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Universidad Nacional de Colombia Facultad de Artes, Escuela de Arquitectura Bogot, Colombia 2011
Director: M.A. Pedro Buraglia Lector: M.A. Ana Mara Florez Florez
Universidad Nacional de Colombia Facultad de Artes, Escuela de Arquitectura Bogot, Colombia 2011
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Dedico este proyecto a mi madre que tanto me apoyo en la visin, a mis hermanas que siempre me brindaron sus consejos y a mi esposo que siempre me siembra una sonrisa. Igualmente, dedico este trabajo a los
estudiantes de diseo urbano y arquitectos que deseen comprender cuales son las implicaciones urbanas de un proyecto y como pueden contribuir en el equilibrio de la ciudad a partir de una estratgica intervencin urbana.
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Resumen
Este trabajo final de diseo urbano, se propone desarrollar una gua de diseo urbano para apoyar la solucin de conflictos de uso y configuracin espacial existente entre las plazas de mercado con su entorno inmediato en la ciudad de Bogot; con el propsito de generar una articulacin entre estos equipamientos con su contexto inmediato y una respuesta adecuada al usuario, afianzando su funcin utilitaria y simblica a partir de su potencial como generadores de centralidad basados en el enfoque de catalizador urbano. Para ello se identifican los actuales problemas, oportunidades y potencialidades de las plazas de mercado en distintos entornos con sus dinmicas que enmarcan una escala de impacto urbano, para cualificar su potencial espacial y la puesta a prueba en un escenario real. Este ejercicio permite adems evaluar la permanencia y funcin de estos equipamientos en el contexto bogotano y la aplicabilidad del concepto de catalizados urbanos en la interpretacin y manejo de las plazas de mercado. Palabras claves: plazas de mercado, catalizador urbano, centralidad, principios de diseo, gua de diseo urbano, lineamientos de diseo.
Abstract
This final work of urban design, intends to develop an urban design guide to support conflict resolution and spatial pattern of use between marketplaces with its immediate surroundings in the city of Bogot, with the purpose of generating a link between these facilities to their immediate context and an appropriate response to the user, securing its utilitarian and symbolic function from their potential as generators of centrality based on the concept of urban catalyst. This will identify current problems, opportunities and potential of the market places in different environments with dynamic frame a scale of urban impact, to qualify the potential space and tested in a real scenario. This exercise also allows evaluation of the permanence and function of these facilities in the context of Bogota and the applicability of the concept of urban catalyzed in the interpretation and management of marketplaces. Keywords: market places, urban catalyst, urban center, design principles, urban design guide, design guidelines.
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TABLA DE CONTENIDO
PRELIMINARES: LA PLAZA DE MERCADO COMO REACTIVADOR DE LA CALIDAD URBANA
INTRODUCCIN...........................................................................................................................................................2 I.PLAZASDEMERCADO:IDENTIFICANDOELPROBLEMAURBANO...............................................................4 PROPUESTAPARALASPLAZASDEMERCADOCOMOREACTIVADORESDELACALIDADURBANAJUSTIFICACION.......4 ENFOQUEDEANLISIS.........................................................................................................................................4 II.OBJETIVOS,ALCANCEYRESULTADOS.....................................................................................................................5 PERSONASOENTIDADESAQUIERNESESTDIRIGIDO.........................................................................................................5 ALCANCE DEL TRABAJO FINAL.............................................................................................................................................. 6 RESULTADOSESPERADOS......................................................................................................................................................6 III.METODOLOGIADEANLISISYDESARROLLODELAGUIADEDISEO.....................................................................6 PROCESODEANLISIS.........................................................................................................................................................6
PARTE 2: MARCO TERICO EL MANEJO DEL ESPACIO URBANO CONSTRUIDO PARA LA CUALIFICACIN ESPACIAL
3. 3.1. 3.1.1. 3.1.2. 3.2. 3.2.1 3.2.2 3.2.3 4. 4.1 4.1.1 4.2 4.2.1 5. 5.1. 5.1.1 5.1.2 ESTRATEGIASPARALACUALIFICACINURBANA........................................................................................22 LATEORIADELOSCATALIZADORESURBANOSCOMOESTRATEGIADEINTERVENCIN...................22 LAACCINDELACATLISIS:REVITALIZACINURBANA............................................................................................24 ELEMENTOSQUECOMPONENUNCARCTERCATALTICO........................................................................................25 ESTRATEGIASPARALAREGENERACINURBANAENLOSNODOSDECENTRALIDAD...................28 ELEMENTOSQUECONSTITUYENUNACENTRALIDAD................................................................................................28 DEFICIENCIASDELASCENTRALIDADESURBANAS.......................................................................................................29 PARMETROSPARALAREHABILITACINDEUNACENTRALIDAD.......................................................................31 ELEMENTOSPARALACALIDADURBANA...................................................................................................33 PRINCIPIOSDEDISEOURBANO............................................................................................................................... 33 LACALIDADYELEQUILIBRIOAMBIENTAL.....................................................................................................................34 IMPLICACIONESDEUNBUENDISEOURBANO.............................................................................................................35 ELVALORAGREGADODEUNBUENDISEOURBANO................................................................................................. 35 LAGUIADEDISEOCOMOUNINSTRUMENTOPARADESARROLLARUNBUENDISEOURBANO.............38 ENFOQUEYESTRATEGIASENLAGUIADEDISEO...................................................................................38 LATEMATICADELDISEOURBANOENLACUALIFICACINESPACIAL............................................................39 ELPROPSITODELAGUIADEDISEOYSUALCANCEENELMEJORAMIENTOURBANO........................44 CONCLUSIONES............46
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PARTE 4: LA INTERVENCIN ESPACIAL EN LAS PLAZAS DE MERCADO PARA LA CUALIFICACIN URBANA - EJEMPLOS DE INTERVENCIN 8. LACALIDADURBANADELASPLAZASDEMERCADOENESPAA..68 8.1. LAREVITALIZACINURBANAAPARTIRDELAACTUALIZACINDELMERCADO.................................68 8.1.1 PLAZADEMERCADODELACEBADAMADRID...........................................................................................................69 8.1.2 PLAZADEMERCADODESANTACATALINABARCELONA.....................................................................................73 8.1.3 PLAZADEMERCADODEVILLAJOIOSAALICANTE....................................................................................................77 8.2. ESTRATEGIASPARALACALIDADESPACIALDELOSMERCADOS............................................................79 9. LINEAMIENTOSDEDISEOURBANOPARALACALIDADESPACIALDELOSMERCADOS.............................81 9.1. ElMERCADODELAAVENIDADELAFLORIDAWASHINGTOND.C........................................................81 9.1.1 FACTORESDETERMINANTESDEANLISIS......................................................................................................................82 9.1.2 MARCODEDESARROLLO...........................................................................................................................................................84 CONCLUSIONES...................................................................................................................................................... 88
PARTE 5: LAS PLAZAS DE MERCADO DE BOGOT EN LA ESCALA ZONAL: PROBLEMATICAS ESPACIALES ESTUDIOS DE CASO 10. 10.1 10.1.1 10.2 10.2.1 10.2.2 10.2.3 10.2.4 11. 11.1 11.1.1 11.1.2 11.1.3 11.1.4 11.1.5 11.2 11.2.1 11.2.2 PLANTEAMIENTODELAPROBLEMTICAESPACIAL...................................................................................90 SELECCINDELOSESTUDIOSDECASO...................................................................................................................91 DEFINICINDELOSESTUDIOSDECASO............................................................................................................................92 VARIABLESDEANLISIS.................................................................................................................................................92 DEFINICINDELREADEINFLUENCIA.............................................................................................................................93 DEFINICINDEPOTENCIALIDADESYCONFLICTOSURBANOS...............................................................................93 DEFINICINDELREADEINTERVENCIN......................................................................................................................94 DEFINICINDELOSTEMASDEDISEOURBANO.......................................................................................................... 94 LASPLAZASDEMERCADOYLAPROBLEMATICAENELESPACIOURBANOESTUDIOSDECASO ..............95 PLAZADEMERCADODEL20DEJULIO......................................................................................................... 96 PROCESODETRANSFORMACINURBANAENELPROCESODECONSOLIDACIN........................................97 MOVILIDADURBANA....................................................................................................................................................................99 DIVERSIDADYVITALIDADURBANA...................................................................................................................................101 LEGIBILIDADYCALIDADESPACIAL....................................................................................................................................103 AREADEINFLUENCIADELAPLAZADEMERCADO.................................................................................................... 105 PLAZADEMERCADODEL7DEAGOSTO....................................................................................................109 PROCESODETRANSFORMACINURBANAENELPROCESODECONSOLIDACIN.......................................110 MOVILIDADURBANA..................................................................................................................................................................112
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11.2.3 11.2.4 11.2.5 11.3 11.3.1 11.3.2 11.3.3 11.3.4 11.3.5 11.4 11.5 11.5.1 11.5.2 11.5.3 11.5.4
DIVERSIDADYVITALIDADURBANA..................................................................................................................................114 LEGIBILIDADYCALIDADESPACIAL.....................................................................................................................................116 AREADEINFLUENCIADELAPLAZADEMERCADO..................................................................................................... 118 PLAZADEMERCADODELRESTREPO.......................................................................................................121 PROCESODETRANSFORMACINURBANAENELPROCESODECONSOLIDACIN.......................................122 MOVILIDADURBANA..................................................................................................................................................................124 DIVERSIDADYVITALIDADURBANA..................................................................................................................................126 LEGIBILIDADYCALIDADESPACIAL.....................................................................................................................................128 AREADEINFLUENCIADELAPLAZADEMERCADO..................................................................................................... 130 POTENCIALIDADESYLIMITANTESDELOSESTUDIOSDECASO.................................................133 PROCESOCATALITICODELAPLAZADEMERCADOHACIAELENTORNO....................................135 LAREACTIVACINENLATRANSFORMACINDELOSUSOS..................................................................................136 LAREACTIVACINENLAMOVILIDADURBANA............................................................................................................136 LAREACTIVACINENLAVITALIDADURBANA......................................................................................138 LAEDIFICACINDELAPLAZADEMERCADOYSUIMPACTOSOBREELENTORNO INMEDIATO......................................................................................................................................................................................139 11.6 LOSESTUDIOSDECASOYSUSCONFLICTOSCOMOCENTRALIDADCOMERCIAL................................140 11.6.1 LANORMASINCUALIFICACINESPACIALENLASCENTRALIDADESZONALES....................140 CONCLUSIONES.......................................................................................................................................................142
PARTE 6: LA GUA DE DISEO COMO ESTRATEGIA DE CUALIFICACIN URBANA PARA LAS PLAZAS DE MERCADO EN BOGOT
12. CRITERIOSPARADESARROLLARLAGUADEDISEOPARAENLASPLAZASDEMERCADOYSU ENTORNO..............................................................................................................................................146 12.1 LASPLAZASDEMERCADOYLAESTRATEGIADEINTERVENCIN.................................................. 146 12.1.1 INTERVENCINENLAPLAZADEMERCADODESDEELENFOQUEDELARENOVACINURBANA.......147 12.1.2 INTERVENCINESTRATGICASEGNLACATALIZACINURBANAENLASPLAZASDEMERCADO SOBRESUENTORNO...................................................................................................................................................................148 13. LINEMIENTOSDEDISEOPARALACUALIFICACINDELASPLAZASDEMERCADODEESCALAZONAL YSUENTORNO........................................................................................................................................150 13.1 DEFINICINDELAREADEINTERVENCIN........................................................ 150 13.2 PRINCIPIOS,OBJETIVOSYESTRATEGIASDEDISEOPARALACUALIFICACINDELASPLAZAS DEMERCADOYSUENTORNO..................................................................................................................... 151 13.2.1 SELECCINDELOSPRINCIPIOSDEDISEO...................................................................................................................151 13.2.2 LINEAMIENTOSDEDISEOPARALASPLAZASDEMERCADO..............................................................................153 13.2.3 LAGUIADEDISEOCOMOCOMPLEMENTODELANORMAURBANA.................................................................155 CONCLUSIONES.....................................................................................................................................................156
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15.2.4 15.2.5 15.2.6 15.3 15.3.1 15.3.2 15.3.3 15.4 15.4.1 15.4.2 15.4.3
CUALIFICARLAIMAGENURBANA........................................................................................................................................181 CONFIGURARELMERCADOCOMOUNLUGARPARAELENCUENTRO................................................................182 BENEFICIARALASCOMUNIDADESLOCALES.................................................................................................................183 MODIFICACIONESDELOSLINEAMIENTOSDEDISEO.............................................................................................. 183 ESTADOACTUALDELOSLINEAMIENTOSDEDISEO.............................................................................................183 MODIFICACINDELOSLINEAMIENTOSDEDISEO.................................................................................................184 MODIFICACINDELAESTRUCTURADELAGUADEDISEO...............................................................................186 PROPUESTADEINTERVENCINENLASPLAZASDEMERCADOYSUENTORNOENLOSESTUDIOS DECASO............................................................................................................................................................................................ 187 PLAZADEMERCADODEL20DEJULIO...............................................................................................................................187 PLAZADEMERCADODEL7DEAGOSTO............................................................................................................................189 PLAZADEMERCADODELRESTREPO.................................................................................................................................192
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONESDELOBJETIVOGENERAL....................................................................................................................... 195 CONCLUSIONESDELOSOBJETIVOSESPECFICOS........................................................................................................... 194 RECOMENDACIONES........................................................................................................................................................196
- VER SEGUNDO
INTRODUCCIN .............................................................................................................................................................4 PROPSITO .............................................................................................................................................................6 1. APLICACINDELAGUADEDISEO...............................................................................................................8 2. PROBLEMATICAS............................................................................................................................................9 3. PRINCIPIOSDEDISEODELACATLISISURBANA............................................................................................ 10 4. INTERVENCINESPACIAL................................................................................................................................11 5. LINEAMIENTOSDEDISEOURBANO...............................................................................................................16 6. DESARROLLODELOSLINEAMIENTOSDEDISEO............................................................................................ 18 7. EJEMPLOSDEMOSTRATIVOS...........................................................................................................................50 GLOSARIO........................................................................................................................................................................64 BIBLIOGRAFA.................................................................................................................................................................66
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Lista de figuras
Pg.
Fig.1 Fig.2 Fig.3 Fig.4 Fig.5 Fig.6
Plaza de Mercado (Salisbury Inglaterra) Edad Media. La plaza est conformada desde la carrera Blue Board hasta el Nuevo Canal, y la iglesia St. Thomas hasta la calle Queen GIROUARD, 1985, Cities and People. A social and architectural history, p.18 Mercado de la Corredera baja de San Pablo. Madrid Fuente: (FIDEL, 2007,Fotos de Mercados antiguos de Madrid (III)) El Mercado. Acuarela de Jos Manuel Groot, 1830 23 x 33 cm. Coleccin Rivas de Sacconi. Fuente: (CASTRO, 1994,Aspectos de la vida diaria en las ciudades republicanas) Bogot y el crecimiento de su periferia: Sectores: 7 de Agosto, 20 de Julio y el Restrepo entre los 30's a los 50's Elaboracin basada en cartografa del IGAC Bogot 1938 y 1953. Fuente: Elaboracin propia basada en cartografa del IGAC Bogot 1938 y 1953 Plaza de Mercado de la Cr. 10 11. Bogot. Fuente: (Alcalda Mayor de Bogot, 2010, Albm de Fotos Antiguas de Bogot) Centralidades Urbanas y las plazas de mercado pblicas. Fuente: Elaboracin propia a partir del (DECRETO 315 del 2006-Anexo 3, 2001) y el plano de centralidades Decreto 190 del 2006
9 12 14 15 16 17
PARTE 2: MARCO TERICO EL MANEJO DEL ESPACIO URBANO CONSTRUIDO PARA LA CUALIFICACIN ESPACIAL
Reaccin cataltica: es el proceso de reactivacin donde especifican el radio de accin del proceso catalizador. Fuente: (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities, p. 39) Formas de las reacciones: Nuclear, Serial y Circundante. Cadena de reacciones catalticas. Elementos de la estrategia de desarrollo para Phoenix, US, entre 1980 1987. Fuente: (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities p. 79) Formas de los enlaces catalticos. Fuente: (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities, p. 79) Concepto: encadenar proyectos claves. Fuente: (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities p. 55) Tipos de enlace commercial: central, lineal y en cadena. Fuente: (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities p. 52)
22 24 25 25 27
Fig.1
PLAZAS
DE
MERCADO
DE
BOGOT: LIMITACIONES
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Definicin del rea de influencia de la plaza de mercado de las Cruces y la propuesta, realizada sobre el predio de la plaza de Mercado. Fuente: (DECRETO 315 del 2006- Anexo 3 , 2001, Convenio de cooperacin docente e investigativa entre la unidad ejecutiva de Servicios Pblicos UESP y la Universidad Nacional Plazas de Mercado - Resumen Ejecutivo, p. Foto 20)
PARTE 4: LA INTERVENCIN ESPACIAL EN LAS PLAZAS DE MERCADO PARA LA CUALIFICACIN URBANA - EJEMPLOS DE INTERVENCIN Mercados de Espaa que estn implantados en el centro histrico en las ciudades de Madrid, Barcelona y Alicante. Fuente: Elaboracin propia a partir de las imgenes del mapa de Espaa (http://www.mapasvectoriales.com/espana.html), Madrid (http://www.dat.etsit.upm.es/~santeleko/como_llegar/index.html), Barcelona (http://www.iermb.uab.es/), Alicante (http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:AgostMapa_del_Campo_de_Alicante.svg) Localizacin urbana del Mercado de la Cebada - Madrid. Fuente: Elaboracin propia basado de Googlearth
Fig.1
68
69 69 70 70 72 73 73 74
Primera construccin del mercado de la cebada en los 30's. Arq. Mariano Calvo Pereiro. Madrid. Fuente: (Madripedia.es., 2008, Wikipedia, Madripedia: Mercado de la Cebada) Actual Mercado de la Cebada. Madrid.Fuente: (Madripedia.es., 2008, Wikipedia, Madripedia: Mercado de la Cebada) Proyecto de Reconstruccin y modernizacin del mercado de la cebada, 2006. Fuente: (MMN-Arquitectos, 2008) Proyecto General del Mercado de la Cebada. Madrid. Fuente: Elaboracin propia basado en(MMNArquitectos, 2008) Localizacin Urbana del Mercado de Santa Caterina - Barcelona. Fuente: Elaboracin propia basado de Googlearth Antiguo Mercado de Santa Caterina. Ciutat Vela. Arq. Josep Mas Vila ,1845. Fuente: (CASTILLO, 2006, El almacn tropical: Reflexiones a partir de la propuesta de reconstruccin del mercado de Punta de Mulatos en La Guaira ) Actual Mercado de Santa Caterina. 2006. Arq. Enric Miralles Tagliabue. Fuente: (mercatsantacaterina.net/, 2007)
Fig.9
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Fig.10 Fig.11 Fig.12 Fig.13 Fig.14 Fig.15 Fig.16 Fig.17 Fig.18 Fig.19
Mercado de Santa Caterina. Ciutat Vela - Vista Area. Fuente: (laciudadviva.org_Espaa) Proyecto General del Mercado de Santa Caterina, Barcelona. Fuente: Elaboracin propia basado en las imgenes del proyecto: (mercatsantacaterina.net/, 2007) Localizacin Urbana del Mercado de Villa Joiosa - Alicante. Fuente: Elaboracin propia basado en Googlearth Antiguo Mercado de Villa Joiosa. Alicante. Fuente: (CASTILLO, 2006, El almacn tropical: Reflexiones a partir de la propuesta de reconstruccin del mercado de Punta de Mulatos en La Guaira) Mercado de Villa Joiosa. Alicante. Arq. Eduardo Soto y Maroto, 2003. Zona de descarga y Entrada Principal. Fuente: (SOTO & MAROTO, 2006, www.solid- arq.com) Proyecto General del Mercado de Villa Joiosa. Alicante. Fuente: Elaboracin propia basado en Googlearth Localizacin del Mercado de la Avenida Florida (FAMS) Washington D.C. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, p. 10) Zonificacin general. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, p. 29) Usos del Mercado de la Av. de la Florida. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, p. 30) Propuesta de usos y mejoramiento espacial. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, p. 83)
74 76 77 77 78 78 81 83 83 85
PARTE 5: LAS PLAZAS DE MERCADO DE BOGOT EN LA ESCALA ZONAL: PROBLEMATICAS ESPACIALES ESTUDIOS DE CASO Localizacin general: 3 Estudios de caso - Las 3 plazas de mercado estn en las centralidades zonales ubicadas sobre las vas principales de cada sector. Fuente: Elaboracin propia Localizacin General y Area de estudio del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Sector del 20 de Julio: Crecimiento y transformacin urbana. Periodos 50's hasta el 2009 Conflictos en la Movilidad Urbana. Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana Transporte pblico (nodo entre la cr.3 y 5) Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana uso de la trama urbana como parqueadero. Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Transformacin y diversidad de usos. Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Nivel de vitaldiad por la dinmica urbana del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Legibilidad y calidad espacial. Sector de 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Silueta Urbana Plaza del 20 de Julio y su entorno inmediato. Fuente: Elaboracin propia Trama urbana. Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Edificaciones en estado de deterioro. Fuente: Elaboracin propia Diversidad Social y la actividad urbana. Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Tipologa del Mercado y su dinmica funcional. Plaza de Mercado del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Localizacin general y rea de anlisis. Caso de Estudio de 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Sector 7 de Agosto: Crecimiento y transformacin urbana. Periodos 50's hasta el 2009. Fuente: Elaboracin propia Crecimiento urbano y la presencia de manzadas que modificaron su uso residencial por comercio de Mercado. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana. Sector del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana uso de la trama urbana como parqueadero, Cl 66. Sector del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Transformacin y diversidad de usos. Sector del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Actividad Urbana. Sector del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Legibilidad y calidad espacial. Sector del 7 de Agosto. Fotos: Tomadas en Agosto del 2009. Fuente: Elaboracin propia Silueta Urbana Plaza del 7 de Agosto y su entorno inmediato. Fuente: Elaboracin propia Trama urbana. Sector del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia 7 de Agosto: Edificaciones en estado de deterioro. Fuente: Elaboracin propia Diversidad Social y la actividad urbana. Sector del 7 de Agosto. Fotos: Tomadas en Agosto del 2009. Fuente: Elaboracin propia Tipologa del Mercado y su dinmica funcional. Plaza de Mercado del 7 de Agosto Fotos: Tomadas en Agosto del 2009. Fuente: Elaboracin propia
Fig.1 Fig.2 Fig.3 Fig.4 Fig.5 Fig.6 Fig.7 Fig.8 Fig.9 Fig.10 Fig.11 Fig.12 Fig.13 Fig.14 Fig.15 Fig.16 Fig.17 Fig.18 Fig.19 Fig.20 Fig.21 Fig.22 Fig.23 Fig.24 Fig.25 Fig.26 Fig.27
95 96 97 99 99 100 101 102 103 104 104 104 105 107 109 110 111 112 113 114 115 116 117 117 117 118 120
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Fig.28 Fig.29 Fig.30 Fig.31 Fig.32 Fig.33 Fig.34 Fig.35 Fig.36 Fig.37 Fig.38 Fig.39 Fig.40 Fig.41
Localizacin general y rea de anlisis. Caso de Estudio del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Sector el Restrepo: Crecimiento y transformacin urbana. Periodos 50's hasta el 2009. Fuente: Elaboracin propia Crecimiento urbano y la presencia de manzanas que modificaron su uso residencial por comercio de mercado. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana. Sector del Restrepo. Fotos: Tomadas en Agosto del 2009. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana uso de la trama urbana como parqueadero, Cr.19. Sector del Restrepo. Sector del Restrepo: Transformacin y Diversidad de Usos. Fuente: Elaboracin propia Vitalidad Urbana. Sector del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Legibilidad y calidad espacial. Sector del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Silueta Urbana Plaza del Restrepo y su entorno inmediato. Fuente: Elaboracin propia Sector El Restrepo: Edificaciones en estado de deterioro. Fuente: Elaboracin propia Trama urbana. Sector El Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Diversidad Social y la actividad urbana. Sector del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Tipologa del Mercado y su dinmica funcional. Plaza de Mercado del Restrepo. Fotos: Tomadas en Agosto del 2009. Fuente: Elaboracin propia Puntos de conflicto en la movilidad por la trama urbana: Falta de continuidad en la trama (7 de Agosto), inadecuado manejo en la distribucin en la movilidad (20 de Julio) y inadecuado perfil para la densidad de movilidad (Restrepo). Fuente: Elaboracin propia La Norma de los 3 estudios de caso: Tratamientos urbanos de las centralidades de 20 de Julio,7 de Agosto y el Restrepo. Fuente: Elaboracin propia basado en la UPZ de cada sector. Los sectores de los Estudios de caso en 1958 - 7 de Agosto, El Restrepo y el 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia
121 122 123 124 125 126 127 128 129 129 129 130 131 137 140 142
Fig.42 Fig.43
PARTE 6: LA GUA DE DISEO COMO ESTRATEGIA DE CUALIFICACIN URBANA PARA LAS PLAZAS DE MERCADO EN BOGOT
151
Fig.1
rea de intervencin radio de 200 mts. de las Plazas de Mercado de los 3 estudios de caso: 20 de Julio, 7 de Agosto y el Restrepo. Fuente: Elaboracin propia
Fig.1 Fig.2 Fig.3 Fig.4 Fig.5 Fig.6 Fig.7 Fig.8 Fig.9 Fig.10 Fig.11 Fig.12 Fig.13 Fig.14 Fig.15 Fig.16 Fig.17
rea de intervencin: radio entre 100 a 200 mts 1 a 2 manzanas - Estudios de Caso (7 de Agosto, 20 de Julio y el Restrepo). Fuente: Elaboracin propia Distribucin de la movilidad - Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Ubicacin de pompeyano entre el cruce vial, que sea igual o mayor a 5 mts. Fuente: Elaboracin propia Pacificacin del trfico restriccin en la movildad vehicular y ubicacin de paraderos sobre la va de transporte pblico. Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Espacios de permanencia a lo largo de los ejes comerciales. Fuente: Elaboracin propia Ubicacin de parqueaderos bajo las nuevas edificaciones - Sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia La altura de las edificaciones deben ser proporcionales a la dimensin del espacio pblico. Fuente: Elaboracin propia Tipologa de la vivienda de 2 a 3 pisos con comercio en el 1 nivel. Fuente: Elaboracin propia Tipologa de la vivienda mulifamilar con comercio en el 1 nivel. Fuente: Elaboracin propia Tipologa de las zonas industriales de bajo impacto. Fuente: Elaboracin propia Disear espacios para la ubicacin de los vendedores ambulantes sobre los senderos peatonales. Fuente: Elaboracin propia Propuesta de intervencin de la plaza de mercado del 20 de Julio y su entorno. Fuente: Elaboracin propia Propuesta de la disposicin del parqueadero, zona de descarga y servicios subterrneo. Plaza de mercado del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Propuesta de intervencin de la plaza de mercado del 7 de Agosto y su entorno. Fuente: Elaboracin propia
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Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Propuesta de la disposicin del parqueadero, zona de descarga y servicios subterrneo. Plaza de mercado del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Propuesta de intervencin de la plaza de mercado del Restrepo y su entorno. Fotos: Tomadas en Agosto del 2009. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Configuracin de la plaza de mercado con el entorno y el espacio pblico propuesto. Plaza de mercado del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Propuesta de la disposicin del parqueadero, zona de descarga y servicios subterrneo. Plaza de mercado del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia
Fig.1
ANEXOS
Plan Maestro de Abastecimiento: La Nutrired y el sistema de movilidad logstica. Fuente; Elaboracin propia basado en los planos de distribucin logstica del Plan Maestro de Abastecimiento y Seguridad Alimentaria (PMASA) Decreto 315 de 2006
206
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Lista de grficos
Pg.
PARTE 1: LA PLAZA DE MERCADO Y SU INFLUENCIA EN LA VIDA URBANA
Grfico 1 Grfico 2
Tipos de implantacin de los mercados en las plazas. Fuente: Elaboracin propia basado en (MONOGRAFIAS, 2006,Urbanismo en la Edad Media: Evolucin de la Ciudad ) Tipos de Conexin para el Abastecimiento de Santaf en la poca de la Colonia. Fuente: Elaboracin propia basado en: (OJEDA, 2008, Abastecimiento de Santaf antes de la independencia. A propsito del mercado de Llorente,p. 174)
11 13
PARTE 2: MARCO TERICO EL MANEJO DEL ESPACIO URBANO CONSTRUIDO PARA LA CUALIFICACIN ESPACIAL
Grfico 1 Grfico 2 Grfico 3 Grfico 4 Grfico 5 Grfico 6 Grfico 7 Grfico 8 Grfico 9 Grfico 10 Grfico 11 Grfico 12 Tipos de reacciones catalticas y su influencia en la actividad econmica. Fuente: Elaboracin propia basado en (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities p. 37) Escalas de actuacin cataltica. Fuente: Elaboracin propia basado en (CERMETRIUS, 2004,The Urban Catalyst Concept. Toward Successful Urban Revitalization, p. 3) Estrategias del diseo catalizador. Fuente: Elaboracin propia basado en (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities, pp. 40 - 48) Elementos reactivos de la Catlisis. Fuente: Elaboracin propia basado en (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities, Cap.3 The concept of urban catalysts, pp. 44-73 Principios de Centralidad: continuidad y concentracin de actividades y servicios. Fuente: Elaboracin propia basado en: (ABAD, 2004, Consolidacin y Evolucin de las Centralidades Urbanas.) Aspectos de la centralidad y el espacio pblico. Fuente: Elaboracin propia basada en (CARRION, 2004, Espacio pblico: punto de partida para la alteridad, p. 8) Deficiencias de las centralidades: causas y consecuencias. Fuente: Elaboracin propia basado en (PRECEDO, 1996, citado por MOLINILLO, 2000, Centros Comerciales de rea Urbana, p. 27) Elementos cualificadores de las centralidades. Fuente: Elaboracin propia basado en (MOLINILLO, 2000, Centros Comerciales de rea Urbana, p. 37) Componentes para la reactivacin urbana. Fuente: Elaboracin propia basado en (MOLINILLO, 2000, Centros Comerciales de rea Urbana, pp. 38-39) Principios de Diseo Urbano. Elaboracion propia basado en (BENTLY, Alan, & McGlynn Sue, 1999, Entornos Vitales. Hacia un diseo urbano y arquitectnico ms humano. Manual prctico) Principios bsicos del diseo para asegurar un buen diseo. Fuente: Elaboracin propia basado en (Welsh Development Agency, 2002, The Welsh Development Agecy Design Guide. Its role in raising standards in Wales, p. 7) Equilibrio para generar un buen diseo urbano con calidad ambiental, social y econmica. Fuente: Elaboracion propia basado en (CABE, 2002, The Value of Good Design: How buildings and spaces create economic and social value, p. 21) Diferencias entre la Guia de Diseo y las instrucciones en Diseo. Fuente: Elaboracin propia basado en (PERCY, 1978, Design briefing in towns. Report prepared for the urban design unit of the Scottish development department) Las categoras para la Gua de Diseo. Fuente: Elaboracin propia basado en (PERCY, 1978, Design briefing in towns. Report prepared for the urban design unit of the Scottish development department) Principios de la estructura urbana. Fuente: Elaboracin propia basado en (LLEWELYN-DAVIES, Urban Design Compendium, 2007, p. 33) Elementos compositivos de la forma espacial urbana. Fuente: Elaboracin propia basado en (SHIRVANI, 1985,The urban design process, p. 23). Pasos para estructurar el movimiento peatonal. Fuente: Elaboracin propia basado en (LLEWELYNDAVIES, Urban Design Compendium, 2007, p. 36) Estrategias para conectar las zonas urbanas. Fuente: Elaboracin propia basado en: (LLEWELYNDAVIES, Urban Design Compendium, 2007, p. 69) Proceso para implementar la Gua de Diseo. Fuente: Elaboracin propia basado en (LLEWELYNDAVIES, Urban Design Compendium, 2007, p. 110)
23 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 38 39 40 41 42 43 45
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51 53
Grfico 2
PARTE 5: LAS PLAZAS DE MERCADO DE BOGOT EN LA ESCALA ZONAL: PROBLEMATICAS ESPACIALES ESTUDIOS DE CASO Grfico 1 Grfico 2 Grfico 3 Grfico 4 Grfico 5
Proceso y forma de catalizacin de la plaza de Mercado sobre el entorno: cadena lineal y nuclear. Fuente: Elaboracin propia Tipos de usos que reactiva la plaza de mercado sobre las actividades del entorno. Fuente: Elaboracin propia Afectacin de las zonas de parqueo sobre el entorno. Fuente: Elaboracin propia rea de permanencia de los vendedores ambulantes entorno al Mercado. Fuente: Elaboracin propia Tipologa Aislada de las plazas de mercado Manejo de descarga y borde urbano. Fuente: Elaboracin propia
PARTE 6: LA GUA DE DISEO COMO ESTRATEGIA DE CUALIFICACIN URBANA PARA LAS PLAZAS DE MERCADO EN BOGOT
Grfico 1 Grfico 2 Plan para desarrollar una gua de diseo en las plazas de Mercado. Fuente: Elaboracin propia reas de afectacin de las Plazas de Mercado en el tramado urbano. Fuente: Elaboracin propia
146 150
160 163
ANEXOS
Grfico 1 Grfico 2 Grfico 3 Actores: Intereses y sus motivaciones en el campo del diseo urbano. Fuente: (CABE, 2002, The Value of Good Design: How buildings and spaces create economic and social value, p. 20) Actores: Intereses y sus motivaciones en el campo del diseo urbano. Fuente: (CABE, 2002, The Value of Good Design: How buildings and spaces create economic and social value, p. 20) Estrategias de la gua de diseo. Fuente: Elaboracin propia basado en: (SHIRVANI, The urban design process, 1985)
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Lista de tablas
Pg.
PARTE 1: LA PLAZA DE MERCADO Y SU INFLUENCIA EN LA VIDA URBANA
Tabla 1 Evolucin del mercado y su influencia en la actividad econmica de la Edad Media. Fuente: Elaboracin propia basado de (CABAAS, 1985, La Ciudad Hispnica: Ciudad, mercado y municipio en Cuenca durante la Edad Media (siglo XV), pp. 1704 - 1711) Tipologas de mercados e impacto urbano segn su tiempo de actividad urbana. Fuente: Elaboracin propia basado en (CABAAS, 1985,La Ciudad Hispnica: Ciudad, mercado y municipio en Cuenca durante la Edad Media (siglo XV)) y (MONOGRAFIAS, 2006,Urbanismo en la Edad Media: Evolucin de la Ciudad) Impactos Negativos de las Plazas de Mercado sobre el entorno. Fuente: Elaboracin propia basado en (DECRETO 315 del 2006-Anexo 3, 2001) Factores de medicin en la centralidad. Consolidacin basada en: (POT; Planeacin Distrital, 2004, pp. Anexo 1: 64 -90). Fuente: Elaboracin propia basada en: (POT-Anexo 1, 2004, pp. 64 - 90)
10 12
Tabla 2
Tabla 3 Tabla 4
18 19
PARTE 2: MARCO TERICO EL MANEJO DEL ESPACIO URBANO CONSTRUIDO PARA LA CUALIFICACIN ESPACIAL
Tabla 1 Los beneficios econmicos, sociales y ambientales de un buen diseo urbano. Fuente: Traduccin propia de: (CABE, 2006, The value handbook - Getting the most from your buildings and spaces, p. 38)
36
52
Tabla 2
54
Tabla 3 Tabla 4
56 58
Tabla 5
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Tabla 6
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Tabla 7
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PARTE 4: LA INTERVENCIN ESPACIAL EN LAS PLAZAS DE MERCADO PARA LA CUALIFICACIN URBANA - EJEMPLOS DE INTERVENCIN Tabla 1 Tabla 2 Tabla 3 Tabla 4 Tabla 5 Tabla 6 Tabla 7 Problemticas y Soluciones. Plaza de Mercado de la Cebada y el Casco Histrico de Madrid. Fuente: Elaboracin propia basado en (MMN-Arquitectos, 2008) Estrategias para la reactivacin urbana. Mercado de la Cebada. Madrid. Fuente: Elaboracin propia basado en (MMN-Arquitectos, 2008) Problemticas y Soluciones. Plaza de Mercado de Santa Caterina Ciutat Vela. Fuente: Elaboracin propia basado en (mercatsantacaterina.net/, 2007) Estrategias para la reactivacin urbana. Mercado de Santa Caterina Ciutat Vela. Fuente: Elaboracin propia basado en (MERCATSANTACATERINA.NET/, 2007) Estrategias de recuperacin arquitectnica. Mercado de Villa Joiosa Alicante. Fuente: Elaboracin propia basado en (SOTO & MAROTO, 2006) Estrategias de Diseo en los Mercados de Espaa. Fuente: Elaboracin Propia Mercado de la Av. La Florida. Factores determinantes para el desarrollo de un plan de rehabilitacin del Mercado de la Av. Florida. Washington. D.C. Fuente: Elaboracin propia basado en (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, p. 6) Resumen de la proyeccin en el diseo urbano del Mercado de la Av. Florida. Washington. D.C. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, p. 55) Lineamientos de diseo urbano del Mercado de la Av. Florida. Washington. D.C. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, pp. 63 - 64)
71 71 75 75 79 79 82 84 86
Tabla 8 Tabla 9
PARTE 5: LAS PLAZAS DE MERCADO DE BOGOT EN LA ESCALA ZONAL: PROBLEMATICAS ESPACIALES ESTUDIOS DE CASO Tabla 1 Tabla 2 Tabla 3 Tabla 4 Tabla 5 Tabla 6 Tabla 7 Tabla 8 Tabla 9 Tabla 10 Tabla 11 Tabla 12 Tabla 13 Tabla 14 Tabla 15 Tabla 16 Tabla 17 Tabla 18 Tabla 19 Tabla 20 Tabla 21 Tabla 22 Tabla 23 Tabla 24 Tabla 25 Las Plazas de mercado Pblicas. su tipologa, escala de influencia urbana. Fuente: Elaboracin propia Determinante para seleccionar los Estudios de Caso. Fuente: Elaboracin propia Elementos principales del plan de trabajo. Fuente: Elaboracin propia Elemento de anlisis para definir el rea de influencia. Fuente: Elaboracin propia Elemento de anlisis para definir las potencialidades y conflictos urbanos. Fuente: Elaboracin propia Elemento de anlisis para definir el area de intervencin. Fuente: Elaboracin propia Elemento de anlisis para la Definicin de los temas de diseo urbano. Fuente: Elaboracin propia Tipos de transformacin urbana en el sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Impacto de las transformaciones recientes y su influencia en la configuracin de nodo de actividad urbana del sector del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana - La permanencia y la transicin. Fuente: Elaboracin propia Usos apropiados para la calidad urbana del sector 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Usos complementarios a la plaza de mercado en el 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Funcionalidad y articulacin urbana la Plaza de Mercado del 20 de Julio. Fuente: Elaboracin propia Tipos de transformacin urbana entorno a la plaza de mercado del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Impacto de las transformaciones recientes y su influencia como nodo de actividad urbana del sector del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana - La permanencia y la transicin del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Usos apropianos y no apropiados presentes en el 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Usos existentes entorno a la plaza de mercado del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Funcionalidad y articulacin urbana la Plaza de Mercado del 7 de Agosto. Fuente: Elaboracin propia Tipos de transformacin urbana entorno a la plaza de mercado del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Impacto de las transformaciones recientes y su influencia en la actividad urbana. Sector del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Movilidad Urbana - La permanencia y la transicin. Fuente: Elaboracin propia Usos apropiados y no apropiados sobre el sector del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Usos aledaos a la plaza de mercado del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia Funcionalidad y articulacin urbana la Plaza de Mercado del Restrepo. Fuente: Elaboracin propia
90 92 93 93 93 94 94 98 98 100 102 102 106 111 111 113 115 115 119 123 123 125 127 127 132
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Resumen comparativo de los 3 Estudios de Caso. Fuente: Elaboracin propia Potencialidades y Limitantes del Mercado en Bogot segn los princios y variables de diseo. Causas del conflicto en la movilidad urbana por el tipo de reaccin de la plaza de mercado. Fuente: Elaboracin propia Tipo de comercio y servicio de los vendedores ambulantes entorno a la plaza de mercado. Fuente: Elaboracin propia Impactos urbanos causados por el diseo de la edficacin de las plazas de mercado. Fuente: Elaboracin propia Variables de decaiminento de las Centralidades. Fuente: Elaboracin propia basado en los conceptos de (MOLINILLO, 2000, Centros Comerciales de rea Urbana, p. 28) UPZ's de los 3 estudios de caso. Los tratamientos urbanos en el rea de anlisis (rea de influencia con un radio de 500 mts). Fuente: Elaboracin propia basado en cada UPZ de los estudios de caso del 20 de Julio, 7 de Agosto y el Restrepo
PARTE 6: LA GUA DE DISEO COMO ESTRATEGIA DE CUALIFICACIN URBANA PARA LAS PLAZAS DE MERCADO EN BOGOT
Tabla 1 Tabla 2 Tabla 3 Tabla 4 Tabla 5 Casos de intervencin de las plazas de mercado y su entorno con el enfoque de renovacin urbana en cada modalidad. Fuente: Elaboracin propia basado en el (DECRETO 190, 2004, p. Art. 373) Escenario del proceso de intervencin de la plaza de mercado y su entorno. Fuente: Elaboracin propia Conceptos del diseo cataltico. Fuente: Elaboracin propia basado en (ATTOE, 1992, Catalysts in the Design of Cities, pp. 49 - 51) Problemticas, soluciones y principios de diseo para las plazas de mercado en su contexto. Fuente: Elaboracin propia Objetivos, estrategias y acciones para la guia de diseo. Fuente: Elaboracin propia
161 163 165 178 180 180 181 181 182 183 183 184
ANEXOS
Tabla 1 Tabla 2 Tabla 3 Centralidad Zonal: Servicios e instrumentos normativos. Fuente: Elaboracin propia basado en (POT, 2004) Clasificacin de las redes de Abastecimiento. Fuente: Elaboracin propia basado en: (DECRETO 315, 2006, Plan Maestro de Abastecimiento y Seguridad Alimentaria (PMASA). p. Art.9) Instrumentos para el manejo urbano de las redes urbanas. Fuente: Elaboracin propia basado en: (DECRETO 315, Plan Maestro de Abastecimiento y Seguridad Alimentaria (PMASA), 2006) Tipos de Valores en el Diseo Urbano. Fuente: (CABE, The value handbook - Getting the most from your buildings and spaces, 2006)
Tabla 4
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Inventario general sobre las reas urbanas de afectacin espacial de los 3 Estudios de Caso. Fuente: Elaboracin propia Uso del Suelo. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, pp. 57 - 58) Implementacin y recomendaciones para cumplir las metas del marco de desarrollo. Fuente: (Government of the District of Columbia, 2009, Florida Avenue Market Study, pp. 88 - 93) Generacin de plsvalia por el cambio de uso y aprovechamiento del suelo. Fuente: Elaboracin propia basado en (Ley 388, 1997)
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Texturas de una plaza de Mercado. Plaza de Mercado del Restrepo. Bogot (Colombia)- Imagen: Arq. LizethBaquero- Agosto del 2009
PRELIMINARES:LAPLAZADEMERCADOCOMOREACTIVADORDELACALIDAD URBANAENBOGOT
SINTESIS
Este trabajo final de diseo urbano, se propone desarrollar una gua de diseo urbano para apoyar la solucin de conflictos de uso y configuracin espacial existente entre las plazas de mercado con su entorno inmediato en la ciudad de Bogot; con el propsito de generar una articulacin entre estos equipamientos con su contexto inmediato y una respuesta adecuada al usuario, afianzando su funcin utilitaria y simblica a partir de su potencial como generadores de centralidad basados en el enfoque de catalizador urbano. Para ello se identifican los actuales problemas, oportunidades y potencialidades de las plazas de mercado en distintos entornos con sus dinmicas que enmarcan una escala de impacto urbano, para cualificar su potencial espacial y la puesta a prueba en un escenario real. Este ejercicio permite adems evaluar la permanencia y funcin de estos equipamientos en el contexto bogotano y la aplicabilidad del concepto de catalizados urbanos en la interpretacin y manejo de las plazas de mercado.
INTRODUCCIN
PLAZAS DE MERCADO COMO CATALIZADORES EN LA ACTIVIDAD URBANA Este trabajo final se propone establecer estrategias de cualificacin especial de las plazas de mercado en Bogot con el objetivo afianzar su valor patrimonial, su influencia en la dinmica socioeconmica y su permanencia en el contexto Bogotano. La reactivacin y atraccin de actividades generadas por las plazas de mercado han generado el desarrollo de nodos de concentracin urbana, y por lo tanto, es necesario regular y aprovechar este proceso, para ello se retoma la teora de catalizadores urbanos basado de la analoga de los catalizadores qumicos, los orientan y aceleran un proceso de transformacin espacial para mejorar sectores urbanos en la forma deseada. A partir de este enfoque se analiza cual es la influencia que ejerce las plazas de mercado en su entorno en la transformacin urbana, como contribuye a la configuracin de centralidad y cuales son los conflictos y potenciales que tiene la plaza de mercado para analizar como sera un planteamiento para regular y equilibrar los sectores urbanos desde la escala intermedia del diseo urbano. Este trabajo se estructura en 6 partes principales:
PARTE 2: MARCO
La teora de catalizacin urbana, las problemticas y acciones de las centralidades, y los principios y conceptos de cualificacin urbana se describen en esta parte, para determinar cuales son las ventajas de estas estrategias de diseo y como influyen en el mejoramiento espacial desde lo ambiental, lo social y ecnomico para incrementar el valor urbano ante el desarrollo de un buen diseo.
PARTE 4: LA
INTERVENCIN ESPACIAL EN LAS PLAZAS DE MERCADO PARA LA CUALIFICACIN URBANA EJEMPLOS DE INTERVENCIN -
Se analizan intervenciones sobre plazas de Mercado que manejan altos estndares de calidad urbana, los cuales se comparan las estrategias de intervencin y su contribucin sobre el entorno donde estn implantadas y como los lineamientos de diseo pueden orientar un proceso de mejoramiento espacial actuando como catalizadores urbanos.
PRELIMINARES:LAPLAZADEMERCADOCOMOREACTIVADORDELACALIDADURBANAENBOGOT
PARTE 5: LAS PLAZAS DE MERCADO DE BOGOT EN LA ESCALA ZONAL: ESPACIALES ESTUDIOS DE CASO -
PROBLEMTICAS
Se seleccionan y se analizan los estudios de caso desde la perspectiva del diseo urbano, determinando cuales son las problemticas, potenciales, deficiencias e impactos urbanos, para establecer cual es su rea de intervencin e influencia y como es el proceso de catalizacin que ejerce las plazas de mercado en la transformacin urbana.
PARTE 6: LA
GUA DE DISEO COMO ESTRATEGIA DE CUALIFICACIN URBANA PARA LAS PLAZAS DE MERCADO EN BOGOT
A partir de los potenciales y conflictos que ejercen las plazas de mercado en su entorno, se determina como sera una intervencin estratgica desde la catalizacin espacial, cuales seran las ventajas para la recuperacin y beneficio para la comunidad y cuales seran los lineamientos de diseo para cumplir con el propsito de mitigar impactos, mejorar el entorno urbano y aprovechar el potencial de las centralidades.
PARTE 7: GUA DE DISEO PROPUESTA INICIAL Y EVALUACIN Para realizar la gua de diseo definitiva, se procede a desarrollar una gua de diseo inicial, con principios y lineamientos de diseo, para ser evaluados por expertos en diseo urbano, para realizar los ajustes necesarios para la elaboracin de la gua de diseo.
PRELIMINARES:LAPLAZADEMERCADOCOMOREACTIVADORDELACALIDADURBANAENBOGOT
VACOS EN EL MANEJO NORMATIVOS DEL MERCADO EN SU ENTORNO Las plazas de mercado son equipamientos que vinculan la actividad comercial y el abastecimiento para la ciudad manteniendo la constante actividad urbana y alta densidad en la movilidad, por este motivo, se presenta una transformacin espacial en el cambio de usos y un deterioro del espacio pblico que afecta de forma negativa sobre el rea urbana e incentiva el proceso de decaimiento del espacio donde estn implandadas las plazas de mercado. Actualmente, el plan maestro de abastecimiento y seguridad alimentaria (Decreto 315 del 2006) ha propuesto resolver la problemtica en la escala metropolitana, ha determinado una organizacin logstica en la distribucin y articulacin entre plazas de mercado en forma de red, donde cada plaza de mercado es un punto y debe ser intervenido en su edificacin y su predio para mitigar impactos por medio del plan de regulacin y manejo, y el plan de implantacin. Pero la problemtica no esta resuelta, existe un vaco sobre como se debe intervenir las plazas de mercado en la escala urbana para mitigar los impactos en esta escala y como podra aportar su intervencin para mejorar las condiciones de su entorno y recuperar su valor patrimonial para evitar el deterioro espacial y contribuir al mejoramiento espacial a partir de su intervencin en la escala del diseo urbano.
I.
LASPLAZASDEMERCADO:IDENTIFICANDOELPROBLEMAURBANO
PROPUESTAPARALASPLAZASDEMERCADOCOMOREACTIVADORESDELACALIDADURBANA
JUSTIFICACIN
Este trabajo sugiere ampliar el alcance del manejo actual de la problemtica urbana que generan las plazas de Mercado en Bogot, a partir del conocimiento de las causas que genera la transformacin urbana y como orientar de forma estratgica la intervencin urbana para la el mejoramiento funcional, espacial y ambiental sobre el entorno donde estn implantadas las plazas de Mercado, asi como visualizar el potencial que tienen estos equipamientos para reactivar y regenerar la vida urbana de un sector en los tratamientos urbansticos. ENFOQUEDEANALISIS El anlisis conceptual se basa en la teora de catalizador urbano, la cual explica que un elemento urbano (un equipamiento o un rea urbana) genera una reaccin que acelera un proceso en la transformacin espacial y funcional a nivel urbano; este proceso de aceleracin puede implementar de forma estratgica para regenerar un sector urbano y puede realizarse en subsecuentes proyectos y finalmente configurar la forma de una ciudad deseada (ATTOE,
1992, pag.4).
La propuesta se realiza desde el enfoque problema solucin, la cual parte del criterio que la plaza de mercado cumple un papel reactivador y transformador sobre un entorno ms amplio que su propia delimitacin, y se implementa como herramienta de cualificacin espacial la gua de diseo, que orienta de forma adecuada el proceso de transformacin urbana, implementando objetivos para la armonizacin espacio funcional entre el Mercado y su
PRELIMINARES:LAPLAZADEMERCADOCOMOREACTIVADORDELACALIDADURBANAENBOGOT
entorno; este tipo de herramienta de diseo complementa los instrumentos de planeacin urbana para el manejo de las plazas de Mercado en Bogot.
II.
OBJETIVOS,ALCANCEYRESULTADOS
Para manejar la problemtica del conflicto urbano entorno a las plazas de mercado en Bogot, se plantea desarrollar una gua de diseo urbano, la cual orientar de forma estratgica un plan organizador y estructurador de los mercados en el mejoramiento de su entorno inmediato con las tcticas para enfocar un proyecto catalizador que cualifiquen y/o generen centralidades zonales se plantea un programa de investigacin para obtener unas alternativas para cumplir los objetivos apropiados para estos sectores. PREGUNTASDEDISEO Para desarrollar la gua de diseo, Qu tipo de estrategias se deben implantar para cualificar y/o guiar el emplazamiento urbano de las plazas de mercado en su contexto, aumentando su potencial como catalizador urbano para el largo plazo en Bogot?
OBJETIVOGENERAL
Elaborar una gua de diseo urbano para el mejoramiento de la configuracin y actividad de las plazas de mercado bogotanas y su entorno inmediato, aprovechando el potencial reactivador en la actividad comercial para generar una centralidad de escala zonal. OBJETIVOSESPECFICOS Caracterizar el papel de las plazas de mercado como articulador de actividades comerciales y como posible generador de centralidad. Identificar conflictos y oportunidades a partir de la actividad de las plazas de Mercado en su entorno y generar estrategias para potencializar las reas urbanas en su cualificacin espacial. Proponer instrumentos de diseo urbano en las plazas de Mercado y su entorno, que permitan el desarrollo de la calidad urbana en los sectores donde estn implantados estos equipamientos. PERSONASOENTIDADESAQUIENESESTDIRIGIDO Los grupos de investigacin de las maestras de urbanismo y diseo urbano de la Universidad Nacional, Planeacin Distrital de Bogot (SDP) y el Instituto Para la Economa Social (IPES) encargada de manejar la gestin e infraestructura de las plazas de mercado de Bogot, a los Arquitectos, constructores e inversionistas quienes materializan el desarrollo de la ciudad. ALCANCEDELTRABAJOFINAL El proyecto se limita al desarrollo de una gua de diseo para las plazas de mercado existentes, con la finalidad de consolidar por medio de la cualificacin urbana los sectores donde estn implantados.
PRELIMINARES:LAPLAZADEMERCADOCOMOREACTIVADORDELACALIDADURBANAENBOGOT
RESULTADOSESPERADOS Mejor comprensin del papel de la plaza en su valor patrimonial y su potencial para transformar un rea urbana en un nodo de actividad urbana y como puede contribuir en el mejoramiento espacial. Constatacin de la vigencia de la plaza de mercado en la vida urbana contempornea y como puede beneficiar a la sociedad y a la ciudad en la actividad econmica, vitalidad espacial y en el desarrollo urbano La viabilizacin de un instrumento de diseo estratgico que contribuya al desarrollo y equilibrio en las intervenciones urbanas para ser anexado como requisito dentro de la normatividad urbana.
III.
METODOLOGIADEANLISISYDESARROLLODELAGUIADEDISEO
Se realizar un anlisis comparativo con las 3 reas urbanas en Bogot y la revisin de proyectos exitosos internacionales para identificar variables crticas que constituyen el contenido bsico de la gua de diseo. El anlisis se realizar mediante la observacin directa que permite evaluar las potencialidades y conflictos derivados de la articulacin plaza entorno y con el usuario en Bogot, en una perspectiva dinmica y proactiva. Definida la contribucin de los estudios de caso, se procede a elaborar una propuesta inicial de la gua de diseo que se evala por un experto para identificar los posibles vacos de interpretacin o de contenido; y a partir de ello, se elabora una versin definitiva, donde especifique los lineamientos de diseo y la propuesta de intervencin sobre los estudios de caso. Este ejercicio permite adems evaluar la permanencia y funcin de estos equipamientos en el contexto Bogotano y la aplicabilidad del concepto de catalizadores urbanos en la interpretacin y manejo de las plazas de mercado. PROCESODEANLISIS
PRELIMINARES:LAPLAZADEMERCADOCOMOREACTIVADORDELACALIDADURBANAENBOGOT
PARTE1:LAPLAZADEMERCADOYSUINFLUENCIAENLAVIDAURBANA
ELMERCADOYELCRECIMIENTOCOMERCIAL
La existencia de una relacin eficaz entre el comercio a larga distancia y la gnesis de la ciudad se deriva en la condicin previa y necesaria de la presencia de excedentes entre la produccin agrcola y la poblacin que son capaces de proporcionar mercancas y clientes a los intercambios comerciales; esto concluye que no es mas que una ilusin pueblerina separar la prosperidad de la ciudad y su relacin con el campo (MUMFORD, 1966)
1. LAPLAZADEMERCADOEN PERSPECTIVAHISTORICA 1.1 Genesisyevolucin delMercadoenEuropa occidental 1.2 Procesodedesarrollo delasPlazasde MercadoenBogot 2. LAPLAZADEMERCADO
CONCLUSIONES
1. LAPLAZADEMERCADOENPERSPECTIVAHISTORICA
Las plazas de mercado son un tipo de equipamiento urbano que ha influido en la transformacin de las reas urbanas, en el desarrollo de actividades comerciales y el incremento en la densificacin en su entorno que a travs de su historia han enmarcado su fuerte influencia en la consolidacin comercial de diferentes tipos y el desarrollo de servicios conformndose como un epicentro de la actividad urbana en los principios de la era medieval hasta la actualidad.
1.1 GNESISYEVOLUCINDELMERCADOENEUROPAOCCIDENTAL
Las plazas de mercado se ha desarrollado desde la creacin de las ciudades y el intercambio de productos entre pueblos, como en el gora era la zona de intercambio comercial y encuentro social de los griegos, los foros romanos eran el lugar donde se establecan los mercados como sectores para la toma de decisiones polticas; las plazas pblicas y el mercado siempre estuvieron yuxtapuestas y por lo tanto, contribuyeron al desarrollo de la vida urbana a partir de su integracin con el entorno. A partir de la consolidacin mercantil en las sociedades europeas, los mercados retomaron su fuerza como promotores de la vida urbana como un medio de control econmico y poltico, a partir de la evolucin y conexin con las otras ciudades y poblados para desarrollar una visin capitalista de la jerarquizacin espacial y su papel en la construccin de centralidades urbanas. La ciudad europea occidental es, en primer lugar, una ciudad de mercaderes y artesanos, organizada sobre todo para la obtencin de fines de naturaleza econmica y precisamente el grado de especializacin artesanal y el carcter de su mercado son aspectos que pueden servir para la determinacin de un centro como ncleo urbano. (CABAAS, 1985, p. 1702) La actividad comercial en el medioevo desarrolla las redes para el abastecimiento en la ciudad, a partir de la distribucin y los procesos de compra venta, donde la influencia del lugar de implantacin de sus locales comerciales dependieron del trfico e influencia poblacional, configurando un espacio de interaccin e intercambio de servicios y convivencia entre los habitantes y viajeros de diferentes clases econmicas que se ubican sobre un punto neutral en las plazas del mercado. Los comercios se desarrollaron rpidamente a partir de las edificaciones ubicadas sobre la plaza de mercado donde se combinaban las arcadas de los edificios como calles para las actividades comerciales y mantenan como lmite los equipamientos.
PARTE1:LAPLAZADEMERCADOYSUINFLUENCIAENLAVIDAURBANA
Fig. 1 Plaza de Mercado (Salisbury Inglaterra) Edad Media. La plaza est conformada desde la carrera Blue Board hasta el Nuevo Canal, y la iglesia St. Thomas hasta la calle Queen
Fuente: (GIROUARD, 1985, Cities and People. A social and architectural history, p. 18)
La plaza de mercado de Salisbury Inglaterra, es un notable ejemplo de la configuracin del espacio mercantil donde la actividad se desarrolla desde el espacio pblico hacia las construcciones adyacentes que caracterizan al sector por el nombre de las calles, la presencia del consejo de la ciudad y la iglesia como puntos de atraccin para el desarrollo de servicios mltiples que consolidan el mercado. En esta plaza de Salisbury, las calles cubiertas eran consagradas exclusivamente al mercado, desde las amplias e impresionantes corredores ayudaron atraer el comercio y estos edificios pudieron ser los mas prestigiosos y costosos, por lo tanto, ellos cuidaban de reducir la seccin mas prospera de la ciudad de negocios. (GIROUARD, 1985, p. 20) 1.1.1 LAEVOLUCINYDESARROLLODELOSMERCADOSENLAERAMEDIEVAL Durante el periodo del comercio medieval en Europa los mercados iniciaron su proceso de consolidacin a medida que la ciudad estaba en crecimiento, a partir de la influencia en la actividad comercial que incida en la transformacin del ambiente urbano; la ciudad de Cuenca (Castilla - Espaa) es un ejemplo donde se describe la gran influencia del mercado en la reorganizacin de la ciudad, analizada por la historiadora Cabaas, la cual explica el proceso y construccin comercial urbano en el medioevo:
PARTE1:LAPLAZADEMERCADOYSUINFLUENCIAENLAVIDAURBANA
LA FERIA
CARCTER
MERCADO SEMANAL
MERCADO DIARIO
Agricola Ganadero: ncleo fundamental de las relaciones comerciales y lugar de intercambio entre el alfoz y el centro urbano Abastecimiento de la ciudad y otras zonas fuera de ella. Fomentar la venta directa y la concentracin de la actividad comercial en el mercado local. Controlar y regular la funcin mercantil Regular la economa campesina del entorno.
ESTRATEGIA URBANA
S. XV: creciente importancia del mercado diario por medio de la figura del corredor, intermediario obligado entre el productor, artesanos y comerciantes forneos y locales; elementos imprescindible para el funcionamiento del mercado urbano Desarrollar el comercio y la ciudad: Se establecen puestos fijos para la venta de determinados productos Se construyen edificaciones donde el consejo determina los lugares ms apropiados para su instalacin y concede las oportunas licencias de apertura. El objetivo era aumentar la economa por medio de las personas que se beneficiaban por el aumento del trfico mercantil
ESTRATEGIA ECONMICA
UBICACIN
Fuente: Elaboracin propia basado de (CABAAS, 1985, La Ciudad Hispnica: Ciudad, mercado y municipio en Cuenca durante la Edad Media (siglo XV), pp. 1704 - 1711)
A partir del crecimiento de la ciudad de Cuenca a partir del aumento de poblacin y el creciente desarrollo de los intercambios hicieron que desde mediados del siglo xv fuese cada vez ms frecuente el mercado diario, realizado a travs del establecimiento de puestos fijos (CABAAS, 1985, p. 1719) en conjunto con el mercado semanal porque:
PORQUE CONSOLIDO
La idea de seguridad y garanta, indispensable para que el comercio se desarrolle en adecuadas condiciones y se configuro la creacin de de la plaza del mercado
1419: se construye una casa para la venta de pescado fresco y la caza. Ventas de mercado: en las plazas de los pueblos, lugares reservados para la venta de hortalizas. 1493: se construye unos portales de ripia para el cereal, mientras se instalaban puestos en las plazas del mercado. Se forma un eje comercial alrededor de la zona en que se celebra el mercado semanal que enlaza una serie de plazas; a partir de este eje se orienta el crecimiento urbanstico de la ciudad y as mismo aumenta el nmero de personas dedicadas a la actividad comercial.
SE
1. 2. 3.
Aumentaban las actividades comerciales en la ciudad, as como el nmero de vecinos que se dedican a ellas. Al mercado acudan a comprar los habitantes del entorno y las seoras que se sienten atrados por las ventajas de las exenciones de impuestos Durante el da de mercado, la Casa de la Moneda registraba gran actividad econmica por las numerosas operaciones de cambio.
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El mercado se convirti en un elemento primordial del entramado urbano, puesto que la funcin mercantil centralizo y atrajo tanto a individuos como a mercancas a travs de las ferias y los mercados, se impone como centro administrador y abastecedor de productos, tanto para s misma como para su entorno ms prximo cuya extensin depender de la relevancia y capacidad de influencia de la urbe. De este modo la plaza, junto con la red viaria que en ella converge, se constituye como el marco de sociabilidad preferido dentro de la poblacin (SAUCO, 2006, p. 502). 2.1.1.1 LAIMPLANTACINURBANAYTIPOLOGASDELOSMERCADOS A partir del desarrollo de los mercados como ncleo de actividad econmica y social, se conformaron nuevas tipologas segn el aumento de la periocidad en la compra ventra de insumos, lo cual evidencia la transcendencia de esta actividad en la configuracin de la cultura del mercado popular y su desarrollo en la ciudad. A. IMPLANTACINURBANA Dentro de las ciudades planeadas y espontneas, en la Europa Continental, se desarrollan diferentes formas urbanas de implantacin:
Grfico 1 Tipos de implantacin de los mercados en las plazas.
Estructura
Planeada:retcularegular Esunvacoenlaretcula,con0igurado porsuscallesensuscuatroladosylos edi0iciosdelamismaaltura,unidospor suestructuraaporticadaqueprolongala plaza.Losmercadosestancubiertosy enalgunoscasosalfrentedelaiglesia Laplazaylacalledelmercado:cada unocontrazadosdistintos.Elmercado seimplantasobrelavapblica principalalimentadaporel0lujo peatonal.
Espontnea:ConCiguradapor gruposdealdeascomerciantes Lacalledelmercadose incorporabaconmuchamenos frecuenciaenlasciudades planeadasynuncaenlas bastides Enlaparteinternadelapuerta delaciudad,tambiense desarrolloelmercado,pero raramentefueelms importanteenlaciudad.
PLAZADEL MERCADO
CONFIGURACI NURBANA
Fuente: Elaboracin propia basado en (MONOGRAFIAS, 2006,Urbanismo en la Edad Media: Evolucin de la Ciudad )
La disposicin de los mercados segn el tipo de entramado urbano configura un lugar de referencia que vincula un entramado comercial alrededor del mercado y se visualiza cuando este equipamiento de implanto aleatoriamente configurando un nodo de actividad urbana por su influencia en el periodo medieval, por ese motivo se puede indicar que la dinmica que ejerce el mercado puede densificar el rea urbana porque la plaza del mercado se configura como el verdadero punto de interrelacin, ya que los intercambios comerciales propician la confluencia de personas y el establecimiento de vnculos entre ellas. (SAUCO, 2006, p. 501)
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B. TIPOLOGASDESARROLLADAS Durante el proceso de desarrollo histrico del mercado, se configuraron 3 tipologas principales de este equipamiento: mercado abierto, edificio y conjunto de edificios.
Tabla 2 Tipologas de mercados e impacto urbano segn su tiempo de actividad urbana.
PERIOCIDAD
FORMA ESPACIAL
UBICACIN
IMPACTO URBANO
Puestos individuales alrededor de un espacio pblico Edificacin de una, doble o triple altura Edificaciones con actividad de mercado en los primeros niveles
Sobre la plaza central Sobre la calle principal o en la entrada principal de la ciudad sobre una va de transporte pblico y cerca de un equipamiento de culto Alrededor de los mercados abiertos ubicados en una plaza o sobre un mercado edificio
Incremento en la densidad peatonal y conflicto vial Se genera por el desplazamiento de su funcin en la plaza central o como un punto accesible entre el campesino que se implantan en los bordes urbanos Atraccin de vendedores de mercado abierto y transformacin de usos comerciales al rededor de las edificaciones Son edificaciones modificadas por el mercado, las cuales incrementan el proceso de transformacin de usos
MERCADO ABIERTO
Actividad constante
Fuente: Elaboracin propia basado en (CABAAS, 1985,La Ciudad Hispnica: Ciudad, mercado y municipio en Cuenca durante la Edad Media (siglo XV)) y (MONOGRAFIAS, 2006,Urbanismo en la Edad Media: Evolucin de la Ciudad )
A partir del proceso de crecimiento de los ejes comerciales la plaza de mercado se consolida como un equipamiento necesario para la vida de la ciudad, donde el mercado fue el punto de conexin directa entre dos tipos de grupos socioculturales, el ciudadano y el agricultor. 2.1.1.2 LAPLAZADEMERCADOYSUINFLUENCIAENELDESARROLLODELOURBANO
Fig. 2 Mercado de la Corredera baja de San Pablo. Madrid.
La consolidacin del rea urbana estuvo ligada a la actividad comercial donde el mercado ejerci un fuerte arraigo en la cultura urbana que transformo y ayudo a densificar las zonas urbanas, las cuales fueron adaptndose a las nuevas necesidades de la poblacin; por ello la plaza de mercado con su papel como enclave mercantil de la ciudad, tal y como fue diseado en poca medieval, ha continuado vigente hasta la actualidad. (SAUCO, 2006, p. 508)
Fuente: (FIDEL, 2007,Fotos de Mercados antiguos de Madrid (III))
La permanencia de la plaza de mercado a travs del tiempo fortalecida por su vinculo social y cultural entre el campo y la ciudad unificados por tema del abastecimiento, es un hecho que se repite en las diferentes ciudades en el mundo que genera desarrollo econmico y crecimiento urbano, donde la plaza de mercado se configura como un equipamiento que transforma el espacio urbano a partir del incremento de la actividad urbana.
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1.2 ELPROCESODEDESARROLLODELASPLAZASDEMERCADOENBOGOT
En Bogot, las plazas de mercado se han desarrollado a partir del planeamiento del abastecimiento de la ciudad, la cual ha contribuido en la interaccin social, econmica y el crecimiento de la actividad comercial. La configuracin de las plazas de mercado en Bogot desde la colonia hasta la actualidad ha mantenido una fuerte influencia en la dinmica urbana, enfatizados en el desarrollo de ncleos comerciales entorno a la plaza de mercado que han influido en el desarrollo de centralidades a travs del tiempo. 1.2.1 LASPLAZASDEMERCADOENLACOLONIAYLAREPBLICA
El comercio se desarrollo a partir del abastecimiento de la ciudad antes de la independencia, durante el periodo de 1700 a 1800, poca en que la configuracin de las redes comerciales y la integracin entre las castas sociales estaban vinculadas con el tipo de productos que consuman, lugares de adquisicin de bienes y zonas de relacin social claramente diferenciadas; el lugar de interaccin y comn unin entre las culturas sociales de criollos, indios y terratenientes se brindaban en los mercados que se realizaban semanalmente en la plaza principal de la ciudad. El sistema de abastecimiento en la ciudad se estableca a partir de la produccin, ubicacin y tipos de consumo segn la clase social, que a partir de su distincin se establecieron 3 tipos de conexiones entre la ciudad, las residencias y el espacio pblico:
Grfico 2: Tipos de Conexin para el Abastecimiento de Santaf en la poca de la Colonia
SISITEMADEABASTECIMIENTO:PRODUCCIN,COMUNICACINOESTABLECIMIENTODEREDESYCONSUMO
CONEXIN CONEXININTERNA:0lujode EXTERNA:el productosdelashaciendasy contrabando,la tierrasaledaasalaciudad. importacinde AUTOABASTECIMIENTO mercancasdesde huertasysolaresdelascasas lametrpoliy alinteriordeSantaf algunascolonias
Fuente: Elaboracin propia basado en: (OJEDA, 2008, Abastecimiento de Santaf antes de la independencia. A propsito del mercado de Llorente,p. 174)
Estas conexiones establecidas desde lo econmico con la compra y venta de productos, lo cultural con el intercambio de recetas, intereses y costumbres alrededor de las mercancas y lo social, con la recepcin de productos de acuerdo a los usos y estilos de los compradores. (OJEDA, 2008, p. 174) Las redes de comunicacin y abastecimiento establecidas entre los mercaderes a los proveedores y estos a los cosecheros, quienes estaban en contacto con los navegantes y cargueros, fortalecieron la gran influencia del abastecimiento con el comercio y los funcionarios del gobierno, los agentes de la aduana, los portadores del orden ajustando horarios pesos y medidas (OJEDA, 2008, p. 174), garantizando las relaciones entre diferentes ciudades y su relacin a partir de los servicios que tejen la relacin urbana entre centralidad y periferia.
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2.1.1.3 PROCESODEINTEGRACINDELMERCADOALAVIDACAPITALINA
Fig. 3 El Mercado. Acuarela de Jos Manuel Groot, 1830 23 x 33 cm. Coleccin Rivas de Sacconi.
El mercado semanal se realizaba sobre la plaza principal de la ciudad, (hoy la Plaza de Bolivar) donde conflua la mayor actividad en la poca Colonial como el epicentro comercial e institucional de Santaf.
Paulatinamente, las plazas de mercado en todas las ciudades se remodelaron, se convirti en espacio convencional y ms distante, rodeado con verjas en hierro para demarcarlo, era el signo del triunfo de la repblica (CASTRO, 1994) Fuente: (CASTRO, 1994,Aspectos de la vida diaria en las ciudades que por su alta actividad atrajo a los republicanas) comerciantes y pobladores por la variedad de productos de diferentes poblados durante el mercado semanal. El da de mercado era el ms agitado de la semana durante el siglo XIX y principios del XX, donde los campesinos y especialmente las mujeres venan a pie cargados con las cosas que vendan; por la gran fluencia de gente, los conflictos en la movilidad entorno a la plaza principal, se reubic el mercado en una de las salidas de las ciudades a finales del siglo XIX; de esta forma la plaza perdi su carcter monoplico de centro vital, donde las ciudades crecieron y otros centros de animacin comenzaron a ser lugares de mayor concurrencia: parques, paseos o la calle comercial, as la rutina cotidiana de encontrarse en la plaza, cambi para frecuentar estos nuevos espacios. (CASTRO, 1994) Por medio del desarrollo de la vida capitalina, las plazas de mercado fueron un complemento integrador de actividades que estn consolidadas en la memoria colectiva como un espacio de intercambio comercial, pero que estn siendo desplazadas por los cambios de la actividad urbana y el manejo espacial que la planeacin en cada poca le ha brindado a la ciudad.
1.2.1
VINCULACINDELASPLAZASDEMERCADOENELPERIODODEEXPANSIN YPLANEACINURBANADEBOGOT
Bogot inicia su proceso de expansin y crecimiento urbano entre los 30`s a los 50s a partir de la planificacin urbana, la cual estableci la implantacin de nuevos servicios para cubrir las reas urbanas desarrolladas por medio de la red vial y la generacin de equipamientos, entre ellos, las plazas de mercado, ubicndolos sobre la periferia de la ciudad. Los mercados se establecieron como un servicio de tipo comercial, donde la Divisin de Aseo que se encargaba de limpieza de calles y de la administracin de Plazas de Mercado (EDISON, 2006, p. 150) inici su proceso de expansin del abastecimiento en Bogot en la dcada de los 30s a finales de los 50`s. Las tipologas de mercados abiertos ubicados entre el recorrido peatonales entorno a las iglesias, colegios y otros equipamientos conformaron un enlace entre los habitantes con la actividad del mercado, incrementando su periodo de actividad semanal a diaria y fue catalogado como un punto de encuentro social en la cotidianidad urbana sobre la periferia de Bogot.
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Fig. 4 Bogot y el crecimiento de su periferia: Sectores: 7 de Agosto, 20 de Julio y el Restrepo entre los 30's a los 50's
Fuente: Elaboracin propia basada en cartografa del IGAC Bogot 1938 y 1953
A partir de los 60`s, se consolida la administracin de los servicios urbanos a partir de la creacin de la Empresa Distrital de Servicios Pblicos (EDIS), la cual desarrollo un planeamiento para la ciudad por medio de una gestin administrativa de las 18 plazas de mercado minorista que contaba la ciudad de Bogot (EDISON, 2006, p. 142) a partir de la edificacin de la plaza de mercado con una imagen espacial estandarizada y manejada bajo un enfoque logstico en el almacenaje y distribucin de alimentos por medio de la construccin de una central de abastos: Corabastos, ubicada en el sector occidental con el objeto de reactivar el proceso de crecimiento en ese sector de la ciudad. (ESCALA, 1960) Este planteamiento ejecutado entre los 60s hasta a finales de los 80s, modifico la imagen de Bogot como la gran capital del pas, a partir del manejo de la EDIS en las funciones administrativas en la ciudad como el mayor operador nacional de los servicios pblicos, integrando as diversas lneas de actuacin como la gestin de residuos slidos, la comercializacin y el cuidado del espacio pblico (no su construccin) (EDISON, 2006, p. 142), reorganizando a Bogot como una ciudad accesible a los servicios y el abastecimiento de la poblacin. A partir de la planeacin de los servicios pblicos, las plazas de mercado pasaron de ser un espacio pblico a una edificacin definida y caracterizada por su imagen corporativa y limitada para el uso de cierto nmero de vendedores segn las necesidades de la poblacin durante ese periodo. La organizacin de las plazas de mercado eran un modelo de abastecimiento, hasta la entrada de los centros comerciales y el debilitamiento administrativo y finalizacin de la EDIS en 1990, debido al crecimiento descontrolado de la ciudad y la expansin urbana. Por lo tanto, las plazas de mercado decayeron por el descuido administrativo y la generacin de un nuevo modelo de abastecimiento ms atractivo para la poblacin donde la confluencia de servicios, la accesibilidad en el transporte masivo y la novedad de los nuevos nodos comerciales atrajeron a la nueva poblacin, y se desplazo el concepto de la plaza de mercado de un lugar para el encuentro social y con valor histrico a un espacio donde predomina el deterioro espacial y de uso exclusivo para las personas de bajos recursos econmicos.
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Las plazas de mercado han confludo en el desarrollo de actividades comerciales transformando las reas urbanas causadas por la dinmica de la plaza de mercado en el intercambio comercial entre los habitantes del campo y la ciudad donde conforman una variedad de clases de comercio enlazado con la alta densidad en la movilidad urbana. Esta dinmica ha fomentado el proceso de configuracin de nodos comerciales como las bases para la configuracin de centralidades en Bogot en el periodo de los 60s y que han influido en la actualidad.
Esta influencia socioeconmica y funcional de las redes del abastecimiento pueden ser un indicador para catalogar a las plazas de mercado como generadores de las centralidades, las cuales configuraron las bases de la actividad econmica atrayendo a la poblacin a residir entorno a las plazas de mercado y configurar redes de servicios para sustentar la demanda de estas urbanizaciones que se desarrollaron a principios del siglo XX.
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La relacin entre las centralidades zonales y las plazas de mercado se derivan por su capacidad de abastecer necesidades primordiales de servicios e intercambio comercial y contribuyen a la generacin de zonas para el encuentro social y la convivencia urbana. 2.1.1 LAPLAZADEMERCADOENLACENTRALIDADZONAL
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Fuente: Elaboracin propia a partir del (DECRETO 315 del 2006-Anexo 3, 2001) y el plano de centralidades Decreto 190 del 2006
Dentro del planteamiento en las centralidades de Bogot segn el POT (ver anexo A), la mayora de las plazas de mercado pblicas estn ubicadas en estas zonas y se visualiza una relacin entre la presencia de centralidades de escala zonal con las plazas de mercado de mayor influencia como las Ferias, el Restrepo, 20 de Julio y 7 de agosto; los cuales podran determinar que a las plazas de mercado han influido de forma directa en la transformacin espacial de reas residenciales a nodos de centralidad zonal, donde la capacidad de atraccin
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de las plazas de mercado podra desarrollar niveles jerarquizados de centralidad que se traduce as mismo en una jerarqua del tamao de los centros y de la dimensin de sus reas de influencia (MALDONADO, 2007). 2.1.1.1 LADINMICADELASPLAZASDEMERCADOYSUINCIDENCIASOBREELENTORNO Las plazas de mercando fueron establecidas para abastecer las necesidades de la poblacin entre los 60s a los 70s desarrollado bajo los criterios arquitectnicos y urbanos de los sectores urbanos existentes en ese periodo; en la actualidad, el incremento en la demanda no ha sido respondida causado por la falta de actualizacin de las plazas de mercado para los actuales residentes que ejercen nuevas demandas en su movilidad y abastecimiento, lo cual genera impactos negativos sobre el espacio urbano adyacente y en sus alrededores.
Tabla 3 Impactos Negativos de las Plazas de Mercado sobre el entorno.
TEMAS MOVILIDAD
CAUSAS Carencia de estacionamiento vehicular e inexistencia de zonas para bicicletas o biciclos, motos Deficientes zonas de cargue y descargue de vveres y desechos que generan impactos negativos sobre el trfico de las vas circundantes.
CONSECUENCIAS Actualmente hay estacionamientos de bahas que crean condiciones para la inseguridad y el desorden vehicular Desconexin principales o inexistencia de vas
USO
SUELO
DEL
Generacin de actividades comerciales iguales o complementarias en el entorno Problemas de invasin del espacio pblico alrededor de la plaza especialmente en das de mercado Falta de identidad corporativa de las Plazas Distritales e inexistente sealizacin de aproximacin Ausencia de licencias de construccin y alto deterioro fsico de los edificios por carencia de inversiones programadas en mantenimiento o actualizacin
Altsimos ndices de ocupacin, cercanos a 100% de los predios que generan impactos negativos sobre el sector Reducido espacio pblico alrededor de los establecimientos por los altos ndices de ocupacin de los terrenos. Conflicto en la movilidad y orientacin espacial de los nuevos usuarios. Edificaciones vulnerables por la actividad sismica
ESPACIO
PBLICO
LEGIBILIDAD
EDIFICATORIO
La inadecuada infraestructura e imagen espacial de las plazas de mercado han contribuido al desplazamiento de la poblacin residente hacia nuevas urbanizaciones, debido al deterioro de las reas urbanas al incrementar y transformar el uso del suelo residencial a comercial, industrial y otros usos que afectan la calidad del espacio pblico. 2.1.1.2 LAPLAZADEMERCADOYLACENTRALIDAD Las plazas de mercado atraen a los pobladores por su funcionalidad y esto genera un aumento en el flujo peatonal que propicia la densificacin del uso comercial y la venta ambulante en el espacio pblico, al desarrollar estos ejes de comercio y servicios configuran ncleos de centralidad, catalogando de esta forma a las plazas de mercado como equipamientos que promueven el desarrollo de la actividad econmica, social y cultural sobre el rea urbana donde estn implantados.
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En el POT, las reas centrales deben responder a estos 5 factores principales para catalogar a un sector urbana como posible zona de centralidad: dinmica del empleo, los precios del suelo, la concentracin de activos, el destino de los desplazamientos de los ciudadanos y la localizacin de equipamientos colectivos de escala metropolitana y urbana (POT-Anexo 1, 2004, pp. 64 -90), los cuales permiten que el nivel de atraccin entre los conjuntos urbanos y el cubrimiento de las necesidades de la poblacin.
Tabla 4 Factores de medicin en la centralidad. Consolidacin
PONDERACIN:NodosporvaloresdeCentralidadEstablecelaestructuraactualdecentralidades: Evaluacin:nivelesalto,medioybajo:Laasignacindevaloresalosnodosserelacionaconsunivelde centralidad.Mayorcantidaddenivelesaltosparacadafactor,esigualalniveldecentralidadquetieneel reaparalaciudad. DETERMI DISTRIBUCINDEL NANTE EMPLEOENLA CIUDAD Evidencia Localizacin:la dependenciadelas reasperifricasen lasreasms centrales. LGICADEL DESPLAZAMIENTO Accesibilidad:Las reashaciaydesde lascualesse desplazanlos habitantespor razonesdetrabajo, estudio,ocio,o compras. LOCALIZACIN DEACTIVOSY PRECIOSDEL SUELO Concentracin: empresasde granvaloren lugares especCicosdela ciudad DISPOSICINDE EQUIPAMIENTOS COLECTIVOS Impacto:equipamientos colectivosdeescala metropolitanayurbanaenla consolidacindereasde centralidad.
Valor Reequilibriodelaciudady Espacial Representanel Concentracin: Aumentodel mayornivelde elmejoramientodelos actividadeconmica empleoyelnmero valordelsuelo: nivelesdehabitabilidady deempresaso indicadorde delaciudad, deproductividad. puntosde ofertay indicador Estrategia:Asociarlas actividades demandade fundamentalde actividadeseconmicascon econmicas empleo centralidad. losequipamientos dispuestasenun Consecuencia: colectivos,metropolitanosy readeterminada. Debilitanlostejidos urbanosennuevasreasde residenciales centralidad.
Fuente: Elaboracin propia basada en: (POT-Anexo 1, 2004, pp. 64 - 90)
Entorno a las plazas de mercado la concentracin y continuidad del comercio, servicios y equipamientos estn soportados por la alta movilidad urbana que se genera alrededor de estos ncleos de centralidad, cumplen con los factores de centralidad por la generacin de empleo, la accesibilidad y la permanente dinmica comercial en la oferta y demanda, se puede establecer que la plaza de mercado ejerce una gran influencia para configurar una centralidad y por ello, el papel de estos equipamientos se puede considerar como un elemento que promueve el desarrollo de las reas urbanas y son fundamentales para mantener la calidad urbana tanto en el abastecimiento como en el mejoramiento espacial.
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CONCLUSIONES
Las plazas de mercado desempean un papel de confluencia social en el desarrollo de los centros poblados en diferentes escalas, como lo han sido las iglesias y las alcaldas, los cuales son elementos fundamentales para la regulacin y definicin de los ritmos de la cotidianidad de una comunidad organizada. Inicialmente las plazas de Mercado se ha condicionado por la ubicacin geogrfica del centro de desarrollo urbano con el cual se encuentran relacionadas, los corredores de movilidad asociados a la mayor circulacin de poblacin economicamente activa y a la influencia que ejerza la urbe en su entorno regional. De igual forma cobra relevancia el tipo de urbe donde se desarrolla la plaza de Mercado, es decir, si esta se ha venido desarrollando bajo parmetros de planeacin y una mnima estructura urbanistica regulada por el estado, o si por el contrario la plaza se inserta en un conglomerado urbanstico sin elementos mnimos de planeacin, esta circunstancia a su vez definir su impacto en el entorno inmediato. La actividad del mercado en Bogot durante la poca de la colonia enmarca un ncleo de encuentro semanal de carcter econmico, social y cultural, realizado en el epicentro de la ciudad, la plaza de Bolivar, el cual enmarca unos ritmos en la movilidad urbana, genera un crecimiento en la ciudad y el desarrollo de diferentes actividades comerciales alrededor de los ejes de movilidad entre el mercado y la ciudad. La actividad generada de las plazas de mercado fueron aprovechadas en la poca de la repblica, a partir de la reubicar a los mercados en la periferia de la ciudad con el objeto de incrementar la actividad econmica para generar nuevos epicentros de actividad urbana como parques y alamedas; y a su vez, gestionar de forma eficiente el proceso de recoleccin, almacenaje y abastecimiento del mercado asi como el desarrollo y crecimiento de la ciudad. El desarrollo de la actividad econmica y confluencia social a partir de la dinmica de las plazas de mercado en su entorno han desarrollado la progresin de una centralidad por la generacin de empleo, la accesibilidad en la movilidad urbana, la concentracin de actividades y la presencia de diferentes equipamientos, que ha partir de este cambio en la dinmica urbana ha debilitado los tejidos residenciales donde se ha transformado para la actividad comercial. Las plazas de mercado son elementos que atraen la poblacin, que densifican el uso del espacio pblico y la movilidad urbana, generando congestin, deterioro espacial, contaminacin ambiental alrededor de su entorno mediato e inmediato; estos elementos deben estar consignados en los tratamientos urbanos desde el enfoque del diseo urbano para solucionar los conflictos presentes y proporcionar las condiciones apropiadas para mejorar los entornos y el potencial de estos sectores como ncleos de centralidad zonal. La fuerte influencia de la actividad de los mercados sobre la dinmica del entorno podra ser orientada y aprovechada para el mejoramiento de los sectores urbanos que a partir de su influencia en la transformacin espacial y el aumento de la actividad comercial se puede potencializar regenerar las reas urbanas para que se consoliden como una centralidad zonal.
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