LONCHERA NUTRITIVA Lonchera 1 1 vasito pequeo de yogur 2 unidades de galleta 1 bolsita de trigo atmico 1 botellita con agua Lonchera

2 1 sandwich pequeo de pollo o atn 1 fruta pequea 1 vaso de limonada Lonchera 3 1 huevo sancochado 1 tajada de queque 1 fruta pequea 1 vaso de refresco de cebada Lonchera 4 1 sndwich de jamn con mantequilla 1 fruta pequea 1 vaso de naranjada Lonchera 5 1 sndwich de queso 2 unidades de galleta 1 rodaja de pia 1 vaso pequeo de agua de pia

Ejemplos de Loncheras nutritivas Lonchera 1: Pan con pollo, manzana y limonada. Lonchera 2: Pan con queso, mandarina y refresco de maracuy. Lonchera 3: Galletas saladas, huevo duro y refresco de carambola. Lonchera 4: Mazamorra a base de leche, uvas y refresco de cocona. Lonchera 5: Yogurt, pltano de isla o seda y refresco de naranja. Lonchera 6: Queque casero, durazno y leche. Lonchera 7: Torrejitas de verduras, pltano de isla y refresco de soya. A continuacin le presentamos una propuesta de lonchera nutritiva y balanceada, que combina los principales grupos de alimentos, garantizando la buena alimentacin para sus hijos, durante el tiempo de permanencia en el colegio.

Ntese la recomendacin especial de que el nio y/o adolescente traiga una botella adicional de agua, equivalente a medio litro, para que se rehidrate tras las actividades que realiza durante el da. MI LONCHERA NUTRITIVA LUNES Primera opcin: Un natural frutas limonada. MARTES Primera opcin: jugo - Un postre de con leche. o - Un paquete con hojuelas MIRCOLES Primera opcin: - Un sandwich de queso. - Un paquete de galletas. - Un huevo duro. - Una fruta en trozos. - Limonada. Segunda opcin: - Un yogurt con cereales. melocotn. - Pan con tortilla. Segunda opcin: Segunda opcin de Segunda opcin galletas. de rosquitas. Yogurt. - Un postre - Un racimo con pequeo de y uva o una pera. de - Agua de ans o emoliente. - Una porcin de ensaladas de frutas. - Trozos de queso. - Pan con mantequilla y - Limonada. JUEVES Primera opcin: - Un pan con pollo ( sin cremas). - Una manzana. - Mazamorra. - Agua de ans. Segunda opcin: - Pan con aceituna en trozos. - Granadilla o melocotn. - Una porcin de pollo deshilachado. - Chicha morada. VIERNES Primera opcin: - Galletas de soda con mantequilla y mermelada. - Un huevo duro. - Manzana o pera. - Chicha morada.

- Un sandwich de maz. de queso y /o - Un pan con jamn. Un jamonada. pera. manzana. Mazamorra. - Agua de

- Un paquete - Un paquete

- Un durazno o jamn con

- Un durazno o con leche. melocotn. Pan mantequilla mermelada. Agua manzanilla.

- Agua de ans. mermelada.

INCLUIR UNA BOTELLA ADICIONAL DE AGUA POR DIA ( 500 ml)

PREESCOLARES

LONCHERA 1 1 vasito pequeo de yogur 2 unidades de galleta

LONCHERA 2 1 vaso pequeo de limonada 1 sndwich pequeo de pollo

LONCHERA 3 1 huevo sancochado 2 unidades de galletas 1 vaso pequeo de agua LONCHERA 4 tajada de queque 1 vaso pequeo de refresco de cebada LONCHERA 5 sndwich de queso 1 vaso pequeo de agua de pia ESCOLARES PRIMARIA LONCHERA 1 1 bolsita de trigo atmico 1 vasito de yogur frutado LONCHERA 2 1 sndwich de atn 1 vaso de limonada LONCHERA 3 1 sndwich de jamn con mantequilla 1 vaso de naranjada LONCHERA 4 1 tajada de queque 1 vaso de refresco de cebada Para tener en cuenta:

LONCHERA 5 1 sndwich de queso COSTA,SIERRA, SELVA 1 Pan con atn 1 naranja Refresco de melocotn Habas tostadas (1/2 taza) 1 vaso de yogur Refresco de cebada 1 unidad de yuca o papa rellena Refresco de camu camu 1 pan con pollo (apio, mayonesa) 1 trozo de papaya Chicha morada 4 tajadas de camote frito con relleno 1 mandarina Refresco de pia pltano verde sancochado (inguiri) 1 trozo de pescado frito Limonada 1 pan con tortilla (huevo, tomate y cebolla) Refresco de naranja taza cebiche de chocho (tomate, perejil, cebolla) Emoliente 1 juane chico Refresco de maracuy

Enve la fruta entera y con cscara, proporciona vitaminas y minerales. Igualmente incluya cantidades adecuadas de lquidos, pero evite bebidas gaseosas o jugos envasados. Lave sus manos con agua y jabn antes de preparar los alimentos. Lave muy bien las frutas y las verduras frescas y secas. Utilice recipientes limpios, hermticos y fciles de abrir. Explique a los nios por qu deben o no comer un alimento. Planifique junto con la nia o nio los alimentos a incluir en la lonchera. En caso de incluir alimentos dulces (con azcar) recomiende a su nio el lavado inmediato de sus dientes. De vez en cuando incluya alguna sorpresita (alimento que le guste al nio y que no es consumido habitualmente).

Pan con hot dog (se le puede agregar un poquito de mayonesa o ketchup), pan con jamn y queso (edam, fresco), pan con huevo y jamn, triples, pan con mantequilla y mermelada, sndwich de atn, pan con hamburguesa, sndwich de pollo con mayonesa, pan caprese, pan rabe con queso, pan con tortilla de huevo, pan con aceitunas, pan con salami, tostadas de bocadito (con queso, mantequilla, mermelada, muss de chocolate, etc.), tostada francesa, tostada inglesa, tostadas pintadas, cachitos (con aceituna, mermelada o queso), chancay (con mantequilla o queso). Empanadas de queso, carne o pollo. Quesadillas (con palta, jamn y queso, o championes). Tortillas de huevo con queso, tortillas de huevo con jamn, tortilla de huevo con championes, tortilla (de espinaca, brcoli o coliflor). Croquetas de atn. Choclo con queso fresco, queso edam o fresco o jamn en cuadraditos, salchichas cortadas, cabanossi, salchipapas. Tiras crujientes de pollo, nugget de pollo. Huevos rellenos, huevos de codorniz, tomates rellenos, aceitunas de botija o verdes, championes con vinagreta. Galletas (solas o con mantequilla, mermelada, queso, pat). Alfajores, brownies, kekes, pretzel, flanes, pudines, gelatina, mazamorra, frutas de la estacin (solas o con miel o azcar rubia), panqueque (con manjar, miel o frutas), pasas, pecanas, man, corn flakes, trigo atmico, barras de cereal, yogurt. Es necesario recordar que las porciones deben ser proporcionales a los nios, no a los adultos. La lonchera es el piqueo ligero de media maana. No es un almuerzo.

La receta:

3 cucharadas soperas de margarina fra 1 y 1/2 taza de azcar granulada 2 huevos 1 cucharada sopera de extracto de vainilla 1 y 1/2 taza de avena quaker (instantnea o tradicional) 2 tazas de harina 2 cucharadas soperas de polvos de hornear o bicarbonato. pizca de sal.

Precalienta el horno, y la bandeja djala afuera, acitala.

Primero mezclar la margarina con el azcar, con tenedor o batidora hasta que quede desmenuzado, agregar los huevos, integrar bien. Sigue con la vainilla, y a continuacin todos los secos (harina, quaker, polvos y sal), todo mezclado muy bien.

Ahora es turno de poner las galletas en la lata, para eso usa una cucharita de caf y tus dedos, haz montoncitos no juntos, lo ideal es que tengan 3 cms de separacin. Hornea al mximo por 10 minutos y listo.

Y para complementarlas, tengan a mano un palito de canela, caf en polvo o de grano, y chocolate amargo. En una olla, pongan a hervir agua, con el palito de canela, cuando hierva agreguen el caf, el chocolate amargo y sirvan. Agreguen azcar a gusto, y crema o leche si lo desean relajante.

Buen provecho!