NORMA TCNICA COLOMBIANA

NTC 4888
2000-11-22

ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACIN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD Y MATERIA VOLTIL

E:

ANIMAL FEEDING STUFFS. DETERMINATION OF MOISTURE AND OTHER VOLATILE MATTER CONTENT

CORRESPONDENCIA:

esta norma es una adopcin equivalente (EQV) de la ISO 6496:1999. humedad; alimentos balanceados de consumo animal.

DESCRIPTORES:

I.C.S.: 67.060.00/65.120.00
Editada por el Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin (ICONTEC) Apartado 14237 Bogot, D.C. Tel. 6078888 Fax 2221435

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PRLOGO

El Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin, ICONTEC, es el organismo nacional de normalizacin, segn el Decreto 2269 de 1993. ICONTEC es una entidad de carcter privado, sin nimo de lucro, cuya Misin es fundamental para brindar soporte y desarrollo al productor y proteccin al consumidor. Colabora con el sector gubernamental y apoya al sector privado del pas, para lograr ventajas competitivas en los mercados interno y externo. La representacin de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalizacin Tcnica est garantizada por los Comits Tcnicos y el perodo de Consulta Pblica, este ltimo caracterizado por la participacin del pblico en general. La NTC 4888 fue ratificada por el Consejo Directivo del 2000-11-22 Esta norma est sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en todo momento a las necesidades y exigencias actuales. A continuacin se relacionan las empresas que colaboraron en el estudio de esta norma a travs de su participacin en el Comit Tcnico 312201 Alimentos para animales. BASF QUMICA COLOMBIANA S. A. BOLSA NACIONAL AGROPECUARIA COLYUCA CONTEGRAL S. A. FINCA S. A. INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO MEJA Y CA MONMEROS COLOMBO VENEZOLANOS NUTRIANLISIS PROTEICOL

Adems de las anteriores, en Consulta Pblica el Proyecto se puso a consideracin de las siguientes empresas: ACODENSA ASOCIACIN NACIONAL INDUSTRIALES BAYER S. A. BIOVET CONCENTRADOS CRESTA ROJA CORPOICA FEDERACIN NACIONAL AVICULTORES DE COLOMBIA FEDERACIN NACIONAL CULTIVADORES DE CEREALES INDALPE JULIO FERNNDEZ MINISTERIO DE AGRICULTURA NUTRIANLISIS NUTRIVAL PREMEX PROIDEA PROPEC PURINA S. A. RAZA S. A. ROCHE SOLLA SUPERINTENDENCIA DE INDUSTRIA Y COMERCIO UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

DE

DE DE

ICONTEC cuenta con un Centro de Informacin que pone a disposicin de los interesados normas internacionales, regionales y nacionales. DIRECCIN DE NORMALIZACIN

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NTC 4888

RESUMEN

ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACIN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD Y MATERIA VOLTIL

1.

OBJETO

Esta norma especifica un mtodo para la determinacin del contenido de humedad y materia voltil en alimentos para animales. El mtodo es aplicable a alimentos para animales con excepcin de:

a) b) c)

Productos lcteos. Sustancias minerales. Mezclas que contienen una cantidad considerable de productos lcteos o sustancias minerales, por ejemplo substitutos de la leche. Alimentos para animales que contienen humectantes (por ejemplo, propilen glicol). Las siguientes materias primas:

d) e)

Grasas y aceites animales y vegetales (para los cuales es aplicable el mtodo A especificado en la NTC 287 (ISO 662 (1) es aplicable). Semillas de oleaginosa (para las que se especifica un mtodo en la norma ISO 665 (2)). Residuos de semillas de oleaginosa (para los que se especifica un mtodo en la norma ISO 771 (3)). Cereales, excepto el maz, y productos cereales (para los cuales se especifica un mtodo en NTC 529 ( ISO 712 (4)). Maz (para el cual se aplica el mtodo de referencia especificado en la NTC 2227 (ISO 6540 (5)).

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2. REFERENCIAS

NTC 4888

RESUMEN

La siguientes norma contienen disposiciones que, a travs de la referencia en este texto, constituye disposiciones de la presente norma. Dichas publicaciones no se aplican para referencias fechadas, subsecuentes enmiendas o actualizaciones. No obstante, se invita a las partes que lleguen a acuerdos con base en la presente norma a indagar sobre la posibilidad de aplicar las ediciones ms recientes de las normas indicadas a continuacin. Para referencias no fechadas, se aplica la ltima edicin de la norma referenciada. Los miembros de la IEC e ISO mantienen registros de las Normas Internacionales vigentes en la actualidad. NTC 4647:1999, Alimentos para Animales. Preparacin de las muestras de ensayo (ISO 6498:1998)

3.

TRMINOS Y DEFINICIONES

Para los propsitos de la presente norma, se aplica el siguiente trmino y definicin. 3.1 Contenido de humedad y materia voltil: fraccin de masa de sustancias que se pierden al secar la muestra mediante el procedimiento especificado en esta norma.
Nota. El contenido de humedad y materia voltil se expresa como fraccin de masa en porcentaje (antes determinado como % (m/m)).

....
Anexo B (Informativo) Bibliografa

1.

NTC 287:1998, Grasas y aceites Vegetales y Animales. Determinacin del contenido de humedad y materia voltil. (ISO 662) ISO 665, Oilseeds. Determination of moisture and volatile matter content. ISO 771, Oilseed residues. Determination of moisture and volatile matter content. NTC 529:2000 Cereales y Productos Cereales Determinacin del contenido de humedad (ISO 712) NTC 2227:1986 Granos y cereals. Maz. Determnacin del contenido de humedad(en grano entero y en granos molidos) (ISO 6540) ISO 6497: - 2), Animal feeding stuffs. Sampling NTC 3529-1:1998, Precisin de los mtodos de medicin y de los resultados. Principios Generales y definiciones. (ISO 5725-1:1994)

2. 3. 4.

5.

6. 7.

2)

Por publicarse

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8.

NTC 4888

RESUMEN

NTC 3529-2:1999, Exactitud (veracidad y precisin) de Mtodos de medicin y resultados. Parte 2. Mtodo Bsico para la determinacin de Repetibilidad y Reproducibilidad en un Mtodo Normal de Medicin (ISO 5725-2:1994)

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RESUMEN

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