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TUNKI, INSIGNIA DEL CAF PERUANO DE CALIDAD.

JUNTA NACIONAL DEL CAF CELEBRA RECORD DE EXPORTACIONES.

Las exportaciones de caf peruano en el ao 2011 superan los 6.3 millones de quintales de 46 kilos, por ms de US$ 1,550 millones. Un rcord nacional que la Junta Nacional del Caf, celebr este 24 de enero en su local institucional con motivo de su XIX Aniversario. Asistieron la Vicepresidenta de la Repblica, el Ministro de Agricultura, el Ministro de la Produccin, la Jefa de DEVIDA, el Director de USAID, el Gerente de Sierra Exportadora, el Presidente de la Cmara Peruana de Caf y Cacao, la Presidenta de Conveagro, entre otros. Para reconocer el esfuerzo de todos los cafetaleros del Per, se invit a dos productores, los seores Ciriaco Quispe y Benjamn Peralta, socios de CECOVASA productores de caf Tunki, insignia del caf peruano de calidad. La Junta afirma que el incremento en las exportaciones de caf se deben a tenemos ms rea sembrada con mayor rendimiento: mientras en 1995 tenamos 163,382 hectreas de caf con un rendimiento 592 kg/ha, para el ao 2011 hay 395,435 hectreas y los rendimientos se han elevado a 791 kg/ha. El caf el cultivado por ms de 165,000 productores en 338 distritos rurales, de 68 provincias, ubicadas en 12 regiones. Hay quienes afirman que el incremento en la productividad no sera tan alto, sino que los buenos precios han motivado a embarcar todo el caf que estaba en bodega y que normalmente se saba embarcar a inicios del ao siguiente. Vale decir que se embarc a fines del 2011 el caf que debi embarcarse en los tres primeros meses del 2012. Adems del hecho que se export hasta el caf descarte, principalmente a Colombia. Esto tambin suma miles de sacos a las exportaciones y ayuda en las estadsticas. Lo que no se discute es que Cecovasa es el referente en caf de calidad, el TUNKI es el campen absoluto de las competencias nacionales y sigue dando lauros al Per en concursos internacionales. Por esta razn Benjamn Peralta y Ciriaco Quispe fueron premiados por la Junta Nacional del Caf. Las distinciones fueron entregadas por la Sra. Carmen Masas, Jefa de Devida y la Lic. Marisol Espinoza, Vicepresidenta de la Repblica. www.cecovasa.com.pe Cecovasa: Caf Quechua y Aymara de Per

El xito de CECOVASA llama la atencin porque la Central punea slo produce el 1% del volumen nacional, y son sus socios los que entre todos los productores del pas han sido distinguidos por la calidad de su trabajo. Acostumbrados al olvido del Estado, nuestros productores se alegran slo con ver a las autoridades. Dice don Ciriaco Quispe Ya me voy contento que le di la mano a la Vicepresidenta, a los Ministros y ms altos jefes. Ese es mi recuerdo y me regreso a con mi esposa a trabajar ms animoso. Caf Tunki producido por Ciriaco Quispe alcanz 87.917 puntos y se impuso en el concurso 2011 Rainforest Alliance Coffee Cupping for Quality!. En el segundo puesto se ubica Kenia con 86.063. Participaron 45 muestras (8 de Per) de 8 pases de Amrica, Asia y frica. El jurado ha estado conformado por 14 miembros de la industria de cafs finos. La competencia se realiz en el laboratorio de la SCAA en Long Beach California los das 5 y 6 de diciembre de 2011. Caf Tunki de Benjamn Peralta fue el primero entre los 180 participantes de la etapa regional -San Juan del Oro- del VII Concurso Nacional de Cafs de Calidad. En la fase nacional alcanz 88.75 puntos y gan nuevamente entre participantes de 12 regiones. Los resultados se anunciaron el 14 de octubre 2011 durante la Clausura de Expocaf. Per ha definido su estrategia por los cafs certificados y de alta calidad, somos el primer productor caf orgnico, aunque actualmente tenemos sobreoferta, por lo que los diferenciales han bajado. Se empieza a hablar de marca pas para caf del Per, que hay que promover el consumo interno. En este contexto el Tunki se impone como insignia de los cafs finos del Per. Dice don Marino Yanapa Mamani, Presidente de Cecovasa:

los quechuas y aymaras somos raza de triunfadores, que viva caf TUNKI. JALLALLA CECOVASA.
Con el ruego de difundir. www.cecovasa.com.pe Cecovasa: Caf Quechua y Aymara de Per

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