Un refrigerador es un dispositivo cuyo objetivo es extraer calor de un cuerpo a una cierta temperatura y cederlo a otro que se encuentra a una

temperatura superior. Para ello utiliza de una sustancia de trabajo (vapor de agua, aire u otras sustancias) que realiza una serie de transformaciones termodinmicas de forma cclica, para que pueda funcionar de forma continua, como sucede con las mquinas trmicas. Como ya se ha comentado en la introduccin el paso de calor de un cuerpo frio a otro caliente no se produce de forma espontnea. Se llega as a un nuevo enunciado del Segundo Principio: Enunciado de Clausius

No es posible el paso de calor de un cuerpo fro a uno caliente sin el consumo de trabajo.

Se puede representar un refrigerador de forma esquemtica de la siguiente manera:

1. Absorbe una cantidad de calor Q2 de un foco fro a una temperatura T2 2. Consume una cantidad de trabajo W 3. Cede una cantidad de calor Q1 a un foco caliente a una temperatura T1

Como se ha comentado anteriormente, un refrigerador trabaja en ciclos, por lo que la variacin de energa interna es nula. Teniendo en cuenta el criterio de signos, el calor cedido al foco caliente ser:

En este caso, la potencia es evidentemente una potencia consumida. Eficiencia () Un refrigerador se optimizar reduciendo el trabajo consumido para la misma cantidad de calor extrada del foco fro. La eficiencia () de un refrigerador se define entonces como:

La limitacin impuesta por el enunciado de Clausius nos indica simplemente que la eficiencia debe ser menor que infinito, ya que el trabajo debe ser distinto de cero.

En principio, cualquier ciclo termodinmico se puede utilizar para disear una mquina o un refrigerador, segn el sentido en el que se recorra el ciclo. Puesto que, segn el enunciado del Segundo Principio ninguna mquina puede tener rendimiento 100%, es importante saber cul es el mximo rendimiento posible entre dos focos determinados. Como veremos, el ciclo de Carnot proporciona ese lmite superior entre dos focos. Este ciclo es una idealizacin ya que est constituido por transformaciones reversibles: el intercambio de calor de la sustancia de trabajo con los focos se produce a travs de isotermas y las variaciones de temperatura de forma adiabtica, para que no haya prdidas de calor. A continuacin estudiaremos este ciclo para mquinas y para refrigeradores, considerando siempre que la sustancia de trabajo es un gas ideal.

Mquina de Carnot En una mquina el ciclo se recorre en sentido horario para que el gas produzca trabajo. Las transformaciones que constituyen el ciclo de Carnot son:
o o

Expansin isoterma (1-2): al gas absorbe una cantidad de calor Q1mantenindose a la temperatura del foco caliente T1. Expansin adiabtica (2-3): el gas se enfra sin prdida de calor hasta la temperatura del foco fro T2. Compresin isoterma (3-4): el gas cede el calor Q2 al foco fro, sin variar de temperatura. Compresin adiabtica (4-1): el gas se calienta hasta la temperatura del foco caliente T1, cerrando el ciclo.

o o

Calculando el trabajo en las transformaciones isotermas:

y dividiendo entre s las expresiones de las variables de estado en las adiabticas obtenemos la siguiente relacin para los volmenes:

El rendimiento para una mquina de Carnot ser entonces:

Es decir, slo depende de las temperaturas de los focos. Este rendimiento es mayor cuanto mayor sea la diferencia de temperaturas entre los focos y es siempremenor que uno, ya que ni T2 puede ser nula ni T1 infinito. Refrigerador de Carnot El ciclo se recorre en sentido antihorario, ya que el trabajo es negativo (trabajo consumido por el gas):
o

Expansin adiabtica (1-2): el gas se enfra sin prdida de calor hasta la temperatura del foco fro T2. Expansin isoterma (2-3): el gas se mantiene a la temperatura del foco fro (T2) y durante la expansin, absorbe el calor Q2 de dicho foco. Compresin adiabtica (3-4): el gas se calienta hasta la temperatura del foco caliente T1, sin intercambio de calor. Compresin isoterma (4-1): al gas cede el calor Q1 al foco caliente, mantenindose a la temperatura de dicho foco T1 y cerrando el ciclo.

Mediante un procedimiento anlogo al anterior y recordando la definicin deeficiencia de un refrigerador, se llega para el refrigerador de Carnot a la expresin:

Teorema de Carnot El teorema de Carnot es una consecuencia de que todas las transformaciones son reversibles, por lo que intuitivamente se deduce que ninguna mquina podr funcionar mejor, es decir, tendr mayor rendimiento. Ninguna mquina funcionando entre dos focos trmicos tiene mayor rendimiento que el de una mquina de Carnot operando entre dichos focos. Todas las mquinas reversibles que operen entre dos focos poseen el mismo rendimiento, dado por el de Carnot. Como en la prctica siempre existe algn grado de irreversibilidad, el rendimiento de Carnot proporciona un lmite superior para el valor del rendimiento, conocidas las temperaturas de los focos, independientemente de cmo se construya la mquina, de la sustancia de trabajo, etc.

Definicin de entropa. Terorema de Clausius El concepto de entropa nace de la necesidad de cuantificar el segundo principio. El segundo principio en su enunciado de Kelvin - Planck pone una limitacin a cmo pueden funcionar las mquinas trmicas pero, como veremos, la entropa nos permitir cuantificar la irreversibilidad de diferentes procesos termodinmicos. Las expresiones del rendimiento de una mquina y del rendimiento de la mquina de Carnot son respectivamente:

Como el rendimiento de cualquier mquina trabajando entre dos focos trmicos es siempre menor o igual que el de la mquina de Carnot trabajando entre los mismos focos (teorema de Carnot), entre las dos ecuaciones anteriores puede establecerse:

Operando con la expresin anterior se llega a:

Siendo vlido el signo igual para un ciclo reversible y el menor para un ciclo irreversible. Vamos a utilizar la expresin anterior para definir la funcin entropa que, como se ver a continuacin, es una funcin de estado. Para ello, supongamos que tenemos un ciclo (ABA) cualquiera recorrido reversiblemente como el representado en la siguiente figura:

Se puede demostrar que este ciclo puede ser recubierto por N ciclos de Carnot (representados en rosa), de tal manera que para ellos se cumple (el ciclo ABA es reversible):

Como puede apreciarse en la figura, si el nmero N de ciclos es muy pequeo, el recubrimiento del ciclo original ser malo. Cuanto mayor sea N mejor ser dicho recubrimiento. En el lmite en que N tiende a infinito, debemos sustituir el sumatorio de la expresin anterior por una integral:

Donde el subndice R denota que el calor que aparece en la ecuacin anterior ha de ser intercambiado reversiblemente. La funcin entropa (S) se define:

Y es una funcin de estado, ya que su integral evaluada en una trayectoria cerrada es nula.

En el Sistema Internacional, la unidad de entropa es el J/K. Si el ciclo de la figura hubiera sido recorrido irreversiblemente, habra que utilizar el signo menor en la discusin anterior, por lo que la forma final de la integral en un circuito cerrado es:

Expresin que se conoce como teorema de Clausius.

Responde a las siguientes preguntas:

1) En una mquina trmica el trabajo producido coincide con el calor cedido al foco fro. Verdadero falso 2) El enunciado de Kelvin-Planck indica que en una transformacin cclica no se puede transformar todo el calor absorbido en trabajo. Verdadero falso 3) La eficiencia de un refrigerador es mayor cuanto menor es el trabajo consumido. Verdadero falso 4) En un ciclo de Carnot el trabajo es positivo en todas las transformaciones que lo forman. Verdadero falso 5) El rendimiento de una mquina puede ser mayor que el de Carnot si se aumenta el nmero de moles del gas.

Verdadero falso 6) La entropa transformacin. Verdadero falso 7) Cuando sucede un proceso reversible la entropa del Universo no vara. Verdadero falso 8) Es suficiente que en un proceso se cumpla el Primer Principio para que pueda ocurrir. Verdadero falso
Para una mejor comprensin del funcionamiento de un refrigerador domstico es importante reconocer el ciclo completo de refrigeracin. Agregando cada uno de los procesos que se describieron anteriormente. Quedando de la siguiente manera: El compresor succiona el refrigerante a baja presin y temperatura proveniente del evaporador, creando una diferencia de presin entre el lado de baja y lado de alta, enseguida lo comprime elevndole la presin y la temperatura para enviarlo al condensador, aqui el refrigerante llega en estado de vapor, que al ir pasando por el serpentn va perdiendo el calor hacia el medio ambiente y se convierte a lquido por el agente condensante que en ste caso es aire forzado o el aire del medio ambiente cuando es un refrigerador con escarcha. Luego pasa por la linea de liquido para que se conduzca al filtro deshidratador donde se elimina humedad y se filtra el refrigerante, pasando enseguida al control de flujo en donde se le reduce la presin y la temperatura controlando el paso del refrigerante hacia el evaporador dependiendo de la temperatura de los productos a conservar; una vez que el refrigerante esta dentro del evaporador primero se expande y enseguida se evapora por la diferencia de dimetro de tubera y por la absorcin de las caloras del espacio, enseguida se conduce por la lnea de succin hacia el compresor para completar el ciclo mismo que se repetir las veces que el equipo este funcionando. En el siguiente esquema podemos ver los elementos implcitos en un sistema de refrigeracin domstica sin escarcha (Ciclo tpico de refrigeracin de un refrigerador domstico).

de

una

sustancia

no puede

aumentar bajo

ninguna

El esquema muestra las partes principales de un refrigerador sin escarcha, en la estructura fsica

de algunos de estos refrigeradores est integrado el sistema de diversas formas, dependiendo de la marca del refrigerador y el tipo de fabricante.

En general presentan las mismas piezas, en lo que respecta al condensador (parte caliente de atrs del refrigerador) algunos lo traen integrado entre la lmina que disea al refrigerador pero que ya funcionando el refrigerador ser la parte que calienta.

<> Algunos refrigeradores traen conectada las lineas de descarga a un subenfriador. Instalado en un bandeja que recibe el agua de la descongelacin, por lo tanto, esta parte del condensador se encuentra superficialmente sumergido dentro desagua que permite una mejor eliminacin de las calorias del producto del evaporador.