GENERALIDADES Y LOGISTICA DE AVASTECIMIENTO

LUISA PALLARES ANGEY NAVARRO DENNY RIVERA ALEJANDRO PARRA MARIA JOSE SALGADO ANGELICA PEREZ

ORIENTADOR CARLOS GUTIERREZ

CORPORACION UNIVERSITARIA MAERICANA PRIMER SEMESTRE FACULTAD DE NEGOCIOS BARRANQUILLA 2013

1. DEFINA QUE ES LA LOGISTICA Y EXPLIQUE SU IMPORTANCIA PARA LA EMPRESA. R/ El concepto de logstica aparece en la segunda mitad de los aos 60 en los estados unidos. El proceso de gestionar todas las requeridas para mover estratgicamente materia prima , piezas y productos terminados desde los proveedores, entre instalaciones dentro de la empresa, y hacia los consumidores de forma que se consiga llegar cuando se necesita y con el mnimo costo integral. En toda empresa de servicios o manufactura, es de suma importancia establecer los procedimientos necesarios para realizar cada una de las actividades administrativas y operacionales en forma sistemtica y estandarizada: qu debe hacerse, cmo, cundo, debe ejecutarlo y los correspondientes responsables de cada proceso y actividad en forma general. Los orgenes de la logstica cuyo trmino proviene del campo militar, relacionado con la adquisicin y suministro de materiales requeridos para cumplir una misin aplicada a la actividad empresarial, se remontan a la dcada de los cincuenta. Una vez concluida la segunda guerra mundial, la demanda creci en los pases industrializados y la capacidad de distribucin era inferior a la de venta y produccin. Esto ocasiono la proliferacin de los productos en los departamentos de mercadeo, que optaron por vender cualquier artculo en cualquier lugar posible, y los canales de distribucin comenzaron a ser obsoletos. Por tanto la alta gerencia, consiente que la distribucin fsica tena que ser eficiente y representar rentabilidad en lugar de gastos, comenz a probar modificaciones sustanciales en los sistemas de distribucin y esta comenz a tener identidad propia dentro de la estructura de la organizacin. As se dan los orgenes de la logstica en los que el departamento de distribucin controlaba el almacenamiento, el transporte y en parte el manejo de pedidos.La Logstica es clave para lograr el mximo de eficiencia y efectividad. 2. DEFINA QUE ES LA ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO ( SCM). R/ La Cadena de Abastecimiento (SupplyChain), incluye todas las actividades relacionadas con el flujo y transformacin de bienes y productos, desde la etapa de materia prima hasta el consumo por el usuario final. Con la llamada nueva economa, el abastecimiento, se convierte en un factor estratgico para las empresas. Para que el flujo de recursos sea ptimo debe fluir informacin en toda la cadena de valor y, lgicamente, para que todos los integrantes que la forman generen valor y ganancias, debe finalmente fluir el dinero, todo ello a la mayor velocidad posible y satisfaciendo al cliente final. La gestin de la cadena de abastecimiento (SuplyChain Management) es la integracin de todas las

actividades mencionadas anteriormente a travs de una relacin entre todos los componentes de la cadena utilizando la tecnologa disponible y permitiendo que cada uno genere competitividad y ganancias.Con esta visin amplia de las empresas como componentes de una cadena de abastecimiento debe quedar claro el objetivo que persigue este concepto: generar valor econmico y flujo permanente de bienes, informacin y dinero. Por consiguiente la situacin ideal para toda empresa es que los tres elementos mencionados fluyan permanentemente, que estn en movimiento generando ganancia y competitividad. Por consiguiente, toda detencin del flujo es una prdida; si se detiene el flujo de productos (incremento de inventarios) se generan prdidas por capital inmovilizado y/o prdida de ventas; si se detiene el flujo de dinero y la rotacin del mismo no es eficiente, no slo se dejan de generar ganancias sino que, adicionalmente, se debe recurrir a fuentes externas de financiamiento, lo que incrementa el costo. Y, finalmente, si la informacin se detiene, es posible satisfacer el requerimiento de los clientes y tomar decisiones adecuadas al respecto a los productos y al dinero, lo cual finalmente generar prdidas. La administracin eficiente y efectiva del flujo de productos, dinero e informacin es pues la clave del xito para los resultados que estn obteniendo las empresas que implementan la integracin de su cadena de abastecimiento. La implementacin de este concepto se inicia con el anlisis detallado de la demanda real, es decir la del consumidor final, as como su comportamiento, para a partir de all generar un planeamiento detallado de toda la cadena focalizando este plan en dos factores, satisfaccin de la demanda real y optimizacin de los recursos necesarios para satisfacerla. El proceso de modernizacin de las empresas, as como la lucha por hacerlas globales y competitivas tiene que pasar por esfuerzos consistentes y constantes por implementar herramientas que con SuplyChain Management mejoren tanto la capacidad para competir como la capacidad de generar valor.

LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO Las estrategias de compra y aprovisionamiento deben estar basadas en la evaluacin de los requerimientos y en las condiciones del mercado. Dependern de los niveles de costos de los compradores y de los riesgos de aprovisionamiento involucrados. Tambin es necesario considerar temas como la cantidad y clase de proveedores a emplear, el tipo de relacin a establecer con stos y los contratos a suscribir; as como la gerencia de cada socio Estratgico y cada contrato. Las empresas de cualquier sector de la economa experimentan constantemente la accin de nuevos competidores, realidad que est exigiendo a los empresarios, tanto proveedores como comerciantes, aplicar estrategias logsticas diferentes a las tradicionales para continuar vigentes, seguir creciendo y aumentar su

participacin en el mercado. Esto depende de la visin del futuro que tenga la alta gerencia, de los recursos, las estrategias y la expectativa de rentabilidad que tenga una compaa como resultado de su operacin. Quien compra bien vende bien, reza un viejo adagio, por eso una forma de mejorar la rentabilidad de la organizacin es mediante las negociaciones con la contraparte. El comprador trata de lograr mejores condiciones (precio, calidad y garanta en los bienes adquiridos) y el vendedor de hacer una venta con buenos mrgenes para su compaa. Finalmente, el balance de la transaccin es el resultado del trabajo en equipo asumido por las reas de compras, marketing y ventas. LOGSTICA DE PLANTA La logstica de planta o tambin conocida como logstica de piso consiste en el abastecimiento de las fases o estaciones de trabajo para su adecuado funcionamiento. Dicho abastecimiento incluye servicios como: Almacenamiento. Comprende cualquier tipo de almacn, en donde principalmente destacan el almacn de entrada, proceso y salida y su funcin es el de abastecer y regular produccin de manera constante.

LOGSTICA DE DISTRIBUCIN La Distribucin es un arma estratgica que las Compaas utilizan para poder llegar a sus clientes y consumidores de una forma ptima. Es acercar el producto al consumidor para que este lo pueda adquirir fcilmente cuando lo desee. Para tener una correcta Distribucin se comienza pensando en el Cliente o Consumidor final del producto. Se debe definir, que tan seguido se desea consumir, si es un producto exclusivo donde un intermediario ha comprado los derechos de comercializacin o por el contrario es un producto masivo que requiere estar en cuantos puntos comerciales sea posible. En la Distribucin se deben tomar en cuenta las caractersticas del producto a distribuir, los tiempos de vida del producto, las caractersticas especiales para que el producto se conserve de forma ptima: temperatura, fragilidad, manejo de empaques especiales, forma de acomodo en el transporte, documentos que deben acompaar al producto en su trnsito, etc. La Distribucin implica la planeacin ptima del transporte y las rutas para llegar a los puntos finales de comercializacin reduciendo los costos al mnimo y asegurando el cuidado de los productos para que no pierdan valor ante el consumidor. Una Cadena de Distribucin es el diseo final de los puntos de Recoleccin, Almacenaje, Entrega y la seleccin de Rutas fragmentndolas en primarias, secundarias, terciarias, etc. La Distribucin tambin implica la seleccin del Transporte asignado a cada Ruta, de tal manera que se pueda llegar desde el

punto de recoleccin hasta el punto de entrega de manera confiable y con un costo ptimo. Un ejemplo sera un producto que se manufactura en Mxico, se transporta a la frontera con Estados Unidos en un contenedor de barco, se importa en un puerto del Pacifico, se almacena y transporta a un Centro de Distribucin Nacional o Regional y ah se divide o consolida con otros productos para su transporte final al punto de venta o al domicilio del consumidor final. LOGSTICA DE INVERSA La Logstica Reversa o Inversa gestiona el retorno de los productos al final de la cadena de abastecimiento en forma efectiva y econmica. Su objetivo es la recuperacin y reciclaje de envases, embalajes, desechos y residuos peligrosos; as como de los Procesos de retorno de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos e inventarios estacionales. Se adelanta a la declinacin del ciclo de la vida til del producto, con objeto de mercados de mayor rotacin. La Logstica Reversa o Inversa de las Empresas ha tenido una connotacin cada vez ms relevante, al interior debido a los valores ocultos que se manejan y que afectan en forma constante los resultados comparativos de la Empresa se debe reconocer que la gestin Logstica de los flujos inversos puede ser un factor de ventaja competitiva dado que al minimizar este proceso permite obtener mejores resultados en toda la Cadena de Abastecimiento y corrobora a la logstica como la disciplina del manejo del movimiento de mercancas, conocimientos, informacin y dinero circulante. Este trmino de Logstica Reversa o Inversa se utiliza en el papel de la logstica, respecto al retorno del producto, pero tambin se aplica a la reduccin en origen, al reciclado, la reutilizacin y sustitucin de materiales, la eliminacin de residuos y desperdicios, la reparacin y la re manufacturacin. La introduccin del concepto de la logstica inversa es resultado de la creciente y regulada conciencia medioambiental en los pases industrializados, que lleva a plantearse los problemas de la recogida de residuos y de productos o componentes usados, su reciclaje y el impacto en el ambiente respecto al depsito de residuos en botaderos o sus mejores prcticas para minimizar el impacto ambiental.

3. EXPLIQUE QUE ES EL INVENTARIO.

Los inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior comercializacin. la base de toda empresa comercial es la compre y venta de bienes o servicios, de aqu la importancia del manejo del inventario por parte de la misma.

4. Cules son las cuentas que deben manejar las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancas, relacionada con sus inventarios. R/ inventario (inicial) Compras Devoluciones en compra Gastos de compra Ventas Devoluciones en ventas Mercanca en transito Mercanca en consignacin Inventario final. 5. cules son los propsitos de las polticas de inventarios. R/ 1) planificar el nivel optimo de inversin en inventarios. 2) atravez de control, mantener los niveles ptimos tan cerca como sea posible de lo planificado. Los niveles de inventarios tienen que mantenerse entre dos extremos: un nivel excesivo que causa costo de operacin, riesgo e inversin insostenible y a nivel adecuado que tiene como resultado lo imposibilidad de hacer frente rpidamente a las demandas de venta y produccin ( alto costo por falta de existencia). En cualquier organizacin los inventarios aaden una flexibilidad de operacin que de otra manera no existiran. 6. Cules son las funciones del control de inventarios eliminacin irregularidades en la oferta compra o produccin en lotes o tandas permitir a la organizacin manejar materiales perecederos. Almacenamiento de obra; decisiones sobre inventarios.

Explique los siguientes tipos de inventarios: A) Inventario perpetuo: es el que se lleva en continuo acuerdo con las exigencias en el almacn. Por medio de un registro detallado que puede servir tambin como auxiliar, donde se llevan los importes en unidades

monetarias y las cantidades fsicas. Los registros perpetuos son tiles para preparar los estados financieros mensuales, trimestrales o provisionales. Tambin este tipo de inventario ofrece un alto grado de control, por que los registros de inventarios estn siempre actualizados. B) inventario intermitente: este inventario se puede efectuar varias veces al ao. C) inventario final: este inventario se realiza al termino del ejercicio econmico, generalmente al finalizar el periodo y puede ser utilizado para determinar un nueva situacin patrimonial en ese sentido, despus de efectuada las operaciones mercantiles de dichos periodos. D) inventario inicial. Es el que se realiza al dar comienzos de las operaciones. E) Inventario fsico: es el inventario real. Es contar, pesar, o medir y anotar todas y cada una de las diferentes clases de bienes que se hallen en existencia en la fecha de inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como una lista detallada de las existencias. Es el clculo del inventario realizado mediante un listado del stock realmente posedo. La realizacin de este inventario tiene como finalidad, convencer a los auditores de que los registros del inventario representan fielmente el valor del activo principal. F) Inventario mixto: es de una clase de mercanca s cuyas partidas no se identifican o no pueden identificarse con un lote en particular. G) Inventarios de productos terminados: este tipo e inventarios es para todas las mercancas que un fabricante produce para vender a su cliente. H) Inventario en trnsito: es utilizada con el fin de sostener las operaciones para abastecer los conductos que ligan a las compaas con sus proveedores y sus clientes, respectivamente. Existe porque un material debe moverse de un lugar a otro, mientras el inventario se encuentra en camino, no puede tener una fusin til para las plantas y los clientes, existe exclusivamente por el tiempo de transporte. I) Inventario De materia prima: en l se representan existencias de los insumos bsicos de los materiales que habr de incorporarse al proceso de fabricacin de una compaa. J) Inventario en proceso: son existencia que se tienen a medida que se aade mano de obra, otros materiales y de mas costos indirectos ala materia prima bruta, la que se llegara a conformar ya sea un sub-ensamble o componente de un producto terminado; mientras no concluya su proceso de fabricacin, ha de ser inventarios en procesos. K) Inventario en consignacin: es aquella mercadera que se entrega para ser vendida, pero el ttulo de propiedad lo conserva el vendedor.

L) Inventario mximo: debido al enfoque de control de masas empleados,

existe el riesgo que el control de inventario pueda llegar demasiado alto para algunos artculos. Por lo tanto se establece un control de inventario mximo. Se mide en mese de demanda pronosticada. M) Inventario mnimo: es la cantidad mnima del inventario a ser mantenida en el almacn. N) Inventario disponible: es aquel que se encuentran disponibles para la produccin y/o venta. O) Inventario en lnea: es aquel que aguarda a ser procesado en la lnea de produccin. P) Inventario agregado: se aplica cuando al administrar las exigencias del nico articulo representa un alto costo, para minimizar el impacto del costo en la administracin del inventario, los artculos se agrupan ya sea en familia u otros tipos de clasificacin de materiales de acuerdo a su importancia econmica. Q) Inventario en cuarentena: es aquel que debe de cumplir con un periodo de almacenamiento antes de disponer del mismo, es aplicado a bienes de consumo, generalmente comestible u otros. R) Inventario de previsin: se tiene con el fin de cubrir una necesidad futura permanente definida. Se diferencia con el respecto a los de seguridad, en que los de previsin se tienen a la luz de una necesidad que se conoce con certeza razonable y por lo tanto, involucra un menor riesgo. S) Inventario de seguridad: son aquellos que existen en un lugar dado de la empresa como resultado de incertidumbre en la demanda u otra oferta de unidades en dicho lugar. Los inventarios de seguridad concernientes a materias primas, protegen contra la incertidumbre de la actuacin de proveedores debido a factores con el tiempo de espera, huelgas, vacaciones o unidades que al ser de mala calidad no podrn ser aceptadas. Se utilizan para prevenir faltantes debido a fluctuaciones inciertas de la demanda. T) Inventario de anticipacin: son los que se establecen con anticipacin a los periodos de mayor demanda, a programas de produccin comercial o a un periodo de cierre de la planta. Bsicamente los inventarios de anticipacin almacenan horas-trabajos y horas-maquinas para futuras necesidades y limitan los cambios en las tasas de produccin. U) Inventarios estacionales: los inventarios utilizaos con este fin se disea para cumplir mas econmicamente la demanda estacional variando los niveles de produccin para satisfacer fluctuaciones en la demanda. Tambin estos inventarios son utilizados para suavizar el nivel de

produccin de las operaciones, para que los trabajadores no tengan que contratarse o despedirse frecuentemente. V) Inventarios de lote: se pide en tamao de lote porque es ms econmico hacerlo asi que pedirlo cuando sea necesario satisfacer la demanda. 8) Explique los factores que puedes afectar el inventario de materias primas : a) El tiempo de entrega de los pedidos. Debe mantenerse en nivel adecuado de materias primas para satisfacer las necesidades de produccin durante el tiempo en que se ordena el pedido y el momento en que esta disponible en la planta. b) Las expectativas sobre los precios de las materias primas. Si se espera un alza en el precio pueden aumentarse las compras actuales a menor costo, lo cual incidir en un aumento en los inventarios. c) Las caractersticas propias de los artculos. Puede el deterioro, el tamao, limitaciones de espacio, lo cual obliga a mantener determinados niveles. d) La disponibilidad de fondos es un factor que puede dar la pauta para mantener una determinada inversin en inventarios, las empresas que afrontan problemas de liquidez no estarn en condiciones para financiar sus compras y pueden verse obligadas a detener o cancelar sus pedidos de materias primas, bajando de esta forma el nivel de sus inventarios. 9) explique los factores que pueden afectar el inventario de productos en procesos: a) Tiempo de produccin. El nivel de existencias de productos en proceso debe estar en funcin del tiempo requerido para transformar las materias primas en productos terminados. Cuanto mayor sea el tiempo de procesamiento, el nmero de etapas productivas y su complejidad, asi crecer el nivel necesario de inventarios en procesos. b) Las polticas administrativas, estas, se fijan de tal manera que coordinan las acciones de cada departamento hacia los fines comunes de la empresa por medio de la unificacin de todos los esfuerzos. Esta armona de esfuerzos es una de las tareas ms importante de la direccin, ya que incluye la conciliacin de diferencias en la responsabilidad, la oportunidad, las polticas y la asignacin de recursos. 10) explique los factores que pueden afectar el inventario de productos terminados: a) La demanda del producto. Una demanda alta requerir de inventarios elevados. Si la demanda no es significativa se necesitara un inventario bajo, aquellas empresas que tienen productos con demanda estacionaria

programan sus actividades productivas de tal manera que les permita lograr una acumulacin voluminosa constante a 10 largo del ao. b) Situacin competitiva en el mercado. De analizarse la situacin de competencia del mercado, que una empresa que vende productos de uso general en un mercado altamente competitivo, solamente podr estar mas seguro si mantiene mayores niveles de inventarios a disposicin de los clientes, que otra que fabrique productos de uso especializados cuyo mercado no tiene mayor competencia.