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FORMAO DE PASTAGENS: CUIDADOS NA ESCOLHA DAS SEMENTES

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Rogrio Marchiori Coan Felipe do Amaral Gurgel

O incio da estao das chuvas, no Brasil Central, traz a tona o calendrio de atividades prioritrias delas dependentes, destacando-se a formao de reas de pastagens. Nesse sentido, a utilizao de sementes de baixa qualidade um dos principais fatores de insucesso na formao dessas reas. Assim, imprescindvel conhecer a qualidade das sementes a serem utilizadas, uma vez que essa varivel que ir determinar a quantidade a ser usada.

As porcentagens de pureza, taxa de germinao e de sementes puras viveis expressam alguns dos principais componentes do conjunto atribudo ao termo qualidade das sementes. Essas informaes so obtidas em testes especficos conduzidos em laboratrios de anlise, a partir de uma amostra representativa do lote de sementes que se deseja analisar.

A porcentagem de pureza estima a frao do lote, em peso, constituda por sementes maduras ou imaturas da espcie ou variedade em questo, caracterizando a porcentagem de glumas vazias (sementes chochas), de terra, de pedaos de folhas e talos, que constituem a frao de impurezas. importante ressaltar que nem toda semente pura vivel ou germina, uma vez que os potenciais de germinao e de viabilidade destas sementes so determinados, respectivamente, pelos testes de germinao e do tetrazlio. O tempo para a obteno dos resultados do teste de germinao varia de acordo com a espcie. No caso especfico das gramneas forrageiras, este teste pode demorar at 30 dias, como o caso, por exemplo, das sementes dos cultivares de Panicum maximum (Tanznia, Colonio, Mombaa, etc.).
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Zootecnista Doutor em Produo Animal Diretor da COAN Consultoria Zootecnista Consultor Tcnico da COAN Consultoria.

Em virtude disso, tem se utilizado o teste do tetrazlio, que um teste bioqumico que permite, em poucas horas, estimar o potencial de viabilidade de uma amostra de sementes.

Em relao aos termos germinao e viabilidade, estes no apresentam o mesmo significado, uma vez que uma semente vivel, ou seja, viva, pode ter sua germinao inibida por dormncia. Isto significa que, mesmo quando submetida a condies ideais de umidade, temperatura, luz e nutrientes a semente no germina em conseqncia de uma barreira temporria, imposta por um mecanismo fisiolgico, ou fsico de impedimento entrada de gua ou gases. A dormncia no influi nos resultados do teste do tetrazlio, mas sim no teste de germinao. Nesse sentido, conclui-se que enquanto toda semente germinvel vivel, o contrrio no verdadeiro. Com os resultados dos testes de pureza e de germinao (ou do tetrazlio) em mos, poderemos efetuar o clculo do Valor Cultural (% VC) da amostra de sementes, o qual obtido pela seguinte frmula: % VC = (% Pureza x % Germinao ou % sementes viveis) / 100. A partir do valor obtido, torna-se possvel calcular a taxa de semeadura, que por sua vez a quantidade necessria de sementes, com determinada caracterstica, a ser utilizada na formao da rea de pastagem. Como exemplo, se considerarmos que a recomendao prtica, em kg de

sementes/hectare, para formao satisfatria de uma rea de Braquiaria brizantha cv. Marandu (capim Braquiaro), em condies ideais de preparo de solo e de clima, de 320 pontos de VC por hectare, e sabendo que a % de VC da amostra de 32%, se dividirmos 320 por 32, teremos, ento, a quantidade mnima de sementes que dever ser semeada, ou seja, 10 kg de sementes/hectare.

Alm disso, a obteno do valor de %VC permite ainda a tomada de deciso na compra de um lote de sementes de menor custo, da empresa A ou B. Se dividirmos o custo por kg de sementes pelo valor do VC, teremos o custo por cada ponto de VC. Se a empresa A apresenta um lote de sementes com 32 % de VC e a um custo de R$ 2,80/kg de semente, e a empresa B com 48 % de VC e custando R$ 3,80/kg, teremos um preo por ponto de VC de R$ 0,09 e R$ 0,08, respectivamente. Com base nesses valores deve-se optar por comprar da empresa B, que contrariamente ao maior preo/kg de semente (anlise superficial) apresentou o menor preo por ponto de valor cultural, fator este que determina o gasto a ser realizado com as sementes. Essa diferena representa 12,5% de economia neste insumo. Alm de apresentar a vantagem do menor preo/ponto de VC, deve-se destacar que no maior valor cultural esta implcita uma menor % de impurezas, inclusive sementes indesejveis de outras espcies. Outra situao importante para anlise quando temos as empresas A e B com lotes de sementes apresentando o mesmo valor cultural (32%) e preo por kg (R$ 2,80). Nesse caso, devemos fazer a opo pelo lote de sementes que apresentar a maior porcentagem de germinao, uma vez que essa varivel a de maior influncia na formao de uma rea de pastagem. Em funo do exposto, sempre que possvel deve-se utilizar sementes certificadas, j que estas seguem os padres determinados pelo Ministrio da Agricultura e traz na embalagem informaes sobre o valor cultural, taxa de germinao e % de pureza.

Por fim, a % de valor cultural um dos principais parmetros de qualidade de um lote de sementes e deve ser utilizada como ferramenta para reduo dos riscos e dos custos associados formao de pastagens.

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