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GOBIERNO REGIONAL DE LORETO

DIRECCIN REGIONAL DE LA PRODUCCIN

ESTADO SITUACIONAL DE LA ACTIVIDAD PISCCOLA EN EL EJE DE LA CARRETERA IQUITOS NAUTA Elaborado por: Pedro R. Cambero Alva / Felipe Rengifo Angulo Colaboradores: Christian N. Rengifo Boza David. J. Panduro Tafur Iquitos 2008

CONTENIDO 1. Introduccin 2. Antecedentes 3. Objetivos 4. Metodologa 5. mbito de trabajo 6. Resultados y anlisis de la situacin 7. Conclusiones 8. Recomendaciones 9. Referencias Bibliogrficas

1.

INTRODUCCIN La regin Loreto en general posee condiciones para el desarrollo de la acuicultura, destacando su diversidad biolgica, disponibilidad de agua, presencia de suelos adecuados y topografa ondulada que permite optimizar los costos de las infraestructuras a travs de la construccin de diques frontales. Las tecnologas de cultivo, han logrado avances importantes, especialmente con especies como Colossoma macropum, Piaractus brachypomus, Arapaima gigas, Prochilodus nigricans, entre otros (IIAP 2000). La acuicultura en el sector del eje de la carretera Iquitos Nauta se ha venido practicando hasta hace poco de manera artesanal, caracterizndose por sus bajos niveles de productividad orientada principalmente al autoconsumo familiar, poca inversin e inadecuadas prcticas de manejo y cultivo. Esta situacin se est revirtiendo en la actualidad con la puesta en marcha de proyectos de apoyo crediticio y asistencia tcnica financiados por el Gobierno Regional de Loreto con fondos provenientes del 12% del canon petrolero y ejecutado por la Direccin Regional de la Produccin de Loreto, cuyos primeros resultados se estn reflejando en el incremento de la produccin pisccola registrada en la zona. Dentro de este contexto, en el marco de ejecucin del Proyecto Asistencia Tcnica para la Produccin Acucola en el Eje de la Carretera Iquitos Nauta, durante el ao 2007, se ha propuesto, como una actividad adicional al cumplimiento de las metas establecidas, contar con mayor informacin sobre la situacin actual de la actividad pisccola en el eje de la carretera en mencin, con la finalidad de tener una base referencial que nos permita medir el impacto de la ejecucin de estos proyectos en el desarrollo de esta actividad. El presente documento constituye un aporte al conocimiento del estado situacional de la piscicultura en el eje carretero Iquitos-Nauta, para lo cual se ha recopilado informacin a travs de ficha de encuestas, entrevistas y verificacin del estado actual de los estanques de 91 piscicultores de la zona; habindose tomado como referencia el inventario realizado en el ao 2005 por la DIREPRO, que identific a 290 piscicultores.

2.

ANTECEDENTES La piscicultura en Loreto se inicia en la dcada del cuarenta con la proteccin del paiche, Arapaima gigas, en la zona reservada del sistema hidrogrfico del Pacaya con fines de reproduccin, al notar signos de agotamiento de la especie. De igual modo, se declararon otras zonas reservadas, donde se incluy al lago Quistococha, para proteger al paiche de la sobre pesca, (Imarpe 1978). Estas estrategias de proteccin buscaban asegurar la oferta de peces en la dieta del poblador amaznico. Los primeros intentos por desarrollar la piscicultura en el mbito de la carretera Iquitos Nauta, lo realiz el entonces Servicio de Pesquera (hoy Direccin Regional de la Produccin Loreto - DIREPRO) cuando introdujo a fines de la dcada del sesenta ejemplares de tilapia, Tilapia rendalli, para la Estacin Experimental de Quistococha, (hoy Parque Turstico Quistococha). Con el establecimiento del Laboratorio de Iquitos del Instituto del Mar del Per Imarpe, en la dcada del setenta, se institucionaliza la acuicultura en la zona. A esta especie se sumaron otras como Oreochromis niloticus, O. Hornorum y O. Aureus hasta el ao 1991 cuando se prohibi su cultivo en la regin. Para entonces, el cultivo con alevines recolectados del medio natural de especies nativas de consumo tales como Colossoma macropomum, Piaractus brachypomus, Brycon erythroptherum,; Brycon melanoptherum, Astronotus ocellatus; Cichla monoculus; Schyzodon fasciatum, Mylossoma duriventris, Prochilodus nigricans, entre otras, ya se haba iniciado, primero experimentalmente (Estacin Experimental de Quistococha, IMARPE y UNAP) y luego con distribuciones gratuitas a productores asentados en el rea (IIAP 2000b) Habindose establecido a la acuicultura como generadora de desarrollo, otras instituciones gubernamentales (IIAP, FONDEPES, FONCODES, Gobierno Regional de Loreto), y no gubernamentales (AECI, Terra Nuova, Critas, CESVI, PROVIDA) se sumaron a este esfuerzo con la construccin de estanques, validacin de tcnicas en reproduccin inducida, algunos crditos para la adquisicin de alevines e insumos para la cra de peces y capacitacin de los productores (FONDEPES 2004, IIAP 2000b, Alcntara y Colace 2001 ). En los ltimos aos las alianzas establecidas entre Instituciones del Estado y del Sector Privado, han

mejorado los Programas Integrales de Transferencia de Tecnologa y Asistencia Tcnica y ello ha hecho posible la elevacin de los rendimientos en la produccin acucola y un inters creciente en su desarrollo comercial, teniendo en cuenta que sta se encuentra en expansin debido al crecimiento nacional e internacional de la demanda.

3.

OBJETIVOS Los objetivos del presente estudio es determinar el estado situacional de la piscicultura en el eje de la carretera Iquitos Nauta.

4.

METODOLOGA La metodologa empleada ha constado de tres etapas: 1) Trabajos de Campo: Recopilacin de informacin mediante encuesta a los piscicultores, y verificacin de in situ de la actividad; habindose realizado 91 encuestas a lo largo del eje de la carretera Iquitos Nauta (desde Iquitos hasta Nauta). 2) Procesamiento de la Informacin: El procesamiento de la informacin y obtencin de los resultados se ha efectuado utilizando el programa de anlisis estadstico SPSS (Statistical Package Social Science) versin 13.0 3) Elaboracin del Documento: Se revis la informacin existente sobre el rea de estudio, algunos de los cuales se tom de informes de gestin de la DIREPRO.

5.

AMBITO DE TRABAJO 5.1 CARACTERISTICAS GENERALES DEL AREA DE ESTUDIO La carretera Iquitos Nauta es una va asfaltada que une la ciudad de Iquitos ubicada en la margen izquierda del ro Amazonas con la ciudad de Nauta ubicada en la margen izquierda del ro Maran. Esta va tiene una longitud aproximada de 93 Km. A lo largo de la carretera se observa numerosos asentamientos humanos que se concentran mayormente en el tramo comprendido entre la ciudad de Iquitos y el puente sobre el ro Itaya (Km. 56) siendo esta zona la ms afectada por la deforestacin debido a la prctica de actividades agrcolas y pecuarias. A) UBICACIN: La carretera Iquitos - Nauta se ubica entre las localidades de Santo Toms en el distrito de San Juan

Bautista de la Provincia de Maynas, y, Nauta distrito de Nauta de la provincia de Loreto.

en

el

Mapa 1. Ubicacin del rea de influencia de la carretera Iquitos-Nauta. Cortesa de Iquitos Nauta. Zonificacin Ecolgica Econmica para el Desarrollo Sostenible (IIAP)

B) SUPERFICIE TERRITORIAL Y TOPOGRAFA: El mbito de la carretera y su rea de influencia, tiene una extensin aproximada de 376,856 hectreas. El relieve, en general, es plano, constituido por terrazas en el sector cercano a la ciudad de Iquitos, mientras que en sectores adyacentes a la ciudad de Nauta predomina el relieve ondulado. Los suelos son principalmente de naturaleza arcillosa con alternancia de suelos areno-arcillosos y arenosos. Los suelos de tierra firme, mayormente son cidos y de baja fertilidad natural, mientras que los suelos de las zonas aluviales inundables son relativamente ms frtiles. C) CLIMA: El clima es clido y lluvioso con promedios anuales de temperatura media entre 25.6C a 27.2C y humedad relativa de 78% al 96%. Presenta un rgimen pluviomtrico tropical con la estacin ms lluviosa entre

octubre y mayo. La precipitacin anual promedio es de 3,000 mm. D) HIDROGRAFA: En la zona existen cursos de agua generalmente de rgimen irregular de origen pluvial que discurren por quebradas que atraviesan el rea, y que actan como colectores naturales de las aguas de escorrenta, destacando entre ellos la quebrada Galeras, Paujil, Habanillo, Habana, Tocn, Pintuyacu, Lindero y Zaragoza. Tambin se encuentra el ro Itaya como curso principal en el rea y cruza la carretera en las inmediaciones de la comunidad de Cahuide, a la altura del kilmetro 56. Todos estos cuerpos de agua se clasifican como cuerpos de agua negra, cida con niveles de pH de 4.5 a 6.3 debido a que drenan rea de bosque con abundante materia vegetal en proceso de descomposicin, con altos tenores de taninos y cidos hmicos.

Seccin de la carretera sobre el ro Itaya E) VEGETACIN: El rea est comprendida en la clasificacin como Bosque Hmedo Tropical (Bh-T), de acuerdo con la clasificacin de Holdridge. Presenta un mosaico natural de bosques representativos de la mayora de tipos de bosques de la Amazona peruana, debido principalmente a la gran heterogeneidad de suelos, donde hay una alternancia de estratos de arena blanca, limos y arcillas con presencia de turbas en capas delgadas originados en las diversas formaciones geolgicas y por procesos de afloramiento de formaciones muy antiguas (Biodamaz, 2000; Galvis, 2006), y que le confiere caractersticas particulares tal como las formaciones de bosque bajo que crecen sobre arena blanca, conocidos localmente como varillales, el cual alberga una gran biodiversidad de flora y fauna. Los patrones de deforestacin, a su vez, estn en directa correlacin con los asentamientos humanos (Kalliola y Flores, 1998, citado por Alcntara y Colace, 2001), asociada con la obtencin de tierras para la agricultura y la ganadera principalmente y en mucho menor grado para la piscicultura, ya que esta ltima por lo general solo afecta superficies menores a una hectrea, por lo tanto, es menos erosiva del ecosistema que las actividades agropecuarias. F) PESCA: Los recursos pesqueros de los ambientes acuticos de la zona en general son escasos y estn representados tanto por peces de consumo como ornamentales tpicos de aguas negras, de porte pequeo a mediano, como algunas especies de la familia de cclidos agrupados como bujurquis (Crenichicla sp., Hoplerythrinus unitaeniatum, Cichlasoma spp., etc.); fasaco Hoplias malabaricus; gymnotidos, callyctidos, entre otros. G) POBLACIN: La poblacin del rea de la carretera Iquitos Nauta esta conformada por alrededor de 110 centros poblados: dos son de categora urbana (las

ciudades de Iquitos y Nauta) y los restantes estn en la categora de centros poblados rurales o caseros. Los dos centros poblados urbanos arriba indicados cuentan con todos los servicios bsicos (agua, desage y electricidad). Los centros poblados rurales carecen de estos servicios bsicos. Sin embargo, la red de distribucin de energa elctrica de la ciudad de Iquitos se ha ampliado hasta el Km. 15 de la carretera, beneficindose con este servicio los centros poblados rurales comprendidos en este tramo. En materia de salud, la poblacin rural cuenta con asistencia de los programas que desarrolla el Ministerio de Salud. De esta manera a lo largo de la ruta Iquitos Nauta se han establecido numerosas Postas Medicas en lugares como Quistococha, Varillal, Paujil, Cahuide. En estas postas se realizan prestacin asistencial de salud a nivel primario, derivndose los casos ms complejos a la ciudad de Iquitos. La ciudad de Nauta cuenta con atencin integral, que incluye hospitalizacin de los pacientes. La vivienda de la poblacin en el rea rural se caracteriza en general por ser de material rstico, con paredes de madera o pona batida, techo de hojas de palmeras como la shapaja o irapay; carente de agua potable y de sistema de desage. En cuanto a educacin, el rea cuenta con escuelas y colegios. En este sentido, el rea cuenta con colegios en Quistococha, Zngaro Cocha, Pea Negra, Varillal, El Milagro, 13 de Febrero, Nuevo Horizonte, Ex Petroleros, entre otros. Asimismo, en la zona se encuentra la Reserva Nacional Allpahuayo Mishana con una extensin territorial de 58,069 hectreas, as como diversos albergues tursticos y centros de recreacin, que ofrecen una alternativa para el esparcimiento y disfrute de la belleza paisajstica y de la biodiversidad amaznica; y el establecimiento de numerosos parceleros individuales. 6. RESULTADOS Y ANALISIS DE LA SITUACIN De la informacin recogida a travs de las encuestas realizadas a los piscicultores asentados en el eje de la carretera Iquitos Nauta y zona de influencia directa (ver anexos), se muestra los siguientes resultados:

6.1 ASPECTOS GENERALES DEL PISCICULTOR CARRETERA IQUITOS NAUTA

DEL

EJE

DE

LA

A) PROCEDENCIA: La poblacin que realiza la piscicultura en esta zona en su gran mayora son de Loreto (70%), San Martn (10%), y de otras regiones del pas (20%) entre serranos y costeos. B) EDAD Y CARGA FAMILIAR: EL 65% de los piscicultores tiene entre 40 y 60 aos, el 13% es menor de 40 aos, mientras que el 22% es mayor de 60 aos, siendo la edad media 50 aos. Entonces la tendencia indica que si no se tiene estrategias slidas de comercio los jvenes pueden migrar. Como carga familiar se debe entender al nmero de personas que dependen del piscicultor, no existiendo necesariamente relacin de parentesco. Como se puede apreciar en el cuadro 01, el 46% de los piscicultores tiene una carga familiar entre 4 y 6 personas, siendo 5 personas la carga familiar media, mientras que alrededor del 30% tiene una carga entre 1 y 3 personas. Cuado 01: Carga Familiar Nmero
0 1 3 4 6 > 7

Porcentaje
5,5 29.7 46.1 18.7

Total

100.0

C) PROPIEDAD: En cuanto a la condicin legal del predio, la mayora cuenta con ttulo de propiedad debidamente inscrita en los Registros Pblicos de Loreto (83.5%), mientras que el 16.5% solo cuenta con certificado de posesin. Esto es comprensible si tenemos en cuenta los diversos programas de titulacin de tierras llevadas a cabo en la zona por el Ministerio de Agricultura a travs del PETT. El segmento de piscicultores que no cuentan con el respectivo ttulo de propiedad, se debe en muchos casos a que son posesionarios de predios abandonados por sus titulares, que no han revertido esta situacin por no contar con los recursos econmicos para tramitar la reinscripcin de estas propiedades (anulacin de ttulo y otorgamiento de nuevo, cuyos costos son asumidos por el solicitante) o por encontrarse en conflicto de competencia interinstitucional (caso Municipalidad Provincial de Nauta y COFOPRI).

D) EDUCACIN: Referente al nivel de educacin, alrededor del 75% tiene grado de instruccin entre secundaria y superior, lo que indica que un alto porcentaje de piscicultores tiene capacidad de entendimiento y sensibilidad para la ejecucin de buenas prcticas de cultivo, gestin empresarial, etc. Los resultados sobre este particular se muestran en el cuadro 02. Cuadro 02: Nivel de Instruccin de los piscicultores
Grado de Instruccin Primaria Secundaria Superior (Tecnolgica y Universitaria) Total Total 24,2% 40,7% 35,1% 100,0%

E) SOCIOECONOMA: En cuanto a las condiciones socioeconmicas de los piscicultores del eje carretero Iquitos Nauta se puede distinguir dos tipos de piscicultores: el urbano que reside en la ciudad conformado por empleados, cesantes, jubilados y/o empresarios, que se caracterizan por percibir ingresos en forma regular, quienes cuentan con servicio de guardiana en sus parcelas, y, el rural, que reside en forma permanente en el campo, donde realiza labores culturales bsicamente de subsistencia como la agricultura, crianza de animales menores, cultivo de caa, elaboracin de carbn y la piscicultura entre otras, actividades que le reportan bajos ingresos econmicos. Ambos son propietarios de las parcelas y conducen directamente la piscigranja. En la figura 01 se muestra la relacin porcentual entre ambos estratos, donde prevalece el piscicultor urbano sobre el rural. La razn a esta situacin probablemente se deba al efecto de la colonizacin de estas tierras llevada a cabo mayoritariamente por los pobladores asentados en los centros urbanos y alentados por el estado para desarrollar las nuevas tierras con fines agrcolas o pecuarias incorporadas por el paso de la carretera; sin embargo, la propiedad de estas tierras no ha significado el desplazamiento de estos pobladores en forma permanente al mbito rural.

Pies show counts Rur al Urbano

36,26%

63,74%

Figura 01: Relacin porcentual entre categoras de piscicultores F) ORGANIZACIONES GREMIALES: En la zona existen 03 asociaciones de piscicultores sin fines de lucro: Asociacin 20 de Mayo, que agrupa a piscicultores de la ciudad de Nauta, Asociacin de Pequeos Productores y Acuicultores de la Regin Loreto ASPAREL y Asociacin de Piscicultores de la Regin Loreto Iquitos que agrupa a piscicultores de la ciudad de Iquitos. Pese a la existencia de estas tres Asociaciones que se constituyeron a principios de la dcada del 2000, la percepcin general de los piscicultores (84.6%) es que la asociacin no ha brindado ningn beneficio a sus agremiados; respecto a los beneficios que ha brindado la asociacin indican acciones de gestin para asistencia tcnica (11%) y apoyo con herramientas para la construccin de los estanques (4.4%). 6.1.2 DE LA ACTIVIDAD PISCCOLA A) FORMALIDAD EN LA ACTIVIDAD: Toda persona, natural o jurdica, para desarrollar la acuicultura debe contar con la respectiva autorizacin otorgada por el sector. Cuando se inici el programa de crdito del Gobierno Regional, en el ao 2005, el ndice de informalidad registrada se encontraba alrededor del 70%; en la actualidad esta se ha reducido hasta el 34%, promovido principalmente por el inters mostrado por los piscicultores en acceder al crdito, ya que esta condicin es requisito indispensable para el inicio de trmite.

66% Bar s show per cents


60%

Percent

40%

34%

20%

0% Form alizad o No Formal izado

Figura 02: Formalidad en la actividad B) DE LA INFRAESTRUCTURA: Del procesamiento de la informacin recabada a travs de las encuestas, se ha determinado que el 61.5% de los piscicultores se encuentra en actividad, encontrando asimismo, que hay piscicultores que teniendo ms de un estanque, no se encuentran todos con cultivo, por lo que alrededor del 54% del espejo de agua disponible se encuentra operando (sea con cultivo extensivo o semi intensivo); mientras que el 46% del espejo de agua restante se encuentra sin cultivo (figuras 03 y 04). Una de las razones actuales para que la piscicultura no se haya desarrollado en la regin y particularmente en la carretera Iquitos Nauta pese a los esfuerzos realizados, es que los piscicultores tienen poca disponibilidad de recursos financieros propios que les permita sufragar los costos de produccin especialmente en lo referente a la adquisicin de alimento, teniendo en cuenta que el proceso de inversin es a mediano plazo (10 a 12 meses); as como el acceso limitado a los programas crediticios que se vienen ejecutando, al no poder cumplir con los requisitos exigidos, tales como ser sujeto de crdito y contar con garanta real. Esta estrechez de financiamiento se refleja en el tipo de piscicultura que se viene practicando, muchos de ellos se conducen a nivel casi extensivo con ndices de produccin muy bajos.

con cultivo sin cultivo

38,46%

61,54%

Figura 03: Situacin de los piscicultores en la actividad

Foto 02 : Infraestructura Acuicola

0,60

0,50

0,40

0,30

54,44% 45,56%
0,20

0,10

0,00

Area en cultivo

Area sin cultivo

Figura 04: rea con cultivo (en porcentaje)

Respecto a las condiciones en que se encuentran los estanques, el 62.6% se encuentra en buen estado, el 36.3% est en condiciones regulares, es decir que requieren algn tipo de refaccin, principalmente el dique; y un 1.1% se encuentra en abandono.

Bar s sho w per cents


60%

63%

40%

36%

20%

1%
0%

bueno

regular

abandonado

Figura 05: Condiciones de los estanques

En cuanto al tipo de construccin del estanque, el 73.6% es de tipo presa, es decir interceptacin de quebrada, un 20.9% es por excavacin y un 5.5% ha empleado ambos sistemas; y, en cuanto a la construccin del dique, el 73.6% ha sido construido con tractor, mientras que en forma artesanal lo ha realizado el 19.8%, y el 6.6% ha empleado ambos sistemas. Cabe destacar que una de las estrategias establecidas por las diferentes instituciones que participaron en el fomento de la piscicultura en la zona, fue la construccin de estanques, empleando para tal efecto maquinaria pesada, lo que se refleja en el alto ndice encontrado en la construccin de los diques bajo este sistema, toda vez que por extensin de la misma se obtena el estanque, aprovechando las condiciones topogrficas del terreno (ondulante) predominante en la regin). Similar tendencia al empleo de maquinaria pesada en la construccin, ampliacin y/o refaccin de los estanques se est observando en la actualidad, apoyada en los programas crediticios que se estn ejecutando.

Respecto al sistema de drenaje principal, prima el sistema de codo abatible (89.0%), comparado con el sistema tipo monje (8.8%). Una de las razones principales para el uso generalizado del sistema de codo abatible es su menor coste respecto al sistema tipo monje. El 62% de los piscicultores tiene entre 1 y 2 estanques; el 25.6% cuenta con 3 y 4 estanques. En cuanto al rea total de espejo de agua por piscicultor, el 41.1% posee entre 0.5 - < a 1 Ha, el 27.8% est entre 1 a < 2 Ha, mientras que solo el 10% cuenta con 2 Ha. a ms, que es el segmento que cuenta con posibilidades de crecer empresarialmente; por lo que se sera conveniente que el prstamo que se viene otorgando en la actualidad no se limitara al equivalente de las 12 UIT, tal como se otorga actualmente, sino que se oriente a financiar toda la capacidad operativa de la infraestructura pisccola productiva, con posibilidades de financiamiento para ampliacin de la misma. Cuadro 03: Nmero de estanque * Espejo de agua
N Estanque 1 2 3 4 5 6 7 9 < 0,1 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 0.1 - < 0.3 0.3 - < 0.5 4,4 1,1 2,2 1,1 0,0 0,0 0,0 0,0 8,8 6,7 2,2 0,0 1,1 1,1 0,0 0,0 0,0 11,1 0.5 < 1.0 15,6 18,9 4,4 0,0 2,3 0,0 0,0 0,0 41,2 1.0 < 2.0 3,3 7,8 7,8 4,4 2,3 1,1 0,0 1,1 27,8 > 2.0 Total

0,0 31,1 1,1 31,1 1,1 15,5 3,3 9,9 1,2 6,9 2,2 3,3 1,1 1,1 0,0 1,1 10,0 100,00

C) CAPACITACIONES: Respecto a las capacitaciones realizadas en el rea de estudio, diversas instituciones pblicas y privadas (ONGs), tales como FONDEPES, IIAP, DIREPRO, CESVI, CARITAS, PRO VIDA, etc. han desarrollado programas de capacitacin a los piscicultores en diferentes temas, teniendo una alta participacin tal como se puede apreciar en las figuras 05 y 06. En los temas de capacitacin, el 65.6% indica haber recibido todas las capacitaciones sobre el cultivo de peces, mientras que un 20% manifiesta no haber recibido capacitacin alguna. El porcentaje restante corresponde a capacitaciones recibidas sobre algunos temas como diseo y construccin de estanques (2.2%), crianza de peces (6.7%), nutricin y alimentacin (4.4%), y otros no especificados (1.1%).

Esta situacin nos permite avizorar un cierto grado de conocimiento de los productores, el que se ir afianzando en la medida en que a travs de un soporte tcnico, vayan poniendo en prctica lo aprendido en el ejercicio de la actividad, as como una enorme expectativa que ha generado para desarrollar esta actividad.

si no

19,78%

Pies show perc ents

80,22%

Figura 06: Piscicultores capacitados en porcentaje

2,20%

7,69% 4,40% 1,10%

19,78%

Dis eo y construc cin Crianza nut ricin y alimentacin otros todos ninguno
Pies show perc ents

64,84%

Figura 07: Temas de capacitacin

Capacitacin a piscicultores en Nuevo Horizonte D) ASISTENCIA TCNICA: Referente a la asistencia tcnica que se ha brindado a los piscicultores, sta se ha realizado a travs de diferentes instituciones que han venido trabajando en el rea; donde el 66.7% manifiesta haberlo recibido de alguna u otra forma esta asistencia. Sin embargo, de los que recibieron asistencia tcnica, slo el 24% manifiesta que sta fue de carcter permanente, mientras que el 76% manifiesta haber recibido asistencia tcnica pero de manera espordica.

si no

si no

33,33%
33,33%

66,67%
66,67%

Figura 08: Asistencia Tcnica recibida

75%

Bar s show per cents 76%

50%

25%

24%

0%

Permanente

Es pordica

Figura 09: Carcter de la asistencia tcnica Esta condicin de temporalidad se viene superando con el proyecto de asistencia tcnica que viene ejecutando la DIREPRO desde el ao 2006 en el eje de la carretera Iquitos - Nauta, donde el seguimiento y monitoreo de los cultivos es de carcter permanente y sin costo alguno para los piscicultores que requieran el servicio. En el ao 2007, la cobertura de este proyecto, benefici a 125 piscicultores.

Pasanta en la zona de Nauta

Construccin de dique con maquinaria pesada E) TIPO DE CULTIVO QUE SE PRACTICA: En cuanto al tipo de cultivo que estn desarrollando los piscicultores el 54.2% realiza monocultivo con gamitana, paco, pacotana, sbalo, boquichico y paiche, llegando a cultivar incluso bajo esta modalidad hasta ms de una especie, dependiendo del nmero de estanques construidos. Se ha determinado que la preferencia de algunos piscicultores por el monocultivo de boquichico es por el requerimiento de poca inversin. El 37.3% realiza policultivo, mientras que el 8.5% realiza simultneamente ambos cultivos. Entre las especies ms cultivadas destaca la gamitana con el 30.5% de preferencia, mientras que el 6.8% prefiere cultivar sbalo. Esta alta preferencia por el cultivo de gamita respecto al sbalo se puede atribuir a la gran oferta de semilla de gamitana existente en la zona obtenida bajo reproduccin inducida, mientras que la semilla de sbalo es obtenida solo del medio natural, ya

hasta el momento no se ha conseguido una produccin sostenida de alevines de esta especie mediante reproduccin inducida, como si lo hacen Brasil, Colombia y Venezuela (PRODUCE, s/f). Asimismo, hay un 8,5% de piscicultores que est cultivando solamente paiche con fines de reproduccin, en el marco de promocin del cultivo de esta especie para produccin de carne que viene promoviendo el IIAP desde el ao 2001. De conformidad con este proyecto, se esperaba tener para el ao 2005 una produccin de semilla en la zona que le diera sostenibilidad al cultivo de esta especie. Lamentablemente, los resultados obtenidos hasta la fecha no son los esperados.

8,47%

monocultivo policultivo mono y policultivo

37,29%

54,24%

Figura 10: Tipo de cultivo

13,56%

16,95%

gamitana similar sbalo boquichic o paiche

8,47%

1,69%

gamitana-boquichico sbalo-boquichico gamitana, paiche mltiple gamitana, sbalo

8,47%

11,86% 8,47%

6,78% 23,73%

Figura 11: Especies que se cultivan

Cuadro 04: Especies en cultivo * Tipo de cultivo


Especies en cultivo gamitana similar sbalo boquichico paiche gamitana-boquichico sbalo-boquichico gamitana, paiche mltiple gamitana, sbalo Total Tipo de cultivo Mono y Policultivo Policultivo 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,08 0,00 16,95 0,00 1,69 0,00 1,69 3,39 6,78 1,69 5,08 3,39 37,29 8,47

Monocultivo 16,95 1,69 8,47 3,39 6,78 5,08 6,78 0,00 5,08 54,24

Total 16,95 1,69 8,47 8,47 23,73 6,78 11,86 8,47 13,56 100,00

F)

TIPO DE ALIMENTACIN: En cuanto al tipo de alimentacin que los piscicultores vienen suministrando a sus cultivos, se tiene que alrededor del 39% alimenta con subproductos agrcolas y frutas cultivadas en sus parcelas; mientras que el empleo de alimento balanceado, solo lo realiza alrededor del 20%; el 15% combina ambos alimentos, el 8.5% utiliza la fertilizacin como fuente de alimentacin, el 10.18% complementa con vsceras, y alrededor del 7% no suministra ningn tipo de alimento, dependiendo el cultivo exclusivamente de la produccin natural.

6,78% 8,47%

1,69% 20,34%

balanceado sub productos subprod + balanceado (sup) sub productos + vsc eras balanceado + v sceras subprod + vsc eras + balanceado Fer tilizac in ninguna forr aje

5,08% 1,69% 1,69%

15,25%

38,98%

Figura 12: Tipo de alimentacin La preferencia de alimentar a los peces con subproductos agrcolas y frutas respecto al uso de alimento balanceado, an estando conscientes de los efectos limitados en el crecimiento de estos, se debe principalmente a limitaciones financieras, tal como ya se ha indicado anteriormente. G) PRODUCCIN PISCCOLA: La acuicultura que se desarrolla en el rea de estudio se encuentra cimentada casi en su totalidad en la piscicultura con especies propias de la regin tal como ya se indic en secciones anteriores, as como algunos intentos de cultivo de churo (Pomacea maculata) y del camarn gigante de malasia (Machrobrachium rosenbergii), cuyos resultados son poco conocidos. En lneas generales, los ndices de produccin en el eje de la carretera Iquitos Nauta no difiere del resto de la regin, cuya caracterstica son sus bajos niveles obtenidos y que se mide como peso de biomasa de pescado obtenido (Tonelada) por unidad de superficie (Ha) en cada ciclo de produccin (campaa), cuyo valor promedio se encuentra alrededor de 1.5 Ton/Ha-ao. Sin embargo, hay casos particulares de algunos piscicultores que estn obteniendo ndices de produccin de alrededor 8 Ton/Haao, sustentado en un financiamiento sostenido como resultado del apoyo financiero que viene desarrollando el

Gobierno Regional petrolero.

de

Loreto

con

fondos

del

canon

A continuacin se muestra la tendencia de incremento de la produccin pisccola como respuesta a este apoyo financiero:

Sin embargo, la produccin de la piscicultura sigue siendo muy inferior al desembarque de la pesca en la ciudad de Iquitos, para el cual se ha registrado para el ao 2007 un desembarque de 5,791 toneladas, en contraste con las 152 toneladas producidas por la piscicultura en el mismo periodo. Por consiguiente, para lograr el desarrollo de la piscicultura en el rea de estudio en particular y la regin en general, se tendr que ir fortaleciendo las capacidades tcnicas y econmicas de los piscicultores, as como ir consolidando los otros eslabones de la cadena productiva, basado en criterios de sostenibilidad y competitividad. 7. OTROS ASPECTOS DE LA CADENA PRODUCTIVA 7.1 INFRAESTRUCTURA DE TRANSFORMACIN La zona no cuenta en operacin con infraestructura de transformacin de productos pesqueros. En el ao 2001 con financiamiento de la Cooperacin Espaola, se construy a la altura del Km 4.2 de la carretera Iquitos - Nauta una planta para procesar palmito con fines de exportacin, para lo cual se promovi el cultivo de pijuayo y huasai

especialmente en el mbito de la carretera, como una forma de garantizar la sostenibilidad del producto; sin embargo, en la actualidad ha dejado de operar normalmente. Posteriormente, esa misma planta ha estado enlatando pescado en la presentacin de desmenuzado, pero por breve tiempo. Hasta el ao 2007, Critas ha estado desarrollando el proyecto Eco Parque con financiamiento del Fondo Italo Peruano en el que se contempla, la construccin de una planta para congelado de pescado (gamitana, paiche y dorado), propuesta que no se ha concretizado hasta la fecha. 7.2 COMERCIALIZACIN El sistema de comercializacin de la produccin pisccola de la carretera Iquitos Nauta es al estado fresco, pudiendo realizarse a puerta de estanque o en los principales centros de abasto y ferias agropecuarias de la ciudad de Iquitos, y en algunos casos en locales de algunas instituciones pblicas (GOREL y DIREPRO). El transporte terrestre especializado en este tipo de producto es casi inexistente en la zona, emplendose comunmente vehculos de transporte de carga normal (camionetas pick up, pequeos camiones, microbuses de pasajeros y carga, etc.); existiendo solo un camin isotrmico de 10 toneladas de capacidad de propiedad de FONDEPES. El uso de esta movilidad es muy limitado porque sus altos costos de operacin. Cabe resaltar que en el proceso de comercializacin est teniendo activa participacin la Direpro en coordinacin con el Gobierno Regional de Loreto y Fondepes, brindando apoyo logstico y personal a los piscicultores tanto para la realizacin de la cosecha, traslado y comercializacin del producto. Los principales canales de comercializacin son: a) Directo: Productor Consumidor final b) Indirecto: Productor Comerciante minorista Consumidor final

As mismo, algunos piscicultores del eje carretero han hecho intentos por comercializar la produccin pisccola a otras regiones del pas; sin embargo, esta no prosper debido a los elevados costos del transporte y a la falta de contenedores para llevar el producto al estado refrigerado.

7.3 MERCADO Dada que la produccin pisccola no es muy elevada, esta satisface plenamente la demanda local. En ciertas ocasiones la demanda puede saturarse, debido a una sobre oferta originada por la falta de coordinacin entre productores. Asimismo, se debe considerar la oferta proveniente del medio natural la que es abundante en la poca de detraccin de las aguas y escasa en la poca de expansin. Por estas consideraciones es conveniente planificar la produccin, toda vez que la demanda de la poblacin por productos acucolas est restringido a los estratos socioeconmicos que cuentan con cierto poder adquisitivo. 7.4 SANIDAD Y ENFERMEDADES

El recurso hdrico que se aprovecha para fines acucolas son pequeas quebradas, manantiales y ojos de agua, que se forman en la zona, muchas de ellas nacen en los mismos predios con mnimo impacto por la actividad antrpica, teniendo en cuenta que la actividad agrcola que se practica es poco tecnificada donde el uso de fertilizantes, plagicidas y pesticidas es muy limitado, as como la ausencia de vertimientos de aguas servidas de uso domstico y/o industrial a estos cuerpos de agua. Por consiguiente podemos afirmar que las condiciones sanitarias de los cultivos son adecuadas, no representando un riesgo para la salud humana el consumo de estos productos. Asimismo, no se han reportado hasta la fecha agentes patolgicos que hayan causado enfermedades a los peces y que pongan en riesgo la salud humana. 8. CONCLUSIONES La formalidad en la actividad acucola se ha incrementado debido al inici del programa de crdito del Gobierno Regional, en el ao 2005, donde el ndice de informalidad registrada se encontraba alrededor del 70%; en la actualidad esta se ha reducido hasta el 34%, promovido principalmente por el inters mostrado por los piscicultores en acceder al crdito, ya que esta condicin es requisito indispensable para el inicio del trmite. En relacin al espejo de agua, se tiene que el 54% se encuentra con algn tipo de cultivo (desde el extensivo hasta el semi intensivo); mientras que hay un espejo de agua que se encuentra sin ningn tipo de cultivo y que representa el 46%

El 62.2% de los piscicultores est en actividad (efectuando algn tipo de cultivo), mientras que los que no estn realizando actividad pisccola es el 37.8% Con relacin a las capacitaciones, el 77.8% manifiesta haber recibido algn tipo de capacitacin. Esto es comprensible si se tiene en cuenta que en esta tarea han participado diversas instituciones pblicas y privadas desde aos anteriores. Respecto a los temas de capacitacin, el 65.6% indica haber recibido todas las capacitaciones sobre el cultivo de peces, mientras que un 20% manifiesta no haber recibido capacitacin alguna. El porcentaje restante corresponde a capacitaciones recibidas sobre algunos temas como diseo y construccin de estanques (2.2%), crianza de peces (6.7%), nutricin y alimentacin (4.4%), y otros no especificados (1.1%). Esta situacin nos permite avizorar un cierto grado de conocimiento de los productores en la actividad, el que se ir afianzando con la continua prctica y teniendo como soporte una adecuada asistencia tcnica; as como permite mostrar la enorme expectativa que se ha generado en los productores por desarrollar esta actividad. En cuanto al tipo de cultivo que estn desarrollando los piscicultores, el 54.2% realiza monocultivo, con las especies gamitana, paco, pacotana, sbalo, boquichico y paiche; llegando a cultivar incluso bajo esta modalidad hasta ms de una especie, dependiendo del nmero de estanques construidos. El 37.3% realiza policultivo, mientras que el 8.5% realiza simultneamente ambos cultivos. Entre las especies ms cultivadas destaca la gamitana con el 30.5% de preferencia, mientras que el 6.8% prefiere cultivar sbalo. Esta alta preferencia por el cultivo de gamita respecto al sbalo se puede atribuir a la gran oferta de semilla de gamitana existente en la zona obtenida bajo reproduccin inducida, mientras que la semilla de sbalo es obtenida solo del medio natural, ya hasta el momento no se ha conseguido una produccin sostenida de alevines de esta especie mediante reproduccin inducida, como si lo hacen Brasil, Colombia y Venezuela (PRODUCE, s/f). En cuanto al tipo de alimentacin que los piscicultores vienen suministrando a sus cultivos, se tiene que alrededor del 39% alimenta con subproductos agrcolas y frutas cultivadas en sus parcelas; mientras que el empleo de alimento balanceado, solo lo realiza alrededor del 20%; el 15% combina ambos alimentos, el 8.5% utiliza la

fertilizacin como fuente de alimentacin, el 10.18% complementa con vsceras, y alrededor del 7% no suministra ningn tipo de alimento, dependiendo el cultivo exclusivamente de la produccin natural. El 61.5% de los piscicultores se encuentra en actividad, encontrando asimismo, que hay piscicultores que teniendo ms de un estanque, no se encuentran todos con cultivo Alrededor del 54% encuentra operando intensivo. del espejo de agua disponible se (sea con cultivo extensivo o semi

La disponibilidad de recursos financieros es uno de los principales factores limitantes para el desarrollo de la piscicultura, habindose superado la limitante de provisin de alevines tecnologa de cultivo. Actualmente, la zona no cuenta en operacin con infraestructura de transformacin de productos pesqueros a nivel industrial. Para el transporte de la produccin pisccola se cuenta con un camin isotrmico de 10 toneladas de capacidad de propiedad de FONDEPES. Sin embargo, su uso es poco usual, emplendose mayoritariamente vehculos de carga diversa. En cuanto a la produccin y comercializacin, existe una oferta actual de la produccin pisccola que es muy limitada (152 TM en el 2007). Esta produccin es ntegramente destinada para satisfacer la demanda local; para lo cual tiene los siguientes canales de comercializacin: directo (productor consumidor final) e indirecto (productor comerciante minorista consumidor final). 9. RECOMENDACIONES Debido a las facultades conferidas en las autorizaciones para desarrollar la actividad acucola sea en las fases de cultivo, transporte y transformacin frente a ciertas restricciones existentes para la captura y comercializacin (tallas, vedas, etc.) de los recursos pesqueros del medio natural, evidentemente hay una ventaja comparativa de la actividad acucola frente a la actividad extractiva. Por lo tanto, para no tener ningn tipo de restricciones cuando se desarrolla la acuicultura, es recomendable contar con la debida autorizacin para ejercer esta actividad. Propiciar el fortalecimiento de las asociaciones de piscicultores y de la participacin de la inversin privada a travs de apoyo crediticio para la

implementacin de infraestructura que brinden servicios de fro, transformacin de los productos pesqueros, as como la adquisicin de medios de transporte terrestre que cuenten con refrigeracin a bordo. Se debe planificar la produccin para mantener el equilibrio entre la oferta y la demanda, teniendo en cuenta el comportamiento de la oferta proveniente del medio natural cuya caracterstica es abundante en poca de contraccin de las aguas y escasa en poca de expansin. Asimismo, se debe tener presente que la demanda de la poblacin por productos acucolas est restringido a los estratos socioeconmicos que cuentan con cierto poder adquisitivo. Para afianzar el desarrollo de la piscicultura en el mbito de la carretera Iquitos Nauta en particular y la regin en general, esta actividad deber tener un sesgo marcadamente empresarial, que permita optimizar se tendr que ir fortaleciendo las capacidades tcnicas y econmicas de los piscicultores, as como ir consolidando los otros eslabones de la cadena productiva, basado en criterios de sostenibilidad y competitividad. 9. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Alcntara F. B. y M. B. Colace (2001). Piscicultura, Seguridad Alimentaria y desarrollo Sostenible en la carretera Iquitos Nauta y el ro Tigre. Ed. Anna Lauro. Lima Per, 83 pp Bedoya L. E. (1978). SE/1 Aspectos Socio-Econmicos y Obstculos al Desarrollo de la Acuicultura en el Per. La Acuicultura en Amrica Latina. FAO, Informes de Pesca, no 159, Volumen 1. http://www.fao.org/docrep/005/AC866S/AC866S01.htm#ch 1 BIODAMAZ (2000) Conservacin in situ ex situ: Ncleo piloto interactivo zona reservada Allpahuayo Mishana Jardn Botnico el Huayo. http://www.siamazonia.org.pe/rnam/htmm/historia.htm. FONDEPES (2004). Manual de Cultivo de Gamitana. Programa de transferencia de tecnologa en Acuicultura para Pescadores Artesanales y Comunidades Campesinas. Glvez G.(2006) La Regin Amaznica. Peces del medio Amazonas Regin Leticia. Serie de Guas Tropicales de Campo N 5. Editorial Panamericana, Bogot, Colombia. Pg 28-73

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