Dieta contra el colesterol elevado I

El LDL es el gran villano de todo rgimen alimenticio saludable, ya sea que sufras de enfermedades cardiovasculares o neurolgicas, o simplemente desees bajar de peso. Para ambos casos aqu te presentamos una propuesta de dieta que te ayuda tanto a bajar el colesterol malo y a bajar de peso. Pero antes, debes consultar con tu mdico para constatar si esta dieta va acorde con tu tipo de dislipidemia (colesterol alto). Desayuno y merienda

Un vaso de leche descremada (desnatada); puede ser caf descafeinado, t, u otra infusin como el mate (infusin tpica de Uruguay y Argentina) con leche Dos tostadas de pan integral untadas con queso descremado, o mermelada diet Almuerzo Alternativa 1 Sopa de verduras Carne de ternera magra con ensalada de lechuga, tomate y cebolla; o utilice la combinacin de verduras a su gusto Alternativa 2 Pur de patatas (papas) Pescado con zanahoria rallada, o con calabaza

Alternativa 3 Lentejas preparadas con pimiento y zanahoria Pollo cocinado con pimiento y tomate Un yogur descremado Cena Alternativa 1 Tomate relleno de atn natural (tuna) Pescado con tomate Alternativa 2 Espinacas hervidas Soufl de calabaza (calabaza pisada, 2 claras de huevo batidas y al horno); ensalada de lechuga y tomate Alternativa 3 Sopa de verduras Pollo con pur de papas (patatas)

Dieta contra el colesterol elevado (II)

Lidiar con el colesterol es todo un problema porque significa hacer varios cambios en nuestro estilo de vida. Sin embargo, todo aquello que sea en beneficio de nuestra salud bien vale el esfuerzo. En una entrada anterior te presentamos una propuesta de men anti colesterol que espero ya te est haciendo sentir mejor porque presenta una buena variedad de comidas agradables al paladar, eso s, bajas en grasas.

Otro aspecto importante adems de la dieta es la hidratacin, por ello se recomienda beber un litro y medio de agua mineral, que tambin se puede reemplazar por t, mate o caf descafeinado (4 veces al da). Si sufres de estreimiento, toma en ayunas 1 cucharada de aceite de oliva extravirgen o aceite de canola. Aqu, otra propuesta de men anti colesterol: Desayuno y merienda Jugo de frutas frescas (preferente de uva) Frutas frescas Un yogur descremado (desnatado) o light Almuerzo

Alternativa 1 Sopa de verduras Pescado asado Alternativa 2 Berenjenas a su gusto Filete de pescado a su gusto Alternativa 3 Espaguetis integrales (preferente), u otro tipo con salsa de tomate; no le agregue queso de rallar. Filete de pechuga de pavita a la plancha, con tomate y radicheta, o espinaca. Cena Alternativa 1 Esprragos a su gusto Arroz integral con mariscos

Alternativa 2 Tarta de acelga Pescado con cebolla Alternativa 3 Judas verdes con patatas hervidas Una porcin pequea de pasta, o 2 porciones de pizza, sin queso T Consejos * Si tu colesterol es muy elevado esta dieta no es suficiente, requerirs medicacin. * Utiliza poca sal, y si eres hipertenso(a) evtala. * Puedes acompaar las comidas con un pan pequeo o con 2 rodajas de pan integral.