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ptulo

IIr.

Estudio tcn ico. Son todos aq ue llos rec ursos que se tomarn llevar a cabo la produccin del bien o servicio.

en cuenta

para poder

3.1. Concepto. Consiste en disear la funcin de produccin ptima, que mejor utilice los recursos disponibles para obtener el producto deseado. Es decir, es de lo que nos vamos a valer para poder producir, lo que es el equipo a utilizar. 3.2. Objetivos: Verificar la posibilidad tcnica de fabricacin clel producto Analizar y determinar el tamao ptimo, la localizacin instalaciones requeridas para realizar la produccin.

que se pretende crear. ptima, los equipos y las

3.3. Elementos del estudio tcnico. 1. Descripcin del producto. 2. Descripcin del proceso de manufactura elegido 3. Determinacin del tamao de planta) el programa de produccin, 4. Seleccin de maquinaria y equipo. 5. Localizacin de la planta. 6. Distribucin de la planta. 7. Disponibilidad de materiales e instalaciones. 8. Requerimientos de mano de obra. 9. Desperd icios. 10. Estimacin del costo de inversin y de produccin de la planta. 3.4. Tamao ptimo. Es aquel que asegure la ms alta rentabilidad desde el punto de vista privado o la mayor diferencia entre beneficios y costos sociales. El tamao de un proyecto es su capacidad instalada y se expresa en unidades de produccin por ao. De acuerdo a! segmento del mercado que se obtuvo mediante el estudio clc mercado. se determina la cantidad de productos a producir y as el tamao de la planta, se puede t.unbin basar tanto en la demanda presente y en la futura. 3.5. Factores que detenninall o condicionan el tamao de una planta. En la prctica. determinar el tamao de una nueva unidad de produccin es una tarea limitada por las relaciones recprocas que existen entre el tamao y la demanda, la disponibilidad de las materias primas. la tecnologa. los equipos y el financiamiento. Todos estos factores contri buyen a si m p I ificar e I proceso de aprox imaciones sucesivas. y las alternativas de tamao entre las cules se puede escoger. se van reduciendo a medida que se examinan los factores cond ic ionantes mcnc ionados. 1. El Tamaio del provecto v la demanda. Un factor muy importante que determina las dimensiones del proyecto es la demanda. Al comparar el tamao del proyecto con la demanda se pueden obtener 3 rcsul rados eliferentes: a) Que la derna nela sea mayor q uc e I tal nao 111 nimo del proyecto. b) Que la magnitud de la demanda sea del mismo orden que el tamao mximo del proyecto. e) Que la demanda sea muy pequea C11relacin con el tamao mnimo.

El tamao propuesto para el proyecto slo podr aceptarse sea claramente superior a dicho tamao.

en el caso de que la demanda

2. El tama'o del proyecto y los suministros e insumos. El abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas es un aspecto vital en el desarrollo de un proyecto, ya que de esto depende directamente la calidad del bien o servicio que se va a atender, la entrega oportuna del mismo. as como la imagen que los consumidores tendrn de ella. Esto implica la bsqueda de proveedores cercanos y de prestigio reconocido. 3. El tamao del proyecto, la tecnologa y los equipos. En la actualidad existen ciertos procesos o tcnicas de produccin que exigen una escala mnima para ser aplicables, que por debajo de esa escala los costos sern demasiado' altos. Es muy importante observar las relaciones que existen entre el tamao, las inversiones, los costos de produccin, la oferta y la demanda. 4. El tama'o del provecto y el financiamiento. Si los recursos financieros son insuficientes para atender las necesidades de inversin de la planta de tamao mnimo, es claro que la realizacin del proyecto es imposible. Por lo contrario, si se tienen los recursos suficientes para escoger entre los diferentes tamaos, lo ms prudente ser escoger aquel tamao que pueda financiarse con mayor comodidad y seguridad. El tamaiio del provecto v 13 organizacin. Cuando se haya hecho un estudio que . determine el tamao ms apropiado del proyecto, es necesario asegurarse que se cuenta con el personal para atenderlo. Proceso de produccin. Para poder llegar al bien o servicio ya terminado se requiere de todo un proceso. Se entiende como el proceso tcnico utilizado en el proyecto para obtener los bienes o servicios a partir de insumos, y se identifica como la transformacin de una serie de insumos para convertirlos en productos mediante una determinada funcin del producto. Es necesario describir sistemticamente la secuencia de las operaciones a que se someten los insumos en su estado inicial para llegar a obtener los productos en su estado final. En cada tipo de proyecto los trminos insumos y productos tienen un significado especfico preciso: a) Estado inicial: lnsumos principales. Bienes, recursos naturales o personas que son objeto del proceso de transformacin . Insul110S Secundarios. Bienes o recursos necesarios para realizar el proceso de transformacin. tanto para su operacin como para su mantenimiento . b) Proceso de transformacin: Proceso. Descripcin sinttica ti na l..

de las fases necesarias

para pasar del estado inicial al .

Equipamiento, equipo e instalaciones necesarias para realizar las transformaciones Personal necesario para hacer funcionar el proceso de transformacin .

e) Estado final: Productos principales. Bienes, recursos o personas que han sufrido el proceso de transformac in.s Subproductos. Bienes, recursos o personas que han experimentado solo parcialmente el proceso de transformacin o que son consecuencia no perseguida de este proceso. pero que tiene un valor econmico, aunque de carcter marginal, para la justificacin de la operacin total. Residuos-Producidos en la transformacinque pueden carecer de valor econmico.

3.6. Mtodos para representar el proceso. a) Diagrama de bloques- Cada una de las actividades necesarias para la elaboracin del bien o servicio se cnmarcan en un rectngulo y se une con su actividad anterior o posterior. ind icando la secuenc ia de I fl ujo. b) Diagrama de flujo del proceso-Aunque el diagrama de bloques tambin es un diagrama de flujos, ste se diferencia del de flujo en que tiene una simbologa muy especfica e internacional, donde cada figura tiene su propio significado. e) Cursograrna anal tico- Es una tcn ica ms avanzada que las anteriores, pues presenta una informacin ms detallada del proceso, que incluye la actividad, el tiempo empleado. la distancia recorrida. el tipo de accin efectuada y un espacio para anotar las observaciones. Esta tcnica se puede emplear en la evaluacin de proyectos, siempre que se tenga un conocimiento casi perfecto del proceso de produccin) del espacio disponible. En la industria su uso ms comn tiene lugar en la realizacin de estudios de redistribucin de plantas, pues es posible comparar por medio del cursograma analtico el tiempo transcurrido y la distancia recorrida con la distribucin actual y con la distribucin propuesta. 3.7. Seleccin del proceso de produccin. Existen 3 tipos de procesos de produccin: el proceso lineal. el intermitente y el mixto. Para escogerlo es necesario analizar las etapas de produccin as como las caractersticas del producto. En todo proyecto de inversin es importante hacer un modelo del proceso de transformacin e instalaciones. calificar la operacin, la mano de obra, los insumos, las posibilidades de expansin de la capacidad utilizada, se deben de justificar las unidades nuevas, tanto de equipo como de personal y tecnologa, analizar la capacidad de expansin de las instalaciones y la justificacin del proceso frente al tamao y la localizacin. 3.8. Localizacin. La localizacin tiene por objeto analizar los diferentes lugares donde es posible ubicar el proyecto, con el fin de determinar el lugar donde se obtenga la mxima ganancia. si es una empresa privada, o el mnimo costo unitario, si se trata de un proyecto desde el punto de vista social. Existen ciertos factores que determinan la ubicacin, los cuales son llamados fuerzas locacionales. y se clasifican en tres categoras; 1.- Por costos de transferencia a la cuenta de fletes: Comprende la suma de costos de transporte de insurnos y productos. 2.- Disponibilidad y costos relativos de los factores e insumos. 3. - Otros factores. 3.8.1. La macrolocalizacin. Consiste en la ubicacin de la empresa en el pas y en el espacio rural y urbano de alguna regin.

3.8.2. La microlocalizacin. Es la determinacin del punto preciso donde se construir la empresa dentro de la regin, y en sta se har la distribucin de las instalaciones en el terreno elegido. 3 .8.3. Lo sJIl.~to~iQ~cje.L oca 1i;.::~l'2.l ll.ci~_p Ianta S-.9 n: i.- Mtodo cualitativo por puntos. 2.- Mtodo cuantitativo de Voge1. En estos mtodos se le asigna un valor a cada una de las caractersticas de la localizacin, evaluando estas caractersticas en cada zona que se tome en cuenta para la realizacin del proyecto, quien tenga mayor puntuacin ser el lugar elegido donde se instalar el proyecto. 3.9. Ingeniera bsica. Consiste en definir y especificar tcnicamente los factores fijos (edificios, equipos, etc.) y los variables (mano de obra, materias primas, etc.) que componen el sistema. En la ingeniera bsica es necesario conocer: a) Bien o servicio.- Conocer y describir las caractersticas de los bienes o servicios. b) Programa de produccin. Indica los ndices de rendimiento y la eficiencia de los equipos en trminos fsicos. e) Clculo de la produeein.-Se puede lleva;' a cabo por dos sistemas; 1) Con base en el mercado, se parte del conocimiento del volumen del producto final que es necesario entregar al mercado. 2) Con base en la materia prima dada. En algunos casos el problema es procesar un determinado volumen de materia prima. el) Requisitos de mano de obra e insumos, e) Especificacin de las caractersticas de los equipos a utilizar. f) Distribucin en la planta. Definido el proceso productivo y los equipos necesarios, debe hacerse la distribucin de los equipos en el edificio. Es necesaria la mxima econom a de tiempo, materiales y movim lentos, teniendo en cuenta los siguientes principios: l. Integracin total, 2.Mnima distancia de recorrido, 3.Utilizacin del espacio cbico, -l.Seguridad y bienestar para el trabajador, 5. Flexibil idad. g) Obra civil. El tamao y la forma de los edificios es una consecuencia de la distribucin en planta. En la elaboracin de los planos de los edificios para produccin industrial, administracin y servicios complementarios, y su distribucin en el terreno. deben tomarse en cuenta los m ismos criterios sealados sobre econorn a de tiempo, movimiento y materiales,