Professional Documents
Culture Documents
MENU 1
Acelgas con patatas a la vasca Albndigas en salsa Queso con frutas
MENU 2
Gazpacho andaluz Estofado de ternera Rosquillas caseras
MENU 3
Garbanzos en ensalada Gambas al ajillo Ctricos a la menta
MENU 4
Revuelto de ajos tiernos Cordero al estilo de Burgos Ensalada de frutas al turrn
MENU 5
Espinacas rehogadas a la madrilea Chuletas de cerdo adobadas Natillas de Zamora
MENU 6
Potaje de berros Sepia levantina Buuelos de manzana
MENU 7
Espaguetis a la carbonara Merluza con patatas Pinchitos de fruta
MENU 8
Ensalada murciana Ternera en salsa Naranjas flambeadas
MENU 9
Coctel de gambas Chuletillas de cordero con championes Manzanas asadas
MENU 10
Ensalada aromtica de pez espada y atn Tortilla de patata Mousse de chocolate
MENU 11
Arroz integral con verduras Pechugas de pollo con tomate Pur de manzana a la naranja
MENU 12
Pizza napolitana Bocaditos de pavo y manzana Flan de coco
MENU 13
Revuelto de huevos con leche Lomos de salmn en vinagreta de eneldo Peras al caramelo
MENU 14
Macarrones con tomate y bechamel Angulas a la vasca Sorbete de menta
MENU 15
Crema de calabaza Bacalao con salsa rosa Macedonia de invierno
MENU 16
Bullabesa Conejo al romero Mousse de pltano
MENU 17
Raviolis gratinados Buuelos de bacalao Crema de mango con chocolate
MENU 18
Canaps de meln, jamn, higos y salami Mousse de pescado con gambas Manzanas a la miel
MENU 19
Exqueixada Chipirones rehogados Arroz con frutas
MENU 20
Ensalada vegetariana de garbanzos Cazuela de mejillones y gambas Copa de frutas al hielo
MENU 21
Sopa de esprragos Ternera con setas Flan a la pia
MENU 22
Berenjenas rellenas Tortilla de escabeche madrilea Higos a la crema
MENU 23
Aguacates rellenos de atn Cazuela de almejas Buuelos de naranja
MENU 24
Consom de gallina Conejo al perfume de la huerta Crepes con miel
MENU 25
Ensalada primavera Rosbif a la menta Batido de albaricoque
MENU 26
Judas con almejas Rollo de tortilla Limones rellenos de frutas del bosque
MENU 27
Pepinos en ensalada Mar y montaa ampurdanesa Helado con mandarina
MENU 28
Patatas rellenas Merluza con piones Natillas asturianas
MENU 29
Ensalada de lentejas Caracoles en salsa Sorbete de sandia
MENU 30
Crepes con huevos revueltos, brotes de alfalfa y salmn Pollo asado troceado a las hierbas Helado de mango
MENU 31
Pimientos al estilo de Pontevedra Salmonetes al horno Brazo de chocolate y fresones
MENU 32
Arroz tropical Salchichas al romero Meln helado con mango
MENU 33
Judas verdes con nscalos Tortilla de mejillones Crema de caf
MENU 34
Sopa de puerros Lomo de cerdo a la naranja Flan de manzana
MENU 35
Ensalada de palmitos Bonito con almendras Flan de maracuy con leche
MENU 36
Canelones de espinacas Ajoarriero de antao Cestitos de pomelo
MENU 37
Tomates rellenos Cordero lechal al horno Gelatina de naranja
MENU 38
Troncos sorpresa Lenguado con hojas de parra Arroz con leche
MENU 39
Lazos con gambas Manzanas rellenas de carne con almendras Mousse de chocolate blanco
MENU 40
Ensalada de pomelos y aguacates Ternera con jamn y queso Kiwis con crema
MENU 41
Ensalada de arroz con caballa Calamares en su tinta Ensalada de frutas con crocanti
MENU 42
Espinacas con garbanzos Setas con almejas Batido de moras con barquillos
MENU 43
Macarrones con setas Huevos revueltos con tomate Copa de caf y turrn
MENU 44
Ensalada de patatas al vinagre de manzana Albndigas al estilo casero Higos en almbar
MENU 45
Sopa de verduras Conejo con cebollas Tarta de queso con dulce de membrillo
MENU 46
Acelgas con pasas Sardinas al romero Crema de limn
MENU 47
Souffl de patata Pollo con cigalas Melocotones Melba
MENU 48
Crema de mariscos Solomillo a la naranja Tocinillos de cielo
MENU 49
Hamburguesas de arroz Langostinos dos salsas Sorbete de uva
MENU 50
Ensalada de mar y montaa Manitas y orejas de cerdo al estilo de Len Naranjas con queso
MENU 51
Garbanzos con cocochas Tortilla de setas Manzanas salteadas con ajonjol
MENU 52
Ensalada tibia de gambas y pollo Huevos a la plancha con manzana Quesada
MENU 53
Fideos gordos a las finas hierbas Pechuga de pollo en papillote Fruta de medianoche
MENU 54
Crema templada de langostinos Cerdo asado con pur de manzanas Crema de frutas del bosque
MENU 55
Ajotomate de Murcia Pierna de cordero al horno Crema de melocotn
MENU 56
Ensalada de maz con salsa de soja Filetes de ternera empanados Cestitas de naranjas con frutas
MENU 57
Huevos revueltos con championes Cazuelita de mejillones a la asturiana Mousse de California
MENU 58
Arroz con costra Besugo con morrones Postre de naranja
MENU 59
Crema de berenjenas Pollo asado a la pia Sorbete de meln a la menta
MENU 60
Ensalada de escarola Tortilla de merluza Tarta casera
MENU 61
Sopa de guisantes a las finas hierbas Manitas de cerdo al estilo tradicional Zumo de limones, fresones, pomelo y miel
MENU 62
Arroz con pulpo Huevos al plato Crema de fresas con melocotn
MENU 63
Tomates rellenos de arroz Pollo a las hierbas Crema con pia
MENU 64
Guiso de patatas con almendras Buuelo de bacalao a la castellana Fresas en crema
MENU 65
Ensalada de manzanas Calamares rellenos de gambas Bayas del bosque gratinadas
MENU 66
Mejillones gratinados Conejo con aceitunas y alcaparras Ensalada de frutas de Cuenca
MENU 67
Sopa de cebolla Asado a la menta Manzanas y peras en su jugo
MENU 68
Aguacates con gambas Atn con cebolla Crepes de pltano y manzana
MENU 69
Ensalada de salmn y gambas Carpaccio Batido de fresas y pltano
MENU 70
Berenjenas rellenas de tomate al tomillo Filete a la mostaza Sandia de frutas tropicales
10
MENU 71
Championes al horno Paella de mariscos Granizado liquido de mango
MENU 72
Ensalada multicolor Albondiguillas de calamares Helado al estilo de Soria
MENU 73
Tomates sorpresa Salmonetes a las finas hierbas Frutas gratinadas
MENU 74
Mejillones al vino blanco Costillas de cordero con judas verdes y zanahorias Tarta de queso fresco con salsa de arndanos
MENU 75
Ensalada de berros Medallones de salmn Batido de mango y pia
MENU 76
Crepes de espinacas Churrasco a la parrilla Crema de chirimoyas al limn
MENU 77
Championes a la provenzal Perca frita al perejil Leche merengada
11
MENU 78
Calabacines empanados Cordero asado al romero Mandarinas al caramelo
MENU 79
Ensalada de hortalizas Perca con cebollas tiernas al horno Compota de albaricoque
MENU 80
Hojas de col rellenas Estofado oriental Batido de pltanos y naranja
MENU 81
Acelgas en blanqueta Salmn cocido Flan de chirimoya con leche
MENU 82
Esprragos dos salsas Blanqueta de cordero Macedonia de frutas en lecho de azcar
MENU 83
Cardo frito al limn Bogas asadas Tarta de manzana
MENU 84
Berenjenas a la mozzarella Estofado hngaro Macedonia criolla
12
MENU 85
Ensalada de verano Esturin a la bordelesa Refresco de pia con lima
MENU 86
Coliflor en ensalada Chuletas de cordero al ajo cabail Cerezas en almbar
MENU 87
Ensalada al perfume de mostaza Anguilas fritas Albaricoques con nata
MENU 88
Jardinera de hortalizas Chuletn a las hierbas Gelatina de uvas
MENU 89
Potaje de coles de Bruselas Filetes de trucha con salsa verde Copa de frutas frescas
MENU 90
Lentejas estofadas Solomillo al horno Granizado de limn
MENU 91
Ensalada de foie con trufa Truchas con patatas Zumo griego
13
MENU 92
Tortitas de alubias Chilindrn de cordero Horchata de chufas valenciana
MENU 93
Potaje montas Filetes de perca en salsa Batido de menta y chocolate
14