CONTEXTO: Esta pregunta consta de dos proposiciones as: Una afirmacin y una Razn, unidas por la palabra PORQUE.

Se deben leer completamente, examinando la veracidad de cada proposicin y la relacin terica que las une, sealando la elegida de acuerdo con las siguientes instrucciones: Marque A si la afirmacin y la razn son verdaderas y la razn es una explicacin CORRECTA de la afirmacin. Marque B si la afirmacin y la razn son VERDADERAS, pero la razn NO es una explicacin correcta de la afirmacin. Marque C si la afirmacin es VERDADERA, pero la razn es una proposicin FALSA. Marque D, si la afirmacin es FALSA, pero la razn es una proposicin VERDADERA.
PREGUNTA: En las titulaciones con permanganato, se adiciona este hasta que la primera gota en exceso confiere a la solucin su color caracterstico prpura. Sin embargo, este color no se mantiene, PORQUE la celulosa del papel de filtro es oxidante y descompone el permanganato.

Seleccione una respuesta.

a. A b. B c. C d. D

2 CONTEXTO: Esta pregunta consta de dos proposiciones as: Una afirmacin y una Razn, unidas por la palabra PORQUE. Se deben leer completamente, examinando la veracidad de cada proposicin y la relacin terica que las une, sealando la elegida de acuerdo con las siguientes instrucciones: Marque A si la afirmacin y la razn son verdaderas y la razn es una explicacin CORRECTA de la afirmacin. Marque B si la afirmacin y la razn son VERDADERAS, pero la razn NO es una explicacin correcta de la afirmacin.

Marque C si la afirmacin es VERDADERA, pero la razn es una proposicin FALSA. Marque D, si la afirmacin es FALSA, pero la razn es una proposicin VERDADERA.
PREGUNTA: El elemento analtico de inters que ha sido previamente aadido a la muestra original, podr despus ser relacionado con dicha muestra a partir de las proporciones estequiomtricas en las cuales el analito determinado se encuentra en ella PORQUE el compuesto obtenido finalmente despus de la preparacin qumica de la muestra contendr en su composicin o ser el elemento analtico de inters.

Seleccione una respuesta.

a. A b. B c. C d. D

3
Para la determinacin de bisulfitos en un lote de azcar sulfitada, por la determinacin con yodo, segn la reaccin: HSO3 - + I2 + H2O ---- SO4-2 + 2I- + 3H+ se pesan 18,2098 g de azcar, que se disuelven en agua, completando el volumen a 250 mL en un baln aforado. De all se toma una alcuota con pipeta aforada de 25 mL, y se valora con solucin de yodo (I2) 0,1N, usando almidn como indicador, hasta aparicin del color azul. Si se gastaron 16,5 mL de solucin de yodo, El % de bisulfito en el azcar es: (PM HSO3 - = 81 g/mol).

Seleccione una respuesta.

a. 3,7% b. 7,4% c. 12,5% d. 2,5%

4
Para esta pregunta, se debe tener en cuenta la siguiente tabla:

Tabla 2.1. Algunos indicadores cido-base Indicador Forma cida Intervalo de Forma bsica pH Rojo de parametilo Roja 1,0 3,0 Amarilla Azul de bromofenol Amarilla 3,0 4,6 Azul Anaranjado de metilo Roja 3,1 4,4 Amarilla Rojo de metilo Roja 4,2 6,2 Amarilla Azul de bromotimol Amarilla 6,0 7,6 Azul Fenolftalena Incolora 8,0 9,6 Rosada Timolftalena Incolora 9,3 10,6 Azul 2-4-6 Trinitrotolueno Incolora 12 - 24 Anaranjada
Si en la reaccin NH4OH + HCl ------> NH4Cl + H2O, el punto de neutralizacin se alcanza a pH = 9,25, de acuerdo con la tabla anterior, el indicador ms apropiado para realizar una titulacin de hidrxido de amonio con cido clorhdrico es:

Seleccione una respuesta.

a. Azul de bromotimol. b. Anaranjado de metilo c. Timolftalena. d. Fenolftalena.

5
El peso equivalente del hidrxido de hierro (Fe(OH)3) en la reaccin: Fe(OH)3 + HCl -----> Fe(OH)2Cl + H2O es:

Seleccione una respuesta.

a. PM/ 1 b. PM/ 2 c. 2 x PM d. PM/ 3

Para el anlisis de cloruros en un alimento, se pesaron 4,2098 g de muestra que se sometieron a calcinacin y disolucin, llevndose finalmente a 400 mL en un baln aforado. De all, se tom una alcuota de 25 mL, a la cual se aadieron 25 mL de nitrato de plata 0,1N, obtenindose un precipitado blanco que se aisl adecuadamente con nitrobenceno. Luego, se titul el exceso de nitrato de plata con solucin de sulfocianuro de potasio (KSCN), 0,1N, gastndose 16,5 mL de este ltimo. La concentracin de cloruros en el alimento es:

(PM Cl = 35,5 g).

Seleccione una respuesta.

a. 7,5% b. 12,2% c. 3,8% d. 11,5%

7 CONTEXTO: Esta pregunta consta de un enunciado, problema o contexto, a partir del cual se plantean cuatro opciones numeradas de 1 a 4 de las cuales, se deber seleccionar la combinacin de dos opciones que responda adecuadamente a la pregunta, de acuerdo con la siguiente informacin: Marque A si 1 y 2 son correctas. Marque B si 1 y 3 son correctas. Marque C si 2 y 4 son correctas. Marque D si 3 y 4 son correctas
PREGUNTA: Las etapas generales para un anlisis gravimtrico son 1. Precipitacin, volatilizacin, electrodeposicin. 2. Muestra, espectroscopia, cromatografa. 3. Muestra, tratamiento qumico, modificacin. 4. Muestra, lavado, secado y pesado.

Seleccione una respuesta.

a. A b. B c. C d. D

8
En una valoracin de una muestra de dicromato de potasio, se aade un exceso conocido de yoduro de potasio a una alcuota de 10 ml de dicromato de potasio y el yodo liberado se titula con 15,5 ml de una solucin de tiosulfato de sodio 0,15N. Los gramos de dicromato de potasio que tiene la solucin en % son:

Seleccione una respuesta.

a. 11,4% b. 12,8 % c. 8,5 % d. 5,5 %

9
El peso equivalente para el permanganato de potasio en la reaccin MnO4- + 4H+ ----> MnO2 + 2H2O es:

Seleccione una respuesta.

a. PM/2 b. PM/4 c. PM/3 d. PM/5

10
Para la determinacin de bisulfitos en un lote de azcar sulfitada, se pesan 38,5065 g de azcar, que se disuelven en agua, completando el volumen a 300 mL en un baln aforado. De all se toma una alcuota con pipeta aforada de 75 mL, y se valora con

solucin de yodo (I2) 0,1N, usando almidn como indicador, hasta aparicin del color azul. Si se gastaron 19,7 mL de solucin de yodo, el % de bisulfito en el azcar es:

(PM HSO3 - = 81 g/mol).

Seleccione una respuesta.

a. 3.3 % b. 0.50 % c. 1.7 % d. 0.8 %

11
Para el anlisis de humedad de una muestra de harina, se pes una porcin de esta materia prima, sometindose al procedimiento de desecacin a 100C. hasta peso constante, consignndose la siguiente informacin: Peso de crisol vaco: 15,2098 g Peso de crisol ms muestra hmeda: 27,1565 g % de humedad de la muestra: 5,42% El peso del crisol ms muestra seca es:

Seleccione una respuesta.

a. 19.3262 g b. 6.8720 g c. 26,5090 g d. 22.9165 g

12 En la reaccin qumica: Ba(OH)2 + 2HCl-----> BaCl2 + 2H2O El numero de ml de cido clorhdrico 0,05N necesarios para neutralizar 50 ml de solucin 0,2M de hidrxido de bario es: Seleccione una respuesta.
a. 50 mL

b. 400 ml c. 200 mL d. 100 mL

13
Considerando la reaccin de formacin: Zn+2 + 4 NH3 -----> [Zn(NH3)4+2] , el peso equivalente del amonaco (NH3 ) es:

(PM del N = 14. PM del H = 1).

Seleccione una respuesta.

a. 17g b. 34g c. 25g d. 51g

14 CONTEXTO: Esta pregunta consta de dos proposiciones as: Una afirmacin y una Razn, unidas por la palabra PORQUE. Se deben leer completamente, examinando la veracidad de cada proposicin y la relacin terica que las une, sealando la elegida de acuerdo con las siguientes instrucciones: Marque A si la afirmacin y la razn son verdaderas y la razn es una explicacin CORRECTA de la afirmacin. Marque B si la afirmacin y la razn son VERDADERAS, pero la razn NO es una explicacin correcta de la afirmacin. Marque C si la afirmacin es VERDADERA, pero la razn es una proposicin FALSA. Marque D, si tanto la afirmacin como la razn son FALSAS.
PREGUNTA: En la valoracin indirecta con EDTA, se aade un exceso exactamente medido de la solucin de EDTA de tal manera que una parte reacciona con el metal de inters y sobra una cierta cantidad, PORQUE la cantidad que sobra, luego se valora con una solucin patrn de sulfato de magnesio (MgSO4) o de sulfato de cinc (ZnSO4).

Seleccione una respuesta.

a. A b. B c. C d. D

15
En el anlisis de calcio de un alimento, se pes una muestra de 2,0000 g, la cual se prepar adecuadamente y finalmente se complet a 200 mL en un baln aforado. De esta solucin, se tom una alcuotas de 10 mL y se titul con EDTA, gastndose 13,5 mL de EDTA 0,01M, con indicador de murexida. El % de Ca en el alimento es:

(Peq Ca = 40 g).

Seleccione una respuesta.

a. 5,4% b. 2,7% c. 4,1%
67