Del 10 al 24 de noviembre de 2.008 EJEMPLAR GRATUITO ASOCIACIÓN ZERO´S EIVISSA cronicalatina@gmail.

com Cuarta etapa Nº 7

Ecuador

Los ecuatorianos residentes

en el exterior pueden aceder
al bono de la vivienda
La Secretaria Nacional del Emi-
grante de Ecuador (Senami) ha
desarrollado el Bono de la Vi-
vienda, como una de las pro-
puestas del programa
“Bienvenidos a Casa” Retorno
voluntario, digno y sostenible. El
bono de la vivienda es un aporte
del Gobierno a los emigrantes
ecuatorianos y sus familias que
deseen adquirir una vivienda en
Ecuador, y consiste en un aporte
de 3.600 dólares’.
Los interesados en acceder a
este beneficio que residan en Es-
paña pueden ampliar la informa-
ción escribiendo a:
info@migranteecuatoriano.gov.ec.
Al bono de la vivienda pueden
acceder las personas migrantes y
sus Familias, no deben poseer vi-
vienda en el Ecuador y acredita-
rán que viven más de un año
fuera del país. Además el benefi-
ciario del bono deberá aportar
con el ahorro del 10% del valor
de la vivienda, a través del sis-
tema financiero nacional con una
cuenta de ahorros que será blo-
queada para ese fin.
La diferencia del valor de la
vivienda será financiada por
medio del sistema financiero na-
cional o internacional. Las vi-
viendas a adquirir deben tener un
valor máximo de 35.000.00 dó-
lares en su primera fase (Planes
de vivienda que ofrece el mer-
cado en la actualidad). En una
segunda fase se aspira a subir a
50.000.00 dólares el valor de las
viviendas.
Y el monto de los ingresos fa- Las familias de trabajadores extranjeros son los principales afectados por el incremento del paro en España. / CL
miliares y de las remesas no
deben sobrepasar los 800.00 dó-

Estados Unidos
lares.
El Ministerio de Trabajo
cifra en 87.000 potenciales
beneficiarios
al retorno voluntario
El Real Decreto que regula el re-
torno voluntario de los trabajado-
res extranjeros desempleados que
El presidente Obama no son de la Unión Europea que
tenía previsto entrar en vigencia
El demócrata Barack Obama fue elegido el 44º presidente de los Esta- a comienzos de noviembre podría
dos Unidos. “El cambio ha llegado”, dijo el presidente electo en un dis- abarcar la cantidad de 87.000 po-
curso ante más de 100.000 personas en un parque de Chicago, la
tenciales beneficiarios, según
ciudad donde reside, y agregó que la votación de los americanos "es
la respuesta de jóvenes y viejos, ricos y pobres, demócratas y republi- anunció el ministro de Trabajo e
canos, negros, blancos, hispanos, asiáticos, nativos estadounidenses, Inmigración, Celestino Corba-
gays, discapacitados y no discapacitados". cho.
La elección de Obama como presidente de Estados Unidos ratifica los Los trabajadores que soliciten
nuevos tiempos que reclama la humanidad, en los que la democracia, el retorno voluntario deberán
la tolerancia, la participación y el entendimiento sean las vías para un comprometerse a no volver a Es-
futuro de igualdad, en contraposición a la prepotencia, a las guerras paña durante los siguientes tres
preventivas, a la injusticia de un sistema caduco, que pregonaba el que
en enero será el anterior ocupante de la Casa Blanca.
años, y quienes quieran hacerlo,
el gobierno no les garantiza el re-
greso inmediato, sino incluirles
en las preferencias de los conve-
nios de contratación en origen,
pero ya una vez en España, se
compromete a que los trabajado-
res recuperen íntegramente los
derechos acumulados, y obten-
drán el visado permanente.
El Gobierno ha anunciado que
desde esta semana podrán acudir
a las oficinas del INEM. Según
los cálculos de Corbacho, la cifra
de potenciales beneficiarios de la
medida se eleva a 87.000, con
una duración media de la presta-
ción del paro que oscila entre los
6 y los 18 meses.
El plan permitirá a los inmi-
grantes percibir la prestación en
dos plazos: el 40% en España,
una vez reconocido el derecho, y
el 60% en el país de origen, trans-
curridos 30 días naturales desde
el primer pago.
La medida entrará en vigencia
únicamente para trabajadores de
19 países con los que España
tiene firmados convenios bilate-
rales en materia de Seguridad So-
cial, pero el decreto ley deja
abierta la opción de negociar con
otros países interesados si garan-
tizan cierta cobertura sanitaria y
social.
 2 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
Las familias de trabajadores
extranjeros acusan dificultades
para quedarse en la isla
EFRAIN ESPINOZA
Las familias de inmigrantes asenta-
das en Eivissa cada día encuentran
más difícil hacer de la isla una socie-
dad de acogida. La escasa demanda
de puestos de trabajo en la construc-
ción y afines, así como las conse-
cuencias de la situación económica
de las familias españolas hacen que
cada vez la contratación del servicio
doméstico, limpieza y cuidado de
ancianos no tenga la misma de-
manda que años anteriores, por lo
que muchos de los hogares de ex-
tranjeros que dependen directamente
de estos sectores laborales se en-
cuentren pasando por una de las pe-
ores situaciones de los últimos años,
quizás peor que cuando recién llega-
ron y buscaron establecerse en la
isla.
A la situación general que afecta a
las economías de los hogares se
puede juntar el problema de la reno-
vación de los permisos de residencia
y trabajo, la solicitud por primera
vez de permisos de trabajo y la rea-
grupación familiar, en todos estos
casos, la lentitud de los procesos ad-
ministrativos para acceder a estas so-
licitudes se convierte en otro escalón
difícil de superar, porque en vez de
mejorar el servicio, la tendencia es
endurecer los procedimientos.
Prueba de lo afirmado se puede
encontrar en todos los niveles y si-
tuaciones del proceso de regulariza-
Trabajo en España
El desajuste del mercado laboral
español exige 100.000 trabajadores
cualificados cada año
Según datos del III Anuario de la Co-
municación del Inmigrante presen-
tado por el Gobierno, España
necesitará 100.000 inmigrantes cuali-
ficados cada año hasta 2012, sobre
todo a nivel de sanidad, ingeniería y
sectores tecnológicos, como Internet,
a pesar de la crisis que tiende a redu-
cir el flujo migratorio. También el
mercado laboral demandará de técni-
C R Ó N I C A L AT I N A
En Eivissa y Formentera
Nº 7 noviembre de 2.008
Publicación gratuita y quincenal de la Asociación Zero´s Publisher de Eivissa,
Depósito Legal I-223-2002. NIF G57160368
Registro Comunidad de les Illes Balears Nº 4598
EDITOR - RESPONSABLE
EFRAIN ESPINOZA FALCONI
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LATINA. Con excepción de material protegido con derechos de autor de los colaboradores.
OPINIÓN
Los principales afectados por la falta de trabajo. / CL
ción, por ejemplo en la disminución
de puestos de trabajo de difícil co-
bertura, mecanismo al que acceden
los trabajadores extranjeros para
conseguir la contratación en origen,
el periodo de casi doce meses de trá-
mite hasta obtener la renovación de
los permisos de trabajo, la denega-
ción sistemática de estos permisos
vinculados a faltas o delitos cometi-
dos por los trabajadores, la denega-
ción de solicitudes de reagrupación
familiar y visados de visita, la dene-
gación de solicitudes de nacionali-
dad a muchos de los ciudadanos que
cumplen con los requisitos.
Esta situación ha comenzado a ser
identificada desde varios sectores,
por ejemplo desde la educación se
cos de media cualificación, entre
ellos oficios como electricista y sol-
dador.
El envejecimiento paulatino de la
sociedad española y los bajos índices
de natalidad son algunos de los facto-
res que inciden en el desajuste exis-
tente en el mercado laboral entre la
oferta y la demanda de perfiles cuali-
ficados, según el estudio.
Del 10 al 24 de noviembre de 2.008
detecta la ausencia de alumnos hijos
de familias de inmigrantes que han
comenzado a regresarse a sus países,
a nivel de la administración se evi-
dencia un descenso en la concesión
de permisos de residencia en las Ba-
leares, en las oficinas de paro se nota
ya este incremento, y que afecta
principalmente a estas familias, pero
ante todo es en la calle en dónde el
comentario general es la dificil si-
tuación, en especial de las personas
que no pueden hacer frente a sus hi-
potecas.. Ante esta situación se in-
tuye que la tendencia general de una
gran cantidad de familias busquen
otras oportunidades en otras regio-
nes del país, o bien en sus paises de
origen.
“El incremento del desempleo de
estos meses conlleva necesariamente
concentrar los esfuerzos en satisfacer
las demandas con trabajadores que ya
se encuentran en el país, españoles o
extranjeros que tienen su residencia
legal”, señaló la secretaria de Estado
de Inmigración y Emigración, Con-
suelo Rumi durante la presentación
del informe.
¿Inmigrantes
que trabajan
o trabajadores
que emigran?
SILVANA FREIRE
Estamos acostumbrados a trabajar y vivir bajo circuns-
tancias límites, en nuestro propio país, acostumbrados
a reciclar todo lo que se nos viene para ahorrar, a sacar
de dónde no hay cuando las cosas aprietan.
Acostumbrados a no callarnos en nuestra amada Su-
ramérica, a pedir y exigir nuestros derechos, entonces
reflexiono y pregunto: ¿porqué nos olvidamos de todo
cuando cruzamos el charco?. Nos vestimos como eu-
ropeos sin serlo, gastamos en restaurantes y compra-
mos cosas que en nuestra tierra serían innecesarias.
Normal que intentásemos hablar como españoles, pero
no olvidemos nuestra identidad: es la única herencia
que dejamos a nuestros hijos. Un poquito de cielo su-
ramericano en el corazón.
Ahora bien, si antes no nos callábamos, ahora porqué
lo hacemos, ¿qué cambia?. Ya no hablamos de dere-
chos propiamente de un país, sino, de derechos huma-
nos de la salud, del trabajo, como cualquier persona
que hace las cosas con todas las de la ley, sin ataduras,
sin presiones, ganándonos el pan con dignidad.
No obstante, somos humildes hasta llegar a la humi-
llación por conservar un trabajo, es que no nos damos
cuenta que no sólo nos perjudicamos sino que además
lo hacemos con el otro compañero y perjudicamos al
sistema que por años se ha dedicado a legislar los de-
rechos de los trabajadores por medio de lucha y sindi-
catos, y hasta sangre que ha corrido por las calles
españolas.
Seamos conscientes que por querer favorecernos de
una manera egoísta y trapera, llámese horas extras con
pagas bajas, contratos con nominas bajas y pagas por
fuera, consintiendo dicha estafa, nos alegramos y cre-
emos que somos afortunados?... Por quedar bien con el
jefe nos quedamos más horas que lo estipulado a solo
canto de “no quiero perder el trabajo”.
Pensemos que un país se levanta o se hunde por la
gente, los que trabajan, los que luchan, los que piden
exigen y reclaman a cambio colocamos el hombro para
que la cosa siga. Pero con paso firme seguro, y con ga-
rantías. No, con dejarnos al libre albedrío del abuso,
pensemos que somos nosotros los que podemos y de-
bemos cambiar.
 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
¿Acuerdo de asociación entre la Comunidad
Andina y La Unión Europea o convenios
bilaterales de la UE con Colombia y Perú?
La Cumbre Andina, que reunió en
Guayaquil con los presidentes de
Ecuador, Perú y Bolivia, además de
un representante de Colombia, con-
cluyó con un pacto para buscar un
acercamiento a la Unión Europea
Colombia
Una semana de marcha en Colombia
con miles de indígenas exigiendo sus tierras
Más de 30.000 indígenas colombia-
nos marcharon desde La María, en
el municipio de Piendamó, hasta la
ciudad de Cali para exigir al presi-
dente Álvaro Uribe el cumpli-
miento de una antigua promesa de
repartir tierras y que ataje la violen-
cia que sufren sus comunidades. El
fin de la marcha debía coincidir con
una entrevista con Uribe, pero un
Bolivia
Los bolivianos acudirán a un referendo
sobre la nueva Constitución el 25 de enero
El Congreso boliviano aprobó la
convocatoria para el 25 de enero de
2009 a un referendo sobre la nueva
Constitución, bajo la presión de
miles de campesinos y mineros y
del propio presidente Evo Morales,
en vigilia desde un día antes para
Argentina
Argentina nacionaliza los fondos
de pensiones y jubilaciones
La presidenta argentina, Cristina
Fernández, anunció el fin del régi-
men de capitalización privada de
los fondos de jubilaciones y pensio-
nes instaurado en 1994. El proyecto
de ley que enviará al Congreso con-
templa la nacionalización de los
AMÉRICA LATINA
(UE) con el fin de destrabar la nego-
ciación de un acuerdo de asociación.
El presidente de Ecuador, Rafael
Correa, que dirige temporalmente la
Comunidad Andina (CAN), convocó
a esta Cumbre de emergencia para
desencuentro final frustró el diá-
logo y encendió aún más los áni-
mos de los indígenas.
Sobre un puente que cruza una
avenida, rodeado de agentes de se-
guridad y usando un altoparlante,
Uribe reclamó a manifestantes -
entre los que había cortadores de
caña, en huelga desde hace más de
un mes, así como algunos sindica-
exigir la norma. Un centenar de los
más de 400 artículos de la Carta
Magna fueron modificados por la
Cámara Constituyente.
“Siento que este proceso de cam-
bio es sin retorno, digan lo que
digan, hagan lo que hagan, ya no va
fondos de pensiones públicos que
ahora gestionan diez entidades pri-
vadas y la instauración de un sis-
tema provisional público y de
carácter obligatorio.
Es una medida solidariad. En las
pérdidas siempre aparece el Estado
Del 10 al 24 de noviembre de 2.008 3
analizar la situación de la negocia-
ción de un acuerdo de asociación con
la UE, suspendida desde junio pa-
sado. La Unión Europea prefiere agi-
lizar convenios bilaterales con
Colombia y Perú.
AZUL CAFÉ
Con espíritu creativo. En dónde los encuentros
saben a zumo natural y a vino, a café maña-
nero y cañita de medio día, a coctel y té aro-
mático, a hierbas ibicencas y chupitos al paso,
a bocadillos, el croassant y las magdalenas.
Azul, el café de las exposiciones, del karaoke,
listas y mujeres-, los cuales le grita- de la play station, de las charlas o lecturas in-
ban insultos y se quejaban del fra- formales, de las proyecciones, performances
caso del diálogo previsto para la y juegos. El café en dónde se ‘cuecen habas’
jornada en Cali. y se generan proyectos.
“¡No me insulten! ¿Para qué me
insultan? Allá abajo me gritan
‘Uribe marica’... Este gobierno es Los cafés de Txolo
amigo del diálogo sin violencia”,
dijoel presidente Uribe por el par- Tan intensos
lante. como él mismo.
Cafés urbanos,
cerca de todo y de
todos, como refu-
gio para los ami-
gos, los
transeúntes de
paso, los vecinos
que leen la prensa
con sosiego, para
a volver el neoliberalismo”, afirmó todo aquel que
el eufórico gobernante, Evo Mora- aprecie y se deje
les ante miles de campesinos y contagiar de las
obreros concentrados en la plaza de locuras artísticas
Armas de la capital, poco después que suceden cada
de promulgar la ley del referendo semana en estos
para el 25 de enero. espacios alterna-
tivos de arte en como sus camareras.
Eivissa. Azul y Es Vermell, cafés
Los cafés de abiertos todos los días de
Txolo que además 08.00 a 03.00 de la madru-
te hacen sentir tan
joven y guapo
gada. Domingos de 10.00 a
03.00 horas.
ES VERMELL
para garantizar la viabilidad de una
sociedad”, afirmó la presidenta. CAFÉ TEATRO
Los que deseen mantener su ca- El café que te altera la vida. Intenso como el
pitalización privada deberán ha- rojo vermell de sus paredes, como la luz in-
cerlo con fondos extras. Tras el candescente de su pequeño escenario, como
anunció, la bolsa argentina bajó un el teatro, el cuento, la película, el espectáculo,
11%. la poesía… como todos los jueves en los que
se levanta el telón para dar paso al espectá-
culo y la actuación.
 4 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
Crónica Latina estuvo en exclusiva, con el ministro de cultura de Ecuador en el marco de las actividades de “Viva América”, festival realizado
en Madrid, del 6 al 2 de octubre. Nuestro reportero en la capital española, Andres Fredericksen sostuvo una amena charla con el ministro ecuatoriano
Galo Mora Witt, y se abordaron temas de política, derechos humanos, inmigración y cultura.
Galo Mora Witt
Ministro de Cultura de la República del Ecuador
“El Ecuador es el único país
del mundo que no exige
visado a nadie”
ANDRÉS FREDERICKSEN
Carismático, entretenido, extrema-
damente culto, sencillo, y siempre
te dice ‘hermano’ o ‘compañero’
en apología a su tendencia polí-
tica; Galo Mora Witt, ministro de
cultura del Ecuador plantea un es-
tado moderno, con base en un ne-
cesario nuevo orden mundial,
dónde las sociedades sean más
justas, y sostiene que su principal
bandera es la redistribución del in-
greso de forma equitativa de norte
a sur, de continente a continente y
desde los estados - nación.
CRÓNICA LATINA: Ministro:
¿Cuáles son sus compromisos a
mediano y corto plazo con los
ecuatorianos que dejaron su país?
GALO MORA WITT: El primer
compromiso, aquel de darle una
voz y un voto, por primera vez en
la historia del país, a los ecuatoria-
nos en Europa, EEUU y América
Latina especialmente en Chile y
Argentina, ya se cumplió. Tuvie-
ron la posibilidad de votar y poner
no sólo una opción de vida, sino
sus propios candidatos: seis asam-
bleístas de la comunidad de inmi-
grantes forman parte de los 130
miembros de la Asamblea Nacio-
nal Constituyente. Este es un ele-
mento que justifica nuestra
vocación cívica. Y en términos
culturales podemos comenzar se-
ñalando nuestra participación en el
festival Viva América, en la con-
ferencia la cultura: creación y ges-
tión, pero yo creo que es
importante buscar los puentes de
unión entre un interlocutor valido
y las instancias gubernamentales,
que son las organizaciones de in-
migrantes. Creemos en la interlo-
cución y para esto se creó la
Secretaria Nacional del Inmi-
grante que tiene una representa-
ción ministerial, que trabaja en la
apertura de las casas ecuatorianas,
algo que no existía, y se acaban de
abrir en Nueva York y Madrid.
CL: ¿Podría citar algunos pro-
yectos que hacen referencia al Mi-
nisterio de Cultura?
GM: Tenemos un convenio listo
para firmarse con la editorial Al-
faguara, una de las más importan-
tes de España, para la publicación
de cuatro tomos en poesía, cuen-
tos, ensayo y seis novelas con el
objetivo de crear el puente, el cor-
dón umbilical, no romper, restituir
ese cordón umbilical con la nación
que los vio nacer, por que eviden-
temente, la nostalgia empieza por
la música y la comida, pero creo
que por medio de las letras, se
ENTREVISTA
puede ratificar un sentido quizás
ya no de pertenencia. Hay que co-
menzar a trabajar en la experiencia
que deja la inmigración, hay un
recuerdo un corazón pendiente,
añoranza que se junta y nace den-
tro de la mente como una comuni-
dad íntima de la memoria.
CL: ¿En calidad de ministro
mantiene relaciones con las asocia-
ciones de ecuatorianos en España?
GM: Sí, con la Rumiñahui, ya
antes de llegar al ministerio he ve-
nido a España a trabajar con ellos,
específicamente con Igor Aguirre
y Raúl Jiménez. Ahora desde el
Ministerio intentaremos elaborar
otro tipo de agenda, una agenda
mucho más conceptual, hay que
pensar que yo llevo 7 meses y el
gobierno lleva 20 meses, ahora en-
tramos a un proceso de ratifica-
ción con las nuevas elecciones de
febrero.
CL: El Art. 13 de la Declaración
de los Derechos Humanos indica
que: “Toda persona tiene derecho a
circular libremente y a elegir su re-
sidencia en el territorio de un es-
tado, toda persona tiene derecho a
salir de cualquier país, incluso del
propio y a regresar a su país”.
¿Cual es su opinión?
GM: Yo estoy en absoluta rup-
tura con los estados que han roto
los Derechos Humanos, el Ecua-
dor es el único país del mundo,
que no le exige visado a nadie bajo
un criterio fundamental, que lo es-
bozó el compañero presidente Ra-
fael Correa; “No hay seres
humanos ilegales, ni clandestinos,
hay practicas, de un lado el ra-
cismo y la xenofobia, y del otro el
coyoterismo, que trafica con seres
humanos”; ambas actitudes son
censurables, pero los seres huma-
nos tal como los dice el artículo 13
no son ilegales. El Gobierno de
Correa dictó el decreto por el que
a ningún ciudadano del mundo se
le exige el visado para entrar al
país, inclusive unilaterales, es
decir nos exigen a nosotros para
entrar en la Unión Europea pero
nos da igual, a nuestro país puede
ir cualquier ciudadano del mundo.
CL: ¿Existe una política puntual
de acercamiento social y cultural
entre los estados ecuatoriano y es-
pañol?. El académico de la UNED
José Félix Tésanos en su libro Ten-
dencias en desigualdad y exclusión
social, dice que el 44% de los espa-
ñoles tiene desconfianza hacia los
inmigrantes, un 13%, desprecio y
un 2, 5% percibe como violenta.
¿Cual es su opinión?
GM: Toda inmigración forzosa
que es el resultado de un exilio de
Del 10 al 24 de noviembre de 2.008
la pobreza supone una fractura en
el anfitrión: primero la xenofobia
y después el desconocimiento, y
se pregunta: ¿quién es ese que
viene a mi casa?, ¿qué costumbres
tiene?, ¿será delincuente o viene a
dañar mis esquemas?. Las pregun-
tas que origina la xenofobia son
varias en la medida que responden
a las tradiciones. Ahora esto se
violenta con el aparecimiento de
expresiones racistas como el ‘sud-
aca, negro o indio de mierda’, te
das cuenta que no existe el ‘blanco
de mierda’, por eso yo no soy par-
ticipe del denominado hombre to-
lerante, aunque suene paradójico,
ya que al llamarse tolerante, lo
esta diciendo como un acto de ge-
nerosidad en su condición de ser
dominante.
CL: ¿Cómo actuar?
GM: Es necesario tener con-
ciencia de la equidad social, una
redistribución del ingreso con una
inclusión, que no sea el grito de
los excluidos el que mande el
grupo, pero también por otro lado
hay una razón de ser. Engel decía
en el ‘Origen de la Familia’, “los
tres motores de la humanidad son
la religión, la guerra y la migra-
ción”, creo que eso tiene vigencia,
no se va a suspender porque un es-
tado cierre las puertas. Esto
mismo en términos estéticos dice
Joan Manuel Serrat, en ‘Disculpe
el señor’, que habla de miles y
miles de pobres siguen llegando,
estos no se han dado cuenta que
Carlos Marx esta enterrado, que
no depende de los recursos de la
intelectualidad para interpretar la
vida, si no que, si no hay inclusión
y distribución del ingreso, miles y
miles de pobres seguirán llegando,
si no hay equidad, de norte sur, de
continente a continente. América
Latina es el continente donde se
expresan las mayores contradic-
ciones, no la mayor miseria, pero
sí la mayor desigualdad. Allende
pudo ser el inicio hacia ese camino
de la distribución, pero estaba
sólo, Estados Unidos tenia la fija-
ción tremenda de un traspaso de
ideología en todo el continente, no
es que aun no lo tenga, pero tiene
al frente a Irak.
CL: ¿Qué va ha suceder con los
inmigrantes en Europa afectados
por la crisis financiera?
GM: A mí me parece increíble
la contradicción del discurso del
tan anunciado libre mercado.
¿Cuándo es libre y cuándo no lo
es?. La apología del dejar hacer y
dejar pasar, que el mercado sea el
rey y no el ser humano, pero
cuando ese mercado se vuelve en
El ministro de cultura de Ecuador, Galo Mora Witt. / CL
contra del sus propios pregoneros
entonces el estado tiene que inter-
venir, esa es la primera paradoja.
Bueno, pero: ¿tiene que intervenir
a favor de quién?. Esto hay que vi-
sualizarlo, toda agencia de garan-
tía de depósitos lo que hace es
bloquear sus garantías a los otros y
por eso tenemos esta experiencia,
lo que hace es proteger al capital
financiero y bancario, no protege
al ciudadano, por ejemplo cuando
se habla que un gobierno amplía
los márgenes de retirada de depó-
sitos a cien mil euros, nos pregun-
támos: ¿y si se supera?, ¿y si una
crisis se lleva todo eso? y ¿si
EEUU saca el mantel de su caída
imperial?, quién saldrá desprote-
gido, ¿el ciudadano?. ¿porqué esos
grandes inversionistas y financie-
ros cuando tuvieron superávit no
lo compartían con el estado?.
CL: ¿Su apuesta es por una re-
estructuración del estado?
GM: Un nuevo orden mundial,
Allende lo pedía hace 30 años en
un discurso en las Naciones Uni-
das, un nuevo orden mundial que
no jerarquice al capital financiero,
bancario, especulativo, sino al ca-
pital productivo y en el capital
productivo está el ser humano.
CL: ¿Cómo integrar a un inmi-
grante, poniéndole el velo islámico
o dejándolo llevar a la escuela?
GM: Vamos a lo que conoce-
mos más para hacer una analogía
simbólica. En el congreso de la
República del Ecuador hace cuatro
años, un representante de la oligar-
quía cuando entró un diputado in-
dígena, le votó el sombrero al
suelo, una ofensa al ser humano, a
la tradición, a lo milenario de una
costumbre, por hacer una analo-
gía, jamás se nos podría ocurrir, si
quiera pensar, en que la simbolo-
gía proceda de la usurpación sim-
bólica, es decir: la usurpación sim-
bólica seria homogeneizar al ser
humano.
CL: ¿Estaría de acuerdo en su-
primir las clases de religión cató-
lica dentro de las aulas escolares,
para evitar la discriminación de
otras religiones?
GM: Yo soy laico, defiendo el
laicismo pienso que la orientación
de los estados modernos debe ser
laica. Si un padre de familia quiere
que su hijo estudie religión que lo
ponga en un colegio religioso, el
resto no tiene porque. Lo más im-
portante que ocurrió en el siglo
XIX la gran lucha en el caso de
Ecuador, fue separar la iglesia del
estado, la lucha del XXI es separar
el estado de la banca, sin embargo,
aún tenemos durante la campaña
electoral incidencia de la iglesia
con misas campales para votar en
contra del presidente Correa. Con
esto la iglesia ecuatoriana rompe
el Concordato de 1.937 con el Va-
ticano, en el que la iglesia no debe
intervenir en política, sin embargo
lo hace, por ejemplo: ser del Opus
Dei, es un practica política, no una
practica religiosa.
CL: Ahora viene la primera ge-
neración de hijos de inmigrantes
de ecuatorianos, los niños tienen
entre 5 y 10 años, ¿Cuál sería la
política cultural para abordar una
tendencia de dasarraigo?
GM: Muy poderosa porque la
viven en las escuelas, lo que
vamos a hacer con las editoriales
y otras instancias es evitar que el
cordón umbilical se rompa del
todo, porque la lengua y el habla
popular son una manera de vivir,
y hoy serás más ciudadano espa-
ñol que latinoamericano, la se-
gunda ya es difícil de rescatar, por
eso te digo que la migración de las
artes es total.
 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera LOCAL Del 10 al 24 de noviembre de 2.008 5

Perú
Los peruanos residentes
obtendrán el certificado
de penales en España
La Embajada del Perú informó en
su boletín, que se encuentra en un
avanzado estado de gestiones con
el Ministerio de Asuntos Exterio-
res para la pronta expedición de
los Certificados Consulares de An-
tecedentes Penales por los consu-
lados de carrera.
La puesta en práctica de esta mo-
Argentina
dalidad evitaría que los interesa-
dos se vean en la necesidad de ob-
tener un poder en el consulado,
legalizarlo en Relaciones Exterio-
res, en Lima, gestionar el certifi-
cado ante el Poder Judicial y
visarlo nuevamente por el Minis-
terio y por el Consulado de Perú Los argentinos celebran el 10 de noviembre el Día de la Tradición, es la fecha de nacimiento del poeta José Hernández. / CL
en España

Ecuador
La Asociación Cultural Argentino
Balear celebra el ‘Día de la Tradición’
El restaurante Can Mario de Cala
Llonga acogerá el próximo 15 de
noviembre a partir de las 21 horas
una cena organizada por la Aso-
ciación Cultural Argentino Ba-
lear, en homenaje al Día de la
Tradición Argentina.
La Asociación celebrará esta
fiesta del calendario argentino
con una cena de camaradería con
socios, amigos y artistas invita-
dos.
El Día de la Tradición se cele-
bra en ese país suramericano el
10 de Noviembre, que es la fecha
de nacimiento del escritor José
Hernández (1.834), poeta nacio-
nal autor del libro Martín Fierro,
que narra las desventuras sufridas
por un gaucho. El poeta recrea la
figura de Martin Fierro que pasó
a ser el más famoso personaje de
la literatura gauchesca de la his-
toria, comparable con el Quijote
de Cervantes, y es capaz de resal-
tar la identidad argentina. Reser-
vas anticipadas Tel. 609303459

Integración y participación
Fachada de la Iglesia del Quinche, Ecuador. / CL

La Asociación de Ecuatorianos
organiza una romería en
honor a la Virgen del Quinche
La Asociación de Ecuatorianos de
Ibiza y Formentera presidida por
Eugenio Llerena tiene previsto la
celebración de una fiesta en home-
naje a la Virgen del Quinche, los
días 22 y 23 de noviembre.
Crónica Latina expresa sus discul-
pas por un error aparecido en su
edición especial del 12 de octubre,
en la que se señala que la fiesta es
en homenaje a la Virgen del Cisne.
Situación que fue aclarada por el
presidente Llerena, que la celebra-
ción será en homenaje a la Virgen
del Quinche. Otra aclaración ex-
presada por el presidente hace re-
lación a que la Asociación no
abrirá ‘líneas de trabajo´, sino que
brindarán asesoría jurídica gratuita
en temas de extranjería.

Uruguay Por primera vez se ha escogido un eje temático en la organización de la Trobada de Pobles, que se realizará en marzo de 2009. / CL

Los uruguayos celebran

el Día de la Independencia
Para el 9 de noviembre está pre-
visto la celebración del Día de la
Independencia de Uruguay. La
Asociación Cultural de Uruguayos
Residentes en Eivissa y Formen-
tera conmemorará su fiesta patria
con un asado en el merendero de
San Lorenzo. Un año más los uru-
guayos se darán cita para compar-
tir en compañía de sus
compatriotas de esta actividad que
La Mujer será el motivo temático
la realizan tres meses después de
la fecha debido a la estacionalidad
de la ‘Trobada de Pobles’ en 2.009
de la isla. Los días 7 y 8 de marzo de 2.009 motivo temático. Por acuerdo de casas regionales los organizado-
La celebración del Día de la in- se celebrará una edición más de los asistentes a la reunión de pre- res se han adelantado a definir la
dependencia de Uruguay es el 25 la Trobada de Pobles, el principal paración que se celebra en el participación de sus casetas infor-
de agosto de 1.825, fecha que evento de integración y participa- Consell de Eivissa, la mujer será mativas, así como los grupos ar-
coincide con las de mayor activi-
ción de las asociaciones de ex- la protagonista. tísticos que representarán a su
dad laboral de los socios de la aso-
tranjeros y casas regionales que Al tratarse de un evento multi- país o región durante los dos días
ciación, por este motivo se ha
se celebra en la isla, y por primer tudinario y en el que participan de celebración en el Recinto de
decidido conmemorar en estas fe-
año esta fiesta se realizará con un más de treinta asociaciones y Ferias y Congresos de Eivissa
chas.
 6 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
Francia
‘La Fábula’,
un recital poético
en Puig d’en Valls
La presidenta de la Casa Cultural
Francesa, Joceline Calafat tiene
previsto celebrar un recital poé-
tico titulado ‘La Fabula’ el 8 de
noviembre en el auditorio de Puig
d’en Valls. En este recital partici-
parán poetas invitados y forma
parte de las Jornadas Tot Junts
amb la poesia, que consiste en
una serie de recitales temáticos
que ha permitido mantener uni-
dos a varios dirigentes de las aso-
ciaciones, amantes de las letras y
que participan con entusiasmo de
las lecturas, tertulias y comparten
sentimientos a través de la pala-
bra.
Además del recital, la asocia-
ción de franceses tiene previsto la
celebración de un recital navi-
deño a mediados de diciembre
Chile
Los chilenos
preparan su
asamblea general
La presidenta de la Asociación de
Chilenos en Eivissa y Formen-
tera, Flora Pavez anunció que la
junta directiva convocará a
Asamblea General antes de fina-
lizar el 2.008 e hizo un llamado a
la unidad y participación.
LOCAL
Jacqueline Damián: “En quince años los anuncios
en los diarios de la isla cambiaron de: se busca
trabajadores a trabajadores buscan trabajo”
Jacqueline Damián vino a Eivissa hace quince
años atraída por una forma de vida sencilla,
natural, humana, pero en especial por el ‘suel-
dazo’ que se ganaba en aquella época en com-
paración con lo que podía ingresar en Lima,
trabajando como diseñadora de moda autóc-
tona. Pero no era únicamente el dinero –
afirma Jacqueline- “la vida en la isla era
humana, la gente brindaba mucha confianza
y no se veía muchos extranjeros en el in-
vierno, sentía que era la única y eso hizo que
cada día me guste más vivir en Eivissa”.
La historia de Jacqueline en la isla bien
puede anotarse entre las primeras mujeres que
emigran desde Perú. Confiesa que su emigra-
ción, aunque no estaba motivada por aspectos
económicos, sino porque su hermana que ya
vivía en España le había llamado varias veces,
si se fue dando cuenta que aquí la vida era có-
moda. “Llegué un fin de semana y el primer
anuncio que puse en el diario, al siguiente día
ya tenía más de tres llamadas al teléfono por
trabajo en limpiezas, en la primera entrevista
no recuerdo si me ofrecieron 1.000 o 2.000
pesetas por hora, pero me acuerdo que era
mucho dinero y que además me habían entre-
gado la llave de la casa para que viniese
cuando quiera, eso fue una sorpresa para mí,
un señor que no me conocía de nada confiaba
en mi, y la mayoría de relaciones laborales
eran por ese estilo”.
Previo a su viaje, Jacqueline trabajaba en
un taller de moda autóctona, con alpaca pe-
ruana, estudiaba formación industrial, y ya
había tenido experiencias de vivir fuera de su
Del 10 al 24 de noviembre de 2.008
Jacqueline Damian. / CL
país. En Argentina y posteriormente en Chile
había desarrollado actividades de moda y di-
seño étnico, pero el destino le habñia reser-
vado un lugar en la isla, de la que ya no
quiere moverse a ningún lado.
“Fueron unos años maravillosos” comenta
Jacqueline y cuenta con nostalgia que “re-
cuerdo que en un bar en el que trabajaba ni al
menos sabíamos los nombres de las compa-
ñeras, nos decíamos la peruana, la gallega, la
italiana, la alemana y la francesa, es que a
pesar de todo por algo nos debíamos diferen-
ciar”.
Al ser preguntada cómo fue cambiando la
isla con la presencia de la inmigración, espe-
cialmente de América del Sur, Jacqueline ex-
plica que por el año 95 se comenzaron a ver
los primeros sudamericanos, y era fácil en-
contrarnos por el aspecto. “En Vara de Rey
me encontré con un latino y cómo era el único
me puse a charlar, me explicaba que vivía en
Barcelona y le habían dicho que podría en-
contrar trabajo aquí, creo que fue uno de los
primeros exploradores, nunca supe más de él,
pero muy pronto ya llegaron ecuatorianos y
peruanos”.
“Cada año venían más, aunque debo decir
que los argentinos había venido mucho antes,
también habían colombianos, pero la mayoría
de los inmigrantes llegaron desde el 98 hasta
el 2002”, relata Jacqueline y apunta algunos
cambios, por ejemplo en las relaciones labo-
rales: “Antes quienes trabajábamos en los
bares teníamos muchos ingresos extra en pro-
pinas, ahora esto no existe, los anuncios de
los diarios han pasado de se busca trabajado-
res a trabajadores buscan trabajo, antes nadie
pedía referencias para trabaja ahora única-
mente hay desconfianza, antes todo era más
barato y los que se ganaba se destinaba nada
más que un 20 por ciento a vivienda, ahora
hay que destinar más de un sueldo a vivienda
y las cosas son más caras”.
Jacqueline se siente muy identificada con
la Asociación Casa Perú y con las actividades
de integración de ese colectivo en la isla.
 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
Participación ciudadana
La administración balear coincide
en impulsar una nueva normativa
que garantice y promueva la participación
ciudadana
EFRAIN ESPINOZA
Los días 24 y 25 de octubre se
celebró en Eivissa las I Jorna-
das de Participación Ciudadana
dirigidas a los órganos políticos
y técnicos del Consell de Eivissa
y el Consell de Formentera, ade-
más del mundo asociativo de Ei-
vissa y Formentera.
Con la celebración de las jor-
nadas, el Govern de les Illes Ba-
lears y el resto de las
administraciones involcradas in-
tentan profundizar el debate
sobre la democracia representa-
tiva con la finalidad de poner al
servicio de la ciudadanía mejo-
res instrumentos de participa-
ción.
Durante las jornadas que se re-
alizaron en dos sesiones, con dis-
tinto auditorio; por un lado
dirigido a las entidades de la ad-
ministración y por otro al movi-
miento asociativo y vecinal,
además de recoger experiencias
de otras ciudades en España,
para el caso de las baleares la
discusión giró alrededor de la
presentación del documento ‘I
Plan de participación Ciuda-
dana’.
El documento recoge en 41 pá-
ginas el marco jurídico y técnico
actual y da luces para una meto-
dología de trabajo que será reco-
gida en un proyecto de ley, que
garantice la nueva coyuntura del
movimiento asociativo y espe-
cialmente garantice mecanismos
de promoción de la participación
ciudadana.
“La participación ciudadana
es una pieza fundamental del
sistema democrático. Sin parti-
cipación no hay democracia”,
con este argumento inicia la pre-
sentación del documento elabo-
rado por el Govern balear.
Durante las intervenciones de
la jornada del sábado, Manuel
Martínez Fresno, de las Islas Ca-
narias dio amplios detalles sobre
LOCAL
Imagenes de las I Jornadas de Participación Ciudadana del sábado 25
la aplicación de la ‘Ley de Fo-
mento a la participación ciuda-
dana’, que se está aplicando en
esa comunidad. En su interven-
ción dejó ver la dificultad de la
aplicación de la ley debido a las
características de insularidad y
las de un territorio fragmentado
y la estacionalidad, similares a lo
que se podría atribuir a la situa-
ción geográfica, laboral y social
de nuestras islas.
Martínez puso de manifiesto la
importancia de los procesos par-
ticipativos en todos los niveles,
comenzando desde los 89 muni-
cipios hasta las más de 5.000
asociaciones de vecinos activas,
una reflexión que también dejó
ver vacios en la comunicación y
falta de participación del mundo
asociativo, fenómeno “que es
necesario trabajar con la partici-
pación de todos”, dijo..
Consell de Eivissa
Por su parte, el director de par-
ticipación ciudadana del Govern
balear, Paco Chamizo encapsuló
su intervención alrededor del
tema: ‘Democracia activa en la
isla de Eivissa’, el mismo que
consiste en garantizar una nor-
mativa que impulse un nuevo
modelo de ciudadanía. Que
según indicó, fue un compro-
miso del actual gobierno en cam-
Del 10 al 24 de noviembre de 2.008
de octubre en el Salón de Plenos del Consell de Eivissa.. / CL
paña electoral y en el discurso de
investidura de la actual legisla-
ción.
La propuesta se mueve en tres
ejes fundamentales que son el
marco jurídico que garantice la
participación, el impulso del mo-
vimiento asociativo y la incorpo-
ración de las nuevas tecnologías
a beneficio de una mejor comu-
nicación de los ciudadanos y la
administración.
Ayuntamiento de Eivissa
El teniente Alcalde de Eivissa,
Vicente Ferrer en su interven-
ción saludó la celebración de las
jornadas y el interés de que tres
entidades como el Govern, el
Consell, y los Ayuntamientos co-
miencen a elaborar líneas de dis-
cusión y acercamiento en temas
comunes. Ferrer después de se-
ñalar que los ayuntamientos son
las instancias más cercanas a la
ciudadanía realizó la exposición
del Reglamento de Participa-
ción Ciudadana que el ayunta-
miento ya ha venido aplicando,
del que señaló ha sido muy útil
para promover el proceso asocia-
tivo.
Una nueva ley
En la parte de intervenciones
de los asistentes, la mayoría
coincidió en señalar de positiva
la celebración de las jornadas
pero se dejó sentir la necesidad
de una mayor actividad institu-
cional dentro de este proceso.
Hubo acuerdo que hace falta
plantear la legislación autonó-
mica que regule el funciona-
miento de las asociaciones
debido a que el instrumento que
regula actualmente es de carácter
estatal. Finalmente se dejaron es-
cuchar voces de critica a la orga-
nización de las jornadas en el
sentido que éstas debían reali-
zarse conjuntamente entre el mo-
vimiento asociativo con las
administraciones y no por sepa-
rado.
Baleares opina
El director de Relaciones Ciu-
dadanas, del Gover de les Illes
Balears, Santiago Florit argu-
mentó sobre las motivaciones de
la redacción del I Plan de Parti-
cipación Ciudadana y se com-
prometió a seguir en esta línea
hasta conseguir una nueva nor-
mativa que garantice la partici-
pación ciudadana, e invitó a los
asistentes a visitar y suscribirse
en la web Baleares opina, desde
la página central del Govern
caib.es, indicando que es un ins-
trumento que ha creado un en-
lace directo entre los ciudadanos
y la administración.
7
Voluntariado
César Pazmiño
Cortés impulsa
la formación
de voluntarios
de la Cruz Roja
de Eivissa
César Pazmiño, un ecuato-
riano con más de quince años
de experiencia en formación
de personal y comunicación
sanitaria ha diseñado un plan
d formación integral dirigido
al voluntariado de la Cruz
Roja de Eivissa. La conferen-
cia, la charla, el vídeo forum
con temas de actualidad han
sido algunos de los instru-
mentos que se han utilizado
para fomentar la reflexión, el
debate entre el voluntariado y
los profesionales que tienen
que realizar sus actividades
en una sociedad cada vez más
plural, y que en su seno acoge
a personas con un amplio ba-
gaje social y cultural, conse-
cuentemente en dónde las
relaciones tienen que ser me-
diadas por la tolerancia, el
respeto y la convivencia.
César Pazmiño es licen-
ciado en Sociología y Cien-
cias Políticas, además de
otros títulos entre los que des-
taca el de Máster en Conflic-
tología, de la Universidad de
Barcelona, y a nivel profesio-
nal ha desempeñado cargos
como Asesor de la Conselle-
ría de Bienestar Social del
Generalitat de Cataluña, do-
cente en el Hospital Comar-
cal de Vilafranca y otros,
además de consultor y asesor
de empresas en diferentes
sectores en programas de ges-
tión y motivación personal.
Desde hace un año es coor-
dinador de formación de la
sede de Cruz Roja de Eivissa,
y su función es la de aportar a
la formación de personal
socio sanitario y voluntarios
de esta entidad.
 8 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera RE-VERSOS Del 10 al 24 de noviembre de 2.008

para reencontrar el ser, el sentimiento

las huellas dejadas en aquellos cami-
nos
que nos armaban
que nos desarmaban.
Las cosas verdaderas no se van
permanecen como reliquias
tan presentes/
que se hacen imperceptibles,
aunque a veces empolvadas
Primer Tercera muestra de poemas pre- ocupan el mismo espacio.
Referencia de Concurso
Poema 10
Perder
Crucificado,
proscrito de todos los burdeles,
atado al ancla de la muerte
me dejó sepultar por los días
y pierdo aquella partida
que no había pensado jugar.
Poema 11

Premio sentados al concurso Hagamos la limpieza con frecuencia.

Internacional
de Poesía
El plazo de presentación de los
poemas concluye el 15 de no-
viembre de 2.008.
A continuación presentamos al-
gunos de los poemas que se han
presentado, y en la próxima edi-
ción de Crónica Latina se pu-
blicarán los poemas enviados.
De acuerdo a las bases, todas
las poesía publicadas en este
medio de comunicación han
sido aceptadas al concurso.
El fallo del jurado será en el
mes de diciembre con un recital
de poesía.
Palabras en corte
Poema 8 La palabras se
Referencia de concurso: Poema 6 de rebeldes abades
iluminar tus opuestas percepciones, Miente
mutilan en tu corazón
de relojera,
Hurgando
No te escondas, mujer,
para que sepas,
hoy la vida
miente en la esquina donde, rompes
garúas
siguen esos viajes
que tendrán nuestros
encontraré cada una de tus partes se escapará en el suspiro miente en la cuerda floja
ahí, donde se oculta, del inerte espacio, donde siempre pierdo no el equilibrio,
nombres sin nosotros;
esas fracciones amorfas
la temible, pero no interpretarás este momento la vida; nos desgarran
la inefable, de alquimistas luces, miente en la cama del prójimo como si ya no existiera
la dura, si huyes como otras veces, soledad descompasada la tumba que plantamos
la oposición de tus instintos. y solo seré quien confunde tu razón, miente que tanta verdad me asusta
Qué enigmas te envuelven con el instinto del horizonte,
para nuestro exilio final.
la deuda, el hambre, el calentamiento
¿el temor?, ¿la desconfianza?. inagotado, indefinible. y la amazonia gringa En el eterno que no existe,
somos como el monitor
Se que estás hecha de palo viejo Poema 7 Poema 9 de una pasión vacía
y arrugadas espiritualidades,
la duda consume tu razón Hagamos la limpieza
fustigando el amor digital.
Hoy no mañana No sé esto es una mierda
y escondes tus palabras Primero pensé que no podía vivir Me podrás matar, tratando de ser poema
en la caja fuerte del alma. sin hacerte el amor desde la sonrisa de tus miedos, y ahora que las palabras
luego imaginé que sería bueno desde tu sexo envuelto nos han hecho abismo
Mi calor te alimenta, no hacerlo solo contigo.
esta llama te mantiene, es tu vida, ¿Cuestión de costumbre?.
en la lengua del prójimo el uno del otro
¿Me podrás matar sicaria
¿porqué la niegas?. ahora que quiero morir?
esta es la única mierda
que me importa.
Ensayo con filosofías Démonos el tiempo

Caricatura

Una cálida acogida a las caricaturas OFERTA

de Antonio Lagunilla, el ‘poeta
de los versos disparatados
Las páginas de Crónica Latina ya se ocupa-
ron de nuestro amigo Antonio Lagunilla, en
una edición de noviembre de 2007 y adver-
tíamos de su incansable vocación por el arte
y resaltamos en especial su actitud creativa
de cada día. Ahora saludamos la iniciativa
de mostrar sus caricaturas en una exhibición
en el Café Azul de Eivissa, del 15 de no-
viembre al 4 de octubre..
“No es catalán pero es más ibicenco que
la estatua de Vara de Rey”, dice la nota de
prensa que acompaña a la invitaci`´on a vi-
sitar su exposición. Antonio Lagunilla tiene
37 años y es la primera vez que expone sus
caricaturas.
Nació el 19 de junio de 1971 en Barcelona
y estudió en el Centro La Merced del barrio
Hospitalet de Llobregat.
En Eivissa, Antonio ha estado más aso-
ciado a su imagen de clown y poeta de ver-
sos disparatados, o como músico fundador
del grupo “Los Corleone”. En realidad él es
un artista total, tal vez no se repare en esto
porque se lo ve en todas las fiestas, concier-
PARA
ASOCIACIONES
Y ARTISTAS
20 Carteles A3
todo color
a 26 euros
cronicalatina@gmail.com
Una de las caricaturas de Antonio Lagunilla, y a la derecha, el
poeta de las versos disparatados ya fue portada de Crónica La-
tina en noviembre de 2007. / CL
tos o eventos de la isla como divagando, rente e ingeniosa de tratar a la vida.
tonteando, o “haciendo el payaso” como La exposición de Antonio Lagunilla orga-
dice él, pero su actitud no es sino como la nizada por Azul café y el Taller de Ideas de
de muchos otros artistas que, a su manera, Buzón a Mano, dio a conocer al público “al
se sumergen en otro u otros mundos. Antonio irónico, picante, más creativo y crí-
Antonio forma parte del Taller de Ideas de tico a través de sus también disparatadas ca-
Buzón a Mano donde cada día aporta con su ricaturas y alguna que otra pintura en
creatividad, buen humor y su forma dife- pequeño formato.
 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera RE-VERSOS Del 10 al 24 de noviembre de 2.008 9

El colombiano Boris Arteaga imprime motivos étnicos

en un bar de Figueretas
El artista plástico Boris Arteaga, nacido en Nariño (Co-
lombia) y que habitualmente reside en Madrid visitó la
isla por invitación de un amigo ecuatoriano. En sus treinta
días de estancia cosechó buenas amistades, además de
cautivar a quienes pudimos compartir de su compañía con
la espontaneidad para ejercer la técnica del retrato y la
pintura. Boris es un profesional plástico, expresivo, poli-
facético y muy comprometido con la preservación del
medio ambiente y las culturas autóctonas de su natal Co-
lombia.
Su trayectoria profesional se ha vinculado al cine, la te-
levisión trabajando para varias productoras, además de
impartir clases en universidades y escuelas de arte. Su pri-
mer título profesional es una maestría en la Escuela de
Bellas Artes, de la Universidad de Nariño. En España ha
conseguido integrar importantes equipos de trabajo, entre
los que se cuenta el Festival Internacional de Cine y Arte
en Burgos, con una propuesta artística contemporánea in-
corporando elementos de instalación, multimedia y arte.
El artista junto a una de sus creaciones, en el Bar Tropical de Figueretas, en Eivissa. / CL
En Ibiza, el bar tropical de Figueretas ha sido decorado
con motivos étnicos y bosquejos de pintura figurativa y el hilo de su discurso-, hace falta encontrar en lo andino, desplazó desde la selva amazónica hacia la costa del Pa-
simbólica que hace referencia a la multi culturalidad, aun- una de las condiciones culturales más importantes de cífico con el fin de defender su territorio, y con esta de-
que el colombiano opina que en comparación con otras América del Sur. “El carácter andino de integración sura- fensa también el medio ambiente, que es el principal
ciudades, en “Eivissa todavía no se siente el fervor de la mericana, además de la carga cultural pre colombina, lo problema de la humanidad. “La medicina natural, las len-
multiculturalidad”, señalando que no hace falta la exis- que llamamos el valor indígena, es sin duda, lo más fuerte guas, la alegría milenaria, sus aspectos simbólicos, son
tencia de varias expresiones culturales ni raciales, sino la de nuestras raices culturales”. elementos que todavía permanecen vivos entre nuestros
integración y convivencia de lo diverso. “Creo que cuándo Boris Arteaga además de artista plástico ha entendido pueblos”, dijo el pintor, que regresa a la capital española
podamos fusionar las experiencias de cada uno, el pro- desde muy adentro de la realidad autóctona de la selva por motivos de trabajo, pero que se queda con la inquietud
blema de la identidad se actualizará aquí en la isla”, dijo amazónica colombiana, ya que ha compartido la aventura de volver a la isla y poder mostrar su trabajo, para conec-
Boris. de una comunidad, la Inka Awa, que en idioma quichua tar de mejor manera con la rica presencia de culturas, pero
A nivel estético defiende, o mejor dicho busca en su tra- significa ‘gente de la selva’ por la defensa de su identidad. que en su criterio hace falta aportar acciones de integra-
bajo, una ‘identidad latinoamericana’, para lo que, -según El colombiano explica que se trata de un pueblo que se ción, y para ello, las expresiones artísticas son efectivas.

Literatura Artesanía Plástica

‘Tots junts amb la poesia’,
una publicación de poesía
inédita de autor
La Asociación Cultural Francesa y la Asociación Zero´s
Publisher de Eivissa se han unido para este esfuerzo edi-
torial, que en su volumen I recoge las poesías de autor de
los poetas que han participado en las jornadas ‘Tot junts
amb la poesía’. En esta primera edición, la mayoría de
los poemas versan sobre la madre.
El número de ejemplares es todavía limitado mientras
se trabaja en una edición de 300 copias.
En Sant Agusti se exhibe ‘Impecable room’, muestra
una muestra de manualidades de pinturas del chileno
de Claudia Caumont Arturo Miranda
Pinturas, acrílicos sobre madera, cerámica, cartón y ob-
jetos reciclados para la decoración, son algunas de las
propuestas en manualidades que exhibe la francesa Clau-
dia Caumont, en la sala cultural de Sant Agustín (frente
a la Iglesia).
La habilidad con el pincel, así como la meticulosa bús-
queda de nuevas formas en objetos ya usados componen
esta muestra abierta gratuitamente al público.
El Club Diario de Ibiza acoge del 5 al 28 de noviembre,
la muestra de pinturas del chileno Arturo Miranda. La ex-
hibición llevará el título de ‘Impecableroom’ un trabajo
vinculado a la tendencia de la instalación pero encapsu-
lada en óleos bien logrados, en los que resalta un amplio
dominio de la técnica y los colores intensos.
La exposición permanecerá abierta al público de lunes
a viernes de 17.30 a 21.00horas en el Club Diario de Ibiza
 10 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
Eliminatorias suramericanas al Mundial de Fútbol 2.010
Las diez selecciones suramericanas reanudan
en marzo de 2.009 la disputa por cuatro cupos
al Mundial de Suráfrica y uno de repesca
Paraguay marca distancias
y se afianza de líder en soli-
tario
Paraguay logró dos importantes
triunfos en la novena y décima
fecha de las eliminatorias surame-
ricanas. Ante la selección colom-
biana de visitante por 0-1 y de
local ante Perú, también por la mí-
nima diferencia. Seis importantes
puntos que le permiten sumar 23 y
afianzar el liderazgo futbolístico
en América del Sur.
El éxito de los guaraníes ha en-
vuelto al país en un júbilo que
cubre todas las esferas, de hecho
el presidente Lugo decidió recor-
tar la jornada laboral aquel día que
los albirrojos se enfrentaron en el
estadio Defensores del Chaco ante
Perú, el presidente saltó al césped
para saludar a los jugadores.
Brasil va segundo pero el Las selecciones de Uruguay, Chile, Colombia y Ecuador se unen a los favoritos: Paraguay, Brasil y Argentina por los cupos al Mundial / CL
Maracaná pide la cabeza
de Dunga. nada ha descartado para conseguir la roja se meterá entre los grandes mar. Y cuando todo parecía que
Brasil empató con Colombia sin
goles en la décima fecha, y eso no
gustó a la afición del Maracaná
que comenzó a pedir la cabeza del
seleccionador carioca, que de
local acumula su tercer empate
consecutivo en las eliminatorias, a
pesar que en la novena fecha con-
siguió una holgada victoria de 4-0
ante Venezuela. Con 17 puntos
Brasil no deja de ser uno de las se-
lecciones infaltables en los mun-
diales.
Las estrellas argentinas
no brillan demasiado y
Alfio Basile dimite
Chile rompe la historia depor-
tiva entre la albiceleste y la roja.
Más de 35 años tuvieron que espe-
rar los chilenos para festejar un
triunfo sobre los argentinos, el que
se dio en la décima fecha con gol
de Orellana. Después de tocar
fondo, el argentino Alfio Basile di-
mitió ante la Asociación de Fútbol
Argentino. Ni el triunfo de visi-
tante de Argentina ante Uruguay
por 2-1, ni la constelación de es-
trellas del fútbol que tiene esta se-
lección fueron suficientes para
cambiar la decisión del entrena-
dor. Argentina tiene 16 puntos y
DEPORTES
uno de los cuatro cupos para el
mundial.
Chile, una de arena y una
cal se aferra a la cuarta po-
sición
Los chilenos recobraron aliento
después del sabor amargo de su
derrota en Quito, por la mínima al
reivindicar su buen momento con
una estocada histórica ante Argen-
tina. Los aficionados chilenos ce-
lebraron el triunfo de su selección
y el técnico Bielsa cree que al final
Del 10 al 24 de noviembre de 2.008
de América del Sur, después de
más de dos décadas de sequía fut-
bolística a nivel de su participa-
ción en los mundiales de fútbol.
Los uruguayos sacan la
garra en La Paz y se consi-
guen un valioso punto
Tras el descalabro uruguayo
ante Argentina por 2-1 en la no-
vena jornada, los hombres de Ta-
baréz perdían en el Siles de Suazo
boliviano, por 0-2 y a 3.600 me-
tros de altura sobre el nivel del
los uruguayos no conseguirían
nada en las dos jornadas, de
pronto vino la reacción de sus ju-
gadores que se empeñaron en
mostrar más juego y pudieron re-
montar el marcador. Un punto que
les permite sumar 13 en total, para
no quedarse lejos de los favoritos.
Ecuador se impone a
Chile pero fue abatido 3-1
por la vinotinto
La selección ecuatoriana que ha
acudido por dos veces consecuti-
Próximas Jornadas
11a. Jornada
28-29/03/2009
28-29/03/2009
28-29/03/2009
28-29/03/2009
28-29/03/2009
12a. Jornada
31/03 - 01/04/2009
31/03 - 01/04/2009
31/03 - 01/04/2009
31/03 - 01/04/2009
31/03 - 01/04/2009
vas a la cita mundialista, en las
presentes eliminatorias no consi-
guen recuperar un puesto de privi-
legio, tras un mal arranque bajo la
dirección de Suárez, Ecuador se
ha recuperado de a poco confiando
al estratega ecuatoriano Vizuete
que comenzó a devolverle el
sueño a los ecuatorianos, sin em-
bargo fue la selección venezolana
que paró en seco esta crecida de
los ecuatorianos que no pudieron
meterse en un puesto de preferen-
cia al finalizar la primera vuelta
eliminatoria.
No hay ningún clasificado
todavía
A falta de ocho partidos (24
puntos en disputa) ninguna selec-
ción ha asegurado su cupo mate-
máticamente, sin embargo
Paraguay está cada día más cerca
después de conseguir 23 puntos de
los 30 en disputa, por su parte,
Perú es la selección que más
cuesta arriba lo tiene después de
haber apenas conseguido 7 puntos.
Después de Ecuador, las selec-
ciones que están presionando por
meterse a zona de privilegio con
Colombia (11 Puntos) y Venezuela
(10 puntos), mientras que Bolivia
con 9 puntos y Perú con siete ten-
drán que hacer un extra de es-
fuerzo por remontar sus
incómodos puestos.
Ecuador vs. Brasil
Argentina vs. Venezuela
Perú vs. Chile
Uruguay vs. Paraguay
Colombia vs. Bolivia
Ecuador vs. Paraguay
Venezuela vs. Colombia
Chile vs. Uruguay
Bolivia vs. Argentina
Brasil vs. Perú
 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera DEPORGTES Del 10 al 24 de noviembre de 2.008 11

Regresa a Eivissa la emoción del campeonato

de fútbol -11 de aficionados “Crónica Latina”
Después la pausa del verano y a
petición de varios dirigentes de
los equipos, un año más la Aso-
ciación Zero´s Publisher de Ei-
vissa vuelve a organizar el
campeonato de fútbol-11 diri-
gido a aficionados. Antes que fi-
nalice el 2008 y los tres primeros
meses de 2.009 se celebrarán las
competiciones de este apasio-
nante evento en el que tienen
previsto participar más de 12
equipos.
La primera reunión de dirigen-
tes está prevista para el jueves 20
de noviembre, en la que se defi-
nirá el reglamento de competi- Los campeonatos de fútbol aficionado Crónica Latina se comenzaron a jugar desde 2.002 en Eivissa. / CL
ción y se aprobará un pre
calendario. Los requisitos para mentar el impreso individual con Según la programación provi- rán equipos invitados de otras correo electrónico:
participar en este evento son la los datos de cada jugador, ade- sional, los primeros días de di- ciudades. croniclatina@gmail.com, para
solicitud firmada por dos repre- más de una foto y la copia de un ciembre se celebrará un torneo Los interesados deberán diri- solicitar más información
sentantes del equipo, y cumpli- documento de identidad. de apertura, en la que participa- girse a la Asociación y escribir al

Fútbol / 2ª B

El fútbol pitiuso augura

mejor suerte en 2ªB
Aunque es precipitado predecir una mala temporada para el fútbol ibi-
cenco con dos equipos en Segunda B, si se puede señalar que hasta esta
fecha con 11 partidos jugados la afición esperaba mejor suerte para
ambos. Tanto el Ibiza – Eivissa como la Peña Deportiva han hecho es-
fuerzos por no caer hacia el fondo de la clasificación que para pelear en
los puestos de privilegio. Todos esperan que a falta de 27 partidos ya se
pueda superar el arranque de la temporada y consolidar las plantilla en
procura de un puesto para pelear el ascenso a Segunda División.
Peor es la suerte del Ibiza – Eivissa que en el plano deportivo ha mos-
trado total ineficacia para encarar los partidos con saldos favorables:
apenas dos victorias y tres empates que de momento lo sepultan al fondo
compartiendo el último puesto con el Atlético Baleares. Seis derrotas
dejan muchas grietas en un equipo de fútbol y a esta situación se ha su-
mado el malestar general por el que atraviesa la entidad, aunque aquellos
rumores ya han sido oportunamente ventilados. Los aficionados de Can
Misses esperan que el equipo recobre la talla que en la pasada temporada
la tuvo, puesto que estuvo a poco de conseguir la clasificación para el
play off de ascenso.
La Peña Deportiva ha dado más garantías que su vecino de patio, en
lo que va de la temporada. Cuatro victorias, dos empates y cinco derro-
tas le han permitido respirar desde el medio de la clasificación y todavía
con aspiraciones de seguir trepando puestos que le permitan una final
clasificación. De todas maneras, a las limitaciones en el presupuesto de
este equipo le han podido conducir a mostrrse más disciplinado dentro
del terreno de juego, y a parte de alguna apabullante derrota fuera de
casa, la Peña mantiene cierta regularidad en el campeonato.
Toda la afición deportiva de la isla espera que los equipos pitiusos de
Segunda ‘B’ puedan cumplir una decorosa participación y no se renun-
cie todavía a la posibilidad del ascenso a la Segunda División.
 12 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera MÚSICA Del 10 al 24 de noviembre de 2.008

El Top 20 Latino
de Ritmos Latinos
Radio Exit 90.7 FM www.radioexit.com
Sábados de 14:30 A 17:00 horas
ritmoslatinosibiza@hotmail.com
El sentimiento de Wilson Palma, Elige el Nº 1 del Top 20 Latino.
una exitosa actuación Vota enviando un sms: con la palabra exit espacio y el
texto al 7505 (sábados), o llamando al 971 19 18 23
en un ambiente acogedor (sábados), móvil: 686 87 31 37, Hi5: Darwin Chuqui-
En el pequeño bar SinIva de Ei- rima. También MSN (messenger)
vissa no había dónde poner un pie,
alrededor de doscientas personas
acudieron a la cita con Wilson 1.- Cambiaré por tí Enrique iglesias feat.
Palma, un cantautor ecuatoriano Guayacán 8.- Tu no eres para Lenny de aventura
nacido en Piñas, Provincia del Oro, Salsa mi Bachata
en Ecuador, que vino a Eivissa Fanny Lu
2.- Entregate Rock ska norteño 15.- El amor es
cumpliendo una gira por Estados
Maelo Ruiz Mirella Cese
Unidos y Europa. Una programa- Salsa 9.- Amor primero Andipop
ción fugaz que dejó a sus seguido- Toby Love
res un buen sabor de boca pese a lo 3.- Sin perdón Bachata 16.- Anoche
improvisado de su presentación. Hector Acosta "el to- Jhonny Lexus
Quienes lo conocen no podían rito" 10.- Pose Hip hop
pasar la oportunidad de disfrutar Bachata Daddy Yankee
de su música en vivo y muy lejos Reggaeton 17.- La busco
de su ciudad de residencia, Ma- 4.- Toro mata Tito el Bambino feat.
chala. Dlg 11.- No te vayas Toby Love
La comunidad ecuatoriana, es- Salsa Gilberto Sta. Rosa Bachata
Wilson Palma saluda a sus compatriotas en las páginas de Crónica Latina. / CL
pecialmente la amplia colonia ma- Salsa
chaleña disfrutó de un espectáculo sentaciones en Italia, y antes de re- cumbia le convirtieron en una d las 5.- Odio por amor 18.- No soy quien
del 31 de octubre, al que se unieron gresar a Ecuador me pasaré por principales revelaciones musicales Juanes 12.- Permitame Victor Manuel
esta linda ciudad, que me ha tra- con sus temas: No puedo olvidarte, Pop Rock Tony Dize feat. Yan- Salsa
la voz de José Pérez y Jessy, ambos
tado bien”. Me haces falta, Madre amiga fiel, del
artistas con residencia en la isla, 6.- Yo no me doy por Reggaeton 19.- Te quiero
muy queridos por sus interpreta- El cantautor acostumbraba a su- Sólo en la barra, al que también se
vencido Nigga feat. Belinda
ciones de corte romántica. birse a los escenarios de su ciudad incluye su último éxito: Vuelve.
Luis Fonsi 13.- Como duele Pop Acustico
Crónica Latina estuvo con el desde los 7 años, que le hicieron Trabajo que precisamente se en- Pop Rock La factoria
artista, una persona sencilla, que cosechar triunfos. Y tras la graba- cuentra promocionando en esta Reggaeton 20.- Pum pum pum
quiso dirigirse a sus seguidores ción de su primer trabajo discográ- gira por los dos continentes. En Es- 7.- Amada mia Vitico "el nene
con la promesa que regresará a Ei- fico de música ecuatoriana en la paña se ha presentado en: Eivissa, Herencia Latina 14.- Dónde están co- bomba"
vissa. “Espero volver en el verano que se incluyeron ritmos como el Madrid, Murcia , Canarias, Barce- Merengue razón Merengue
aunque si puedo luego de mis pre- pasillo, bolero y hasta la tecno lona y Valencia

Internacional / Inmigración en el Reino Unido

todo latino y justicia para con las
Los latinos en Londres luchan por la amnistía familias que han sido víctimas de
la violencia. La Remodelación y

para los irregulares y acceso a Trafalgar Square no destrucción de los centros co-
merciales en Elephant y Seven
Sisters. El accso a la Recreación,
La comunidad latina en Londres se necesitan centros sociales y
que comenzó a tener protago- deportivos y acceso a la plaza
nismo en julio de 2005 tras la Trafalgar para celebrar un festi-
muerte del joven brasileño Jean val ibero americano, y la Regu-
Carlos Menezes a manos de la larización a los indocumentados
Policía británica que lo confun- y derecho a voto a los residentes.
dieron con un terrorista, ha vi- Darren Jhonson explicó que
vido tres vertiginosos años de las bancadas de los partidos
organización y reconocimiento verde (el suyo), laborista y libe-
de su identidad dentro de la so- ral votaron a favor de las pro-
ciedad británica. A las protestas Darren Jjhonson, a la izquierda y Trafalgar Square, a la derecha. / CL puestas a favor de los
de solidaridad con la familia del inmigrantes mientras que los del
joven brasileño exigiendo a la de los Verdes ha mantenidos reu- nocidas como las cinco R, y son: solicitudes y formas oficiales alcalde (los conservadores) vota-
Policía explicaciones, se juntó la niones con la comunidad latina y El Reconocimiento de la comu- para fácil acceso a vivienda, em- ron en contra con una abstención
lucha para hacer frente a una ten- ha sintetizado sus peticiones, co- nidad como grupo étnico, en las pleos y becas. El Respeto para y varios ausentes.
dencia de endurecimiento de las
leyes de inmigración y asilo. De
a poco la comunidad latina, que
se estima en unos 500.000 ciuda-
danos, desarrolló acciones de or-
ganización que promovieron que
sus peticiones lleguen hasta el
Parlamento.
Actualmente, la voz de los lati-
nos ya tiene reconocimiento den-
tro de la Asamblea de Londres.
Darren Jhonson, actual presi-
dente de la Asamblea, un político
 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera ENTRETENIMIENTO Del 10 al 24 de noviembre de 2.008 13

Las Recetas de Cocina

MÉXICO
Chalupas Mexicanas
Cocer y deshebrar un cuarto de kilo
de carne de ternera, hacer un sofrito
con media cebolla mediana, un
diente de ajo, dos chiles verdes, sal y
pimienta. Se fríe medio kilo de torti-
llas de maíz y se les coloca la carne
cocida y luego se cubren con la salsa.
CUBA
Arroz con Frijoles
Se pone en remojo durante 2 o 3
horas 1 Kg. de frijoles negros, se
lavan y se ablandan con una hoja de
laurel, 1 ají y agua que los cubra. Se
cuecen el tiempo suficiente para que
al soplar, la piel se les desprenda. Se
hace un sofrito con una cabeza de
ajos y una cebolla picados muy finos,
1 cucharada de comino y otra de oré-
gano, en 4 cucharadas soperas de
aceite vegetal , se añaden los frijoles
y se cuece hasta que el guiso em-
pieza a espesar, se corrige de sal y se
añade un buen chorro de vino
blanco, dejándolo cocer 10 minutos
más. Se acompaña con arroz blanco,
plátanos fritos o cualquier carne.
ARGENTINA
Dulce de Leche
A 2 litros de leche se añade medio
litro de agua , 1 Kg. de azúcar, vaini-
lla al gusto y media cucharadita de
bicarbonato. Se pone a cocer a fuego
fuerte sin remover y cuando empieza
a tomar consistencia se baja el fuego
y se remueve hasta que quede listo.
incorporan 2 tazas de harina de maíz
poco a poco hasta formar una pasta
homogénea, se añade media cucha-
radita de mantequilla blanda, media
de sal y una cucharada de anís dulce.
Se da a la masa forma de arepas muy
finas y se fríen en aceite caliente
hasta que estén doradas.
COLOMBIA
Sobrebarriga
Medio kilo de sobrebarriga se rellena
con un paquete de acelgas cocidas y
escurridas, 1 zanahoria, un cuarto de
kilo de jamón en lonchas, un paquete
de tocineta, 2 o3 huevos cocidos y en
rodajas y 12 aceitunas rellenas. Se
enrolla y ata con un hilo y se cuece
durante 4 horas. Se deja enfriar, se
parte en rodajas y se come frío.
ECUADOR
Arroz de Cebada
Se ponen a hervir 7 tazas de agua y
mientras tanto se lava bien media
libra de arroz de cebada. Se sazona
media libra de carne de cerdo en tro-
zos , añadiendo media cucharada de
cominos y se fríe en 4 cucharadas de
aceite hasta que se dora y se incorpo-
ran 4 dientes de ajo y una cebolla pi-
cados. Se mantiene unos minutos al ARIES: Del 21 de marzo al 20 de abril
fuego y se incorpora el agua hir- Desde que se te metió un erizo en la cama estas que no pegas ojo.
viendo. Cuando la carne esté perfec- Olvídalo ya, es mejor levantarte con un par de púas clavadas en
tamente cocida, se añade el arroz de
la espalda a llevar esas ojeras por el mundo.
cebada y cuando hierva 5 minutos, se
añaden 2 hojas de col cortadas a tro-
citos , se cocina 10 minutos más y se TAURO: Del 21 de abril al 20 de mayo
añaden 2 libras de papas peladas Estás con un gripazo terrible y no consigues saber porque. Una
hasta que estas estén blandas. Por úl- idea: cuando llueve lo mejor es abrigarse un poquito y no ir a la
timo se añade una cucharada pe- playa en bikini a ver si sale el sol un ratito.
queña de cilantro picado, se corrige
de sal y se sirve caliente.
GÉMINIS: Del 21 de mayo al 21 de junio
Reconócelo, tu jefe es una joya… ¡pero si no aparece nunca por
la oficina! Y cruza los dedos para que no lo haga nunca porque
como estás todo el día de cafetitos tienes ya acumulado el trabajo
de 2 meses. Un poquito vago sí que eres, ¿no?

CÁNCER: Del 22 de junio al 22 de julio

¡Por fin vas a hacer el viaje de tus sueños! Una visita totalmente
guiada y con todo incluido a la isla de las ratas. Vale, por culpa de
tu signo eres así, un tanto conformista pero esto ya es dema-
siado… Amplia tus miras, aunque sea solo hasta Formentera.

LEO: Del 23 de julio al 23 de agosto

Te parece todo bien, hasta que te metan un dedo en el ojo. Em-
pieza a ser ya demasiado. Un día explotarás y todos verán tu rabia
TAROT leonina escondida durante tanto tiempo. Una de dos, o vete a me-
ditar al Tíbet unos meses para que eso no ocurra o suéltate la me-
EN DIRECTO lena ya y mándalos a todos a freír monas.
SIN ESPERAS
806499267 VIRGO: Del 24 de agosto al 22 de septiembre
Hace meses que no te comes un rosco. Encima la mitad de chicas
de tu agenda han optado por cambiar el número de teléfono. Date
CHICAS ya por enterado, ese rollo “grunge” que llevas no es el más ade-
DE TU CIUDAD EN cuado para ligar. ¡Y a ver si te duchas ya de una vez!
DIRECTO LIBRA: Del 23 de septiembre al 22 de octubre
803499047 ¡Eres un desastre absoluto con la pasta! Te lo has pulido todo en
juergas celebrando que te vas de vacaciones y ahora no te queda
ni un duro para irte. Lo mejor es que te escondas en casa y no sal-
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 14 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
Tras el espectacular ascenso del
Mojito, como coctel preferido en
el mundo, la coctelería latina se
adelanta a las preferencias más
exigentes con el Caipirinha, la
Caipiroska, además del Margarita
y el Daiquiri, todos se han ubi-
cado entre los 5 cocteles exóticos
más solicitados en todo el mundo.
No deja de reflejar el triunfo de lo
‘dulce’ o tropical-frutal, sobre lo
‘seco’; cocteles con bases más al-
cohólicas, con abundancia de gin,
vodka, martini, campar y otros.
Pero esto no es más que un
‘extra’ de lo que la coctelería clá-
sica representa; nuevos clásicos
tropicales que se suman a los le-
gendarios quienes fueron la piedra
para que resurja la cultura del coc-
tel. La proliferación de spirits que
pueden conseguirse desde Amé-
rica del Sur a China, la fusión del
bar con las nuevas técnicas de la
cocina post-nouvelle ‘cusine fran-
cesa’, la difusión por internet de
nuevas tendencias, bebidas, pro-
ductos afines, bares y bartenders.
Y por último, las nuevas corrientes
migratorias que propician que los
bartenders vayan y vengan desde
USA a Europa, al Caribe, Asia o
Latinoamérica expandiendo las
experiencias detrás de una barra.
En este contexto, bartenders que
realizan acrobacias detrás de ba-
rras como el uruguayo Danilo
Oribe, triple campéon mundial de
I.B.A. o el argentino Christian
Delpech, que reside desde hace
años en Las Vegas ganando todo
torneo de la F.B.A norteameri-
cana, y es considerado la leyenda
viva del flair, la técnica conocida
de servir tragos con show de acro-
bacias, utensillos de bar y botellas.
También la I.B.A tuvo campeo-
nes, la Asociación Internacional
de Coctelería a nivel clásico más
reconocida del mundo. El argen-
tino Jorge Soratti representando a
Italia, hace unos años, es una clara
referencia. Pero ganar un torneo
con un coctel o la ejecución del
mismo, es decir con un buen sabor
inventado o ejecutando una téc-
nica depurada, ya sea moderna o
LA COCTELERA Del 10 al 24 de noviembre de 2.008
Apuntes sobre
la coctelería clásica
y latinoamericana
PABLO AYOS
clásica, no lo es todo. La coctele- como se le conoce, hoy retirado de ral Perón le dió un fragata para re- lo que hoy se conoce como ‘coc-
ria no pasa por un torneo, sino por las barras pero no de las activida- correr América con vinos y licores telería de autor’, que, junto a nue-
el día a día, los años de experien- des de asociaciones como I.B.A. argentinos para promoción, vuelve vas técnicas, desembocan en esa
cia y capacitación continua, el Con 100 años de edad, nos re- Pichín al país y siendo Perón de- Alta Coctelería o Mixology, que
nivel educativo del barman. Pero cuerda con sus anécdotas, todo lo rrocado por un golpe militar, Poli- no es otra cosa que reversionar
como depuremos nuestro carácter que podemos lograr siendo barten- castro se va a Venezuela dónde clásicos con otras técnicas o, a
para ser un verdadero anfitrión, y ders. Decir que Pichín fue cam- llega a manager de la Ronera partir de ellos, investigar con los
demás variantes que algún día po- peón del mundo en Europa y que Pampero, siendo el mismo Pichín nuevos productos y crear nuevas
dremos poner todas juntas a un no le reconocieron el título oficial- quien lo introduce en España, pócimas.
nivel de excelencia en cuanto a la mente porque en ese año Argen- hasta nuestros días. Policastro o Pichín, como pre-
calidad de servicio, recién mere- tina no pertencía a I.B.A, sería Esto fue a comienzos de los cin- fierna, nos regala su creación en
cemos ser llamados "barman". solo una parte de la verdad, pero cuenta, en España aun no había homenaje al Dry Martino, el rey
gracias a ello, Pichín volvió a aprecido Don Pedro Chicote, bar- de los cocteles clásicos, llamado
LA TRADICIÓN Buenos Aires y fundó la AMBA, man decano, fundador en los se- ‘Clarito’, que, paradójicamente, y
Si hay un latinoamericano que la filial de barmen argentinos, hoy senta de la Asociación Española, gracias a la iniciativa de un bar-
ha logrado pasar las barreras del recuperada gracias a una interven- perteneciente a I.B.A. man argentino recientemente, está
estilo y llevarlo a lo más alto, ese ción judicial, y así luego expandío Policastro tiene muchas otras siendo difundido en todo el
es Santiago Policastro Pichín, ar- las ideas asociacionistas a varios obras como bartender, programas mundo para recuperarlo en las car-
gentino. ‘El barman galante’, países latinoamericanos. El gene- de tv, libros, fue y es un creador, tas de cocteles como un clásico in-
ternacional.
El coctel del mes Policastro también nos regalo el
‘Decálogo del barman’ una espe-
cie de Los 10 mandamientos del
El Clarito buen barman, presente en todas o
casi todas las páginas de publica-
9/10 London Dry Gin ciones que se refieran al ‘saber
(o sea una ginebra estilo hacer’ del barman.
londinense, seca). I. El barman es un artista y la
1/10 Mertini Dry (seco). coctelería un arte que se nutre de
espíritu, sabor, aroma color, genio
Se sirve en una copa martini, previamente en- y fantasía.
friada con hielo. La copa debe tener, antes de II. La misión del barman es ale-
servir, una "corona" de azúcar, y luego de re- grar, no embriagar.
frescar el gin y el Martini, se sirve en esa III. Haz del cliente un amigo y
copa, agragándose una piel de limón retorcida no del amigo un cliente.
IV. No ofrezcas nunca una copa
sobre el cocktail. Actualmente lo de la corona
sin una sonrisa.
de azúcar se ha perdido, y si nos fijamos, es
V. Habla lo necesario, no escu-
como se sirve el Dry Martini en España, aun- ches lo ajeno y olvida las confi-
que el Dry Martini es 8/10 de Gin y 2/10 de dencias del cliente, procurando
Martini, pero con aceituna, por lo que el Dry que el trato sea siempre el mismo.
Martini español es una cruza del mismo con el VI. Sé el más limpio, el más ele-
Clarito de Pichín, de alli que es considerado gante, el más cordial, el más fino,
un cocktail clásico e internacional. en todo momento y en todo lugar.
Más datos de la campaña para salvar el Cla- VII. No hagas trampas con las
rito, pueden leerla en el bebidas ni juegues con la con-
www.elkankuko.blogspot.com de mi colega fianza de tus clientes: sírveles
Federico Cuco de Argentina. siempre lo mejor. No des al cliente
lo que no quieras para ti.
VIII. Experimenta sin cesar,
Este mes en el HOTEL PACHA, disfrutaremos de versiones de El Clarito en honor de una leyenda latinoamericana pero no a costa del cliente.
de las barras a nivel mundial y ejemplo para estos tiempos que corren, para vernos reflejados en él como ejemplo IX. Huye de las ‘fórmulas mate-
de unidad ante la adversidad, como le pasó en 1954 cuando no lo quisieron reconocer como el ganador del Torneo máticas’ en tus cócteles; la fanta-
Mundial en Suiza y Pichín les respondió con calidad, fundando asociaciones que dieron varios campeones del sía es en ellos un ingrediente
mundo, como en Argentina, con el bicampeonato 1964-1965 de los barmen Antonetti y Echenique y varios otros esencial.
grandes logros como el campeonnto Mundial por equipos en Palma de Mallorca en 1967 con Eugenio Gallo X. Siente el orgullo de ser bar-
como referente, gran barman, hoy retirado, del Hotel Claridge de Buenos Aires. man, pero merécelo.
 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera
El Fons Pitiús de Cooperació
celebra su fiesta de aniversario
El Fons Pitiús de Cooperació cele-
bró su fiesta de aniversario en la
plaza del Ayuntamiento de Santa
Eulària. A la celebración de la fiesta
anual se unieron las ONGs con sede
en Eivissa y Formentera que empla-
zaron sus casetas de información
sobre sus actividades. Esta conme-
moración además coincidió con la
campaña de sensibilización por el
cáncer de mama.
En el acto de inauguración estu-
vieron las principales autoridades de
esta entidad, además de los delega-
dos de una veintena de ONGs que
están vinculadas a los proyectos y al
área de influencia del Fons Pitiús, en
cooperación internacional y codesa-
rrollo.
El evento que comenzó desde las
10 horas con el montaje y la exhibi-
ción de las casetas de información
de la entidades, le siguieron activi-
dades de recreación dirigidas a
niños, familias y visitantes. A partir
de las 11.30 comenzaron las inter-
venciones de las autoridades.
Entre las entidades participantes
se podían contar a la Cruz Roja de
Eivissa y Formentera, el proyecto de
la Botiga Solidaria, con su propuesta
de comercio justo, Manos Unidas,
Paz con Dignidad, Infancia con Fu-
turo o Comunidad Humana. Cada
una de las mesas de información
ofrecían amplia información sobre
proyectos y actividades realizadas
por cooperantes, voluntarios en paí-
COOPERACIÓN
Imagenes de la fiesta anual en Santa Eulària. / CL
ses como Asia, África y América
Latina.
Para Puchie Rial, una voluntaria
tibetana que vive en Puig d’en Valls
la colaboración humanitaria que
puedan hacer los países desarrolla-
dos es muy importante para mejorar
el nivel de vida y las condiciones de
Del 10 al 24 de noviembre de 2.008
grandes sectores de países que re-
quieren de mucho apoyo. Puchie es
voluntaria de Comunidad Humana,
una ONG que comenzó sus activi-
dades humanitarias en octubre de
2005, con el objetivo de encauzar
ayuda hacia la solución de la proble-
mática de niños necesitados en Tíbet
15
Govern de les Illes Balears
La Conselleria
de Asuntos Sociales pone
en marcha ayudas
económicas
de urgencia social
El Govern de les Illes Balears mediante la Consellería d’Afers Social,
Promoció i Inkigración, ha aaprobado la concesión de ayudas económicas
de urgencia social, y de carácter extrordinario, para personas y famiolias
que han visto reducidos sus ingresos económicos a consecuencia de la cri-
sis, y por tanto, han entrado en una situación de vulnerabilidad y de difi-
cultades para cubrir sus necesidades básicas.
Las ayudas son destinadas a personas y familias que ante la antes de la
actual crisis, con los ingresos económicos que tenían, podían cubrir sus
necesidades básicas y que se han visto en la necesidad de acudir a los
servicios sociales municipales o bien eran usuarios de manera ocasional
de estos servicios. Unas familias y unas personas que hoy en cambio por
la reducción de sus ingresos (por ejemplo por la pérdida de su lugar de
trabajo) no pueden llegar al final de mes, hasta el punto de llegar a una
situación de no poder pagar los servicios básicos como alimentación, alo-
jamiento, las necesidades de la casa y servicios, que se han vuelto proble-
mas graves.
Estas no son ayudas destinadas a personas y familias que ya eran usua-
rios de los servicios sociales porque se encuentran en una situación de ex-
clusión y pobreza y que, para hacer frente a la situación recibirán toda una
serie de ayudas especializadas.
Para recibir estas ayudas de urgencia social, la persona usuaria debe
dirigirse a los servicios sociales municipales, que les facilitarán una so-
licitud para pedir esta ayuda. Los servicios sociales municipales harán
un informe y una propuesta que remitirán a los consejos. Una comisión
técnica integrda por miembros de la Conselleria d’Afers Socials, Promo-
ció i Immigració, del ayuntamiento de Palma y de los consells insulares
valorará semanalmente cada una de las solicitudes. Una vez aprobada la
ayuda le corresponderá al ayuntamiento abonar el dinero. Inicialmente,
esta iniciativa se incicia con una partida de 1,5 millones de euros.
 16 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera ÚLTIMA PÁGINA Del 10 al 24 de noviembre de 2.008

La Asociación Cultural de Chilenos Pablo Neruda organiza

actividades para el fin de año
El sábado 15 de noviembre desde
las 13 horas en Can Bonet se
efectuará un asado latino con el
propósito de recoger fondos para
la celebración de la Navidad. La
parrilla tendrá una colaboración
individual de 12 euros, además
está previsto la realización de jue-
gos para niños y sus familias..
SLa fiesta de Navidad será el
20 de diciembre, en el mismo
lugar de la parrillada. Habrá una
comida para los asistentes y en
especial el programa de la cele-
bración para los niños. La junta
directiva de la asociación además
ha informado que el sábado 29 de
noviembre, a partir de las 19
horas se celebrará la Asamblea
General de la asociación. El
evento tendrá lugar en el audito-
rio de la central sindical de Comi-
siones Obreras, de la calle
Ignacio Wallis.
Según la presidenta de la aso-
ciación, Flora Pavez esta reunión
tendrá especial importancia, ya
que se presentará la Memoria de
actividades de la junta directiva
del presente año, además invitan a
los socios a que presenten proyec-
tos e ideas de actividades para
juntar los esfuerzos de todos los
chilenos residentes en la isla.
La junta directiva ha puesto a
disposición de los nuevos socios
y de las personas que quieran
contactarse con la asociación, los
siguientes teléfonos: Angélica
Guzmán 971 314 324 secretaria,
Francisco Fuentes 635120093 te-
sorero, y Flora Pavez 646628507
presidenta, además del siguiente
correo electrónico: chilenosi-
biza@yahoo.es

España / canalsolidario.org

Un país más rico, una ciudadanía

más pobre
El Estado español tiene los
mismos pobres tras diez años
de expansión económica. Las
desigualdades se agudizan y
más 8 millones de personas
viven aún en la escasez. Lo re-
fleja uel último informe de Fo-
essa.
Las cifras de pobreza se mantienen
constantes en España, "a espaldas del
proceso de extraordinaria generación
de riqueza" de los últimos 10 años.
Es una de las conclusiones del ‘In-
forme FOESSA sobre exclusión y
desarrollo social en España 2008’,
presentado esta semana en Madrid.
El umbral de pobreza manejado
por Fomento de Estudios Sociales y
de Sociología Aplicada (FOESSA)
está fijado en 6.895 euros anuales. Se
considera pobre a la persona cuyos
ingresos están por debajo de esa can-
tidad. Partiendo de ahí, el estudio
muestra que en la estructura social
española entre un 2,6% y un 4% de
la población vive en una situación de
"pobreza extrema". Además, 8,5 mi-
llones de personas son consideradas
pobres, con ingresos por debajo de
los 574 euros al mes, lo que supone
un 19,7% de la población. Según el
informe, este es exactamente el
mismo porcentaje que hace 10 años.
Así mismo, otro millón y medio de
españoles vive una situación de "po-
breza severa", con unos ingresos in-
feriores a 280 euros al mes. El
estudio de FOESSA también señala
que 500.000 hogares españoles su-
fren, además, situaciones de "exclu-
sión social".