dourada e adoante base de sucralose LANCHE DA MANH Opo 1 4 amndoas (ou nozes) Opo 2 1 fatia de melancia (ou 1 rodela de abacaxi) Opo 3 4 ameixas secas ALMOO Opo 1 Salada de alface e rcula com 1/2 tomate 1 fil (100 g) de carne magra (alcatra, patinho ou fil-mignon) grelhado 2 col. (sopa) de feijo-fradinho 2 col. (sopa) de arroz integral 1 ameixa Opo 2 Salada de alface, tomate e cebola roxa 2 col. (sopa) de batata-doce cozida 1 fatia (100 g) de lagarto assado 4 col. (sopa) de espinafre refogado Opo 3 1 fil (100 g) de peixe (truta, badejo ou salmo) grelhado ou assado 2 col. (sopa) de arroz com brcolis 4 col. (sopa) de salada de feijo azuqui (ou fradinho) LANCHE DA TARDE Opo 1

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1 goiaba (ou 1/2 manga) 1 xc. (ch) de ch verde Opo 2 1 pote de iogurte de soja Opo 3 1 copo (200 ml) de leite de soja light com 1 col. (sopa) de achocolatado diet JANTAR Opo 1 Salada de alface com 3 col. (sopa) de gro-de-bico (ou soja em gro) Omelete (2 claras com 2 col./sopa de queijo feta, tomate e organo) 3 col. (sopa) de berinjela assada ou refogada Opo 2 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha com couve e pedaos de msculo Opo 3 Salada de alface com tomate-cereja e queijo feta 3 col. (sopa) de arroz integral 4 col. (sopa) de ensopadinho de carne magra (fil-mignon ou alcatra) com vagem CEIA Opo 1 1 taa de gelatina diet Opo 2 1 banana Opo 3 1 xc. (ch) de ch verde (ou hortel)

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