Universidad del valle Facultad de Ciencias Naturales y Exactas Departamento de Fsica Laboratorio de Fsica Fundamental II CALOR DE FUSION DEL

HIELO
Objetivo: Determinar el calor latente de fusin del hielo mediante el mtodo de mezclas. Fundamentos tericos La materia se presenta en diversos estados de agregacin; los ms conocidos de estos estados son el estado slido, el lquido y el gaseoso. La transicin de un estado de agregacin a otro se produce a una temperatura fija para una presin dada, y va acompaada de absorcin o desprendimiento de energa y un cambio de volumen o densidad. La cantidad de energa requerida para cambiar el estado de agregacin de una muestra de sustancia cuerpo mientras la presin y la temperatura se mantienen constantes es proporcional a la masa de la muestra. Por tanto, se puede definir el calor de transformacin o latente L de la sustancia como una propiedad caracterstica de sta, como la cantidad de energa necesaria para efectuar el respectivo cambio de estado por unidad de masa; es decir:

Q 1 = m 1 Lf ; Q3 = m2 c (T1 Tm);

Q2 = m1 c (Tm 0); Q4 = mk c (T 1 Tm )

Debido a que el calormetro de Dewar que se utiliza en la experiencia se puede considerar un aislante perfecto, la primera ley de la termodinmica permite escribir la igualdad:

Q 1 + Q2 = Q3 + Q 4
Sustituyendo y despejando, obtenemos:

Materiales 1 Calormetro Dewar Leybold (38648) 1 Calentador 1 Balanza de brazos Sistema digital Pasco de registro automatizado de temperatura (Datastudio, sensor de temperatura). En su defecto: 1 Termmetro digital con su correspondiente sensor (666193; 666 190) 1 beaker de 400 ml 1 recipiente metlico Hielo Papel absorbente Agua

L=

Q (J/kg) m

Donde Q es la energa transferida al sistema y m su masa. En este experimento se determinar el calor de transformacin del hielo en agua lquida a la presin atmosfrica mediante un calormetro que contiene agua caliente. El hielo se deposita en el agua y la enfra, junto con el calormetro que la contiene, desde la temperatura inicial T 1 hasta una temperatura final de mezcla Tm. En este proceso el hielo se funde a su temperatura de fusin (0C),, absorbiendo la cantidad de energa Q1, y posteriormente el agua lquida en que se ha transformado se calienta desde 0C hasta la temperatura Tm, absorbiendo la cantidad de energa Q2. El agua caliente y el calormetro ceden la cantidad de energa Q 3 y Q4, respectivamente. Sean m1 la masa del hielo, m 2 la masa de agua caliente, mk la masa equivalente de agua que determina la respuesta trmica del calormetro, y c el calor especfico del agua lquida. Las magnitudes Q1 a Q4 se calculan mediante las siguientes frmulas:

Procedimiento El montaje se ilustra en la figura. Durante toda la experiencia el vaso Dewar se sita sobre el plato de la balanza.

Caliente agua en el recipiente hasta unos 40C. Ponga los cubos de hielo en el beaker con agua fra hasta que la temperatura de la mezcla alcance 0C. Coloque el sensor de temperatura verticalmente en el vaso Dewar. Lea la masa del vaso Dewar vaco. Vierta unos 200 g de agua caliente en el vaso Dewar y mida su masa y temperatura (agite con el sensor) Tome unos 50 g de hielo y squelos rpidamente antes de depositarlos en el vaso Dewar. Mientras agita, observe hasta que el hielo se haya fundido completamente y luego mida la temperatura final de la mezcla, cuando se alcance el equilibrio trmico en el interior del sistema (agua + calormetro). Lea la masa del sistema indicada en la balanza. Calcule el calor latente de fusin del hielo con sus datos. Compare con el valor de referencia (334 kJ/kg) Repita la medicin un cierto nmero de veces a discrecin del grupo, de acuerdo a la magnitud de la discrepancia con el valor de referencia.

Anlisis y resultados Determine el mejor valor experimental para la magnitud medida efectuando un promedio ponderado de los resultados obtenidos y evalu su incertidumbre. Cmo puede evaluar experimentalmente si se satisface la suposicin de que el sistema est trmicamente aislado de los alrededores?

Datos tcnicos: Calor especfico del agua lquida: 4,19 kJ/(kg K) Equivalente en agua del calormetro: 0,02 kg