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Recordaremos que no bastan los recursos naturales en su forma original para satisfacer necesidades, sino que ellos deben combinarse entre s, o bien transformarse mediante el uso de otros recursos, Ej. El trabajo humano. As llegbamos a justificar la produccin y el producto en su forma de bienes y servicios. Aqu surga nuestro problema de escasez. As como los recursos son escasos o limitados para satisfacer en forma directa las necesidades humanas, tambin lo son para ser combinados y transformados por el hombre en productos. A veces ocurre que los productos estn, pero no se saben dnde o se ignora cmo extraerlos (caso de los yacimientos mineros). Por eso gracias al avance de la tcnica se van multiplicando los recursos, que deben alcanzar para alimentar a un nmero creciente de seres humanos. Ser suficiente la ciencia y la tecnologa para aumentar los recursos en la proporcin que se requiere para asegurar la supervivencia?. Sea como fuere, los recursos son escasos y eso hace que los productos que de ellos se obtienen tambin sean limitados. Esta escasez los convierte en artculos caros y econmicos, al igual que los recursos mismos. Es decir la escasez de los productos hace que su fabricacin proporcione una cierta renta o remuneracin a quien se interese, sepa y pueda realizarla. Las personas que cumplen estos requisitos pasan a ser Empresario, si deciden dedicarse sistemticamente a combinar y transformar recursos en produccin. Como esta transformacin y produccin requiere ser localizada conforme a un cierto orden o proceso y bajo determinadas condiciones, surge la Empresa, como el establecimiento donde se localiza la obtencin de los bienes y servicios. En trminos ms precisos, diremos que se entiende por empresa: a un organismo o entidad cuyo objetivo esencial es producir bienes y/o servicios que satisfagan necesidades de una comunidad. Adems podemos decir que la empresa es un organismo u organizacin, ya que podemos conocer en ella una estructura interna, una cierta distribucin de elementos en un determinado orden interno y que es independiente de la forma jurdica que adopte. Los recursos, tanto humanos y de materiales involucrados en ella no estn distribuidos por doquier, aleatoriamente, sino obedecen a un cierto ordenamiento jerrquico secuencial (que corresponde a una tendencia natural del ser humano). De lo anterior, podemos decir que la produccin de bienes y servicios requiere de una organizacin para que se acte eficientemente, con rapidez, calidad y sin desperdiciar recursos. Este orden lgico lo aporta inicialmente la empresa a travs del proceso productivo o proceso de fabricacin y luego lo hace extensivo a todo s los aspectos y mbitos de la empresa. El proceso productivo es la secuencia en que un conjunto de recursos (materias primas, materiales) va sufriendo las transformaciones necesarias (con el concurso del hombre y la tecnologa) hasta obtener un bien o servicio capaz de satisfacer una necesidad.
La empresa es un organismo, por que es un ente con vida propia, despersonalizado y diferente a su dueo o propietario, frente al cual pese al estrecho vnculo que los une, debe considerarse como una estructura independiente, ya se que haya uno o muchos dueos. La empresa y su dueo (o dueos) constituyen unidades distintas y separadas, tanto para efectos legales, como contables y administrativos. Este es un principio que en contabilidad se llama Entidad Contable: Los estados financieros se refieren a entidades econmicas especificas, que son distintas al dueo o dueos de la misma. Volviendo al concepto de empresa, sealamos que su objetivo es producir bienes o prestar servicios, que satisfagan o respondan a una necesidad de la comunidad. Esto ltimo es importante, ya que, como hemos visto, le asigna valor a la produccin de la empresa. De hecho no pueden existir empresas cuya produccin no satisfaga necesidades, simplemente porque no habra usuarios interesados en ese producto o servicio, no existira quien los comprara. Definida as la empresa, podemos asegurar que un garaje, una fabrica textil son empresas, porque producen bienes o prestan servicios y estos satisfacen necesidades de la gente, al igual que un colegio, un hospital o una oficina de correos. Podemos agregar muchas definiciones de lo que es una empresa, pero el concepto fundamental no varia substancialmente. Peter Drucker sostiene que la empresa es una actividad econmica organizada, dirigida a la produccin de bienes y servicios para el mercado, otros autores hablan de una comunidad de personas con lo que subrayan el hecho innegable de que una empresa no esta conformada solo por elementos materiales -maquinarias, terrenos, instalaciones , vehculos (activos fijos o bienes de capital); materias primas o insumos financieros para hacer funcionar la empresa (capital de trabajo)-, sin, muy principalmente, por el recurso humano y este solo enunciado le da pleno sentido al concepto de Administracin.
Las empresas las podemos clasificar por: Actividad o Giro y por Estructura Jurdica y Social.
Podemos distinguir los siguientes tipos de empresa, atendido su giro, actividad u objetivo especifico.
1.- Empresas Industriales: Son aquellas de produccin de bienes por transformacin de determinados insumos o materias primas en productos fsicamente diferentes. Es el caso de la industria del calzado, muebles, maquinarias e incluso de productos destinados a servir de materia prima a otras industrias. Es decir, se incluyen las fbricas de todos los bienes, sean de consumo, intermedio o de capital. As en nuestro ejemplo anterior, una curtiembre es una empresa industrial porque transforma el cuero en bruto (insumo) en un cuero curtido (producto), gracias al concurso del trabajo humano y otros materiales. Pero este cuero curtido es, a la vez, insumo para la empresa que elabora calzado, lo cual no obstante, para que ambas se consideren empresas industriales, por que las dos realizan una conversin o transformacin que les permite llegar a un resultado diferente llamado producto. 2.- Empresas de Servicio Industrial: Son aquellas que se dedican a prestar servicio mas o menos relacionados con la actividad fabril o industrial. Las empresas de instalaciones elctricas o sanitarias, mantencin y reparacin, limpieza, corte, tratamientos trmicos y galvnicos, son ejemplos tpicos de empresas que prestan este tipo de servicios. Un lavaseco, un garaje, un taller de cromado y niquelado, una reparadora de calzado, un servicio tcnico de mantencin, de maquinas de oficina o de fbrica, un centro de secado de madera, una sastrera, son empresa de servicio industrial. 3.- Empresas Comerciales: Son aquellas empresas de compra y venta. Compran algo y lo venden sin modificarlo substancialmente, aportando al servicio de distribucin u oferta del producto al mercado y eventualmente el de promocin de ventas. Es el caso de las distribuidoras de artculos alimenticios, cadenas de supermercado, compraventa de automviles, cadena de farmacias, etc. 4.- Empresas Mixtas o Multiactivas: Son empresas que a la vez producen bienes y prestan servicios de productos fabricados por otras empresas. Esta sera una empresa multiactivas. Otro ejemplo: una fabrica de maquinarias agrcolas, que tambin se dedican a reparar este tipo de maquinarias. O un taller mecnico de fabricacin que, simultneamente con elaborar y comercializar su producto, digamos, clavos o herramientas manuales, venden tambin su servicio industrial, por ejemplo el tratamiento trmico de productos elaborados y vendidos por otras empresas. 5.- Empresas de Servicio Comunitario: Por ultimo, existe una amplia gama de empresas que realizan diversos servicios que satisfacen necesidades de la comunidad y que no estn ligados a la actividad industrial ni comercial. Es el caso de una organizacin de tipo religioso (La Iglesia Catlica por ejemplo), un colegio, o un centro educacional, un hospital, una oficina postal, las Fuerzas Armadas en general. Al hablar de empresas, nos estamos refiriendo bsicamente a empresas industriales. Por extensin tambin abarcan otros tipos de empresa, incluso a algunos les parecer aberrante considerar como empresa a la iglesia, que hay quienes prefieren asimilarla al trmino mas genrico de institucin u organizacin
Tipologa por estructura Jurdica y Social As como segn el origen del capital, existen empresas privadas, (de propiedad de personas o particulares), pblicas (pertenecientes al estado) o mixtas (del estado y particulares en alguna proporcin). Las empresas privadas pueden adoptar diferentes formas jurdicas:
1.- Empresas Unipersonales: Tienen un propietario nico como persona natural. De hecho cualquiera de nosotros puede convertirse en empresario, organizado y explotando un negocio con nuestro propio nombre. En tal caso, debemos responder por los compromisos contrados en el giro del negocio con todos nuestros bienes personales. 2.- Sociedades de Personas o Colectivas: En estas empresas se unen dos o ms socios, quienes aportan un capital, y responden hasta el monto de dicho aporte. Por eso se llaman Sociedades de Responsabilidad Limitada. En ciertos casos no existe tal condicin, por lo que su responsabilidad es ilimitada, comprometiendo los bienes de los socios en el giro del negocio. 3.Sociedades Annimas o de Capital: Estas sociedades cuentan con muchos socios, cuya responsabilidad esta limitada al valor de su aporte, que se expresa en un cierto nmero de acciones. La administracin de la sociedad est a cargo de un directorio, que es elegido por los socios en proporcin al volumen de sus aportes. Tales directores pueden a su vez ser accionistas, o bien detentar la calidad de Director Profesional, aquel que, por sus condiciones personales, experiencia y trayectoria, cuenta con el apoyo de sectores de accionistas para ser representados por l en la conduccin superior de la sociedad. 4.- Sociedades Comanditarias: Son relativamente escasas y combinan caractersticas de los tipos anteriores, distinguindose los socios que slo aportan capital o comanditarios y otros gestores, que administran la empresa y asumen las mismas obligaciones de los socios personas.
El rgimen jurdico nos da una idea del tamao de la empresa, si bien no puede establecerse una regla a este respecto. Hay empresas relativamente pequeas bajo la forma de Sociedad Annima, mientras que otras no tan pequeas permanecen como sociedades colectivas de responsabilidad limitada. Podramos aadir que la mayora de las empresas, sus propietarios son personas diferentes de quienes las administran o trabajan en y para ellas, lo que est sugiriendo una distincin entre empresarios y administradores. Existe un caso especial, y lo constituyen las empresas Autogestionadas y Cooperativas, que representan un rgimen no slo jurdico, sino tambin social, diferente. Por ejemplo en estas ltimas, un conjunto de productores o de consumidores, pueden agruparse para construir una empresa de mutuo beneficio: aqu se origina una cierta conjuncin entre propietarios, trabajadores, proveedores y/o consumidores, lo que configura un modelo sui-gneris, de gran profusin en varios pases del mundo. Por su Actividad o Giro: Las empresas pueden clasificarse de acuerdo a la actividad que desarrollan en: 1.- Industriales: La actividad primordial de este tipo de empresas es la produccin de bienes mediante la transformacin y/o extraccin de materias primas. Estas a su vez se clasifican en:
Extractivas; Son las que se dedican a la extraccin de recursos naturales, ya sea renovables o no renovable. (Cobre, Pesca, Petroleras, etc.) Manufactureras: Son aquellas que transforman las materias primas en productos terminados y pueden ser de dos tipos: * Empresas que producen bienes de consumo final. * Empresas que producen bienes de produccin.
2.- Agropecuarias: Como su nombre lo indica su funcin es la explotacin de la agricultura y la ganadera. 3.- Comerciales: Son intermediarios entre el productor y el consumidor, su funcin primordial es la compra - venta de productos terminados. Se pueden clasificar en: Mayoristas: Son aquellas que efectan ventas en gran escala a otras empresas tanto al menudeo como al detalle. Ejemplo: Nestl, etc. Menudeo: Son los que venden productos tanto en grandes cantidades como por unidad ya sea para su reventa o para uso del consumidor final. Ejemplo: Ripley, Almacenes Paris, Falabella, La polar, etc. Minoristas o Detallistas: Son los que venden productos en pequeas cantidades al consumidor final. Ejemplo: Puestos del Mercado Municipal, Zapateras, Ferreteras, etc. Comisionistas: Se dedican a vender mercancas que los productores dan en consignacin, percibiendo por esta funcin una ganancia o comisin. Ej. Venta Automviles (Automotora Gom, Inalcosur, Forsur, etc.)
4.- De Servicios: Como su nombre lo indica son aquellos que brindan servicio a la comunidad y pueden tener o no fines lucrativos. Se pueden clasificar en: Servicios pblicos varios ( comunicaciones, energa, agua ) Servicios privados varios (servicios administrativos, contables, jurdicos, asesora, etc.). Transporte (colectivo o de mercancas). Turismo. Bancos e Instituciones Financieras y de Seguros. Educacin. Salud (Hospitales, Clnicas).
Segn el Origen de Capital ($): Dependiendo del origen de las aportaciones de su capital y del carcter a quien se dirijan sus actividades las empresas pueden clasificarse en: 1.- Pblicas: En este tipo de empresas el capital pertenece al Estado y generalmente su finalidad es satisfacer necesidades de carcter social. Las empresas pblicas pueden ser las siguientes: Centralizadas: Cuando los organismos de las empresas se integran en una jerarqua que encabeza directamente el Presidente de la Repblica, con el fin de unificar las decisiones, el mando y la ejecucin. Ejemplo: Las secretaras de estado, Salud, Vivienda, Obras Pblicas, etc. ). Desconcentradas: Son aquellas que tienen determinadas facultades de decisin limitada, que manejan su autonoma y presupuesto, pero sin que deje de existir su nexo de jerarqua. Ejemplo: Instituto Nacional de Bellas Artes. Bibliotecas, Archivos y Museos.
Descentralizadas: Son aquellas en las que se desarrollan actividades que competen al estado y que son de inters general, pero que estn dotadas de personalidad, patrimonio y rgimen jurdico propio. Ejemplo: Banco Central de Chile, Banco del Estado.
2.- Estatales: Pertenecen ntegramente al estado, no adoptan una forma externa de sociedad privada, tiene personalidad jurdica propia, se dedican a una actividad econmica y se someten alternativamente al derecho pblico y al derecho privado. Ejemplo: Ferrocarriles, del Estado, Codelco, Enap 3.- Mixtas y Paraestatales: En stas existe la coparticipacin del estado y los particulares para producir bienes y servicios. Su objetivo es que el estado tienda a ser el nico propietario tanto del capital como de los servicios de la empresa, Ej. Los aeropuertos. 4.- Privadas: Lo son cuando el capital es propiedad de inversionistas privados y su finalidad es 100% lucrativa. Nacionales: Cuando los inversionistas son 100% del pas. Extranjeros: Cuando los inversionistas son nacionales y extranjeros. Trasnacionales: Cuando el capital es preponderantemente (que tiene ms importancia) de origen extranjero y las utilidades se reinvierten en los pases de origen.
Segn de la Magnitud de la Empresa: Este es uno de los criterios ms utilizados para clasificar a las empresas, el que de acuerdo al tamao de la misma se establece que puede ser pequea, mediana o grande. Existen mltiples criterios para determinar a que tipo de empresa pueden pertenecer una organizacin, tales como: 1.- Financiero: El tamao se determina por el monto de su capital. 2.- Personal Ocupado: Este criterio establece que una empresa pequea es aquella en la que laboran menos de 250 empleados, una mediana aquella que tiene entre 250 y 1000, y una grande aquella que tiene ms de 1000 empleados. 3.- Ventas: Establece el tamao de la empresa en relacin con el mercado que la empresa abastece y con el monto de sus ventas. Segn este criterio una empresa es pequea cuando sus ventas son locales, mediana cuando son nacionales y grande cuando son internacionales. 4.- Produccin: Este criterio se refiere al grado de maquinarias que existe en el proceso de produccin; as que una empresa pequea es aquella en la que el trabajo del hombre es decisivo, es decir, que su produccin es artesanal aunque puede estar mecanizada; pero si es as generalmente la maquinaria es obsoleta y requiere de mucha mano de obra. Una empresa mediana puede estar mecanizada como en el caso anterior, pero cuenta con ms maquinaria y menos mano de obra. Por ltimo, la gran empresa es aquella que esta altamente mecanizada y/o sistematizada.
Recursos de la Empresa.
Recordemos que una definicin de empresas es un grupo social en el que a travs de la administracin de sus recursos, del capital y del trabajo, se producen bienes y/o servicios tendientes a la satisfaccin de las necesidades de una comunidad. Conjunto de actividades humanas organizadas con el fin de producir bienes o servicios.
Recursos de la Empresa:
Para que una empresa pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con una serie de elementos, recursos o insumos que conjugados armnicamente contribuyen a su funcionamiento adecuado, dichos recursos son:
1.- Recursos Materiales: Son los bienes tangibles con que cuenta la empresa para poder ofrecer sus servicios, tales como: Instalaciones: edificios, maquinaria, equipo, oficinas, terrenos, instrumentos, herramientas , etc. ( empresa ) Materia prima: materias auxiliares que forman parte del producto, estos pueden ser: productos en proceso, productos terminados, etc. (producto)
2.- Recursos Tcnicos: Son aquellos que sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinacin de los otros recursos, Pueden ser: Sistemas de produccin, de ventas, de finanzas, administrativos, etc. Frmulas, patentes, marcas, etc. 3.- Recursos Humanos: Estos recursos son indispensables para cualquier grupo social; ya que de ellos depende el manejo y funcionamiento de los dems recursos. Los Recursos Humanos poseen las siguientes caractersticas: Posibilidad de desarrollo. Ideas, imaginacin, creatividad, habilidades. Sentimientos Experiencias, conocimientos, etc. Estas caractersticas los diferencian de los dems recursos, segn la funcin que desempean y el nivel jerrquico en que se encuentren pueden ser: obreros, oficinistas, supervisores, tcnicos, ejecutivos, directores, etc. 4.- Recursos Financieros: Son los recursos monetarios propios y ajenos con los que cuenta la empresa, indispensables para su buen funcionamiento y desarrollo, pueden ser: Recursos financieros propios, se encuentran en: dinero en efectivo, aportaciones de los socios (acciones), utilidades, etc.
Recursos financieros ajenos; estn representados por: prestamos de acreedores y proveedores, crditos bancarios o privados y emisiones de valores, ( bonos ).
Objetivos de la Empresa.
La empresa al actuar dentro de un marco social e influir directamente en la vida del ser humano, necesita un patrn u objetivos deseables que le permita satisfacer las necesidades del medio en que acta, fijndose as los objetivos empresariales que son:
1.- Econmicos: Tendientes a lograr beneficios monetarios: Cumplir con los intereses monetarios de los inversionistas al retribuirlos con dividendos justos sobre la inversin realizada. Cubrir los pagos a acreedores por intereses sobre prstamos concedidos. Mantener el capital a valor presente. Obtener beneficios arriba de los intereses bancarios para repartir utilidades a inversionistas. Reinvertir en el crecimiento de la empresa. 2.- Sociales: Aquellos que contribuyen al bienestar de la comunidad: Satisfacer las necesidades de los consumidores con bienes o servicios de calidad, en las mejores condiciones de venta. Incrementar el bienestar socioeconmico de una regin al consumir materias primas y servicios; y al crear fuentes de trabajo. Cubrir, mediante organismos pblicos o privados, seguridad social. Contribuir al sostenimiento de los servicios pblicos mediante al pago de cargas tributarias. Mejorar y conservar la ecologa de la regin, evitando la contaminacin ambiental. Producir productos y bienes que no sean nocivos al bienestar de la comunidad 3.-Tcnicos: Dirigidos a la optimizacin de la tecnologa. Utilizar los conocimientos ms recientes y las aplicaciones tecnolgicas ms modernas en las diversas reas de la empresa, para contribuir al logro de sus objetivos. Propiciar la investigacin y mejoramiento de tcnicas actuales para la creacin de tecnologa nacional. Investigar las necesidades del mercado para crear productos y servicios competitivos.
Por otro parte, existe una relacin habitual con empresas proveedoras para la compra o adquisicin de sus materias primas (insumos) y materiales; con los dueos o accionistas, a quienes reatribuye por el aporte de capital que han efectuado y a los cuales se rinde cuenta del desenvolvimiento y la gestin de la empresa. Tambin la empresa debe vincularse con distintos organismos del Estado, ya sea para pagar sus tributos (Servicio de Impuestos Internos) o por otros aspectos legales, financieros, tcnicos y sociales, como Ministerios, Instituto de Normalizacin Provisional (INP) y diversas reparticiones pblicas. Adems se relaciona con entidades provisionales privadas, como administradora de Fondos de Pensiones (AFP), Cajas de Compensacin (CCAF), Instituciones de Salud (Fonasa, Isapres), y Mutuales de Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales, todas las cuales prestan diversos servicios de seguridad social y bienestar a los trabajadores de la empresa y su ncleo familiar. Todas las relaciones nombradas anteriormente corresponden a contactos con el medio externo a la empresa, lo que llamaremos entorno o relaciones externas.
Relaciones Internas de la Empresa: Tambin existen dentro de la empresa, importante relaciones internas: con el personal de la empresa para producir el bien o servicio; para retribuirlo por su aporte en esta produccin; para llevar la contabilidad de la empresa; para presupuestar y calcular su costo de produccin; para procesar la informacin, etc. En otras palabras, una funcin de la empresa indica un conjunto de tareas afines, referidas a una cierta rea o campo de accin. Las funciones de la empresa pueden ser de dos tipos: Operativas y Asesoras: Funcin Operativa: Cuando las actividades corresponden directamente al proceso productivo. Ej: Las compras que realiza la empresa estn ntimamente ligadas la produccin, ya que las materias primas y materiales que se adquieren a menudo forman parte del producto final.
Funcin Asesoras o Staff: acta a travs de las operativas, sin intervenir directamente en el proceso productivo en de bienes y servicios. Ej: Personal, contabilidad, costos, asesora jurdica e informtica.
EMPRESA
Funcin Personal Funcin Contabilida
Funcin Costo
Funcin Produccin
Funcin Informtic a
d
RELACIONES INTERNAS
Funcin Comercia-
Funcin Compras
Funcin A.
Funcin Finanzas
En el esquema anterior, podemos visualizar, en forma general sus relaciones internas (Funciones) y relacin externas (Entorno) de la Empresa.
Desde el punto de vista filosfico, reconocer en la empresa dos funciones: la Econmica y Social, habra que agregar la funcin Administrativa. La Funcin econmica: Dice relacin con la eficiente utilizacin de recursos escasos de uso mltiple y jerarquizable dentro de la sociedad. A menudo esta funcin econmica est asociada a un criterio de rentabilidad o maximizacin de utilidades y en todo caso al de eficiencia. La eficiencia, se refiere a la optimizacin de la relacin o cuociente entre un resultado y un esfuerzo o recursos utilizados en la obtencin de dicho resultado. Cabe observar, en cambio, que el trmino eficacia; se refiere exclusivamente a la consecucin de ese resultado u objetivo, sin importar el costo de lograrlo. La eficiencia es relativa, la eficacia es absoluta. El concepto de productividad tambin est asociado al de eficiencia.
La funcin Social: de la empresa se expresa como la satisfaccin de necesidades reales de los consumidores y como fuente estable de trabajo y de satisfaccin de necesidades de sus trabajadores, apuntando a una mejor calidad de vida.
2.- Compras:
La empresa como produce, bienes, tiene que comprar materias primas y materiales para comenzar el proceso productivo.
La funcin compra considera como tcnica bsica la Administracin de Materiales, que se preocupa de todo el proceso que va desde la deteccin de una necesidad de material, hasta que ese material es incorporado a un producto, pasando por la determinacin de qu cantidad y a que proveedor comprar en que momento. La administracin de materiales incluye el control de inventarios, que nos dice cunto hay en existencia de cada material en un momento dado, lo que constituye una base para saber cundo y cunto comprar de nuevo. Tanto la carencia como el exceso de materias primas o productos terminados, redunda en la inmovilizacin de capital de la empresa, por eso es importante que el material no sobre, pero tampoco falte. Resumiendo podemos decir que la funcin compras se ocupa de adquirir eficientemente, al proveedor apropiado, en la cantidad adecuada a las necesidades y en el momento oportuno para no detener la produccin, no inmovilizar recursos en exceso y aprovechar al mximo los descuentos y oportunidades disponibles.
3.- Produccin: Funcin que caracteriza a la empresa Industrial, y la diferencia de la empresa comercial que solo compra para vender, sin transformar la compra , sino la vende tal como est. La funcin produccin se preocupa entre otros de los siguientes aspectos: Diseo Tcnico o Industrial: tipo de producto, diseo tcnico del producto. Ingeniera de Proceso o Ingeniera Industrial: Procesos productivo, seleccin de maquinas, equipos, etc. mtodos de trabajo, distribucin de la planta, equilibrio en la lnea de produccin (proceso productivo sea se lo mas fluido posible.). La programacin y control de la produccin Control de Calidad Manutencin de Maquinarias, herramientas, equipos.
4.- Personal: Tambin llamada Recursos Humanos, persigue utilizar la fuerza de trabajo en la forma mas eficiente posible, lo que la hace actuar en todos los niveles de la organizacin, an cuando su participacin no es ejecutiva sino mas bien asesora y ordenadora (Staff). Su funcin personal se preocupa, en primer lugar de la obtencin del personal, en calidad y cantidad, acorde a las necesidades de la empresa, determinando requisitos de cargos, ejecutar reclutamiento de postulantes y contratacin, luego para mantenerlo y
desarrollarlo, en el interior de la empresa (Sueldo, evaluacin de desempeo, incentivos, etc). La funcin personal persigue la integracin de la fuerza de trabajo, en torno a un desempeo que permita cumplir los objetivos de la empresa del modo mas eficiente posible, por lo que cobra una especial trascendencia el concepto de motivacin, verdadero motor de la conducta humana. 5.- Contabilidad: Esta funcin se preocupa de detectar en un momento dado el inventario o balance, de la empresa, que esta compuesto por el Activo: lo que la empresa tiene o posee, el Pasivo: lo que la empresa debe a proveedores y acreedores en general, adems del concepto de Capital: lo que la empresa debe a sus dueos o accionistas. Por eso se dice que el balance es una especie de fotografa de la empresa a una cierta fecha, por lo comn al trmino de un ao, de un semestre o incluso d cada da. Adems la funcin contabilidad, se encarga de determinar el resultado (prdida o utilidad), obtenida por la empresa en un periodo determinado (Ao, Semestre, da) lo que se conoce como Estado de Resultado, o simplemente estado de prdida o ganancia que acompaa al Balance General. La funcin contabilidad es muy importante, ya que es la encargada de aportar antecedentes cuantitativos que permiten tomar decisiones a las funciones operativas y a la administracin general de la empresa. 5.- Costos:
Su tarea es calcular lo mas aproximadamente posible lo que cuesta a la empresa la produccin que est vendiendo. En toda empresa productiva, existen los costos directos e indirectos. Los costos directos; son aquellos elementos que son fcilmente identificables con el producto (materias primas, mano de obra), mientras que los Costos Indirectos: corresponden por lo comn a un periodo y asignados a la produccin elaborada en l, de acuerdo a una o ms bases de prorrateo. (Agua, Luz, telfono).
Algunas funciones de Costos: Representa una base para que comercializacin fije precios de venta. Estima presupuestos de costote artculos de fabricacin. Estima todo tipo de presupuestos de operacin y planea utilidades. Determina los productos mas convenientes o rentables.
6.- Finanzas: La funcin finanzas, contempla dos objetivos bsicos y algo contradictorios entre s, como ya veremos:
a) La Liquidez: que consiste en proveer de fondos a la empresa para cumplir sus compromisos financieros (pago a trabajadores, proveedores, bancos, impuestos internos, etc.),evitando caer en insolvencias,. Para ello ocupa herramientas como el anlisis financiero y los presupuestos de caja o efectivo.
Anlisis Financiero: Es un estudio de la solvencia de la empresa basado en clculos de ndice o razones de liquidez, que son comparados con otras empresas del mismo rubro. Presupuesto de Caja: Pretende predecir el comportamiento futuro de los ingresos y egresos de dinero que tendr la empresa mes a mes , semana a semana, da a da. Eso permite prever el posible dficit de circulante que se produzca en algn momento, permitiendo buscar oportunamente financiamiento que nos deje cubierto.
b) La rentabilidad: Consiste en obtener la mxima utilidad o retorno esperado, respecto a los recursos invertidos en la empresa. Para ello se utiliza el anlisis econmico, el anlisis del punto de equilibrio, los presupuestos operacionales y la evaluacin de proyectos de inversin o presupuesto de capital.
6.- Accesoria Jurdica: La marcha de la empresa, se ha ido haciendo mas compleja ante la necesaria participacin del estado, como instrumento regulador fiscalizador del sistema econmico (SII, Inspeccin del Trabajo, Seremi de Salud, etc.). Esto ha provocado la existencia de normas y disposiciones legales administrativas, que obligan a las empresas a actuar en una serie de tpicos Antenor de ellas , lo cual insta a hacerse asesorar en sus decisiones por personas que conozcan profundamente estas disposiciones.
Por otro lado las relaciones de negocios, fusiones de empresas, grandes conglomerados de industrias, tambin hacen necesaria y conveniente considerar la asesora jurdica en la prctica empresarial y comercial. Esta funcin que es eminentemente asesora, proporciona ayuda a la empresa en la solucin de problemas legales, tales como trmites de formacin y termino de sociedades, legislacin laboral, tributaria, comercial, etc. 7.- Informtica: La informtica -tratamiento automtico y racional de la informacin-,que tambin la podemos catalogar como una funcin asesora, se encuentra presente en todas las actividades de la empresa y acta en y a travs de ella, siendo un instrumento al servicio de un objetivo trascendente, el cual es captar datos del medio externo e interno, procesarlos, combinarlos o relacionarlos, y as producir informacin, que esta llamada a jugar un rol decisivo en la toma de decisiones que efectan los administradores . Hoy por hoy la informtica se ha ido constituyendo en la esencia misma de los negocios y no tan solo una herramienta auxiliar.
Su funcin dentro de la empresa es disear y operar sistemas de informacin, aplicando programas de sistemas de informacin -software-, seleccionando y haciendo uso eficiente de equipos y procesamiento de datos -hardware-. Hemos realizado un rpido vistazo en torno a las funciones ambientales de la empresa. Se debe resaltar que esta enumeracin de funciones no es taxativa, ni tampoco exhaustiva. Se podra haber agregado por ejemplo la funcin contralora, la de auditoria internar, la de estudios y la de organizacin y mtodos, entre otras, todas de gran importancia. No obstante reconocer esta arbitrariedad y limitacin, nos parece suficiente para el entendimiento de las funciones internas de una empresa. Todas las funciones sealas, existen en la gran mayora de las empresas, sean pequeas, medianas, o grandes. Esto no significa que cada una de ellas de lugar a un departamento o seccin, con un jefe en cada caso diferente: Un talle pequeo puede agrupar todas las funciones en mano de su dueo, exceptuando tal vez contabilidad y asesora jurdica, - profesional externo a honorarios - Tambin la funcin informtica en la forma de de un servicio.
Una empresa pequea puede concentrar las funciones de comercializacin, finanzas, personal y costos en manos de uno de los dueos o socios, produccin y compras en otro socio y contabilidad y accesoria jurdica en el contador del ejemplo anterior.
Una empresa mediana a lo sumo tendr las distintas funciones mas separadas y bien determinadas, incluso suelen tener departamentos especializados.
Con esta observacin final, se quiere destacar la universalidad de las funciones de la empresa, con presidencia de su tamao. El hecho de que algunas de ellas no originen reas gerenciales, departamentales u organizativas de cualquier denominacin, definitivamente no le resta validez al enunciado de universalidad: Las funciones siempre estn, aunque no se presenten de un modo explicito o formal en la organizacin. A continuacin, en la siguiente figura, internas de una empresa. se muestra un cuadro resumen de las funciones
Comercializacin
Compras
1. Administracin de materiales, control de inventarios 1. Diseo tcnico de productos 2. Ingeniera Industrial 3. Tecnologa 4. Distribucin de plantas y equilibrio en lnea 5. Seleccin y manutencin de maquinas y equipos 6. Programacin y control de la produccin 7. Control de calidad. 1. Requisitos del Cargo 2. Reclutamiento y Seleccin 3. Contratacin e Induccin 1. Polticas de Remuneracin 2. Evaluacin de Cargos Previsin, seguridad y Bienestar Social 3. Ambiente, higiene y seguridad Industrial. 1. Entrenamiento y capacitacin 2. Evaluacin de desempeo 3. Asensos 4. Promociones, reubicacin, traslados. 5. Participacin y comunicacin. 1. Balance o Estado de Situacin 2. Estado de Resultado 3. Estados contables varios. 1. Presupuesto de Costos 2. Contabilidad de Costos 3. Registros y controles de costo 1. Anlisis Financiero 2. Presupuesto de Caja. 1. Anlisis econmico 2. Presupuesto operacional 3. Anlisis del Punto de equilibrio 4. Evaluacin de proyectos de Inversin 1. Anlisis, estudios e informes jurdicos. 1. Anales y programacin de sistemas de informacin Software. 2. Seleccin y uso o explotacin de equipos de procesamiento de datos Hardware
Produccin
Contabilidad
Detectar inventario de la empresa, Registrar resultados peridicos, Proveer informacin para la toma de decisiones Base referencial para fijar precios. Encauzar orientacin futura. Toma de decisiones en distintos mbitos Liquidez - Solvencia
Costos
Finanzas Rentabilidad
Asesoria Jurdica
Informtica
Las empresas se desenvuelven en un entorno econmico globalmente considerado, este entorno o sistema econmico es generalmente aquel donde los mercados estn sujetos al control privado basado en la oferta y la demanda. Este es un sistema denominado competencia de libre mercado. En este sistema se desenvuelven las empresas de la mayor parte del mundo, en este caso los contratos son privados, la empresa se mueve por los incentivos a las utilidades y los adelantos tecnolgicos son elemento esenciales de este sistema. El sistema econmico que rodea a la empresa, establece condiciones econmicas y polticas particularmente difciles como la administracin de la inflacin, el desempleo, las tasas impositivas y las tasas de inters. Los administradores que se mueven en este entorno de libre competencia, deben saber evaluar permanentemente las variables macroeconmicas, para diagnosticar problemas y ponderar sus decisiones.
La empresa surge debido a la necesidad creciente de las personas de adquirir productos para su consumo, esta naturaleza masiva de la demanda de bienes, slo puede ser respondida por organizaciones de personas, que sean capaces de producir masivamente, en todo caso por organizaciones que estudiando la conducta del consumidor, adapten la naturaleza para ofrecer productos o bienes a la medida del deseo del comprador. La empresa es una organizacin de personas, que transforman los recursos de la naturaleza usando la capacidad intelectual, la capacidad fsica y la capacidad de inversin en distintas formas de transformacin de bienes y provisin de servicios. Junto a la creciente poblacin demandante, van surgiendo algunos problemas de ordenamiento, por ejemplo como se construyen obras que son de uso de todos, pero no son propiedad de nadie y que adems tiene un costo elevado de producir para una familia cualquiera (Son los bienes pblicos). Por ello las familias se unen, buscan mecanismos que los representen y que se pueda ejecutar acciones en nombre de todos, surge entonces el gobierno. Este se relaciona a las familias compradoras y las familias que tienen empresas. Esta primera aproximacin a la relacin que establece la empresa en su entorno, la encontramos en el grfico 1.2. La empresa se relaciona con las familias consumidoras vendindole sus productos o captando inversionistas, estas familias a la vez le proveen de trabajadores, por lo que perciben salarios, si son familias inversionistas perciben utilidades y si son familias prestamistas perciben intereses. La empresa se relaciona al gobierno recibiendo de ellos diversos servicios, por ejemplo infraestructura bsica de saneamiento, de transporte u otros. Para que el gobierno entregue estos beneficios, cobra impuestos tanto a las empresas como a las familias. En este ltimo caso el gobierno les transfiere a las familias, servicios diversos como salud, educacin, defensa y otros.
En esta dinmica bsica del entorno y la empresa encontramos relevante analizar las siguientes variables para las empresas:
Polticas de impuestos y otros mecanismos de financiamiento del gobierno. Gastos e inversiones del gobierno para las familias y las empresas. Dinmica del mercado consumidor. Dinmica del mercado de trabajadores. Dinmica del mercado de inversionistas o prestamistas. Dinmica de la produccin empresarial. Dinmica y origen de los medios de pago. Comportamiento de los precios en el mercado consumidor y proveedor.
Estas relaciones no son slo locales, como ya se dijo, las familias pueden pertenecer a diversos pases, igualmente las empresas. En ese sentido, es vital considerar que las variables macroeconmicas no slo son nacionales, sino tambin internacionales, el anlisis de entorno para cada empresa, considera esta proyeccin, ya que en un mundo tan integrado o globalizado, como en el que vivimos, es natural que la competencia se d bajo condiciones internacionales.