PRCTICA DE LABORATORIO

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MARA ANGLICA SALCEDO C.C 1113525540 ANA LIDA GMEZ C.C 66.781.540 TOMS CUACES C.C 94.316.563 JOS EDWARD BOTELLO C.C 6.548.858

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA LABORATORIO DE QUMICA CEAD PALMIRA 2012 - 2

PRCTICA N1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO GENERALIDADES El trabajo en el laboratorio es un componente importante del curso acadmico de qumica. Es por eso que se hace necesario no solo conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de qumica, sino tambin las normas de seguridad y de manejo de los mismos. OBJETIVOS 1. Conocer el uso de diversos materiales de laboratorio. MATERIALES, EQUPOS Y REACTIVOS Beakers Erlenmeyers Condensador Probetas Buretas Pipetas Termmetros Mecheros Crisoles Aros Soporte universal Pinzas para soporte Trpode Pinzas para tubos de ensayo Nueces Cpsulas de evaporacin Picnmetros Balanzas Matraces volumtricos Embudos Tubos de ensayo Frascos lavadores Agitadores de vidrio y mecnico Vidrios de reloj Gradillas Morteros Embudos de Bchner Tubos de Thiele

Capilares Balones de fondo plano Balones de fondo redondo Hidrmetros Desedador.

PROCEDIMIENTO 1. Observe las imgenes de algunos implementos de laboratorio y comprelas con el material real.

2. Complete el siguiente cuadro. Consulte el uso de cada artculo de laboratorio. 3. Elabore una clasificacin de materiales segn su uso, asignando a las categoras siguientes cada uno de los elementos descritos en las pginas anteriores. Volumtricos (utilizados para medir volmenes) De calentamiento (utilizados para calentar)

De sostenimiento Otros usos (para medir temperatura, para pesar, para medir densidad, etc) DESARROLLO DE LA PRCTICA

Se inicia el laboratorio con una socializacin general por parte del tutor a cerca de la prctica que se iba a realizar, posterior se conforman los equipos de trabajo y se inicia la actividad con el reconocimiento de los instrumentos de laboratorio identificando su nombre cientfico, uso y aplicacin en la prctica. A continuacin se completa el cuadro en el que se muestra el nombre del instrumento, su uso y la imagen correspondiente. INSTRUMENTOS DE LABORATORIO Es necesario aclarar que existen muchos tipos de materiales y que el significado del trmino puede variar levemente de acuerdo al punto de vista con el que se lo intente explicar. En este caso daremos la definicin que se le da desde la investigacin cientfica. En el mbito de la investigacin se emplea el concepto de material de laboratorio, para referirse a aquel que se emplea en distintos tipos de laboratorios y que se compone de diversos instrumentos que cumplen con funciones determinadas.1 INSTRUMENTO USO Beaker Es un recipiente cilndrico de vidrio fino que se utiliza muy comnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar lquidos. IMAGEN

http://definicion.de/material-de-laboratorio/

Erlenmeyers

Tiene varios usos pero suele utilizarse para valoraciones, para contener lquidos y para cualquier trabajo en general que no necesite mucha precisin. Al igual que todos los materiales de vidrio debe de tener un indicativo de que puede ser expuesto a una llama. Casi todos los erlenmeyer lo son y tienen la etiquetacin PYREX.

Condensador

Es un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos vstagos dispuestos en forma alterna. En la parte interna presenta otro tubo que se contina al exterior, terminando en un pico gotero. Su nombre se debe al tubo interno que presenta. Se utiliza como condensador en destilaciones

Probetas

Permite medir volmenes considerables con un ligero grado de inexactitud

Buretas

Pipetas

Las buretas son tubos cortos, graduados, de dimetro interno uniforme, provistas de un grifo de cierre o llave de paso en su parte inferior llamado robinete. Se usan para ver cantidades variables de lquidos, y por ello estn graduadas con pequeas subdivisiones (dependiendo del volumen, de dcimas de mililitro o menos). Su uso principal se da en volumetras, debido a la necesidad de medir con precisin volmenes de lquido variables Se utilizan para extraer por succin un determinado volumen de lquido de un frasco. Pueden ser aforadas o graduadas.

Termmetros

Se utilizan para determinar la temperatura a la que ocurre una reaccin.

Mecheros

Es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos para calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos Permite, calentar compuestos qumicos a altas temperaturas.

Crisoles

Aros

Soporte Universal

El aro es Instrumento metlico de laboratorio, es un soporte para ponerlo sobre un mechero bunsen, y ponindole una placa encima, poder calentar al fuego. Generalmente se emplea como soporte para poner frascos de vidrio sobre el mechero, se puede usar anexado al soporte universal, con embudos de extraccin (tambin llamados de decantacin El soporte universal es una herramienta que se utiliza en laboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio y obtener sistemas de medicin o de diversas funciones, como por ejemplo: un fusimetro un equipo de destilacin.

Pinzas para soporte

se emplea como base para sostener montajes, con la ayuda de pinzas y nueces.

Trpode

Se utiliza junto con na malla de asbesto, para procesos de calentamiento. Son instrumentos en forma de tenacillas que sirven para sujetar los tubos de ensayo ; pueden ser de madera o metlicas.

Pinzas para tubo de ensayo

Nueces

Este utensilio como presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al soporte universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ah se deriva su nombre. Estn hechos de una aleacin de nquel no ferroso.

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Cpsulas de evaporacin

Picnmetros

Balanzas

Picnmetro, aparato que se utiliza para determinar las densidades de distintas sustancias. Tambin se conoce como frasco de densidades. Consiste en un pequeo frasco de vidrio de cuello estrecho, cerrado con un tapn esmerilado, hueco y que termina por su parte superior en un tubo capilar con graduaciones. Es un instrumento utilizado para medir las masas de los cuerpos

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Matraces volumtrico

Contiene un volumen especfico cuando el nivel del liquido se ajusta en el punto medio de la marca de enrase que hay en el cuello del matraz. Se emplean para filtrar sustancias liquidas o simplemente para trasvasarlas de un recipiente a otro. En el laboratorio se utilizan embudos de diversos materiales : vidrio ordinario , PIREX , plstico o porcelana , segn el tipo aplicacin que se les vaya a dar. Los embudos de plstico presentan la ventaja de ser los ms econmicos y duraderos , pero no se pueden utilizar siempre porque son muchos los lquidos que atacan al plstico Son cilindros de vidrio cerrados por uno de sus extremos que se emplean para calentar , disolver o hacer reaccionar pequeas cantidades de sustancias. Los hay

Embudos

Tubos de ensayo

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Frascos lavadores

de vidrio ordinario y de PIREX . Estos ltimos son los que se deben utilizar cuando se necesita calentar. Son usados para lavar material de laboratorio con agua destiladda.

Agitadores de vidrio y mecnicos

Un agitador es un instrumento, usado en los laboratorios de qumica, consiste en una varilla regularmente de vidrio que sirve para mezclar o revolver por medio de la agitacin de algunas sustancias. Se usan para los lquidos de baja densidad y slidos de baja densidad

Vidrios de reloj

Se utiliza para pesar pequeas cantidades de productos slidos.

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Gradillas

Pueden ser de metal, madera o platico. Se utilizan para sostener los tubos de ensayo.

Morteros

Se tiliza para pulverizar slidos. El material con el que est elaborado pede ser de vidrio, porcelana o gata.

Embudos de Buchner

Son de porcelana y se emplean para filtrar al vaco.

Tubos de Thiele

Permite realizar puntos de fusin.

Capilares

Es el que mide la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido.

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Balones de fondo plano

Volumtrico o aforado es un recipiente con forma de pera, fondo plano y un cuello largo y delgado. Suelen fabricarse en materiales como vidrio, vidrio borosilicatado o polipropileno. Se usa para destilaciones y sistemas de reflujo, su forma permite calentamientos ms uniformes.

Balones de fondo redondo

Hidrmetros

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Desecador

Un desecador es un instrumento de laboratorio que se utiliza para mantener limpia y deshidratada una sustancia por medio del vaco. Est fabricado con un vidrio muy grueso y en l se distinguen dos cavidades, la primera cavidad ms grande y superior, permite poner a secar la sustancia, y la otra cavidad inferior se usa para poner el desecante, ms comnmente gel de slice.

Los anteriores instrumentos se clasifican en Volumtricos: Biker, probeta, bureta, pipeta, tubos de ensayo, matraces volumtricos Calentamiento: Balones de fondo redondo, mecheros, Sostenimiento: soporte universal, pinzas para soporte.

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CONCLUSIONES Al finalizar el desarrollo de esta prctica nos encontramos en la capacidad de identificar cada uno de los instrumentos de laboratorio y determinado uso.

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CIBERBIOGRAFIA http://es.wikipedia.org/wiki/Vaso_de_precipitados http://es.wikipedia.org/wiki/Condensador http://es.wikipedia.org/wiki/Pipeta http://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsen http://es.wikipedia.org/wiki/Crisol http://tplaboratorioquimico.blogspot.com/2008/08/soporte-universal-paralaboratorio.html http://html.rincondelvago.com/instrumentos-de-laboratorio_1.html

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PRCTICA N2 NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO OBJETIVOS 1. Socializar las normas de seguridad de trabajo en el laboratorio 2. Identificar los smbolos de peligrosidad de las sustancias usadas en el laboratorio. 3. Identificar las caractersticas ms importantes de las etiquetas de los reactivos de laboratorio.

PROCEDIMIENTO 1. Leer, interpretar, discutir con los compaeros y consignar en el cuaderno de laboratorio las principales normas y prevenciones a seguir en el laboratorio que pueden estar publicadas en las paredes del mismo y/o pueden ser investigadas en libros o artculos relacionados. 2. Reconocer los smbolos de peligrosidad de las sustancias qumicas (frases R, frases S) observando la tabla de dichos smbolos que se encuentra en el Laboratorio (o entrar al link de la bibliografa) y en algunos productos qumicos. 3. Observar con atencin los pictogramas y su significado (ver tabla de seguridad que se encuentra en el laboratorio o link de la bibliografa) , dibujarlos, registrar frases de riesgo, frases de seguridad e Investigar las precauciones que se deben tener con las sustancias que presenten estos pictogramas.. 4. Observar las etiquetas de varios reactivos de laboratorio, dibujarlas, registrando la distribucin de su contenido y la presencia de diferentes smbolos de peligrosidad, precauciones en su manejo y la presencia de otros detalles: Marca, contenido (en peso o volumen), Peso Molecular, densidad, % de pureza, tipo de reactivo, % de impurezas, idioma en que vienen estos datos, etc. 5. Discutir con los compaeros de equipo la utilidad de toda esta informacin, consignarla en el cuaderno de laboratorio y hacer el propsito de aplicarla en las diferentes sesiones de prctica de la carrera.

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Normas de trabajo en el laboratorio Nunca trabaje solo en el laboratorio. Experiencias no autorizadas no deben realizarse. No consuma ni beba ningn tipo de alimentos mientras est en el laboratorio. No se debe fumar en el laboratorio. Siempre utilice los implementos de proteccin como gafas, guantes, batas entre otros. Lea cuidadosamente las instrucciones de los reactivos antes de trabajar con ellos. Conozca los smbolos de riesgos de las etiquetas. Cuando trabaje con fuego tenga la precaucin de recogerse el cabello (si es largo) Nunca apunte la boca de los tubos de ensayo haca usted o hacia un compaero. No exponga al fuego los reactivos inflamables. Trabaje lejos de fuentes de agua cuando trabaje con reactivos que reaccionan violentamente con ella. Prepare siempre un diagrama de proceso para estar seguro de lo que est haciendo. Cuando termine de trabajar asegrese que las fuentes de gas, luz y agua queden cerradas. Cuando mezcle cidos concentrados y agua, vierta el cido sobre el agua

Primeros auxilios en el laboratorio. En caso de accidente siga las siguientes reglas bsicas de atencin inmediata. Informe cualquier accidente, por pequeo que sea. Si cae cido en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos. Inmediatamente enjuague con solucin diluida de bicarbonato de sodio, seguido nuevamente con agua. Si cae base en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos. Inmediatamente enjuague con solucin diluida de cido brico y finalice nuevamente con agua. Si cae otra sustancia qumica en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente durante unos 15 minutos. Se recomienda la asistencia de un mdico.

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Si se derrama algn tipo de cido (excepto cido sulfrico concentrado) en su piel, lave el rea afectada con suficiente agua y aplique una pasta de bicarbonato de sodio durante unos minutos. Enjuague finalmente con agua. En caso de que el cido derramado haya sido el sulfrico, seque la parte de piel afectada lo ms posible con una toalla o algn otro tipo de textil, antes de lavar con agua y luego siga el procedimiento ya indicado. Si se derrama algn tipo de base en su piel, lave el rea afectada con suficiente agua y aplique una solucin de cido brico durante unos minutos. Enjuague finalmente con agua. Utilice las instrucciones de un botiqun en caso de quemaduras y cortaduras.

RECOMENDACIONES. Es importante conocer las reglas de disposicin de materiales y reactivos qumicos usados, con el propsito de no causar contaminacin. Lo ms recomendable es desechar los diferentes reactivos en por lo menos tres recipientes separados que el ayudante o encargado del laboratorio debe mantener: Uno para cidos, uno para bases y otro para solventes. BIBLIOGRAFIA http://www12.uniovi.es/quimiorg/seguridad/portada.html

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DESARROLLO DE LA PRCTICA N 2 La prctica dos se inicia con el reconocimiento de las normas de seguridad en el laboratorio partiendo por las propuestas en la gua y fortalecindolas con los aportes de cada uno de los integrantes con las que desde la propia experiencia se perciben, contiguo a esto se manifiestan las acciones pertinentes en caso de la ocurrencia de un accidente durante la prctica para aplicar un primer auxilio identificando los materiales y las sustancias causantes. A continuacin se adicionan otras normas encontradas en la internet NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Normas generales No fumes, comas o bebas en el laboratorio. Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, as protegers tu ropa. Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un armario o taquilla y no los dejes nunca sobre la mesa de trabajo. No lleves bufandas, pauelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu movilidad. Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras dentro del laboratorio. Si tienes el cabello largo, recgetelo. Dispn sobre la mesa slo los libros y cuadernos que sean necesarios. Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tpala. No pruebes ni ingieras los productos. En caso de producirse un accidente, quemadura o lesin, comuncalo inmediatamente al profesor. Recuerda dnde est situado el botiqun. Mantn el rea de trabajo limpia y ordenada.

Normas para manipular instrumentos y productos

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 Antes de manipular un aparato o montaje elctrico, desconctalo de la red elctrica. No pongas en funcionamiento un circuito elctrico sin que el profesor haya revisado la instalacin. No utilices ninguna herramienta o mquina sin conocer su uso, funcionamiento y normas de seguridad especficas. Maneja con especial cuidado el material frgil, por ejemplo, el vidrio. Informa al profesor del material roto o averiado. Fjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos qumicos. Lvate las manos con jabn despus de tocar cualquier producto qumico. Al acabar la prctica, limpia y ordena el material utilizado. Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si salpicas la mesa, lmpiala con agua y scala despus con un pao. Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza pinzas de madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de dichas pinzas, procura darles cierta inclinacin. Nunca mires directamente al interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algn compaero. (ver imagen) Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y separados de los cidos, las bases y los reactivos oxidantes. Los cidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaucin, ya que la mayora son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y quemaduras importantes. Si tienes que mezclar algn cido (por ejemplo, cido sulfrico) con agua, aade el cido sobre el agua, nunca al contrario, pues el cido saltara y podra provocarte quemaduras en la cara y los ojos.

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 No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias lquidas (alcohol, ter, cloroformo, amonaco...) emiten vapores txicos. Posteriormente se ampla la informacin y reconocimiento de los smbolos de peligrosidad dentro del laboratorio segn la normatividad vigente.

SMBOLOS DE PELIGROSIDAD

Peligro: Estos productos provocan casi siempre lesiones graves o incluso la muerte, sea por inhalacin como por ingestin o por contacto con la piel. Precauciones: Evitar absolutamente todo contacto con el cuerpo. Ejemplos: Trixido de arsnico, cloruro mercrico.

SUSTANCIAS NOCIVAS

Peligro: La absorcin de estos productos se manifiesta por lesiones de menor gravedad. Precauciones: Evitar el contacto con el cuerpo incluso la inhalacin de vapores. Ejemplos: Piridina, tricloroetileno

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SUSTANCIAS IRRITANTES

Peligro: Los productos que llevan este smbolo pueden irritar la piel, ojos y vas respiratorias. Precauciones: No respirar vapores de estos productos y evitar el contacto con la piel y los ojos. Ejemplos: Amonaco.

SUSTANCIAS EXPLOSIVAS

Peligro: En ciertas condiciones estos productos presentan un especfico peligro de explosin. Precauciones: Evitar los choques, la friccin, las chispas y el fuego. Ejemplos: Dicromato amnico.

SUSTANCIAS COMBURENTES

Peligro: Los productos comburentes favorecen la inflamacin de las materias combustibles o mantienen los incendios impidiendo la extincin. Precauciones: Evitar todo contacto con las materias combustibles. Ejemplos: Perxido sdico, permanganato potsico.

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SUSTANCIAS FCILMENTE INFLAMABLES

Sustancias auto inflamables. Precauciones: Evitar todo contacto con el aire. Ejemplos: Fsforo Gases fcilmente inflamables. Precauciones: Evitar la formacin de mezclas inflamables vapor-aire y el contacto con todas las posibles fuentes de ignicin. Ejemplos: Butano. Sustancias sensibles a la humedad. En contacto con el agua algunos de estos productos desprenden gases que son fcilmente inflamables. Precauciones: Evitar el contacto con la humedad o el agua. Ejemplos: Litio. Lquidos inflamables. Lquidos cuyo punto de inflamacin se sita por debajo de 21C. Precauciones: Mantener estos productos separados de llamas, chispas y de cualquier clase de fuente de calor. Ejemplos: Benceno, acetona. Almacenamiento de las sustancias segn su composicin qumica

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Posterior a esto se identifican las frases R y S que se encuentran presentes en las etiquetas de los reactivos.

A continuacin se presentan dos ejemplos de etiquetados en los reactivos. Para un reactivo slido

Reactivo lquido

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CIBERBIOGRAFA http://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/2%20REACTIVOS.htm http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/normas.html http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/rmhr/Index_archivos/SeguridadLabQuimI.pdf

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PRCTICA N3 MEDICIN DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS ESTADOS SLIDO Y LQUIDO GENERALIDADES Las propiedades fsicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse sin que se afecten la naturaleza o composicin originales de las sustancias porque su estructura molecular no cambia durante la medicin. Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden directamente con un patrn de referencia se denominan fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas. En este trabajo se medirn el volumen, la masa y la densidad de lquidos y slidos, utilizando para estos ltimos el Principio de Arqumedes. OBJETIVOS 1. Medir el volumen, la masa y la densidad de lquidos y slidos. CONOCIMIENTOS PREVIOS Se debe saber calcular promedios, graficar datos y determinar la pendiente de una recta. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS 1. Probetas graduadas de 25 a 100 mL 2. Balanza 3. Agua 4. Etanol 5. 1,1,1 tricloroetano (u otro lquido de alta densidad). 6. Pipetas graduadas de 5 o 10 mL. 7. Metales en piezas pequeas 8. Acero 9. Plomo 10. Nquel 11. Zinc PROCEDIMIENTO LIQUIDOS 1. Pese una probeta limpia y seca en una balanza de precisin con aproximacin a 0.01 g. Registre la masa pesada. 2. Aada 5 ml del primer lquido- agua - (teniendo cuidado de no derramarlo por la parte exterior de las paredes) usando una de las pipetas y vuelva a pesar la probeta. (Use siempre la misma pipeta para cada lquido con el fin de no contaminarlos entre s).

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3. Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones de 5 mL cada vez hasta completar 25 mL. Es necesario que a cada fraccin de volumen aadido, el conjunto sea pesado. El ltimo peso ser para el volumen de 25 mL. 4. Tome la segunda y tercera probeta y repita el procedimiento anterior con el etanol y el 1,1,1, tricloroetano. No olvide registrar cada uno de los pesos obtenidos. 5.Diligencie la tabla 3.1 con los resultados obtenidos para cada uno de los tres lquidos. 6.Para cada lquido elabore en papel milimetrado la grfica volumen (mL) - masa (g) con el volumen en el eje de las X. Puede utilizar una sola grfica para los tres lquidos, indicando una codificacin (Ej. Color) para cada uno de ellos. 7.Tome para cada lquido los valores de masa hallados para varios volmenes a partir de las grficas y halle sus densidades dividiendo la masa por el volumen correspondiente. Finalmente, para cada lquido halle su densidad promedio sumando las densidades () halladas y dividiendo por el nmero de densidades. 8. El tutor le entregar a cada grupo un lquido desconocido para ese grupo (uno de los tres, utilizado en el experimento). Pese 15 mL del lquido en una probeta graduada. Determine la densidad y comprela con la obtenida para algunos de los lquidos (Tabla No. 3 .1). Interpole la relacin 15 mL . masa en las tres grficas para averiguar a cual de los lquidos corresponde. SLIDOS Se medir el volumen de varios slidos irregulares por desplazamiento de un volumen de agua (Principio de Arqumedes). 9. Coloque 40 ml de agua en una probeta graduada de 100 mL. Registre el volumen de agua con precisin de 0.1 mL en la tabla No. 3.2. 10. Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la balanza. 11. Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal de tal forma que el volumen incremente en 2 o 3 mL. Repita el procedimiento hasta completar cuatro pesadas y sus respectivos cuatro volmenes. Registre las masas y volmenes en la tabla No. 3.2. Figura 3.1

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12. Repita el procedimiento anterior para cada uno de los dems metales. 13. Complete los clculos necesarios en la tabla 3.2 14. Grafique los resultados: volumen contra masa de los metales, con el volumen en el eje de las X, de la misma manera como hizo para los lquidos. Haga un grfico para cada slido. 15. El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados en el experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela con la obtenida para algunos de los metales (Tabla N 3.2). 16. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin masa / volumen. RESULTADOS 1. Complete la siguiente tabla. Tabla N 3.1 LIQUIDO MASA MASA DE DE LA PROBE PROBE TA (g) TA + LQUID O (g)

MASA DEL LIQUI DO (g)

VOLUM EN DEL LQUID O EN ML

MASA/ VOLUMEN(g /ml) (Densidad)

MASA VOLUM EN (de la grfica)

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AGUA

86.47 86.47 86.47 86.47 86.47 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18

95.50 100.45 105.47 110.73 115.83 95.92 100.38 104.14 108.24 112.43 98.59 103.41 108.75 113.47 119.24 25.58

9.03 13.98 19 24.2 29.36 7.74 12.2 15.96 20.06 54.25 10.41 15.23 20.57 25.56 31.11 25.58

10 15 20 15 30 10 15 20 25 30 10 15 20 25 30 24

0.903 0.932 0.95 0.968 0.97 0.9446 0.774 0.813 0.798 0.802 0.808 0.799 1.041 1.015 1.028 1.022 1.037 1.065 1.028

ETANOL

TRICLOROET ANO

LIQUIDO 88.18 DESCONOCID O

2. Construya la grfica volumen del lquido (mL). - masa (g) del lquido. 3. Tome UN punto (diferente a los usados para dibujar la grfica) sobre cada recta y determine la relacin masa/volumen, antela en la columna sealada con

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DESARROLLO DE LA PRCTICA La presente prctica tiene como objetivo medir el volumen, la masa y la densidad de lquidos y slidos, en nuestro caso slo fue posible realizar el procedimiento para los lquidos, para tal fin se usaron dos tutoras, en las que se usaron distintos lquidos. El equipo de trabajo toma los instrumentos de medida: la balanza la probeta, el gotero, y los lquidos (agua, etanol, tricloroetano y lquido desconocido) se inicia el procedimiento pesando la probeta sin lquido luego se introduce 10 ml de agua anotando su peso en gramos, se determina la densidad del lquido y se repite el procedimiento aumentando el volumen del lquido de 5 en 5 hasta completar 30ml, re realiza el mismo procedimiento para los dems lquidos obteniendo los siguientes resultados: LIQUIDO MASA DE PROBE TA (g) MASA DE LA PROBE TA + LQUID O (g) 95.50 100.45 105.47 110.73 115.83 95.92 100.38 104.14 108.24 112.43 98.59 103.41 108.75 113.47 119.24 113.76 MASA DEL LIQUI DO (g) VOLUM EN DEL LQUID O EN ML 10 15 20 15 30 10 15 20 25 30 10 15 20 25 30 24 MASA/ VOLUMEN(g /ml) (Densidad) MASA VOLUM EN (de la grfica)

AGUA

86.47 86.47 86.47 86.47 86.47 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18 88.18

9.03 13.98 19 24.2 29.36 7.74 12.2 15.96 20.06 54.25 10.41 15.23 20.57 25.56 31.11 25.58

0.903 0.932 0.95 0.968 0.97 0.9446 0.774 0.813 0.798 0.802 0.808 0.799 1.041 1.015 1.028 1.022 1.037 1.065 1.028

ETANOL

TRICLOROET ANO

LIQUIDO 88.18 DESCONOCID O

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Se realizan los grficos pertinentes para cada lquido relacin masa- volumen Agua Masa (g) 9.03 13.98 19 24.2 29.36 Volumen (ml) 10 15 20 25 30

MASA Vs VOLUMEN AGUA

29.36 24.2 Masa (g) 19 13.98 9.03 0 5 10 15 20 25 30 35 Series1

Volumen (ml)

Observamos que es directamente proporcional, es decir, a medida que aumenta el volumen del lquido, aumenta su masa. Ahora presentamos la grfica masa vs volumen del etanol Masa 7.74 12.2 15.96 20.06 Volumen 10 15 20 25

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54.25

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MASA Vs VOLUMEN ETANOL

54.25 20.06 Masa (g) 15.96 12.2 7.74 0 5 10 15 20 25 30 35

Volumen (ml)

Anlisis tricloroetano Masa (g) 10.41 15.23 20.57 25.56 31.11 Volumen (ml) 10 15 20 25 30

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MASA Vs VOLUMEN TRICLOROETANO

31.11 25.56 Masa (g) 20.57 15.23 10.41 0 5 10 15 20 25 30 35 Series1

Volmen (ml)

Finalmente graficamos el lquido desconocido identificando que pertenece a tricloroetano realizando la grfica de las densidades de todas las sustancias LIQUIDO DENSIDAD AGUA 0,944 ETANOL 0,794 TRICLOROETANO 1,028 DESCONOCIDA 1,065

DENSIDAD DE LOS LQUIDOS

1.2 1 DENSIDAD 0.8 0.6 0.4 0.2 0 AGUA ETANOL TRICLOROETANO DESCONOCIDA 0.944 0.794 1.028 1.065

LIQUIDO

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Con las densidades anteriores podemos hallar el porcentaje de error Para el agua % error= Valor terico valor experimental / valor experimental % error: 1g/ml3-0.944/0.944 % error: 0.059

Etanol % error: 0.785 g/ml3 0.794/0.794 % error: -0.011

Tricloroetano % error: 1.338g/ml3 1.028/1.028 % error: 0.301 Sustancia desconocida 1.065 correspondiente al tricloroetano

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CONCLUSIONES Conocimiento terico y experimental de densidades en distintas sustancias. Familiarizacin con instrumentos de laboratorios. Desarrollo de actividades cientficas.

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PRCTICA N 4 SOLUCIONES GENERALIDADES

Las soluciones son mezclas homogneas de dos o ms componentes. El ser Homogneas significa que las propiedades fsicas y qumicas son iguales en cualquier parte de la solucin. Adems, cuando se observa una solucin a simple vista solo se distingue una fase, sea lquida, slida o gaseosa.

Los componentes de la solucin se denominan soluto y solvente. Soluto es el componente que se disuelve. Solvente es el componente en el cual el soluto se disuelve. Distinguir en una solucin, cual es el soluto y el solvente, a veces se dificulta. Por regla general, el solvente es el componente cuyo estado de la materia es igual al de la solucin final. Por ejemplo, si mezclamos slidos y lquidos y la solucin resultante es slida, entonces el solvente es el slido. Cuando los componentes se encuentran en el mismo estado de la materia, el solvente ser el que se encuentra en mayor proporcin. Las unidades de concentracin expresan la relacin de las cantidades de soluto y solvente que se tomaron para preparar la solucin. Las principales unidades de concentracin son: porcentaje en peso (o porcentaje en masa) % w/w; porcentaje en volumen, % v/v; porcentaje peso volumen; % p/v; concentracin molar o molaridad (M); concentracin molal o molalidad (m) y concentracin normal o normalidad (N). Revise en el mdulo las unidades de concentracin. OBJETIVOS 1. Preparar soluciones de diversas concentraciones. 2. Preparar soluciones diluidas tomando como base una concentrada.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Matraz volumtrico o aforado de 250 mL Beaker de 200 mL Frasco lavador Pipeta

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Agitador de vidrio NaCl (slido)

PROCEDIMIENTO Se sugiere en estos pasos, realizar dibujos o pegar fotos que muestren el proceso realizado, adems se debe escribir de forma clara las recomendaciones dadas y pasos seguidos durante la preparacin de las soluciones. 1. PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE NaCl AL 20% EN PESO. En un beaker seco de 200 mL pese 20 g de NaCl. Retrelo de la balanza y agregue 80 mL de agua. Homogenice con un agitador de vidrio.

2. PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE NaCl AL 10% P/V (PESOVOLUMEN). En un beaker seco de 100 mL pese 10 g de NaCl. Retrelo de la balanza y agregue aproximadamente 30 mL de agua para disolver la sal. Traslade el contenido del beaker a un matraz volumtrico de 100 mL ayudndose con un embudo y enjuagando con agua destilada con ayuda del frasco lavador. Complete con agua el volumen del matraz volumtrico. Agite y tape la solucin.

3. PREPARACIN DE 250 ML DE UNA SOLUCIN 2M DE NaCl. Pese en un beaker la masa de NaCl necesaria para preparar 250 mL de una solucin 2M de NaCl (realice los clculos en el apartado de resultados). Agregue aproximadamente 30 mL de agua para disolver la sal. Traslade el contenido del beaker a un matraz volumtrico de 250 mL y complete a volumen con agua destilada, en la misma forma que lo hizo en el apartado 2. Agite, tape el matraz aforado y guarde la solucin para la prxima experiencia.

4. PREPARACIN DE 100 ML DE UNA SOLUCIN 0.5 M DE NaCl. Calcule el volumen que se debe tomar de la solucin 2M para preparar 100ml de la solucin 0.5 M (realice los clculos en el apartado de resultados). Tome este volumen con una pipeta y trasldelo a un matraz volumtrico de 100 mL Complete con agua el volumen del matraz, tape, agite y conserve la solucin.. 5. PREPARACION DE SOLUCION PROBLEMA

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Pese 0.5 g de Permanganato de Potasio y prepare la solucin hasta completar 100 mL Haga los clculos y determine su concentracin. El procedimiento y resultado de esta solucin dar nota como resultado del trabajo prctico, sea cuidados@ al momento de preparar la solucin, el procedimiento se dificulta con el permanganato ya que es de un color muy intenso y se puede detectar muy fcil errores cometidos en el procedimiento.

DESARROLLO DE LA PRCTICA Se toman los instrumentos de laboratorio solicitados se realiza el clculo para obtener la concentracin de la solucin 1. Calcule la masa de NaCl necesaria para preparar 250 mL de una solucin 2M. Molaridad = mol soluto / L solucion mol soluto = molaridad x L solucion = 2mol/L x 0.250 L = 0.5mol mol = masa / masa molecular masa = mol x masa molecular = 0.5 mol x (23 + 35.5)g/mol = 29.25 g Posterior a esto vivencialmente se realiza la prctica, es decir se toman los 25.25g de Nacl, se diluye por enjuagues el soluto y se traslada hacia el matraz hasta finalmente tener un volumen de 250ml de una solucin salina de 250ml de 2M. 2. Calcule el volumen que se debe tomar de la solucin 2M para preparar 100ml de la solucin 0.5 M. C1V1 = C2V2 (2M) V1 = (0.5 M)(100 mL) despejamos V1: V1 = 25 mL Es decir, tenemos que tomar 25 mL de la solucin 2M para preparar 100 mL de la solucin 0.5M

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PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES DE pH PROPSITO Que los estudiantes apliquen los conocimientos sobre pH y sobre cido y base y puedan diferenciarlos y determinarlos utilizando diferentes soluciones indicadoras, equipos y materiales OBJETIVO GENERAL Caracterizar soluciones como cidas o bsicas utilizando un indicador cido-bsico, estimando su pH.

METAS Que los estudiantes comprendan la diferencia entre soluciones cidas y bsicas y asociarlas con los electrolitos fuertes y dbiles.

COMPETENCIAS Adquirir habilidad de anlisis e interpretacin de diferentes tipos de cidos y bases.

Fundamentacin Terica La teora de Brnsted - Lowry define los cidos como las sustancias que donan iones hidronios, H30+ (protones) y las bases como las sustancias que reciben iones hidronios. De esta manera, solo existe el cido, si la base est presente y viceversa. MARCO REFERENCIAL Segn la teora de Brnsted - Lowry la ecuacin general para una reaccin cido base, se puede escribir as: cido I Base II cido II Base I En esta ecuacin A- es la base conjugada de HA. Por otro lado H30+ es el cido conjugado de H2O. Los cidos y bases se clasifican en fuertes y dbiles. Los cidos y bases fuertes son aquellas sustancias que se disocian (ionizan) totalmente. Para los cidos fuertes, la concentracin de iones hidronios es muy grande.

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Los cidos y bases dbiles son las sustancias que en soluciones acuosas se disocian (ionizan) parcialmente. Para los cidos dbiles la concentracin de iones hidronios (H3O+) es muy pequea. Un cido de Brnsted-Lowry donar iones hidronios (H3O+) a cualquier base cuyo cido conjugado sea ms dbil que el cido donante. Se define el pH como el logaritmo decimal negativo de la concentracin de los iones hidronios. pH = - log H3O+

Un indicador cido-bsico es un cido dbil que cambia de color cuando pierde iones hidronios. Por ejemplo, la fenolftalena, que representaremos como HPhth, es un indicador que cambia de incolora (en medio cido) a rosado intenso (en medio bsico). HPhth + OHIncoloro Rosado - + H2O

En una solucin neutra las dos formas de la fenolftalena HPhth (incolora) y Phth(rosada) se encuentran en equilibrio y predomina la incolora. El pH en el cual un indicador cambia de color depende de su fuerza cida. En esta experiencia se pretende observar el comportamiento de los cidos, bases, y productos caseros, utilizando una serie de indicadores. El cambio de color ser la evidencia de la presencia de un medio cido o bsico. Para medir el valor exacto del pH de una solucin o producto, se utiliza un pHmetro. INVESTIGAR - Qu es pH y pOH, como se relacionan - Electrolitos fuertes y dbiles - Clculos de pH de cidos y bases fuertes y cidos y bases dbiles. Descripcin de la prctica Determinar pH a diferentes soluciones, algunos reactivos cidos y bases y otras soluciones caseras. Recursos a utilizar en la prctica (Equipos / instrumentos) MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS 20 tubos de ensayos Gradilla Frasco lavador

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pH metro (opcional) cido clorhdrico (HCl) 0,1 M cido actico (CH3C00H) 0,1 M Amoniaco (NH3) 0.1 M Hidrxido de sodio (Na0H) 0.1 M Agua destilada INDICADORES Rojo de metilo Azul de bromotimol Fenolftalena Azul de timol Papel indicador universal Materiales caseros (Uno por cada grupo) Jugo de limn Vinagre Caf Leche Aspirina o alka-seltzer Anticido (leche de Magnsia) Gaseosa Blanqueador Otros PRECAUCIONES Cumpla las normas de seguridad cuando trabaje con cidos y bases. No inhale el amoniaco. Utilizar los implementos de seguridad y leer en carta de seguridad los riesgos y seguridad de los reactivos utilizados en el laboratorio. Metodologa CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA EL DESARROLLO DE LA PRCTICA. Teora sobre cidos, bases, qu es pH, cmo se calcula. Diferenciar electrolitos fuertes y electrolitos dbiles. Diferenciar cidos fuertes y cidos dbiles FORMA DE TRABAJO. En grupos colaborativos de mximo tres estudiantes. PROCEDIMIENTO.

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1. En cinco tubos de ensayos limpios y marcados vierta por separado 2mL de cada una de las siguientes soluciones: cido clorhdrico 0.1 M; cido actico 0.1 M; amoniaco 0.1 M, hidrxido de sodio 0,1; agua destilada. 2. Agregue una gota de rojo de metilo a cada uno de los 5 tubos de ensayo. Agite. Registre el color final de la solucin y estime el pH de la solucin. 3. Repite para nuevas muestras de solucin los procedimientos anteriores para cada uno de los indicadores. 4. Utilice cada uno de los indicadores para estimar el pH de cada una de las sustancias de uso domiciliario; para ello tenga en cuenta la siguiente tabla en la que se da una lista de algunos indicadores cidos bsicos y el intervalo de pH en el cual cambia de color.

Tabla 6. Valor de pH de cambio de color de algunos indicadores. Indicador

Azul de timol (Primer cambio) Azul de timol (Segundo cambio) Azul de bromofenol Rojo de clorofenol Rojo de cresol Fenolftalena Alizarina amarilla Anaranjado de metilo Rojo de metilo Azul de bromotimol

Color 1 Rojo

Color 2 Amarillo

Intrvalo de cambio de color

1,2 - 2,8

Amarillo

Azul

8,0 - 9,6

Amarillo Amarillo Amarillo Incoloro Amarillo Rojo Rojo Amarillo

Azul Rojo Rojo Rojo Rojo Amarillo Amarillo Azul

3,1 - 4,4 4,8 - 6,4 7,2 - 3,8 8,3 10 10 12,1 3,1 4,4 4, 2 6,3 6 7,6

Compruebe el pH de todas las soluciones utilizando el pH-metro (OPCIONAL) RESULTADOS 1. Registre sus datos en tablas similares a las nmeros 7 y 8. Tabla 7. Reacciones con soluciones estndar

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DESARROLLO DE LA PRCTICA Se inicia la prctica de ph con su definicin El trmino pH es el coeficiente que indica el grado de acidez o basicidad de una solucin acuosa: el pH neutro es 7: si el nmero es mayor, la solucin, es bsica, y si es menor, es cida.

Un cido es una solucin que tiene un exceso de hidrgeno (H +) iones. Una base es una solucin que tiene un exceso de hidrxido (OH-) los iones. Otra palabra para la base es alcalino. La fuerza de un cido o base puede ser fuerte o dbil. *Un cido que tiene un pH muy bajo (0-4) se conocen como cidos fuertes. *Una base que tiene un pH muy alto (10-14) se conocen como bases fuertes. *Un cido que se ioniza parcialmente en solucin acuosa se conocen como cidos dbiles Con lo anterior se debe tener en cuenta si es una base o un cido para determinar la frmula a utilizar. Para un cido log H+ Para una bse primero se debe hallar el poh: - log OH luego restarlo con el ph= 14 poh. Se prepara una solucin salina de NaOH Con una concentracin de 2Molar en 250ml y a partir de esta se prepara una ms diluida con una molaridad de 1.25Molar. Para la prctica propuesta se preparan 4 soluciones patrones 1. 2. 3. 4. 5. HCL 0.1M CH3OOH 0.1M NH3 0.1M NaOH 0.1M Agua destilada

La primera HCL

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HCL peso molecular: 36.76g/mol V: 250ml M: 0.1M 12g/ml*1000ml/1ml*25 HCL/36.76g HCL 7.67m Vc: 3.25

NH3 0.68g/ml*1000ml/1L*25g NH3/100 NH3*1 mol NH3/17.03G NH3: 14.67 Vd: 250ml Mc: 0.1M Mc: 14.67 Vc:? Vc: 250ml x 0.1M/14.67M Vc: 1.70ml

NaOH AL 0.1M 0.1 M oles solto/0.25L Mol NaOH: 0.025 0.25Mol NaOH*40gNaOH/ 1 mol-NaOH 1g NaOH Se toman cuatro tubos de ensayos sostenidos en las gradillas en cada uno se introduce una muestra de las sustancias preparadas usndose 3 determinantes de ph a continuacin se plantean los resultados obtenidos:

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SUSTANCIA HCL CH3OOH NH3 NaOH

FENOLFTALEINA Incoloro Incoloro Fucsia Fucsia

ROJO METILO Fucsia Fucsia Amarillo Amarillo

DE INDICADOR UNIVERSAL Rojo Rojo-anaranjado Negro Negro

Posterior a esto hallamos el pH de algunas sustancias caseras y obtuvimos los siguientes resultados: SUSTANCIA Gaseosa clara PH 3 cido

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Limn

2 cido 4 cido dbil 4 cido dbil 9 Base dbil

Leche entera

Aguardiente

Leche de magnesia

Finalmente se realiza un anlisis de lo realizado

Compare el pH del cido clorhdrico y el del cido actico y compare el pH del amoniaco con el del hidrxido de sodio El pH del cido clorhdrico: 1 cido fuerte y del cido actico: 2.73 cido debil PH amoniaco: 11 base dbil pH hidrxido de sodio 14 base fuerte PH HCL 0.1M -Log 0.1M: 1 cido fuerte 0.1 M cido actico 2.88 cido dbil NaOH 0.1 ML Poh: - log OH POH: 1 PH: 14-1 PH: 13 Base fuerte

Calcule el pH de la solucin de NH4OH 0.1 M (Ka = 1,75x 10-5)

Kb = X`2 / 10^--1 1.75 *10^-5= x^2 /10^-1 `X^2 = 1.75*10^-6 OH-= 1.3*10^-3 ph = 11.1

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CONCLUSIONES Al finalizar el desarrollo de la presente prctica nos encontramos en la capacidad de distinguir cidos de bases y determinar correctamente su pH, aplicacin e incidencia en la vida humana y en el medio ambiente.

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CIBERBIOGRAFA http://foroarchivo.infojardin.com/cultivo-general-plantas/t-176853.html http://es.easycalculation.com/chemistry/acid-base.php

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