You are on page 1of 47

EXPORTADORES Y CONSIGNATARIOS DEL CAF COSTARRICENSE A FINALES DEL SIGLO XIX*

Gertrud Peters Solrzano**


Resumen Este artculo analiza las transformaciones que sufrieron los exportadores y consignatarios en la cadena de comercializacin del caf de Costa Rica a finales del siglo XIX. Adems se
*

Este artculo form parte del proyecto Observatorio histrico de los mercados nacionales e internacionales del caf del ao 1997 a 1999, con la participacin de Gertrud Peters, como coordinadora, Lic. Margarita Torres, Msc. Margarita Rojas, y el Br. Osvaldo Conejo, todos de la Universidad Nacional. El producto de investigacin indito se titul: Los mercados del caf de exportacin costarricense, 1830-1996. Escuela de Historia de la Universidad Nacional, 2 tomos que incluyen los mercados internacionales por Gertrud Peters, los mercados nacionales por Margarita Torres y una tercera parte de apndice estadstico y de fuentes primarias y secundarias, elaborado en su mayora por Margarita Rojas. Licenciada en Historia por la Universidad de Costa Rica, MBA por la National University de San Diego, California, con sede en Costa Rica. Docente e Investigadora de la Escuela de Historia de la Universidad Nacional, Costa Rica, y actual directora de la Revista de Historia. Direccin electrnica gpeters@racsa.co.cr Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /59

**

hace nfasis en cules estrategias de competitividad utiliz el sector cafetalero para mantenerse y extender su participacin en el mercado internacional y la vulnerabilidad de las empresas comerciales ante la crisis de precios mundiales del caf al caer el siglo XIX. Palabras clave: Costa Rica caf historia cadena de comercializacin competitividad Abstract This article analyzes the transformations experienced at the end of the 19th century by exporters and consignees of the Costa Rican coffee marketing chain. Furthermore, it underscores the competition strategies used by the coffee-growing sector in order to maintain and expand their international market share, as well as the vulnerability of the trading companies in the face of the world crisis caused by the collapse in coffee prices at the closing of the 19th century. Keywords: Costa Rica Coffee History Marketing Chain Competitiveness

Ante el reto de impulsar la economa del pas del letargo colonial, varios hombres de negocios, agricultores y familias enteras, tomaron la decisin de involucrarse en la actividad cafetalera, empresa incentivada por el Estado costarricense y la demanda creciente del mercado mundial. La sociedad cafetalera estuvo constituida por varios actores econmicos, sociales e institucionales. Por un lado, estaba la llamada elite agro exportadora formada por comerciantes y beneficiadores costarricenses y en alguna medida extranjeros. Luego, exista un grupo ms extenso que el anterior, integrado por medianos y pequeos caficultores, algunas veces transportistas; y por ltimo, la mano de obra asalariada permanente o temporal. Al mismo tiempo, este sector desplegaba redes de poder poltico y econmico sobre otras actividades nacionales. Esta agrupacin social era bastante dinmica y flexible. Incluso algunos actores se involucraban en ms de una empresa y otros alcanzaron mejores posiciones en la estructura econmica y social. Con el fin de mediar y resolver conflictos entre los diferentes actores y promover la exportacin y un mejor precio del caf en el mbito
60/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

internacional, el Estado costarricense realiz ajustes legales e institucionales, tales como la creacin del Instituto de Defensa del Caf en 1933 y de un cuerpo legal, que ha sobrevivido hasta el final del siglo XX con algunas modificaciones pero conservando el mismo espritu. Distintos actores sociales formaban la cadena de comercializacin del caf de exportacin. Sus actividades eran similares a otros productos agro-alimentarios, con algunas variantes en el tiempo y en el espacio: produccin agrcola, comercializacin entre caficultores y beneficiadores,1 procesamiento de la fruta en grano, comercializacin entre beneficiadores2 y exportadores,3 comercializacin externa, distribucin, torrefaccin, comercializacin al pblico y consumo.4 La oferta y demanda del producto comercializado, los actores econmicos y sociales, sus relaciones funcionales, la dispersin geogrfica y la organizacin del sector cafetalero junto con las polticas del Estado han ido cambiando a lo largo de ms de un siglo. Esto ha dado como resultado varias recomposiciones del mercado nacional e internacional del caf de Costa Rica. Quisiera partir del supuesto de que la competitividad histrica5 del caf de Costa Rica se ha explicado por el acceso, mantenimiento y ampliacin de su participacin en los mercados internacionales gracias a: la exportacin de un grano arbigo de beneficiado hmedo y de calidad superior, la organizacin de la cadena de comercializacin nacional, y el apoyo estatal. Durante el siglo XIX y principios del XX, las estrategias de competitividad del sector cafetalero costarricense estuvieron influenciadas por los cambios en la demanda internacional, los costos de produccin y la oferta nacional. En el siglo XIX el caf costarricense aprovech las ventajas de la demanda europea por un caf de calidad superior, y as defini su estrategia sobre la calidad de su caf en comparacin con granos de otras procedencias, o sea bajo diferenciacin del producto.6 Sin embargo, esta fortaleza no estuvo exenta de quejas de comerciantes europeos por algunas calidades del caf embarcado hacia esos mercados.
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /61

Cules transformaciones sufrieron los exportadores y consignatarios en la cadena de comercializacin del caf de Costa Rica a finales del siglo XIX? Existieron variaciones en la participacin de los actores econmicos en la comercializacin del producto? En este artculo se estudiar la cadena de comercializacin del caf de Costa Rica con los cambios ocurridos a finales del siglo XIX, haciendo nfasis en el proceso nacional hasta que el grano era exportado del pas; reflexionando sobre la dinmica de sta y por medio del anlisis de un valioso documento encontrado en el Archivo Nacional de Costa Rica (ANCR). En l se encuentran las cuentas de cada uno de los exportadores y consignatarios/compradores desde la cosecha 1896-97 hasta la cosecha 1899-19007. A falta de Anuarios Estadsticos consecutivos para esos aos, esta fuente ha sido estratgica para completar los listados nominales y cuantitativos de las exportaciones del caf de Costa Rica, adems de que contiene los volmenes exportados por calidades del grano.8 En segundo lugar, se analizar el papel que han jugado empresarios cafetaleros en la comercializacin y financiamiento de la fruta/el grano para ese perodo.9 Reflexiones sobre la cadena de comercializacin del caf de Costa Rica, en el siglo XIX e inicios del XX Durante casi un siglo, desde la tercera dcada del siglo XIX hasta la segunda dcada del XX, la estructura de la cadena de comercializacin era bastante simple. Se enmarcaba en un mercado de caf cereza libre, con pocos agentes a nivel nacional. La comercializacin entre los productores agrcolas y los beneficios no estaba normada por el Estado, sino que era regida por leyes del mercado y por la esfera de influencia del beneficiador en una localidad determinada. La mayora de los beneficiadores exportaban directamente el grano a casas comerciales y torrefactores en el exterior, y/o a travs de las casas consignatarias representadas en el pas. El producto no tena una calidad homognea, debido a las distintas formas de procesamiento, algunas artesanales,
62/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

otras en beneficios secos y los de calidad superior se beneficiaban bajo la modalidad hmeda. En la primera mitad del siglo XIX las calidades inferiores eran adquiridas por comerciantes nacionales y forneos, y el caf de alta calidad lo exportaban algunos beneficiadores de forma directa o por medio de intermediarios. Conforme se fueron modernizando las plantas de beneficiar de grandes y medianos cafetaleros, los patios de beneficio artesanales fueron desapareciendo. Adems, la demanda europea de caf arbigo lavado de calidad superior iba en aumento y as, el grano elaborado a partir de la va seca, de calidad inferior, fue quedando relegado al consumo interno.10 El producto exportado era diferenciado. Hacia los Estados Unidos se comercializaba todo el grano en caf oro, y a Europa (especialmente a Inglaterra y a Alemania) se entregaba un mayor volumen en caf pergamino, y solo algunas partidas en caf oro.11 De acuerdo con las fuentes histricas, las calidades del caf beneficiado se agrupaban en caf de primera, limpieza y de primera, tercerilla, corriente e inferior.12 Las relaciones entre agentes nacionales e internacionales eran muy estrechas. A partir de mediados del siglo XIX, al consolidarse el comercio directo con Europa, empresarios marinos y consignatarios empezaron a adelantar fondos, primero en mercaderas y luego en dinero, a los exportadores en Costa Rica para la compra del caf nacional. Cmo se comportaba el mercado mundial? Este se regulaba por la ley de la oferta y la demanda y por convenios bilaterales entre naciones productoras e importadoras del grano. En el mercado internacional las Bolsas hicieron su aparicin en las dcadas de los ochentas y noventas del siglo XIX. La Bolsa de Nueva York se cre en 1882, la de Hamburgo y msterdam en 1887, y la Bolsa de Londres, Amberes y Rtterdam en 1890. El liderazgo en la oferta del grano lo constitua la produccin brasilea. A pesar de la ausencia de regulaciones multilaterales en el mercado mundial, Brasil actuaba como lder al haber promovido unilateralmente una poltica de valorizaciones para sostener los precios
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /63

en las primeras tres dcadas del siglo XX, luego de la larga crisis de fin del siglo XIX. Con respecto a la demanda, el destino principal era Londres, que funcionaba como puerto receptor, preparacin final y distribucin del caf costarricense. Mientras que el mayor mercado consumidor se encontraba en la Europa continental, en especial Alemania, los Estados Unidos de Norteamrica compraban una cuota reducida de la cosecha nacional. Luego, en el primer tercio del siglo XX, un contingente considerable de la demanda externa se empez a trasladar poco a poco del mercado ingls al mercado norteamericano, sobre todo durante la primera guerra mundial. Dinmica del sector exportador y comercial Uno de los ms importantes factores que promovi el comercio directo del caf con Europa fue la capacidad empresarial de un grupo pequeo, pero estratgico, de hombres de negocios y mujeres costarricenses y extranjeros.13 A lo largo de la historia del caf de Costa Rica se encuentra el surgimiento y la cada de firmas comerciales, fusiones entre empresarios y la consolidacin de algunas que subsisten hasta el presente. Este grupo fue transformndose de acuerdo con los cambios en el entorno nacional e internacional. Con respecto a la centralizacin o concentracin del capital cafetalero, esta se ha acentuado ms en los eslabones de la agroindustria y la exportacin del caf. Los grandes beneficiadores tambin se dedicaban a la exportacin de su cosecha y la de sus clientes pequeos y medianos productores as como a la financiacin de la cosecha del grano. Los cambios se han producido por transformaciones en el interior de la cadena, reorganizacin empresarial, diferencias en la tecnologa y regulaciones en el mercado nacional e internacional. Los primeros cafetaleros y comerciantes del caf en Costa Rica haban incursionado con anterioridad en diferentes actividades, tales como la minera, el palo brasil, el tabaco y el transporte. Cuando el comercio exterior abri
64/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

las puertas a la exportacin del caf, muchos de estos empresarios trasladaron sus negocios a la floreciente industria del grano e incorporaron nuevas ideas y maneras de comerciar, primero a travs de Chile y luego en forma directa con Europa. La confianza y la palabra eran primordiales para efectuar negocios. Cuando el empresario William Le Lacheur, marino y comerciante ingls, arrib a suelo nacional en 1843 para transportar caf en su velero Monarch, un cafetalero costarricense, don Santiago Fernndez, y un comerciante alemn radicado en Costa Rica, Jorge Stiepel, negociaron con l y se envi un cargamento de 5.005 quintales de la cosecha de caf nacional a Inglaterra.14 En aquel momento, Le Lacheur no poda pagarles los 8 pesos por quintal del grano, pero ante la urgencia de embarcar el producto se convino en que el pago sera efectuado cuando el capitn regresara de Europa, luego de vender el caf. En 1845, Le Lacheur volvi a Costa Rica con el dinero, mercancas y con la noticia de que haba obtenido nuevos barcos para transportar el caf al viejo continente. El comercio de este grano se haba convertido en un negocio slido. El papel jugado por los empresarios marinos, y luego las compaas navieras, fue fundamental para desarrollar el comercio costarricense. Le Lacheur form en Costa Rica la firma Le Lacheur & Co., que luego se llam Le Lacheur & Dent. Ambas se dedicaron a la compra, consignacin y financiamiento de caf a gran escala. Esta firma tuvo el liderazgo del comercio del caf en Costa Rica durante muchos aos, cambiando los nombres de la compaa segn las alianzas que se establecieron durante ms de ciento cincuenta aos.15 La oportunidad de hacer este negocio les suministr confianza a los empresarios costarricenses para continuar con las exportaciones al mercado europeo. La estructura del sector cafetalero desde mediados del siglo XIX estaba basada en una cadena de comercializacin-financiamiento que una al productor cafetalero con las casas importadoras-tostadoras y el consumidor internacional. No todas las firmas cafetaleras estaban
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /65

especializadas en un solo eslabn de la comercializacin del caf. Una mayora era al mismo tiempo productor de caf cereza, beneficiador, exportador del grano e incluso consignatario. Por ejemplo, Otto Hbbe posea tierras cultivadas de caf, beneficio, compaa exportadora y adems, era consignatario y comprador del mismo.16 Las firmas comercializadoras se encargaban de almacenar el grano y colocar el caf costarricense en el mercado britnico y europeo, pagando por adelantado las cosechas a los beneficiadores-exportadores del pas, con el fin de asegurarse una oferta adecuada a su capacidad de venta.17 El comerciante europeo, especialmente britnico, poda hacer el adelanto en efectivo o en mercaderas manufacturadas. Continuando con esta cadena de comercializacin, el beneficiador-exportador pagaba por adelantado una parte del valor futuro del caf a los productores-clientes de su agroindustria. Estos productores se comprometan a entregar su cosecha al beneficio y al final se negociaba la otra parte del pago adelantado.18 Una de las fortalezas del comercio del caf costarricense fue que cont con las facilidades que le otorgaron tratados internacionales, cdigos mercantiles y el desarrollo de regulaciones en los contratos comerciales. As se facilitaban las relaciones entre los agentes de comercializacin del caf desde el siglo XIX. La consignacin tom un papel muy importante desde las primeras exportaciones de caf. En la primera mitad del siglo XIX, el comercio se efectuaba a travs de un intercambio de bienes. Los comerciantes nacionales deban enviar sus productos en consignacin a firmas intermediarias en nuestro caso a Chile y ms tarde directamente a Londres, que era el mercado importador de caf ms importante en Europa. Los comerciantes consignatarios extendan comnmente un crdito a los comerciantes nacionales, por la compra de mercaderas inglesas que estos podan vender dentro del pas.
La cadena comercial se cerraba, una vez vendidos el caf, en Europa y las manufacturas en Costa Rica, cuando los comerciantes nacionales y los del extranjero saldaban sus cuentas a favor y en contra. 19

66/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Durante el siglo XIX un nuevo flujo migratorio de europeos se estableci en Costa Rica. La mayora visit el pas atrada por la oportunidad de hacer negocios en la explotacin minera, palo brasil, azcar y concretamente en la actividad cafetalera. En la Hispanoamrica de ese siglo, la hegemona de extranjeros en el comercio fue bastante comn. En Costa Rica se establecieron casas comerciales inglesas, francesas, espaolas, estadounidenses, italianas y alemanas. Algunos comerciantes costarricenses compitieron o se aliaron con extranjeros para competir adecuadamente sus negocios internacionales. Estos inmigrantes se dedicaron inicialmente al comercio del caf y otros servicios y luego asignaron sus recursos a la compra de beneficios y fincas cafetaleras. En algunos casos, la adjudicacin por deudas de terrenos y beneficios determin la inclusin de estos extranjeros a la agroindustria cafetera.20 Muchos de los exportadores, comerciantes, navieros y consignatarios extranjeros se convirtieron en firmas reconocidas histricamente, como George Stiepel, Espinach & Giralt, Guillermo Dent, Eduardo Wallerstein, William Le Lacheur, Juan Knhr, Von Schroeter y Tournon & Compaa. Adems, tuvieron la oportunidad de ser nombrados cnsules en Costa Rica, o de Costa Rica en el extranjero.21 A partir de la segunda mitad del siglo XIX el comercio con Europa se efectu directamente, y las relaciones entre los actores econmicos se modificaron: las casas navieras y comerciales consignatarias, especialmente inglesas, adelantaban fondos a los comerciantes y grandes cafetaleros para que estos pudieran producir y conseguir mayores cantidades de caf y lo enviaran a sus respectivos consignatarios. Estos fondos crediticios eran utilizados por los cafetaleros para el pago de mano de obra y otros costos de la produccin. De esta manera, el f lujo de capital europeo y luego norteamericano para financiar la cosecha cafetalera convirti a la economa costarricense en un apndice del capital extranjero.
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /67

Los exportadores de caf de fin de siglo XIX La elite cafetalera costarricense y, en menor grado, un grupo pequeo de comerciantes extranjeros, tenan en sus manos el privilegio de la venta del caf en el mercado internacional. Con el tiempo, las casas comerciales extranjeras dominaron el canal de exportacin del caf, a pesar de que en los registros de aduanas de la poca aparece generalmente la exportacin a ttulo personal o de la sociedad de los productores y beneficiadores.22 Es difcil separar la funcin de exportador de la de beneficiador, incluso si se posean tierras cultivadas de caf. No todos los beneficiadores exportaban solamente su cosecha, sino que muchos compraban parte de la produccin cafetalera de pequeos y medianos agricultores, la procesaban y la comercializaban. En este sentido, las listas oficiales pueden sealar que el exportador es la persona duea del beneficio donde se proces el fruto, el comerciante directo que vende la produccin de su beneficio, el comerciante intermediario que compra la produccin a varios beneficiadores y el comerciante que al mismo tiempo es consignatario. Incluso no podra descartarse del todo que los transportistas de carretas que llevaban el caf a los puntos de exportacin, sean las estaciones de ferrocarril o al puerto de Puntarenas, fueran catalogados como exportadores del grano. Quisiera retomar la ltima idea y sealar que, a medida que se desarrollaba el comercio, tambin se ampliaron otras actividades dentro de la cadena de comercializacin del caf, en especial el transporte terrestre.23 Es difcil pasar una lnea divisoria entre comerciantes nacionales, transportistas, productores de caf y asalariados, porque muchos empresarios grandes y pequeos realizaban varias actividades. Este sector, especialmente el boyero (dueo de su carreta o de un conjunto de ellas), creci constantemente hasta su desplazamiento en el entorno nacional, pero no local, por el servicio del ferrocarril al Atlntico en 1890 y luego al Pacfico en 1905, desarrollndose como fuente de riqueza, ascenso social y econmico.
68/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Esta actividad era mayormente estacional durante la poca de la cosecha de caf, cuando la actividad comercial aceleraba las transacciones internacionales. El negocio del transporte carretero sirvi tambin para que pequeos caficultores alcanzaran mejores ingresos y, en algunos casos, estos pudieron integrarse a la elite cafetalera.24 Los mismos transportistas podan tener propiedades en el Valle Central, algunos de ellos laboraban parte de su tiempo en la cosecha de caf y otros productos y parte trasladando caf a Puntarenas y adentrando mercaderas europeas al interior del pas. Incluso, se empleaban en las grandes haciendas cafetaleras como peones o recolectores de caf en fruta.25 Cules caractersticas present este perodo de fin de siglo? Por ms de una dcada, los precios internacionales del caf mantuvieron a la actividad cafetalera en una honda y larga crisis. Aunque haban ocurrido otras crisis de precios y volumen de la exportacin de caf durante el resto del siglo XIX, stas haban sido de corta duracin. Esta nueva desfavorable coyuntura se present drsticamente desde 1896 hasta 1908, cuando los precios de este grano se derrumbaron ante la sobre produccin prolongada del Brasil y acentuada por una recesin econmica en los pases importadores del grano.26 Este pas suramericano dominaba la oferta mundial de caf, tena tierras vastas para cultivarlo extensivamente y mano de obra, por lo cual el aumento de su produccin no pudo ser colocado totalmente, ya que a pesar de que la ingesta de caf haba aumentado en todo el siglo XIX, la oferta y la demanda no lograron equilibrarse naturalmente. El precio del caf exportado desde Costa Rica pas por un perodo de baja, debido no solo a las cotizaciones internacionales sino tambin a la reduccin del impuesto a las terceras, o sea a cafs de tercera calidad, para fomentar las exportaciones del grano en esas cosechas. Vase en el Cuadro 1, cmo el precio por saco empieza su descenso a partir de 1896 y baja hasta un cien por ciento en 1899 con respecto a 1895. Una leve recuperacin se pude visualizar en 1900, pero al ao siguiente el descenso es ms abrupto que el de 1899, ms de un cien por ciento
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /69

para irse recuperando ao con ao. Pero el precio del caf costarricense no volvi a tener los inmejorables precios de las cosechas de 1890,1894 y 1895 hasta despus del fin de la Primera Guerra Mundial.27
CUADRO 1 COSTA RICA: EXPORTACIN DE CAF SEGN EN SACOS, VALOR FOB US$, 1883-1915, SEGN AOS CALENDARIO Aos 1883 1884 1885 1886 1887 1888 1889 1890 1891 1892 1893 1894 1895 1896 1897 1898 1899 1900 1901 1902 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 1913 1914 1915 Sacos 60 kg 153.376.77 277.158.68 152.514.95 150.617.50 218.032.02 171.884.70 215.793.45 256.576.48 235.703.15 179.967.27 190.700.68 179.612.72 184.825.38 195.263.35 231.189.38 324.768.75 256.111.18 268.334.92 276.233.75 229.151.67 288.876.88 209.640.42 300.792.32 229.570.97 288.758.85 149.625.52 201.335.07 189.948.77 210.685.93 203.964.58 216.984.32 295.284 203.439.28 US $ FOB 1.695.418 3.037.910 1.912.798 1.579.063 3.933.658 3.339.614 4.070.168 6.050.080 5.369.601 4.115.241 3.713.302 4.198.253 4.320.711 4.318.286 4.101.680 4.209.569 2.943.111 3.800.187 2.823.291 3.179.118 4.231.459 3.082.972 3.771.033 3.356.876 3.324.439 2.046.088 2.640.533 2.800.559 2.685.504 3.590.261 3.360.756 4.627.719 3.233.831 Precio $ por saco 11.05 10.96 12.54 10.48 18.04 19.42 18.86 23.58 22.78 22.86 19.47 23.37 23.37 22.11 17.74 12.96 11.49 14.16 10.22 13.87 14.64 14.70 12053 14.62 11.51 13.67 13.11 14.74 12.74 17.60 15.48 15.67 15.89

Fuente: ICAFE. Compendio de datos Estadsticos del caf de Costa Rica. San Jos, 1995, pp. 35-36. La columna de precios por saco fue calculada por la autora. 70/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Para algunos habitantes el negocio de la exportacin del caf no era tan estable como se deseaba y lo demuestra el Cuadro 2. Entre 1896 y 1900 varios exportadores aparecieron registrados durante solo unos cuantos aos y otros se mantuvieron en el negocio durante todo el perodo. En general existieron 558 empresas y/o personas exportando caf en el perodo. Este intervalo de aos estuvo influenciado por una gran baja en precios, y adems por una crisis monetaria que condujo a la implantacin del patrn oro en el pas.
CUADRO 2 COSTA RICA. EMPRESAS EXPORTADORAS DE CAF REGISTRADAS DE 1896 A 1900 Cosechas 1896-97 1897-98 1898-99 1899-1900 N de empresas 293 345 328 170

Fuente: Archivo Nacional de Costa Rica (ANCR), Serie Hacienda, No. 29.986.

Esta poca de bajos precios fue reflejada por la cada del nmero de empresas y/o personas involucradas en la exportacin del grano. De la cosecha de 1897-98 a la de 1899-1900 el descenso fue de ms de un cincuenta por ciento. Las siete mejores posiciones continuas entre los exportadores al finalizar el siglo XIX, segn se indica en el Cuadro 3, fueron Tournon y Ca, J.R.R. Troyo, Teodosio Castro, Otto Von Schrter, Teresa Dent, J.R. Mata, Julia vda. de Rojas, Otto Hbbe, Braulio Morales y Guillermo Beer. Este grupo fue obteniendo mejores lugares en las cosechas nacionales desde un 17% en 1896-97, hasta un 41% en la cosecha 1899-1900.
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /71

CUADRO 3

COSTA RICA. POSICIN DE LOS EXPORTADORES DE CAF DURANTE CUATRO AOS, SEGN VOLUMEN EN KILOGRAMOS, 1896-97 A 1899-1900

Nombre exportador 1897-98 858.146 752.556 492.845 309.002 351.492 244.836 264.842 234.157 238.863 190.164 3.876.547 19.78 2.932.660 21.40 710.608 454.992 447.500 206.158 237.097 307-045 263.744 177.702 149.982 193-773 1898-99 1899-1900 974.430 615.986 426.499 536.363 307.626 233.582 239.842 188.581 134.722 133.848 3.830.496 41.11

Cosechas Promedio perodo 758.856 557.623 414.916 313.189 287.463 251.000 216.793 214.579 181.275 151.330

1896-97

1. Tournn et Ce 2. J.R.R. Troyo 3. Teodosio Castro 4.Otto Von Schroeter 5. Teresa Dent 6. Julia Vda De Rojas 7. J. R. Mata 8. Otto Hbbe 9. Braulio Morales 10. Guillermo Beer

492.329 406.959 292.821 201.234 253.638 218.539 98.745 257.876 201.533 107.533

72/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

TOTAL

2.337.983

Porcentaje con respecto a cosecha nacional

17.32

Fuente: ANCR, Serie Hacienda No. 29.986.

Mientras que otros grandes exportadores que no continuaron en la cosecha 1899-1900 fueron Jess Alfaro, Fabin Esquivel, Juan Hernndez, Rohrmoser Hnos., Robles y Ca., Francisco Orlich, John Kelly, Francisco Peralta, Scriba y Co., y F. N. Millet. Muchos exportadores dejaron de comercializar el grano, independientemente del volumen transado en aos anteriores, tal como se presenta en el Cuadro 4. Comerciantes como don Jess Alfaro y Fabin Esquivel, que aparecieron exportando como promedio ms de 600.000 kilos de caf en las cosechas de 1896-97 a 1898-99, en el siguiente perodo no reportaron exportacin alguna. Asimismo, otros cafetaleros de menor cuanta, como Emilio Villalobos con un promedio de slo 10,299 kilos de caf en las tres cosechas, no estaban incluidos en el ao siguiente. No se puede afirmar que existiera relacin directa entre la cantidad comercializada y la permanencia consecutiva en el mercado exportador. Desparecieron estos exportadores del negocio del caf? No se puede afirmar esa situacin, pues algunos de ellos vuelven a aparecer en las listas oficiales en los Anuarios Estadsticos de 1907, 1908 y 1911, tales como Fabin Esquivel, Rohrmoser Hermanos, Francisco Orlich, Francisco Peralta, Scriba y Co. y Millet F. N. Adems, es normal que haya un movimiento continuo en las empresas que comercializaban el grano cada ao, pero tal vez menos abrupto. En algunos casos, se podra dar un cambio de nombre en la razn social o en la persona fsica, ste ltimo se produca por la muerte del propietario y el traslado de su hacienda o negocio a sus herederos, ya sea a sus hijos(as) o a la viuda(o). Las empresas representadas en el Cuadro 3 controlaron los volmenes antes exportados por las empresas del Cuadro 4 en la ltima cosecha, porque de representar cerca del 20% en aos anteriores, abarc un 41.11% en el perodo 1899-1900. La crisis de fin de siglo tambin perjudic a los grandes exportadores de caf, y se manifest en un amplio sector de la economa exportadora de caf. Aunque la distribucin porcentual del precio final del caf era ms beneficiosa para los productores nacionales que
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /73

CUADRO 4 COSTA RICA. POSICIN DE LOS EXPORTADORES DE CAF DURANTE TRES AOS, SEGN VOLUMEN EN KILOGRAMOS, 1896-97 A 1899-1900

Posicin exportador 1897-98 925.157 837.492 402.922 315.862 388.740 241.326 263.329 236.031 204.229 281.081 4.059.924 20,71 3.131.993 22,85 256.565 334.027 327.231 354.173 290.492 384.517 287.880 301.098 288.965 205.803 -----------0 1898-99 1899-1900

Cosechas Promedio periodo 627.292 600.872 325.481 317.627 310.491 255.333 250.264 248.058 211.500 --

1896-97

1. Jess Alfaro 2. Fabin Esquivel 3. Juan Hernndez 4. Rohrmoser Hnos. 5. Robles & Ca 6. Francisco Orlich 7. John Kelly 8. Francisco Peralta 9. Scriba y Co. 10. Millet F. N.

700.153 631.097 246.292 282.847 252.240 140.156 199.583 207.044 141.305 206.405

74/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

TOTAL

3.019.252

Porcentaje con respecto a cosecha nacional

22,37

Fuente: ANCR, Serie Hacienda No. 29.986.

en aos anteriores, como lo ha demostrado Jorge Len en su libro sobre el comercio de Costa Rica.28 La baja de precios internacionales afect tardamente a los precios del caf en cereza. De 1897-98 se pag a 20 pesos la fanega, en la cosecha 1898-99 a 22 pesos y en 1899-1900 a 21 pesos.29 Incluso circul un rumor entre los caficultores de que, por la competencia de la exportacin del Brasil, Europa iba a comprar el fruto centroamericano a menor precio, por lo cual se difundi la idea de que los beneficiadores pagaran a un precio desconsolador de quince pesos la fanega en la cosecha 1899-1900, pero no fue as.30 Esta disminucin en el nmero de exportadores, e incluso beneficiadores,31 provoc una concentracin del negocio en pocas manos, tanto de empresas extranjeras como nacionales, tal como lo reflejan las fuentes consultadas. Sin embargo, Tournn & Co. mantuvo el liderazgo en el volumen de exportacin durante varios aos. La tendencia en la concentracin de la exportacin aument al final del siglo XIX, ms exactamente en la cosecha 1899-1900 con un 41.11 por ciento, pues si comparamos con la cosecha 1896-97 las diez empresas que repuntan en el negocio solamente abarcaban el 21.78 por ciento del total del volumen exportado. Al mismo tiempo, se puede afirmar que hubo en el futuro cercano una baja no abrupta en esa misma tendencia, en 1907 y 1910, con un 34.80 y un 35.65 por ciento respectivamente de la totalidad de las exportaciones nacionales.32 Con respecto a la nacionalidad del las firmas lderes del mercado exportador, desde finales del siglo XIX hasta la primera dcada del XX lo mantiene la sociedad francesa Tournn. Y en los siguientes cinco lugares despus de Tournn se posicionan las siguientes sociedades costarricenses: Jess Alfaro, Fabin Esquivel, Teodosio Castro, J.R.R. Troyo y Juan Hernndez. En los otros cinco lugares estratgicos se mantienen extranjeros, en especial europeos, como Rohrmoser, Von Schrter, Robles y Ca., Dent y Orlich. Mientras que para 1910, Julio Snchez Lpiz sobrepasa al lder francs Tournn para ocupar el primer lugar en las exportaciones de caf del pas.
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /75

Sobre la calidad del caf exportado Durante la ltima dcada del siglo XIX se observaron varias quejas y solicitudes para suprimir el impuesto de exportacin a las clases terceras y brozas en el pas. La baja en los precios mundiales afectaba ms al grano de menor calidad pues el de primera y limpio tena un segmento o nicho en ese mercado que requera calidad ms que el precio. En este sentido, el Estado costarricense aboli aquel impuesto en 1898 y regul estrictamente la salida de las cosechas para que los cafetaleros no defraudaran al fisco. Podra argumentarse que esta decisin tiene estrecha relacin con el leve incremento de caf exportado tipo corriente, tercera e inferior, durante la cosecha 1897-98 y 1898-99. Al ao siguiente se volvi a discutir el impuesto de exportacin sobre el caf y su definitiva abolicin se decret en 1901.33 El nmero de empresas que exportaron cafs de terceras o inferiores se increment entre 1897 a 1900: en la cosecha de 1987-98 el 16 por ciento, en 18981899 el 18 por ciento y por ltimo, en la exportacin del grano de 1899-1900 se elev al 35 por ciento. Ahora bien, existe una diferenciacin entre los actores que exportaron tercerillas en este perodo. Hubo un mayor nmero de empresas grandes, que exportaron el mayor volumen del grano, que pudieron vender esta calidad de caf adems del caf de primera y limpio. (Cuadro 5). Queda claro que el aumento en el volumen de las exportaciones y en las casas exportadoras de las cosechas 1897-98 y 1898-99 est relacionado directamente con la derogacin al impuesto de exportacin de cafs de terceras o tercerillas promulgado por el gobierno en junio de 1898 y que deca as: Las clases de caf menudo, conocidas por terceras est o no escogidas a mano, y dems calidades inferiores a sta, quedan exentas del impuesto de exportacin a que se refiere el artculo 1o de la Ley No. 10 de 8 de junio de 1894.34 Los precios eran bastante diferenciados segn la calidad del grano. En el mercado de Londres, la cotizacin de nuestro caf a diciembre de 1898 y a diciembre de 1899 era la que se observa en el Cuadro 6.35
76/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

CUADRO 5

COSTA RICA. NMERO DE EXPORTADORES DE CAF TOTAL Y LOS QUE INCLUYERON TERCERAS, SEGN VOLUMEN EN KILOGRAMOS, 1896-97 A 1899-1900

Volumen kilos Total 4 2 43 41 75 65 67 100% 50% 50% 33% 5.3% 6.1% 9.0% 1 2 37 30 55 62 132 Terceras Total Terceras 100% 100% 67.5% 40% 16% 3.2% 5.3%

1896-97

1897-98

1898-99

1899-1900 Total 1 5 24 18 24 25 81 Terceras 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0

Terceras

1.000.000 a 700.000 699.000 a 400.000 399.000 a 100.000 99.000 a 50.000 49.000 a 20.000 19.000 a 10.000 Menos de 10.000

1 3 29 33 77 53 93

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /77

Fuente: Datos tomados de ANCR, Serie Hacienda No. 29.896.

CUADRO 6 MERCADO DE LONDRES: PRECIO DEL CAF DE COSTA RICA, 1898-1899 (EN CHELINES Y POR TIPO DE CAF)

Tipo de caf Caf superior Caf medio Inferior

1898/chelines De 70 a 102 De 42 a 65 De 35 a 45

1899/chelines De 66 a 100 De 54 a 65 De 35 a 50

Fuente: La Prensa Libre. Enero de 1899 y 1900.

Vemos cmo se present una disminucin del valor del caf de alta calidad a finales del siglo XIX como lo demuestran estas cotizaciones, el caf medio y el inferior se mantuvieron en mrgenes estrechos. En ese mismo mercado, el caf de Brasil Santos se cotizaba entre 31 y 33 chelines. En el mes de enero de 1901 continuaban los bajos precios y se venda el caf con muchas dificultades. Un mensaje en el mercado londinense deca lo siguiente:
Los comerciantes tienen todava, en consecuencia de la mala demanda del consumo, grandes existencias de Costa Rica finos, comparados a principios del ao pasado precios altsimos y queda la duda si hoy podran revenderlos todos aunque sea con una prdida hasta de 40s el quintal. Bajo tales circunstancias es muy improbable que puedan mantenerse los valores actuales.36

La existencia de caf ms barato que las calidades finas del producto costarricense trajo un reto para el mercadeo del mismo en el contexto internacional. Cmo colocar el caf fino en comparacin con otras clases? La competencia en esos aos estuvo enfocada hacia los nichos del mercado europeo consumidores de clases finas y a precios altos, pero en aquel momento desvalorizados por la abundante cosecha del caf brasileo. Por lo tanto, la extensin cultivada del fruto en las tierras costarricense tuvo un crecimiento moderado en los aos siguientes.
78/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Los consignatarios del caf de Costa Rica La cadena de comercializacin compuesta en los ltimos eslabones nacionales, especficamente por los exportadores, destinaba la produccin a agentes externos en Europa, Amrica del Norte y Amrica del Sur. Los consignatarios asentados en Londres concentraban alrededor del 50 por ciento de la cosecha de caf despachada anualmente. El resto lo comerciaban consignatarios alemanes, franceses, italianos e importadores en los Estados Unidos de Amrica.37 Conforme se desarroll la comercializacin del caf, se utilizaron otros medios de pago ms eficaces, tales como las letras de cambio. Esta tena la ventaja de ser un instrumento negociable en un banco o casa comercial junto con un descuento de aproximadamente 2 por ciento sobre la suma total. El problema que presentaban estas transacciones era que en el pas no se haba desarrollado un mercado financiero, y a las letras se les haca un descuento mayor que el normal.38 En el caso del caf, la consignacin de la exportacin continu utilizndose, pues los consignatarios podan especular con el precio vendiendo pequeas partidas de acuerdo a la oferta y demanda del grano en el mercado internacional. El papel que jugaban estos intermediarios39 era vital porque las comunicaciones con Europa eran todava difciles de alcanzar con regularidad, y su intermediacin era necesaria para colocar la cosecha en aquel mercado. Adems de colocar el caf en consignacin en manos de comerciantes o navegantes extranjeros, los grandes cafetaleros viajaban a Europa y a los Estados Unidos para iniciar o mantener relaciones comerciales con firmas importadoras del grano. Igualmente, dueos y representantes de casas extranjeras cruzaban el Ocano Atlntico hacia Costa Rica en tiempos de cosecha, con el fin de visitar los beneficios de caf, observar las calidades del grano y comprar los volmenes necesitados para el mercado de ultramar. Cuando apareci el cable trasatlntico los negocios cafetaleros se hicieron ms eficientes y eficaces, pues el
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /79

uso del telgrafo agiliz las transacciones y consecuentemente bajaron los costos de almacenamiento y de venta del caf. Tiempo ms tarde, el invento y la difusin del telfono aligeraron entre comprador y vendedor del grano los negocios, siempre contando con documentos que garantizaran la recuperacin de las ventas y el compromiso del despacho del volumen y la calidad del grano exportado. Londres era el principal puerto de desembarque para el grano costarricense en el siglo XIX, ya que all se encontraban las casas comerciales y financieras ms importantes del orbe. Luego lo seguan los puertos de Bremen, Hamburgo, Nueva York y San Francisco de California. Al finalizar aquel siglo, las primeras diez posiciones de la importacin de caf de Costa Rica eran: William Le Lacheur & Son (Londres), Frhling y Goschen (Londres), Ellinger Brothers (Nueva York), Schwanns Co (Londres), Egger y Stallforth (Bremen), Riesch y Held (Hamburgo), Phipps y Co. (San Francisco). Estas firmas conjuntamente compraban el 78% de la cosecha costarricense. La concentracin empresarial en el mercado mundial para nuestro caf era pronunciada. El Cuadro 7 indica que solo W. Le Lacheur importaba un 22.25% del caf de Costa Rica, y un 5,12% de todas las firmas compradoras del caf de este pas centroamericana abarcaba el 78% del abastecimiento del grano costarricense. Algunas casas consignatarias sufrieron los embates de la crisis de fin de siglo, en especial en los Estados Unidos, Nueva York y San Francisco. Al igual que los exportadores en Costa Rica, no existi una permanencia de las comercializadoras del caf en el mercado exterior. Se pueden observar, en los registros costarricenses, compradores de caf fugaces, que estuvieron en el negocio un ao o tal vez menos, pues compraron poco y a veces en un solo pedido. Los consignatarios de mayor volumen, permanecieron importando caf durante todo el perodo. Eran casas estables y con un mercado demandante de cafs finos. Hasta las tres primeras dcadas del siglo XX, el beneficiador generalmente embarcaba su cosecha directamente con destino a un importador en el exterior, o consignaba la produccin de caf a un agente que lo
80/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

CUADRO 7 MAYORES IMPORTADORES DEL CAF DE COSTA RICA, SEGN PROMEDIO DEL VOLUMEN (KILOGRAMOS), 1896-97 A 1899-190040 Posicin Importadores Promedio por periodo 3,121,961 1,603,861 1,261,866 1,039,998 1,034,825 830,143 747,483 491,090 474,003 389,424 % total

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

W. Le Lacheur (Londres) Frhling y Goschen (Londres) Ellinger Bros. (Nueva York) Chalmers Guthrie y Co.(Londres) Schwann y Co. (Londres) Egger y Stallforth (Bremen) Riensch y Held (Hamburgo) Phipps y Co. (Londres) Kunhardt y Co.(Nueva York) Ottis Ma. Allister y Co. (San Francisco) Porcentaje con respecto total cosecha

22.25 11.43 8.99 7.41 7.34 5.91 5.32 3.50 3.37 2.77 78.32%

Fuente: ANCR, Serie Hacienda No. 29.986. Nota: Phipps aparece tambin importando desde Nueva York a partir de la cosecha 1897-98.

venda en el mercado internacional. Los beneficiadores, seguan colocando su caf a travs de sus propias marcas, que le otorgaban un sello de calidad indiscutible. Algunas marcas especiales de caf tenan el nombre de la finca, del apellido del beneficiador, de un familiar, del beneficio, de la localidad, de un ro o era inventada por el exportador. Entre ellas tenemos algunas de ejemplo: J. Dent, H.T. de Tournn, La Raya de Von Schrter, La Uruca de los Esquivel, Rohrmoser, San Rafael TCX de Teodosio Castro, V&C Bordeaux de Valiente & Co., F.N. Millet, G.O. La Nela de Gaspar Ortuo, y otras ms. En casos muy limitados exista una fusin entre el exportador y el destinatario o importador. Por ejemplo, Luis Beer en Hamburgo, Benoventi y De Ambross y Valle y Co. en Gnova, y la firma de Otto Hbbe en Hamburgo. Esta
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /81

ltima tena una empresa en ese puerto que importaba casi la totalidad de la exportacin de su filial en Costa Rica, que posea la finca La Caja con su beneficio de caf, situada en los alrededores de la ciudad capital. (Vase Cuadro 8).
CUADRO 8 HBBE. IMPORTACIONES DE CAF DE COSTA RICA, POR EXPORTADOR Y VOLUMEN, 1896-97 A 1899-1900

1896-97 Exportacin Importacin Hamburgo 257.876 257.876

1897-98 234.157 234.157

1898-99 177.702 163.918

1899-1900 188.581 195.576

Fuente: ANCR, Serie Hacienda No. 29.986.

Por otro lado, la firma Tournn, con asiento en Burdeos, importaba mucho menos cantidad, que la que su representada en San Jos exportaba desde Costa Rica. Solamente desde un 22% hasta un 50% del total. Buena parte de la exportacin se comercializaba con otras empresas europeas, en especial con Valiente et Ce, con sede en la misma ciudad de Burdeos. La firma Tournon posea tambin varias fincas con sus beneficios en el noreste de la capital.41 Adems, esta firma era la agente general de la Compaa Trasatlntica Francesa que mova en sus barcos mucha de la carga de y hacia Europa, en especial Burdeos. Veamos los datos del Cuadro 9.
CUADRO 9 TOURNON. IMPORTACIONES DE CAF DE COSTA RICA, POR EXPORTADOR Y VOLUMEN, 1896-97 A 1899-1900.

1896-97 1897-98 1898-99 1899-1900 Exportacin desde Costa Rica 429.329 858.146 710.608 Importacin a Burdeos 202.354 314.589 154.560 Fuente: ANCR, Serie Hacienda No. 29.986. 82/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 974.340 322.469

Otras firmas, como la exportadora F.J. Alvarado, tenan varias representaciones en mercados extranjeros, en San Francisco, Nueva York y Londres. Oscar Rohrmoser se aventur a fundar su propia empresa importadora en 1897-98 por un ao, y tambin la firma Andr, ambas en Hamburgo. Algunos exportadores diversificaron las exportaciones a varios importadores y en distintos mercados, tales como W. Steinvorth. Otras firmas ms bien se concentraron en nichos especficos de importantes mercados, tales como Hermann Heckel que le compraba toda la cosecha a Max Koberg. Tambin es interesante anotar las alianzas estratgicas de algunos exportadores con firmas consignatarias, y a la inversa, que no tuvieron largo alcance, tales como Teodosio Castro con Castro, Michelsen y Co., Frederich Gelach con Rohrmoser, Schwarts Lwe y Co. con Juan de Jongh en Costa Rica. En el sistema de venta del caf de Costa Rica en el mercado internacional, no solamente exista una visible alianza entre los exportadores y los consignatarios o comerciantes de ultramar, sino, como analizaremos en el aparte siguiente, predominaba una relacin crediticia y de confianza entre los actores sociales dentro y fuera del territorio nacional. Relaciones financieras entre consignatarios, exportadores y beneficiadores de caf En general, los cafetaleros gozaban de los crditos provenientes de las casas comerciales en el mercado europeo. En el anuncio que se ve en la foto 1, del peridico La Prensa Libre del ao 1899 se puede observar la publicidad que haca referencia al adelanto de dinero para la consignacin y exportacin el caf al mercado europeo y norteamericano. Los beneficiadores y exportadores, cuando reciban pagos adelantados de las casas importadoras europeas, a su vez otorgaban el crdito necesario a los pequeos caficultores.
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /83

FOTO 1

Fuente: La Prensa Libre, 1899. Varios meses antes de que la cosecha empezara, cada campesino haca un contrato con un beneficiador, con el compromiso de entregar determinado nmero de fanegas en pago de la suma recibida como adelanto. Con este dinero sufragaba todos los gastos de su finca durante el ao, tales como poda, deshierba, cosecha, etc. Generalmente, sin embargo, el precio completo que el agricultor deba recibir no lo defina el beneficiador sino hasta que pase toda la cosecha haba sido llevada al beneficio, y cuando una buena cantidad de la misma haba sido vendida ya en Europa.42

Muchas veces los beneficiadores de una misma zona se ponan de acuerdo en fijar un mismo precio para evitar dificultades con su misma competencia. Esto se poda hacer, siempre y cuando la demanda de los beneficios fuera menor a la oferta de caf de los productores. En el momento en que la capacidad instalada de los beneficios se acrecent y se moderniz, la situacin cambi. Los beneficiadores se encontraron en un rea de competencia con otros similares, para poder completar la demanda necesaria de fruto en su industria. Durante el siglo XIX y principios del XX, los crditos a corto y largo plazo para la actividad cafetalera no estaban organizados en forma satisfactoria. El sector cafetalero solamente poda obtener prstamos a corto plazo, para financiar la cosecha anual, por parte de entidades bancarias. No exista verdaderamente suficiente capital para fundar un banco rural de crdito hipotecario que otorgara prstamos a largo plazo en condiciones ventajosas para el productor cafetalero. No es sino hasta 1924 en que el Banco Internacional otorg crditos a largo plazo a los caficultores, bajo su departamento de crdito agrcola. En la agricultura,
84/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

solo los cafetaleros tenan acceso al crdito bancario y de los exportadores. Los dems productores dependan de los prestamistas particulares, que cobraban usualmente altos rditos. La gran dependencia financiera con los mercados europeos, era uno de los factores que impeda la penetracin del caf costarricense hacia nuevos mercados,
Lo difcil, ciertamente, en nuestro caso, est en colocar ese caf en forma que su valor llegue a manos de los productores en el menor trmino posible. Habituados al trato con Inglaterra, que acepta el giro contra las consignaciones del grano y al sistema de ventas en firme a que estn sujetos los embarques para los Estados Unidos, surge un obstculo, del crdito, al querer llevar nuestro caf a mercados nuevos cuyos sistemas de negocio, no sabemos si permitirn los reembolsos en las condiciones que lo requiere nuestra industria. 43

El exportador requera contar de inmediato con el pago de sus remesas para liquidar las entregas de sus clientes, quienes estaban urgidos del dinero para satisfacer las obligaciones y darle mantenimiento al cafetal. El peligro que se prevea era que los exportadores entregaran su produccin a especuladores norteamericanos que les pagaran la mitad del valor. Se pensaba, como solucin en caso de atrasos financieros internacionales en los aos treinta, en la concesin de prstamos directos a los productores, garantizados por el caf entregado al beneficio, en condicin de prenda agraria legal. Esta garanta servira de respaldo a la moneda que con ese fin emitiera algunas de las instituciones bancarias del Estado. La entrega del dinero sera retirada a medida que el caf se vendiera y liquidara. En este caso, el caf de Costa Rica podra exportarse a diversos mercados que consuman clases finas y de mayor valor. Como se ha sealado, el reemplazo de las casas consignatarias en la comercializacin y financiacin del caf por nacionales fue bastante difcil; recordemos que los bancos nacionales solamente otorgaban crditos a corto plazo. Las empresas y sus socios deban buscar otras formas de financiamiento, especialmente en Europa.
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /85

Diplomacia y grano de oro Desde 1860 se puede encontrar un vnculo estrecho entre exportadores y consignatarios de caf con su actuacin como cuerpo diplomtico y consular residente en Costa Rica. Gaspar Ortuo fue Cnsul de Espaa en Costa Rica, Luis Otto Von Schter fue Cnsul de Italia en San Jos, Federico Lahmann era Cnsul de Bremen en San Jos, Paulino Tournn fue asignado Agente Consular de Francia en San Jos y Guillermo Dent tambin fungi como Agente Consular de los Estados Unidos en Puntarenas.44 Por otro lado, extranjeros ligados al negocio del caf fueron nombrados por la Cancillera costarricense en el perodo de estudio: Juan A. Le Lacheur fue Cnsul General en Londres, Otto Hbbe fue Cnsul General de Costa Rica en Hamburgo e Hiplito Tournn fue cnsul en Burdeos. Un caso importante fue el nombramiento de William Wilton Phipps el 25 de marzo de 1896 como representante del gobierno de Costa Rica en Londres ante el Consejo de Tenedores de Bonos Extranjeros para negociar la deuda externa del pas.45 Al mismo tiempo, muchos empresarios cafetaleros y comerciantes fueron agentes consulares extranjeros acreditados en Costa Rica. Ejemplo de ellos son: Ernesto Rohrmoser, Cnsul de Alemania en San Jos; Francisco Rohrmoser, Vicecnsul de Alemania en Puntarenas; Jorge Kaepffer fue nombrado vicecnsul del Imperio Alemn en Limn, Carlos W. Wahle estuvo al mando del Consulado del Imperio Austro-Hngaro en San Jos.46 Conclusin A finales del siglo XIX, en la cadena de comercializacin del caf de Costa Rica existi un reacomodo de algunos de sus actores, en especial los exportadores y, en menor medida, los consignatarios del grano. Estos cambios ocurrieron en cuatro mbitos: en la salida abrupta de varias empresas y/o personas del mercado nacional de exportacin, en la concentracin del comercio del grano,
86/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

en un mayor volumen de exportacin de cafs de tipos inferiores o tercerillas, y en una cada no slo de precios sino tambin del volumen de exportacin del grano. En el contexto internacional, Londres continu manteniendo el liderazgo en la demanda del grano, posicionamiento que explica la concentracin de las casas consignatarias establecidas en esa capital, al igual que los pedidos por cafs finos de clase superior. La sobre produccin del Brasil hizo temblar los mercados latinoamericanos por la cada en el precio del caf, crisis que repercuti en distintos actores de la cadena de comercializacin. La vulnerabilidad de las empresas comerciales ante la crisis del caf se puso de manifiesto no solo en el volumen, sino tambin en la abstinencia de varios empresarios de comercializar este grano. Esta situacin marc una concentracin del cuarenta por ciento del volumen de exportacin en diez empresas nacionales y extranjeras, cuya primaca posea la firma francesa Tournn. Al mismo tiempo, diez consignatarios concentraban el setenta y ocho por ciento de las compras del caf costarricense. En este ltimo grupo, la primera posicin la tena William Le Lacheur. Los cafs finos se encontraban desvalorizados en el mercado mundial, y as la exportacin de cafs de tercerilla se increment durante dos aos. Esta situacin pudo haber aliviado los bajos precios del grano en el mercado mundial, aunque todava cabra investigar si el consumo nacional sufri alguna baja en este perodo. En la cosecha de 1897-1898 y la siguiente el volumen de exportacin del caf creci con respecto a 1896-97 pues se comercializan estas calidades inferiores; y al finalizar el siglo, la cosecha exportada baj en ms de tres millones de kilogramos con respecto a los aos 1896-97, o sea sin mediar la comercializacin de tercerillas en la exportacin total. Si esta cada en los precios del caf provoc cambios en los actores pertenecientes al grupo de los exportadores y consignatarios del grano, la realidad debe haber sido ms compleja y manifiesta en otras actividades no solamente cafetaleras sino conexas con ellas. Para los estudiosos de la historia de las coyunturas, sera interesante
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /87

analizar las repercusiones de la crisis de fin del siglo XIX en la tecnologa del beneficiado y de la agricultura, la propiedad de la tierra, los cambios en actividades productivas, los movimientos de flujos de capital y los procesos de colonizacin fuera del Valle Central. Notas
1. El producto en fruta es entregado a un beneficio hmedo para su procesamiento y venta posterior. El caficultor recibe a cambio un adelanto y luego la liquidacin de su saldo a favor. Hasta los aos 40 del siglo XX se mandaba gran parte del caf en pergamino hacia Europa, en especial a Londres, donde era convertido en caf oro. Venden el caf en grano a los exportadores, ya sea de su propiedad o de caficultores independientes. El anlisis se centrar en el mbito nacional, pero haciendo referencia al medio internacional para explicar cambios importantes. Este concepto se puede definir elementalmente como: el conjunto de habilidades y condiciones requeridas para el ejercicio de la competencia. Entendiendo la competencia como la conquista, el mantenimiento y la ampliacin de los mercados. Ver Gerardo Mller. El calidoscopio de la competitividad. Revista de la CEPAL. 56, 1995, pp. 137-148. El cambio de estrategia se visualiz sobre todo en el paso del mercado europeo, especialmente britnico y alemn al norteamericano, durante la cuarta dcada del siglo XX. Archivo Nacional de Costa Rica (ANCR), Serie Hacienda No. 29.986, debo agradecer al Br. Melqui Mora por su labor de recoleccin de la informacin y digitalizacin del documento como asistente en la Maestra de Historia Aplicada de la Universidad Nacional. Hoy da, se han podido localizar en el Instituto Nacional de Estadsticas y Censos los Anuarios Estadsticos solamente para los aos 1890 y 1891 para finales del siglo XIX, y a partir del siglo XX se inician en 1907. Se dejan de lado los procesos de la produccin agrcola y el beneficiado, que fueron temas de otros proyectos de la Escuela de Historia de la Universidad Nacional, como Historia Contempornea de las unidades productivas familiares y empresariales, coordinado por el Dr. Mario Samper.

2.

3. 4.

5.

6.

7.

8.

9.

88/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

10.

Cf. Mario Samper. Proyecto Historia Contempornea de las unidades productivas familiares y empresariales y Patricia Vega. Con sabor a tertulia. Historia del consumo de caf en Costa Rica (1840-1940). San Jos: Editorial Universidad de Costa Rica, 2004. Hasta la Segunda Guerra Mundial se dej de exportar totalmente caf pergamino. Anterior a esa fecha, solo se exportaba caf oro en pequeas cantidades. En una noticia de un peridico de Costa Rica he encontrado la siguiente informacin que nos remite a ese problema: Caf, en grandes cantidades se podr despergaminarse por 1. vez en Costa Rica. La casa Otis Mac Allister est terminando de construir un beneficio en San Jos. Agencias Unidas, representantes en Costa Rica de esa firma, invirtieron alrededor de 75.000 para procesar el caf igual que se hace en Londres. La Tribuna, 30 de agosto de 1933, p. 1. ANCR. Serie Hacienda, No. 29.986. Se encuentran algunas mujeres que manejaban antiguas haciendas y comercio del caf, ya fuera por herencia o por viudez. Ejemplo de ello lo representan doa Juana de Echeverra, Dolores de Alvarado, Teresa de Dent, Julia de Rojas, y otras ms. CF. Anexo 2 de este artculo. Clotilde Obregn. Costa Rica. Relaciones Exteriores de una Repblica en formacin 1847-1849. San Jos: Editorial Costa Rica, 1984. Y de la misma autora. Inicio del comercio britnico en Costa Rica. Revista de Ciencias Sociales. 24, 1982. Jorge Len. Evolucin del comercio exterior y del transporte martimo de Costa Rica, 1821-1900. San Jos: Editorial de la Universidad de Costa Rica, 1997, captulo VIII. Instituto Nacional de Aprendizaje. Historia de la Casona. San Jos, mimeografiado, 2002 y Suplemento Homenaje al Caf. La Tribuna, 1933. Como el viaje a Europa tomaba varios meses, el importador necesitaba tener en sus manos existencias suficientes para colocarlos en diversas plazas del mercado. Carolyn Hall. El caf y el desarrollo histrico geogrfico de Costa Rica. San Jos: Editorial Costa Rica, 1976, p. 45. Len, op. cit., p. 202. Ref. Gertrud Peters. La formacin territorial de las fincas grandes de caf de la Meseta Central: Estudio de la firma Tournn. (1887-1955). Revista de Historia. 9-10, 1980, pp. 81-167.

11.

12. 13.

14.

15.

16.

17.

18. 19. 20.

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /89

21. 22.

Cf. Algunos ejemplos en la pgina 86. Ana Cecilia Romn. El comercio exterior de Costa Rica, 18831930. Tesis de Licenciatura en Historia, Universidad de Costa Rica, 1978, pp. 178-179. Segn el Censo General de 1892, existan en el pas 256 mquinas para beneficiar caf, que podran generalizarse como beneficios. De esta manera es muy probable que los que aparecen exportando sean beneficiadores, exportadores y consignatarios, sin distinguir categora. Se supone que el registro era para cuantificar impuestos de exportacin y adems tena una relacin directa con el empresario que corra con los riesgos y transporte del Valle Central al puerto de embarque. El desarrollo de las exportaciones de caf a Europa motiv, entre otros factores, la colonizacin agraria hacia terrenos fuera de la Meseta Central con el fin de continuar con el cultivo del caf. En su primera etapa hacia la zona de Alajuela (1840-1890) y luego, hacia el Valle del Reventazn y Turrialba (1890-1940) y despus de mediados del siglo XX, el caf se expandi a zonas fuera del Valle Central. Brunilda Hilje. La colonizacin agrcola de Costa Rica, 1840-1940. Fascculo Nuestro Historia. San Jos: EUNED, 1992 Ibid. En la dcada de 1920-1930, los grandes cafetaleros desarrollaron el transporte automotor que poco a poco elimin a los carreteros de su funcin econmica en la actividad del caf. Mario Samper (compilador). Crisis y Perspectivas del Caf Latinoamericano. San Jos: Convenio Icaf-UNA, 1994, p. 14. En 1919 el precio del saco de caf lleg a valorase en $27,00. Dato del Instituto de Caf de Costa Rica. Idem, p. 36. Len, op.cit, p. 104. Gertrud Peters y Margarita Torres. Los mercados del caf de exportacin costarricense, 1830-1996, op. cit., 2002. Anexo 3. La Prensa Libre, 20 de octubre de 1899. Si se comparan las estadsticas nacionales del Anuario Estadstico de 1890 y el de 1907 se comprueba una baja en el nmero de mquinas de beneficiar caf. Tambin se puede ver el Censo comercial de 1907 que reportaron solamente 83 beneficios de caf como industrias patentadas. Entre 1906 y 1907 solo aumentaron las secadoras de caf y los beneficios simples. Repblica de Costa Rica. Memoria de Fomento de 1907. San Jos: Imprenta Nacional, 1908.

23.

24. 25.

26. 27. 28. 29. 30. 31.

90/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

32. 33.

Direccin General de Estadstica y Censos. Anuarios Estadsticos. San Jos, 1907 y 1910. William Barrantes. Recopilacin de leyes relativas al caf. San Jos: Oficina del Caf, 1954, pp. 21-22. Decreto No. 17. Repblica de Costa Rica. Coleccin de Leyes y Decretos. San Jos: Imprenta Nacional, 1901. Barrantes, op. cit., p. 21-22. La Prensa Libre. Enero de 1899 y 1900. La Repblica. Febrero de 1901. ANCR. Serie Hacienda No. 29.896 y Romn, op. cit., p. 179 La fundacin de las primeras casas bancarias en el pas fue difcil debido a la falta de capital y por la competencia entre grupos de inters poltico y econmico en la elite costarricense. No fue hasta el ao 1863 que se funda el Banco Anglo con capital ingls y costarricense. Tambin denominado el destinatario en las Estadsticas. El caf se daba en consignacin o sea se confiaban las mercaderas a un comerciante para su venta, pero conservando su propiedad. El comerciante pagaba solo cuando y en caso de que el caf se vendiera. Varias de estas empresas fungan tambin como consignatarias. Peters, op. cit., vase el primer captulo. Hall, op. cit., p. 47. Revista del Instituto de Defensa del Caf. 1 (2), p. 111. Jorge Senz Carbonell y Charles Hernndez Viale. Memorias de la Cancillera de Costa Rica (1842-1889). Escuela de Relaciones Internacionales, Instituto Diplomtico Manuel Mara de Peralta, 1998, p. 204. Repblica de Costa Rica. Memoria de Hacienda y Comercio. 1896. San Jos: Imprenta Nacional, 1897. Idem, pp. 438-448 y ANCR. Serie Relaciones Exteriores, Cajas 127, 163 y 166.

34. 35. 36. 37. 38.

39.

40. 41. 42. 43. 44.

45. 46.

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /91

A Amerling, Francisco Aguilar B., Ramn Aguilar de Cooper, Ins Aguilar, Pedro J. Alfaro F., Jess Alfaro G., Feliciano Alfaro y Co. Alfaro, Maurillio Alfaro, Pedro Alvarado B., Pedro Alvarado Gonzlez, Rafael Alvarado, Domingo Alvarado, Dolores de Alvarado, Felipe J. Alvarado, Nicols Alvarado, Santiago lvarez, Jos A. Arana, Procopio Araya, Jos Mari Arce P., Joaqun Arce V., Blas Arce Vargas, Rafael Arce, Pedro Arce, Pilar Arce, Vicente Arguedas M., Alberto Argello de Vars, Manuel Argello R., Manuel Argello, Juan Rafael Arias, Pedro Arias, Ramn Arrieta, Norberto Arroyo B., Jos Arroyo, Januario E. Atirro Coffee Estates Azofeifa G., Jos Azofeifa, Ramn Azofeifa, Sinforiano

B Badilla, Pedro A. Badilla, Respicio Ballesteros, Luciano Barn, Enrique B. Barquero Salas, Jos Barquero, Francisco Barquero, Ignacio Barquero, Joaqun Barquero, Ricardo Barrantes, Francisco Barrantes, Manuel Barrantes, Ramn Barrientos, Matas Bastos, Juan Benaventi, G.C. Benavides, Esteban Benavides, Macedonio Benavides, Manuel Bennett, Jaime G. Berr, Guillermo Biotte, Walter C. Bolaos, V. Jos Bolaos, Agapito Bolaos, Antonio Bolaos, Eleodoro Bolaos, Juan Bolaos, Matas Bolaos, Pedro Bolaos, Tranquilino Bonilla, Jos Mara Borbn, Tefilo Brekameir, John Brenes, Pantelen Bucavada, Ricardo Buckawan, H.

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /95

C Camacho S. y Quirs A. Camacho, Salustiano Campos S., Jos Campos, Damin Campos, Jess Campos, Joaqun Campos, Laureano Campos, Rosa Campos, Tranquilino Canossa, Ercoles Carballo, Manuel Carmona, Higinio Carrillo, Jernimo Cartn, Froiln Casacola, Nicols Castro G., Jos Mara Castro, G. Castro, Jos Antonio Castro, Mercedes Castro, Teodosio Castro, Teodosio Cavil, Nicols Cspedes, Mariano Cspedes, Miguel H. Collado, Adrin Compaa Agrcola Cordero, Jos Cordero, Ventura Crdoba, Rafael Coronado, Gabriel Coronado, Jos Andrs Corrales, Napolen Costa Rica Coffee Estates Costa Rica Railway y Co. Cox, F. H. Cuervo. J. Manuel Chacn, Adrin Chacn, Anastasio

Chacn, Antonio Chacn, Dionisio Chacn, Enrique Chacn, Juan Chalck, Walter Chase y Samborn Chavarra y Co. Chaverri e hijo, Manuel Chaverri, Paulino Chvez, Jess Chvez, Nicols Chinchilla, Antolln J. D Dallinger, F. W. De Ambrossy Valle y Co. Dent, Teresa de De Jongh, Juan J. Diermissen, Max Dirhamer, Wn. A. Dobles, Manuel Dobles, Rafael Dodero, Juan B. Durn, J.B. Durn, Jos E Echandi y H., Jos Antonio Echeverra Hermanos Echeverra, Gerardo Echeverra, Jos F. Echeverra, Juana A. de Elizondo, Cayetano Elizondo, Francisco Engel, J. Ernst, J. Esquivel Gonzlez, Jos Esquivel, Alfredo

96/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Esquivel, Aniceto Esquivel, Arturo Esquivel, Diego Esquivel, Fabin Esquivel, Hermanos Esquivel, Narciso F F. Sols y Co. Fabin y Naut Fabin y Naut Fait, Alberto y Co. Fallas, L. Fernndez, Luis Fernndez, Mximo Fernndez, Patricio Fernndez, Santiago y Co. Ferrocarril de Costa Rica Fischel, Max Flores, Joaqun Mara Flores, Juan J. Flores, Manuel J. Fonseca, Eulogio Fonseca, Felipe Font, Pedro Ford, W. J. Fukebaum, A. G Gallardo y Co. Gallegos, Sara de Gallo y Deagostini Garca, Adolfo Garca, Alberto Garca, Fernando Garca, Venancio Gerlach, Frederik Gonzlez, Brgida v. de

Gonzlez B., Joaqun Gonzlez B., Manuel Gonzlez L., Francisco Gonzlez O., Rafael Gonzlez Soto, Alberto Gonzlez y Vindas Gonzlez, Agustn Gonzlez, David Gonzlez, Domingo Gonzlez, Higinio Gonzlez, J. Federico Gonzlez, Jos Ezequiel Gonzlez, Jos Ramn Gonzlez, Juan G. Gonzlez, Pablo Gonzlez, Reimundo Gonzlez, Zacaras Guido, Agustn Gutirrez, Andrea Gutirrez, Dolores Gutirrez, Ezequiel Gutirrez, Joaqun Gutirrez, Manuel A. Gutirrez, Pedro Gutirrez, Rafael Guzmn, Simen H Herera, Brgido Hernndez, V. Alfonso Hernndez, Anselmo Hernndez, Jos Mara Hernndez, Juan Hernndez, Juan Fidel Hernndez, Patricio Hernndez, Patrocinio Hernndez, Roberto Herrn Hermanos Herrn, Ricardo

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /97

Herrera, Eulogio Herrera, Felipe Herrera, Isidro Herrera, Jos Herrera, Jos Mara Herrera, Toms Herrera, Vicente Hidalgo, J. Merecedes Hidalgo, Juan G. Hodson Reid y Pirie Hube, Otto J. J Jaeger, Gerardo Jenkis, J. Jimnez V., Vicente Jimnez, F. y H. Jimnez, Jos Mara Jimnez, Lesmes Jimnez, Mara Antonia Jimnez, Ricardo Jinesta Soto, Francisco Jurado, Manuel K Kelly, S. F. John Koberg, Max Korte, Augusto Kunhartdt y Co. L Lehmann, Antonio Lehnmer, Augusto Leitn, Melchor Len R., Melitn Len, Leonardo Leriba y Co.

Lindo Brothers Lindo, Piza y Starke Lindo, M y Co. Lizano, Joaqun Lobo, Juan Lockwood, C.R. Lpez Garca, Francisco Lynn, W.K. Lyon y Cox M M. Carballo, Miguel Madrigal, Miguel Madrigal, Ramn Malibaum, M. Man. Chong. Sing. y Co. Maroto, Eduardo Maroto, Eduardo Martnez, D. G. Martnez, Luis Mata, Morales, Jos Mata, Juan Rafael Mndez, Gregorio Mendiola Boza, Francisco Millet, F.N. Mills, H. W. Monestel, Cleto Monge, Evaristo Monge, Prudencio Montalto, Juan Montealegre H., Mariano Montealegre H., Ricardo Montealegre y Alvarado Montealegre, Francisco Montealegre, Juan J. Montealegre, Ricardo Montealegre, Florentino Montero, Melitn Mora V., Juan R.

98/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Mora, Jos Mara Mora, Juan M. Mora, Micaela Mora, Rafael Mara Morales, Esmeralda de Morales M., Juan R. Morales, Braulio Morales, Genaro Morales, Luca Morera O., Juan Morera, Jorge Morera, Pedro Morgan, Mara Luisa de Muhm Agero, Otto Municipalidad de Heredia Murillo Zacaras N

P Pacheco, Federico Pags y Caas Paniagua y de Flores, Pau Peralta, Adolfo Peralta, Eduardo Peralta, Federico Peralta, Francisco Peralta, Jos Mara Phillips, Andrew Pittier, Francisco Piza, Benjamn E. Piza Lindo y Chark Piza, Dolores de Pradilla, Gustavo Q

Niehaus, Guillermo Noriega, F.F. Nez, Ml. J. O Ocampo, Estanislao Ocampo, Jeremas Ocampo, Malaquas Ocampo, Manuel Orlich, Francisco Ortiz, Roza Z. v. de Ortiz H., Paulino Ortiz, Alberto Ortiz, Juan R. Ortuo y Chacn Ortuo, Gaspar Otoya y Co.

Quesada E., Gregorio Quesada, Elas Quezada J., Francisco Quezada, Manuel Ma. Quezada, Mente Quirs M., Jos Quirs, Elena de Quirs, Ascensin Quirs, G. C. Quirs, Jos E. Quirs, Jos Mara Quirs, Juan Bautista Quirs, Silverio R Rabone Brothers Raffo, Jos Ramrez, Jess Ramrez, Juan

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /99

Ramrez, Ramn Ramrez, Toribio Rauson, Dolores L. de Richards, John B. Riensh y Held Ros, Juan Riotte, W. C. Rivera, Manuel Robles y Compaa Robles, Leonidas Rodrguez B., Manuel Rodrguez, Avelino Rodrguez, Agustn Rodrguez, Eusebio Rodrguez, J. Manuel Rodrguez, J. Pablo Rodrguez, Jos J. Rodrguez, Jos Manuel Rodrguez, Juan y Hermar Rodrguez, Marcos M. Rodrguez, Pacfico Rodrguez, R. Rodrguez, Sixto Rodrguez, Joaqun Rohrmoser, Hermanos Rohrmoser y Carranza Rohrmoser y Co. Rojas A., Manuel Rojas, Julia v. de Rojas A., Pedro Rojas G., Martn Rojas V., Jos Rojas, Abelardo Rojas, Antonio Rojas, Emilio Rojas, Eulogio Rojas, Isalas Rojas, Jos Mara Rojas, Jos Mercedes Rojas, Julia de

Rojas, Pablo Rojas, Ramn Rosabal, Amado Ross, Jaime J. Co. Ross, Roberto Rothe, Fernando Rothstein, Rodolfo Rudd, H. N. Ruiz, Mariano S Saboro y Coll Saboro, Francisco R. Saboro, Jos R. Saboro, Nicols Saboro, Rosa Senz, Alberto J. Senz, Jos Sagot, Bernardo Salas B., Jos Salas C., Emilio Salas O., Manuel Salas Ocampo, Jos Salas, Ambrosio Salas, Carmen Salas, Clodomiro Salas, Francisco Salas, Santiago Salas, Tranquilino Salazar Ch., Francisco Snchez R., Leandro Snchez, Camilo Snchez, Higinio Snchez, Julio Snchez, Melchora Snchez, Reimundo Snchez, Rosario Sancho, Carlos H. Sancho, Elisa v. de

100/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Sandoval, Andrs Sandoval, Manuel Santos Sancho, Jos Saravia y Hermano D. Sasso, Isaac Scriba y Compaa Schutt y Schaffer Schwarts Lwe y Co. Segura, Francisco Segura, Vicente Sequeira, Arcadio Shermickon, O. E. Sociedad Comercial/ Ve Sociedad Mercantil Solera, Juan Mara Soley, Toms Sols, Bernardillo Sols, Jos Mara Sols, Leonardo Sols, Silvestre Solrzano, Manuel Soto, Apolinar de J. Soto, Gregorio Soto, Jos Mara Soto, Po Soto, Ronulfo Soto, Rufino Soto, Salustiano Steinvorth, W. y Hermano T Tinoco, Federico Tinoco, Hermanos Tournn, H. y Co. Trejos, Diego Trop. Frad. y Transp. Co. Troyo, J. R. R. y Co.

U Ugalde, Miguel Ulate Morales, Jos Ulate, Eduardo Ulate, Estanislao Ulate, Pedro Celestino Ulloa, Manuel Umaa, J. Carlos Uribe y Batalla Uribe, Joaquina R. de Urpi, Mario V Vaglio y Hermanos Valenciano, Ignacio Valenciano, Pablo Valerio, Santiago Valiente, Julin Valiente, P. y F. Vargas S., Jos Vargas, Ana Vargas, Antonio Vargas, Ascensin Vargas, Inocente D. Vargas, Jess Mara Vargas, Joaqun Vargas, Manuel Vargas, Matas Vargas, Ramn Vargas, Ricardo Vargas, Saturnino Vargas, Toms Vargas, Victoriano Vsquez, Jos D. Vsquez, Manuel Vega, Canuto Vega, Juan Vega, Tefilo Velsquez, Manuel Villalobos B., Jos

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /101

Villalobos R., Trinidad Villalobos, Agustn Villalobos, Albino Villalobos, Casimiro Villalobos, Daniel Villalobos, Emilio Villalobos, Ezequiel Villalobos, Florencio Villalobos, Jos F. Villalobos, Juan Villalobos, Luis Villalobos, Ramn Villalobos, Victoriano Vindas, Florencio Vindas, Nicols Vquez R., Manuel Vquez, Agustn Vquez, David Vquez, Inocente Vquez, Jos P. Vquez, Julio Vquez, P.D. Von Schrotter, Guido Von Schrotter, Otto W Wahle, Andr y Co. Walter y Field Witting, Federico

Z Zamora B., Jos Zamora G., Sebastin Zamora R., Manuel Zamora, Alfonso Zamora, Gabriel Zamora, Jos J. Zamora, J. Miguel Zamora, Jos Braulio Zamora, Juan J. Zamora, Martn Zamora, Miguel Zamora, Rafael Zamora, Santiago Zamora, Simn Zavaleta P., Manuel Zavaleta, Matas Zeledn, J.C. Zonta, Segundo Zumbado, Benjamn Zumbado, Federico Ziga, Beltrn

Fuente: ANCR, Serie Hacienda No. 29986.

102/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Bremen Adolfo Held (Brem) Eggers y Stalforth (Brem) Bordeaux Crodell Murelly y Co. (Bord) Valiente y Co. (Bord) P. y F. Valiente (Burdeos) Louis Babin Frres (Bord) Chabanneau Fils (Bord) Simn (Bord) E. Dupont y Co. (Bord) Evariste Dufront (Bord) H. Tournon y Co. (Bord)

Geo Andre (Hamb) Edw. Thomeyer (Hamb) Oscar Rohrmoser (Hamb) Siegmund Robinow y Sohn (Hamb) S. Weil (Hamb) O. W. Malemberg (Hamb) Londres

Chalmers Guthrie y Co. (Lond) Credit y Lyonnais (Lond) Fruhling Goschen (Lond) Kleinworth Sons y Co. (Lond) Mancha y Co. (Lond) Hamburgo Murrieta y Co. (Lond) Shwann y Co. (Lond) Aepli y Co. (Hamb) William Le Lacheur y Boye y Lembecke (Hamb) Son (Lond) Castro Michelsen y Co. (Hamb) Rsing Brothers (Lond) Luis Beer (Hamb) Enrique Corts y Co. Munzer y Co. (Hamb) (Lond) Oetling Gerbrder (Hamb) Kunhard y Co. (Lond) Riensch y Held (Hamb) Rabone Brothers (Lond) Schroder Gebruder (Hamb) Sarapiqu Coffee Estates Herman Henckel (Hamb) Co. (Lond) H. Reimers (Hamb) H. Hagermann (Lond) Otto J. Hbbe (Hamb) Ruffer y Sons (Lond) Oesterreich y Larsen (Hamb) Arthur Vansittart (Lond) Weil Rosenhaus(Hamb) Brandt Sons y Co. (Lond) Herman Augener (Hamb) Aepli y Co. (Lond) Frank W. Sbitter (Hamb) Rothe y Co. (Lond) F. Ulex (Hamb) J. L. E. Knecht (Lond) F. Laeiz (Hamb) Pim Forwood y Kellock Frederick Gerlach (Hamb) (Lond) B. Luria y Co. (Hamb) Scham Haldane y Co. M. Rosembaum (Hamb) (Lond) Brothmer y Graf (Hamb) Lehwann y Co. (Lond)
Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /105

Felipe J. Alvarado (Lond) Sharp Chalck y Co. (Lond) H. Bruckawan (Lond) Costa Rica Coffee Estates y Co. (Lond) Scrutton Sons y Co. (Lond) Phipps y Co. (Lond) S.L. Beherens y Co. (Lond) Bowne Graham y Feel (Lond) A la orden (Lond) Nueva York Camacho Roldan (N.Y.) Cecilio A. Delgado (N.Y.) Ellinger Brothers (N.Y.) G. Amsinck y Co. (N.Y.) J. Aparicio y Co. (N.Y.) Kunhardt y Co. (N.Y.) Marcus Masson (N.Y.) Mecke y Co. (N.Y.) Muoz y Espriella (N.Y.) W.H. Crossmann Brothers (N.Y.) W. Loaiza y Co. (N.Y.) J. L.. Phipps y Co. (N.Y.) F.W. Dallinger (N.Y.) Louis Stern (N.Y.) Graham Hinkly (Hinckley) y Co. (N.Y.) Alfred Field y Co. (N.Y.) Isaac L. Maduro (N.Y.) Chase y Sambom (N.Y.) C.R. y Van Sikel (Sickel) (N.Y.) Elmenhorst y Co. (N.Y.) F.A. Pirie (N.Y.) W. G. Taylor (N.Y.) Capitn Morris (N.Y.)

Capitn Owen (N.Y.) Bianchi (N.Y.) H.M. (M.C.) Keith (N.Y.) D.G. Inksetter (N.Y.) J.M. Seiders (N.Y.) Capitn Low (N.Y.) Jos Pablo Rodrguez (N.Y.) Win A. Dirhamer (N.Y.) Pim Forwood y Co. (N.Y.) Isaac Braudon Bro. (N.Y.) Samnan y Kemp (N.Y.) Withal Fatum y Co. (N.Y.) A.B. Stront (N.Y.) Felipe J. Alvarado (N.Y.) Guiterman Rosenfeld y Co. (N.Y.) Juan J. Ulloa G. (N.Y.) Leo Alexander y Co. (N.Y.) Cam. Rod. Y V. S. (N.Y.) Ginterman y Co. (N.Y.) Augusto Korte (N.Y.) Schwarts Lwer y Co. (N.Y.) A.W. Rotholz (N.Y.) Enrique Chacn (N.Y.) Theo Hermann y Co. (N.Y.) Kenniker y Hogge (N.Y.) G. B. Thompson (N.Y.) Hoadley y Co. (N.Y.) N.A. Rothobs (N.Y.) Pim Forwood y Kellok (N.Y.) Andrs y Compaa (N.Y.) A la orden (N.Y.)

106/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

San Francisco Castle Brothers (S.F.) E.G.L. Steele (S.F.) Geo A. Moore y Co. (S.F.) Montealegre y Co. (S.F.) Otis Mc Allister y Co. (S.F.) L.F. (J.B.) Lastreto (S.F.) W. Loaiza y Co. (S.F.) Urruela Urioste y Co. (S.F.) Schwarts Lwe y Co. (S.F.) H. W. Mills (S.F.) C. Schilling y Co. (S.F.) John Wright (S.F.) Felipe J. Alvarado (S.F.) Spemy Flour Co. (S.F.) Wing Chong Wo y Co. (S.F.) A la orden (S.F.) Pars Francisco Urruela y Co. (Par) Charles Claudel (Par) Marco A. Soto (Par) Fould y Co. (Par) Maibaum y Jarasse (Par) Alberto Gallegos (Par) Kiefe Frres (Par) Le Havre Isaac L. Maduro (Hav) M. Maibaum (Hav) Marie de Sion (Hav) Marco A. Soto (Hav)

Trieste Cataliniech Fratello (Tr) Danielle Morpijo (Tr) Schroder y Co. (Tr) Mlaga Jimnez y Lamosthe (Mal) Amberes Marsilly Frres (Amb) Van der Becke y Marsilly (Amb) J. Randaxhe Bally (Amb) Gnova Molfino Penny y Co. (Gn) De Ambrossy Valle y Co. (Gn) G.C. Benaventi (Gn) Fortunato Guala (Gn) Giacomo Serra (Gn) G. Ghigliotti (Gn) M. Molla (Gn) A la orden (Gn) Miln Francisco Trova (Mil) Giacomo Serra (Mil) Panam Guardia y Quelquejeu (Pan) Isaac Braudn y Co. (Pan)

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /107

Jos Monteverde (Pan) Alberto J. Goti (Pan) D.G. Gonzlez (Pan) Juan Ros (Pan) A la orden (Pan) Chiriqu (Panam) C. Lenox (Ch.) Marsella Eugene Vincent (Mars) Sra. Pittier (Mars) St. Nasaire J. Cambernon Barcelona Pedro Marques (Barc) A. Mir y Co. (Barc) Eladio Osma (Barc) (Isidro) Gassol y Co. (Barc) Kingston I.R.H. Lindo (King) Bocas del Toro Snyder Bro. (B.T.) A Clerice (B.T.) James Brown (B.T.) La Habana Wells y Co. (Hab)

Valparaso Gustavo Fituis (Valp) Luis M. Cubero (Valp) A la orden (Valp) Coln R.R. Suget (Col) Jos Fidanque (Col) J.M. Recuero (Col) Hop Lung (Col) Missisipi E.R. Jones (Mis) Chicago G. Ross (Chic) Montreal Th. Pringle y Son (Mont) Guayaquil Enrique Valenzuela (Guay) Npoles Rosa Giuliani (Np) Liborno Juan Benvenuto (Lib)

108/ Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109

Berln V. Velle (Berl) Curazao Pedro Gutirrez (Cur) Leeds M. Adams (Le) Liverpool A la Orden (Liv) Bruselas A la orden (Brus) Sin especificar lugar Rancho de Veleros (Baha) (S.E.L.) Rancho de embarcaciones (Baha) (S.E.L.) Albert Lohmann (S.E.L.) Capitn del Tomes (S.E.L.) El Baowl(Raowl) Duval y Co. (S.E.L) Capitn del Altai (S.E.L.)

A.J. Shepherd (S.E.L.) L. Fallon y Co. (S.E.L.) Ferrocarril de Costa Rica (S.E.L.) Wn. Louis y Co. (S.E.L.) Bornne y Graham (S.E.L.) C.R. Crodel (S.E.L.) Francisco Pittier (S.E.L.) Victory y Ferrer (S.E.L.) Manuel Arzuaga (S.E.L.) Clmaco Vargas (S.E.L.) Miguel Rivas y Co. (S.E.L.) E.A. Booker y Co. (S.E.L.) Juan de Santis (S.E.L.) F. Randaske y Bally (S.E.L.) Abdiel Bohman (S.E.L.) Capitn del Olivia (S.E.L.) Alejandro Sretti (S.E.L.) Wells Fargo y Co. (S.E.L.) Cosme Puigmal (S.E.L.) Gustavo Cabrera (S.E.L.) Antonio Lehmann (S.E.L.) Sres Dane (S.E.L.) Alfredo Esquivel (S.E.L.) Silva Bussenieus (S.E.L.)

Fuente: ANCR, Serie Hacienda No. 29.996

Revista Historia N 49-50, enero-diciembre 2004, pp. 59-109 /109

You might also like