APROVECHAMIENTO DE BUCHON DE AGUA A TRAVES DE LA FABRICACION DE CARBON VEGETAL EN EL MUNICIPIO DE CICUCO BOLIVAR.

ROXANA RICO

TABLA DE CONTENIDO. PAG.

INTRODUCCIN. 1. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA 2. JUSTIFICACIN 3. OBJETIVO 3.1 OBJETIVO GENERAL 3.2 OBJETIVO ESPECIFICOS 4. ANTECEDENTES 4.1 LOCAL 10 4.2 NACIONAL 10 4.3 INTERNACIONAL 5. MARCO GEOGRAFICO 6. MARCO TEORICO 6.1 QU ES EL CARBN VEGETAL? 6.2 QUE ES EL BUCHN DE AGUA? 6.3 ASPECTOS NEGATIVOS DEL BUCHN DE AGUA 6.4 POSIBLES USOS DE LA PLANTA 7. MARCO LEGAL 8. MARCO ECONOMICO 9. METODOLOGIA 10. ANALISIS DEL RESULTADOS 11. CONCLUSIN 12. BIBLIOGRAFIA 13. ANEXOS 10 11 12 12 12 13 13 14 15 16 17 18 19 20 7 8 9 9 9 10

INTRODUCCIN.

El 6,4% de la poblacin colombiana, es decir 2964.389 personas, son los afectados por el invierno[1], inundando a los ciudadanos que estn cerca de los ros, caos, lagos y cinagas, adems es invadida por el buchn de agua, planta que no es fcil de erradicar por su reproduccin acelerada y continua, pero dndole un buen uso a esta como la de convertirla en carbn 100% vegetal u orgnico le podemos contribuir al aprovechamiento y control de esta malezas adems de ayudar al conocimiento de un mtodo auxiliar en la fabricacin de carbn vegetal ayudando as a la reduccin de la tala de rboles indiscriminada para la elaboracin de carbn.

En gran parte de la superficie de los cuerpos cenagosos de Cicuco y la depresin Momposina, podemos observar la contaminacin generada por el crecimiento excesivo de Buchn (tapn), la descomposicin del exceso de materia orgnica produce una disminucin del oxigeno en las aguas profundas, contribuyendo as a la sedimentacin cuando la materia descompuesta se va al fondo, este proceso es conocido como eutrofizacin.

Recolectando esta maleza acutica (buchn de agua) podemos disminuir esta contaminacin producida por accin de la naturaleza, adems de proporcionar un beneficio a la comunidad de la zona, ya que podemos aprovecharlo para producir Carbn vegetal, que es el residuo slido que queda cuando se "carboniza" el buchn, en condiciones controladas, en un espacio cerrado, como un horno de carbn. El control se hace sobre la entrada del aire, durante el proceso de carbonizacin, para que el buchn se queme y quede el carbn vegetal apto para usarse.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Uno de los mayores flagelos que afecta cenagosos de la depresin Momposina, es el crecimiento y desarrollo incontrolado de malezas acuticas, en especial el Buchn de Agua (Eichhornia Crassipes).Todos los aos con el ciclo de crecidas y bajadas del rio, entran a las cinagas pequeas plantas flotantes que en periodos relativamente cortos, se desarrollan y ocupan la superficie tanto de cinagas como de caos, a tal punto ocupan su superficie que, en algunos casos impiden la navegacin, la entrada de alevinos a las cinagas y generan la descomposicin del agua haciendo casi imposible el desarrollo de las pesqueras. Adems de los daos ya mencionados cabe destacar el hecho de que favorece la multiplicacin del mosquito que produce la malaria, triplica la evaporacin del agua a travs de la transpiracin por lo tanto reduce el caudal del acufero en el que se encuentra, este uno de los problemas que un estudio reciente de la Fundacin Humedales en esta zona revelo que se est sufriendo en los cuerpos cenagosos de importancia.

Revisando documentos y estudios sobre el tema, se ha que encontrado el Buchn es un problema a escala mundial y; aunque se han ensayado muchos mtodos de control y aprovechamiento, estos son demasiado costosos y poco eficaces.

De ah que se hace necesario, realizar investigaciones orientadas a encontrar nuevos usos de este material vegetal, con miras a reducir sus impactos negativos sobre el medio al tiempo que se pueda aprovechar su potencial energtico ya sea como combustible o como materia prima para alimentos concentrados.

JUSTIFICACIN

Este proyecto tiene un gran potencial no solo por la gran cantidad de malezas acuticas existentes en toda la depresin Momposina y el beneficio econmico que puede derivarse de l, sino tambin el beneficio ambiental que representa el control de estas malezas y su efecto sobre el control de inundaciones en la regin.

La recolecta de buchn de agua, beneficia tanto a nuestro medio ambiente como los pueblos o veredas cercanas al rio, cao o lago cercano de estas; al recoger esta maleza se disminuye la gran cantidad de esta y le podemos dar un uso muy especial y es la de convertirla en briquetas de carbn vegetal.

Al convertirla en carbn se disminuye la tala indiscriminada de rboles con este fin, y nos beneficia en que no haya contaminacin en nuestro medio, no solo nos beneficia en estos si no tambin que estas se puedan vender y tener un negocio que beneficie tanto a nosotros como la sociedad.

Al tener gran impacto en la sociedad esta se puede practicar en el pueblo y ya no se utilizaran los burros de carbn que contaminan a nuestro medio, el comercio ya no sera interno sino que se podra exportar este producto que beneficia a todos.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL.

Aprovechar al Buchn de agua usndolo para la elaboracin del carbn vegetal, como mtodo auxiliar y contribucin a la reduccin de la eutrofizacin del mismo.

OBJETIVOS ESPECFICOS.

Disear la investigacin para determinar las propiedades combustibles de la planta.

Comenzar la elaboracin de carbn vegetal mediante el buchn de agua.

Recolectar las malezas acuticas que afectan a los pueblos y los cuerpos de agua para que pueda ser utilizada para el beneficio de toda la comunidad.

Investigar leyes y decretos colombianos medioambientales que apoyen los objetivos de este proyecto.

ANTECEDENTES

LOCALES

En la localidad de Cicuco-Bolvar se ha visto durante mucho tiempo la fabricacin del carbn pero a base de madera, lo que resulta en un deterioro mucho ms grande para el medio ambiente. Solo hasta hoy se est experimentando un nuevo proceso de fabricacin que es el carbn a base de Buchn de agua, ms conocido como Tapn.

NACIONALES

A nivel nacional hemos encontrado diversas maneras en las que se intenta utilizar y aprovechar las propiedades benficas del Eichhornia Crassipes ms conocido como Buchn de agua. Entre ellas encontramos el proyecto:

Aprovechamiento de Buchn de agua en el Eco parque Lago de las Garzas en Cali, llevado a cabo por la Universidad Nacional, en su desarrollo se evalu el potencial de las diferentes partes de la planta, como conclusin se estableci que el buchn de agua y sus diferentes partes presentan un alto potencial para ser utilizados como enmienda orgnica para el mejoramiento y la recuperacin de suelos, y como abono orgnico mezclado con compost fortificado disminuyendo as los efectos ambientales negativos generados por esta planta.[2]

INTERNACIONALES

En pases orientales se vive una lucha contra esta planta, de manera que en Kenia, Australia y otros las autoridades han intentado convertir el Jacinto de agua en concentrado de protena de hojas, alimento para animales, mantas, abono vegetal, biomasa para digestores o fermentadores de biogs, y hasta briquetas como sustituto de la lea. Es as como encontramos que, Tailandia, por ejemplo, exporta muebles construidos de los tallos del Jacinto de agua, hacia los E. U., Canad y Alemania. En la India y otros pases de la regin estn produciendo: chancletas, zapatos, sandalias, carteras, alfombras, etc., todos construidos con los tallos de sta planta. Adems se est obteniendo celulasa, una enzima usada para obtener glucosa a partir de celulosa para mejorar la calidad de textiles de algodn y papel, del Jacinto de agua y los cientficos estn entusiasmados con ste proyecto, porque han demostrado que comercialmente resulta rentable. La india importa anualmente de los E. U. 500 millones de dlares en celulasa para el tratamiento que requiere el algodn y otros textiles para su uso en la industria. Con la extraccin de sta sustancia del Jacinto de agua se evitar esa importacin.

MARCO GEOGRAFICO.

Cicuco es un municipio colombiano, ubicado en el departamento de Bolvar; hace parte de la Zona de Desarrollo de la Depresin Momposina.[] Limita al occidente con el municipio de Talaigua Nuevo, al oriente con Magangu y al norte con eldepartamento de Magdalena y al sur con el municipio de Mompox. El sitio de recoleccin fue entre otros la cinaga La Borda, ubicada en el sector occidental del municipio.

La Depresin Momposina cuenta con muchsimos cuerpos de agua dulce en los que podemos observar la presencia de esta planta a lo largo y ancho de su superficie. En Cicuco, por ser parte de esta depresin contamos tambin con cinagas como La Borda, de donde se extrajo la mayor cantidad de muestras para el desarrollo del proyecto.

MARCO TEORICO

6.1 Que es carbn vegetal?

Es el residuo slido que queda cuando se "carboniza" la madera, o se la "hidroliza", en condiciones controladas, en un espacio cerrado, como es el horno de carbn. El control se hace sobre la entrada del aire, durante el proceso de carbonizacin, para que la madera no se queme simplemente en cenizas, como sucede en un fuego convencional, sino que se descomponga qumicamente para formar el carbn vegetal, la consecuencia es un mayor rendimiento, ya que no se quema con el aire un exceso de madera y se facilita el control de la calidad.

El proceso de pirolisis o carbonizacin, una vez iniciado, contina por su cuenta y descarga notable cantidad de calor. Sin embargo, esta descomposicin por pirolisis o termal de la celulosa y de la lignina, que constituyen la madera, no se inicia antes que la madera llegue a una temperatura de alrededor de 300C.

6.2 Qu es el buchn de agua?

Buchn de agua es comnmente conocido como Jacinto de agua, Camalote, Lampazo, Violeta de agua, Buchn, Taruya, Lino de agua, Lechuga de agua, Lechugun o tapn. Pertenece a la familia de las Pontedericeas. Tiene su origen en cursos de agua de la cuenca del Amazonas en Amrica del Sur.

Su gran difusin se debe en parte a la belleza de sus flores y a la extraordinaria forma de multiplicarse. Adems de producir semillas viables, tiene la particularidad de producir races y yemas foliares, en cualquier parte de su tallo, como tambin de sus hojas y races. Un ejemplo de su asombrosa reproduccin, es que si se divide un tallo en 25 partes y se coloca en el agua de un estanque, a los pocos meses se tendr alrededor de 2 millones de plantas.

Son consideradas malas hierbas, que pueden obstruir en poco tiempo una va fluvial o lacustre. Carece de tallo aparente, provista de un rizoma, muy particular emergente del que se abre un rosetn de hojas que tienen una superficie esponjosa notablemente inflada en forma de globo que forma una vejiga llena de aire mediante la que el vegetal puede mantenerse sobre la superficie acutica. En verano produce espigas de flores lilas y azuladas que recuerda vagamente a la del Jacinto. Las races son muy caractersticas, negras con las extremidades blancas cuando son jvenes, negro violeta cuando son adultas.

6.3 Aspectos negativos del buchn de agua. Las ventajas que ofrece el Jacinto de agua, no son suficientes para contrarrestar las desventajas que presenta en los acuferos donde est presente. Se le atribuyen muchas negatividades, entre ellas tenemos: Dificulta la navegacin de pequeas y grandes embarcaciones, favorece la multiplicacin del mosquito que produce la malaria, triplica la evaporacin del agua a travs de la transpiracin por lo tanto reduce el caudal del acufero donde se encuentra, obstruye los canales de riego, lagunas, lagos, ros, etc.

Con la facilidad que tiene sta planta de reproducirse, en poco tiempo cubre toda la superficie del acufero que invade, como ejemplo de esto tenemos a El lago Victoria, considerado el segundo lago ms grande de agua dulce del mundo (tiene un poco ms de la superficie de la isla Hispaniola) fue invadido por el Jacinto de agua en la dcada de los 80s y lleg a expandirse hasta cubrir un 15% de su rea. En el ao 1995 la FAO fue en auxilio de ste lago que es compartido por: Uganda, Tanzania y Kenia y en un perodo de 5 aos lograron reducir el rea invadida en un 50%. Emplearon mtodos biolgicos bsicamente microorganismos e insectos.

6.4 Posibles usos de la planta.

De acuerdo al documento Tcnico FAO 187, los usos potenciales de las malezas acuticas que podran ser aplicados en la depresin Momposina son:

Alcohol Carburante mediante el proceso de sacarificacin, fermentacin. De una tonelada de Jacinto de agua seco es posible obtener 13 galones de alcohol etlico y 0.2 de fibra.

Con fermentacin bacterial con esa misma tonelada se pueden obtener adems 26.500 pies cbicos de gas (600 BTU) que contena metano 51%, dixido de carbono 22% oxigeno 1%.

Papel y Materiales de Construccin El Tallo fibroso es la parte aprovechable de las malezas y representa el 40% de la masa total. Por cada 100 toneladas de biomasa, el 28% es convertible en pulpa para la produccin de papeles de baja calidad.

Qumica Produccin de carotenos, Aproximadamente el 3% de las hojas frescas y secas se convierten en Carotenos para usos de la industria alimenticia.

Combustible malezas secas, convertidas en briquetas de carbn vegetal para autoconsumo debido al alto uso de esta forma de energa en las comunidades locales. De encontrarse un uso viable y con los debidos estudios de potencial de explotacin sostenible del recurso, se puede dimensionar el proyecto.

MARCO LEGAL

En el artculo 1 del Decreto-Ley 2811 de 1974 se formula que el estado y los particulares deben participar en la preservacin y cuidado, de los recursos naturales renovables, prevenir y controlar los efectos nocivos de la explotacin al medio ambiente entre estos los medios acuticos.

Adems el captulo III de la constitucin poltica de Colombia en los artculos 79 y 80 y el articulo 7del libro primero del ambiente, exige al estado la proteccin del medio ambiente, entre ellos el medio acutico, argumentando ser derecho de toda persona disfrutar de un ambiente sano donde puedan participar en las decisiones que puedan afectarlo.

De igual manera el art. 8 especifica los factores considerados contaminantes del medio terrestre y acutico, entre los que encontramos: La eutrofizacin, es decir, el crecimiento excesivo y anormal de la flora en lagos y lagunas de manera que la descomposicin del exceso de materia orgnica produce una disminucin del oxigeno en las aguas profundas. Las alteraciones nocivas del flujo natural de las aguas. La sedimentacin en los cursos y depsitos de agua. Segn la constitucin poltica y decretos de Colombia se puede concluir que nosotros como particulares tambin tenemos el deber de preservar el medio tratando de controlando la contaminacin causada por la mano del hombre y la accin de la naturaleza.

En el caso del Buchn de agua (Eichhornia Crassipes), observamos que la gran mayora de los factores que el artculo 8 considera contaminantes son efectos del mismo; esto nos lleva a ver la necesidad de actuar para contrarrestar estos efectos negativos que perjudican al medio y a nosotros los seres humanos.

MARCO ECONOMICO

Durante el desarrollo de las actividades del proyecto fue necesario hacer uso de:

CANT 5 3 1lt 1/4 1

MATERIAL sacos Tubos pvc gasolina Varilla fosforo

VALOR UNITARIO $200 $1500 $1000 $5000 $100

VALOR TOTAL $1000 $1500 $1000 $1250 $100 $3850

Segn los datos mostrados se pueden observar que cada material es de fcil consecucin. Cabe mencionar que los anteriores materiales son de uso casero y no fue necesario invertir dinero en ellos. El costo de cada material es aproximado.

METODOLOGIA

El tipo de metodologa usada es Investigacin Accin.

El procedimiento utilizado para la elaboracin del carbn se inicio con la recoleccin y peso de la cantidad de Buchn recolectada, luego fue deshidratado reduciendo al mximo la humedad y agua que est contenida en condiciones naturales dentro de la planta. Se procedi a picar la materia deshidratada para ser compactada con arcilla y en un segundo experimento almidn de yuca, que cumplen la funcin de aglutinante o pegante, mediante un proceso de compresin para as, obtener la forma cilndrica que se les dio.

Despus este producto fue sometido a un proceso de incineracin anaerbica en condiciones controladas en un pequeo horno artesanal.

Como resultado se obtiene el carbn vegetal apto para ser usado en labores domesticas.

Teniendo en cuenta estos y otros factores se puede concluir que el Buchn de agua es una maleza que tiene potencial para ser aprovechada de varias maneras.

ANALISIS DE RESULTADOS.

En el presente proyecto se realizaron dos tipos de experimentos, los cuales arrojaron los siguientes resultados:

1. Fabricacin del carbn vegetal teniendo como aglutinante arcilla.

Para llevar a cabo el proceso extrajimos buchn de agua, una vez deshidratado el resultado fueron 3lb de tapn (1750gr). Una vez obtenida esta cantidad usamos un 42,8% de arcilla del total de buchn, logrando fabricar 3 cilindros, de buchn y arcilla combinados, de 10cm cada uno. Luego de esto fueron expuestos al sol durante mximo 3 das, para finalmente ser incinerados y obtener carbn vegetal.

1.1 Preparacin del aglutinante (Arcilla).

Para que el aglutinante sea apto para ser usado, se llev a cabo un proceso de purificacin que consisti en disolverlo en agua durante 24 horas hasta que todos los residuos slidos se fueran al fondo del recipiente, dejando una capa de arcilla limpia en la superficie. La capa que queda en la superficie es retirada ya que esta es la que se puede usar.

2. Fabricacin del carbn vegetal teniendo como aglutinante almidn de yuca.

Para llevar a cabo el proceso extrajimos buchn de agua, una vez deshidratado el resultado fueron 7lb (2750gr) de tapn. Una vez obtenida esta cantidad usamos un 14% de almidn de yuca (375gr) del total de buchn, logrando fabricar 3 cilindros, de buchn y almidn combinados, de 11cm cada uno. Luego de esto fueron

expuestos al sol durante poco ms de una semana, para finalmente ser incinerado y obtener carbn vegetal

1.2 Preparacin de aglutinante (Almidn)

Para que aglutinante sea apto para ser usado, se verti el almidn en agua caliente, hasta obtener la consistencia deseada.

CONCLUSION

Con base en los resultados del trabajo realizado, podemos concluir que el buchn es una planta con propiedades tiles para la elaboracin de carbn entre otros.

Segn todos los resultados que se han hecho hemos podido comprobar que para elaborar 1lb de carbn es necesario una gran cantidad de buchn en su estado natural, lo que contribuye a una limpieza ms rpida a las zonas acuticas ms afectadas por este, favoreciendo as el paso de los pescadores y contribuyendo a su vez al mejoramiento de la calidad del agua.

El trabajo que se requiere no es costoso si lo hacemos de manera artesanal o casera y usando materiales que tenemos a nuestro alcance.

Esperamos que esta iniciativa se conserve en las futuras generaciones de la regin y que sea empleado mejorando en cada investigacin los mtodos usados, siempre pensando en beneficiar a la comunidad.

BIBLIOGRAFIA.

www.secretariasenado.gov.co pdba.georgetown.edu www.mujeresemprendedoras.edu.co www.fao.org www.agenciadenoticias.unal.edu.co www.vanguardia.com www.biodiversity.reporting.org www.ipsnoticias.net

ANEXOS
12

34

1-2: recoleccin del tapn 3: aglutinante (almidn de yuca) 4: resultado de la mezcla entre el buchn deshidratado y aglutinante

56

5-6: compresin de la mezcla 7: briquetas en el horno 89

8-9: horno siendo armado y luego funcionando de manera anaerbica

10

11 10-11: carbn listo y apto.