OPERACIONES UNITARIAS ll TALLER N 1

Presentado Por: YEISON BOHORQUEZ YECICA ANDREA MEJIA DANIEL FELIPE TOLOZA

Presentado a la Profesora: DEBORA NABARLATZ

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER FACULTAD DE INGENIERIAS FISICOQUMICAS

BUCARAMANGA 2013 TALLER N 1

1) Cundo, dnde y por qu surgi el punto histrico de partida de la Ingeniera Qumica como disciplina? R/: Los primeros pasos de la creacin de la ingeniera qumica como disciplina independiente se realizaron en Inglaterra en 1887, cuando George E. Davis presenta sus "12 conferencias sobre ingeniera qumica" en la Escuela Tcnica Manchester. Slo un poco ms tarde, en 1888, el primer curso de ingeniera qumica - denominado "Curso X (diez)" - Se estableci en los Estados Unidos en el MIT. El profesor Lewis M. Norton (quien recibi un doctorado en qumica en la Universidad de Gttingen) ense este curso en el departamento de qumica, combinando ingeniera mecnica con la qumica industrial. En 1901, Davis lanz su "Manual de Ingeniera Qumica, que fu e organizado de acuerdo con las operaciones bsicas comunes. William H. Walker (quien tambin recibi un doctorado en qumica orgnica en la Universidad de Gttingen) - junto con Arthur D. Little - desarrollaron an ms el concepto de las operaciones bsicas comunes y 1915, el trmino "operaciones unitarias" fue acuado por primera vez en un informe de Arthur D. Little. Asociado con el concepto de la operacin unitaria, Walker y Little propusieron la creacin de una "escuela de ingeniera qumica prctica "en el MIT, que fue lanzado en 1916. Adems, un Departamento de Ingeniera Qumica, dirigido por Warren K. Lewis, se estableci en el MIT en 1920. Lewis, Walker y McAdams crearon el primer libro de la ingeniera qumica titulado "Principios de la Ingeniera Qumica" en 1923.

2) Discuta cuales fueron las diferencias fundamentales en la disciplina de la Ingeniera Qumica entre la escuela europea y la escuela estadounidense. A partir de que escuela considera que surgi la Ingeniera Qumica en Colombia? R/: Diferencias entre el desarrollo de la ingeniera qumica en Alemania y en los estados unidos:

 El comienzo de la Industria Qumica en Alemania se caracteriza por la formacin de numerosas fbricas de tinte que producen en el perodo de tiempo entre 1860 y 1880, mientras que las industrias qumicas en los Estados Unidos eran dominadas por la produccin de productos qumicos a granel tales como cido sulfrico y el lcali. En Alemania, la industria qumica se centr ms en productos de qumica fina (a menudo producidos en procesos por lotes simples) en lugar de productos qumicos a granel (producido en los procesos de flujo continuo) como en los Estados Unidos. Fritz Haber, primer profesor la Universidad Tcnica de Karlsruhe, a continuacin (a partir de 1911) director del Instituto de Qumica Fsica y Electroqumica de la Kaiser-Wilhelm-Gesellschaft en Berln, era un experto en el campo de sntesis a alta presin y catlisis. Carl Bosch, en el otro lado, estaba trabajando como ingeniero en la empresa BASF, llev a cabo la ampliacin del proceso de Haber (laboratorio) mediante el desarrollo de un reactor de alta presin de gran escala que pudiera soportar la extrema condiciones.

Despus de la Segunda Guerra Mundial, existieron profesores como Karl Schoenemann, que por lo menos siguieron impartiendo el prototipo americano de la ingeniera qumica; Hizo hincapi en una vista ms cuantitativa de la tecnologa qumica y present un curso donde los estudiantes para llevar a cabo la planificacin y el diseo de una planta de proceso qumico con el fin de aprender los aspectos de ingeniera de la tecnologa qumica. Su sucesor, el profesor Fritz Fetting, continu desde 1966 la orientacin hacia la ingeniera qumica en la investigacin y la enseanza y prctica de la tecnologa qumica como ingrediente principal de los estudios de qumica en Darmstadt. Finalmente fue Hanns Hofmann, profesor en Erlangen, que por primera vez en (Western) Alemania combina las dos ramas de la ingeniera qumica, la tcnica qumica y la ingeniera de proceso a una independiente y coherente, en el instituto de ingeniera qumica y desarrollo el correspondiente programa de estudios. La creacin del programa se inici en 1965 y se termin con la fundacin de la Tcnica Facultad de la Universidad de Erlangen en 1966.

 En las universidades alemanas, la coexistencia de la ingeniera de procesos por un lado y la tcnica qumica como una rama de los estudios de qumica en el otro lado, prevalecido durante mucho tiempo. A pesar de que Gerhard Damkohler estableci reaccin qumica ingeniera como profesor en la Universidad de Gttingen entre 1936 y 1944, la ingeniera qumica como una nueva disciplina establecida en los Estados Unidos todava fue rechazada en Alemania.

Consideramos que la Ingeniera Qumica en Colombia surgi a partir de las dos escuelas, ya que tanto en Alemania como en Estados Unidos se dieron las bases principales para llegar a que fuera establecida como una Ingeniera. En Europa, particularmente en Alemania, se daban especialistas de caractersticas similares pero con el ttulo de Tecnlogos y Qumicos Industriales, y egresados de institutos tecnolgicos, la categora profesional fue una innovacin norteamericana que fue fundamental en el desarrollo econmico de ese pas. Una vez reconocida la Ingeniera Qumica en Europa y Norteamrica, muchos cientficos vieron en nuestro pas una gran oportunidad y despertaron el inters por la creacin de escuelas para la enseanza de las ciencias, el cual no tuvo mucho xito. La riqueza de minerales despert an ms la atencin de extranjeros. Los primeros ingenieros graduados en el pas, cumplieron su funcin como profesionales de la forma correcta, pero esto hizo cuestionarse a algunos de que si podran denominarse a estos graduados como Ingenieros Qumicos, dado que tenan una fuerte orientacin hacia la Qumica Industrial, segn la visin europea, la cual no daba una categora profesional. Ms adelante en 1942 se fund la Escuela de Ingeniera Qumica en la Universidad de Antioquia, cuyo pnsum de 1945 ya mostraba una inclinacin hacia los conceptos norteamericanos de la Ingeniera Qumica, lo cual afianz la creacin de nuevas escuelas para su estudio, logrando establecerse como una de las Ingenieras ms importantes en el pas hasta el da de hoy.

Por tal motivo, gracias a los aportes de estas dos escuelas contamos con Ingenieros Qumicos de alta calidad en Colombia. 3) Establezca una posible definicin para el trmino intensificacin de procesos. R/: La intensificacin de procesos podra definirse como una estrategia que consiste en el desarrollo de nuevos aparatos y tcnicas, que en comparacin con los ya existentes, aporten mejoras en la fabricacin y procesamiento, reduciendo sustancialmente el tamao de los equipos, el consumo energtico, la produccin de residuos o subproductos no deseados que tenga el mnimo impacto negativo en el medio ambiente, lo cual conduce a nuevas tecnologas ms pequeas, ms limpias y ms eficientes energticamente. La intensificacin de procesos, nace a dems como una necesidad de desarrollar los productos y dems, sin dejar a un lado las consecuencias que pueda tener la fabricacin de estos, sobre todo en el mbito ambiental, porque ya es hora de tomar conciencia sobre los efectos negativos que muchos subproductos o residuos de plantas qumicas tienen sobre el medio ambiente. 4) De qu manera podran clasificarse los distintos tipos de intensificacin de procesos? Discuta y arme un cuadro comparativo resumido entre los diferentes enfoques. R/: La intensificacin de procesos se centra principalmente en mtodos y equipos nuevos, es decir, el desarrollo de una nueva ruta qumica o un cambio en la composicin de un catalizador, por dramticas que sean las mejoras que aporte a la tecnologa existente, no califican dentro de la intensificacin de procesos. As, esta ltima puede dividirse en 2 reas: 5) Cul considera que es el futuro de la Ingeniera Qumica como disciplina? Cules sern sus principales desafos? Considera que Colombia est en consonancia con las tendencias mundiales? R/: La ingeniera Qumica como disciplina, sufrir grandes cambios, dejando atrs la ingeniera qumica tradicional, siendo el principal pionero de esto, la intensificacin de procesos, buscando mejoras de calidad, eficiencia energtica y desarrollo de nuevos procesos que respondan a las necesidades de la nueva sociedad, sin olvidar el mbito ambiental que en los ltimos aos ha tomado gran importancia, debido a los altos ndices de contaminacin. La propia sociedad impulsar a cambios radicales. Con cada vez mayor densidad de poblacin y la creciente conciencia ambiental de la sociedad, no habr lugar para las enormes

fbricas de productos qumicos ineficientes que producen toneladas de residuos por tonelada de producto til, por tanto la escala de produccin ser ms pequea. La ingeniera qumica ha sido hasta ahora una profesin orientada hacia los procesos; en esencia una ingeniera de procesos. Como el problema central de estos materiales es encontrar el uso correcto y el mercado apropiado, los ingenieros qumicos tendrn que aprender mucho ms sobre sus propiedades y adquirir un profundo conocimiento para correlacionar propiedades con usos y desempeos. El desarrollo futuro de la ingeniera qumica no slo se dar por los retos y oportunidades para el desarrollo de nuevos productos y procesos, generados por las demandas de la microelectrnica, las comunicaciones, la informtica, y otras industrias emergentes, o por el mejoramiento de los procesos convencionales, sino que tambin estar caracterizado por la introduccin a las industrias de procesos qumicos de nuevas herramientas y tecnologas. Los principales desafos de la ingeniera Qumica, entre muchos otros, sern: El desarrollo de procesos ambientalmente favorables: Este compromiso con el desarrollo sostenible le plantea a la ingeniera qumica la bsqueda de soluciones a la disposicin de desechos peligrosos y el diseo de procesos que minimicen la emisin de contaminantes. Este reto crea la oportunidad de redisear procesos que no creen desechos peligrosos y produzcan subproductos que puedan entrar en las cadenas productivas o que generen sustancias que se puedan manejar y disponer de forma segura, o concebir sistemas que conviertan los desechos peligrosos en sustancias manejables o tiles. El desarrollo de procesos que utilicen nuevas materias primas y de ms baja calidad: La principal fuente de materia prima en los ltimos cincuenta aos ha sido el petrleo y otros materiales naturales que estn en agotamiento o estn disponibles con calidad ms baja; podra pensarse en el carbn, gas, minerales o la biomasa como nuevas fuentes de materias primas para los procesos qumicos y bioprocesos del futuro.

El diseo de plantas con tamaos ms pequeos, costos de construccin ms bajos, equipos estndares y modulares, y plantas flexibles multiproductos. Esta nueva lgica de diseo resolvera problemas de economa de escala y el problema de que " los costos de personal involucrados en la fabricacin de equipos y construccin de plantas qumicas son mayores que los costos de personal de operacin y mantenimiento durante la vida econmica de la planta."

El desarrollo de nuevos procesos que incorporen innovaciones tecnolgicas como las que se vienen dando con la hibridacin de procesos y operaciones unitarias como la destilacin reactiva, membrana cataltica, extraccin lquido-lquido reactiva. Es decir combinar en una forma concurrente en una misma unidad o equipo operaciones unitarias y procesos unitarios como reacciones, separaciones, intercambio calrico, etc.

El desarrollo de bioprocesos y diseos de plantas en las que se exploten tecnologas derivadas de los avances de la ingeniera gentica como: modificacin del DNA de clulas para que sobre produzcan la sustancia deseada (insulina, alfa-interferona, hormona del crecimiento humano, etc.), o manipulacin del DNA de la clula para que cambie sus procesos metablicos para manufacturar una sustancia deseada como por ejemplo la produccin del polmero biodegradable polihidroxibutilato con modificaciones genticas de clulas e-coli. El desarrollo de nuevos materiales y sustancias con propiedades y usos muy especficos: Un primer reto en el campo de los productos y materiales lo constituye el desarrollo de productos y materiales ambientalmente aceptables como combustibles, sustitutos de compuestos fluorocarbonados y materiales polimricos no contaminantes o reciclables.

Nosotros consideramos que Colombia si est en consonancia con las tendencias mundiales, en el desarrollo de nuevas tecnologas que suplen las necesidades y exigencias de la sociedad. Adems, la ingeniera qumica va de la mano con el desarrollo de procesos que tienen en cuenta los aspectos medio-ambientales, ya que en los ltimos aos ha aumentado la participacin de la sociedad colombiana, esto lo podemos notar en nuevas tecnologas propias de la regin como lo son las fibras de fique utilizadas para tratamientos de aguas residuales. Tecnologas que por el momento an no son abarcadas a gran escala.