Esttica de Fluidos

Fsica Ic., ao 2011

Hidrosttica
La hidrosttica es la rama de la mecnica de fluidos que estudia los fluidos en estado de equilibrio, es decir, sin que existan fuerzas que alteren su movimiento o posicin. Los principales teoremas y Principios que respaldan el estudio de la hidrosttica son La Ecuacin Fundamental de la Hidrosttica, el principio de Pascal y el principio de Arqumedes.

Ecuacin fundamental de la Hidrosttica

Presin En fsica y disciplinas afines, la presin es una magnitud fsica que mide la fuerza por unidad de superficie, y sirve para caracterizar como se aplica una determinada fuerza resultante sobre una superficie. En el Sistema Internacional de Unidades (SI) la presin se mide en una unidad derivada que se denomina pascal (Pa) que es equivalente a una fuerza total de un newton actuando uniformemente en un metro cuadrado. La presin es la magnitud que relaciona la fuerza con la superficie sobre la que acta, es decir, equivale a la fuerza que acta sobre la unidad de superficie. Cuando sobre una superficie plana de rea A se aplica una fuerza normal F de manera uniforme y perpendicularmente a la superficie, la presin p viene dada por: p = F / A Presin absoluta y relativa: En determinadas aplicaciones la presin se mide no como la presin absoluta sino como la presin por encima de la presin atmosfrica, denominndose presin relativa, presin normal, presin de gauge o presin manomtrica. Consecuentemente, la presin absoluta es la presin atmosfrica ms la presin manomtrica (presin que se mide con el manmetro).

Presin hidrosttica Un fluido pesa y ejerce presin sobre las paredes, sobre el fondo del recipiente que lo contiene y sobre la superficie de cualquier objeto sumergido en l. Esta presin, llamada presin hidrosttica, provoca, en fluidos en reposo, una fuerza perpendicular a las paredes del recipiente o a la superficie del objeto sumergido sin importar la orientacin que adopten las caras. Si el lquido fluyera, las fuerzas resultantes de las presiones ya no seran necesariamente perpendiculares a las superficies.

Esttica de Fluidos

Fsica Ic., ao 2011

Esta presin depende de la densidad del lquido en cuestin y de la altura a la que est sumergido el cuerpo y se calcula mediante la siguiente expresin denominada Ecuacin fundamental de la Hidrosttica: Donde, usando unidades del SI, es la presin hidrosttica (en pascales); es la densidad del lquido (kg /m3); es la aceleracin de la gravedad ( m / s2) es la altura del fluido (m). es la presin atmosfrica la presin conocida de un unto dentro del fluido Propiedades de la presin en un medio fluido 1. La presin en un punto de un fluido en reposo es igual en todas las direcciones. 2. La presin en todos los puntos situados en un mismo plano horizontal en el seno de un fluido en reposo (y situado en un campo gravitatorio constante) es la misma. 3. En un fluido en reposo la fuerza de contacto que ejerce en el interior del fluido una parte de este sobre la otra es normal a la superficie de contacto. 4. La fuerza asociada a la presin en un fluido ordinario en reposo se dirige siempre hacia el exterior del fluido, por lo que debido al principio de accin reaccin, resulta en una compresin para el fluido. 5. La superficie libre de un lquido en reposo (y situado en un campo gravitatorio constante) es siempre horizontal pero a cierta escala puesto que se aprecia que la superficie libre de los ocanos es esfrica. 6. En los fluidos en reposo, un punto cualquiera de una masa lquida est sometida a una presin que es funcin nicamente de la profundidad a la que se encuentra el punto. Otro punto a la misma profundidad, tendr la misma presin. A la superficie imaginaria que pasa por ambos puntos se llama superficie equipotencial de presin o superficie isobrica.

Paradoja Hidrosttica: La fuerza debida a la presin

que ejerce un fluido en la base de un recipiente puede ser mayor o menor que el peso del lquido que contiene el recipiente, esta es en esencia la paradoja hidrosttica. La ecuacin fundamental de la esttica de fluidos establece que la presin solamente depende de la profundidad por debajo de la superficie del lquido y es independiente de la forma de la vasija que lo contiene. Como es igual la altura del lquido en todos los vasos, la presin en la base es la misma y el sistema de vasos comunicantes est en equilibrio. Presin atmosfrica: La presin atmosfrica es la presin ejercida por el aire atmosfrico en cualquier punto de la atmsfera. Normalmente se refiere a la presin atmosfrica terrestre, pero el trmino es generalizable a la atmsfera de cualquier planeta o satlite. La presin atmosfrica en un punto representa el peso de una columna de aire de rea de seccin recta unitaria que se extiende desde ese punto hasta el lmite superior de la atmsfera. Como la densidad del aire disminuye cuando nos elevamos, no podemos calcular ese peso a menos que seamos capaces de expresar la densidad del aire en funcin de la altitud z

Esttica de Fluidos

Fsica Ic., ao 2011

o de la presin p. Por ello, no resulta fcil hacer un clculo exacto de la presin atmosfrica sobre la superficie terrestre; por el contrario, es muy fcil medirla. La presin atmosfrica en un lugar determinado experimenta variaciones asociadas con los cambios meteorolgicos. Por otra parte, en un lugar determinado, la presin atmosfrica disminuye con la altitud, a causa de que el peso total de la atmsfera por encima de un punto disminuye cuando nos elevamos. La presin atmosfrica decrece a razn de 1 mmHg o Torr por cada 10 m de elevacin en los niveles prximos al del mar. La presin atmsfrica estndar, 1 atmsfera, fue definida como la presin atmosfrica media al nivel del mar que se adopt como igual a 101.325 Pa o 760 Torr. Historia En la antigedad el peso del aire no se conceba, puesto que consideraban que por su naturaleza tenda a elevarse (Aristteles); explicando de manera sencilla la ascensin de los lquidos en las bombas por lo que consideraban el horror al vaco (fuga vacui). Cuando los jardineros de Florencia quisieron elevar el agua con una bomba de hlice, apreciaron que no podan superar la altura de 10,33 m (cerca de 34 pies). Consultado Galileo, determin ste que el horror de la naturaleza al vaco se limitaba con una fuerza equivalente al peso de 10,33 m de agua (lo que viene a ser 1 atm de presin), y denomin a dicha altura

altezza limitatssima.
En 1643, Torricelli tom un tubo de vidrio de un metro de longitud y lo llen de "plata viva" (mercurio). Manteniendo el tubo cerrado con un tapn (material de corcho), lo invirti e introdujo en una vasija con mercurio. Al retirar el dedo comprob que el metal descenda hasta formar una columna cuya altura era 13,6 veces menor que la que se obtena al realizar el experimento con agua. Como saba que el mercurio era 13,6 veces ms pesado que el agua, dedujo que ambas columnas de lquido estaban soportadas por igual contrapeso, sospechando que slo el aire era capaz de realizar dicha fuerza. Luego de la temprana muerte de Torricelli, llegaron sus experimentos a odos de Pascal, quien no tard de eliminar la idea del terror al vaco al observar los resultados de los experimentos que realiz. Empleando un tubo encorvado y usndolo de forma que la atmsfera no tuviera ninguna influencia sobre el lquido, observ que las columnas llegaban al mismo nivel. Sin embargo, cuando permita la accin de la atmsfera, el nivel variaba. No obstante, el concepto de presin atmosfrica no empez a extenderse hasta la demostracin, en 1654, del burgomaestre e inventor Otto von Guericke quien, con su hemisferio de Magdeburgo, cautiv al pblico y a personajes ilustres de la poca. Medidores de Presin

Barmetro Torricelli

Manmetro Diferencial

Manmetro

Manmetro

Esttica de Fluidos

Fsica Ic., ao 2011

Ecuacin altimtrica La ecuacin altimtrica establece una relacin entre la altitud de un lugar (altura sobre el nivel del mar) con la presin atmsfrica en ese lugar. Para deducir una expresin elemental de la ecuacin altimtrica, ser suficiente con suponer que el aire se comporta como un gas ideal o perfecto y que su densidad viene dada en funcin de la presin y de la temperatura por

donde es el peso molecular medio del aire ( 28,9 g/mol) y sustituyendo la densidad en la expresin

En una primera aproximacin, podemos considerar constante la temperatura en el intervalo de integracin (atmsfera isoterma) y que se desprecia la variacin de g en dicho intervalo. En esta condiciones, podemos integrar entre el nivel z=0 (v.g., el nivel del mar) y una altura z sobre dicho nivel, resultando

puesto que

0/p0 = M/RT.

La presin atmosfrica disminuye con la altitud segn una ley exponencial: (1) = 1,292 kg/m3, Tomando los valores normales: 9,80665 m/s2 y = 760 mmHg = 101 325 Pa,, =

8 000 m la constante toma el valor La expresin [1] permite despejar la altitud z en funcin de la presin; obtenemos la ecuacin altimtrica

(2)

(en metros)

Principio de Pascal
En fsica, el principio de Pascal es una ley enunciada por el fsico y matemtico francs Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la frase: el incremento de la presin aplicada a una superficie de un fluido incompresible, contenido en un recipiente indeformable, se transmite con el mismo valor a cada una de las partes del mismo. Es decir, que si se aplica presin a un lquido no comprimible en un recipiente cerrado, sta se transmite con igual intensidad en todas direcciones y sentidos. Este tipo de fenmeno se puede apreciar, por ejemplo en la prensa hidrulica la cual funciona aplicando este principio.

Aplicaciones
Prensa Hidrulica Prensa hidrosttica: Para Multiplicar una fuerza de acuerdo a la relacin de reas de los pistones.

Esttica de Fluidos

Fsica Ic., ao 2011

Frenos hidrulicos: Los frenos hidrulicos de los automviles son una aplicacin importante del principio de Pascal. La presin que se ejerce sobre el pedal del freno se transmite a travs de todo el lquido a los pistones los cuales actan sobre los discos de frenado en cada rueda multiplicando la fuerza que ejercemos con los pies. Refrigeracin: La refrigeracin se basa en la aplicacin alternativa de presin elevada y baja, haciendo circular un fluido en los momentos de presin por una tubera. Cuando el fluido pasa de presin elevada a baja en el evaporador, el fluido se enfra y retira el calor de dentro del refrigerador. Como el fluido se encuentra en un ciclo cerrado, al ser comprimido por un compresor para elevar su temperatura en el condensador, que tambin cambia de estado a lquido a alta presin, nuevamente esta listo para volverse a expandir y a retirar calor (recordemos que el fro no existe es solo una ausencia de calor).

Principio de Arqumedes
Es un principio fsico que afirma que un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido esttico, ser empujado con una fuerza vertical ascendente igual al peso del volumen de fluido desplazado por dicho cuerpo. Esta fuerza recibe el nombre de empuje hidrosttico o de Arqumedes, y se mide en newtons (en el SI). El principio de Arqumedes se formula as: donde f es la densidad del fluido, V el volumen del cuerpo sumergido y g la aceleracin de la gravedad, de este modo, el empuje depende de la densidad del fluido, del volumen del cuerpo y de la gravedad existente en ese lugar. El empuje acta siempre verticalmente hacia arriba y est aplicado en el centro de gravedad del fluido desalojado por el cuerpo; este punto recibe el nombre de centro de carena.

Historia
La ancdota ms conocida sobre Arqumedes, matemtico griego, cuenta cmo invent un mtodo para determinar el volumen de un objeto con una forma irregular. Segn cuentan, una corona con forma de corona triunfal haba sido fabricada para Hiern II, tirano gobernador de Siracusa, el cual le pidi a Arqumedes determinar si la corona estaba hecha de oro slido o si un orfebre deshonesto le haba agregado plata. Arqumedes tena que resolver el problema sin daar la corona, as que no poda fundirla y convertirla en un cuerpo regular para calcular su densidad. Mientras tomaba un bao, not que el nivel de agua suba en la tina cuando entraba, y as se dio cuenta de que ese efecto podra usarse para determinar el volumen de la corona. Debido a que la compresin del agua sera despreciable, la corona, al ser sumergida, desplazara una cantidad de agua igual a su propio volumen. Al dividir la masa de la corona por el volumen de agua desplazada, se podra obtener la densidad de la corona. La densidad de la corona sera menor si otros metales ms baratos y menos densos le hubieran sido aadidos. Entonces, Arqumedes sali corriendo desnudo por las calles, tan emocionado estaba por su descubrimiento para recordar vestirse, gritando "Eureka!" (en griego antiguo: "!," que significa "Lo he encontrado!)"

Esttica de Fluidos

Fsica Ic., ao 2011

La historia de la corona dorada no aparece en los trabajos conocidos de Arqumedes, pero en su tratado Sobre los cuerpos flotantes l da el principio de hidrosttica conocido como el principio de Arqumedes. Este plantea que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso del volumen de fluido desalojado es decir dos cuerpos que se sumergen en una superficie (ej:agua), y el ms denso o el que tenga compuestos ms pesados se sumerge ms rpido, es decir, tarda menos tiempo, aunque es igual la distancia por la cantidad de volumen que tenga cada cuerpo sumergido.

Aplicaciones del Principio de Arqumedes

El Principio de Arqumedes tiene numerosas aplicaciones tecnolgicas, siendo muchas de ellas utilizadas percibidas de forma sencilla en la vida diaria. Uno de ellos es la flotabilidad de cuerpos no solamente construidos con material menos denso que el agua (cubito de hielo en un vaso de agua, botes de madera fibra de vidrios) sino utilizando metales en la construccin de embarcaciones de gran porte (barcos, submarinos, etc) que transportan un volumen importante de cargas. En la determinacin de densidades de sustancias lquidas y slidas (balanza Mohr, densmetros) En obras de infraestructura se destaca el puente de agua sobre el ro Elba en Alemania, la Rueda de Falkirk (noria para elevar barcos) en Escocia, el Canal de Panam, etc. Los globos, los globos aerostticos, los peces, dirigibles, etc., basan su movimiento en su capacidad de flotar en el medio en que se encuentran inmersos.

Esttica de Fluidos Anexo 1: Preguntas de Hidrosttica - Autoevaluacin

Fsica Ic., ao 2011

1- Los textos nos indican que los estados de la materia pueden dividirse en slidos y fluidos. Cuales seran entonces las diferencias entre dichos estados? 2- Por qu se agrupan a lquidos y gases bajo una nica denominacin: fluidos? 3- A que se denominada densidad de una sustancia? Cuales son sus unidades y cmo varia con la presin y temperatura. 4- Que es la densidad especfica de una sustancia y cuales son sus unidades. 5- Cual es el rango de densidades especficas de objetos que se hunden en el agua. Cual es su menor y mayor valor. A que sustancias corresponden. 6- Cual es el rango de densidades especficas de los gases y cuantos rdenes de magnitud lo diferencian con la correspondiente al agua. 7- A que se denomina peso especfico de una sustancia. Como se relaciona con la densidad. 8- Si al llenar un frasco de 200 mililitros de capacidad con agua a 4C y calentarlo hasta alcanzar una temperatura de 80C se derraman 6 gramos de agua. Cual es la densidad alcanzada por el agua? Que sucedera si lo enfriramos luego de 4C a 2C? 9- Cual es la densidad especfica aproximada de nuestro cuerpo? 10- A que denominamos presin de un fluido. Cuales son sus unidades ms frecuentes. 11- El mdulo de compresibilidad de un fluido es igual al coeficiente de compresibilidad del mismo?. Que diferencias encuentra entre lquidos y gases, relacionados a su magnitud y dependencia con la presin y temperatura. 12- Cmo y porqu vara la presin ejercida por el agua con la profundidad. 13- A partir de que profundidad considera que una persona sumergida en agua debe disponer de equipos adicionales a los de oxigeno. Por qu? 14- Cmo y porqu vara la presin atmosfrica con la altitud. 15- Por qu razn las cabinas de los aviones se presurizan? 16- Cual es la ecuacin fundamental de la hidrosttica? 17- A que llamamos Paradoja hidrosttica y por qu lo es?. 18- Porqu las superficies horizontales son superficies isobricas, siempre se cumple? 19- Que define el Principio de Pascal? Menciona algunas aplicaciones 20- A que llamamos presin absoluta, presin relativa y presin manomtrica? 21- Que miden los barmetros, vacumetros y manmetros y como funcionan? 22- Que significa una presin medida en milmetros de lquido manomtrico? 23- Que define el Principio de Arqumedes y cmo lo demostrara? 24- Por qu la fraccin de volumen sumergida de un cuerpo que flota en un lquido depende de la relacin existente entre la densidad del cuerpo y la densidad del lquido. 25- La particularidad antes mencionada, resulta igualmente vlida para cuerpos sumergidos en gas? Por qu? 26- Si pesamos un cuerpo sumergido en agua, la medida nos dar un valor menor que si se lo pesara sumergido en el aire Porqu sucede esto, y en cuanto equivale la prdida de peso del cuerpo sumergido en agua? 27- Porque se flota mejor en agua salada que en agua dulce? 28- Los submarinos, globos aerostticos, dirigibles representan una aplicacin tecnolgica del principio de Arqumedes podra relatar su principio de funcionamiento? 29- Ciertos laboratorios requieren tener una diferencia de presin positiva respecto de la presin exterior a fines de garantizar condiciones aspticas. Si fuera necesario para tal fin mantener una diferencia de presiones del orden del 10 %, como lo resolvera? 30- Cmo se determina el % de grasa de un cuerpo pesndolo sumergido en agua?

Esttica de Fluidos

Fsica Ic., ao 2011

Anexo 2: Unidades de presin Unidades de Presin: La presin es una magnitud escalar y se define como la relacin entre la fuerza normal aplicada y el rea de la superficie sobre la cual ella se aplica. De esta manera sus unidades derivarn de la relacin entre la unidad de fuerza y la unidad de superficie del sistema de unidades que se adopte. SIMELA SI: La unidad de presin en el Sistema Internacional (SI) es el newton por 1 Pa = 1 N/m2 metro cuadrado (N/m2) que recibe el nombre de pascal (Pa) Sistema tcnico ingls: la presin se expresa en libras por pulgada cuadrada (lb/pulg2) y se denomina PSI (del ingls Pounds per Square Inch) Libras/pulgada cuadrada (psi) x 0.00689 = Megapascales (MPa) Libras/pulgada cuadrada (psi) x 0.070307 = Kilopondios/centmetro cuadrado (kp/cm2) Otra unidad comn es la atmosfera (atm) que es aproximadamente la presin del aire al nivel del mar. Actualmente 1 atm se define como = 101,325 kilopascales (kPa) 1 atm = 1,01325 x 105 Pa = 1.013,25 hPa 1 atm 14,70 lb/pulg2. 1 atm = 1,033 kp/cm2 En la prctica se expresa la presin en altura equivalente de columna de un determinado lquido. Por ejemplo en: 1- milmetros de mercurio, unidad que se denomina torricelli (Torr mmHg) en honor del fsico italiano Torricelli, 2- pulgadas de mercurio (pulgHg in.Hg), 3- pulgadas de agua (pulgH2O in.H2O) 4- pies de agua (pieH2O) Sistema CGS: En este sistema se adopta la dina como unidad de fuerza y el cm2 como unidad de superficie. De esta manera la unidad de presin en el sistema CGS es la dina/cm2 que se conoce como baria (b): 1 b = 1 dina/cm2 Siendo la baria una unidad muy pequea se define el bar (bar) como equivalente a un milln de barias. La palabra bar tiene su origen en bros, que en griego significa peso. Una presin de 1 bar es algo menor que 1 atm 1 atm = 1,01325 bares 1 bar 1 bar = 1.000.000 b = 106 b 1 bar = 100.000 Pa = 105 Pa = 1000 hPa 1 bar = = 10.194 kp/m2 1 bar = 14,5037738 PSI Normalmente la presin atmosfrica se da en milibares (mb), siendo la presin estndar al nivel del mar igual a 1.013,2 milibares. El hectopascal es equivalente al milibar: 1 mb = 1 hPa. Sistema Tcnico Gravitatorio: La unidad de fuerza es el kilogramo fuerza (kgf) tambin llamado kilopondio (kp) y la unidad de superficie el metro cuadrado (m2). La unidad de presin es kp /m2 kgf/m2 aunque es usual el kp/cm2 kgf/cm2