contenido contenido

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Las buenas intenciones no alimentan
Se anuncian nuevas polticas de seguridad alimentaria Mesa redonda

editorial
Es la agricultura una actividad extractiva?

La quinua: presente y futuro

El boom de la quinua impone nuevos desafos

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Los primeros pasos del Nio Vigoroso

Los retos de Qali Warma para brindar alimentacin

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El programa Mi Riego beneficiar a los ms pobres?

Publicacin del Centro Peruano de Estudios Sociales

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Directora fundadora
Bertha Consiglieri (1950-2007)

Director
Fernando Eguren

Comit editorial
Laureano del Castillo, Javier Alvarado, Beatriz Salazar, Ricardo Marapi, Jaime Escobedo, Pedro Castillo, Miguel Pintado

Correccin/Diagramacin
Antonio Luya / Jos Rodrguez Distribucin gratuita con La Repblica el ltimo mircoles de cada mes.

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n el Per y en otros pases de Amrica Latina se debate sobre el modelo extractivista, entendido como la caracterstica principal de un estilo de crecimiento econmico centrado fundamentalmente en la explotacin de los recursos naturales, sobre todo en la extraccin de recursos mineros y de hidrocarburos. Hay varias crticas a este modelo. En primer lugar, depende principalmente de la generacin de rentas, es decir, de una ganancia que se basa sobre todo no en la eficiencia ni en la competitividad, sino en el simple hecho de que el Per y algunos otros pases tiene recursos naturales que otros pases no poseen o por lo menos no en la abundancia requerida, razn por la cual los que s cuentan con esos recursos pueden cobrar un plus, una renta. El Per tiene muchos y diversos recursos naturales; por ello, la renta que obtiene es cuantiosa. Una segunda crtica al modelo extractivista es que genera escaso valor agregado. El valor agregado lo da la transformacin de las materias primas en bienes con gran contenido de conocimiento. El Per exporta, sobre todo, materias primas poco procesadas, e importa esas mismas materias pero ya transformadas intensamente, como computadoras, complejos bienes de capital, etc. Un tercer rasgo del extractivismo es su referencia casi exclusiva a recursos naturales no renovables, como los minerales, el gas y el petrleo, que una vez extrados no se pueden reponer. La pesca y la agricultura, son actividades extractivas? La pesca es extraccin de peces del mar, lagos y ros; pero, a diferencia de los minerales y los hidrocarburos, es un recurso renovable. Sin embargo, puede no serlo si la falta o violacin de la regulacin de la pesca termina con la reduccin y eventual extincin de especies pesqueras. Y la agricultura? Es una actividad tambin renovable (aunque hay modos de hacer agricultura que destruyen, a la larga, los recursos de los que depende); la pregunta es si nuestra agricultura moderna puede ser una actividad de alto valor agregado. Puede serlo si antes de la produccin agrcola misma hubiese una intensa, abundante investigacin biolgica, fsica, qumica, agronmica, etc., de alta calidad, que diese lugar, por ejemplo, a variedades de plantas y semillas de alto rendimiento y resistencia a los avatares climticos, en escalas mucho mayores que los modestos avances actuales; a tcnicas de cultivo altamente productivas y al mismo tiempo sostenibles; etc. Ello implicara que las universidades no una o dos, sino la mayora; sobre todo, las de provincias tengan suficientes recursos financieros; personal calificado del ms alto nivel y en cantidad suficiente; laboratorios modernos; vinculacin intensa y sistemtica con la comunidad cientfica internacional; y, principalmente, una clara conciencia de su misin como universidad. Implicara tambin que estos conocimientos fuesen extensamente difundidos. Todo esto es difcil de alcanzar sin una poltica estatal de mediano y largo plazo. Lo que ms caracteriza a nuestra agricultura moderna es que sea, en alto grado, una maquila que importa semillas, insumos, bienes de capital, software, asesores; es decir, que importa insumos ricos en conocimientos. Y qu aporta? Sobre todo, recursos naturales: tierra, agua, buen clima, y mano de obra barata; tambin, un cierto talento empresarial y comercial. Sera injusto decir que las universidades peruanas y otras instituciones de investigacin no aportan (lo hacen, pero a una escala clamorosamente insuficiente), o que no haya empresarios agrcolas progresistas y creativos. Pero mientras no haya un salto cuantitativo y cualitativo, nuestra agricultura puede estar muy cercana de ser calificada como una actividad extractivista.
Fernando Eguren Director

ABRIL de 2013