3 MENUS. 1. DESAYUNOS: Un cereal cocido en agua (avena, cebada, maz, etc.), ideal, mas leche de soya.

Una porcin de fruta Dos porciones de pan integral bien cocido. 20 gramos de grasa vegetal: aceite o una nuez: man, coco, nueces de cualquier tipo, siempre y cuando no sean tostadas. Ningn tipo de mantequilla que sea de origen animal. 2. ALMUERZOS: Los carbohidratos hacen parte del 50% de la porcin de alimento (papa, pltano o yuca), no debe prepararse sino uno solo de estos. El 30% son la protena (leguminosas, frijoles, lentejas, garbanzos, soya, etc.), si el restante 15% de ellos son grasas que se han mezclado ya durante la preparacin o si se han de suplementar con aceite vegetal, aguacate, man, etc. El aporte de vitaminas y minerales se expresa en las verduras cocidas o crudas (ensalada), verduras cocidas (zanahoria, brcoli, coliflor, acelga, habichuela, etc.), (una sola por da), alternando cada da una variedad. Verduras crudas (ensalada en las cuales haya mximo dos especies, por ejemplo: tomate y cebolla o lechuga y tomate). SON MUY DAINOS: A) Todo tipo de fritos en cualquier preparacin B) El consumo de frutas o verduras crudas en la noche C) El consumo de pan entero (integral) en la cena D) El consumo de alimentos entre comidas (frutas, dulces, etc.) E) El uso de mantequilla o margarina F) El consumo de jugos de la calle o bebidas gaseosas. Estn Permitidas: El consumo de lquidos entre las comidas del siguiente tipo: caldo de verduras, te aromtico, agua potable.

1 MENU GENERAL PARA VIVIR SANO DIOS QUIERE DARLE SALUD Y FELICIDAD PROTEINAS CARBOHIDRATOS 30% del plato 50% del plato LEGU MINOSAS CEREALES nuez de maraon *arveja *trigo *pltano *frjol *avena *arracacha *habas *cebada *mafafa *soya *millo *papa *garbanzo *maz *yuca *lenteja *arroz *otros *otros Solo COCINADOS GRASAS * * aceite de oliva * almendras * aguacate * girasol * ajonjol * nueces * Coco * man

Comer 1 leguminosa y un cereal es alimento completo, solo debe mezclar mximo cuatro variedades. Frutas: Todas Verduras: Todas DESAYUNOS *Una fruta, un pan y soya *Fruta, avena y pan de soya *Calentado de frjol, de arveja o lenteja, con arroz y aguacate *Pltano maduro con soya y avena *Arepa de maz con salsa y soya *caldo de papa con pasta, arveja y arepa de maz o pan *Pan de soya y trigo integral con salsa y una fruta ALMUERZOS *Frjol con pltano, arroz y una verdura *Frjol con pltano-Mazamorra antioquea *Frjol con mazorca y papa *Frjol con mazorca y una verdura cruda *Frjol con mazorca y yuca

2 *Frjol con mazorca y pltano *Frjol con mazorca, mafafa o arracacha *Frjol con mazorca y cebolla cruda *Frjol con pasta y papa *Frjol con mazorca y una verdura *Lenteja con coco y arroz *Lenteja con arroz y papa *Lenteja con arroz, yuca y gluten *Lenteja, pasta y gluten *Lenteja, arroz y pltano *Atollado de arveja y verdura *Arveja y mazorca torta *Arveja con papa una verdura cruda y gluten *Arveja con pasta una verdura cruda y gluten *Habas con arroz y papa *Habas con mazorca y una verdura cruda *Habas con pasta y una verdura cruda *Soya con arroz y papa *Soya con pasta y una verdura cruda *Garbanzo con papa y arroz *Garbanzo con mazorca y papa *Garbanzo con yuca, salsa y una sopa de avena con una verdura Sopas o sancocho solo con tres elementos es decir una leguminosa, un cereal, y un carbohidrato. CENA: 4 6 p.m. mximo. Caldo de verduras suero casero, jugo de frutas cocinado, te de hierbas aromticas, o caf de cereales con pan francs, tostadas con miel de abejas una cucharada por persona, cereales. El 50% de las enfermedades tienen origen en la boca (mala masticacin), es decir que si mastica bien y ensaliva los alimentos y/o lquidos se enfermara menos. Si desea adelgazar rpido, tomar 1 litro de agua hervida por tragos bien ensalivados.

7 ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMERICA EN LA RUINA TOTAL? San Juan 3:16. Usted bien lo sabe Dios siempre cumple lo prometido.Si dijo que le ama, as es. Si el es el camino, la verdad y la vida, es por que solo por su vida, tenemos la nuestra, S. Juan 14:6 Dios nos invita al cielo y vida eterna, nos lo regala, pero no nos obliga a aceptarlo. Por qu siendo la Santa Biblia escrita y terminada antes del ao 100, nos seala el nacimiento, desarrollo y fin de los ESTADOS UNIDOS? Es para que veamos en donde estamos hoy, despus de 19 siglos y unos aos ms e invitarnos a la vida eterna. Se lo demuestro hoy que usted lo lee para que cuando lo vea tome una decisin que ser de alegra y vida, para usted, sus hijos, su esposa, y dems familia. Profeca es lo que esta escrito en la Biblia con todo detalle, y se ha cumplido. Entonces cules faltan? Una de las ms importantes es la ruina total de Estados Unidos de Norteamrica, (Apocalipsis 13:11-17), comienza su descenso econmico, moral y religioso, y se agrava con la unin de evanglicos norteamericanos desleales a Dios, catlicos desleales a Dios y espiritistas mundiales, para imponer un comportamiento religioso obligatorio por medio de las leyes de la nacin ricos, pobres, libres y esclavos, patrones y trabajadores a descansar un da Cul? Estos 3 poderes unidos lo decidirn. Estando en contra de la voluntad de Dios nuestro creador y nico dueo, justo ah Estados Unidos de Norteamrica caer en ruina total. Investguelo usted mismo en la Santa Biblia. ENMANUEL=DIOS CON NOSOTROS

4 DOMINGO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO

Caldo con Tostadas Calentado Pan de soya arepa y un con con tomate con salsa y puado de mantequilla tajado jugo arbeja, mas de ajonjol aguacate y caf de soya con leche de soya Restaurante Atollado de Asado sin arbeja con grasas, mazorca y carne aguacate vegetariana Fruta cocinada con pan blanco Aromtica con tostadas Vino de uva con pan blanco Frjol con arroz, claro de mazamorra con leche y panela Aromtica con tostadas

Calentado Pltano Fruta y y agua de maduro pan de panela con cocinado soya leche de con pan, soya salsa y caf de soya con leche de soya Carne Pur de Atollado vegetariana papa con de frjol papas carnes con chorreadas fras y cebolla y leche de un grano tajada soya Jugo de Vino de sorpresa fruta uva con cocinada y pan pan blanco blanco

Domingo Caldo con arepa y un puado de arbeja, mas aguacate Pizza

LUNES Arepas con salsa, caf de soya y galletas

MARTES Calentado con tomate tajado

MIERCOLES

JUEVES

VIERNES

SABADO Jugo con pan integral

Pltano Calentado Arepas maduro mas caf de cocinado de soya y promasa con quesillo pan de con caf y pan de soya de soya soya

Arveja con Atollado de Sancocho Frjol, Carne espagueti frjol, con aj arroz, vegetariana con aguacate y mazorca, mazorca y papa ensalada cebolla papa, y salada mas de lechuga picada arbeja verdura verdura y carne cruda vegetariana Crema Jugo de Vino de Cremas con Agua de Vino de Sorpresa de fruta uva pan blanco panela uva y tomate y cocinada con tostada pan con galletas blanco tostada

Lenteja con arroz y papa criolla

Domingo Jugo de freijoa en leche de

LUNES Jugo de frutas de

Martes Jugo de mora en

5 MIERCOLES Jugo de araza o lulo

Jueves Tomate de rbol

Viernes

SABADO

Peras o Manzanas o bananos y jugo y pan

soya y pan de soya con mantequilla de man o ajonjol Restaurante

Uchuvas meladas

temporada leche de en leche soya y de soya y pan de pan de soya soya Frjol Arbeja, verde o papa, seco con arroz con pltano, acelga y arroz cebolla tomate. Agregar aceite de oliva en la mesa Tamarindo Vino de cocinado uva pan cocinado francs, y tostada tostadas o pan pitufitos

y pan de soya

o curaba y pan de soya

pan de soya

de soya

Lenteja Abas, Frjol papa papa, caraota, salada, arroz papa, mazorca aguacate arroz y con guiso y y pepino zanahoria repollo picado

Frjol bola seco, papa y arroz

Jugo de maracuy cocinada y tostada

Jugo de guayaba cocinada y tostada

Jugo de mora cocinada y tostada

Pltanos bananos cocinados coladas y tostada

LA SOYA
Es la nica legumbre que contiene los nueve aminocidos esenciales en la proporcin correcta para la salud humana. Por lo tanto la protena de soya esta calificada como una protena completa de alta calidad uno de sus beneficios nutritivos es que es una buena fuente de fsforo, potasio, hierro, zinc, magnesio, cobre y calcio; vitamina del grupo B y la vitamina E, K (ANTIOXIDANTES) BENEFICIOS AL CONSUMIR LA SOYA 1. Salud del corazn (reduccin del colesterol). 2. Salud sea (mayor densidad mineral) 3. Nutricin basada en el rendimiento (recuperacin muscular mas rpida) 4. Control y manejo de peso (saciedad del hambre). 5. Alivio de la sintomatologa de la menopausia 6. Prevencin del cncer (mama, prstata, tiroides) Leche de soya (liquida o en polvo). Tof de soya (queso).

Estos y otros productos sin, aditivos ni preservativos

TOFU O QUESO DE SOYA

IDEAL PARA: -Toda persona y diabticos - Contiene en trminos generales un 25% ms de calcio que los productos lcteos. Un trozo de de kg. De tofu nos proporciona un 38% de los requerimientos calcicos diarios promedio. -Es muy rico en acido linolnico, uno de los mas importantes cidos grasos poliinsaturados. Este es un acido esencial y no puede ser sintetizado por nuestro organismo, por lo cual debemos obtenerlo de la alimentacin. Este acido permite la emulsin, dispersin y eliminacin de los depsitos de colesterol y otras grasas nocivas, que se acumulan en nuestro organismo y en la sangre. A su vez contiene Lecitina, que es un acido graso fosforado (fosfolipido) muy importante para nutrir las clulas de nuestro cerebro y para reforzar los msculos oculares. - La Lecitina esta presente en todas nuestras clulas, sobre todo en las que forman el sistemas nervioso. - En pruebas realizadas con la ingesta de soya en mujeres post menopausicas, se pudo comprobar que consumiendo una porcin diaria de soya (aproximadamente 100 a 150 gramos de tof), en seis meses se produjo un incremento del 22 % de la masa sea. Hay mujeres que por factores tanto hormonales como alimenticios pierden un 2 a 3 % de masa sea en los primeros aos de la menopausia. Vayamos ahora la composicin del tofu por cada 100 gramos PROTEINAS..13,7% GRASAS..9% CALCIO..159 mg. SODIO..7 mg.

FOSFORO109 mg. HIERRO.2.5 mg. Tambin contiene potasio y vitaminas del grupo A, B y E

9 EL ACEITE DE AJONJOLI (SSAMO) Se extrae a partir del prensado en fro de las semillas de Ajonjol y debe comprarse sin refinar para poder beneficiarse de todas sus propiedades. Propiedades Revitaliza e hidrata la piel Muy til en forma de mascarilla para el cabello cuando hay mucha sequedad o costras en el cuero cabelludo. Nutre el organismo y tranquiliza el sistema nervioso. Lo utilizan mucho como aceite de masaje y la verdad es que s adems el aceite esta tibiecito la experiencia es nica. Para los pies fros. Es curioso como masajear un par de minutos al da los pies con unas gotitas de este aceite nos ayuda a tenerlos calientes casi todo el da. Ideal para las grietas en manos y pies, sobre todo aquellas que relacionamos con la llegada del fro. A nivel externo tambin se usa mucho para dolencias reumticas. El aceite de ajonjol contiene fosfolipidos y lecitina y esto es vital para el pensamiento y la memoria ya que si el cerebro de una persona sana bien entre 20 a 25 % de fosfolipidos el de una persona con alguna enfermedad mental apenas suele llegar al 10%. Este aporte con lecitina y cidos grasos poliinsaturados es muy interesante para luchar contra el colesterol. Su aporte de Magnesio es un factor aadido, al fortalecimiento del sistema nervioso. Alivia el dolor de odos, sobre todo cuando tenemos la sensacin de fro. Aadiremos un par de gotitas tibiecitas en cada odo. Si es un caso agudo mejor consultar al medico o especialista. Informacin nutricional (% del total de cidos grasos) rico en cidos grasos poliinsaturados ricos en omega 6 Contiene Zinc y gran cantidad de minerales Su gran aporte de vitamina E LAS SEMILLAS DE AJONJOLI (SESAMO) EL CALCIO VEGETAL Propiedades de las semillas de Ajonjol Aconsejable durante el embarazo y la menopausia por su gran aporte en calcio. Colabora a la mejora ante la rigidez de las articulaciones. Se recomienda en periodos de debilidad o anemia por su contenido en Hierro. Su aporte en lecitina (supera en cantidad a la soya) ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol, la arteriosclerosis; prevencin del infarto de miocardio y de la trombosis arterial. Estn muy equilibradas a nivel de Sodio y Potasio, con lo cual nos ayudan a tener un buen equilibrio hdrico. Beneficioso en las funciones de las glndulas endocrinas en los nervios, en las clulas cerebrales y sistema seo.

10 Contiene: lpidos, monoinsaturados, aminocidos, hierro, fsforo, magnesio, cobre y cromo, calcio, lecitina, vitamina B, C, K, y E. Entre las grasas del ajonjol se encuentra la lecitina, que es un fosfolipido (grasa fosforada) que desempea una importante funcin en nuestro organismo. Es un componente esencial del tejido nervioso, y tambin se encuentra en la sangre, y en la bilis. La lecitina es un poderoso emulsionante, que facilita la disolucin de las grasas en medio acuoso. Una de sus funciones en la sangre, consiste en mantener disueltos los lpidos en general, y especialmente el colesterol, evitando as su depsito en las paredes arteriales (arteriosclerosis). El ajonjol es, junto a la soya el vegetal ms rico en lecitina

Leche de soya botella...$1.000 Queso de soya 250 gramos $2.000 Mantequilla de Ajonjol 250 gramos..$5.000 Aceite de Ajonjol 1000 C.C. .... $9.000 Taquitos Paquete... $700 Pan de Soya x4...$1.300 Ajonjo Listo.... $3.000