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sabido que a toxicidade de um elemento depende da dose em que esse elemento absorvido pelo corpo humano. Assim, os metais podem, em muitas situaes, ser prejudiciais vida. Existem, no entanto, elementos, cuja ausncia pode ocasionar srios problemas de sade, e outros, cuja presena podem causar intoxicaes graves. Em qualquer dos casos, o excesso ou a deficincia pode levar morte!
Metais txicos: no necessrios aos organismos vivos e que causam graves distrbios, quando absorvidos: Pb, Cr, Hg, As, Cd ...; estes tambm so txicos para o meio ambiente.
O grupo Heme
n t e n o u e f a z p a r t e n s v e l p e l o
Hemoglobina (Hb):
d b i o m o l c u l a c o n s t i t u a p o r q u a t r o d d c a e i a s p r o t e c a s ; n o i n t e r i o r e s t a s e x i s t e m 4 g r u p o s h e m e .
Grupo Heme:
d d o c t a r i c o e f e r r
di dixido de carbono
Estas reaes so influenciadas pelo pH do meio importante referir que o CO tem uma afinidade com o ferro (II) muito maior do que o O2. Por isso, quando se forma a carboxi-Hb, o O2 e o CO2 deixam de ser transportados para e dos tecidos, respetivamente.
Importncia do CO2
pH dos fludos constante Sangue
normal: 7,35-7,45 Inferior a 7,35: acidose (coma) superior a 7,45: alcalose (convulses) fora do intervalo 6,8-8,0: