Factores de Riesgo La transmisin del clera est estrechamente ligada a:

Cinco claves para la inocuidad de los Alimentos

Mala gestin ambiental. Disposicin inadecuada de excretas Consumos de agua no potable Presencia de cmulos de residuos slidos Inobservancia de medidas de higiene personal

Mantenga la limpieza personal, de la vivienda, reas de cocina y de alimentos Separe alimentos crudos y cocinados Cocine completamente todos los alimento especialmente carnes, pescado y pollo Mantenga los alimentos a temperaturas seguras Use agua y materias primas seguras

Direccin Regional de

Salud Ambiental
Portuguesa

SUERO CASERO SEGN OMS

Ingredientes 1 litro de agua hervida El jugo de un limn 2cucharadas soperas de azcar 1 cucharadita de las de caf de bicarbonato Media cucharadita de sal.

Medidas de Prevencin
Las medidas para la prevencin del clera consisten fundamentalmente en Acceso a agua potable Saneamiento ambiental adecuado Higiene de alimentos y educacin sanitaria Insistir en los comportamientos bsicos de higiene como lavado con jabn de las manos Preparacin y la conservacin segura de alimentos Difusin de medidas preventivas y educacin sanitaria a travs de medios de comunicacin

Reimpulso de las Acciones de Prevencin y Control de Enfermedades Diarreicas Agudas, Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Clera Dic. 2010

Modo de elaboracin
Hervir durante cinco minutos el agua y cuando est templada, aadir el resto de ingredientes y mezclar perfectamente. Este suero se tolera muy bien y ayuda a reponer lquidos, electrolitos y a evitar la deshidratacin, pero es necesario llevar a la persona al mdico si se ha puesto muy malita para descartar cualquier secuela
Fuente: Gua para vigilancia epidemiolgica, prevencin y control de brotes
Trptico elaborado por: MD. Esp. Magaly Martnez Ing. Esp. Zoraya Alejos.

Para cualquier informacin dirigirse a la Oficina del Servicio de Epidemiologa Ambiental, ubicada en la calle 31, va el cementerio viejo, Edificio Malariologa, Acarigua Edo. Portuguesa o comunicarse por los siguientes telfonos: 0255-6212340, 6210084, 6212384

Antecedentes de Clera en Venezuela.

El 3 de diciembre de 1991, fue diagnosticado el primer caso de clera en el pas, registrndose en el estado Zulia. El mismo correspondi a un caso importado, procedente de la Goajira colombiana. Luego de este primer evento, la enfermedad comenz su diseminacin a lo largo del pas, condicionada por dos importantes factores:

Enfermedad bacteriana intestinal aguda que en su forma grave se caracteriza por comienzo repentino, diarrea acuosa y profusa sin dolor, vmitos ocasionales y, en casos no tratados, deshidratacin rpida, acidosis, colapso circulatorio, hipoglucemia en nios, e insuficiencia renal.

Manifestaciones Clnicas: Comienzo brusco de diarrea acuosa Dolor abdominal puede o no estar presente Vmitos frecuentes Ausencia de fiebre Deseos permanentes de evacuar Calambres En cuanto la diarrea contina, se pueden presentar calambres generalizados y oliguria. Esta es la expresin clnica mas grave y la que puede llevar a muerte.

Migraciones humanas hacia la zona epidmica Transporte de productos marinos procedentes de las zonas epidmicas. Se identificaron como las principales vas de diseminacin del agente causal, al agua y los alimentos. La investigacin condujo a sealar los siguientes modos de transmisin: Indirecta: el 40% de los casos por manipulacin inadecuada de los alimentos contaminados (productos marinos), contaminacin cruzada de alimentos procesados o para consumo crudo (vegetales). Indirecta: 55% de los casos por el consumo de agua contaminada por heces de casos o portadores. Directa: 5% de los casos por el contacto con las heces de casos y/o portadores, malos hbitos higinicos, eliminacin inadecuada de los desechos, etc).

Periodo de Incubacin: Vara de 2 horas hasta 5 das Perodo y modo de transmisibilidad Sin tratamiento, cerca del 50% de los pacientes excretan el bacilo hasta por 5 das; sin embargo, muchos casos leves o asintomticos pueden eliminarlo en las heces por perodos de hasta dos semanas en el caso de no recibir antibiticos. El portador crnico es raro La transmisin se realiza por la ingestin de agua o alimentos contaminados en forma directa o indirecta con heces o vmitos de pacientes infectados. El clera no se trasmite de persona a persona, La forma de transmisin es fecaloral

Segn OMS un adulto puede evacuar hasta un 1 Lt/h, mientras que los infantes hasta 300 ml/h.

Las evacuaciones son incoloras semejando agua de arroz