ANTEPROYECTO DE RESIDENCIA PROFESIONAL NOMBRE DEL PROYECTO: IMPLEMENTACION DE MEDIDAS FITOSANITARIAS E INOCUIDAD EN ESPECIES FRUTALES (Citrus spp.

) EN VIVERO DE CUAUTLA, MOR., PARA MANTENER LA CERTIFICACIN LUGAR DE REALIZACIN: VIVERO LOS WUALOS LOCALIZADO KM.35 H.H.CUAUTLA, MORELOS. PRESENTA: YOLANDA ELIZABETH MORENO HERNNDEZ ASESOR INTERNO: REYNA VERGARA HERNNDEZ N CONTROL: 08930254 CARRERA: LICENCIATURA EN BIOLOGA PERIODO: 20 DE AGOSTO 14 DE DICIEMBRE DE 2012

IMPLEMENTACION DE MEDIDAS FITOSANITARIAS E INOCUIDAD EN ESPECIES FRUTALES (Citrus spp.) EN VIVERO DE CUAUTLA, MOR., PARA MANTENER LA CERTIFICACIN

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL Implementar medidas fitosanitarias e inocuidad en especies frutales ( Citrus spp.) en vivero de Cuautla, mor., a fin de mantener la certificacin

OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Aplicar medidas preventivas contra plagas y enfermedades presentadas en

el vivero
2. Identificar plagas mediante trampeo 3. Combatir plagas y enfermedades detectadas en las trampas 4. Detectar y controlar las deficiencias nutricionales 5. Dar Mantenimiento ( poda, riego y fertilizacin qumica) continuo a los

futuros productos
6. Actualizar y cotejar la NOM (certificacin)

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADE S Revisin literatura

Agosto
1 2 3 4

Septiembre
1 2 3 4

Octubre
1 2 3 4

Noviembre
1 2 3 4

Diciembre
1 2 3 4

de X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

x Control malezas Riegos de

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Fertilizacin

Poda

Identificacin X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X de plagas y enfermedades Instalacin de X X X X X X X X X X X X trampas y repelentes para el control de plagas X Muestreo y anlisis de datos de las especies X X X X X X X X X X X

CRONOGRAMA PRELIMINAR ACTIVIDAD

DESCRIPCIN DETALLADA DE LAS ACTIVIDADES MANTENIMIENTO Control de malezas El combate de malezas es una prctica de mucha importancia despus durante el desarrollo De los Ctricos (Citrus spp). Cuando los rboles son grandes se recomienda el uso de herbicidas para destruir la maleza de las rodajas. En las entrecalles se puede realizar la deshierba mecnica o manual pero se debe tener mucho cuidado de no provocar heridas en las races y la base del tallo. Riegos Se aplicara el riego para lograr altos rendimientos y evitar la muerte de los rboles, Especialmente durante los primeros aos. La cantidad de agua requerida y el intervalo de aplicacin depende de varios factores como: tamao de la plantacin, el clima del lugar y textura del suelo. Fertilizacin Los ctricos se pueden desarrollar bajo una amplia gama de niveles de nutrimentos y es imposible definir un solo programa de fertilizacin, que pueda ser considerado mejor que otros y para todas las condiciones. Es importante tener presente que las dosis recomendadas deben de constituir tan solo una gua para el productor y no una frmula rgida o definitiva. Poda Se eliminaran ramas horizontales, ramas que miren hacia dentro, ramas enfermas, daadas y todas las que toquen el suelo.

. Identificacin de plagas y enfermedades en el cultivo de ctricos e Instalacin de trampas y repelentes para el control de plagas Se trata de la indenticacion (principales plagas y enfermedades que atacan a los ctricos por medio de monitoreo de: a) Acaro rojo b) Araa roja c) El acaro de las yemas del limonero o acaro de las maravillas d) Mosca blanca de los ctricos e) Afidos f) Piojo blanco g) Piojo rojo h) Cochinilla acanalada i) Polilla de ctricos j) Minador de las hojas k) Mosca del mediterrneo

IV. LUGAR DONDE SE REALIZARA EL PROYECTO El vivero los wualos se localizan en la carretera. Cuautla-cuernavaca km.35 h.h.cuautla, Morelos. Direccin:

Figura 1. Ubicacin geogrfica del vivero los wualos.

Nombre: Vivero Los Wualos Giro, Ramo: o Sector: Domicilio: Colonia: Ciudad: Misin de la Empresa: Industrial ( ) Servicios ( X ) Pblico ( ) Privado ( Privada Aldama #2 Colonia: Vicente Guerrero, C. P Cuautla, Morelos 62757 Fax N Otro ( ) ) R.F.C. RIWO657156Z0

Telfono 01(735) 3535151 ( no celular) Contribuir al mejoramiento de la productividad, fitosanidad e inocuidad de ctricos y otros frutales. disponer de la normativa regional y alianzas estratgicas con el sector privado conocer, el estatus de las plagas que limitan el comercio ,mantener y mejorar el estatus fitosanitario, asegurar la inocuidad dentro de la cadena para el mercado

Nombre del C.Omar Delariva Wualito Titular de la empresa: Nombre del C.Omar Delariva Wualito Asesor Externo: Nombre de la persona que C.Omar Delariva Wualito firmar el acuerdo de trabajo. EstudianteEscuela-Empresa

Puesto: Propietario

Puesto: Propietario Puesto: Jefa del Depto. de Gestin Tecnolgica y Vinculacin

INFORMACIN DE LA EMPRESA INSTITUCIN DONDE SE DESARROLLARA EL PROYECTO EL PROYECTO.