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Aloe vera

Sbila

Aloe vera en floracin.

Clasificacin cientfica

Reino:

Plantae

Divisin:

Magnoliophyta

Clase:

Liliopsida

Subclase:

Liliidae

Orden:

Liliales

Familia:

Xanthorrhoeaceae

Subfamilia:

Asphodeloideae

Gnero:

Aloe

Especie:

A. vera1

Nombre binomial

Aloe vera (L.) BURM.F.

Aloe vera1 tambin conocido como sbila, svila, aloe de Barbados o aloe de Curazao, es una planta suculenta de la familia Asphodelaceae, actualmente subfamilia Asphodeloideae en la familia Xanthorrhoeaceae. Es originaria del norte y del este de frica. Ha sido introducida y cultivada en los andes del Per , laPennsula Arbiga, las Islas Canarias (frica Occidental), el norte y zona central deChile, Colombia, Puerto Rico y Mxico. Hasta el siglo XIX, su nombre ms popular era "Acbar".
ndice
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1 Descripcin 2 Usos 3 Cultivo 4 Propiedades 5 Taxonoma 6 Otras especies de Aloe comestibles 7 Vase tambin 8 Referencias 9 Bibliografa 10 Enlaces externos

Descripcin [editar]

Es una planta perenne, con hojas suculentas espesas dispuestas en rosetas, alcanzando los 50 cm de largo y los 7 de ancho; las hojas estn compuestas de tres capas: una proteccin coricea exterior, una capa fibrosa debajo de sta donde se concentra la alona, el ingrediente activo empleado como laxante en preparados farmacuticos, y cuyo gusto amargo sirve a la planta como proteccin contra lospredadores y un corazn gelatinoso donde almacena sus reservas de agua y con el que se preparan gran cantidad de productos farmacuticos. Las hojas son alargadas, lanceoladas, y parecen brotar directamente del suelo en los ejemplares juveniles; los ms viejos presentan un corto y robusto tallo. Las flores de Aloe vera son pequeas, tubulares, y se presentan en inflorescencias densas de color frecuentemente amarillo. Generalmente las flores de Aloe requieren de polinizacin cruzada para fecundar y esta suele ser llevada a cabo especialmente por aves y mariposas debido a su visin preferencial de estos colores.

Usos [editar]

Flores, al final del escape.

Trozos de gel de Aloe vera

Inflorescencia

Cultivo industrial del Aloe

El aloe se cultiva para uso medicinal y como planta decorativa, incluso para la alimentacin en algunos pases africanos. En algunas regiones popularmente suele llamarse Aloe vera al Aloe saponaria (Aloe maculata). Si bien este ltimo puede tener propiedades medicinales similares, a nivel farmacutico es importante una correcta identificacin de la especie.(Ver ms adelante otras especies de Aloe medicinales). Actualmente, hay ms de 250 diversas variedades reconocidas de Aloe, de las cuales, solamente tres o cuatro tienen caractersticas curativas o medicinales significativas. La ms potente de stas, rica en vitaminas, minerales, aminocidos, y enzimas es Barbadensis Molinero del Aloe, conocido comnmente como Aloe vera. La palabra aloe es derivada del rabe alloeh, que significa: la sustancia amarga brillante; la palabra vera viene del latn y significa: verdadera. En dicha poca antigua, esta variedad era considerada el ms eficaz producto medicinal. No se sabe el tiempo que se reconoce como planta medicinal. Una de las aplicaciones farmacuticas, ms antiguamente registrada, se puede encontrar en una tablilla sumeria de arcilla del ao 2100 a. C., pero hay informes de dibujos de la planta en las antiguas paredes de templos egipcios desde el ao 4000 a. C. El Aloe vera es semejante en aspecto a un agave, que pertenece a la familiaAgavaceae. ste slo crece en climas clidos y se encuentra especialmente en las regiones ms secas de Amrica, Asia, Europa, frica y Australia.

Cultivo [editar]
Como el Aloe vera se cultiva en sitios calurosos y desrticos, para cultivarla requiere temperatura que est por encima de los 10C pero nunca por debajo ya que no es tolerante al fro; y tambin requiere ninguna o poca humedad ya que no tolera mucha humedad requiriendo climas secos. La especie es relativamente resistente a las plagas de insectos ms, aunque los caros, cochinillas y especies de fidos pueden causar un deterioro de la salud de las plantas. En las ollas, la especie requiere suelo bien drenado, arenoso, en macetas y que le d mucho el Sol, sin embargo, las plantas de Aloe puede quemarse bajo el sol en exceso o se arrugan cuando el bote no drena la lluvia. El uso de una mezcla de propagacin de buena calidad comercial o pre-empaquetados mezcla de cactus y suculentas se recomienda, ya que permiten un buen drenaje. Las macetas de terracota son preferibles ya que son porosas con las plantas en maceta pero se debe permitir que seque completamente antes de volver a regar. Cuando las macetas de Aloe vera se llenan con los "cachorros" de crecimiento de los lados de la "planta madre", que se deben dividir y volver a macetas para dejar espacio para un mayor crecimiento y ayudar a prevenir las infestaciones de plagas. Durante el invierno, el Aloe Vera puede quedar latente, durante el cual se requiere poca humedad. En

las zonas que reciben las heladas o la nieve, la especie es mejor mantenerse en el interior o en invernaderos con calefaccin a gran escala de la produccin agrcola de Aloe vera se lleva a cabo en Australia, Bangladesh, Cuba,Repblica Dominicana, China, Mxico, India, Jamaica, Kenia, Tanzania y Sudfrica, junto con los Estados Unidos para abastecer a la industria de los cosmticos con el gel de Aloe vera.

Propiedades [editar]
Farmacologa La droga est constituida por el jugo desecado de las clulas secretoras de las hojas. El olor es caracterstico y fuerte, mientras que el sabor es amargo y desagradable. De las hojas bsicamente se obtienen dos elementos:

Gel : Corresponde a la porcin mucilaginosa del parnquima tisular o mesfila situado en el centro de las hojas. Las plantas ms expuestas al sol fabrican menos pulpa y ms ltex. De la pulpa se extrae un gel brillante y amargo, que se obtiene por extrusin de la parte interna de las hojas. Debe eliminarse previamente todo el contenido de antraquinonas que se ubican en el epidermis de las hojas. Si este proceso no se realiza, el ltex se oxida y coge una tonalidad marrn fcilmente. La fragilidad de algunos constituyentes del gel hace que sea necesario estabilizar el material reciente obtenido y preservarlo de la contaminacin bacteriana.

Acbar o ltex : El zumo cuajado, resultado de la incisin de las hojas, es un slido cristalino de color marrn y muy amargo, llamado acbar (del griego: "jugo del aloe"). Se localiza en las clulas pericclicas situadas cerca de los haces conductores inmediatamente por debajo de la epidermis, entre el parnquima cloroftico y el mucilaginoso. En general, se obtiene dejando fluir el lquido que sale de las hojas cortadas transversalmente y depositndolo de este modo en un recipiente mezclado con pulpa.

Para prevenir la prdida de ltex, las hojas deben ser cortadas por la base, cerca del tallo. Se debe tener en cuenta que la hoja que se corta no vuelve a crecer. Para utilizarla con la cscara se corta por el centro, o en el caso de querer extraer slo el ltex, se quita la cscara previamente. Una vez cogidas, las hojas son lavadas y fileteadas. La cscara y el revestimiento amarillento (alantona) son separados. Componentes qumicos

Existe una variedad moteada, descrita originalmente como Aloe barbadensis var.chinensis, pero que es un mero sinnimo de la especie tipo.

Aloemodina: Regula el funcionamiento de la mucosa intestinal. Aloeolena: Mejora lceras duodenales y estomacales. Disminuye la acidez. Aloetina: Neutraliza el efecto de las toxinas microbianas. Alona: Alivia el estreimiento. Aminocidos: Interviene en la formacin de protenas. Carricina: Refuerza el sistema inmune y ayudara a las defensas. Creatinina: Resulta fundamental en las reacciones de almacenaje y transmisin de la energa. Emolina, Emodina, Barbalona: Generan cido saliclico de efecto analgsico y antifebril. Fosfato de manosa: Agente de crecimiento de los tejidos con efecto cicatrizante. Minerales: calcio, magnesio, fsforo, potasio, zinc, cobre. Muclago: Actividad emoliente sobre la piel. Saponinas: Antisptico. Fitosteroles: Accin antiinflamatoria. Mucopolisacridos: Responsables de la hidratacin celular. Hormonas vegetales: Estimulan el crecimiento celular y la cicatrizacin. Enzimas: Intervienen en la estimulacin de las defensas del organismo.

Taxonoma [editar]
Aloe vera fue descrita por Carlos Linneo en 1753 [1] y luego por Nicolaas Laurens Burman y publicado en Flora Indica . . . nec non Prodromus Florae Capensis, 83, en 1768.2 Etimologa Aloe: nombre genrico de origen muy incierto. Podra ser derivado del griego , (als, als), "sal" - dando , , (alo, os) que designaba tanto la planta como su jugo - debido a su sabor, que

recuerda al agua del mar 3 . De all pas al latn l, scon la misma acepcin, y que, en sentido figurado, significaba tambin "amargo". Se ha propuesto tambin un origen rabe, alloeh, que significa "la sustancia amarga brillante"; pero es ms probablemente de origen complejo a travs del hebreo: ahal (), frecuentemente citado en textos bblicos 4 5 . vera: epteto latino que significa "verdadero".6

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