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MANUAL DE INSTRUCCIONES

COCINA A GAS

Modelos:
EC56BBR / EC56BFR EC56BFT / EC56XFT Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato y guardelas para futuras referencias.

C14(7,8)EM_ARE 110614P 69500001 Rev. Jun/11 00a

01 electrolux bienvenido

anotaciones electrolux 30

Bienvenido al mundo del manejo simple y sin preocupaciones


Felicitaciones! Es usted un cliente especial que ha acabado de adquirir un producto con la calidad mundial Electrolux. En este manual usted encontrar toda la informacin para su seguridad y el uso adecuado de su cocina. Lea todas las instrucciones antes de utilizar el producto y guarde este manual como referencia futura. Guarde la factura de compra; la garanta vale solamente mediante su presentacin al Servicio Autorizado.
ANOTACIONES

Este aparato debe ser utilizado slo para uso domstico. El fabricante o importador no asume ninguna responsabilidad por otro uso. Se aconseja conservar este manual de instrucciones de modo que pueda ser consultado para todas las indicaciones y consejos que sean tiles para un correcto y ptimo uso. La instalacin de su cocina debe seguir las instrucciones que se describen en este manual. Lea las instrucciones de uso antes de encender este artefacto. Este artefacto est ajustado para ser instalado de 0 a 3000 metros sobre el nivel del mar. Este artefacto est calibrado para operar con gas natural, se puede cambiar a gas licuado de petrleo (G.L.P.) siguiendo las instrucciones indicadas en Cambio de gas.

29 electrolux especificaciones tcnicas

ndice electrolux 02

Especificaciones tcnicas
MODELO
(*)Color Voltaje - Frecuencia Tapa de vidrio templado (V) o respaldo (R) Quemador rpido (un) Quemador semi rpido (un) Quemador auxiliar (un) Encendido elctrico - quemadores Encendido elctrico - horno Encendido elctrico - luz del horno Control temperatura del horno Vidrio Rejilla del horno Bandeja de goteo Timer Cajn Parrilla Peso neto (kg) Dimensiones (mm)

ndice
EC56BBR
W* 220 V / 50 Hz R 1 2 1 s s s Termocontrol Serigrafado s s no s 31,5 520 x 580 x 940

EC56BFR
W* 220 V / 50 Hz R 1 2 1 s s s Termostato Serigrafado s s s s 31,5 520 x 580 x 940

Descripcin de la cocina ....................................................................................03


Nombres de las partes Cuadro de consumo trmico nominal

Seguridad...........................................................................................................05
Para los nios Para el usuario / instalador Cuidados con alimentos y utensilios Cuidados con la limpieza Cuidados generales Vacaciones

Escape del gas...................................................................................................08 Instalacin............................................................................................09


Desempaque Condiciones del lugar de instalacin Colocacin de la cocina Instalacin elctrica Instalacin del gas Cambio de gas

Como usar...........................................................................................................15
Antes de usar la cocina por la primera vez Tapa de vidrio Encendido de quemadores Luz del horno Uso del horno Temperatura del horno Rejillas del horno

MODELO
(*)Color Voltaje - Frecuencia Tapa de vidrio templado (V) o respaldo (R) Quemador rpido (un) Quemador semi rpido (un) Quemador auxiliar (un) Encendido elctrico - quemadores Encendido elctrico - horno Encendido elctrico - luz del horno Control temperatura del horno Vidrio Rejilla del horno Bandeja de goteo Timer Cajn Parrilla Peso neto (kg) Dimensiones (mm) *Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

EC56BFT
W* 220 V / 50 Hz V 1 2 1 s s s Termostato Serigrafado s s s s 31,5 520 x 580 x 940

EC56XFT
S* 220 V / 50 Hz V 1 2 1 s s s Termostato Espejo s s s s 31,5 520 x 580 x 940

Prevenciones y consejos...................................................................................19
Prevenciones Recomendaciones importantes Consejos para coccin al horno Para la coccin de dulces Para asar pescado Para asar carne Tabla de tiempos y temperaturas - Horno

Limpieza y mantenimiento..................................................................................24
Limpieza general Sustituir un lmpara quemado

Solucin de problemas.......................................................................................26
Asistencia al consumidor

Consejos ambientales.........................................................................................28 Especificaciones tcnicas...................................................................................29

03 electrolux descripcin

consejos ambientales electrolux 28

Descripcin de la cocina
Nombres de las partes
Modelos 22

Consejos ambientales
El material del embalaje es reciclable. Procure separar plsticos, espuma flex, papel y cartn y enviarlos a las compaias de reciclaje. De acuerdo con la directriz de la RAEE (Residuos de Aparatos Elctricos y Electrnicos), en ingls WEEE (Waste of Electrical and Electronic Equipment), se debe colectar y disponer de los residuos de aparatos elctricos y electrnicos separadamente. Si futuramente usted necesita desechar este electrodomstico, NO lo haga echndolo con el resto de la basura domstica. Srvase enviar el aparato a los puntos de colecta de RAEE donde los haya disponibles.

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Modelos con respaldo

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El producto que usted ha comprado puede ser ligeramente diferente del que se muestra en las figuras de este manual, la forma en general deber ser la misma. Lea la informacin referente a su operacin. El producto que usted ha comprado puede tener un enchufe diferente del que se muestra en las figuras de este manual, siendo que el que viene en el producto cumple la especificacin elctrica de su pas.

27 electrolux solucin de problemas

descripcin electrolux 04

Hay formacin de humedad en los alimentos y en la parte interna del horno. Se ha dejado los alimentos por mucho tiempo en el interior del horno despus del final de la coccin. No deje los alimentos en el horno por ms de 15 minutos despus del trmino de coccin.
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Tapa de vidrio o respaldo (solo en algunos modelos) Quemadores sellados Rejillas tablero Perillas de los quemadores Perilla del horno Timer (solo en algunos modelos) Encendido luz en el horno Encendido elctrico Zcalo Rejilla del horno Bandeja central / goteo Cajn parrilla

Asa demasiado lentamente / Asa demasiado rpido.


Los tiempos de coccin y la temperatura selecionada no estn correctos. Consulte el punto tiempo en la Tabla de tiempos y temperaturas Verifique si el gas no est acabndose.

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Quemador enciende en forma defectuosa.


El plato espartallamas no est bien colocado sobre el quemador. Coloquelo correctamente.

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Que hacer cuando huele gas? 1. No encienda ningn interruptor en la casa o el horno. 2. No encienda ninguna cerilla, mechero u otro objeto que genere combustin. 3. Gire todas las perillas a la posicin de apagado. 4. Cierre y desconecte la llave de gas de la cocina. 5. Abra la puerta y ventanas para circular el aire. 6. Abra y reconecte la conexin de gas.

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Cuadro de consumo trmico nominal Gas Natural (G.N.) y Gas Licuado de Petrleo (G.L.P.)
Tipo de quemador
Rpido Semi rpido Auxiliar Horno

Consumo trmico (kW)


G.N. G.L.P.

1 x 3,65 2 x 2,02 1 x 1,34 1 x 3,67

1 x 2,50 2 x 1,75 1 x 1,0 1 x 2,70

Si el olor continua, cierre la llave de gas y llame al servicio autorizado.

05 electrolux seguridad

solucin de problemas electrolux 26

Seguridad
Para los nios
Evite accidentes. Despus de retirar la cocina de su embalaje, mantenga el material de empaquetado lejos del alcance de los nios. No permita que nios manipulen la cocina, an cuando esta se encuentre apagada. Tenga cuidado para que los nios no toquen la superficie de la cocina, ni permanezcan cerca de la misma cuando se est usando o an est caliente o apagada.

Solucin de problemas
Asistencia al consumidor Si su cocina presenta algn problema de funcionamiento, antes de llamar al Servicio Autorizado, verifique a continuacin si la causa de la falla no es fcil de resolver o si no se trata de una falla de utilizacin, lo que podra ser fcil y ser rpidamente corregida, sin la necesidad de llamar a un tcnico. Quemador no enciende.
No se han seleccionado correctamente Verifique las perillas y repita las las perillas para la coccin. operaciones indicadas en el punto "Como usar". En la instalacin elctrica de la Encienda el disyuntor o llame un residencia el disyuntor est desco- electricista de su confianza. nectado o falta electricidad. La llave de paso de gas est cerrada. Llama amarilla/roja. Abra la llave de paso. Verifique si el gas no est acabndose o si el quemador no est sucio/hmedo.

Para el usuario / instalador


Cuidados con las partes elctricas Desconecte la cocina del tomacorriente siempre que la est limpiando o est en mantenimiento, para evitar descargas elctricas. Nunca desconecte la cocina tirando por el cable elctrico. Desconctela tirando por el enchufe. No modifique el enchufe de su cocina. No remuerda, tuerza o amarre el cable elctrico ni tampoco intente arreglarlo. En caso de necesitar el cambio del cable de alimentacion electrica por estar arruinado, llame al Servicio Tecnico o a un electricista capacitado. Es peligroso modificar las especificaciones o caractersticas de la cocina. Tome cuidado para no apoyar la cocina sobre un cable elctrico. Conecte su cocina a un tomacorriente exclusivo, no utilice extensiones o conectores en "T". Antes de sustituir una lmpara quemada o de instalar uno nuevo, los quemadores

La puerta del horno est empaada.


Humedad entre los vidrios. Dependiendo de las condiciones atmosfricas es normal. Encienda el horno y espere algunos minutos.

La luz del horno no se enciende (Slo algunos modelos).


lmpara quemada / Sin lmpara. Sin energa elctrica. Adquiera una lmpara para cocina, y sustityalo. Verifique si el enchufe est conectado al tomacorriente y si hay energa en el tomacorriente. Verifique si el disyuntor est conectado.

Sale humo del horno.


Horno sucio de grasa o salsa. Limpie el horno despus de cada utilizacin como se indica en el punto "Limpieza y mantenimiento"

25 electrolux limpieza y mantenimiento

seguridad electrolux 06

No deje caer lquidos o slidos dentro del quemador para no desregular la llama o causar obstrucciones. Si eso sucede, apague el quemador, espere que se enfre y limpie con un pao hmedo. No se recomienda usar estropajos, ya que deterioran la superfcie.

de la cocina deben estar apagados y se debe desconectar el cable elctrico del tomacorriente. De esta manera se evitarn accidentes. Cambie la lmpara por otra de cocina (25 W), verificando la tensin de la red local. Cuidados con alimentos y utensilios Para manipular o retirar los alimentos del horno, utilice guantes de cocina. Nunca deje paos o materiales inflamables sobre la tapa de vidrio durante el uso de la cocina. Al utilizar aceite o manteca al freir, los cuidados deben ser an mayores pues estos son inflamables. No guarde utensilios dentro de la cocina principalmente los que presenten residuos o gran cantidad de aceite o grasa. No utilice ollas con fondo concavo o convexo para evitar accidentes. Nunca deje el mango de las ollas para afuera de la cocina.

Sustituir una lmpara quemado Antes de sustituir una lmpara quemado o de instalar uno nuevo, los quemadores de la cocina deben estar apagados y se debe desconectar el cable elctrico del tomacorriente. De esta manera se evitarn accidentes. Cambie la lmpara por otro de cocina (25 W), verificando la tensin de la red local.

Cuidados con la limpieza Antes de llevar a cabo cualquier limpieza o mantenimiento, desconecte la cocina del tomacorriente y cierre las llaves de paso de gas. La limpieza deber hacerse con la cocina fra.
Por motivos de higiene y seguridad, debe mantener su cocina siempre limpia. La acumulacin de grasa u otros alimentos podra causar malfuncionamiento y riesgo de accidentes (ver los procedimientos de limpieza).

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limpieza y mantenimiento electrolux 24

Limpieza y mantenimiento
Limpie siempre la tapa de vidrio de la cocina despus de cada utilizacin.

Limpieza general Antes de llevar a cabo cualquier limpieza o mantenimiento, desconecte la cocina del tomacorriente y cierre las llaves de paso de gas. La limpieza deber hacerse con la cocina fra. No use, bajo ninguna circunstancia, agentes de limpieza como: kerosn, gasolina, solventes, removedores, cidos, vinagres, productos qumicos o abrasivos, pues estos pueden causar manchas. Para la limpieza de las partes de acero inoxidable, de los esmaltados, de los vidrios y del panel use una esponja suave o un pao hmedo con agua tibia y jabn neutro. No utilice estropajos metlicos, polvos abrasivos y substancias corrosivas que puedan rayar dichas partes. Conserve los electrodos de encendido elctrico de los quemadores, limpios de costras de suciedad. No utilice papel de estao para forrar la cubierta de la cocina, pues puede causar manchas en la cubierta y perjudicar el funcionamiento de los electrodos. No deje que sustancias cidas o alcalinas, como: vinagre, caf, leche, agua salada, jugo de tomate, etc., permanezcan por mucho tiempo en contato con las superfcies esmaltadas (tapas de los quemadores, las rejillas, la cubierta y el piso del horno). La limpieza de los quemadores, de las tapas y de los esparcidores debe llevarse a cabo periodicamente con agua tibia y jabn neutro. Antes de volverlos a poner en su lugar, enjuague bien y verifique si todos estn limpios y secos. Pueden surgir puntos de oxidacin en la parte inferior de la tapa del quemador, en la regin sin esmalte. Pero, esos puntos de oxidacin no interfieren en el funcionamiento de la cocina. En las rejillas de la mesa es normal el surgimiento de marcas blancas o plateadas que parecen ralladuras. Esas marcas acontecen debido al residuo del metal del fondo de ollas que se acumula en las rejillas.

Cuidados generales Evite que animales se acerquen a la cocina, principalmente si est encendida. Las partes cerca de los quemadores, las partes externas, los tiradores y la puerta se calientan y pueden causar quemaduras. Antes de encender el horno, abra totalmente su puerta para evitar que se acumule gas dentro del mismo. Cercirese de que el horno se haya encendido antes de cerrar la puerta. Evite la instalacin de la cocina cerca de materiales inflamables, por ejemplo: cortinas, paos de cocina, etc. Los orificios en la base del horno no deben obstruirse. Las paredes del horno no deben revestirse con hojas de papel de estao, principalmente la base del horno. Verifique siempre que las perillas estn en la posicin "0" (apagado) cuando no se est utilizando la cocina. Si falta electricidad, cercirese de que ningna perilla de la cocina est abierta antes de usar un fsforo para encender la llama. Nunca use llamas o chispas para ubicar escapes de gas pues estas podran provocar explosiones. Utilice una esponja con espuma de jabn o detergente lquido. Vacaciones Al ausentarse por largo tiempo, desconecte la cocina del tomacorriente y cierre las llaves de paso de gas.

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escape del gas electrolux 08

Escape del gas


TABLA DE TIEMPOS Y TEMPERATURAS - HORNO Dulces Pasteles Torta de Mermelada Pescado Filetes Asado Asado con papel de estao Carne Vitela Cerdo Pollo Pavo Carne de Res Cordero Pan e Pizza Pizza Focaccia Italiana Pan Sufls Sufl de verduras Masa cocida Temperatura C 205/230 180/205 Temperatura C 180/205 205/230 205/230 Temperatura C 180/205 180/205 205/230 205/230 205/230 205/230 Temperatura C 205/255 205/230 230/255 Temperatura C 180/205 205/55 Tiempo (min.) 35/45 40/50 Tiempo (min.) 15/20 25/30 20/25 Tiempo (min.) 60/70 70/80 80/90 80/90 70/80 85/95 Tiempo (min.) 20/30 25/35 40/50 Tiempo (min.) 30/40 35/45 Al sentir olor a gas dentro de la casa, tome las siguientes precauciones: 01. No encienda cualquier tipo de llama. 02. No encienda ni apague ningn interruptor elctrico. 03. No utilice el telfono ni telfonos celulares que estn cerca del lugar, salga del ambiente en cuestin y llame desde un lugar abierto y ventilado. 04. Cierre la llave de paso de gas. 05. Verifique en el frente de la cocina que todas las perillas estn en posicin de apagado. 06. Abra las ventanas y las puertas, permitiendo as que el ambiente se ventile mejor. 07. Si su cocina recibe gas de la calle o de una central (edificios) por tubera, cierre inmediatamente las llaves de paso y llame a la compaa de gas responsable. 08. Llame a la asistencia tcnica para que verifique el problema.

Obs.: Los datos de la tabla son apenas indicaciones. La experiencia, los diferentes hbitos alimenticios y las opciones personales sugerirn las variaciones que deben efectuarse. Los tiempos y las temperaturas que se indica son vlidos para cantidades medianas de alimentos (carnes 1/1,5 kg; masas para dulces, pizzas, pan 0,5 / 0,8 kg).

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prevenciones y consejos electrolux 22

Instalacin
La instalacion debe ser realizada por un gasista matriculado, en un todo de acuerdo a las Disposiciones y Normas Minimas para efectuar las Instalaciones Domiciliarias de Gas, segun lo establece el ENARGAS. Desempaque 01. Lleve el aparato hasta cerca del lugar en el que lo desea instalar y retire su embalaje externa. 02. Tome cuidado al desempacar e instalar la unidad. Los bordes afilados podran causarle accidentes. 03. El material del embalaje es reciclable. Procure separar plsticos, espuma flex, papel y cartn y enviarlos a las compaias de reciclaje. Condiciones del lugar de instalacin 01. No instalar la cocina en locales sin ventilacin permanente. 02. La utilizacin de una cocina a gas produce calor y humedad en el lugar en que se instala. 03. Cercirese de que haya circulacin de aire en el lugar de instalacin del producto, manteniendo la ventilacin natural o instalando un extractor de aire. Mala ventilacin produce falta de oxgeno, lo que es perjudicial para el desempeo de la cocina y para la salud. 04. La utilizacin intensiva y prolongada de la cocina requiere una ventilacin suplementaria, por ejemplo abrir una ventana o permitir una ventilacin ms eficaz que aumente el flujo de aire. 05. Las corrientes de aire no deben posea grasa en apenas uno de los lados, pngala en el horno o en la parrilla con ese lado volteado para arriba; la grasa al derretirse, untar suficientemente la parte que qued para abajo. Empiece la coccin de las carnes rojas a una temperatura elevada, reducindola despus para acabar la coccin por dentro. La temperatura de coccin de las carnes blancas puede ser moderada del principio hasta el final. Se puede verificar el grado de coccin trinchando la carne con un tenedor; si est firme, significa que est cocida en su punto. Las piezas de carne roja debern retirarse del refrigerador una hora antes de cocerlas, para que no se endurezcan con la variacin brusca de temperatura. Ponga el asado en el horno en recipientes adecuados con borde bajo (un recipiente con borde alto dificulta la entrada del calor) o directamente sobre la parrilla, donde la grasa escurre directamente a la asadera que la contiene. Terminado la coccin, se aconseja aguardar por lo menos 15 minutos antes de cortar la carne para que los jugos no escurran. Antes de servirse, los platos pueden mantenerse en el calor del horno en temperatura mnima.

Si hay alguna pieza defectuosa, dirjase al Servicio Autorizado y adquiera solamente piezas y accesorios originales para su sustitucin.

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instalacin electrolux 10

dulce est cocido en su punto. Para hacer esta verificacin, espere que haya pasado por lo menos 3/4 del tiempo de coccin previsto. Si el dulce se hace ms por fuera que por dentro, ser necesario un tiempo de coccin mayor a una temperatura ms baja. Para asar pescado Ase los pescados pequeos a una temperatura alta. Los pescados medianos, deben empezar a asarse a una temperatura alta y despus se debe ir disminuyendo la temperatura gradualmente. Los pescados grandes, desde el principio, a una temperatura moderada. Verifique si el pescado est bien asado levantando delicadamente una punta; la carne debe ser uniformemente blanca y opaca, a menos que se trate de salmn, trucha u otro que posea coloracin diferente. Para asar carne en horno o parrilla La carne que se desea asar en el horno deber pesar por lo menos 1 kg, para evitar que se seque demasiado, pudiendo ser de menos peso si lo hace en la parrilla, teniendo el cuidado de hacerlo con cambio rapido de posicion <vuelta y vuelta>. Si la pieza de carne no tiene mucha grasa, use en el horno aceite. El aceite no ser necesario si la pieza de carne tiene suficiente grasa propia o si se usa la parrilla. Cuando la pieza

dificultar el buen funcionamiento de la cocina o apagar la llama. 06. Para instalar su cocina con GLP por tubera, verifique si su residencia posee una llave de paso de pared, exclusiva para la cocina y en buenas condiciones de utilizacin. 07. Verifique si su residencia posee un tomacorriente elctrico exclusivo y en perfecto estado para la cocina. 08. Nunca instale la cocina sobre
alfombras o carpet. 09. Evite instalar la cocina al lado del

refrigerador. En caso de dudas, consulte el manual. Colocacin de la cocina 01. Nunca use la manija del horno para levantar su cocina, abra la puerta del horno y sujtela del interior. 02. Despus de retirar el embalaje, retire con cuidado el plstico de la cubierta que protege el acero inoxidable. No utilice la cocina con este plstico pues podr damnificar el acero inoxidable. El calor va a derritir el plstico y retirarlo despus es muy difcil. 03. Ponga los quemadores con sus componentes y las rejillas en los lugares debidos de la cubierta de la cocina. 04. Se recomienda dejar mnimo 2 cm de espacio entre la cara posterior de la cocina y la pared para salida de calor del horno.

Algunos modelos pueden traer respaldo.

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prevenciones y consejos electrolux 20

05. Respete la altura de 80 a 85 cm entre la cocina y un mueble, un depurador de aire o una campana instalada sobre el producto. Esta cocina no ha sido proyectada para empotrarla. 06. Deje suficiente espacio entre la parte posterior de la cocina y la pared para permitir la apertura de la tapa de vidrio. 07. Si la cocina se instala prxima a una pared de madera, instale un panel resistente al fuego prximo de la pared y asegrese que hay una distancia mnima de 4cm entre la cocina y la pared. 08. Asegrese de no bloquear las salidas de gas del horno, incluyendo la chimenea y las ventilaciones de gas. 09. Marque la pared y el piso donde realizar agujeros de fijacin. En la pared a la altura de la cadena y en el piso marcando a traves de los orificios de las patas delanteras. 10. Perfore pared y piso y coloque los tarugos plasticos S8 provistos. 11. Una vez realizada la conexion de gas con la conexion flexible correspondiente, enganche la cadena en el tornillo con ojal provisto con la misma previo su atornillado en los tarugos. 12. Una vez sujetas las cadenas en la parte posterior, fije la cocina al piso.

80 a 85 cm

2 cm

quemador antes de poner la olla sobre la rejilla. Siempre baje o apague la llama antes de retirar la olla. Durante la coccin, cuando se utilizan aceites y otras grasas, es necesario estar atento, pues al derramarse podrn incendiarse. Use solamente ollas con fondo plano y que garanticen una buena estabilidad sobre las rejillas. Elija el quemador en relacin al tamao de la olla a utilizarse. Cuando use y limpie los quemadores evite que restos de comida entren en los espacios, pues pueden obstruir el paso del gas. Consejos para coccin al horno Para preparar asados, siempre es necesario hacer un precalentamiento de aproximadamente 15 minutos en la posicin mxima, antes de colocar el alimento dentro del horno. Para la coccin de dulces Los dulces deben cocerse a una temperatura moderada (normalmente entre 180C y 205C) y requieren el precalentamiento del horno (cerca de 15 minutos). No abra la puerta del horno cuando cocine platos fermentados (por ejemplo:pan, masas fermentadas y sufls); corrientes de aire fro impiden que la masa crezca. Para verificar el grado de coccin, introduzca un palillo de dientes en el centro del alimento; si el palillo sale seco el

La garanta no cubre los problemas causados por instalaciones impropias o cambios realizados por personal no calificado.

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Prevenciones y consejos
Prevenciones 01. No utilice ninguna proteccin en la cavidad del horno como papel aluminio, pues puede bloquear la circulacin del aire y gas. 02. Mientras cocine evita tocar las rejillas y quemadores, espere un tiempo para su enfriamiento. 03. Cuando cocine en el horno evite tocar el vidrio, la superfcies externas e internas y accesorios del mismo, espere un tiempo para su enfriamiento. 04. Evite el ingresso de nios a la cocina mientras est cocinando. 05. Jams permita que el nio se siente en la puerta, y tampoco asiente objetos pesados sobre la misma. 06. Para evitar descargas elctricas, al cambiar o limpiar la lmpara asegrese de que la cocina est desconectada del tomacorriente. Recomendaciones importantes Para un consumo menor de gas y un mejor aprovechamiento, se aconseja el uso de ollas con un dimetro adaptado al tamao de los quemadores (fig.1 y 2), evitando que la llama queme en vaco (fig.3). Se recomienda que tan pronto como el lquido entre en ebullicin, se reduzca la llama hasta lo mnimo posible manteniedo la ebullicin. Asegrese de que haya circulacin de aire en el ambiente donde est instalada la cocina. Para facilitar la ignicin, encienda el Como montar el respaldo (slo algunos modelos) El respaldo se encuentra en la cavidad del horno. Saque el empaque y coloquelo en la posicin de montaje. Fije el respaldo con 3 tornillos en cada lado como muestra la imagen.

Instalacin elctrica Para su seguridad, solicite que un electricista de su confianza verifique las condiciones de la red elctrica del lugar de instalacin de la cocina, o entre en contacto con el Servicio Autorizado.
Fig.1

Fig.2

Fig.3

01. Antes de conectar su cocina, verifique que la tension (voltaje) del tomacorriente es de 220V, con un Minimo de 196 V y Maximo de 242 V. 02. Instale adecuadamente el cable a tierra de su cocina de acuerdo con la norma nacional y no use adaptadores de 3 a dos espigas. 03. Si hay necesidad de modificar la instalacin elctrica, esta tarea deber ejecutarla personal calificado, de acuerdo con las normas en vigor. 04. Si el tomacorriente o disyuntor usados para la conexin son faciles de alcanzar, inclusive despus de haber instalado la cocina. 05. El cable de alimentacin deber ponerse de manera que nunca toque las partes

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calientes de la cocina, pues el aislamiento elctrico podra derretirse y ocasionar un cortocircuito. 06. No use extensiones o conectores en "T". 07. Nunca conecte el cable a tierra a tubos de gas o tubos de PVC. 08. Asegrese de que el cable de conexin elctrica no pase por detrs de la cocina.

Atencin
En caso de tener alguna duda, consulte un electricista.
No modifique el enchufe de su cocina. No remuerda, tuerza o amarre el cable elctrico ni tampoco intente arreglarlo. Es peligroso modificar las especificaciones o caractersticas de la cocina.

Temperatura del horno Su cocina puede estar equipada con un control trmico del horno o con un termostato. Si su horno tiene un termostato, este le dar una precisin de temperatura como indicada en la perilla del horno. Para los modelos con termo control, sigue una temperatura aproximada para cada posicin de la perilla del horno: 1. Temperatura mnima cerca de 145C 2. 170C 3. 200C 4. 230C 5. 260C 6. Mxima temperatura cerca de 275C Rejillas del horno La altura de la rejillas del horno depender del alimento que se cocinar. 01. Use en la posicin central para hornear pan, tortas, etc. 02. Siga las instrucciones de coccin de cada receta. 03. Para hornear pan, galletas, pizza o similares, utiliza la bandeja de hornear arriba de la rejilla.

Modelos com termocontrol

Instalacin del gas 01. Su cocina est ajustada de fbrica para gas natural. 02. Utilice conexion rigida de acero con revestimiento epoxi o conexion flexible certificada para el gas que corresponda, en ese caso asegurese que: La conexion flexible no tenga enmiendas. No la pase por detrs de la cocina ni pase cerca de las salidas de aire caliente.

Ubicacin de inyectores cocina multigas

Modelos com termostato

Alto Mdio Bajo Bandeja de goteo

Quemador 1 2 3 4 Horno (H)

G.N. 1,07 1,45 0,85 1,07 1,45

G.L.P 0,74 0,85 0,56 0,74 0,95

Nunca hornee comida directamente en el quemador o en una bandeja apoyada en el quemador del horno.

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instalacin electrolux 14

Uso del horno Antes de encender su horno, retirar elementos: Bandeja de goteo; Rejilla. 01. Ubique en el frente de su cocina la perilla que corresponde al quemador de horno. 02. Encendido elctrico: Presione el interruptor del encendido elctrico, simultneamente presione la perilla del horno y grelo en sentido antihorario hasta que el horno encienda. 03. Asegrese de que el quemador del horno est prendido, cierre suavemente la puerta y precaliente el horno a temperatura mxima durante un tiempo entre 10 y 20 minutos. 04. Seleccione en la perilla la temperatura requerida para hornear. 05. Para apagar el horno coloque el indicador de la perilla en direccin al punto superior.

03. Para convertir la cocina de Gas natural a Gas GLP contacte un Centro de Servicio Autorizado para que proceda de la siguiente manera: Quite las rejillas de apoyo de ollas Quite las tapas y cuerpos de quemadores Quite los inyectores de gas natural de a uno y vaya reemplazandolos por el correpondiente de GLP, segun cuadro Una vez reemplazados los inyectores quite los tornillos de fijacin del frente de llaves al soporte de barral y por all ingrese un destornillador fino punta plana y gire los tornillos de by pass de robinetes y valvula en sentido horario hasta hacer tope Encaso de tener una valvula termostatica de horno, la regulacion del bya pass del mismo se completa quitando el frente de llaves,sacando tres tornillos de la parte inferior del mismo y cuidadndo de desconectar los terminales electricos de los interruptores.
Robinete Vlvula Termostato

Girar By-pass en sentido horario hasta hacer tope para pasar de gas natural a gas envasado

Encendido elctrico

En caso de dudas o aquisicin de accesorios para la instalacin del producto, consulte el Servicio Autorizado.

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como usar electrolux 16

Como usar
Antes de usar la cocina por la primera vez 01. Limpie la cubierta de acero inoxidable removiendo todos los residuos de adhesivo de acuerdo con las instrucciones de limpieza. 02. El aislamiento trmico de la cocina produce durante los primeros minutos de funcionamiento, humo y olores caractersticos. 03. Al usarlo por primera vez, caliente el horno vaco de la cocina durante aproximadamente 45 minutos, en el grado de temperatura mximo para retirar el olor y humos normales al primer uso. 04. Djelo enfriar y, en seguida, limpie el piso del horno con agua tibia. 05. Todos los accesorios, inclusive las rejillas, deben lavarse antes de utilizarlos por primera vez. Tapa de vidrio 01. Deje que los quemadores, rejillas y mesa se enfren antes de bajar la tapa de vidrio. Nunca encienda los quemadores de la mesa con la tapa bajada. El calor de la llama o de las partes de la mesa puede quebrar la tapa de vidrio. 02. La funcin de la tapa de la cocina, cuando bajada, es proteger la superficie contra la acumulacin de polvo y evitar las salpicaduras de grasa en la pared cuando est levantada. 03. No utilice la tapa de la cocina como superficie de trabajo. 04. No coloque objetos pesados o calientes sobre la tapa de vidrio (lmite de 3,0 kg y 50C). Encendido de quemadores 01. Elija la perilla del quemador que desee encender. 02. Encendido elctrico: Presione el interruptor del encendido elctrico y mantngalo pulsado, simultneamente presione la perilla del quemador a ser usado y grela en sentido antihorario hasta que el quemador encienda. 03. Seleccione en la perilla la temperatura deseada. 04. Para apagar el quemador coloque el indicador de la perilla en direccin al punto superior.

Encendido elctrico

Apagado

Posicin del quemador

Temp. Mxima

Temp. Mnima

Algunos modelos pueden traer respaldo.

Luz del horno 01. Identifique el interruptor del luz del horno en frente de su cocina, y presinelo para encender. 02. Para apagar, presine nuevamente el interruptor.

Interruptor del luz

Es normal que todos los quemadores tengan chispas continuas cuando se presiona el encendido elctrico.

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