Repblica Bolivariana de Venezuela. Ministerio Del Poder Popular Para La Defensa.

Universidad Nacional Experimental Politcnica De La Fuerza Armada Bolivariana. Ncleo Carabobo - Extensin La Isabelica.
Laboratorio de Qumica Practica n 2.

Integrantes: Nyurida Rodrguez Elizabeth Colina Diana Gutirrez Bethania Salazar Jos Medina

Asignatura: Laboratorio de Qumica Profesor: Mara Briceo

Carrera: Ing. de Petroqumica Ao: 2do. Semestre Seccin: 002-D.

QU ES UNA MEZCLA? Es una materia constituida por diversas molculas. Las mezclas estn formadas por varias interacciones qumicas; por lo tanto una mezcla es la combinacin fsica de dos o ms sustancias que retienen sus identidades y que se mezclan logrando formar segn el caso; aleaciones, suspensiones, soluciones y colisiones. TIPOS DE MEZCLAS Una mezcla est formada por la unin de sustancias en cantidades variables y que no estn combinadas qumicamente. Por el tamao de sus partculas una mezcla puede ser de dos tipos:

Homognea. En este tipo de mezclas sus componentes no son visibles a primera vista. Por ejemplo agua y azcar.

Heterognea. Es aquella en la que se pueden distinguir sus componentes. Una mezcla heterognea puede ser agua y aceite.

TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS Independientemente del tipo de mezcla los componentes de la misma pueden ser separados con cierta facilidad a travs de las mezclas de laboratorio, sin que cambien las propiedades fsicas y qumicas que estas tienen. Las tcnicas ms usadas son:

Filtracin, a travs de materiales porosos como el papel filtro, algodn o arena, se puede separar un slido que se encuentra suspendido en un lquido. Estos materiales permiten solamente el paso del lquido reteniendo al slido. Decantacin, Es un procedimiento para separar mezclas heterogneas debido a sus distintas densidades, pueden estar formados por dos lquidos de mayor densidad se deposita en la parte inferior y se extrae abriendo la vlvula de la ampolla de decantacin.

 Evaporacin, Este mtodo se emplea para separar un slido disuelto en un lquido, cuando este se evapora, la sustancia slida queda cristalizada. Tamizado, Este mtodo de separacin es uno de los ms sencillos y consiste en hacer pasar una mezcla de slidos, de distintos tamaos, a travs de un tamiz. Los granos ms pequeos atraviesan el tamiz y los ms grandes son retenidos. MATERIALES EMPLEADOS Para realizar un experimento es necesaria la utilizacin de distintos materiales, nosotros para realizar nuestro experimento hemos empleado los siguientes:

Embudo. Un embudo es un instrumento que sirve para filtrar. Puede ser de plstico o de cristal, nosotros usamos uno de cristal. Balanza. Es un aparato para medir masas o pesos.

Varilla de agitacin. Es de vidrio y se utiliza para agitar disoluciones. Papel de filtro. Es un papel que se corta en forma redondeando y se introduce en un embudo, con el fin de filtrar las impurezas y dejar paso a la solucin a travs de sus poros. Vaso de precipitado. Sirven como contenedor de lquidos para realizar mezclas y se puede calentar.

 Frasco lavador. Sirve para contener agua destilada.

Componentes de la mezcla. Agua, arena, aceite y sal.

Un embudo de decantacin, ampolla de decantacin o embudo de separacin es un elemento de vidrio que se puede encontrar en los laboratorios, y que se emplea para separar dos lquidos inmiscibles, es decir, para la separacin de fases lquidas de distinta densidad.

Soporte Universal, Se emplea para sujetar elementos nicos (embudos, matraces, buretas), en general de poco peso para evitar la prdida de estabilidad.

Monta de Calentamiento, sirve para calentar.

SOLUCIN Una disolucin, tambin llamada solucin, es una mezcla homognea a nivel molecular o inico de dos o ms sustancias, que no reaccionan entre s, cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites. Solvente y soluto: Frecuentemente, uno de los componentes es denominado solvente, disolvente, dispersante o medio de dispersin y los dems solutos. Los criterios para decidir cul es el disolvente y cules los solutos son ms o menos arbitrarios; no hay una razn cientfica para hacer tal distincin. Se suele llamar solvente al componente que tiene el mismo estado de agregacin que la disolucin; y soluto o solutos, al otro u otros componentes. Si todos tienen el mismo estado, se llama disolvente al componente que interviene en mayor proporcin de masa, 4 aunque muchas veces se considera disolvente al que es ms frecuentemente usado como tal (por ejemplo, una disolucin conteniendo 50% de etanol y 50% de agua, es denominada solucin acuosa de etanol).3 En el caso de dos metales disueltos mutuamente en estado slido, se considera disolvente a aqul cuya estructura cristalina persiste en la solucin; si ambos tienen la misma estructura. Disolucin insaturada: no tiene la cantidad mxima posible de soluto para una temperatura y presin dadas. Disolucin saturada: tienen la mayor cantidad posible de soluto para una temperatura y presin dadas. En ellas existe un equilibrio entre el soluto y el disolvente. Disolucin sobresaturada: contiene ms soluto del que puede existir en equilibrio a una temperatura y presin dadas. Si se calienta una solucin saturada se le puede agregar ms soluto; si esta solucin es enfriada lentamente y no se le perturba, puede retener un exceso de soluto pasando a ser una solucin sobresaturada. Sin embargo, son sistemas inestables, con cualquier perturbacin el soluto en exceso precipita y la solucin queda saturada; esto se debe a que se mezclaron.

Experiencia n 1:

Preparar soluciones:

Insaturadas Saturadas Sobresaturadas

En la clase de laboratorio se realizaron tres tipos de soluciones (insaturada, saturada y sobresaturada) utilizando en este caso (sal, agua y tres vasos precipitados). Al primer vaso precipitado se le coloc ms cantidad de agua que de sal, es decir, ms solvente que soluto; obteniendo una solucin insaturada. Al segundo vaso precipitado se le agreg la misma cantidad de agua y de sal (soluto y solvente) obteniendo una solucin saturada. Al tercer vaso precipitado se le coloc ms sal que agua, es decir, ms soluto que solvente obteniendo una solucin sobresaturada.

Experiencia n 2: Mezclar H2O y arena (se utiliz sal ya que el otro grupo trabajo con la arena) en un beaker y luego separar con el papel filtro. Se Mezcl agua y sal creando una solucin sobresaturada, se procedi a doblar a la mitad el papel filtro, seguidamente se volvi a doblar a la mitad, para realizar con l, un cono, colocndose en el embudo para verter la solucin, esto cumple la funcin de un filtro, separndome el soluto y el solvente; quedando la sal en el papel filtro y el agua en la fiola. Este mtodo de separacin es conocido como: Filtracin. Esta tcnica se fundamenta en que sus componentes deben ser uno slido y el otro lquido. Para separar estos componentes se pasa la mezcla por un papel de filtro y de esta manera el slido quedar en el papel y el lquido lo traspasar.

Experiencia n 3: Medir 15ml de H2O y 15ml de Aceite, luego transferir a un embudo de separacin. Esperar 15 minutos para poder separar la fase orgnica de la fase acuosa. Luego de colocar la mezcla en el embudo o ampolla de decantacin, se esper los 15 minutos, en donde se logr observar que el aceite se concentr en la parte superior y el agua en la parte inferior, (esto es debido a su densidad), seguidamente se abri la llave de paso del embudo de separacin, vaciando el agua (parte acuosa) en un beaker, obteniendo en el embudo, solo el aceite (parte orgnica) que es previamente trasvasado por la parte superior del embudo a otro beaker, evitando as la contaminacin de las sustancias.

Este mtodo es conocido como: Decantacin. Sirve para separar componentes con distinta densidad, para ello se usa un embudo de decantacin donde se deja reposar los lquidos para despus vaciar el que est debajo al abrir la llave.

Experiencia n 4:

Mezclar 50ml de NaCl con 20ml de H2O en un vaso precipitado y luego evaporar en la monta de calentamiento hasta obtener los cristales de sal. Pronto de obtener la mezcla de agua y sal, se procedi a colocarlo en la monta, esperando que el agua se evaporara alrededor de unos 15 minutos, pasado este tiempo se observ que solo se encontraban los cristales de sal. Este mtodo es conocido como: Cristalizacin o Evaporacin. Se emplea para separar un slido que est disuelto en un lquido, se hace con un cristalizador, se deja que el lquido se evapore y as se separa del slido.