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Taller de tecnología y acceso a la información

En este documento se revisan los conceptos y herramientas que, dentro del


modelo de SCM, permitan desarrollar y aplicar modelos de pronósticos. Se
revisan aspectos tales como forecasting como herramienta logística,
comprensión de la demanda y otros, para a partir de esto ajustar toda la
cadena. En este documento se revisan también los aspectos básicos del APS
como nuevo enfoque para la planificación y optimización del uso de recursos
de producción, proporcionando a los participantes las ideas y criterios para el
diseño, gestión y optimización de la cadena de abastecimiento en cada uno de
sus componentes.

Gestión de costos en la cadena de suministros


Este documento tiene como objetivo proporcionar a los participantes los
conceptos, técnicas y herramientas financieras básicas que permitan apoyar la
eficiente y efectiva gestión de la cadena de abastecimiento y su control, con
énfasis en dos aspectos claves: los costos logísticos integrales con el enfoque
de costeo basado en actividades (ABC) y el análisis de valor económico
introduciendo el concepto y aplicaciones de valor económico agregado.

Gestión de operaciones y teoría de las restricciones


La teoría de las restricciones introducida con singular éxito en la segunda mitad
de la década de los ochenta, con especial énfasis en los aspectos de planta y
producción, buscó entender el comportamiento, restricciones y criterios para
optimizar las operaciones. En los últimos años se ha consolidado como un
enfoque integral para entender el funcionamiento en general de sistemas
complejos. En este desarrollo, hoy la teoría de las restricciones tiene una
importante aplicación en el análisis, comprensión y mejoras en la cadena de
abastecimiento. Bajo este contexto, el documento tiene como objetivo
presentar los conceptos básicos y enfoques de esta teoría como herramienta
de gestión y su aplicación específica a la gestión de la cadena de
abastecimiento, para identificar problemas, enfocar la solución de los mismos y
aplicar mejoras que incrementen las utilidades.

Gestión de compras y almacenes (e-procurement)


En un entorno altamente competitivo en el ámbito internacional y bastante
recesivo a escala nacional, resulta vital para las empresas una gestión
profesional y efectiva en sus adquisiciones y abastecimiento estratégico.
Cuando se enfrenta un mercado recesivo en donde el nivel de ventas no se
puede expandir, resulta ineludible el reducir costos y gastos, sin desperdiciar
recursos en niveles de inventario excesivo, logrando así satisfacer
oportunamente los requerimientos de los usuarios y mantener una posición de
control adecuada a fin de mantener la rentabilidad de la empresa. Se introduce
y analiza el concepto de compras electrónicas y cómo éste no sólo cambia los
paradigmas existentes en estos procesos, sino también cómo obtiene
beneficios reales de su implementación dentro de la cadena de abastecimiento.

Distribución física internacional y comercio exterior


El objetivo del documento es presentar, analizar y discutir los conceptos y
técnicas para la planificación de la distribución física y transporte, incluyendo
además algunos aspectos específicos de logística para el comercio
internacional. La distribución física es uno de los componentes del modelo de
SCM con gran impacto en el servicio, costo y tiempos y que en particular en el
mercado del comercio electrónico más incide en la satisfacción de los
requerimientos del mercado. En el documento, se analizarán tendencias en el
área de distribución y transporte y algunos aspectos particulares de la región
andina.

Business intelligence and project management for SCM


¿Cómo iniciar un proyecto en la empresa y cómo administrar el cambio?
¿cómo medir la performance en la cadena y desarrollar enfoques analíticos en
la cadena de abastecimiento? Este documento responde a estas dos
interrogantes claves, presentando y analizando la aplicación de un modelo y
enfoque estructurado para el manejo de proyectos e introducción de la
empresa. También se presenta la aplicación de los conceptos de inteligencia
de negocios en la cadena de suministros, presentando como parte del
documento una herramienta de Business Intelligence específicamente para la
medición y control de la cadena bajo el modelo SCOR (Supply Chain
Operations Reference Model), desarrollado por el Supply Chain Council.

Concepto del Modelo SCM

Modelo eSCM (eSourcing Capability Model)

Este modelo lo ha desarrollado la Universidad de Carnegie Mellon para ayudar


por un lado a las compañías con planteamientos de provisión externa y por otro
lado a los propios proveedores de servicios, optimizando el proceso de
provisión. El modelo ayuda a los socios de una provisión en la alineación de
sus particulares procesos y desarrolla las capacidades necesarias a lo largo del
ciclo de vida completo de provisión.

Externalización TIC y estándares internacionales

En Europa, Synotion ha adoptado los conceptos del modelo e-SCM como


propios para abordar de manera estándar los procesos de provisión. Lo hemos
materializado en el servicio Health Check IT Sourcing Capabilities. Este
proceso de validación permite, en un breve plazo de tiempo, obtener una visión
detallada sobre el grado de madurez y capacidades de una organización que
se plantee externalizar las TIC. Desde Synotion animamos completamente
convencidos a utilizar el modelo e-SCM.

Negociaciones efectivas
Tiene como objetivo reconocer los beneficios que obtienen el ejecutivo y su
empresa al usar mejores técnicas y estrategias de negociación. Conocer y
desarrollar su propio estilo y perfil de negociador. Comprender los elementos y
el proceso de negociación. Aprender y familiarizarse con las herramientas de
negociación. Analizar de manera crítica las negociaciones que lleva a cabo.
Mejorar sus habilidades de negociación.

Gestión de calidad y procesos del SCM con balance scorecard


El documento tiene como objetivo el brindar las herramientas prácticas para la
implementación de un sistema de calidad y gestión de procesos que asegure
una efectiva implementación de la empresa. Se dará énfasis en la identificación
de procesos críticos de la cadena de suministro, el como mejorarlos y el
seguimiento mediante el establecimiento de indicadores de gestión con la
metodología del Balance Score Card.

Taller práctico de integración de los procesos del SCM


El taller de integración permitirá la aplicación de los enfoques de la cadena de
suministros analizados, vistos y discutidos durante el desarrollo total del
programa, aplicados a distintas situaciones relacionadas con el SCM. El taller
tiene un carácter eminentemente práctico y las situaciones serán planteadas en
forma individual y grupal.

Caso Ejemplo
Nuevo Modelo para Negocios Globales

“Los sistemas de ERP, CRM y SCM han sido los tres pilares y modelos
venerados como la forma en que las empresas utilizan estratégicamente la
tecnología informática. Se requiere construir un nuevo modelo para el futuro”.

Los sistemas de ERP, CRM y SCM han sido los tres pilares y modelos
venerados como la forma en que las empresas utilizan estratégicamente la
tecnología informática. Estos pilares han sido fundamentales en el desarrollo
de sistemas para organizar las empresas al interior (ERP), para conectar a los
proveedores con estas empresas organizadas (SCM) e incorporar al fin a los
clientes a este proceso conectado. Aunque estos modelos han servido durante
más de diez años, que el valor para los negocios de estos tres componentes es
indiscutible, y que su aporte al día a día de las transacciones globales será
incalculable, ya no engloban esa visión poderosa o gran idea necesaria para
llevar a los negocios, y la tecnología informática a los años venideros de este
siglo.

Se han propuesto muchos modelos para complementar, mas no suplir, el


modelo de tres pilares manejado hasta ahora. Así como el ERP se compuso
sobre las teorías de MRP y luego MRPII y posteriormente se creció el SCM
sobre las políticas de mejoramiento de compras, se propone que estos tres
grandes bloques se conjuguen en un solo juego de funciones requeridas por
todas las empresas.

Consideramos que el mejor de los modelos que se han propuesto y que más se
amolda a las necesidades en nuestras economías, incluye también tres
bloques fundamentales. Uno central donde se puedan colocar todas las
funciones de Colaboración en los negocios. Uno a la izquierda que
complemente el uso del SCM para convertirse en el manejo global de la
cadena de suministro, y uno a la derecha que permita manejar los negocios en
tiempo real, en especial en lo que tiene que ver con los clientes.

La colaboración en los negocios está basada en una red de tecnologías y


procesos de negocios que por definición ordena que su empresa se salga de
los confines de las cuatro paredes y llegue al más remoto proveedor de su
proveedor y al cliente de su cliente. El concepto de empresa ampliada forma
parte integral de este bloque, en donde hacia los demás componentes, debe
verse como una sola empresa, así en su interior sigan siendo un grupo de
organizaciones trabajando en forma sincronizada.

La administración global del suministro toma los atributos mecánicos del SCM y
agrega más capacidad estratégica empezando por cosas como la
administración de relaciones y requerimientos y se extiende hasta la
implementación, donde se mimetiza con el bloque de colaboración.

El manejo de los negocios en tiempo real es tal vez eso en que todas las
empresas sueñan, pero que siempre se ve muy lejano de alcanzar. Aunque el
impacto es en toda la plataforma, debe tener énfasis en el cliente y
conocimiento en tiempo real de lo que el cliente y los prospectos quieren. El
CRM no es suficiente, empezando porque es el cliente quien debe manejar la
relación, no el vendedor.

A menos que se pueda avanzar en forma real hacia tener acuerdos sobre
estándares y procesos, lograr que las empresas colaboren e intercambien
información en tiempo real será todavía una utopía. Sin embargo, es factible
que en el corto tiempo su empresa se vea requerida a participar en un
esquema como el mencionado en estas líneas. Deberá estar preparado para
hacerlo.

Otro caso Ejemplo

Las Pequeñas y Medianas Empresas Exportadoras o con potencial


exportador (Pymex) en Colombia son uno de los motores de crecimiento más
importantes del país. Conscientes de esta importancia, Proexport ha
desarrollado una serie de programas de apoyo y desarrollo de las capacidades
de estas empresas con el objetivo de fomentar este crecimiento en la
capacidad exportadora del país. Proexport ha identificado como un factor
crítico de éxito para estas empresas, la capacidad de gestión de ventas y
relaciones con los clientes en el proceso exportador y la importancia en lograr
capturar y fidelizar a un cliente en el exterior. Para apoyar a las Pymex en este
aspecto, desarrolló el Programa de CRM para Pequeñas y Medianas Empresas
Exportadoras. Proexport escogió a Avanxo como su socio estratégico (ver nota
de prensa), debido al esquema conjunto de Software como Servicio,
conocimiento de mejores prácticas de procesos de ventas, y a su capacidad de
dar un acompañamiento integral durante el proceso de ejecución del proyecto
en cada empresa.

A través de esta iniciativa Proexport ha querido romper con el paradigma de


que estas son prácticas de grandes empresas, cuantiosas inversiones y
complejidad en la implementación. El programa le ahorra a las Pymes la
compra de software y les permite acceder a toda la información de sus clientes
a través de internet sólo con su clave de usuario y una contraseña.

“La implementación de Salesforce.com es corta y no implica interrumpir las


labores del día a día para empezar a usarla. Otro de los aspectos para resaltar
es que éste sistema brinda a la Pyme una la relación costo-beneficio que se
amortizará en el menor tiempo posible”.

“Gracias al programa de CRM para Pymex no sólo hemos llegado a tener


nuestra base de datos unificada sino que logramos dar respuesta oportuna a
nuestros clientes, aun cuando su asesor no se encuentre en la oficina”,
asegura Jorge González, Gerente de Matisse.

El proyecto ha sido concebido en cinco etapas:

 Levantamiento de procesos
 Alistamiento de la solución CRM para pymes
 Capacitación
 Implementación
 Acompañamiento

Cada etapa del proyecto ha sido diseñada pensando en las características de


las Pymes exportadoras, y ha sido depurada por medio de un proyecto piloto
inicial en siete empresas. Avanxo, como operador de Proexport para este
proyecto, lidera el equipo de implementación y ha llevado de la mano a más de
60 empresas desde Mayo de 2008 en su proceso de mejoramiento de procesos
de venta por medio de la adopción del sistema de CRM Salesforce.com.

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