Breve Historia del Packaging: de la prehistoria a nuestros das

Historia del envase y embalaje.

En s un envase tiene como funcin principal: preservar, contener, transportar, informar, expresar, impactar y proteger al producto que contiene. Desde la antigedad siempre existi la necesidad de conservacin, desde el calor de nuestro cuerpo hasta la de una casa o la de los alimentos.As, con el objetivo de conservar y proteger el paso del tiempo, en conjunto con la evolucin de la tecnologa, se han creado envases innovadores con base a un consumidor ms exigente cada da, dndoles diferentes usos, siempre sin olvidar su principal funcin: conservar. La historia del hombre y la de los envases ha corrido a la par; evolucionando ste ltimo y siendo influido de acuerdo a los eventos que han afectado a la historia. En la prehistoria el hombre estaba rodeado de envases naturales que protegan, y cubran a las frutas u otras clases de alimentos.

En el paleoltico el hombre consuma los productos tal como los hallaba, y usaba envases naturales tales como: troncos de rbol, rocas con huecos, conchas marinas,

hojas, etc., y cuando se moderniz, comenz a usar productos provenientes de animales tales como: pieles, pelos, vejiga, etc. Viendo su utilidad busc imitarlas, adaptndolas y mejorndolas segn sus necesidades. El hombre mesoltico almacenaba sus alimentos en recipientes parecidos a canastas, en el ao de 8000 a. C se encuentran ya los primeros intentos formados por hierbas entrelazadas y vasijas de barro sin cocer y vidrio.

El hombre neoltico usaba recipientes metlicos y de cermica (vasijas de barro cocido), estos produjeron un gran nmero de vasijas de barro o arcilla de formas y tamaos diversos. Herodotus en 530 A.C. escribe que los persas suministraban a los egipcios agua y vino en vasijas de arcilla, las cuales fueron recolectadas y usadas nuevamente. Griegos y Romanos utilizaran botas de tela y barriles de madera, as como botellas, tarros y urnas de barro cocidos. El vidrio no fue conocido hasta el 1500 A.C. En el ao 79 D.C. los romanos usaban botellas de vidrio, pero debido a su fragilidad preferan los sacos de cuero para llevar grandes cantidades de lquidos y slidos. De acuerdo a Plinio los barriles de madera fueron inventados por las tribus Alpinas. En 1700 se envasa champagne en fuertes botellas y con apretados corchos. En 1800 se vende la primera mermelada en tarro de boca ancha y se utilizan

los cartuchos de hojalata soldada a mano para alimentos secos. La industria del envase y del embalaje moderno se desarroll despus de la segunda guerra mundial; y cuenta desde hace aos con un nmero de personas empleadas o indirectamente en el campo, que supera los cien millones. As ha ido creciendo el desarrollo de los envases y cada vez se hayan nuevas maneras de formarlos y crearlos con diversos materiales segn sea su necesidad.