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id=319

Proyecto Demostrativo: Plan de Mejoramiento y Diversificacin de la Comercializacin Internacional de Asoppitaya

Nombre del Proyecto: Plan de Mejoramiento y Diversificacin de la Comercializacin Internacional de Asoppitaya Accin Desarrollada por: Asociacin de productores y comercializadores de pitaya y otros productos agrcolas tropicales - Asoppitaya Valor de la Accin: $336.964.156 Porcentaje de Cofinanciacin UE: 74,7% El objetivo de este proyecto era desarrollar en Asoppitaya estrategias de mejoramiento de los procesos a fin de mejorar la competitividad a nivel organizacional para generar competencias estratgicas con el fin de atender el mercado nacional e internacional La ejecucin de la accin tuvo una duracin inicial de 8 meses ms una prrroga por dos meses para un total de 10 meses de trabajo. Con la ejecucin de la accin se logr avances importantes de impacto nacional a travs de la organizacin de la base comercial y administrativa de Asoppitaya tales como: - Revisin del protocolo de exportacin de la Pitaya con destino al mercado chileno y certificacin para la habilitacin por un ao de la planta de tratamientos cuarentenarios de Asoppitaya, proceso que fue acompaado y coordinado en conjunto con el ICA y sus homlogos en Chile. - Certificacin de la planta de tratamientos cuarentenarios de Asoppitaya para la habilitacin de la exportacin de Mango Tommy Atkins y Pitaya Amarilla por un periodo de un ao por las autoridades fitosanitarias de Japn. - Inicio de las exportaciones de Mango Tommy desde Colombia con destino a Japn. - Certificacin del grupo de productores bajo la norma Globalgap - Certificacin del grupo de productores bajo la norma BPA ICA Colombia - Sostenimiento de los volmenes de exportacin de Pitaya a Japn. Estos logros son contundentes en el proceso de fortalecimiento y mejoramiento de la competividad de Asoppitaya y el grupo de productores toda vez que encuentran nuevas posibilidades de crecimiento y sostenimiento en el tiempo, buscando el mejoramiento de los ingresos de la Asociacin, as como de cada una de las familias de los asociados y por ende de las personas involucradas indirectamente con el proceso de Asoppitaya.

Lecciones a desatacar del Proyecto En el periodo comprendido entre octubre de 2011 y agosto de 2012 las exportaciones de Asoppitaya al mercado de Japn sumaron 4.142,7 kilos. La meta de incremento del 20% de los volmenes de ventas de exportacin de Asoppitaya fue superada el segundo semestre del ao 2011 (OctubreNoviembre) con un aument del 60%, sin embargo para el primer semestre del 2012 se present una reduccin del 23,7% frente al segundo semestre del 2011, reduccin que fue ajena a la voluntad del cliente y responsabilidad de la afectacin por el cambio climtico en los cultivos, ya que la produccin se redujo significativamente.

Adicionalmente a las exportaciones directas de Pitaya a Japn Asoppitaya consigui abrir el mercado de Espaa con la comercializacin de 2315,8 kg. Asi mismo se iniciaron las exportaciones de Mango Tommy Atkins al mercado de Japn en el mes de julio, hecho que fue de impacto nacional dado que en Colombia se contaba con el protocolo fitosanitario para exportar este producto pero nunca antes ninguna empresa haba realizado el proceso de acreditacin y exportacin del producto a este mercado. Este proceso fue realizado por pequeos productores mostrando que es posible hacer cosas en grande cuando se tiene la visin del negocio. Mara Cristina Torres Villamil, Subsecretaria de Regulacin Sanitaria y Fitosanitaria del ICA sealo en una entrevista en la revista AGRONOTA lo siguiente: Este proceso ejemplarizante, de pequeos productores asociados, persistentes y visionarios demuestra que, a partir del compromiso, el cumplimiento de la normatividad fitosanitaria internacional y la inversin privada en infraestructura para tratamientos fsicos que eliminan el riesgo de ingreso de plagas en territorios extranjeros, es factible que las frutas colombianas ingresen a los ms exigentes mercados mundiales. Esta accin permite demostrar la factibilidad de que pequeas organizaciones campesinas puedan participar de los beneficios del comercio internacional mediante la aplicacin de esquemas de asociatividad. Definitivamente no ha sido una tarea fcil pero bajo el liderazgo de un equipo de trabajo comprometido con su comunidad se estn consiguiendo resultados concretos que han permitido beneficiar a 48 pequeos productores del Valle del Cauca. Los invitamos a visitar el siguiente enlaces donde se destaca la accin desarrollada por Asoppitaya en la revista DINERO. http://www.dinero.com/negocios/articulo/pitahaya-colombiana-abre-mercado-chile/156146

http://www.dinero.com/negocios/articulo/pitahaya-colombiana-abre-mercado-chile/156146
PUBLICADO: 2012-07-30T10:00:00

Pitahaya colombiana se abre mercado en Chile

El Servicio Agrcola y Ganadero de Chile (SAG) habilit la planta empacadora y la cmara de tratamiento de vapor caliente, lo cual hace realidad el ingreso de esta fruta al mercado del pas austral.

Estn dadas las condiciones sanitarias requeridas por parte de Chile para la entrada de pitahaya colombiana a ese pas. El pasado 17 de julio de 2012, el Servicio Agrcola y Ganadero de Chile, SAG, emiti la resolucin No. 4161 de 2012 que habilita la planta empacadora y la cmara de tratamiento de vapor caliente de la Asociacin de Productores y Comercializadores de Pitahaya, Asoppitaya. El 25 de junio del presente ao, inspectores de la SAG verificaron in situ las condiciones fitosanitarias y de resguardo de la fruta a lo largo de la cadena productiva, as como el procedimiento, las condiciones del tratamiento de vapor caliente y dems especificaciones contenidas en el Plan de Trabajo de Exportacin firmado por las autoridades sanitarias de los dos pases.Esto permiti verificar a la autoridad sanitaria chilena que el sistema de inspeccin y control que ejerce el ICA en la produccin, el tratamiento cuarentenario y el empaque para exportacin, asegura el cumplimiento de los requisitos chilenos. Este es un trabajo que se viene desarrollando desde comienzos del ao 2012 cuando, a solicitud de Asoppitaya, el ICA oficializ al SAG el requerimiento para la habilitacin de la planta empacadora y de la cmara de tratamiento de pitahaya. Dicho procedimiento se concret con la auditora realizada en nuestro pas por dos inspectores del SAG en la fecha antes mencionada. Estos inspectores revisaron tres predios productores de los registrados como de exportacin ante el ICA, ubicados en los municipios de Roldanillo y Bolvar (Valle del Cauca) y Beln de Umbra (Risaralda), finalizando su recorrido en la planta de tratamiento de vapor y empacadora, ubicada en Bogot. La habilitacin de esta planta empacadora, nica en el pas, y la aprobacin del tratamiento de vapor, evidencia la capacidad del sector productivo y de la autoridad sanitaria nacional para dar cumplimiento al protocolo sanitario previamente negociado entre los dos pases.

De igual forma, se convierte en un positivo indicador del trabajo coordinado entre los sectores pblico y privado para aprovechar oportunidades comerciales en los mercados internacionales, en beneficio de pequeos productores asociados, pues al aumentar sus exportaciones y diversificar los mercados externos, pueden consolidar una actividad agroexportadora promisoria, sumado a la reactivacin del mercado japons, luego de un prolongado cierre de ms de diez aos por presencia de plagas en las exportaciones, manifiesta Mara Cristina Torres Villamil, Subgerente de Regulacin Sanitaria y Fitosanitaria del Instituto. Cabe sealar que durante 2011 se exportaron al Japn 637 toneladas, valoradas en 2 millones de dlares y que a mayo 2012 las exportaciones alcanzan 277 toneladas, cercanas al milln de dlares. Mara Cristina Torres agrega que el reto para los productores y exportadores agropecuarios nacionales consiste en mantener la sanidad en los cultivos, las buenas prcticas agrcolas y las buenas prcticas de los tratamientos cuarentenarios y del empaque, para beneficiarse del reconocimiento internacional sanitario as como de la calidad de nuestros productos y aprovechar de esta manera las oportunidades derivadas de los procesos de admisibilidad negociados. Este logro es el resultado del trabajo conjunto entre el sector pblico y privado, en el que el ICA gestion y acompa el proceso a travs de preauditoras en campo y en la planta, coordinando las acciones requeridas de diez funcionarios de las direcciones tcnicas de Epidemiologa y Vigilancia Fitosanitaria, de Cuarentena Vegetal, de Anlisis y Diagnstico Agrcola, as como de las Seccionales de Risaralda y del Valle del Cauca, que bajo el liderazgo de la Subgerencia de Regulacin Sanitaria y Fitosanitaria, como enlace con el Servicio Agrcola y Ganadero de Chile y de Asoppitaya, programaron y garantizaron el cumplimiento de todos los requerimientos del plan de trabajo. Adems, el proceso cont con el acompaamiento de la institucionalidad local y regional a travs de la Secretara de Agricultura y del SENA del departamento del Valle de Cauca y de la Alcalda municipal de Roldanillo. Finalmente cabe resaltar el reconocimiento por parte del SAG de Chile

al ICA, por el apoyo y acompaamiento que realiza a los pequeos y medianos productores, hecho que genera confianza en el cumplimiento de los compromisos del plan de trabajo de exportacin por parte de Colombia.