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Para emitir este diagnóstico fue necesario evaluar cada una de las etapas del
proceso administrativo tales como: planeación, organización, integración, dirección
y control a través de la aplicación de cuestionarios, mismos que se analizaron
detalladamente para detectar áreas de oportunidad y mejora en la empresa. De
acuerdo a nuestra evaluación la empresa obtuvo 92.70 % de puntaje del 100%, lo
que la coloca de acuerdo a nuestra tabla en el nivel Muy Bueno. (Ver apéndice 1).
Esto se explica con la determinación de los siguientes:
Hechos:
Planeación:
Los empleados auditados mencionaron que no participan en la elaboración de
estrategias, cabe mencionar que es política de la empresa el que únicamente los
jefes de departamento deben ser los que participen en su elaboración.
Organización:
Los empleados auditados señalaron que no conocen el organigrama de la
empresa, sin embargo no se pudo comprobar lo contrario.
Integración:
Los empleados mencionaron que no se les aplico un examen de habilidades ya
que no recordaban cuales habían contestado, sin embargo con la verificación se
pudo comprobar que dichos exámenes si se aplicaron pero no a todos los
empleados debido a que unos tienen mas antigüedad dentro de la empresa y esos
exámenes se aplican desde hace 6 años a la fecha.
Los empleados auditados mencionaron que nos se les verifico sus referencias
laborales, pero se demostró lo contrario debido a que se tenía como evidencia
que si se verificaban sus referencias laborales desde hace 6 años
aproximadamente a la fecha.
Los empleados mencionaron que nos e les dio un curso de inducción la puesto
al momento de ingresar a la empresa, ya que en el momento en que ingreso no se
consideraban necesarios aplicarlos a todos los empleados dependiendo del
puesto.
Los empleados mencionaron que no se les pidió que llenaran una solicitud de
trabajo al entrar ya que no consideraron los documentos que llenaron al ingresar
a la empresa.
Dirección:
Los empleados auditados mencionaron que se han presentado diversos
problemas debido a la falta de comunicación, sin embargo, la empresa realiza
reuniones, eventos y capacitación para retroalimentar y mejorar la comunicación.
Recomendaciones técnicas:
Planeación:
En relación a que los empleados auditados mencionaron que no participan en la
elaboración de estrategias y que estas no se encuentran establecidas de manera
formal, se recomienda hacer partícipes a los empleados en la elaboración de ellas
y que sean establecidas por escrito ya que sirven y son importantes porque
determinan la forma en que se seguirán los objetivos , así como también evitan
las amenazas existentes dentro de la empresa, al mismo tiempo si llegaran a
existir deficiencias internas, éstas restringirán el número de oportunidades que
este puede lograr.
Organización:
En relación a que los empleados auditados no conocen el organigrama de la
empresa, se recomienda darlo a conocer de manera formal, ya que indica los
aspectos importantes de una estructura de la organización, incluyendo las
principales funciones y sus relaciones, los canales de supervisión y la autoridad
relativa de cada empleado encargado de su función respectiva; además es
importante que los empleados conozcan como se van cambiando las obligaciones
de la empresa.
Integración:
En relación a que los empleados auditados no se les aplica un examen de
conocimientos y de habilidades, se les recomienda que se les aplique, ya que
es necesario conocer con que habilidades y competencias cuenta para tener un
buen desempeño laboral dentro de la empresa, ya que es de suma importancia
que el empleado posea todas estas características que fundamente su
desempeño.
Dirección:
En relación a que dentro de la empresa han existido diversos problemas debido a
la falta de comunicación, se recomienda involucrar a todos los empleados de la
organización en las reuniones, eventos y capacitaciones para retroalimentar y
mejorar la comunicación.
Debido a que los empleados mencionaron que no reciben estímulos motivantes,
se recomienda que especifiquen en cada puesto el tipo de estímulo que se otorga,
ya que existen confusiones porque los empleados creen que la empresa debe
otorgar estímulos por igual, de la misma forma se recomienda darles un curso
sobre motivación para que estos comprendan que un estímulo que es siempre de
carácter monetario.
Control:
En relación que los empleados auditados mencionaron que no cuentan con
estándares en su puesto, se recomienda dárselos a conocer, ya que estos sirven
como criterio de comparación y evaluación tanto de los empleados como de los
objetivos; así mismo se recomienda que se brinde una realimentación de la
supervisión de sus labores para mejorar su desempeño, ya que los estándares
son criterios establecidos contra los cuales pueden medirse los resultados, así
como también representan la expresión de las metas de planeación de la empresa
o departamento en términos tales que el logro real de los deberes asignados
puedan medirse contra ellos.
Recomendaciones no técnicas:
Comentarios:
Fue muy grata la realización de este proyecto, debido a la atención brindada por la
empresa, y por lo tanto fue muy satisfactorio el trabajar con ellos, además de
brindarnos una oportunidad de crecimiento, nos sentimos satisfechos de poder
ayudar a la empresa para mejorar en las áreas de oportunidad detectadas.
Anexos:
“Mejoramiento del Sistema Administrativo y
Operacional”
ANTECEDENTES HISTORICOS
MISIÓN
OBJETIVO
VISIÓN
Ponemos todo nuestro empeño en crear una cultura nueva dispuesta al cambio, a
servir y compartir, con base a la confianza, el respeto mutuo y el trabajo en
equipo, que sea nuestra fortaleza para mantener y agradecer nuestra empresa y
así ganar el aprecio y reconocimiento de nuestros clientes, proveedores,
empleados y accionistas.
POLITICA DE CALIDAD
Director General
7 camareras
1 cajera 4 cocineras
Auditor 2 cajeras Ventas de
eventos
3 auxiliares de
1 barman cocina
3 recepcionistas Encargado
4 meseros
1 mesero
Meseros Lava lozas
DETERMINACIÓN DE HECHOS
PLANEACIÓN
Los empleados auditados mencionaron que nos se les verifico sus referencias
laborales, pero se demostró lo contrario debido a que se tenía como evidencia
que si se verificaban sus referencias laborales desde hace 6 años
aproximadamente a la fecha.
Los empleados mencionaron que no se les pidió que llenaran una solicitud de
trabajo al entrar ya que no consideraron los documentos que llenaron al
ingresar a la empresa.
DIRECCIÓN
PLANEACIÓN
Con este proyecto como Lic. en Ciencias de la Educación, me doy cuenta que
existe un área mas en la cual puedo desempeñarme como profesional porque
se relaciona de acuerdo al perfil de mi carrera ya que no solo se enfoca a la
docencia, sino a áreas administrativas las cuales se refieren a empresas,
instituciones, etc, y es ahí donde puedo encontrar mi especialidad como LCE.
Asimismo creo que todas las empresas deberían realizar una Auditoria
Administrativa, porque se pueden dar a conocer diversos problemas que
existen en la empresa y que muchas veces no se percatan de ellos y son la
razón de que no se estén cumpliendo los objetivos lo cuál lleva muchas veces
al fracaso a muchas de ellas.
El proyecto como tal fue realizado dentro de una empresa reconocida a nivel
nacional “Quality Inn” por lo que nos ayudo mucho mas desempeñar un muy
buen papel con o auditores, por el que las personas a las que les aplicábamos
lo cuestionarios se sintieron participes dentro de este proyecto el cual brinda
muchos beneficios a la empresa y a sus empleados, ayudando así a realizar un
mejor trabajo.
Además me pude dar cuenta que de la auditoria nos sirve a conocer cuales son
la áreas de oportunidad dentro de una empresa y como mejorarlas, para
beneficio mismo de la empresa, siendo así un campo de oportunidad para
desempeñarme laboralmente.
CONCLUSIÓN GENERAL
Después de la realización de la misma dentro del hotel “Quality Inn”, fue posible
percatarse de que todas las empresas, o en su gran mayoría existen
problemas, o áreas de oportunidad que deben tomarse en cuenta para la
mejora de la empresa, y así saber si los sistemas bajo los cuales trabaja son
los óptimos de acuerdo a su realidad.
Otra razón importante por la cual se debe llevar a cabo una Auditoría
Administrativa cada cierto tiempo, es que determina que es lo que se está
haciendo realmente en los niveles directivos, administrativos y operativos, ya
que no siempre está de acuerdo con lo que el responsable del área o el
supervisor piensan que esta ocurriendo.
Es por ello que se recomienda a todas las empresas contraten este tipo de
servicios ya que son vitales para el buen funcionamiento administrativo de las
mismas, además será mas fácil adecuar los planes a corto, mediano y largo
plazo para la mejora las actividades de los empleados y así brindar siempre un
buen servicio al cliente.
Planeación
100% 100% 100% 100% 100%
100%
100% 100% 100%
100% 100% 99% 93%
95%
86%
Porcentaje
80%
Ideal
Real
60%
51%
43%
40% as
as
s
n
os
as
os
os
la
ió
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ie
M
R
Po
bj
tra
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og
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O
ed
Es
Pr
es
oc
Pr
Pr
Organización
100% 100% 100%
100%
97.96%
96.43%
95%
Porcentaje
90%
Ideal
Real
85% 83.76%
80%
75%
Organigrama Descripción de puestos Instructivos especiales
Integración
100% 100% 100% 100%
100%
95%
90%
90% 88,88%
Puntaje
86,75% Ideal
86,30%
Real
85%
80%
75%
Reclutamiento Selección Contratación Inducción
Dirección
100% 100% 100%
100%
94,81%
95%
Porcentaje
93,51%
Ideal
Real
90,13%
90%
85%
Comunicación Motivación Liderazgo
Control
100% 100% 100%
100%
98,14%
95%
Porcentaje
90%
85%
Estándares Supervisión Med. Desempeño
Proceso Administrativo
100% 100% 100% 100% 100%
100% 97,79%
96,41% 96,77%
95%
Porcentaje
90,26% Ideal
90%
87,31% Real
85%
80%
l
tro
on
C
Archivo Excel adjunto