CENTRIFUGACIN

1.1 Fundamentos de la Centrifugacin 1.1.1 Ley de Stokes La ley de Stokes establece que cuando se aplica una fuerza a una partcula en un medio continuo sta se acelera (F=ma), hasta que alcanza una velocidad a la cual la resistencia a su movimiento iguala a la fuerza aplicada. En una sedimentacin libre la fuerza que acta sobre la partcula es la de la gravedad, y en una sedimentacin centrifuga la fuerza es la del campo centrfugo. Las fuerzas que se oponen al movimiento de las partculas pueden agruparse en la fuerza de empuje descrita por el principio de Arqumedes, y la fuerza de arrastre (resistencia de forma y de friccin) descrita por la Ley de Stokes. De acuerdo a lo anterior, el balance de fuerzas para una partcula en equilibrio en un medio continuo se expresa de la siguiente manera:

Para el caso de partculas esfricas el balance anterior puede expresarse como:

(1.1)

donde: : Dimetro de la partcula [L] : Densidad de la partcula [M/L3] : Aceleracin [L/t2] : Densidad del fluido [M/L3] : Viscosidad del fluido [M/Lt] : Velocidad terminal de la esfera [L/t] La ecuacin anterior puede ser modificada para presentarse como una expresin de la Ley de Stokes, de la siguiente manera: ( ) (1.2)

La velocidad de sedimentacin de una partcula de acuerdo a la ecuacin (1.2) es la siguiente:

(1.3)

donde: 1.1.2 Sedimentacin por accin de la gravedad De acuerdo a la Ley de Stokes si la aceleracin de la sedimentacin es la de la gravedad, la velocidad de sedimentacin que se obtiene por medio de la ecuacin (1.3) es: (1.4)

donde: a = g: Aceleracin de la gravedad [L/t2] : Velocidad terminal en un campo gravitacional [L/t2] 1.1.3 Sedimentacin Centrifuga La velocidad de sedimentacin derivada de la ecuacin (1.3) es: (1.5)

donde: a = 2r: Aceleracin centrifuga [L/t2] : Velocidad de rotacin en radianes [t-1] r: Distancia radial del eje de rotacin a la partcula [L] Para obtener una expresin para flujo no laminar la ecuacin (1.2) puede ser expresada como:

+[

][

donde: A: rea caracterstica [L2] K: Energa por unidad de volumen [M/Lt2] f: Factor de friccin [adimensional] 1.2.4 Factor G Mediante las ecuaciones (1.4) y (1.5) se obtiene: (1.6)

G puede ser referida a un radio caracterstico el cual generalmente es el radio exterior del campo centrfugo. Esto permite desarrollar expresiones prcticas para estimar la G como la siguiente:

Donde

N est en rmp, el dimetro del tazn de la centrifuga D es mm y G es adimensional. 1.2 Diseo de equipo de centrifugacin

1.2.1 Diseo de Centrifugas tubulares Tiempo de residencia La velocidad del fluido en el sentido axial est dada por:

(1.7)
donde: Q: Gasto volumtrico [L3/t] A: rea de flujo [L2] : Velocidad de la partcula en el sentido axial [L/t] El rea de flujo es igual a la seccin transversal de la capa anular de fluido y est dada por:

( donde: : Distancia radial del eje de giro a la superficie del lquido [L] : Distancia radial del eje de giro a la pared del tazn [L]

(1.8)

Con los lmites de integracin apropiados se puede obtener una ecuacin para el tiempo de residencia de las partculas dentro de la centrifuga empleando las ecuaciones (1.7) y (1.8), esto es: donde: L: Longitud de la centrifuga [L] tr: Tiempo de residencia de la partcula [t] La integracin de la ecuacin anterior permite obtener la expresin para el tiempo de residencia de la partcula siguiente: ( ) (1.10) (1.9)

Tiempo de sedimentacin y gasto volumtrico - Tiempo para el 100% de sedimentacin y gasto volumtrico: El tiempo de sedimentacin ts de una partcula localizada en la superficie de la capa anular del fluido en R1, puede ser obtenido a partir de la Ley de Stokes considerando el movimiento de la partcula en el sentido radial: (1.11)

En este caso inicialmente la partcula se localiza en R1 y en el momento ts de alcanzar la pared en Ro, de tal manera que: (1.12)

y la expresin para el tiempo de sedimentacin de la partcula en este caso es: (1.13)

Es ms conveniente expresar la ecuacin (1.13) en trminos de vg dada por la ecuacin (1.4), para obtener: (1.14)

La condicin de diseo donde el tiempo de sedimentacin debe ser menor o igual al tiempo de residencia, puede alcanzarse mediante la igualacin de las ecuaciones (1.10) y (1.14). Este resultado permite obtener una expresin para el gasto manejable en una centrifuga tubular para producir un lquido claro o lograr un 100% de sedimentacin. Esta expresin es la siguiente: (1.15) [ ][ ]

- Tiempo para el 50% de sedimentacin y gasto volumtrico: Si se considera que en la capa anular del lquido de una centrifuga tubular las partculas del slido se distribuyen uniformemente, stas se encontrarn en cantidades iguales en subcapas anulares de caldo de igual rea transversal. El radio R50 que divide la capa anular en dos subcapas de igual volumen puede obtenerse de la igualdad siguiente: ( de tal manera que:

(1.16)

(1.17)

La ecuacin (1.11) debe ser integrada para este caso con lmites nuevos para expresarla en la forma siguiente: (1.18)

El resultado de la integracin anterior expresado en trminos de vg es: (1.19)

Donde

es el tiempo para lograr un 50% de sedimentacin.

Combinando las ecuaciones (1.17) y (1.19) se obtiene la expresin para el tiempo de sedimentacin en trminos de parmetros medibles. (1.20)

La igualacin de las ecuaciones (1.10) y (1.20) permite obtener una expresin para el flujo para este caso: (1.21)

( Donde tubular.

es el flujo para sedimentar el 50% de las partculas de dimetro d50 en una centrifuga

La ecuacin (1.21) puede ser expresada de otra forma considerando la siguiente igualdad:

( para obtener:

(1.22) ( ) [ ]

- Definicin de sigma: En el caso de la centrifuga tubular el valor de sigma puede ser definido a partir de la ecuacin (1.22) de la siguiente manera: (1.23) donde: (1.24)

La ecuacin (1.24) es la expresin bsica del concepto sigma, el cual es una constante que contiene slo parmetros relacionados a la geometra de la centrifuga y su velocidad angular es independiente del tipo de caldo). Por otro lado vg se relaciona slo con las propiedades del caldo y es independiente del tipo de centrifuga. 1.2.2 Centrifuga de discos Tiempo de residencia en una centrifuga de discos - Expresin para vx: Para obtener una expresin del tiempo de residencia de una partcula en una centrifuga de discos es necesario primero desarrollar una expresin para la velocidad de la partcula en el sentido x, vx. Si se considera una seccin de pelcula de longitud L, donde la velocidad vx slo depende de y pero no de x; cuando se desprecian los efectos inerciales, se considera que el sistema se encuentra en el estado estacionario y el flujo es laminar, la ecuacin de movimiento para este sistema puede ser escrita de la siguiente forma: (1.25)

Esta expresin puede ser integrada dos veces entre los lmites:

Y obtener la expresin: * Donde a es el espesor de la pelcula y P la presin. La ecuacin (1.26) se puede expresar en trminos de Qn si se integra a lo largo del rea de flujo con los lmites apropiados. Considerando que el rea de flujo puede ser aproximada por un rectngulo de ancho a y largo entonces: (1.27) ( * + (1.26)

*]

Donde Qn es el flujo volumtrico entre dos discos de la centrifuga. La integracin de la ecuacin (1.27) conduce a: (1.28)

Combinando las ecuaciones (1.26) y (1.28) se tiene que: ( o bien en trminos del flujo volumtrico total: ( ** ( * + (1.30) ** ( * + (1.29)

La ecuacin (1.30) describe el perfil de la velocidad de la pelcula as como su comportamiento en diferentes planos en funcin de la velocidad promedio. De la ecuacin (1.30) se puede obtener una expresin para un diferencial de tiempo de residencia de la siguiente forma:

(1.31) ( )* ( ) +

Calculo del tiempo de sedimentacin y el gasto volumtrico - Tiempo para el 100% de sedimentacin y gasto volumtrico: La velocidad de sedimentacin en el sentido radial est dada por la Ley de Stokes: (1.32)

Por lo tanto: (1.33)

La condicin de diseo que establece que el tiempo de sedimentacin debe ser menor o igual que el tiempo de residencia puede lograse igualando las ecuaciones (1.31) y (1.33) para obtener la expresin: (1.34) * ( ) +

De acuerdo a la geometra del sistema se puede efectuar el siguiente cambio de variables:

Con estas nuevas variables la ecuacin (1.34) se transforma en: * ( * + * +( ) (1.35)

La ecuacin (1.35) puede ser integrada utilizando el cambio de variables limites siguientes:

) y los

Obtenindose: * ( ) + (1.36)

La ecuacin anterior tambin puede ser expresada en funcin del parmetro manera:

de la siguiente

(1.37) Donde para este caso est definida por la expresin dentro del parntesis cuadrado de la ecuacin (1.36). - Tiempo para el 50% de sedimentacin y gasto volumtrico: Para calcular el gasto que puede manejar la centrifuga para un corte del 50%, debido a la separacin tan pequea de los discos una buena aproximacin est dada por: (1.38) Donde est dada por la misma expresin que la de la ecuacin (1.36).

1.2.3 Escalamiento Tiempo equivalente Este enfoque consiste en determinar el producto Gt, donde G est dado por la ecuacin (1.6) y t es el tiempo necesario para producir una centrifugacin aceptable, de tal manera que la igualdad: (1.39) Puede ser utilizada como un criterio de escalamiento. Los subndices 1 y 2 se refieren a las escalas estudiadas.

Factor sigma El escalamiento utilizando el factor sigma supone que para una misma suspensin la velocidad de sedimentacin de las partculas es independiente de la escala. Este supuesto es ms utilizado cuando se escalan centrifugas del mismo tipo, de tal manera que: ( ) Y utilizando la ecuacin (1.23) se obtiene: (1.40) ( )

Para calcular el dimetro equivalente de las partculas de cuarzo, al de las partculas de inters en una suspensin dada, se establece que las velocidades de sedimentacin son iguales en ambos medios, obteniendo la siguiente expresin:

*( donde:

(1.41)

: Densidad del cuarzo (2.65) [M/L3] : Densidad de la partcula en suspensin [M/L3] : Densidad del lquido [M/L3] : Densidad del agua [M/L3] : Viscosidad del agua [M/Lt] : Viscosidad del lquido [M/Lt] : Dimetro partcula [L] : Dimetro equivalente de una esfera de cuarzo [L] 1.2.4 Filtracin centrifuga Gasto volumtrico Q El gasto volumtrico a travs de la torta en una operacin de filtracin centrifuga, est relacionado con la ecuacin de Darcy para medios porosos. Debido a que la torta no es plana el rea de filtrado varia con r, entonces la ecuacin de Darcy debe expresarse en forma diferencial como:

(1.42) Donde v es la velocidad superficial de filtrado. En el instante t el flujo volumtrico Q en la direccin radial es constante a lo largo del espesor de la torta, y se relaciona con la velocidad de filtracin (variable a lo largo del espesor de la torta) mediante la siguiente expresin:

(1.43)
Donde es la altura de la canasta de la centrifuga. Combinando las ecuaciones (1.42) y (1.43) se obtiene: (1.44) La ecuacin (1.44) puede ser integrada entre Ro y RT para encontrar la cada de presin en la torra: (1.45)

El gradiente de presin generado por el movimiento circular del lquido puede ser calculado utilizando la expresin: (1.46) Donde es la densidad del lquido.

Integrando la ecuacin (1.46) entre Ro y R1 se puede encontrar una expresin para el gradiente de presin generado por la fuerza centrfuga. Esta expresin es: ( ) (1.47)

La ecuacin (1.47) puede ser sustituida en la ecuacin (1.45) para obtener una expresin del gasto volumtrico en cualquier instante t, obtenindose: (1.48) [ ]

Problemas 1. Separacin centrifuga. Al separar clulas de E. coli de un caldo diluido en una centrifuga tubular, se obtiene un lquido claro bajo las siguientes condiciones: Propiedades del caldo 0.001 Ns/m2 50 kg/m3 dp 10-6 m Caractersticas centrifuga N 20,000 rpm Ro 0.022 m R1 0.011 m L 0.2 m

Se desea utilizar la misma centrifuga para separar restos celulares de dimetro promedio 0.5x10-5 m. Se estima que la viscosidad del caldo se incrementa a 0.004 Ns/m2 al salir del equipo de rompimiento celular. a) Calcular el flujo manejado en la separacin de clulas. b) Calcular la relacin de flujos para claridad completa de sobrenadante con respecto al flujo para 50% de corte, en la separacin de clulas. c) Calcular el flujo para separacin completa de los restos celulares. Solucin: a) Para el clculo del flujo manejado en la separacin de clulas se supone que todas las partculas de la suspensin sedimentan, entonces se utilizara la ecuacin:

[ ][

Para lo cual es necesario calcular primero vg. Sustituyendo datos en la ecuacin ( se tiene: ) ( ( )( ( )( ) * )

Mediante la ecuacin

[ ]*

+:

)(

( )(

) (

( )(

*(

)(

b) Para el clculo del flujo para un corte del 50% se utiliza la ecuacin:

) [ ]

Sustituyendo valores se tiene: ( )( )( ) ( ) ( )( ) ( ( ) )

( )(

*(

)(

Por lo tanto:

c) Para facilitar los clculos se puede calcular el cociente de los flujos de cada tipo de caldo empleando la ecuacin [ ]* + y obtener:

Donde el subndice R se refiere a los restos celulares y el C a las clulas enteras de tal manera que:

( (

)( ) ( ( *(

) ( ) )(

2. Separacin de E. coli mediante una centrifuga de discos. Estimar el gasto volumtrico para producir un lquido claro de E. coli en una centrifuga de discos bajo las siguientes condiciones: Datos centrifuga Radio externo 8.1 cm Radio interno 3.6 cm Nmero de discos 72 Velocidad 8400 rpm ngulo 38 Datos caldo Dimetro celular 0.8 m Densidad celular 1.05 g/L Densidad del medio 1.02 g/L Viscosidad 1.02x10-3 kg/ms

Solucin: El gasto de la centrifuga de discos puede ser calculado mediante la ecuacin: * ( ) +

Para aplicar esta ecuacin es necesario calcular primero vg. De acuerdo a la ecuacin

) ( ( )( )

)(

En seguida se calcula

de la ecuacin ( ( )( )( ) ) ( )( )(

* )

+,

El gasto volumtrico que puede manejar la centrifuga es: ( )( )

*(

)(

3. rea de centrifugacin. Una centrifuga de discos de laboratorio produce un sobrenadante claro con una alimentacin de 2.1 L/h de una solucin diluida de clulas. El rea caracterstica de la centrifuga es de 233 m2. Estimar el rea necesaria para manejar un flujo de 1000 L/h en una centrifuga similar. Solucin: Se puede utilizar la ecuacin (1.40) para el caso de manejo de un flujo claro a la salida de la centrifuga:

1 nivel laboratorio; 2 nivel industrial. Sustituyendo valores:

)(

Bibliografa: A. Tejeda, R. M. Motesinos, R. Guzmn, BIOSEPARACIONES, Primera Edicin, Editorial Unison, 1995

Instituto Tecnolgico de La Paz

Alumna: Lpez Garca Karla Erika

Maestro: Ing. Francisco Nieto Navarro

Materia: Ingeniera de Bioseparaciones

Tema: Centrifugacin

La Paz Baja California Sur, a 7 de Noviembre de 2012