POR QU VARAN LOS PROCESOS?

Un proceso industrial est sometido a una serie de factores de carcter aleatorio que hacen imposible fabricar dos productos exactamente iguales. Dicho de otra manera, las caractersticas del producto fabricado no son uniformes y presentan una variabilidad. Esta variabilidad es claramente indeseable y el objetivo ha de ser reducirla lo ms posible o al menos mantenerla dentro de unos lmites. El Control Estadstico de Procesos es una herramienta til para alcanzar este segundo objetivo. Dado que su aplicacin es en el momento de la fabricacin, puede decirse que esta herramienta contribuye a la mejora de la calidad de la fabricacin. Permite tambin aumentar el conocimiento del proceso (puesto que se le est tomando el pulso de manera habitual) lo cual en algunos casos puede dar lugar a la mejora del mismo.

DEFINICION: son cambios inevitables que modifican el proceso (ya sean pequeos o casi imperceptibles) que afectan posteriormente al producto qu se produce o al servicio que se ofrece. La variabilidad es requerida para modificar el proceso cuando se desea obtener resultados distintos ya sea para mejorar o corregir un proceso que requiera ajuste. CAUSAS COMUNES Y CAUSAS ASIGNABLES O ESPECIALES De acuerdo con lo dicho en la introduccin, el proceso est afectado por un gran nmero de factores sometidos a una variabilidad (por ejemplo oscilaciones de las caractersticas del material utilizado, variaciones de temperatura y humedad ambiental, variabilidad introducida por el operario, repetibilidad propia de la maquinaria utilizada, etc.), que inciden en l y que inducen una variabilidad de las caractersticas del producto fabricado. Si el proceso est operando de manera que existen pequeas oscilaciones de todos estos factores, pero de modo que ninguno de ellos tienen un efecto preponderante frente a los dems, entonces en virtud del TLC es esperable que la caracterstica de calidad del producto fabricado se distribuya de acuerdo con una ley normal. Al conjunto de esta multitud de factores se denominan causas comunes. Por el contrario, si circunstancialmente incide un factor con un efecto preponderante, entonces la distribucin de la caracterstica de calidad no tiene por qu seguir una ley normal y se dice que est presente una causa especial o asignable. Por ejemplo, si en un proceso industrial se est utilizando materias primas procedentes de un lote homogneo y se contina la fabricacin con materias primas procedentes de otro lote, cuyas caractersticas son muy diferentes de las anteriores, es muy posible que las caractersticas de los productos fabricados sean significativamente distintas a partir de la utilizacin del nuevo lote. FACTORES COMUNES QUE AFECTAN LA VARIABILIDAD: son principalmente conocemos como las 5ms: -materia prima: si no se tiene un buen insumo de materia prima, por obvias razones la calidad del producto menguara. materiales: los materiales o ingredientes extras tambin, al igual que con la materia

prima deben de ser de primer nivel si es que se desea una produccin de buena calidad. mtodos: los mtodos de trabajo afectan incluso en la variabilidad que puede ocasionar la operacin de elaboracin de un producto. medio ambiente: si el ambiente de trabajo no es el idneo reduce la capacidad de produccin de los obreros. mano de obra: este factor es muy importante, pues si no se cumple con una mano de obra de calidad el producto, aunque tenga un excelente procedimiento de trabajo no ser de buena calidad. RELACION ENTRE VARIABILIDAD Y CALIDAD: la calidad de un producto depende mucho de la variabilidad. Se establecen lmites de variabilidad, esto para evitar deformas, defectos o diferencias entre un producto y otro. Por lo que podramos concluir que a menor variabilidad tendremos una mejor calidad en el producto o servicio ofrecido. SISTEMA IDEAL DE CONTROL DE VARIABILIDAD: Un sistema ideal de control de variabilidad pretende conocer con una cierta exactitud cmo cada variable del proceso afecta cada caracterstica de calidad de un determinado producto o servicio, adems de que le permite, tener la posibilidad de manipular o ajustar esas variables y ser capaces de predecir con exactitud los cambios en las caractersticas de calidad con motivo de los ajustes realizados en las variables del proceso. La variable de un proceso ocasionar cambios en la calidad del proceso, para esto es este sistema, para lograr lo ms cercano a la perfeccin del producto mediante sistemas y mtodos de trabajo que proporcionen adelantos productivos a la calidad. Una vez que se sabe que el producto o servicio responde a las necesidades del cliente la preocupacin bsica es tener el proceso bajo control. En este punto, en realidad, lo que se busca es reducir la variabilidad que caracteriza al proceso en anlisis. En ocasiones, es necesario usar los datos sobre la variabilidad del producto como una medida indirecta de la capacidad del proceso ya que en trminos generales el producto habla del proceso. VARIABILIDAD A CORTO Y LARGO PLAZO Un proceso productivo tiene habitualmente dos tipos de variabilidad: Variabilidad inherente del proceso. Aquella componente de la variabilidad debida a causas comunes solamente y representa la variabilidad que puede estar presente entre elementos fabricados en intervalos prximos (variabilidad en el corto plazo, ver Figura 11). Algunos autores denominan a este componente de la variabilidad como ruido blanco. Variabilidad total del proceso. Es la variacin resultante de todas las causas de variabilidad (causas comunes y especiales), en la que se tienen en cuenta factores como el desgaste, cambios de lote de materia prima, etc. Representa la variabilidad que puede afectar al conjunto de los elementos fabricados recibidos por el cliente

ejemplo puede ser la distribucin de los dimetros de un proceso de taladrado, cuyo valor inferior est limitado por el propio dimetro de la broca, mientras que la distribucin

presenta una cola hacia dimetros mayores debido a posibles incidencias oblicuas de la broca. En este caso, se dice que el proceso est bajo control estadstico cuando no hay otras causas asignables presentes. Esto es equivalente a decir que el proceso permanezca estable, es decir que los parmetros de la distribucin permanezcan invariables y por lo tanto puede realizarse una prediccin del intervalo en el que se encontrarn los valores de la caracterstica de respuesta. Por lo tanto, debe tratar de conocerse todo lo que sea posible de los fundamentos tecnolgicos del proceso, ya que puede dar pistas sobre el tipo de distribucin que seguirn los datos. En ningn caso debe darse la normalidad por supuesta. Debe comprobarse y en caso de que los datos no sean normales, deben aplicarse mtodos especiales. EJEMPLO- 1: ILUSTRACIN DE CAUSAS COMUNES EN UN PROCESO Un proceso de fabricacin consiste en lanzar 10 monedas al aire. Se supone que las monedas son perfectas de manera que en el lanzamiento de cada una se tiene un 50% de probabilidades de obtener cara, y un 50% de obtener cruz. La calidad de cada lanzamiento de 10 monedas se mide segn el nmero de caras obtenidas. Podramos asimilar lo anterior a un proceso industrial sometido a 10 causas de variabilidad no normales (binomiales en este caso). Al ser iguales, todas ellas tienen el mismo efecto sobre la variabilidad de la produccin, por lo que las podremos considerar como causas comunes.