Instituto Babcock

Universidad de Wisconsin

Novedades Lcteas
Dairy Herd Management No. 301

Alimentacin Durante el Transicin

Autor: Dr. Ric Grummer

Introduccin
El perodo de transicin, o bien fase final del perodo seco, este se define generalmente como de las dos a las tres ltimas semanas antes del parto. Algunas personas incluyen las primeras semanas post-parto como parte del perodo de transicin. Adems, el perodo de transicin coincide con el tiempo en el que la vaca experimenta cambios metablicos y hormonales para iniciar el parto y la produccin de leche. Estos cambios causan estrs que pueden Equilibrio de Energa, Mcal ENl/d
20 10 0 -10 -20 -30 -28

predisponer a la vaca a ciertos desrdenes metablicos que son independientes de los eventos que se estn llevando a cabo en el rumen. Complicaciones durante el perodo de transicin afectan la salud del animal, el rendimiento en la lactacin y probablemente el desempeo reproductivo. Voy a discutir cinco pasos para alimentar y manejar a la vaca lechera y as evitar estrs metablico y desrdenes que estn asociados con el inicio del parto y con la produccin de leche. Algunas partes de esta En esta presentacin puede ser que Novedad Lctea reflejen la realidad de la 1 industria lechera de los Introduccin Estados Unidos. Sin 1 embargo, espero que muchos Evite la de los principios que voy a Depresion en el discutir sean aplicables a su Consumo de Materia Seca manejo con las vacas en transicin. 4

-21

-14

-7

14

21

28

Equilibrio Proteico, kg/d

4 2 0 -2 -4 -6 -28 -21 -14 -7 0 7 14 21 28

Paso #1: Evite la depresion en el consumo de materia seca

Los lineamientos en los Estados Unidos para alimentar al ganado lechero (NRC, 1989) contienen nicamente un grupo de recomendaciones alimenticias para la vaca seca. Las implicaciones que se encuentran apoyando esto, son que los requisitos nutricionales, as como el consumo de materia seca no cambian durante el perodo seco. El hecho de hacer

Calificacion de Condicion Corporal

5

Incremente la Densidad de Nutrientes de las Dietas que se Alimentan en la Ultima Fase del Perodo Seco
8

Manejo del Alimento Adecuado

8

Da relativo al parto Figura 1. Estimacin del equilibrio energtico y proteico de vaca en transicin con depresin importante de consumo antes del parto (l) o prcticamente no depresin de consumo antes del parto (o)
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Medio Ambiente Adecuado y Atencin Individual a las Vacas

8

Conclusin

Ric Grummer, University of Wisconsin

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Tabla 1: Concentracin de cidos grasos no esterificados en el plasma (M) durante la semana anterior al parto en vacas lecheras que desarrollaron o no desarrollaron desrdenes post-parto. (Informacin de la
Universidad Estatal de Michigan)

Cetosis Desplazamiento de abomaso Membrana fetal retenida

Negativo 452 450 449

Positivo 574 619 585

estas suposiciones es incorrecto!. Los requerimientos nutricionales para el crecimiento fetal se incrementan dramticamente durante las ltimas semanas de la preez. Es muy probable que los requerimientos para mantenimiento y preez hayan sido subestimados por la NRC durante las ltimas semanas del perodo seco. Tpicamente, la ingestin de materia seca se reduce de un 30 a 35%, y la mayor reduccin se lleva a cabo durante los ltimos tres a siete das antes del parto. Es muy importante tomar en cuenta que existen variaciones extremas en la magnitud de la depresin de consumo antes del parto. Esta es una variacin entre hatos, pero ms importante, existe una gran variacin entre las vacas del mismo hato. Algunas vacas presentarn depresiones muy pequeas en consumo de alimento, mientras que otras puede ser que dejen de comer completamente. El mantener a las vacas consumiendo alimento durante el perodo de transicin previene muchos desequilibrios de nutrientes durante los perodos pre-parto y post-parto (Figura 1). Si una vaca deja de consumir alimento, grasa adicional es movilizada de las reservas corporales. Esto resulta en un incremento de cidos grasos en la sangre. Existe cada da ms evidencia cientfica que indica que las elevadas concentraciones de cidos grasos en

la sangre estn relacionados con desrdenes metablicos. Nosotros realizamos un experimento en el cual se les permiti a las vacas tener una depresin normal de ingestin de materia seca antes del parto, y se compar con aquellas vacas que se les mantuvo completamente con alimento, colocando lo que no consumieron en el rumen a travs de una cnula (vacas con ventanas en el costado). Las vacas que dejaron de consumir alimento tuvieron niveles ms altos de cidos grasos en la sangre, ms grasa en el hgado (Figura 2), menor produccin de leche despus del parto (Figura 3), y un menor porcentaje de grasa en la leche. Investigadores de la Universidad de Purdue, hicieron un resumen con los consumos pre-parto de vacas que experimentaron, o bien no experimentaron desrdenes post-parto como son desplazamiento de abomaso, retencin de placenta, metritis, mastitis, etc. Las vacas que presentaron problemas post-parto tuvieron una menor ingestin de alimento pre-parto. Investigadores de la Universidad de Michigan, reportaron que vacas que presentaron cetosis, desplazamiento de abomaso y retencin de placenta despus del parto, tuvieron cidos grasos ms altos durante la ltima semana antes del parto (Tabla 1). Un resumen de varios experimentos que se han realizado, revelan que las vacas que tienen una
Produccin de leche, kg/d

Trigliceridos en el Higdo, % materia seca

30 25 20 15 10 5 0

Alimentacin forcada (por cnula) Control

Grasa en la leche, % 3.8

50

Alimentacon forzada

40

30

Control
-17 1 28

4.2
15 20 25 30

20 0 5 10

Da relativo al parto
Figura 2. Impacto del nivel de consumo de materia seca en los triglicridos heptico
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Da relativo al parto

Figura 3. Efecto del consumo de materia seca en la produccin de leche

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CMS da 21 despus del parto, % peso vivo

6 5 4 3 2 1 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5

CMS da 1 antes del parto, % del peso vivo

Figura 4. Relacin entre el consumo de materia seca (CMS) el da 1 pre-parto y el da 21 post-parto (r = .54, P < .0001) menor ingestin de materia seca antes del parto, son ms susceptibles a tener altos niveles de cidos grasos en la sangre, cuerpos cetnicos e hgado graso. Mucho ms importante fue la relacin positiva entre el consumo de materia seca pre-parto y post-parto (Figura 4). Si es que el consumo se deprime durante el perodo de transicin, y la primera etapa de la lactacin, las vacas van a experimentar un balance energtico negativo y el desempeo reproductivo muy probablemente se vea afectado negativamente. El balance energtico es igual a la energa consumida menos la energa que es requerida para mantenimiento y produccin de leche. La mayora de los productores van a decir que altos niveles de produccin son responsables por el balance energtico negativo y por el bajo desempeo reproductivo. Sin embargo, las investigaciones demuestran que existe una alta correlacin entre el balance de energa y el consumo de alimento (r=0.73) que el balance energtico y la produccin de leche (r=-0.25). Investigaciones de la Universidad de Florida, utilizaron valores

de progesterona en el plasma para clasificar a 54 vacas multparas como vacas en anestro (que no respondan), actividad del cuerpo lteo dentro de los 40 das del parto (con respuesta temprana), o bien con actividad del cuerpo lteo entre los 40 y 60 das post-parto (con respuesta tarda). Contrastando, lo que uno pudiera predecir, las vacas que no respondan no fueron aquellas que tuvieron la mejor respuesta en la produccin de leche (Tabla 2). Las vacas que no respondieron, perdieron la mayor parte de su peso y estuvieron en un balance energtico mayor, atribuido a la baja ingestin de alimento. Vacas con ingestin de materia seca baja, tienden ms a presentar anestros. Los productores lecheros con hatos que tienen una alta produccin de leche, no deben de aceptar el bajo rendimiento reproductivo como un acontecimiento de la vida y no tratar de mejorar la eficiencia reproductiva. Los profesionales de la nutricin deben de trabajar con los productores para maximizar la ingestin de alimento. El modo de accin por el cual el balance de energa afecta el rendimiento reproductivo, no est bien establecido. Posiblemente un balance energtico negativo influencia el estado endocrino del animal, que a su vez regula la funcin ovrica. El ganado lechero debe de regresar a un balance positivo de energa en las 6 a 8 semanas despus del parto, pero el ganado no va a volver a concebir hasta despus de otros 60 das. Jack Britt de la Universidad estatal de Carolina del Norte, especul que esto puede reflejar un perodo de receso entre el desarrollo inicial y la maduracin del folculo. Los folculos que estn destinados a ovular entre 50 y 90 das post-parto se encuentran en sus etapas iniciales de desarrollo entre dos semanas preparto y cuatro semanas post-parto. Segn Britt, el desarrollo de los folculos se puede tornar afectado por el medio ambiente metablico adverso asociado con un balance energtico

Tabla 2: Caractersticas de las vacas lecheras que difieren en actividad ovrica durante el perodo temprano post-parto (Informacin de la Universidad de Florida) Respuesta temprana Respuesta tarda Sin respuesta Das a la primera ovulacin* 21.9 43.1 --Consumo de materia seca, kg/da 18.8 17.7 15.2 % of body weight* 3.07 3.11 2.73 4% FCM, kg/d* 33.4 31.7 28.5 Change in body weight, kg/d -0.81 -0.81 -1.22 Energy balance at two wk -11 -11 -15 postpartum, Mcal/d
*Non-responders vs. early + late responders, P< 0.05.

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Tabla 3: Resultados de un anlisis retrospectivo de datos de vacas ordenadas nicamente en base a los cambios en la calificacin de condicin corporal (Informacin de la Universidad estatal de Carolina del
Norte)

Caracterstica Nmero de vacas Kg de leche, kg/da primeros 70 das en leche Cambios en la calificacin de condicin corp., sem 1-5a Das a la primera ovulacin Tasa de concepcin del primer servicio, % Tasa de concepcin de todos los servicios, %

Alta condicin 46 26 +0.06 17.2 62 61

Baja condicin 30 27 -0.58* 23.3* 25* 42*

* P< 0.05 a Calificacin de condicin corporal en una escala del 1 (delgada) al 5 (obesa).

negativo que eventualmente va a producir vulos que son menos frtiles y cuerpos lteos que secreten progesterona. El balance energtico, particularmente durante las tres primeras semanas post-parto ha estado correlacionado negativamente con el intervalo a la primera ovulacin. El punto clave, es que si las vacas no son comedoras voraces antes del parto, no van a ser comedoras voraces despus del parto . Consecuentemente, van a tener una produccin de leche pobre, un mal rendimiento reproductivo y mas desrdenes metablicos.

Paso #2: Calificacion de condicion corporal

Nosotros hemos observado por un largo tiempo que las vacas que estn sobrecondicionadas van a presentar apetitos deprimidos post-parto. Ahora sabemos que el sobrecondicionamiento de las vacas tambin produce malos apetitos pre-parto. Esto no debe de ser una sorpresa debido a la relacin entre consumos pre-parto y post-parto que ya hemos discutido. Las vacas que estn sobrecondicionadas tienden a experimentar una movilizacin excesiva de grasa y presentan problemas metablicos tales como hgado graso y cetosis. La calificacin de condicin corporal tambin puede estar relacionada con el rendimiento reproductivo. La tasa de prdida de condicin corporal seguida por el parto, puede tener ms influencia en el rendimiento reproductivo que la calificacin de condicin corporal absoluta al parto. Despus de que fue completado un experimento en la Universidad estatal de Carolina del Norte, las vacas Holstein fueron divididas en un grupo de vacas con alta
4

condicin (+0.06 unidades de condicin corporal) o con baja condicin (-0.58 unidades de condicin corporal) dependiendo de la prdida de condicin durante las primeras cinco semanas despus del parto, el perodo de mayor movilizacin grasa. La produccin de leche por vaca en los dos grupos, no fue estadsticamente significativa. Las vacas en el grupo de baja condicin presentaron ms das a la primera ovulacin y tasas de concepcin menores en el primer servicio, as como en todos los servicios (Tabla 3). Estos datos fortalecen la teora de que la condicin que existe durante el inicio del desarrollo folicular puede ser tan crtico para la funcin ovariana, como aquella condicin presente en el momento de la ovulacin. Una calificacin de condicin corporal de 3.5 en una estala de 1 a 5 es lo ms deseable en el momento del secado. Las vacas delgadas no tienen las suficientes reservas corporales para poder soportar una alta produccin de leche al principio de la lactacin, mientras que las demandas energticas para mantenimiento y produccin de leche exceden el consumo de energa de la dieta. Si la calificacin de condicin corporal promedia 4, entonces habr demasiadas vacas que estn gordas. Algunos investigadores han propuesto que la calificacin de condicin corporal debe de ser mantenida baja, por ejemplo 3 o menos para evitar problemas metablicos, y las dietas post-parto deben de ser suplementadas con grasa para proveer de energa adicional. No existe suficiente energa en este momento para recomendar esta estrategia. La calificacin de condicin corporal debe de ser observada durante todas las etapas de la lactacin y del perodo seco. Es especialmente importante el calificar a las vacas cuando tienen 150 das en leche para que exista tiempo suficiente y poder modificar la calificacin de condicin corporal para llenar las
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recomendaciones al secado. Si las vacas estn muy delgadas en la poca de secado, el contenido de energa de la parte final del perodo seco puede ser incrementado para mejorar la condicin. Sin embargo, es ms eficiente el adicionar condicin corporal cuando la vaca est an lactando. Si las vacas se encuentran sobrecondicionadas en el perodo seco, no les restrinja el alimento ni tampoco las coloque en una dieta en la que vayan a perder condicin. Eso va a incrementar la movilizacin de reservas corporales y pondr a las vacas en largos perodos de cidos grasos elevados en la sangre. Las vacas que no se encuentran en una condicin corporal adecuada al secado, son un indicativo de un mal manejo, por ejemplo, los encargados o consultores nutricionales no estn enfocndose demasiado en calificar la condicin corporal de las vacas, as como en el balanceo de las dietas con precisin conforme progresa la lactancia de stas. Tasas intensivas de descarte deben de ser practicadas para evitar vacas que tiendan a estar sobrecondicionadas.

Paso #3: Incremente la densidad de nutrientes de las dietas que se alimentan en la ultima fase del perodo seco
Durante este perodo de transicin, el consumo de alimento es reducido en la poca en que los requerimientos de nutrientes se incrementan. Incremento en la densidad de nutrientes de la vacas de transicin es una solucin al problema. Existen numerosas razones para incrementar la alimentacin con concentrado antes del parto. 1) Adaptar a los microorganismos ruminales al concentrado, que probablemente ser administrado durante el principio de la lactacin. 2) El alimentar con grano tambin estimular el desarrollo de las papilas. Las papilas del rumen son las responsables de absorber cidos grasos del rumen. La produccin de cidos grasos se incrementa con granos suplementarios. Por lo que si el crecimiento de las papilas no se estimula durante el perodo seco, la vaca tiende a experimentar acidosis, si es que el concentrado se administra inmediatamente despus del

parto. El crecimiento y desarrollo de las papilas lleva varias semanas, por lo que es importante acelerar la alimentacin con concentrado antes del parto. 3) El incremento en la alimentacin con grano, tambin tiende a incrementar la produccin del cido propionico por las bacterias del rumen. El propionato es convertido a glucosa en el hgado. Las vacas son como los humanos, cuando el nivel de glucosa se incrementa, tambin se incrementa la insulina. La insulina reduce la movilizacin de grasa que se encuentra almacenada y resulta en cidos grasos bajos en la sangre. Como se discuti anteriormente, eso es bueno y ayudar a prevenir desrdenes postparto. 4) El incremento en la alimentacin con grano antes del parto, tambin parece que estimula el apetito. El alimentar con grano adicional no va a prevenir el decline en el consumo de alimento inmediatamente despus del parto. Sin embargo, el consumo debe de ser ms alto y el consumo total de energa se incrementar. Recientemente realizamos un experimento para evaluar los efectos de carbohidratos no fibrosos en la dieta (CNF) durante el perodo de transicin con relacin al consumo de alimento, salud metablica y rendimiento de la lactacin en vacas lecheras. La dieta padrn (S) en CNF fueron predominantemente ensilaje de alfalfa y paja (Tabla 4). La paja fue introducida para reducir la calidad del forraje con el objetivo de que la dieta estuviera ms cerca a las recomendaciones de la NRC para el perodo seco para ENl en vacas secas (S=1.34 Mcal ENl/kg, NRC = 1.25 Mcal/kg). Para el grupo con altos CNF, dieta (H), la parte de forraje incluyendo la paja, fue reducida, 50%. Para incrementar la fermentabilidad de los carbohidratos, los CNF fueron incrementados adicionando almidn y maz quebrado. Aunque los CNF en la dieta H fueron bastante altos, el contenido de energa fue menor que para la tpica alimentacin de la vaca en los Estados Unidos al inicio de la lactacin (1.63 Mcal ENl/kg).Todas las vacas (25 primparas y 75 multparas) se colocaron en la dieta S a los 26 das pre-parto y despus se asignaron a S o H a los 19 das pre-parto.

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Table 4: Ingredient and nutrient composition of diets.1 Prepartum2 S Ingredient Alfalfa silage Corn silage Straw Corn, cracked Corn, finely ground Starch Corn gluten meal Soybean meal Cottonseeds Roasted soybeans Minerals and vitamins Nutrient composition DM, % As-fed basis OM CP Fat NDF NFC NEL, Mcal/kg of DM
1 2

H (% of DM)

Early to mid lactation3 S H

54.0 8.0 25.0 5.4 . . . . . . 6.4 . . . . . . . . . 1.2 53.7 90.0 14.4 3.2 48.9 23.5 1.34

27.0 4.0 12.5 39.1 . . . 6.0 . . . 9.8 . . . . . . 1.6 67.0 90.3 13.2 3.8 29.5 43.8 1.63

32.4 16.4 . . . 26.8 . . . . . . . . . 3.6 8.0 10.0 2.9 59.1 90.6 17.0 5.7 26.2 41.7 1.70

26.9 13.2 . . . . . . 26.2 6.5 . . . 6.3 8.0 10.0 3.0 63.1 91.7 17.1 6.3 21.8 46.5 1.74

S = standard nonfiber carbohydrate diet; H = high nonfiber carbohydrate diet. 19 d before expected calving until parturition. 3 Calving until 30 weeks postpartum.

El consumo de alimento de las vacas durante el perodo pre-parto se muestra en la Figura 5. Las vacas alimentadas con la dieta H, consumieron ms materia seca durante el periodo pre-parto que las vacas alimentadas con S (1.9 vs. 1.5% del peso vivo), lo que indica que el consumo de la dieta puede influenciar el consumo de alimento antes del parto. En el da

Consumo de materia seca, libras/d

30

25

20

15 -20

-15

-10

-5

Da relativo al parto Figura 5. Consumo de materia seca por vacas consumiendo una dieta estndar (- - ) o alta en carbohidratos no fibrosos (___ )
6

del parto, las vacas alimentadas con la dieta H tuvieron una cada ms dramtica en el consumo de alimento, pero consumieron ms alimento comparadas con aquellas vacas alimentadas con C. El consumo de energa fue mayor para vacas alimentadas con H debido a los mayores consumos de dietas energticamente ms densas. Las vacas alimentadas con H tuvieron una menor cantidad de cidos grasos en la sangre (Figura 6), indicando que menos grasa de las reservas haba sido movilizada. Alimentando con la dieta H, se redujo la cantidad de hidroxibutirato (una cetona, Figura 6) y el efecto fue ms prominente post-parto. Tuvimos una gran sorpresa con la cantidad de triglicridos en el hgado (ej., grasa, Figura 6) de vacas en este experimento. El contenido de triglicridos fue mucho ms bajo que lo normalmente visto en vacas en etapas tempranas post-parto. Esto se debi parcialmente a que se incluyeron novillas en el estudio, las cuales son menos susceptibles a hgado graso, comparndolas con las vacas maduras. Sin embargo, existi una reduccin en los triglicrido del hgado debido a la alimentacin con la dieta H, y su efecto fue ms notorio a los 28 das post-parto. Las vacas que
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700 600 500 400 300 200 100
17.5 15 12.5 10 7.5 5 -20

AGNE, M

8 6 4 2 0

AHB, mg/dl

1.5

1
0 20 40 60

Da relativo al parto
Figura 6. Acidos grasos no esterificados (AGNE) y -cido hydroxi-butyrico (-AHB) en la sangre de vaca consumiendo una dieta estndar (- - -) o alta en carbohidratos no fibrosos (___ ) fueron alimentadas con la dieta H, tambin tuvieron ms glucgeno en el hgado. La glucosa puede ser almacenada como glucgeno en el hgado. Investigadores de la Universidad de Iowa indican que la proporcin de triglicridos en el hgado:glucgeno, es una buena prediccin de la susceptibilidad de la vaca a cetosis. Las vacas alimentadas con la dieta H, tuvieron menores proporciones de triglicridos en el hgado:glucgeno (Figura 7). La incidencia de desrdenes metablicos clnicos durante este experimento fue demasiada baja y no vari durante el tratamiento. Se midi la produccin de leche de estas vacas en las 40 semanas post-parto. Las vacas alimentadas con la dieta H produjeron 2.5 kg ms de leche por da, pero a su vez present una menor concentracin de grasa (3.49 vs. 3.69) y una mayor concentracin de protena (3.18 vs. 3.01). Sin embargo, el diseo experimental de este experimento, no nos permiti estimar si las diferencias en la produccin de leche se debieron a la dieta pre-parto, a la dieta postparto o bien a una combinacin de las dos. No obstante, este experimento indic que el nivel de carbohidratos en la dieta de la vaca de transicin puede influenciar el consumo de alimento preparto as como el estado metablico.
0.5

0 1 28

Da relativo al parto
Figura 7. Triglicridos (TG) y trigliceridos: glucgeno en el hgado de vaca consumiendo una dieta estndar (o) o alta en carbohidratos no fibrosos (n) Un gran estudio, que se realizo en Nueva York, el cual envolvi a 1400 vacas en 31 hatos indico que el hecho de administrar energa por encima de las recomendaciones de la NRC durante las ltimas tres semanas antes del parto resultaron en una incidencia menor de desplazamiento de abomaso y dificultades al parto. El mismo estudio, indic que alimentando con protena por encima de las recomendaciones de la NRC durante las ltimas tres semanas antes del parto redujo el riesgo de retencin de placenta y cetosis. Estudios que siguieron a ste, realizados por investigadores de la Universidad de Cornell, indicaron que alimentando con protena de sobrepaso adicional durante el perodo seco, mejor el rendimiento reproductivo y redujo la incidencia de cetosis. Los tres estudios ms recientes acerca de suplementacin de protena durante el perodo seco, fallaron en detectar algn beneficio de la alimentacin adicional de protena de sobrepaso durante el perodo seco. Claramente, ms
7

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investigacin es necesaria en alimentacin de protena durante el perodo de transicin. Actualmente, la NRC recomienda 12% de PC durante el perodo seco. Sin embargo, el hecho de incrementar la cantidad de protena cruda, puede ser recompensado debido a la depresin de consumo de alimento en el pre-parto. Nosotros recomendamos las siguientes especificaciones de nutrientes para la dieta de transicin: PC 14-15% PND (protena de sobrepaso) 33-38% de la PC ENl 1.50-1.59 Mcal/kg FND, min. 32% FND de forraje, min. 25% CNF 30-35%

Paso #5: Medio ambiente adecuado y atencin individual a las vacas

Las vacas deben de estar cmodas. Cuando yo nac, mi padre estaba juzgando cerdos en una feria en Iowa, y el nacimiento ocurri en un cuarto tipo quirfano. Treinta y dos aos despus, cuando mi ltimo hijo naci, estuve en un programa Lamaze de entrenamiento durante 6 semanas, estuve presente, antes y durante el parto para (tericamente) que mi esposa estuviera ms cmoda, tuvimos una suite privada para el nacimiento, la cual estaba ms bonita que cualquier cuarto de mi casa. Obviamente, un medio ambiente adecuado y reduccin de estrs para la madre que est esperando ha tomado prioridad en la raza humana. La vaca de transicin, tambin necesita atencin!. Durante la semana antes y despus del parto ella tiene una cuerda metablica muy apretada. Si algo sale mal, ocurrir durante este tiempo o estar programado para que ocurra en una fecha posterior (ej. cetosis). Un objetivo del manejo debe de ser el tener las menores dificultades posibles durante el perodo de transicin. Sin embargo no existe ningn hato que est libre de aqullas vacas que experimentan un perodo difcil de transicin. La clave es que uno se coloque en una posicin para identificar a las vacas que tendern a tener un problema o que comenzaron a mostrar sntomas de que van a tener un problema. Tome tiempo cada da para observar a sus vacas de cerca. Si es que ellas se encuentran en corrales individuales de maternidad, preste atencin al consumo de alimento y cuide de grandes cantidades de alimento que no se consumieron. Con el hecho de poner atencin a las vacas individualmente, las vacas problemticas pueden ser identificadas y tratadas. Por ejemplo, nosotros hemos demostrado que la administracin de propilenglicol puede ser muy efectiva en reducir hgado graso y cetonas en la sangre de vacas lecheras.

Paso #4: Manejo del alimento adecuado

Existe muy poca investigacin en los siguientes puntos. El sentido comn dicta lo siguiente. 1) Formule una dieta especial para la vaca de transicin. Claramente la discusin anterior lo justifica. 2) Suplemente concentrado durante el perodo seco. El consumo de concentrado relativo a forraje se puede tornar excesivo si la vaca comienza a rechazar el forraje (y no el concentrado) durante la depresin de consumo del perodo pre-parto. Por lo tanto, el manejo de la alimentacin es de crtica importancia. En los Estados Unidos, nosotros alentamos a los productores a mezclar el forraje y el concentrado durante el perodo de transicin, para que se mantenga la proporcin de forraje:concentrado. 3) Haga cambios graduales en la dieta. Algunos alimentos son menos palatables que otros. A menudo, la dieta de transicin es utilizada para adaptar a las vacas a los alimentos que van a consumir despus del parto. Ese es un punto de vista razonable. Sin embargo, es mucho ms deseable que las vacas dejen de consumir debido a un cambio en los alimentos durante el perodo de transicin que durante el perodo post-parto.

Conclusin
Haga todo lo que este a su alcance para mantener a la vaca en transicin consumiendo alimento, y libre de estrs no necesario. Una gran cantidad de investigacin indica que la salud post-parto y la productividad estn relacionadas positivamente para el suceso del perodo de transicin. Demasiadas personas son
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de la opinin de que el estrs no comienza hasta despus del parto cuando el incremento en el consumo de alimento se queda atrs del incremento en la produccin de leche. Esto es una mentira. Las hormonas de la sangre y la concentracin de nutrientes claramente indican que el mayor cambio ocurre antes y durante el parto. El mejor indicador de que una vaca est bien, es el nivel del consumo de alimento que tiene en la ltima semana antes del parto. Si

usted tiene una gran incidencia de complicaciones post-parto y si las vacas estn tardando demasiado en volver a comer despus del parto, o si las vacas no alcanzan los niveles que uno est esperando, observe la ingestin de alimento pre-parto en su hato. Si el consumo de materia seca, rutinariamente se reduce a menos de 7 kg/vaca/da, el da antes del parto, usted debera de considerar cambios en el manejo y en la alimentacin de sus vacas.

Referencias
Bertics, S. J., R. R. Grummer, C. Cadorniga-Valino, and E. E. Stoddard. 1992. Effect of prepartum dry matter intake on liver triglyceride concentration and early lactation. J. Dairy Sci. 75:1914. Britt, J. H. 1992. Reproductive efficiency in dairy cattle as related to nutrition and environment. Page 30 in Proc. Adv. Nutr. Sem. for Feed Prof. University of Wisconsin, Madison. Curtis, C. R., H. N. Erb, C. J. Sniffen, R. D. Smith, and D. S. Kronfeld. 1985. Path analysis of dry period nutrition, postpartum metabolic and reproductive disorders, and mastitis in Holstein cows. J. Dairy Sci. 68:2347. Grummer, R. R. 1993. Etiology of lipid-related metabolic disorders in periparturient dairy cows. J Dairy Sci. 76:3882. Grummer, R. R. 1995. Impact of changes in organic nutrient metabolism on developing feeding strategies to minimize stress during the transition from late pregnancy to early lactation. J. Anim. Sci. 73:2820. Staples, C. R., W. W. Thatcher, and J. H. Clark. 1990. Relationship between ovarian activity and energy status during the early postpartum period of the high producing dairy cow. J. Dairy Sci. 73:938. Studer, V. A., R. R. Grummer, and S. J. Bertics. 1993. Effect of prepartum propylene glycol administration on periparturient fatty liver in dairy cows. J. Dairy Sci. 76:2931. Zamet, C. N., V. F. Colenbrander, C. J. Callahan, B. P. Chew, R. E. Erb, and N. J. Moeller. 1979b. Variables associated with peripartum traits in dairy cows. II. Interrelationships among disorders and their effects on intake of feed and on reproductive efficiency. Theriogenology 11:245.

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