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Definicin, clasificacin y aplicaciones de la qumica Definicin.

- La qumica es la ciencia que estudia la naturaleza de la materia y todos los cambios que ocurren en su composicin y estructura.Debido a su extensin el estudio de la qumica se ha dividido en reas, cada una, de ellas organiza los conocimientos que son comunes y que explican las caractersticas de la materia desde diferentes enfoques. Clasificacin de la qumica.- se clasifica en: Qumica inorgnica.- Se encarga de estudiar todos los elementos y compuestos que se conocen hasta la fecha, con excepcin del carbono y sus derivados. Qumica orgnica.- Estudia los compuestos del carbono tanto naturales como sintticos, con excepcin del cido carbnico y los carbonatos que, aunque llevan carbono en su molcula son compuestos inorgnicos. Fisicoqumica.- Abarca el estudio de las variables asociadas a las reacciones qumicas; particularmente, la relacin que existe entre la materia y la energa dentro de una reaccin qumica. Qumica analtica.- Se relaciona con el desarrollo de mtodos y tcnicas que analizan la composicin qumica de las sustancias, cualitativa y cuantitativamente, esto es la identificacin de los elementos que se encuentran presentes en una sustancia y la cantidad que contiene de cada uno de ellos. Bioqumica.- Es la qumica de los seres vivos y estudia todas aquellas reacciones qumicas que ocurren en organismos con vida, por ejemplo la fotosntesis o el metabolismo de los alimentos. Aplicaciones de la qumica En el arte y la cultura.- En la fabricacin de materiales para la creacin y conservacin de obras de arte, como la pintura o la escultura. Industria farmacutica.- En el descubrimiento y produccin de medicamentos: analgsicos. Vitaminas, antihistamnicos, anticonceptivos, etc. En el hogar.- En la fabricacin y desarrollo de productos para limpieza, alimentos, cosmticos, higiene personal, etc. Vivienda e infraestructura.- En materiales para construccin, aleacin de metales con alta resistencia, etc. En la tecnologa.- En el desarrollo de nuevos materiales para el diseo y fabricacin de aparatos y equipos.

Industria automotriz.- En la fabricacin de plsticos para accesorios, lubricantes, aditivos, combustibles, etc. Definicin y clasificacin de la materia Materia es toda sustancia que forma las cosas materiales, que ocupa un espacio, que tiene masa y presenta inercia. La materia se clasifica de acuerdo al acomodo que tienen sus molculas, lo que da lugar a los estados de agregacin de la materia: Slido, Lquido y Gaseoso. An cuando existen sustancias que presentan estados particulares, como el gel o el plasma, en general es posible clasificar todas las sustancias en alguno de los tres estados que se mencionan. El estado de agregacin de la materia es una propiedad fsica y depende de los espacios existentes entre las partculas de un cuerpo que a su vez depende del contenido energtico de dichas partculas. Estado slido.- Los cuerpos tienen forma y volumen definidos, debido a que los espacios entre sus molculas son pequeos, la movilidad de las partculas que los constituyen es casi nula, existiendo gran cohesin entre ellas. Estado lquido.- Tienen un volumen definido, y adoptan la forma del recipiente que los contiene, las partculas estn ms separadas que en el estado slido, siendo la energa cintica y la fuerza de cohesin de sus partculas, media. Estado gaseoso.- No tienen forma ni volumen definidos, las partculas estn muy separadas y poseen gran energa cintica. Es importante hacer notar que la materia puede cambiar de un estado de agregacin molecular a otro sin alterar su composicin qumica, ya sea por aumento o disminucin de la temperatura, o bien sometiendo la sustancia a una presin diferente de la atmosfrica. Por ejemplo el agua normalmente se encuentra en estado lquido a una temperatura ambiente, pero si se enfra a una temperatura cercana a los 0 C se transforma en hielo (estado slido), y si se calienta hasta el punto de ebullicin, en vapor de agua (estado gaseoso). Un gas puede tenerse en un recipiente y someterse a presin (comprimirse) hasta que se vuelva lquido, si se reduce la presin, se expande y se torna nuevamente en gas.

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