Patrcia Goldey

Anlise Social, vol. XIX (77-78-79), 1983-3., 4. 5., 987-993

Migrao e relaes de produo: a terra e o trabalho numa aldeia do Minho: 1876-1976*

INTRODUO Este trabalho trata das relaes de produo no interior da aldeia; das relaes meios de produo-propriedade; do habitante da aldeia e das suas relaes de trabalho; e do produto desse trabalho, que envolve a questo de excedentes e consumo. Dados certos controlos sobre a terra e as mudanas verificadas na importncia da economia de mercado e de subsistncia, juntamente com factores externos, que afectam tanto os recursos bsicos como as relaes de trabalho, as variaes no fluxo migratrio podem ser vistas como relacionadas quer com a disponibilidade de trabalho, quer com a de terra. A adeso da aldeia a uma forma de agricultura de subsistncia prosseguiu atravs de geraes at ao presente. A prosperidade do comrcio de gado no sculo xix um reflexo das bases econmicas da aldeia o complexo milho/vaca comum ao Minho, com as vantagens ecolgicas especiais das pastagens na serra para a criao de gado. Alm da criao de gado e, no passado, do provvel comrcio entre as aldeias da serra e as do vale, a aldeia no est integrada na economia de mercado nacional ou regional no seu ciclo de produo; hoje em dia nada (e antigamente somente o gado o foi) produzido para venda fora da aldeia. A economia da aldeia agora, portanto, baseada na subsistncia; a produo tem um nvel baixo, mas que assegura aos residentes da aldeia as necessidades alimentares bsicas po, vinho, carne e produtos agrcolas para cada ano. A nfase no pastoralismo da economia tradicional, com rebanhos comunitrios, libertou a mo-de-obra para os campos, num sistema misto de permuta de trabalho, entre vizinhos, com alguma mo-de-obra paga. A adeso da aldeia ao que foi chamado tica de subsistncia, uma espcie de solidariedade moral baseada num direito ao po nosso de cada dia reconhecido para todos os membros do grupo, demonstrada por uma srie de
* Este trabalho baseia-se em trabalhos de campo intensivos realizados em aldeias dos concelhos de Terras de Bouro e Montalegre, durante o perodo de 1972-74, com visitas subsequentes em 1976 e outras mais recentes. A aldeia de Bouro um pseudnimo, utilizado, de acordo com as convenes antropolgicas, por cortesia para com as pessoas que generosamente me deram no s informaes pessoais, mas tambm a possibilidade de partilhar as suas vidas. Sinto-me grata pelo apoio financeiro prestado pelo Instituto de Alta Cultura durante o trabalho de campo de 1972-73 e pela Fundao Calouste Gulbenkian, que subsidiou as Visitas a Portugal em 1974 e 1976.

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factores: cooperao em questes de terras e trabalho, manuteno dos vizinhos doentes pelo trabalho no retribudo dos outros e substituio dos animais de um dos lavradores perdidos por doena por outros oferecidos pelos vizinhos. Dentro das aldeias, os pobres podem confiar na caridade dos membros mais ricos da comunidade e os iguais apoiam-se mutuamente. Assim, a aldeia mostra a sua auto-suficincia em termos econmicos, no que diz respeito subsistncia bsica, e tambm demonstra a sua moralidade como grupo com razes na terra. A continuidade da agricultura de subsistncia tradicional no parece ser unicamente um arcasmo interessante, nem um sinal de atraso crnico, mas antes uma afirmao do instinto de sobrevivncia da aldeia, uma segurana que defende a continuidade e a vida de cada lar do grupo e do seu universo moral. Os controlos pela comunidade sobre as pastagens, as florestas, a gua e at as terras que so propriedade individual (com datas estabelecidas para sementeira e colheita comunitrias, etc.) mostram que, at mesmo quando o investimento de trabalho feito principalmente por cada agregado familiar e a terra propriedade privada, as funes de empresrio so, at certo ponto, exercidas pela comunidade. Embora, neste trabalho, a maior nfase seja colocada na anlise histrica das relaes de produo dentro da aldeia, como esta zona exportou, em graus variveis, trabalhadores migrantes desde o sculo xviii, houve que assumir, at certo ponto, o contexto migratrio subjacente a esta situao, cujo interesse est principalmente nas mudanas das relaes de produo provocadas por, ou, pelo menos, correlacionadas com, as migraes de trabalho nos fins do sculo xix e atravs de todo o sculo xx, culminando na dcada de 1965-75. No fim do sculo xix, os problemas que rodeavam a migrao portuguesa no eram diferentes dos da recente crise. Oliveira Martins props em 1887 um decreto destinado a reagir contra os males vindos da agricultura do Norte da Europa: essencial que a riqueza de Portugal pertena ao povo portugus; s assim podemos resolver os nossos trs grandes problemas o da emigrao, o do parasitismo burocrtico e o do caos financeiro ] . Sugeriu a instalao de um banco rural, esquemas de irrigao, repovoamento, crdito rural facilitado, imposio de controlos no parcelamento da terra, direitos de floresta, pesca e guas. Embora a migrao da dcada de 1880 fosse, em parte, uma reaco praga da filoxera e queda da principal colheita comercializada, tambm era um reflexo da precria situao econmica geral de Portugal, do aumento do tempo de servio militar e da poltica brasileira: as autoridades brasileiras encorajavam ento a imigrao branca para substituir o trabalho escravo aps a emancipao, em 1887, e para aumentar a proporo de sangue branco da populao. Entre 1866 e 1889, 309 574 portugueses emigraram para o Brasil, dos quais um tero, 108 280, originrios da provncia do Minho. Os migrantes distribuam-se de uma maneira muito semelhante relativamente populao total, com Braga, o segundo distrito mais povoado a seguir ao Porto, cabea das listas de emigrao.
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Oliveira Martins, Decreto de 27 de Abril de 1887, tt. VII, artigo 263.

Homens como Oliveira Martins fizeram uma correlao directa entre a emigrao e o aumento de densidade populacional: A emigrao no deriva do esprito de aventura, da nsia de enriquecer, mas, fundamentalmente, da falta de meios de subsistncia2. Embora a mesma correlao directa no seja aceitvel na presente anlise do problema, ela toca o factor desencadeador, que tantas vezes esquecido nas explicaes mais sentimentais para a emigrao, que apontam para a natureza aventureira do carcter nacional portugus. De 1880 a 1930, a emigrao portuguesa manteve-se constante, volta dos 20 000 migrantes por ano (nmeros oficiais), apesar das variaes provocadas por mudanas na poltica interna, por decises de poltica migratria dos pases estrangeiros e pela crise da economia mundial, que afectou o fluxo de migrantes para a Amrica do Norte. A migrao para outros pases que no as colnias mostra uma baixa taxa unicamente em 1930-50, por causa da guerra e da recesso, mas, em 1950, a antiga taxa voltou imediatamente, embora com a Venezuela e o Canad a substiturem em importncia os Estados Unidos e o Brasil. Depois de 1955 houve uma migrao macia, tanto legal como clandestina, principalmente para os pases do Norte da Europa, que estavam a reconstruir as suas economias a seguir guerra e sofriam de grande necessidade de mo-de-obra em certas categorias de actividades manuais. A parte do Brasil dos migrantes portugueses baixou de 78,5% nos anos de 1951-55 para 52,6% em 1956-60 e, em seguida, para 8,9% em 1964. Neste mesmo ano, 1964, a Frana recebeu 58,7% dos migrantes portugueses. Na dcada de 1960-70, a populao total de Portugal e a sua fora laborai decaram; esta ltima baixou de 3,3 milhes em 1960 para 3,2 milhes em 1970. Houve aumento de populao unicamente em 1/6 dos concelhos de Portugal metropolitano; o xodo rural dirigiu-se directamente para o estrangeiro. Como diz Antnio de Figueiredo, A emigrao, tal como a lotaria nacional e o fado triste, uma caracterstica nacional3. A migrao nos anos 60 tornou-se um fenmeno de incidncia profissional diversificada, no se confinando j aos agricultores; tradicionalmente, as reas rurais mais pobres do Norte e do Noroeste tinham contribudo com a maior parte dos emigrantes, mas, depois de 1971, os camponeses j no eram a maioria. Em 1967, a Junta de Emigrao exprimiu preocupao pela emigrao de operrios, embora as profisses declaradas pelos prprios devam ser tratadas com cuidado, porque os camponeses admitem por vezes ter outras ocupaes para estarem mais habilitados a emigrar4. Um fenmeno que tinha sido largamente restringido ao Noroeste de Portugal e aos agricultores espalhou-se no sculo xx, e especialmente depois de 1950, ao pas inteiro e a todos os sectores profissionais, embora com maior severidade nas zonas do interior e do Norte, onde levou a uma virtual desertificao nalguns distritos, em que um quarto da populao total emigrou na dcada de 1960-70. J demonstrei noutro local como que os efeitos tradicionais da migrao actuaram no sentido da continuidade da aldeia e das suas instituies: mantendo a viabilidade econmica da aldeia, fornecendo dinheiro aos membros
2 Oliveira Martins, cit. 1891, p. 220, e artigos sobre a migrao portuguesa no Jornal do Comrcio de 28-30 de Maro e 1-5 e 7 de Abril de 1891. 3 Antnio de Figueiredo, Portugal and its Empire, Londres, 1961, p. 56.

Boletim de Emigrao, 1967.

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do agregado familiar que ficavam, para os casamentos e para as terras, e evitando o parcelamento das propriedades. Os indcios colhidos nos registos paroquiais, junto dos informadores e nas genealogias atestam a existncia duma constante pequena e migrao dos herdeiros preteridos para fora da aldeia a partir do sculo xviii, mas impossvel determinar, para perodo mais recuado, se a deciso de migrar foi tomada devido falta de herana ou vice-versa. Certamente que, juntamente com tal pequena emigrao, houve uma migrao de trabalho. Tambm no claro para este perodo recuado se a deciso do migrante foi tomada por acaso e circunstncia uma espcie de desperdcio natural da migrao de mo-de-obra. A partir de 1900, tanto a emigrao como a migrao de trabalho se tornaram visveis na zona. Desde 1900, e, com mais segurana, desde 1960, a nfase da aldeia posta na migrao de trabalho, em que os migrantes contribuem, quer com dinheiro da migrao, quer com trabalho, para o seu agregado familiar e para a aldeia, numa base de alternncia que os investe numa espcie de papel de operrio-campons, que no exige uma mudana total de papis. S a partir de 1960 houve uma migrao macia; agora a aldeia vive de remessas, como nunca antes sucedera, e nisto, pelo menos, um microcosmo da Nao. S em 1960 comearam os melhoramentos das casas e alguma modernizao, juntamente com alteraes dos valores e das expectativas da parte dos residentes na aldeia. Ao mesmo tempo, e acompanhando estas mudanas indiscutveis, continua a existir a ligao aldeia e famlia, demonstrada pelo fluxo contnuo de remessas, pelas visitas anuais, pela construo de casas e pelos melhoramentos incentivados pelos emigrantes. A razo por que a migrao de trabalho substituiu a tradio de emigrao mais antiga e parece ter efectuado alteraes de natureza moral e material, que no se verificaram antes de 1960, tem de ser explicada com referncia no s a factores internos e externos, ao nvel nacional e internacional, factores que se relacionam com a propriedade da terra e as relaes de trabalho na aldeia, mas tambm ao desenvolvimento poltico e econmico fora dela. Este trabalho diz respeito unicamente aos factores internos, embora no ignorando a importncia dos factores externos aldeia. I. POSSE E TRANSMISSO DA PROPRIEDADE FUNDIRIA NO INTERIOR DA ALDEIA Como em todos os outros aspectos da vida da aldeia, no existe nenhuma demarcao clara entre o privado e o pblico, entre a propriedade individual e as reas de terras comunais partilhadas. Dentro da aldeia propriamente dita, cada agregado familiar possui a sua prpria casa e as cortes por baixo dela e, por vezes, por baixo doutras casas tambm. S seis das casas mais antigas, anteriores ao sculo xviii, tm um pequeno ptio frente da casa propriamente dita, para onde se entra atravs dum portal e onde so alojados porcos, coelhos e outros animais domsticos, enquanto outras duas tm dois grandes ptios nas traseiras para o mesmo efeito. A maioria das casas tm entrada directamente a partir das ruas da aldeia, com um lance de escadas de granito que conduz directamente porta principal e cozinha. No Minho, o plano tradicional das casas inclua geralmente um ptio, ou eido, frente da casa que servia de estbulo para o gado e onde se guardavam alfaias, carros e outro equipamento agrcola. No Bouro, a palavra eido no usada neste sentido. Aqui, como em Castro Laboreiro e em algumas

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outras aldeias da serra, eido refere-se prpria aldeia, ao lugar; significa as ruas da aldeia, sendo eido o cho comunitrio da aldeia. A maioria das casas que no tm o pequeno ptio da frente usam a rua para guardar os carros, matar os porcos e queimar o lixo. O eido tem aqui um significado muito particular: significa a povoao, em oposio aos campos ou s serras. Todos os edifcios da aldeia so propriedade privada, de indivduos ou de grupos. Todas as residncias e os vrios tipos de propriedades rsticas, como os sequeiros (para secar cereais, feijo ou palha), os canastros (para guardar o gro), os lagares (para pisar o vinho), as palheiras (para armazenar palha) e as cortes (para os animais e as alfaias), so propriedade de agregados familiares individuais. Os moinhos pertencem a grupos de famlias. Os trs nicos edifcios considerados como propriedade da aldeia inteira so a igreja, a residncia do proco (a qual, na realidade, pertence igreja, e no aldeia) e a corte do touro da aldeia (o qual, na realidade, pertence a uma casa, mas considerado propriedade comunal, porque todos os que tm fazenda tm direito de acesso a ele, quando chegar a sua vez). Devido s complicaes das partilhas introduzidas no Cdigo de 1864, poucas so as famlias que tm as suas instalaes agrcolas nas imediaes da sua residncia. A maior parte tem os canastros, ou armazns de gro, na rea da aldeia perto da igreja, onde um grupo de canastros (ou espigueiros) se eleva como altos tmulos separados das habitaes. Os armazns de palha, ou palheiras, esto espalhados pela aldeia, porque, em geral, so simplesmente casas desocupadas, cuja utilizao muda de acordo com factores sociais, como o tamanho da famlia, o casamento e a migrao, de tal modo que o que h vinte anos foi uma boa casa de habitao pode ser hoje um simples armazm de palha, ou o que h dois anos era um armazm a cair pode ser convertido numa casa de habitao por um migrante de regresso. A maioria das famlias tm, portanto, parcelas de propriedade espalhadas pela rea da aldeia, principalmente devido ao sistema de herana. No entanto, h indcios de que os habitantes da aldeia tentam minimizar os efeitos negativos da disperso do patrimnio pela escolha cuidadosa dos parceiros de casamento, pelo celibato de alguns irmos para proteger as propriedades da famlia e pela emigrao (que liberta algumas terras para venda ou para uso de outros membros da famlia que no o proprietrio) e, nalguns casos, por contraveno directa da lei na nomeao de um nico herdeiro ou do esprito da mesma, uma vez que a casa no est includa na lei; combinam-se vendas fantasmas, por vezes atravs dos vizinhos, e do-se terras aos filhos favoritos. At s mudanas na lei da herana no sculo xix, a vida de famlia nas aldeias do Norte era baseada principalmente no tronco familiar a controlar as propriedades fundirias, existindo uma alta taxa de celibato entre os camponeses, com vrios irmos vivendo na casa familiar, cultivando a terra juntos, enquanto as raparigas saam para casar em casas iguais, quando podiam, com taxas de ilegitimidade baixas para os residentes e com a emigrao e a migrao de trabalho restringidas aos filhos que queriam casar e no tinham o futuro assegurado pelas terras da famlia. As partilhas levaram tempo a ser praticadas nas aldeias das serras, mas, em princpio, pelo menos, deram a cada filho um quinho legal na aldeia. Numa rea com nenhuma capacidade de emprego, as partilhas, a serem aplicadas, podiam muito facilmente ter como consequncia a migrao para ganhar dinheiro, para construir uma casa, para casar e para expandir pequenas propriedades. As partilhas tm sido encaradas por alguns como estando na origem das mudanas dos padres de migrao, mantendo ligaes entre o emigrante e a

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sua aldeia natal e encorajando outros a migrar, enquanto as heranas indivisas tiveram mais provavelmente como resultado a pequena, mas permanente, emigrao de alguns dos deserdados. No Bouro, os efeitos sociais e emigratrios das alteraes das leis aparecem mais lentamente do que nas aldeias das terras baixas, uma vez que os camponeses das serras viram e continuam a ver a ameaa que a diviso das propriedades seria para as suas terras e rebanhos. Muitos, nos fins do sculo xix e princpios do sculo xx, tiveram relutncia em acatar esta lei. Agora, que a migrao removeu os filhos da aldeia, o equilbrio das partilhas das heranas toma uma dimenso diferente quando um quinho maior por vezes dado a um filho, no com a inteno de manter a quinta economicamente vivel, como anteriormente, mas para o tentar a voltar aldeia, para que a casa no morra. As divises de terras entre os herdeiros so feitas quando ambos os pais esto a ficar velhos ou depois de um deles ter morrido. O chefe da casa d a volta s suas propriedades com dois vizinhos como testemunhas e faz o inventrio de todas as parcelas de terra e dos seus produtos. Por vezes, quando a famlia pensa que pode haver contestaes entre os herdeiros, chama um vizinho perito para fazer o inventrio e as divises em nome do proprietrio. Este trabalho no pago, feito por favor, como um servio entre vizinhos, apenas sendo oferecidas as refeies ao perito durante os dias em que ele d a volta s propriedades. Depois de feito o inventrio, as parcelas de terra so colocadas em lotes iguais, de acordo com o nmero de filhos, e avaliadas unicamente segundo o seu produto anual. Num dia que convenha a todos, a famlia reunida e os lotes so lidos para ver se todos esto de acordo com a sua equivalncia aproximada. Antes de chegar a este ponto, qualquer propriedade que o pai ou a me queira retirar do bolo comum e atribuir a um dos filhos eliminada do rol dos lotes5. Depois, os lotes so numerados e os bocados de papel com os nmros so colocados num bon. Uma criana ou um dos vizinhos neutros tira os lotes em nome de cada herdeiro presente ou ausente. Depois disto presume-se que os herdeiros aceitam o que lhes foi atribudo, mas h muitas vezes queixas e ajustamentos entre eles. Esta forma tradicional de dividir as propriedades destinada a conseguir a igualdade entre os herdeiros, mas, dado que muitos pais retiram parcelas do inventrio total para oferecer a um dos filhos, ou fazem vendas fictcias ao favorito, o sistema muitas vezes torneado. Algumas propriedades no so divididas durante anos aps a morte dos pais porque os filhos no conseguem chegar a acordo quanto justia dos lotes. No entanto, a maioria das famlias resolve os seus assuntos de maneira a conseguir a concrdia. Os filhos sabem muitas vezes previamente quais so as parcelas que lhes cabero, mesmo quando a partilha s feita depois da morte, ou inactividade devida velhice, do pai ou do chefe de famlia. Quando o progenitor sobrevivente uma mulher, a partilha , em geral, feita mais cedo e os filhos concordam em fazer me um pagamento mensal de produtos (medidas) mais recentemente costume ser um misto de dinheiro e gneros em troca da herana. Quando as partilhas so feitas no interior da aldeia, sem notificar as autoridades camarrias, so evitados os impostos de transmisso da proprie1000
5 Cf. H. L. Levy, Property distributed by lot in present day Greece, in Transactions of American Philological Association, 1956, pp. 42-46.

dade da terra e cada parcela consistente e deliberadamente subavalidada, para que cada filho possa eventualmente vender o seu quinho com maior flexibilidade e liberdade em relao s autoridades. Nalguns casos, s um dos filhos tem interesse em receber a casa familiar por todos os outros j terem casa , sendo isso aceite sem discusso pelo resto da famlia. Noutros casos existe um filho claramente com maior necessidade do que os outros uma viva, uma me solteira, um atrasado mental e os irmos concordam que o seu quinho da herana seja maior, por causa da sua incapacidade de subsistir doutra maneira. As divises feitas na aldeia deveriam ser registadas na Cmara Municipal para efeitos de impostos. Na realidade, isso raramente feito, ou s feito passados anos, de modo que o registo de imposto est incompleto e desactualizado. Desta maneira, os camponeses evitam os impostos, mas, como o seu rendimento colectvel , na maior parte dos casos, muito baixo, no esta a vantagem real em no registar as transferncias de terras; a fuga do registo , antes de mais, uma forma de recusar o direito de ingerncia oficial nos assuntos da aldeia ou da famlia e tambm de evitar o pagamento dum notrio para cada transaco. Os funcionrios da Cmara sabem muito bem que estas evases existem, mas no tm processo de verificar as propriedades dos camponeses a no ser procedendo sua verificao regular no local, o que eles no fazem. Os arquivos ministeriais do perodo considerado manifestam queixas frequentes na correspondncia oficial acerca da impossibilidade de verificar o pagamento de impostos, porque nem toda a gente faz as escrituras de venda necessrias e, portanto, os funcionrios no sabem quem so os herdeiros de certas propriedades. A correspondncia oficial do perodo de 1930-70 atesta a existncia do mesmo problema. Cada casa tem diferentes tipos de terra em propriedade privada, em vrios locais da freguesia, com diferentes funes, correspondendo a diferentes necessidades: algumas leiras, faixas ou terraos que produzem a colheita principal de milho ou centeio, vinha e vegetais; algumas hortas, para a produo de couves e os vegetais usados diariamente; algumas lameiras, faixas para erva; algumas bouas, pores de terreno arborizado que tambm fornece pasto para os animais nos dias secos de Inverno, em que estes podem sair para pastar. Alm dos direitos privados, a maior parte das famlias tambm tm direitos comunitrios pastagem nas serras, gua, moagem e, algumas, a construir cortios em terras comunais (ou pertencentes aos Servios Florestais) e que eram anteriormente baldios. Deixando de lado a questo das terras comunitrias (baldios) e a da organizao do trabalho, que ser tratada em separado, os terrenos agrcolas no Bouro foram divididos nestas quatro categorias desde h, pelo menos, duzentos anos. O milho foi introduzido na zona norte em meados do sculo xvii, mas a maioria dos canastros/espigueiros data do perodo entre 1710 e 1717, sugerindo uma introduo mais tardia do trigo nesta regio. A batata chegou um pouco mais tarde e Link regista o seu cultivo no fim do sculo. Portanto, no sculo xviii encontramos a introduo de duas culturas bsicas capazes de sustentar uma populao mais numerosa. Dividida em quatro categorias quanto utilizao funcional, para efeitos de diviso de heranas, a terra dividida segundo dois critrios: o de utilizao agrcola seca, com gua ou arborizada; e o de senso comum terra de boa ou m qualidade. A cada herdeiro que vai receber terras dado um pouco de tudo, alguma boa, alguma m, alguma seca, alguma com gua, alguma com rvores. De outra maneira, o fim de possuir terras que a sub- 1001

sistncia econmica e a auto-suficincia no seria cumprido. As polticas de emparcelamento, reagrupamento de propriedades, ocasionalmente mencionadas em decretos governamentais que dizem respeito agricultura do Norte, tm sido consideradas, mas nunca aplicadas nesta rea6. O sistema de leiras funciona como um arranjo econmico racional, devido ausncia de alternativas na regio: isto , enquanto a comunidade alde no estiver integrada numa economia de mercado e utilizar a terra unicamente para subsistncia e auto-suficincia7. Dado o actual estado fragmentado das propriedades da aldeia e por causa da recente lei de 1975, os camponeses tentam no as dividir ainda mais por herana, e tambm tentam, atravs de compras e vendas, conseguir uma explorao agrcola mais econmica, que envolva menos desperdcio de trabalho para si e para os seus animais. A propriedade da terra no Bouro, embora mantendo basicamente o mesmo sistema que existe h vrias geraes, tem, portanto, uma certa fluidez, o que significa que o tamanho das exploraes se ajusta ao ciclo domstico casamento, nascimento dos filhos e eventual separao de ramos laterais do tronco de famlia, com a adio de complexidade pelo factor migrao influenciando o poder de compra de cada nova famlia e a capacidade de permanncia das famlias antigas que possuem terras na aldeia desde, pelo menos, 1560. A aldeia do Bouro e, na verdade, grande parte do concelho diferem do que geralmente considerado como tipicamente minhoto no que diz respeito propriedade fundiria, porque no existem casas senhoriais na aldeia, nem caseiros. No h registo de nenhum membro de qualquer outra classe, excepto o lavrador, que possua terras no Bouro, excepo, claro, da igreja. Os caseiros levantam outra questo completamente diferente. certo que hoje em dia nenhum proprietrio do Bouro emprega caseiros, mas torna-se evidente, a partir dos registos paroquiais e de conversas com os habitantes, que isto um desenvolvimento relativamente recente devido migrao. No entanto, no que diz respeito ao presente etnogrfico, o aldeo est certo ao descrever a sua comunidade como essencialmente igualitria, na medida em que os agregados familiares baseiam a sua subsistncia na propriedade da terra e todos a possuem ou tm a ela acesso, embora em graus variveis. A variao no tamanho das propriedades evidente, mas difcil de documentar, dada a falta de registos de propriedade precisos, a ausncia total de mapas cartogrficos e a natural relutncia em discutir o assunto quando existe vantagem pessoal em deixar a posse da terra pouco clara oficialmente. Uma vez que no existe um cadastro oficial, a nica forma de identificao dos prdios atravs do pagamento de impostos sobre as propriedades; inteis em qualquer anlise exacta, porque esto desactualizados e errados, so reveladores de muitas anomalias interessantes. Se uma propriedade for comprada em vez de herdada, o imposto fiscal de 8%, no sobre o preo de venda, mas sobre um preo imputado igual a vinte vezes o valor do rendimento que, por sua vez, terico e fixado pelos funcionrios locais. Os registos de impostos fundirios contm muitas referncias a terras sob a designao de artigos anulados ou anulado por desconhecido, quer dizer, terrenos ou propriedades que simplesmente desapareceram. Nalguns casos,
6 As tentativas de emparcelamento no Norte nos anos 60 foram, de facto, confinadas a uma pequena rea em Ponte de Lima e Vila Verde; s foram afectados cerca de 480 ha. 7 Em 1974 no havia escola secundria, nenhum banco, hospital ou fbrica no concelho: houve algumas mudanas desde 1976.

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isto pode referir-se a uma rvore cortada e que j no existe ou a uma parcela que agora est debaixo de gua. Em princpio, se o imposto correspondente a um dado artigo de propriedade no tiver sido pago, da responsabilidade de um funcionrio da Cmara ir aldeia e averiguar o que se passa. Se o dono morreu, da responsabilidade desse funcionrio descobrir o proprietrio actual e a propriedade. Na maior parte dos casos, no so encontrados nem um nem outro. Os proprietrios fazem o emparcelamento das terras sempre que podem; removem as demarcaes, chegam a acordos no oficiais com os vizinhos, tudo isto sem notificao s autoridades. Tudo o que puder ser combinado entre vizinhos sem interferncia oficial -o, e as terras simplesmente desaparecem atravs do acordo entre vizinhos e fora da interferncia oficial. As partilhas so feitas dentro da aldeia, outra maneira de evitar pagar o notrio e mais impostos. O registo oficial dos impostos fundirios est desactualizado, baseia-se em avaliaes antiquadas e, por tudo isto, no representa a realidade. No entanto, alguns impostos so pagos e a maior parte das parcelas de terra tm alguma espcie de referncia no registo oficial de impostos. Se os camponeses no sabem quanta terra possuem em termos de medidas, as autoridades tambm o no sabem, porque no existe cadastro para o Norte de Portugal8. Este foi comeado nos anos 30 e at agora cobriu unicamente a rea de latifndios do Sul e a regio central, a leste de Leiria. As contribuies prediais, quando so pagas, baseiam-se num breve censo fundirio oficial realizado no concelho de Terras de Bouro em 1926. No entanto, no h mapas nem fotografias areas a acompanhar mesmo este registo inadequado e as propriedades no so descritas em termos de medidas precisas. A sua localizao determinada pelas unidades adjacentes e pelo nome local da zona de que fazem parte. Torna-se impossvel, em muitos casos, encontrar certos terrenos sobre os quais incidem os impostos, porque, com as transmisses da propriedade atravs das geraes, devidas a casamentos, trocas ou vendas, as parcelas esto ainda mais divididas, ou ento aumentam de tamanho atravs de aglutinaes no registadas. O actual registo dos impostos fundirios , portanto, a nica declarao oficial sobre a dimenso das propriedades da aldeia; est atrasado 40 anos e, de qualquer modo, foi feito apressadamente e sem rigor. As estatsticas oficiais, nesta como noutras reas, no so de confiana e so incompletas. Tm, no entanto, alguma utilidade para ajudar a construir uma gradao terica de variaes de propriedades entre agregados familiares, numa comunidade em que os proprietrios se dizem todos iguais em estatuto e tm igual interesse na posse da terra. Segundo os registos oficiais, a Matriz Predial Rstica, esto registadas como sendo propriedade privada na freguesia, em 1975, cerca de 3800 parcelas de terreno. Quase nenhuma mudana se v em cinco anos 1970-75 , unicamente um aumento de 7 parcelas, comparado com os cinco anos anteriores 1965-70 , em que se verifica um aumento de 26 parcelas. Poderia parecer, segundo esta fonte, que o processo de fragmentao da terra estava a
8 Excepto para os concelhos de Viana e Mogadouro, que pediram eles prprios que o cadastro fosse feito. Se o IGC continua com os mtodos e a velocidade actuais (3-4 concelhos por ano), levar 300 anos a acabar (IGC, entrevista, Agosto de 1976). A situao dos impostos , portanto, imprecisa; alguns so baseados em cadastros regionais anteriores a 1930; as contribuies no Norte so fixadas fazendo a mdia das superfcies e distribuindo-a pelos residentes. Todas as contribuies aumentaram nos ltimos anos, mas as taxas dos impostos ainda so ao nvel nacional.

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chegar ao fim, porque as novas referncias s podem significar diviso de terrenos antigos, uma vez que no h acesso a terras novas desde a instalao da poltica da venda de baldios, no princpio deste sculo. Estas 3800 parcelas, todavia, no esto divididas igualmente entre os residentes da aldeia que possuem terras, apesar das ideologias igualitrias, fortemente sentidas e frequentemente verbalizadas, da comunidade. (Ver quadro n. 1.)
Distribuio das propriedades na aldeia
[QUADRO N. 1] Unidades de terreno Proprietrios

< 5 unidades 6-10 11-15 16-20 21-25 26-30 31-35 36-40 41-45 45-50 > 5 unidades Total
Fonte: Matriz Predial Rstica. [QUADRO N. 2] Impostos pagos em 1975 (escudos por ano)

105 35 10 16 2 3 2 1 1 2 5 182

Nmero de indivduos

< 20 20-50 50-100 100-200 200-300 300-400 400-500 > 500 Total

11 16 4 5 2 5 2 4 49

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Estes nmeros mostram que a grande maioria das pessoas que possuem terras no Bouro tm, de facto, muito poucas 140 das 182 possuem menos de 10 leiras cada,.o que no chega para a subsistncia. Mas, como foi apontado acima, o registo oficial tem aqui muito pouco a ver com a realidade. Dado que em 1976 existem unicamente 45 agregados familiares residentes no Bouro, a maioria dos quais no tem mais de dois adultos, o nmero de 182 proprietrios de terras muito alto. Alguma da discrepncia devida emigrao e aos residentes do Bouro que trabalham fora da aldeia, mas continuam a l possuir terras. Mas um juzo impressionista, embora no superficial, sugere que a discrepncia devida a falcatruas de qualquer tipo. Em geral, deixa-se a terra registada no nome do antigo proprietrio tanto tempo quanto possvel, isto , at que a insistncia oficial ou algum acidente requeira um novo registo em nome do proprietrio actual. Portanto, algumas das

pessoas que esto registadas como proprietrios e pagando impostos, na realidade j morreram h muito tempo. Os camponeses, acidentalmente por serem analfabetos, ou deliberadamente, podem registar as terras de vrias maneiras, mantendo assim as suas propriedades abaixo do limite taxvel: deste modo, dos 182 proprietrios registados, s 39 pagam impostos; outros 10 pagam unicamente impostos sobre a casa porque no possuem terras. Pode ter-se alguma ideia das parcelas possudas por agregado familiar atravs do quadro n. 3, onde as unidades possudas pela mulher e pelo marido (registadas quer em seus nomes, quer nos de parentes mortos ou em qualquer outro nome) foram adicionadas para dar uma ideia aproximada do estado actual da propriedade no Bouro, que corresponde melhor realidade do que o quadro que os nmeros oficiais apresentam.
Parcelas de terreno possudas pelos agregados familiares actualmente residindo na aldeia, 1975-76
[QUADRO N. 3] Nmero de parcelas Nmero de agregados familiares

< 80 60-80 40-60 20-40 10-20 1-10 Sem terra Total

1 2 9 9 3 13 3 40

Dos 45 agregados familiares representados na aldeia, o estatuto de propriedade de terra de 5 deles desconhecido, porque esto num estado de transio; incluem 2 famlias que deixaram recentemente a aldeia, ao que parece, para sempre, e esto a vender terras; 2 famlias que voltaram recentemente para a aldeia e esto a comprar; e um casal, presentemente no estrangeiro, cujas terras esto a ser trabalhadas por familiares. Dos 40 agregados familiares cujas propriedades podem ser reconhecidas aproximadamente, 21 possuem mais de 20 parcelas, o que certamente suficiente para a sua subsistncia. Das 6 famlias que possuem menos de 20 parcelas, s 3 no tm acesso a quaisquer outras terras; os chefes de famlia so mulheres, 2 das 3 so vivas que no poderiam trabalhar mais terras mesmo que as tivessem. Os 13 agregados familiares que parecem no possuir terrar nenhuma incluem uma grande variedade de pessoas, algumas com proventos em dinheiro, como o dono da loja da aldeia (um homem que casou l e cuja mulher tem acesso a terras, mas no possui nenhuma), pessoas solteiras, pessoas de idade que vivem de penses e de dinheiro mandado pelos filhos, 2 casais que vivem dos rendimentos de investimentos feitos com dinheiro da migrao e da expropriao e outros, aparentemente sem qualquer meio de subsistncia e incluindo 3 casais de idade, classificados como pobres e que vivem mais ou menos da caridade da aldeia. Das 13 famlias que no possuem terras, 8 tm, portanto, proventos em dinheiro, de indemnizaes, penses, remessas de migrantes ou salrios; s 5 agregados familiares so aceites pelos habitantes como^pobres, os 3 casais idosos e 2 casais mais novos, com filhos. Os que no tm terras podem cultivar alguns bocados, se o pedirem, para produzir

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vegetais e alimentos para si prprios. Dada a alta taxa de emigrao nas duas ltimas dcadas, os 21 agregados que possuem mais de 21 parcelas tm, em muitos casos, mais terra do que aquela que podem cultivar; portanto, o acesso terra j no um problema na aldeia e alguns dos que tm mais do que o que podem utilizar, devido falta de braos, ou velhice, deixam de boa vontade os outros fazerem culturas, na maioria dos casos sem pedirem renda, unicamente esperando uma poro nominal do produto ou ajuda recproca, quando necessria. Os emigrantes ausentes no estrangeiro permitem que os membros da famlia usem as suas terras como entenderem e, portanto, neste momento no h falta de terras na aldeia, nenhum problema de acesso a elas e as poucas famlias que no possuem nenhumas podem, de facto, trabalh-las tambm, se forem capazes. Excepto os pobres, alguns, embora no possuindo terra oficialmente, tm acesso que pertence a parentes no estrangeiro, ou a familiares idosos que vivem na aldeia. Em 1976, um casal de retornados, cuja mulher tinha famlia no Bouro, voltou para se instalar temporariamente depois de 30 anos em frica, enquanto esperavam para ver que oportunidades lhes seriam oferecidas pelo Estado. Os seus familiares deram-lhes terrenos para cultivar, pelos quais no pagam renda, embora ajudem a famlia nas pocas de mais trabalho. interessante verificar que h terra disponvel para os que a quiserem, o que pouco provvel que tenha sido o caso h quinze ou dez anos atrs, quando toda a terra da aldeia estava a ser cultivada e existiam regras estritas que controlavam o acesso terra pelos estranhos aldeia. Hoje em dia, muitos dos lavradores com propriedades relativamente grandes cultivam unicamente entre metade e dois teros das suas terras e o resto deixado a monte e utilizado s para pastagem. No s, em certos casos, a terra , neste momento, mais acessvel a estranhos, como tambm h indcios sugerindo que a terra tem sido comprada e vendida entre residentes desde h j um certo tempo. Tomando uma amostra das entradas no registo de impostos fundirios e observando a aquisio de terra de quatro maneiras diferentes, verificamos que um tero das unidades (314 das 1000 adquiridas no perodo de 1946-75) foram compradas e os outros dois teros mudaram de mos pelos trs outros meios legais ou oficiais de registo de terras: partilha, processo e requerimento vrias formas de herana/transferncia de terra. Talvez isto seja um pouco surpreendente numa comunidade que noutros aspectos apresenta todos os sinais do corporativismo fechado, tomado como paradigma de comunidades aldes remotas, no inseridas no mercado. No existem dados estatsticos precisos para o perodo anterior a 1946, mas, segundo os informadores, parece que a terra foi comprada e vendida entre residentes a partir dos fins do sculo xix, embora a uma taxa que impossvel de avaliar por falta de dados. No seria, contudo, surpreendente que este padro fosse comum a muitas sociedades rurais do Sul da Europa, onde existe uma antiga tradio de emigrao e migrao e, portanto, de acesso a proventos monetrios. H uma tendncia na literatura antropolgica para assumir uma estabilidade nos arranjos de propriedade da terra, como se o campons estivesse amarrado sua terra, e, na verdade, existem por vezes costumes locais que tornam esta inalienvel. As vendas de terras no Bouro demonstram o facto de, pelo menos aqui, os camponeses ganharem a vida o melhor que podem dentro das alternativas que se lhes oferecem, alguns mais constrangidos do que outros pelos factores emocionais, econmicos, familiares ou sociais/ As vendas de terras na aldeia durante os ltimos 5 anos

(1970-75) mostram muito claramente os diferentes objectivos dos indivduos, dependendo da maneira como avaliam as suas prprias oportunidades de vida. 15 pessoas do Bouro compraram terra na aldeia durante os ltimos cinco anos. Destas, 4 fizeram um investimento substancial, comprando 7 a 12 leiras duma s vez. 2 delas so migrantes que regressaram. As outras so mulheres vivas, chefes de famlia que no tm outra alternativa seno ficar na aldeia e assegurar a segurana possvel, para si mesmas e para os seus filhos. Os outros 11 compradores, alguns ex-migrantes, outros no, continuam a comprar parcelas de terra adjacentes s suas terras, ou compram quinhes aos irmos a um ritmo constante, ou ento compram unicamente um terreno especfico de que precisavam ou que desejavam possuir por outras palavras, racionalizam as suas propriedades. A compra de terrenos na aldeia reflecte a gama completa de razes pelas quais qualquer pessoa, em qualquer lugar, pode querer comprar terra para subsistncia, para segurana, como investimento financeiro, ou simplesmente porque se gosta da vista. O custo da terra, se for vendida, depende do estatuto do comprador parente, vizinho ou estranho. Em 1973, quando a terra mudava de mos entre vizinhos por 8$-10$ o metro quadrado, pedia-se 5 vezes esta quantia aos estranhos que tentavam comprar terra na freguesia. 16 indivduos compraram terrenos na aldeia durante o perodo de 1960-70 e 32 de 1946 a 1960. Com uma nica excepo, tratava-se de pessoas que j possuam terras na aldeia, em alguns casos propriedades razoveis, que procuravam racionalizar ou simplesmente aumentar. A excepo era uma mulher solteira que precisava de alguma terra para a sua subsistncia. Enquanto a motivao individual para a compra varia, o resultado aumento da propriedade fundiria traduz-se, obviamente, em segurana e, em alguns casos, em maior prestgio e mais elevado estatuto social. O habitante rural do Norte de Portugal, se tem algum dinheiro livre, no tem grandes hipteses de investimento, a no ser a terra. Os camponeses mais ricos, os que fizeram bastante dinheiro com a migrao, cujas famlias no so demasiado grandes ou cujos filhos j so adultos, mudam-se, por vezes, para outras reas e compram grandes quintas nos concelhos vizinhos. Outros preferem ficar na aldeia e compram mais terras, vendidas pelos que partiram ou que esto demasiado velhos para as cultivarem, mesmo que uma grande parte tenha de ficar a monte por falta de mo-de-obra. Embora se deseje salientar o movimento livre da terra, preciso ser-se cauteloso, porque algumas das transaces so muito claramente maneiras de evitar exigncias oficiais de qualquer espcie ou de combinar as divises das heranas; algumas das vendas so feitas entre irmos, outras entre cunhados. , no entanto, impossvel quantificar a extenso deste movimento, que deveria ser separado das vendas reais, dada a total inexistncia de dados oficiais sobre propriedade fundiria e a dificuldade de avaliao da importncia deste tipo de trocas. Parece que as verdadeiras vendas costumavam ser pouco frequentes, embora houvesse algum comrcio entre os membros duma mesma famlia para ajuste de pores de herana. II. UTILIZAO DA TERRA O ticlo anual tradicional de actividades relacionadas com a terra e a produo continua, apenas ligeiramente alterado pelas recentes mudanas socieconmicas circunstanciais; as que houve nos ltimos anos foram mais quan-

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titativas do que qualitativas. Enquanto o sistema de agricultura permanece essencialmente inalterado, o nmero das pessoas que nele trabalham declinou, assim como a rea cultivada. Os camponeses desta zona de transio entre Trs-os-Montes e Minho, nas serras do Gers e do Barroso, tm estado tradicionalmente to envolvidas na pastorcia como na agricultura. Existe uma bvia interdependncia econmica entre as duas; os animais de carga so essencialmente para lavrar e para o transporte neste terreno rochoso em terraos, mal servido de estradas; o seu estrume necessrio como fertilizante, tanto no passado, em que no eram conhecidos os adubos qumicos, como actualmente, em que estes so aceites em princpio, mas demasiado caros para o uso corrente. O milho e o centeio produzidos para a alimentao humana constituem tambm a dieta bsica para os animais. O complexo vaca-milho um fenmeno ecolgico inseparvel nesta rea montanhosa do Norte de Portugal. Embora o tratamento dos animais requeira a maior parte do esforo de trabalho, sem vacas a aldeia no teria po. As vacas so tambm um meio de guardar a riqueza e de a ganhar atravs de vendas de gado, dinheiro que pode ser depois usado para comprar terra. Como diz o ditado local: No h casa sem gado nem coroa, isto um padre. At h pouco, as famlias possuam mais do que os quatro animais necessrios para lavrar. Os que sobravam eram criados para venda porta da quinta ou na feira local, eventualmente para matar nas cidades de Vieira ou Braga, ou para animais de carga noutras aldeias. Da anlise dos registos paroquiais resulta que o auge da actividade pastoril do Bouro se verificou durante o sculo xix, continuando at aos princpios do sculo xx. Os habitantes da aldeia tinham ento maior contacto com as aldeias do Norte e do Este, para alm das terras, por causa da sua existncia semitransumante. Foi s num perodo mais recente que estes contactos se quebraram, por razes que sero consideradas mais tarde, e agora os laos estabeleceram-se principalmente com o Oeste as aldeias do rio, na estrada que liga Braga ao Porto, e, eventualmente, atravs da migrao, com Lisboa ou os pases do Norte da Europa e o Novo Mundo. Nos ltimos anos, a actividade pastoril entrou abruptamente em declnio, que continua a verificar-se. As pessoas j no tm tantos animais, j no so economicamente dependentes das vendas de gado como nica fonte de dinheiro. Mas, tal como com as actividades agrcolas, a mudana at agora tem sido quantitativa, e no qualitativa. Todas as casas ainda tm algumas vacas, embora menos do que dantes, e continuam as suas prticas pastoris centenrias, apesar de a transumncia propriamente dita ter desaparecido desta rea. O gado ainda tem um grande valor sentimental, embora a dependncia em relao a ele para a subsistncia tenha diminudo. Durante os meses de Inverno, o gado fica na aldeia, no andar trreo da casa, a corte, funcionando inclusivamente como fonte de calor para a famlia, que vive por cima. As cortes pertencem sempre casa que lhes est por cima, mas, em circunstncias especiais, podem ser usadas por outros agregados familiares: por exemplo, um lavrador, medida que o seu rebanho aumenta e ele precisa de separar as fmeas das crias, pode usar as cortes dum vizinho para algumas das suas cabras. No h dinheiro envolvido neste arranjo, uma vez que o vizinho fica com o estrume das cabras de graa e este considerado particularmente bom para o milho. Ocasionalmente, algumas casas utilizam cortes que pertencem a membros da famlia ausentes. Em Maio, todo o gado vai para as pastagens na serra, onde fica at ao So Miguel, em manadas comu-

nais, guardado segundo um sistema estrito de rotao por um homem de cada agregado familiar, que vai matar formigas com as costas (pastorear). A ordem pela qual as pastagens da serra so usadas a mesma desde os registos mais antigos do sculo xvi, excepto nos locais em que os Servios Florestais expropriaram terras ou proibiram a pastagem. E, mesmo nestes casos, o povo lutou para manter alguns direitos de acesso. O gado sempre mudado de um prado murado para outro, segundo uma rotao estrita. Os cercados so grandes prados com gua na serra, formados pelas grandes chuvas retidas pela base grantica. Todos eles so fechados por formaes de rochas naturais ou por antigos muros de granito, pedra sobre pedra, mantidos pelos aldees atravs das geraes. As pastagens podem alimentar vrias centenas de cabeas de gado ao mesmo tempo. Os filhos recebem o conhecimento das pastagens e da serra dos seus pais e os limites da freguesia nas serras so marcados por pequenas cruzes ou pedregulhos. Todos os homens da aldeia conhecem os limites e a ordem das pastagens, excepto os rapazes novos, o que mostra que unicamente nesta gerao (de h dez anos a esta parte) que esta informao comeou a no ser transmitida por ter perdido o valor. Vrias aldeias mandam os animais para a mesma pastagem na serra, de acordo com regulamentos fixados pelos costumes. Agora, ningum do Bouro passa a noite na serra, mas a roda mantida, na medida em que os homens vo ver, durante o dia, se os animais esto em segurana e se no andaram por l lobos durante a noite. At h pouco tempo, a antiga roda do gado, volta da qual muita da vida da aldeia se organiza, assegurava que todas as noites dois homens guardassem os animais do possvel ataque dos lobos. Os filhos herdavam dos pais a sua ordem na roda, que funcionava da seguinte maneira: cada casa que tinha duas vacas era obrigada a dar um homem para passar duas noites na serra durante o Vero; mas no duas noites consecutivas, porque a roda geral continuava at que todas as casas tivessem fornecido um pastor e depois recomeava. A seguir comeava a roda de trs, quatro, etc. O nmero de noites que qualquer homem tinha de dar dependia do nmero de animais que tinha na manada. O pastor era substitudo hora de jantar, antes de cair a noite, pelo seu sucessor, para quem o segundo homem, que ficava desde a noite anterior, preparava a ceia: ficava sempre uma panela, canecas e malgas na cabana, mas cada homem trazia as provises necessrias para fazer a ceia para si e para o seu companheiro, antes de descer aldeia. Durante a noite acendia-se uma fogueira em frente da cabana para dar calor e para afastar os lobos. Durante o dia, o pastor tinha de verificar se os muros estavam seguros e se faltavam animais. Ele era responsvel por qualquer perda que ocorresse durante o perodo da sua viglia e tinha de compensar o proprietrio se qualquer animal morresse ou ficasse ferido. E tambm tinha de estradar as cabanas todos os sbados: quer dizer, queimar as giestas que faziam de cama para si e para os seus companheiros, por causa das pulgas e piolhos, e substitu-las por outras frescas; cada pastor levava o seu cobertor de l para a serra. A maior parte dos homens da aldeia falam com prazer das suas noites na serra, que s eram estragadas quando apareciam lobos enquanto dormiam, que eles sabiam lhes ocasionariam considervel prejuzo. Por causa da falta de mo-de-obra na aldeia, especialmente de homens novos, devido ao servio militar e migrao, o gado agora (1976) deixado andar livremente nas pastagens da serra (ao feirio), mas a roda ainda assegura a visita manada de um homem por dia, que a muda quando a pastagem comea a parecer gasta. Mas agora o pastor j no responsvel se um ani-

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mal morre ou ferido durante o seu dia de servio o dono quem suporta o prejuzo. Dantes, quando um animal era ferido, o pastor descia aldeia para chamar vizinhos que o ajudassem a traz-lo para baixo: se no podia ser curado, era morto, a carne era distribuda e pagava-se ao dono. Os animais tm todos nome e a verificao de que todos esto no cercado feita, no por contagem, mas porque o pastor faz a roda mentalmente e, olhando a manada, verifica se as vacas de cada uma das casas esto presentes. Se falta uma vaca, o pastor sabe qual e a quem pertence e pode avisar o dono se o animal no tiver aparecido quando chegar a sua altura de voltar aldeia. As cabras formavam um rebanho semelhante, mas no eram confinadas em cercados. Bota a rez vezeira era o grito para que os donos de cabras mandassem os seus rebanhos para a rua. A vezeira da rez (incluindo machos e fmeas, reixelos e cabras) era guardada por trs pastores, dois dos quais tinham de ter mais de 20 anos e o terceiro mais de 15. A roda inclua todas as casas, tal como a roda do gado, com cada homem a dar uma noite de servio por cada 20 cabras que tinha no rebanho comunitrio. Agora existe unicamente um rebanho de 143 cabras na aldeia; pertencem a um migrante que voltou e , como ele prprio admite, louco por cabras. Outros camponeses tm sido desencorajados da manuteno de rebanhos de cabras: primeiro, pela poltica dos Servios Florestais, que tornaram difcil o acesso a certas partes da serra; segundo, por manobras polticas da Cmara; terceiro, pela falta de rapazes para tomarem conta dos rebanhos e pelo aumento da ameaa dos lobos. A maior parte dos homens com menos de 30 anos, casados ou solteiros, esto, na realidade, fora da aldeia, no Canad, em Frana, no Luxemburgo, na Alemanha ou na Venezuela; alguns, poucos, voltaram aldeia desde 1974, mas temporariamente, especialmente os que perderam os empregos durante as restries em Frana, e todos os que foram forados a regressar tm a inteno de voltar a emigrar logo que puderem. Em 1973, todo o gado ia para as altas pastagens no mesmo dia, mas no num rebanho comunitrio, como sempre tinha acontecido anteriormente. Muitos homens ressentiram amargamente esta quebra das tradies e foi feita uma reunio da Junta para que isto no voltasse a acontecer. Nos dois anos seguintes, o rebanho subiu, como de costume, mas em 1976 houve outra vez uma diviso e o rebanho subiu para as pastagens em dois ou trs grupos. Alguns homens mais novos acharam que j no tinha importncia, porque as pessoas j no possuam grande nmero de vacas e o espectculo da manada conjunta j no era to excitante como costumava ser. Esta quebra da tradio poder ser interpretada como a infiltrao do individualismo numa comunidade previamente baseada numa economia subsistncia e numa agricultura organizada comunitariamente e que agora entra numa moderna economia de mercado, abandonando, portanto, os costumes comunitrios. Isto seria em parte verdade, na medida em que a presena de estranhos na vizinhana prxima fez muitos habitantes da aldeia sentirem-se envergonhados com os seus costumes antiquados, o que , em parte, responsvel por certas tenses e divises numa comunidade onde dantes existia uma grande coeso. Mas no seria verdade dizer que a aldeia est economicamente integrada em qualquer economia local de mercado, no que diz respeito s actividades de produo. Outra explicao possvel que o gado j no tem um papel to importante na vida da aldeia. Ainda tem alguma importncia porque contribui directamente para a produo bsica de alimentos, mas as pessoas j no dependem das vendas de gado como nica fonte

de dinheiro, vendas de gado que foram principalmente substitudas pelas remessas. A falta de mo-de-obra no significa unicamente falta de gente para o pastoreio, mas tambm menos erva que cortada nas pastagens baixas. O nmero de vacas depende directamente do feno que existe; por exemplo, em 1976, um homem reduziu o nmero das suas vacas de 4 para 2 porque nesse ano s tinha conseguido 3 carros de forragem, em vez de 9, como no ano anterior. Tambm se d o caso de a migrao significar a ausncia prolongada, exagerada pela partida para o servio militar, antes de 1971, dos jovens por um perodo de vrios anos. As actividades tradicionais que rodeiam o gado a manada comunal, as noites partilhadas na serra, assim como as festas que dizem respeito s colheitas perderam a cerimnia que era possvel pela existncia de muitos braos e de sangue novo, e, deste modo, o prazer que estava associado ao trabalho muito rduo e o animava quando era feito em conjunto por velhos e novos. Parece que mais a ausncia dos jovens, o aumento do peso do trabalho para os que ficam e a consequente ausncia de festividade, juntamente com a diminuio da importncia econmica do gado, que so responsveis pela eroso gradual das prticas comunitrias tradicionais. De certo modo, a emigrao manteve a comunidade da aldeia separada da integrao em qualquer economia de mercado local; a nica alternativa econmica a expanso do seu comrcio de gado, dantes florescente e agora decadente nunca recebeu apoio oficial e no existem, na verdade, nenhumas infra-estruturas no concelho que encoragem qualquer ideia de expanso. O gado foi at h pouco a principal riqueza no fundiria dos camponeses desta regio. uma ironia que, agora que os lavradores deixaram de criar tantos animais, devido a um conjunto de factores locais, os preos das vacas no comrcio da regio tenham aumentado incrivelmente por razes externas ao mercado local. Enquanto em 1972 um lavrador tinha sorte se conseguisse obter 2000$ por uma boa vaca, pode agora (1975) obter 17 000$ (e em 1976 os preos subiram at 25 000$ por uma boa vaca). Os vitelos com menos de 1 ano podem presentemente atingir o mesmo preo que uma boa vaca de trabalho ou de criao atingia h cinco anos (3000$). Os habitantes da aldeia encaram isto como mais uma prova da sua pouca sorte e do tratamento injusto que lhes dado pela sociedade exterior aldeia: que um grande aumento no preo dos vitelos coincida, no caso deles, com a decadncia duma populao envelhecida que no pode aproveitar desta situao. Nos ltimos anos, a criao de gado como fonte de dinheiro foi substituda pelas remessas dos emigrantes. O comrcio de gado ligava o Bouro a outras aldeias das serras de Amarela, Barroso e Cabreira e s aldeias dos vales. Atravs dele, a aldeia estava envolvida numa rede mais larga de relaes sociais, principalmente com outras aldeias da serra no Norte de Portugal e outras para l da fronteira com a Espanha. As relaes econmicas faziam parte dum complexo mais amplo, que envolvia laos de amizade e casamento e um ritual local comum. Os habitantes das aldeias do Minho, de parte de Trs-os-Montes e de Espanha encontravam-se em certos lugares de peregrinao e nos festivais religiosos locais durante o ano litrgico (tambm partilhavam, at certo ponto, os mesmos curandeiros peripatticos, bruxos e exorcistas). No havia intermedirios nas vendas de gado. Os lavradores iam individualmente s feiras de Ponte da Barca e de Ponte de Lima, ou s aldeias mais pobres, comprar vitelos para criar nas suas pastagens mais ricas da serra, para depois serem vendidos, quer nas aldeias, como animais de trabalho, quer nas pequenas cidades, para abate. Este tipo de economia monet-

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ria no alterava basicamente o isolamento e a independncia da comunidade alde. O dinheiro que a chegava atravs das vendas servia para pagar os impostos, as despesas dos casamentos e aos trabalhadores agrcolas que vinham trabalhar na aldeia. Os prprios camponeses acusam a emigrao da runa do comrcio de gado, na medida em que a destruio das redes sociais e dos contactos de negcios herdados foi devida ausncia de membros da famlia no estrangeiro. Ao mesmo tempo, a retirada da terra de mo-de-obra barata torna a manuteno das manadas mais difcil. Enquanto, nos meados da dcada de 60, cada casa tinha entre 9 e 14 vacas, a maioria agora s tem 3 e a casa mais rica da aldeia tem 7. As famlias que trabalhavam a terra, mas no possuam nenhuma, desapareceram do Bouro e a importncia dos animais na economia local est tambm a desaparecer rapidamente, devido falta de mo-de-obra causada pela migrao e pelo servio militar. Com a eliminao do interesse pelo gado houve um enfraquecimento do comunitarismo, que tambm foi notado por outros autores que visitaram esta parte do Norte. Isto parece ser uma caracterstica relativamente recente, datada dos anos 60 e que se intensificou nos anos de 1972-76. No parece improvvel que a base para a estrutura de comunidade estreitamente organizada destas aldeias na serra fosse o seu sistema econmico misto de subsistncia e pastoreio. Na poca em que ser um membro completo da comunidade da aldeia implicava possuir gado (quem tinha terra tinha forosamente gado tambm), a nfase nas manadas comunais, guardadas por uma roda rgida de pastores de cada casa que tinha fazenda, tinha o seu corolrio no mecanismo de controlo social, a ameaa de deitar fora do vizinho; qualquer vizinho que se recusasse sistematicamente a cumprir as regras da comunidade podia ser expulso deixava de ser um membro da comunidade , o que queria dizer que os seus animais no podiam fazer parte da manada comunitria; a pior sano para um vizinho no cooperativo era: Podes tratar das tuas vacas sozinho. Ningum que tivesse terras e animais podia suportar ser ostracizado deste modo da cooperao econmica da vida da aldeia; portanto existia uma tremenda presso sobre o indivduo para que se conformasse e aceitasse os desejos da maioria, ou ento que deixasse a aldeia. Agora que o gado j no tem um papel to importante na sua vida econmica, o habitante da aldeia, embora funcionando dentro do mesmo sistema de valores, j no se sente to constrangido pela sano econmica mxima e est mais livre para tomar as suas decises individuais e fazer a sua escolha, quer esteja de acordo com as decises da maioria, quer no. O desaparecimento do gado como principal fonte de rendimento monetrio e como principal riqueza no fundiria da aldeia ameaa realmente, em ltima anlise, a coeso desta e talvez a prpria existncia da comunidade, tal como se conhece at agora. Embora quase todas as famlias da aldeia possuam terras e todas as pessoas capazes as trabalhem, nenhum produto agrcola vendido fora da aldeia. Quanto a esta concentrao exclusiva na subsistncia, a aldeia era tpica deste concelho: em 1968, dum total de 1754 empresas agrcolas no concelho, que inclua efectivos pecurios de cerca de 4572, unicamente 4 produziam leite para vender (e o nmero de vacas envolvidas na produo de leite era 4), outras 90 eram criadas unicamente para a produo de carne e as restantes eram de animais de trabalho, mas que tambm produziam vitelos para vender9. Mas podia-se dizer que no havia nenhuma produo comercial de
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Censo, INE, Lisboa, 1968.

raes num concelho onde toda a gente trabalhava a terra . (Mesmo em 1975 no existia nenhuma fbrica dentro dos seus limites.) Em 1970 existiam no concelho unicamente 21 propriedades com mais de 20 ha, todas dirigidas pelo proprietrio e divididas, em mdia, em 13,5 leiras. Destas propriedades, s 2 tinham acesso a veculos motorizados, carros ou tractores, durante todo o ano. Mesmo entre estas grandes propriedades, 12 produziam s para consumo e 9 vendiam alguns produtos no mercado principalmente hortalias e fruta, em quantidades insignificantes. Nas aldeias da serra a norte e a este do concelho, uma zona que est agora parcialmente includa no Parque Nacional da Peneda e Gers, no existem propriedades de mais de 20 ha e todas as actividades econmicas agrcolas esto devotadas subsistncia. Aqui na serra, o nmero mdio de leiras numa propriedade maior do que na zona mais baixa do concelho 18,7 leiras em vez de 13,5. Portanto, a aldeia do Bouro tpica da sua rea imediata, no seu sistema de posse da terra, com os seus campos fragmentados10 e dispersos e a sua nfase na subsistncia. Considerando o Pas como um todo, antes de 1974, 96% das exploraes agrcolas portuguesas tinham menos de 20 ha e unicamente 3% tinham mais, mas incluam 63% do total de terra agrcola. A nfase era fundamentalmente na subsistncia; nas exploraes abaixo dos 20 ha, cerca de 70% dos produtos agrcolas iam unicamente para a subsistncia e, mesmo nas propriedades maiores, com mais de 20 ha, cerca de 28% da produo ia para a subsistncia. Este quadro, embora pouco preciso, ajuda a perspectivar a aldeia, que, apesar da sua situao semi-isolada na serra, reflecte o quadro agrcola geral duma rea muito mais vasta do seu concelho e da maior parte do Norte interior. A maior fragmentao das propriedades na serra , at certo ponto, aliviada pela migrao, que diminuiu a presso sobre a terra, deixando que houvesse mais terra disponvel para cultivo do que gente para a trabalhar. Portanto, na prtica, muitos lavradores deixam a monte as terras mais distantes ou menos produtivas e trabalham unicamente os bocados mais perto da casa, que muitas vezes, na realidade, lhes no pertencem, mas lhes so emprestados em combinaes informais com parentes no estrangeiro. III. ORGANIZAO DO TRABALHO Enquanto, em algumas zonas do Norte, na costa entre Viana e Esposende e na rea do vale do Douro, as empresas agrcolas dependem largamente dum sistema de rendeiros e parceiros, nesta rea, a principal fonte de trabalho a unidade familiar. Em 1972, num inqurito a 114 aldeias desta regio serrana, 90% das terras (46 264) eram ocupadas e trabalhadas pelos seus donos em regime de conta prpria; s 6,7% eram cultivadas segundo o sistema de partilha da colheita (parceria) e s 3,2% tinham contratos de arrendamento. Muito poucos lavradores tinham caseiros no passado recente: agora ningum quer trabalhar sob contrato de arrendamento, dada a atraco alternativa da migrao. At Lei do Arrendamento Rural de 1975, os caseiros desta parte do Norte faziam contratos verbais por um perodo de cinco anos, tera um tero do produto para o dono, dois teros para o caseiro. Enquanto, hoje em dia, 90% da terra trabalhada pela famlia, a maior parte das casas costumavam recorrer a trabalhadores pagos para ajudar no tra10

Amorim Giro, op. cit., p. 315.

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balho familiar, at hemorragia rural dos anos 50 e 60. At h pouco tempo havia duas categorias de trabalhadores agrcolas: criados e jornaleiros. Da Galiza vinham, no sculo xviii, trabalhadores temporrios para construir ou reparar os terraos no monte, tal como em todo o resto do Minho. Mesmo nas cidades, os galegos eram muito frequentes entre os trabalhadores. Como em 1816 comentou um viajante francs a respeito das docas do Porto, Tout ce que travaille est galicien. Os jornaleiros e criados so mencionados pela primeira vez nos registos paroquiais na dcada de 1860-70; durante todo o sculo xix, os jornaleiros aparecem nas listas de nascimentos, casamentos e bitos, principalmente nas ltimas, em nmeros suficientes para darem alguma ideia da sua importncia na economia local. A primeira meno aos criados feita em 1867, quando uma criada deu luz um filho ilegtimo; a ltima foi a morte dum criado em 1952. A referncia aos criados nos registos no to frequente como a dos jornaleiros. Isto pode explicar-se pelo seu sistema de recrutamento e pela sua estrutura de emprego e papel na economia local. Os rapazes entre os 12 e os 15 anos eram empregados numa casa a troco dum pequeno pagamento anual e do fornecimento de roupa, calado e comida; mudavam de aldeia at atingirem o estdio em que podiam esperar ganhar um verdadeiro salrio e sustentar-se a si prprios. Deste modo, escapavam evidentemente aos registos paroquiais, que a nica maneira de ter alguma ideia da sua importncia numrica na aldeia. Pelo que os habitantes dizem, evidente que a maioria das casas usavam os dois tipos de mo-de-obra desde que h memria. As mulheres que tm agora 50 ou 60 anos tinham tanto criados como jornaleiros, que ajudavam no trabalho da terra, enquanto os maridos estavam emigrados nos Estados Unidos ou na Amrica Latina e os filhos eram pequenos. Era tambm em parte por esta razo que se preferiam rapazes novos para criados, embora parea que tambm existiam homens mais velhos disponveis para este servio, uma vez que os rapazes no constituam uma ameaa respeitabilidade dessas mulheres casadas jovens que viviam sem os seus maridos durante longos perodos de tempo. Os criados viviam e comiam com a famlia, embora dormissem muitas vezes nos estbulos, e no com os filhos da casa; no entanto, se a famlia era numerosa; e uma vez que s recentemente que as casas con^aram a ser divididas em reas separadas para dormir e para viver, os rapazes da casa iam muitas vezes dormir para os estbulos ou palheiros, separados das irms. O sistema de empregar jovens como mo-de-obra barata na verdade, eles ganhavam pouco mais do que o sustento em troca do seu trabalho era uma maneira de ocupar os desempregados rurais, quando existiam empregos e as crianas eram numerosas; a maior parte dos criados parece terem vindo das famlias mais prolferas das aldeias mais pobres. Os jornaleiros vinham de todo o lado, das aldeias junto ao rio, das serras a norte e a este e mesmo das zonas agrcolas mais ricas do Sul. A utilizao de trabalho assalariado, quer de criados, quer de jornaleiros, era vulgar, pelo menos de 1850 a 1950, e preciso dar alguma explicao para a adopo deste sistema de trabalhar a terra numa rea que agora parece ter orgulho no seu igualitarismo e homogeneidade. Esta explicao tem de ser hipottica por falta de documentao. Uma vez que o milho veio para Portugal no sculo XVII e que a maioria dos espigueiros datam dos princpios do sculo xviii, sugerindo a sua difuso mais tardia nesta rea, podem-se tentar ligar estes factores da seguinte maneira: a introduo do milho, seguida da da batata na gerao seguinte, permitiram que uma populao maior se mantivesse com menos esforo. Ao mesmo tempo, a produo maior de

milho obrigou a uma modificao nas prticas tradicionais: foi preciso construir novos tipos de armazns para manter o milho a seco, especialmente nesta zona de colheitas tardias, geadas que comeam cedo e fortes chuvas. As casas tiveram de se expandir para acomodar as novas e maiores colheitas de cereais e tiveram de ser construdas de maneira diferente, com rea de secagem e ptios para desfolhar, malhar e guardar o gro. Nos meados do sculo xviii, depois duma gerao de crescimento da populao, a presso na terra coincidiu com novas oportunidades abertas nas colnias portuguesas. O fluxo dos jovens das aldeias do Norte no mais parou desde ento, embora a velocidade do xodo rural tenha variado atravs das geraes. Durante todo o sculo xix, aqueles que tinham deixado a aldeia foram substitudos, em termos econmicos, por trabalhadores das aldeias ou de condio mais pobre. S no perodo de 1950-70 a migrao das aldeias em que a emigrao tradicional atingiu propores to epidmicas que at os que aparentemente no tinham meios nenhuns, vindos de famlias que tinham at a fornecido a mo-de-obra barata para substituir os filhos ausentes dos lavradores, se resolveram tambm a sair, deste modo privando as aldeias do Norte de qualquer mo-de-obra agrcola jovem. A indiferenciao em termos de classe no Bouro dos nossos dias um resultado directo desta falta de mo-de-obra excedentria que foi consumida pelo processo migratrio. As famlias que sempre tinham pago a trabalhadores at dez ou quinze anos no conseguem encontrar ningum que queira ser criado e no podem de modo algum pagar os salrios actuais dum jornaleiro. Muitas aldeias esto neste momento reduzidas s suas dimenses originais dos sculos xvi ou xvii, devido migrao e subsequente falta de mo-de-obra. Noutros lugares, a emigrao e a migrao reforaram desta maneira as antigas instituies comunitrias, como nico meio de sobrevivncia. A maior parte dos trabalhos agrcolas recaem agora sobre a famlia sozinha, dada a falta de braos livres na aldeia. O facto de as unidades de terra serem to dispersas tambm afecta por si s a composio dos grupos de trabalho; em geral, o trabalho feito pela famlia nuclear mais os irmos de um dos pais que vivem na casa e, ocasionalmente, por avs tambm. Frequentemente, o grupo de trabalho formado s pelo marido, pela mulher e por todos os filhos em idade de ajudar; as irms que no vivem na mesma casa ajudam-se muitas vezes umas s outras, numa base de troca informal de trabalho, e os cunhados trabalham juntos tambm, uma vez que tm muitas vezes terras confinantes, atravs da partilha do patrimnio da famlia de suas mulheres. Nestes casos, os homens cooperam muitas vezes integralmente, jungindo as vacas, levando os carros para os campos e fazendo as colheitas juntos. Deste modo, com as irms e os seus maridos, os grupos de trabalho nas sementeiras e nas colheitas as pocas em que preciso mais mo-de-obra , pode chegar-se a um nmero de 6 ou 8 pessoas, como nos tempos anteriores grande migrao dos anos 60. IV. VENDAS DE TERRA E EMIGRAO: MUDANA DE ATITUDES EM RELAO TERRA A terra muda de mos atravs de vendas tanto como atravs doutros quaisquer meios de aquisio de terras; as vendas afectavam aproximadamente um tero das unidades no perodo de 1946-76. Construir uma casa e comprar terra so as maneiras como os camponeses do Minho utilizam as poupanas adquiridas na migrao, se o migrante tem a inteno de reinves-

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tir na sua comunidade de origem. de esperar observar que, nos ltimos anos, os migrantes tenham monopolizado as vendas de terras, uma vez que tm acesso a maiores quantidades de dinheiro do que os outros membros da comunidade, que tambm querem aumentar as suas propriedades fundirias. Embora os que tm comprado as unidades de terra mais substanciais nos ltimos vinte anos sejam migrantes, outros membros da aldeia tm continuado a aumentar as suas propriedades, embora de forma mais modesta. O movimento da terra atravs das vendas deve tanto ao ciclo domstico da famlia camponesa quanto maior afluncia e desejo de prestgio da parte dos migrantes. O facto de o nmero de habitantes da aldeia que compram terras ter diminudo desde 1945 devido ao grande aumento do valor e do custo da terra e ao declnio do seu papel como segurana exclusiva para muitos. A motivao individual para a compra de terra e a sua dependncia do ciclo domstico podem ser vistas mais claramente quando se olha para os compradores do perodo de 1970-76. Os dois compradores migrantes voltaram recentemente do estrangeiro e esto a aumentar as suas propriedades na aldeia por opo, tendo a inteno de nela se instalarem definitivamente. Ambos tm filhos pequenos e tinham apenas pequenos terrenos herdados de seus pais. Um deles adquiriu noes de moderna agricultura no Canad e s compra sistematicamente parcelas de terra que confinem com as outras, para as trabalhar com o seu novo tractor. Uma senhora, que j cultiva muitas terras, comprou mais 10 parcelas nos ltimos anos. O seu pai, com quem ela vive, j tem mais de 80 anos e o seu marido est prestes a aposentar-se. Quando o pai morrer, a sua propriedade, neste momento trabalhada principalmente por ela e pelos filhos, vai ser dividida por ela e pelas irms, pelo que a sua motivao Continuar com tanta terra aps as partilhas como a que ela agora cultiva. Antnio, que por si tem pouco interesse em trabalhar a terra, comprou a do seu irmo, desde que este deixou a aldeia. Enquanto um dos migrantes comprou a casa e a melhor poro de terra, Antnio comprou o resto, para lhe fazer um favor e aumentar as propriedades para os seus trs rapazes. Duas pessoas compraram terreno para construir uma casa com um pequeno quintal volta. Dois homens compraram pequenas leiras para arredondar o que j possuam, parcelas adjacentes, e uma viva comprou algumas pequenas parcelas para assegurar a velhice com dinheiro mandado pela sua filha migrante. As motivaes expressas para comprar terra so portanto muito individuais e continuam a ser baseadas principalmente na segurana para si mesmo, para o agregado familiar, para os filhos a sobrevivncia da continuidade numa aldeia que superfcie est em mudana devido migrao. Enquanto alguns migrantes voltam e aumentam o seu quinho na aldeia comprando terra, outros exprimem o seu afastamento final da aldeia vendendo a sua parte da herana, geralmente dando opo aos irmos, ou, se estes no estiverem interessados, fazendo uma venda em hasta pblica na aldeia. A terra no pode ser uma fonte de prestgio se no houver quem a cultive; a terra no produtiva no tem nenhum mrito numa sociedade camponesa de subsistncia. Enquanto cada agregado familiar necessita dum mnimo bsico para garantir a sua prpria subsistncia e manuteno, numa poca em que j no existe mo-de-obra barata sem terra disponvel e em que no h mercado local, ningum deseja produzir excedentes e a maioria das famlias tm terra que chegue para serem auto-suficientes durante todo o ano. Portanto, para a maior parte dos compradores, pelo menos nos ltimos dez anos, a compra de terras tem sido mais uma questo

de arredondar as propriedades, de as racionalizar ou de constituir um pequeno excedente de terra, de tal modo que, depois das partilhas que se seguem morte dos pais, cada filho tenha o suficiente para comear, quer queira trabalhar a terra, quer no. A terra j no um factor de prestgio para a maioria dos habitantes da aldeia; antes razo de vergonha ver a sua boa terra a monte, por falta de gente para trabalhar. Todos os residentes mais velhos tm suficientes terras para a sua subsistncia e muitos tm mais do que o que podem cultivar competentemente sozinhos, agora que os filhos esto em Frana, no Luxemburgo no Canad. A falta de pessoal tornou o que dantes era um motivo de orgulho e talvez, tambm, uma questo de prestgio numa misria, numa vida de escravo, com os velhos, sozinhos nas suas casas, a continuar a trabalhar terras que dantes davam emprego a grandes famlias inteiras, com jornaleiros e criados tambm. Aqui a migrao no foi provocada por fome de terra. Enquanto, dantes, a posse de terra suficiente chegava para se ser classificado de rico, agora isso j no verdade e o interesse da famlia em juntar parcelas de terra atravs de bons casamentos enfraqueceu e foi substitudo pela conscincia de que o que importante para a unidade familiar a sua capacidade de ganhar dinheiro para um nvel de vida melhor, para construir uma casa, comprar um carro , o que significa que, para muitos residentes na aldeia, um bom marido agora um migrante nas zonas onde as fontes alternativas de rendimento em dinheiro so raras. Ao mesmo tempo, o grupo que fica em Portugal baseado na terra; a base familiar permanece a mesma e no Bouro, pelo menos, o que permanece aps geraes de migrao a flexibilidade das exploraes camponesas e da comunidade alde. A mobilidade geogrfica atravs da migrao cria para os indivduos a iluso de mobilidade social, embora a maioria dos migrantes continuem firmemente implantados na classe dos trabalhadores manuais; a iluso em si importante numa sociedade em que a mobilidade social e profissional efectiva tem estado contida h tanto tempo e em que h uma forte e rgida distino entre os que trabalham com as mos especialmente a terra e os que o no fazem. A rigidez da estrutura de classes em Portugal e a fractura aguda entre a vida urbana e rural acentuam a sensao de impotncia e de privao do campons, que s atravs da migrao e da emigrao pode escapar negligncia ou ao paternalismo as duas atitudes dominantes que a sociedade urbana portuguesa lhe oferece. As casas e as boas roupas so ndices de mobilidade social e tambm smbolos de prestgio. A migrao para o campons portugus uma maneira talvez a nica de ganhar prestgio. Enquanto, em Frana, o imigrante um trabalhador no fundo da escala, poupando tosto a tosto durante todo o ano, em Portugal torna-se uma espcie de fidalgo-lavrador, que posssui terra e no a trabalha e que gasta com ostentao o dinheiro, arduamente ganho. O xito s pode ser completamente apreciado quando demonstrado perante os seus pares na aldeia, na medida em que eles continuarem a ser o grupo de referncia importante pelo qual o migrante guia o seu comportamento. Para as aldeias temporariamente abandonadas pelos migrantes, a migrao significou uma certa modernizao sem urbanizao nem industrializao. Culturalmente, a migrao pode implicar continuidade, tanto como mudana. Dada a falta de industrializao do Norte rural e a falta de desenvolvimento urbano ou rural durante tanto tempo, a mobilidade social foi calculada

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em termos da antiga estrutura social no modificada. Mobilidade, prestgio, obrigaes familiares, sobrevivncia da comunidade e modernizao tudo isto encontrou resposta na migrao. A maioria dos migrantes investem em casas ou terras as terras que pertenciam gerao mais velha de emigrantes para as Amricas, cujos filhos no as cultivam ou em contas de depsitos a prazo: a maior parte do dinheiro das remessas gasto a melhorar o nvel de vida mnimo dos queficaram,a construir uma casa decente se as estradas o permitirem e a educar os filhos para trabalho limpo e bem pago. Aqueles especialmente homens casados que tencionam voltar aldeia falam em termos de viver das suas terras como um suplemento dos rendimentos das poupanas feitas no estrangeiro ou de penses. Desde 1970 que o aumento na construo e nos melhoramentos de casas deu uma injeco de emprego aos artesos locais e um impulso temporrio economia do concelho. As primeiras chamins nas casas apareceram em 1973; at l, o fumo da lareira escapava-se atravs das fendas entre as telhas ou da porta aberta. As novas moblias, compradas na cidade, foges a gs, televisores, tudo isso apareceu depois de 1973 em resultado directo da chegada da electricidade aldeia (e do dinheiro disponvel), porque dantes, como dizem os habitantes, nem vamos a pobreza que era. A migrao tambm implicou algum investimento, embora pequeno, em maquinaria agrcola; em 1974 no existia nenhuma na aldeia, mas, em 1976, duas famlias de ex-migrantes possuam os seus prprios tractores e vrias casas usavam bombas de gua para irrigao dos campos. Apesar de o investimento em maquinaria ainda no ter aumentado a produo, aliviou o peso do trabalho agrcola uma das condies que os jovens pem para ficar na terra. Uma carga de tractor equivale a quatro cargas de carro e significa uma poupana de trs quartos do tempo e do trabalho nas pocas muito trabalhosas das sementeiras e das colheitas. No entanto, os tractores ainda no substituram as vacas; as duas famlias com tractores mantm as suas vacas como principal fonte de rendimento. No houve mudana nos produtos cultivados, apesar da variada experincia dos migrantes no estrangeiro. Uma leira com gua suficiente para produzir o centeio necessrio para o po de uma famlia durante um ano vale neste momento cerca de 10 000$; custava 20$ h trinta anos. Ao nvel nacional, medida que os migrantes compram terra como segurana para o regresso, os seus valores aumentam, enquanto os rendimentos que do diminuem e a produtividade continua baixa sem melhoramentos na tecnologia. A adeso aos antigos valores da importncia da posse da terra enfraqueceu em outras zonas europeias de migrao endmica, mas continua firme em Portugal. Comprar terras na aldeia faz sentido no contexto da adeso do seu habitante a uma tica de subsistncia, que ele retm mesmo sendo um operrio da Renault. Uma quinta, mesmo pequena, mantm uma famlia durante geraes. O emprego da mo-de-obra familiar est assegurado; funciona como um seguro para a famlia e confere um certo prestgio na sociedade rural. A explorao familiar tem uma funo til, social e economicamente, que se manifesta melhor em tempos de insegurana, falta de alimentos e desemprego generalizado ou de expanso econmica mnima. Neste momento h tambm na aldeia grandes mudanas sociais e de valores, que afectam as ideias acerca da terra e do casamento, do tamanho da famlia, da idade a que se deve casar e do que espera para os filhos. Estas mudanas nas ideias acerca da famlia e do seu papel devem eventualmente 1018 retroagir sobre a economia da aldeia, numa situao em que h cada vez

menos braos disponveis para a terra. Nenhum jovem quer agora casar com algum com grandes propriedades agrcolas, porque isso lhe cortaria a liberdade de migrar. Os homens podem casar mais cedo, graas migrao, embora muitos prefiram no o fazer. As atitudes em relao terra mudaram at certo ponto nos ltimos anos, por causa da migrao. Enquanto h vinte anos era considerado excelente possuir tanta terra quanta a que se conseguisse, desde os anos 60, com certeza, as pessoas mostram-se mais interessadas em que as suas filhas casem com um homem com possibilidades de ganhar dinheiro do que com algum com muitas terras. No entanto, ainda considerado como um indicador de riqueza possuir terras e um homem rico aqui se tiver poucos filhos e muitas terras. Os que as tm, mesmo que os seus principais rendimentos provenham da emigrao ou de qualquer outra ocupao, como um pequeno negcio, uma loja ou um caf, sentem-se na obrigao de continuar a trabalhar a terra que possuem, mesmo que, na realidade, possam comprar toda a sua alimentao. Para fazer bons homens dos seus filhos tem de os fazer escravos, uma opinio corrente. preciso educar os filhos de modo a saberem o que que custa a vida, mesmo se a esperana geral que eles possam, atravs da educao, evitar a misria que a vida do campons. Uma mulher cujo marido tem um salrio e o rendimento dum caf continua a gastar a maior parte do seu tempo a trabalhar a terra e, criticando uma vizinha, comentou: Eu tambm podia ser como ela e no trabalhar tanto nas terras, mas a minha vida aqui na aldeia e, enquanto assim for, prefiro viver como sempre vivi. Parece um pecado ter terras e no as usar mesmo que no se queira semear e mondar e tudo isso como eu fao, pode-se sempre p-la s para erva e vacas, mas no a usar de todo... uma desgraa. Outra mulher, cujo marido migrante, declara gostar da liberdade de trabalhar no que seu; aqui ningum manda outro sentimento frequentemente expresso entre os que escolheram continuar a trabalhar arduamente, mesmo quando a sua situao econmica lhes permite no o fazer. At que ponto se podem tomar estes comentrios, feitos livremente pelos habitantes da aldeia, como as razes reais para continuarem um modo de vida que oferece to poucas compensaes? Isto em parte um sinal da actual ambivalncia nas atitudes em relao terra. Educados numa sociedade em que a terra era a nica segurana e o nico modo de vida, difcil adoptar novas atitudes na meia-idade, mas, ao mesmo tempo, os que ganharam dinheiro atravs da migrao ou da venda de crias consagram uma proporo considervel dele educao dos filhos, para assegurar que eles tenham ocupaes alternativas sua frente, e compra de terras. Embora forando os filhos a assumir responsabilidades na terra desde os 10 anos, para aprenderem quanto custa a vida, preferem que as filhas casem com um homem com um emprego, em vez de um que possua terras de mais e as transforme nas escravas que tambm foram, e preferem que os filhos aprendam um ofcio ou uma arte que s os vai levar para longe da terra e das suas aldeias. A ausncia de jovens causada pela migrao j acabou com a festa que dantes aliviava o tdio da vida na aldeia e os estudantes do liceu ou da universidade que regressam de frias s com relutncia retomam as suas tarefas agrcolas, porque j adoptaram os valores dos portugueses de colarinho branco, com o seu desprezo pela vida rural e o trabalho agrcola, o que s introduz ainda mais ambiguidade. Vendo a aldeia numa perspectiva histrica, as suas relaes terra-trabalho parecem ter feito um crculo completo; partindo dum sistema que combinava a rotao de responsabilidades e tarefas estritamente observado e

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o trabalho comunitrio, foi at ao desenvolvimento dum comrcio de gado em pequena escala local, que necessitava do emprego de mo-de-obra de fora, com a reverso para a utilizao de trabalho exclusivamente familiar, aps a migrao em massa nos anos 60 que remove a mo-de-obra excedente da aldeia. Dois aspectos deste desenvolvimento econmico merecem destaque: primeiro, a continuidade das famlias que possuem terras desde o sculo xvii, como o ncleo de famlias da aldeia; segundo, o facto de no se tratar unicamente duma questo de factores de produo isto , vacas em vez de tractores , que leva ao desenvolvimento ou estagnao duma economia, mas tambm de outros factores, entre eles a disponibilidade e o controlo da mo-de-obra. Foi o equilbrio em mudana da mo-de-obra dentro da aldeia que encorajou tanto a modernizao como o tradicionalismo. A terra continua a ser importante, como o patrimnio que suporta o agregado domstico e lhe d a sua continuidade; desta maneira, ela continua a ser um meio de definio social, tanto quanto um meio de produo H . Como Goody observa na sua discusso sobre transmisso divergente a transferncia de propriedade tanto para as filhas como para os filhos (atravs de herana, doao ou dote) nas sociedades agrcolas baseadas na sementeira , a transmisso de terra aos filhos uma parte importante da manuteno dum estatuto quando a posse de terra um factor primordial na determinao do status social12. Mesmo quando a terra se transforma praticamente num fardo, quando existe, como na maioria das sociedades camponesas, terra insuficiente para uma agricultura comercial efectiva e mo-de-obra inadequada para a explorar completamente, a insegurana impede o seu abandono. Como diz Andrew Pearse numa frase lapidar, ao mesmo tempo colete de salvao e m de moinho. Actualmente, os membros da aldeia ou grupo da terra esto, at certo ponto, unidos num universo moral; a reciprocidade cobre todas as aces de um vizinho para com outro: dar brasas para acender uma fogueira pode mais tarde trazer algumas batatas para o almoo; cinco tostes dados a um pedinte produzem uma alface meio murcha alguns dias mais tarde. As refeies e parte da colheita so o pagamento conveniente dos dias de trabalho dados por favor a um vizinho. Juntamente com a adeso a uma tica de subsistncia, os habitantes da aldeia continuam a defender valores igualitrios; o mtodo do rol sorteado de lotes para determinar os quinhes da herana, mesmo que, por vezes, parte do patrimnio seja excludo do bolo comum, uma indicao duma ideologia igualitria. Apesar da propriedade privada da terra e do facto de a principal fonte de mo-de-obra ser a unidade familiar, o trabalho tradicionalmente organizado ou realizado numa base comunitria cobria todos os aspectos da vida na aldeia e na serra pastoreio, sementeira, colheitas, debulha, construo de estradas, irrigao. O controlo da comunidade sobre os recursos de base era, e ainda , forte sobre a terra, os animais e a gua. Mesmo apesar de a terra e os animais serem propriedade privada, a funo de administrao ou
11 Henri Medras, Analytical Framework for the peasantry of Western Europe, in Peasant Studies Newsletter, vol. I, n. 4, 1972, pp. 126-138. 12 Goody refere-se Inglaterra do sculo XVIII, em que as ocupaes de status inferior estavam predominantemente associadas no posse de terras e as ocupaes de status superior eram um emprego a tempo parcial dos homens que possuam terras. Ver E. P. Thompson, Patrician Society, plebeian culture, in Journal

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of Sodal History, 1974, pp. 384-393.

empresarial , at certo ponto, embora menos do que antigamente, realizada conjuntamente pelos cabeas-de-casal. Existe claramente um acesso diferencial terra e ao equipamento e h graus na posse da terra, mas esta diferenciao diz respeito principalmente ao gado; porm, mesmo aqui, o seu comrcio tem sido contido dentro dos limites dos modos de produo existentes e a criao de gado tem sido sempre subsidiria do principal propsito do campons de assegurar as necessidades de sua famlia em gro. Dentro da aldeia, a diferena entre os que tinham terras e os que as no tinham parece ter sido basfante rgida, com um ncleo de famlias mantendo as suas propriedades atravs das geraes. Mas, visto no contexto mais alargado da regio, o abismo entre proprietrios e trabalhadores pode ter sido muito menor; os jovens criados originrios das famlias mais pobres tornavam-se, mais tarde, jornaleiros ou migrantes e, idealmente, pelo menos alguns, casavam e voltavam ao trabalho do campo. difcil ver criados, trabalhadores e lavradores como classes separadas, embora formem grupos sociais distintos no interior duma aldeia; so antes estdios sequenciais na circulao de mo-de-obra. Apesar da migrao, a falta de capital e a pobreza de infra-estruturas significam que h poucas oportunidades para os habitantes das aldeias se lanarem na experimentao econmica. Numa situao em que fazer sopa quer dizer fazer uma refeio e em que os alimentos dos homens e dos animais so, em grande parte, intermutveis (batatas e cereais), o conservantismo era natural. Como Eugen Weber observa ao falar dos camponeses franceses nos fins do sculo xix, No foram as tradies que impediram a mudana; foram as condies e as circunstncias que impuseram os mtodos tradicionais e que os mantiveram at que elas prprias fossem mudadas13. A recente migrao de Portugal j modificou algumas condies rurais, mas a aldeia organizada volta da agricultura de subsistncia e de certas formas de permuta de trabalho e de partilha comunitria de tarefas agrcolas ainda age como uma associao de socorros mtuos. Como disse um habitante depois do 25 de Abril, Dizem que agora a riqueza vai ser dividida; aqui no h riqueza, s pobreza, e essa sempre a dividimos.

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Eugen Weber, Peasants into Frenchmen; the modernisation of rural France, Londres, 1977, p. 120.

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