Captulos:

1.- Generalidades E Interpretacin. 2.- Ejemplo Del Anlisis De Fertilidad Del Suelo.

El Anlisis de Fertilidad de Suelo, Laboratorios A-L de Mxico, SA. de C.V. 2011

1.- Generalidades E Interpretacin.

Una parte esencial en la agricultura razonada es el correcto manejo de las prcticas culturales a fin de lograr una p roductividad ptima. Un cultivo razonado, desde sta perspectiva, es aquel en el cual se logra obtener el mximo rendimiento gentico de la semilla. Las cuatro variables o parmetros que se consideran no-controlables en el manejo de un cultivo, son: la luz solar, la temperatura ambiente, el agua de lluvia, el dixido de carbono y el oxgeno. Sin embargo, hasta cierto punto, estas variables nocontrolables pueden ser manejadas por el agricultor. La luz puede graduarse mediante la distancia entre plantas o entre surcos, la fecha de siembra, la orientacin del surcado, etc. La temperatura del suelo, por medio de la profundidad en la siembra y del manejo de residuos sobre la cama de siembra. El agua de lluvia puede manejarse construyendo estructura en el suelo y reduciendo lo ms posible la compactacin, entre varios otros ejemplos. Pero existen muchas otras variables agrcolas que pueden perfectamente medirse, controlarse y preverse. Escogiendo un cultivo, se puede determinar con precisin como afecta cada uno de los elementos controlables al desarrollo de sta planta. Aplicando ciencia y tecnologa se puede obtener informacin rigurosa que nos permita tomar decisiones adecuadas para controlar aquellos elementos que tienen mayor influencia tanto en la productividad, como en la rentabilidad y sustentabilidad" de cada cultivo. El potencial gentico de un cultivo est determinado por la semilla que el agricultor pone en el suelo. El mayor o menor "stress" en una planta es determinante para poder mantener el potencial ptimo de rendimiento gentico de dicha semilla. La forma cientfica en que se busca minimizar este estrs es parte del sistema de trabajo que denominamos agricultura razonada. La produccin agrcola en Mxico depende fuertemente de la aplicacin de enmiendas y fertilizantes tanto orgnicos como minerales. Los suelos cidos mexicanos se caracterizan por presentar valores de pH que varan entre 3.5 y 6.0; texturas franco arenosas pobres en materia orgnica y azufre, niveles por lo general bajos en fsforo y de regulares a bajos en bases como potasio, calcio y magnesio. La creencia que los suelos mexicanos son muy ricos en potasio no ha sido demostrada. Con frecuencia los suelos muestran presencia de aluminio en niveles txicos. Los usualmente bajos niveles de elementos nutrientes en el suelo obligan al agricultor mexicano a recurrir, ao con ao, a la aplicacin de abonos o fertilizantes. Las correctas prcticas de fertilizacin son componentes esenciales en la agricultura razonada. A travs de seis prcticas generales de operacin agrcola, orientadas a establecer metas, se aborda la importancia de (a) seleccionar la cantidad, el tiempo y la colocacin correcta de los fertilizantes; (b) la cantidad y el tiempo correcto del agua de riego; (c) las prcticas de labranza apropiadas que maximicen la absorcin de agua y fertilizantes sin restringir demasiado la operacin comercial. Los cultivos razonados se inician con el muestreo y anlisis del suelo y del agua y, posteriormente, de los tejidos vegetales. Para formular un plan razonado de fertilizacin (o Plan de Fertilizacin Balanceada).

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Se debe realizar primero un anlisis de suelo, donde la toma de muestras y el nmero de muestras por predio se lleve a cabo de acuerdo a las instrucciones que d el laboratorio para cada caso en particular. Sin stos anlisis se corre el peligro de llegar a suministrar dosis demasiado pequeas que no satisfagan la nutricin necesaria para lograr altos rendimientos. O bien, aplicar a ciegas cantidades excesivas que perjudiquen a la planta y al medio ambiente. La recomendacin de dosis precisas de fertilizaciones balanceadas, debe basarse primeramente en el consumo o extraccin de nutrientes para lograr una meta de rendimiento deseada, as como la cantidad de nutrientes que suministra el suelo y la eficiencia del cultivo para recuperar los nutrientes provenientes de los fertilizantes aplicados. En cultivos con una elevada exigencia de nutrientes, se produce un rpido agotamiento de las r eservas del suelo, especialmente cuando se manejan monocultivos. El diagnstico de la fertilidad del suelo y su interpretacin. En la pgina siguiente se muestra el formato del reporte que reciben aquellos agricultores que entregan una muestra de suelo al laboratorio solicitando su diagnstico de fertilidad. Para facilitar la mejor comprensin de ste reporte, se expone a continuacin la interpretacin de los datos obtenidos en el laboratorio. 1.- Si su pH del suelo resulta cido (pH inferior a 6.0 y %H superior a 20), aplique la dosis de Cal recomendada por el Laboratorio, por lo menos 2 a 3 meses antes de la siembra. Si no realiza la aplicacin de esta enmienda no obtendr la meta de rendimiento esperada y la inversin en fertilizante no dar los resultados esperados. 2.- En suelos de reaccin cida (pH inferior a 6.0), se dar preferencia a la aplicacin de fuentes de fertilizantes que tengan reaccin bsica o neutra. En la mayora de los cultivos, el pH que se considera ptimo va de 6.0 a 6.5. As mismo, en suelos que presenten bajos niveles de calcio, magnesio y/o azufre, se preferir emplear fertilizantes que contengan stos elementos. 3.- Si el nivel de Sodio resulta alto (arriba de 9% de saturacin) y/o el nivel de Boro tambin alto (arriba de 3.0 ppm), aplique la dosis de Yeso Agrcola recomendada por el Laboratorio. Si no realiza la aplicacin de esta enmienda no obtendr la meta de rendimiento esperada y, tambin en ste caso, se desperdiciar la inversin en fertilizante. 4.- En suelos de reaccin alcalina (pH arriba de 7.5), se dar preferencia a la aplicacin de fuentes de fertilizantes que tengan reaccin cida. En caso de que el suelo tenga problemas de alto nivel de sodio y/o sales, no se debe aplicar cloruro de potasio. 5. El nitrgeno no existe en el suelo en forma mineral natural como los otros nutrientes vegetales. Este elemento debe provenir del aire el cual contiene aproximadamente 78 % de nitrgeno. Sin embargo, para que los cultivos puedan utilizar ste nitrgeno, debe estar combinado con hidrgeno u oxgeno, lo cual resulta en la formacin de amonaco o nitrato (NO3-). Este proceso se denomina la fijacin del nitrgeno.

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2.- Ejemplo Del Anlisis De Fertilidad Del Suelo.

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El nitrgeno tambin es devuelto al suelo en forma de materiales orgnicos, los cuales se derivan de plantas y animales muertos y desechos de stos ltimos. Estos materiales son generalmente insolubles en agua y son reducidos por descomposicin biolgica, oxidacin, reduccin y siendo finalmente mineralizados a nitratos para uso de las plantas. Este reciclaje del nitrgeno de materia orgnica al suelo, y de ste a las plantas, es parte del ciclo del nitrgeno. Los anlisis de suelo reportan el contenido de materia orgnica como un porcentaje de peso del suelo. La materia orgnica por lo general contiene de 5 a 6% de nitrgeno; sin embargo, solo del 2 al 4% del nitrgeno total de sta fraccin estar disponible para las plantas durante la temporada de crecimiento. La cantidad neta proporcionada depende en gran medida del clima (temperatura y lluvia), aireacin del suelo, pH, tipo de material que est en procesos de descomposicin (diferentes niveles de la Relacin C/N), estado de descomposicin y otros factores. Debido a esto, es difcil calcular con anticipacin cual ser la liberacin del nitrgeno. Por ello se utilizan valores estimados. (Ver cuadro). Cuando el nitrgeno del suelo est presente en su forma disponible de nitrato, la cantidad puede medirse y ser considerada en los clculos de nitrgeno disponible total en la programacin del Plan de fertilizacin. En sistemas de riego, la capacidad de retencin de humedad y la velocidad de infiltracin son dos propiedades del suelo muy importantes. El suelo no debe saturarse, debido a que esto produce prdidas de nitrgeno por lixiviado, desnitrificacin o volatilidad. Sin embargo, bajo ciertas condiciones, es necesario aplicar un exceso de agua para evitar la acumulacin de sales. 6. Todos los suelos tienen fsforo de reserva en compuestos de diferentes formas qumicas, tales como fosfatos de hierro, aluminio o calcio. Si bien estas reservas pueden encontrarse en cantidades importantes en los suelos, las plantas pueden sufrir de deficiencia de fsforo. La entrega natural del fsforo de stos compuestos puede estar severamente limitada debido a la formacin de compuestos insolubles y no disponibles de fsforo. Los suelos cidos contienen exceso de hierro y de aluminio, y los suelos bsicos contienen exceso de calcio, lo que provoca una recombinacin de formas cidas disponibles o fosfatos solubles al agua a formas menos solubles. 7.- En los reportes de resultados se presenta el resultado de potasio (K2O) disponible en partes por milln (ppm) con una barrita a color que expresa el nivel que le corresponde. Si es muy bajo, bajo, ptimo o muy alto. Tambin se expresa como Porcentaje de Saturacin este mismo contenido de K con respecto a la CIC del suelo. Su valor en suelo provisto de este nutriente debe normalmente variar entre 5% y 7%. En el reporte se presenta adems la relacin K:Mg; que se obtiene dividiendo el % de saturacin de K entre el % de saturacin de Mg. Un valor prximo a 0.5 es ideal. Cuando en la interpretacin final resulta muy bajo o bajo el nivel del K, existir alta probabilidad de respuesta a la fertilizacin potsica; si el nivel resulta ptimo el criterio ser aplicar K suficiente para satisfacer al menos la extraccin del cultivo; si el nivel resulta alto o muy alto, existir poca probabilidad de respuesta a la aplicacin de K y la dosis a recomendar ser 0 kg de K. Algunas veces cuando los niveles de K resultan altos pero el porcentaje de saturacin de K es bajo; el criterio ser aplicar algo extra de K para compensar dicha reserva y adems mejorar el balance.

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8.- En los reportes de resultados se presenta el resultado de Mg disponible en ppm con una barrita a color que expresa el nivel que le corresponde. Si es muy bajo, bajo, ptimo, etc. Tambin se expresa como Porcentaje de Saturacin este mismo contenido de Mg con respecto a la CIC del suelo: El valor en suelo provisto por este nutriente debe estar normalmente entre 10% y 20%. En el reporte se presenta adems la relacin K:Mg; que se obtiene dividiendo el % de saturacin de K entre el % de saturacin de Mg. Un valor prximo a 0.5 es ideal. Cuando en la interpretacin final resulta muy bajo o bajo el nivel del Mg, existir alta probabilidad de respuesta a la fertilizacin magnsica; si el nivel resulta ptimo el criterio ser aplicar Mg suficiente para satisfacer al menos la extraccin del cultivo; si el nivel resulta alto o muy alto, existir poca probabilidad de respuesta a la aplicacin de Mg y la dosis a recomendar ser 0 Kg de Mg. Algunas veces cuando los niveles de Mg resultan altos pero el porcentaje de saturacin de Mg est por debajo de 10%, o si el contenido de potasio es tan alto que bloquea su absorcin; el criterio ser aplicar algo extra de Mg para compensar dicha reserva y adems ir mejorando el balance. 9.- En el reporte de anlisis de suelo, se presentan los porcentajes de saturacin de cationes (%K, %Ca, %Mg, %Na y %H). 10.- Si se recomienda aplicar micro-nutrientes estos pueden ser incluidos dentro de la mezcla fsica con los elementos mayores y secundarios aplicados directamente al suelo. Los micro-nutrientes tambin se pueden aplicar en aspersin lquida foliar en una o varias aplicaciones. 11.- Con el conocimiento de la Capacidad de Intercambio Catinico (CIC en me/100g), el agricultor puede estimar en trminos generales la textura que tiene su suelo. Recuerde que en suelos de textura gruesa y an media, obtendr mejores resultados si aplica la dosis de nitrgeno (N) y potasio (K2O) fraccionada en dos o ms partes. Por ejemplo, mitad a la siembra y la otra mitad antes de cierre de campo. 12.-La accin del fertilizante es ms eficiente cuando se aplica en banda, enterrado, que cuando se aplica al voleo en la superficie. Enterrado en banda se evitan prdidas considerables de nitrgeno por volatilizacin. Controlando todos stos parmetros controlables que hemos aqu brevemente reseado no necesariamente aadimos capacidad de produccin, sino que manejamos elementos que impactan a la raz o al desarrollo del cultivo y con ello evitamos las prdidas ocasionadas por el estrs que provoca en las plantas un medio ambiente no propicio. El controlar stos parmetros siempre va a tener un costo econmico. Lo importante en la Agricultura razonada es que el beneficio final que vamos a obtener en cuanto cantidad de produccin, calidad de la misma y control ambiental , sea significativamente mayor que el costo total.

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Laboratorios A-L de Mxico, S.A. de C.V.

Esmeralda No. 2847 Col. Verde Valle C.P. 44550 Guadalajara, Mxico. TEL: (33) 31217925. Fax: (33) 31228413. Web: http://www.allabsmexico.com.mx Ing. Jos Manuel Aldana: maldana@allabs.com Anlisis Agrcolas y Ambientales en Plantas, Suelo, Agua, Pesticidas, Abonos, Compostas, Enmiendas y Mejoradores. Recomendaciones de Fertilizacin, Rehabilitacin de Suelos, Asesora Tcnica Analtica y Cultivos Orgnicos.

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