REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA DEL ESTADO

PORTUGUESA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACN EN TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA

Disear Estrategias para la Motivacin de la Siembra y Aprovechamiento del Cultivo de Aj (Capsicum chinense, el Llaneron) Integrando a la comunidad, como Fuente de Ingreso Familiar y Fortaleciendo el Ambiente en Campo Alegre del Municipio Ricaurte del Estado Cojedes. (Investigacin de Campo)

PARTICIPANTES: GAMEZ ANA, C.I 20.043.924 OLAIZOLA INGRID, C.I 16.992.320 SEQUERA YESBELIS, C.I 22.597.548 FACILITADOR DEL PNF: HERNANDEZ, ALEJANDRINA
TUTOR FAMILIAR: BERNABE BLANCO

TUTOR DE APOYO: PEDRO MORA

ACARIGUA, 21 DE JUNIO DE 2013

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA DEL ESTADO PORTUGUESA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACN EN TECNOLOGIA AGROALIMENTARIA

Disear Estrategias para la Motivacin de la Siembra y Aprovechamiento del Cultivo de Aj (Capsicum chinense, el Llaneron) Integrando a la comunidad, como Fuente de Ingreso Familiar y Fortaleciendo el Ambiente en Campo Alegre del Municipio Ricaurte del Estado Cojedes. Investigacin de Campo

PARTICIPANTES: GAMEZ ANA, C.I 20.043.924 OLAIZOLA INGRID, C.I 16.992.320 SEQUERA YESBELIS, C.I 22.597.548 FACILITADOR DEL PF: HERNANDEZ, ALEJANDRINA TUTOR FAMILIAR: BERNABE BLANCO TUTOR DE APOYO: PEDRO MORA

ACARIGUA, 21 DE JUNIO DE 2013

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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA FUNDACION MISION SUCRE ALDEA UNIVERSITARIA FERNANDO FIGUEREDO LIBERTAD ESTADO COJEDES

PROYECTO FORMATIVO I Carta de Aceptacin y Compromiso del Tutor Acadmico con los Estudiantes y el Tutor Familiar para el Proceso de Asesora y Apoyo en el Desarrollo del PNF
Por medio de la presente, nosotros el Tutor Acadmico: Alejandrina Hernandez, C.I. 20.083.401, el Tutor Familiar: Bernabe Blanco, C.I 3.517.776 y los Estudiantes: Gamez Ana, C.I: 20.043.924, Olaizola Ingrid Mar, C.I: 16.992.320 y Sequera Yesbelys, C.I: 22.597.548, responsables del PNF en la Carrera de Tecnologia en Produccion Agroalimentaria, nos comprometemos en conjunto a cumplir con el horario de tutora del asesor acadmico el da:______________________________a las_____________________ en el lugar:______________________________________________ del ProyectoSociointegrador titulado:____________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________. en:_______________________________________________________________ A realizarse

Cdigo: ______________________________. Trayecto: __________ Trimestre:__________. Acarigua, _______ de ______________del _______. Firma de los integrantes: _________________, ___________________, _______________ Firma del Tutor Acadmico: ______________________ Firma del Tutor Familiar: ______________________

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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA FUNDACION MISION SUCRE ALDEA UNIVERSITARIA FERNANDO FIGUEREDO LIBERTAD ESTADO COJEDES. PROYECTO FORMATIVO I Carta de Aceptacin y Compromiso del Tutor Acadmico con los Estudiantes y el Tutor Familiar para el Proceso de Asesora y Apoyo en el Desarrollo del PNF
Por medio de la presente, nosotros el Tutor Acadmico: Alejandrina Hernandez, C.I. 20.083.401, el Tutor Familiar: Bernabe Blanco, C.I 3.517.776 y los Estudiantes: Gamez Ana, C.I: 20.043.924, Olaizola Ingrid Mar, C.I: 16.992.320 y Sequera Yesbelys, C.I: 22.597.548, responsables del PNF en la Carrera de Tecnologia en Produccion Agroalimentaria, nos comprometemos en conjunto a cumplir con el horario de tutora del asesor acadmico el da:______________________________a las_____________________ en el lugar:______________________________________________ del ProyectoSociointegrador titulado:____________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________. en:_______________________________________________________________ A realizarse

Cdigo: ______________________________. Trayecto: __________ Trimestre:__________. Acarigua, _______ de ______________del _______. Firma de los integrantes: _________________, ___________________, _______________ Firma del Tutor Acadmico: ______________________ Firma del Tutor Familiar: ______________________

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DEDICATORIA

A Dios Todopoderoso, por darme la existencia y permitirme luchar por las meta.

A nuestros padres, coautores de nuestras vidas.

A nuestros grandes amores, los hijos, prolongacin de nuestras existencia, razn de cada maana.

A nuestros queridos hermanos:

A el apoyo incondicional, de cada uno de los compaero, ya que son partes de esta trayectoria.

AGRADECIMIENTO

Al Instituto Universitario de Tecnologa del Estado Portuguesa por habernos brindado la oportunidad de obtener, a travs de ella, el ttulo de Tcnico en Agroalimentaria.

A la coordinadora de aldea, con su insistencia nos impuls a continuar nuestros estudios Universitarios.

Al Profesor Pedro Mora, mi apreciado tutor y amigo, quien con tanta claridad nos brind su invalorable aporte profesional.

A los habitantes de la comunidad de Campo Alegre, quienes fueron sujetos de mi investigacin.

A la Seora Rosa Agero y el Seor Bernabe Blanco, por permitirnos su casa para la produccin del aj dulce. A todos mis amigos y compaeros.

GRACIAS!

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NDICE GENERAL pp. INTRODUCCIN PARTE I. DIAGNSTICO SITUACIONAL... Descripcin de Contexto... Identificacin de la familia u Organizacin (razn social)... Caractersticas de la Estructura Familiar u Organizacional. Localizacin Geogrfica y direccin de la familia u organizacin... Historia de Vida de la Familia u Organizacin: Resea histrica Nombres de las Organizaciones Vinculadas al Proyecto Familiar u Organizacional.. Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto Familiar u Organizacional. Descripcin del diagnstico situacional Jerarquizacin e identificacin de las necesidades familiares u organizacionales. Seleccin del problema o necesidad prioritaria JUSTIFICACIN E IMPACTO SOCIAL. Razones que llevaron a realizar el proyecto.. Legales. De Participacin Comunitaria... De Pertinencia con el Proyecto-Socio-integrador con el Plan de Poblacin Beneficiada. OBJETIVOS DEL PROYECTO General... Especficos PARTE II. PLANIFICACIN DEL PROYECTO. Plan de Accin... Cronograma de Actividades PARTE III... 17 18 8 8 8 8 2 4 5 5 5 6 7 1

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RESULTADOS Y LOGROS DEL PLAN DE ACCIN DEL PROYECTO. Metas.... Resultados Alcanzados ... PARTE IV... PRODUCTO O SERVICIO LOGRADO POR EL PROYECTO EJECUTADO.. Resultados. Conclusiones. Recomendaciones. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS... ANEXOS... A. Localizacin. B. Fotogrficos .

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INTRODUCION La agricultura tuvo un gran significado econmico y social en Venezuela; hasta la entrada de 1921-1930, fecha en que comenz la explotacin del petrleo, este paso a ser factor decisivo en la economa venezolana, en esa medida se fue acelerado el xodo del campesino a los campos petroleros en busca de nuevo empleos, mejor salario, condiciones de vida, esto trajo como consecuencia que los campos agrcolas quedaran prcticamente solos y que descendieran las producciones de hortalizas, frutos y otros rubros. Hoy en da la Repblica Bolivariana de Venezuela, tiende a devolver a la agricultura la importancia como factor fundamental para el desarrollo de un pas, a su integracin a la produccin de alimentos que sean productos por nuestra gente en nuestra regin, los productos agrcolas ayudan a promover una economa productiva y socialista, sustentable y sostenible, tomando en cuenta que hoy en da la agricultura es nuestro futuro. Cojedes cuenta con grandes extensiones de tierra, que son ptimas para la agricultura. Por tal razn es importante para la siembra y cultivos de aj, de ciclo corto, darlo a conocer en la poblacin, comunidad. Tomando en cuenta los conocimientos y experiencias adquiridas para as llegar a que la misma ponga en prctica las bondades de la elaboracin de huertos familiares y la siembra de Aj. En este sentido el objetiv es lograr la integracin, elaboracin y prctica de la produccin de aj en huertos y canteros familiares o comunitarios.

Del mismo modo la, meta es que todo el personal utilice la tcnicas y las herramientas para que se incorporen a la comunidad y familias al trabajo productivo.

I PARTE DESCRIPCION DEL PROYECTO MBITO FAMILIAR U ORGANIZACIONAL

1. DIAGNSTICO SITUACIONAL 1.1. Descripcin del Contexto: Libertad o Libertad de Cojedes es la capital del municipio Ricaurte, en el Estado Cojedes, Venezuela. Conocida ms comnmente con el nombre de Lagunitas. El Municipio Ricaurte est integrado por dos parroquias:

Parroquia El Amparo, Campo Alegre. Libertad de Cojedes, Capital. Cuenta con una extensin de 905 Kms2 y Campo Alegre, (forneo)

669 Kms2 y su poblacin supera los 13.000 habitantes En cuanto al contexto geogrfico. El Municipio Ricaurte se encuentra ubicado hacia la zona sur del Estado Cojedes, en la Unidad de paisaje identificada como los llanos altos centrales, pertenece a la zona de vida bosque seco tropical con precipitaciones que oscilan entre 1.200 y 1.800 mm, anuales y temperatura promedio de 28C. Su superficie la conforman tierras planas con una altura sobre el nivel del mar entre 120 y 150 m, presentando en su relieve surcos, ondulaciones, caos y madre vieja. Lmites:

Limita por el Norte con las parroquias Cojedes del Municipio Anzotegui y San Carlos, por el sur con la parroquia Sucre del Municipio Girardot, por el Este con la parroquia Las Vegas del Municipio Rmulo Gallegos y por el Oeste con el Estado Portuguesa. Situacin econmica. La actividad productiva predominante est vinculada al sector agrcola vegetal, en especial la Agricultura mecanizada, siendo el Municipio uno de los mayores productores de cereales (arroz, sorgo, maz), hortalizas (tomate, meln, patilla), legumbres (frijol, quinchoncho), frutales (mango, limn, guayaba) y cultivos tropicales (tabaco). La produccin Pecuaria predomina en la Leche (miles de litros), Bovino (Cabezas), Aves (miles de cabezas). En el rea Agroindustrial, se cuenta con una Planta Procesadora de Tomate, que distribuye al Mercado Local producto de la Corporacin Venezolana Agraria. Su acervo Cultural es: El folclor en el Municipio Ricaurte es la viva imagen del sentir del llanero. El son del recio joropo con arpa, cuatro y maracas, registra cada rincn mientras el alegre cantador difunde sus esperanzas y sus sueos, en la manga de coleo el o la jinete dibuja un filo de lomo ante el palco de los jueces y ms all el asado apostador se juega su rosa linda en las espuelas de su giro.

Artesana. La artesana municipal, es rica y variada. Las manos del artesano moldean con amor cada creacin artstico espiritual: arpas, tarrayas, tallas en madera y/o en tapara, chinchorros, sombreros de junco y carpintera; son entre otras viva representacin del quehacer de este Municipio. En el municipio Ricaurte del Estado Cojedes hacen vida muchos Artesanos de gran importancia a nivel nacional y regional, como lo son:

Juan Bautista Olivo Noguera. Tallista de Santos, es quien hoy en da Talla a San Pascual Bailon, uno de los patronos de este municipio.

Mara Gregoria Olivo Noguera. Realiza Muecas en trapo. Entre otros, no menos importantes, artesanos que habitan en el municipio. En este municipio, la manifestacin cultural no se queda hasta aqu,

pues aqu hacen vida una serie de grupos de tambores, msica bailable y llanera, grupos de baile como el de Yolanda Moreno, con jvenes del municipio, quienes manifiestan tambin su amor por la patria y por este municipio. En cuanto a sus actividades culinarias tenemos: En Cojedes se puede disfrutar de los platos tpicos del llano como son el crusao de res y pescado, el pisillo de chigire o de babo, el pabelln, la parrilla criolla, catalina, pan de horno, manduca, dulce de lechosa, etc. En cuanto a su Fundacin: La historia de los Misioneros Capuchinos, se reafirma en Cojedes, con su llegada al Jobal, marcando fechas muy significativas en la historia religiosa de Cojedes. Los frailes capuchinos,

venidos desde lejanas tierras espaolas, traan consigo el propsito firme de la evangelizacin: imponer el cristianismo y su cultura en estas llanuras cojedeos. Estos portadores de la palabra de Dios, hacen escala en su apartado lugar al sur de Cojedes. All, el Fraile Miguel Francisco Vlez, acompaado de Gregorio de Benacoaz, funda el 3 de enero de 1751, un pueblo misionero, bautizndolo con el nombre de Divina Pastora del Jobal. En este lugar, se encontraba una poblacin muy escasa de indgenas de diferentes tribus: Taparitas, Otomacos, Achaguas, Guamos, con costumbres, cultura y religin propias. Algunos se mostraron resistentes a las misiones pero al final, se impuso el catolicismo y la cultura de los misioneros. Hoy da, el pueblo Divina Pastora del Jobal es un pueblo catlico. Ahora su nombre oficial es Libertad de Cojedes, pero popularmente se conoce como Lagunitas, desde nuestros antepasados. Con su frrea persistencia, los misioneros capuchinos fueron sembrando la doctrina cristiana, impartieron nociones sobre el cultivo de la tierra y otros oficios de medio rural. Dura fue la tarea de estos frailes. Pues los indios se mostraron renuentes al sometimiento y prdida de su cultura, idioma y credo religioso. El politesmo. No vean con agrado las intenciones de los misioneros, por eso muchos escaparon. Estos misioneros contaban con pocos recursos, tanto humanos como materiales. Pero, los frailes Vlez y Benacoaz, lucharon con ahnco ante la adversidad hasta lograr sembrar la semilla de la fe cristiana en tierra Cojedeas, con la ayuda de la virgen Mara, Madre de Dios y Madre nuestra, que ellos dieron a conocer bajo la advocacin de Madre del Divino Pastor, esta imagen de la Divina Pastora fue la eterna acompaante de los misioneros, constituyndose en la primera mujer evangelizadora.

La Divina Pastora quedo sembrada en el pueblo de Lagunitas, donde se le brinda veneracin, respeto amor y fe. El culto por ella, unido a la palabra de Dios, es obra de4 los misioneros capuchinos. Da a da la fe por la Divina Pastora de Jobal va creciendo en los pobladores de Ricaurte, cuyo culto se ha ido de transmitiendo de generacin en generacin. Para darle proteccin a la imagen de la Divina Pastora del Jobal, los misioneros capuchinos construyeron una iglesia de bahareque con un pequeo altar donde colocaron a la Virgen. A esta iglesia comenzaron a asistir los moradores de la regin, los cuales posteriormente seran los primeros creyentes de la Divina Pastora. Fray Jos de Alhama, al referirse a la iglesia del Jobal, considera que era precaria y de lento crecimiento. Posteriormente, Pedro de Ubrique en 1.758, afirma que esta misin perteneca a la vicara de San Carlos. Observa que la iglesia creca de ornamentos, pero resalta el espritu de sus fieles. La devocin por la Divina Pastora es cada vez mayor. Cuando es visitada por el Obispo Mart, en 1.781, encuentra una iglesia mejorada. Aprecia unas columnas de madera que dividan el espacio fsico en tres naves; una sacrista, una capilla de ladrillo un altar mayor donde estaba colocada una imagen grande de la Divina Pastora igualmente nuestra iglesia contaba con la Virgen de Ntra. Seora de la Soledad y el Santo Cristo. Posea Ornamentos propios para celebrarla Santa Misa y otros sacramentos. La devocin a la Virgen crece y se difunde. Se arraiga y se proyecta a todo el territorio cojedeo, ella despierta el sentimiento filial a los cojedeos y muy especialmente a los ricaurtenses, quienes se sienten orgullosos de ser escogidos por Dios al concederles la gracia de darles como Patrona de su regin a la Divina Pastora. Esta devocin hacia ella, aos ms tarde, el Excmo. Obispo de Valencia Dr. Jos Gregorio Adam, decreta el 08-12-1954,

La Ereccin Cannica de la Parroquia de la Divina Pastora de Cojedes, dentro de los lmites del Territorio del Distrito Ricaurte. Para el 28-05-1976, el Santo Padre Pablo VI firm un documento donde se registra: Teniendo en cuenta este asiduo y peculiar con el que ya desde antiguo los fieles de la Dicesis de San Carlos han venerado a la bienaventurada Virgen Mara, bajo el ttulo de Madre del Divino Pastor, nos ha parecido conveniente acceder a las preces de nuestro venerado hermano Medardo Luzardo Romero, Obispo de aquella Dicesis, quien uniendo sus votos al clero y fieles, pidi se concediera como Patrona Principal, ante Dios, para su Dicesis a la Bienaventurada Virgen Mara, bajo la citada advocacin. As pues queriendo que el amor de los fieles hacia la Bienaventurada Virgen Mara, Madre de Dios, crezca ms y ms con nuestra Autoridad Apostlica confirmamos como Patrona Principal de la Dicesis de San Carlos a la Bienaventurada Virgen Mara bajo el ttulo de Madre del Divino Pastor. Es de resaltar que con la fundacin de Lagunitas y su evangelizacin, queda histricamente registrado el nacimiento de la Iglesia Catlica en La Divina Pastora del Jobal (Lagunitas), el culto a la Divina Pastora y la presencia de Dios eternamente entre los ricaurtenses. Hoy como ayer, duro ha sido el camino que los misioneros han tenido que recorrer para cumplir el mandato de Cristo que consiste en predicar el evangelio a todas las criaturas al decirles a los apstoles. Fundacin Comunidad Campo Alegre. Al margen del ro Cojedes entre Lagunitas y Santa Cruz de Portuguesa se yergue el Amparo. Esta mstica poblacin juicio popular de su gente surgi como la playa del tigre, sitio donde se refugiaban los criminales escapados de las crceles y concentraciones de aquellos que huan de la

guerra. Era menester cruzar el ro Cojedes para quedar amparado por tan benvolo lugar. La necesidad de extender el cabotaje entre el puerto del Bal (el primero del Estado Cojedes 1.850) con Apure y otros pueblos del sur y occidente obliga a las grandes casas comerciales de entonces ejemplo la Boulton a buscar un punto de confluencia e intercambio comercial, un sitio estratgico y de especiales ventajas hdricas y geogrficas como el Amparo as comienza su puerto fluvial que recibe en primer barco (Bongo) en el ao 1.870 con el nombre de Cristina de origen Italiano. Con mercancas tradas de Ciudad Bolvar, al puerto del Bal llegan en vacaciones de gran calado las cuales son transbordadas a embarcaciones ms pequeas (Bongo) y transportadas al Amparo lugar de donde son enviadas a Apure y Barquisimeto por bongos, carros de mula y arreos de burros. Estos rubros de truque de uno y otro lugar son: cereales, leguminosas, carnes, artesanas, licores, caf papeln, jabn, creolina, entre otros. La familia Mazziotta (adinerados espaoles) controlaba el negocio del puerto y eran los dueos de las embarcaciones. A raz del puerto el nombre del Amparo cobra fuerza y para la fecha en que termina la Guerra Federal (1.863) tiene fisonoma propia, todo hace presumir que el nombre del Amparo fue registrado oficialmente en 1.872 como testimonia la leyenda inscrita en la campana de la iglesia de la Inmaculada Concepcin donada para la fecha por la familia Mazziotti. Para decir esto se hace especial consideracin a los escritos sobre las misiones militares en cuanto a rdenes de tropa las cuales rezan. Hoy por hoy la parroquia el Amparo cuenta con un inmenso potencial hidrolgico tanto en corrientes de aguas subterrneas como ros, caos y lagunas esto lo hace un asentamiento prospero en materia de produccin agrcola en el 90% de su extensin territorial aproximadamente, siendo su principal fuente de aguas voluminosas el canal piloto el cual alimenta sus sistema de riego.
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Nota: hasta no contar con fuentes originales firmes, el Amparo pudiera adoptar la fecha del 8 de diciembre de 1872 como referencia vlida de su fundacin. Es muy posible que la familia Mazziotta al donar la campana con esta fecha inscrita haya hecho esta consideracin. 1.2. Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto Familiar u Organizacional: Descripcin de la comunidad. El sector de campo alegre del municipio Ricaurte del Estado Cojedes, se ubica a la margen izquierda del centro poblado a escasos 2km del casco central, es una comunidad netamente rural, donde su habitantes se han dedicado por aos a la agricultura como mtodo de subsistencia, adems del aj se producen otros rubros como el maz, yuca, pimentn, topocho, ocumo, entre otros motivado a la fertilidad de sus tierras, aprovechando tambin que el mismo se ubica a orillas del rio Cojedes lo que proporciona una fuente de alimentacin hdrica para los cultivos de manera permanente. Esta comunidad posee servicios bsicos como ambulatorio CDMI, aseo urbano, telefona fija y mvil, gas envasado, vialidad un poco deteriorada y un centro de educacin inicial en la modalidad de maternal (simoncito), Primaria Bolivariana, Secundaria y Diversificada.

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2. JUSTIFICACIN E IMPACTO SOCIAL

La Coordinacin delPrograma de Tecnologa Alimentaria de la Misin Sucre y diversasorganizaciones campesinas y de productores

agroecolgicos. Con miras a garantizar el elemento fundamental de participacin de todos, los programas de agroalimentacin, as

comoexposiciones sobre las experiencias de productores del campo y de la MisinSucre. Ha demostrado total desarrollo en los triunfadores en cuanto a las unidades curriculares como: desarrolloendgeno y agroecologa; soberana alimentaria; papel del campesinado enfuncin de la construccin del socialismo, la cadena productiva entodas sus fases. Por otro lado en nuestro estado Cojedes existen tierras frtiles y aptas para la produccin de diversos rubros como es el caso del aj. Es necesario profundizar la explotacin de este rubro para cubrir el dficit en la demanda incrementando as el beneficio colectivo. Como habitantes del campo estamos en la obligacin de implementar la aplicacin de proyectos productivos, estos deben ser impulsados desde todos los sectores empezando por el rea escolar, debemos disear estrategias educativas innovadoras que conlleven a fortalecer los procesos de enseanza aprendizaje. Para ello es necesario desarrollar habilidades donde todos los sectores involucrados interacten entre si logrando que todos obtengan un sentido de pertenencia hacia la comunidad lo que contribuir a mejorar su calidad de vida. En dicha comunidad tenemos todo lo necesario para lograrlo solo falta ese esfuerzo extra para que los proyectos se hagan realidad, si unificamos criterios conjuntamente con los entes gubernamentales ser ms rpido el cumplimiento de las metas trazadas.

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2.1 En cuanto a las bases legales: El aislamiento social y econmico entre la productora oel productor y la ciudadana o el ciudadano que, en fin esdestinatario de esa produccin, opera en unas particularescircunstancias de desencuentro entre los procesos deproduccin y su disposicin final para el consumo, generandocondiciones para que se gesten conductas irregulares como elacaparamiento, la especulacin y la presin inflacionaria conmotivos polticos.Se hace entonces imperativo impulsar nuevos sujetosorganizativos de la economa agrcola, en cuyo seno seestablezca la asociacin entre quien produce, distribuyey consume los alimentos, acortando los canales decomercializacin y distribucin, orquestando la produccinprimordialmente en base a la satisfaccin de las necesidadesnutricionales alimentarias y no a la satisfaccin de interesesrentistas particulares.Adicionalmente, este Decreto con Rango, Valor y Fuerza deLey Orgnica ofrecer el escenario idneo para la insercindel productor en la seguridad social, como una conquistahistrica de la campesina y el campesino venezolano,cuyo desenvolvimiento est tan vinculado con la seguridadagroalimentaria y agro productiva del pas.

La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, al tratar sobre el sistemasocioeconmico de la Nacin, hace nfasis en la agricultura como base estratgica deun desarrollo rural sustentable. El valor del mbito agrario no se limita a los efectoseconmicos beneficiosos sobre la produccin nacional, sino que trasciende dicha esferay se ubica dentro de la idea, mucho ms integral, del desarrollo humano y social de lapoblacin. Dentro de esta lnea, la Constitucin dispone que el Estado deberdesarrollar la agricultura como medio de desarrollo social, garanta de la

seguridadagroalimentaria, medio de desarrollo rural, elevacin de la calidad de vida de lapoblacin campesina, etc.

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El Decreto Ley de Tierras y Desarrollo Agrario viene a prestar ese nuevo marco legal,en el cual se busca profundizar y dar operatividad concreta a los valoresconstitucionales de desarrollo social a travs del sector agrario. Para ello se procurauna justa distribucin de la riqueza y una planificacin estratgica, democrtica yparticipativa en cuanto a la tenencia de tierras y desarrollo de toda la actividadagraria.

En este sentido, y en consonancia con lo establecido por la Constitucin de laRepblica Bolivariana de Venezuela en su artculo 307, se pretende implantar losmedios necesarios para la eliminacin ntegra del rgimen latifundista, como sistemacontrario a la justicia, al inters general y a la paz social en el campo. Otra de lasfinalidades del nuevo marco legal es el aseguramiento de la biodiversidad, la vigenciaefectiva de los derechos de proteccin ambiental y agroalimentario, y la seguridadagroalimentaria y de la presente y futuras generaciones. Especialmente importanteresulta lo relativo a la seguridad agroalimentaria, tambin consagrada como valorconstitucional en el aludido artculo 307 de nuestra Ley Fundamental; se busca, portanto, el desarrollo de una produccin agraria con fines no meramente

econmicos,sino primordialmente, como el medio fundamental de atender de manera efectiva yeficiente la demanda alimentaria de la poblacin del pas. Para el logro de las finalidades, de rango constitucional, antes aludidas, se establece laafectacin del uso de todas las tierras, sean pblicas o privadas, con vocacin para eldesarrollo agroalimentario. Esta afectacin no constituye ningn tipo de gravamen,sino que se refiere a la ubicacin del uso de tales tierras dentro de un marco jurdicodistinto al del derecho comn, viniendo a ser sencillamente una ms de las"contribuciones, restricciones y

obligaciones" con fines de utilidad pblica o intersgeneral de origen legal, a que la propiedad se encuentra sometida por definicin de la propia Constitucin en su artculo 115.

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La interrelacin entre la actividad agraria y el desarrollo social implica la incorporacindel campesino al proceso productivo a travs del establecimiento de condicionesadecuadas para la produccin. Para ello se procura que los campesinos cultiven lastierras de manera coordinada y no aislada. Es as que se estimula la estructuracin delfundo colectivo, como medio de desarrollo armonizado, con miras a una mayoreficiencia productiva, ello sin perjuicio de buscar igualmente el desarrollo de los

fundosestructurados individuales, en la medida en que resulten productivos. Los ciudadanos que se dediquen a la actividad rural agraria, son sujetos beneficiariosdel rgimen establecido en el Decreto Ley, y en tal sentido, en la medida de su aptitudpara el trabajo agrario, pueden recibir adjudicaciones de la propiedad agraria.

El rgimen de evaluacin del uso de las tierras y de adjudicacin de las mismasconstituye el ncleo del nuevo rgimen agrario. El valor fundamental viene a ser laproductividad de las tierras con vocacin agraria. Esta concepcin, no del todo nueva,pues -aun cuando de una manera menos explcita- ya exista en la Constitucin de1961, se aparta de la clsica nocin del derecho de propiedad como derecho absoluto,propia de los tiempos romanos. La moderna tendencia somete el derecho de propiedada un inters social. El contenido del derecho de propiedad, con sus atributos de uso,goce y disposicin in, se encuentra sujeto al efectivo cumplimiento de la funcin socialespecfica que el ordenamiento jurdico le atribuya. En el caso de las tierras con vocacin agraria, su uso, goce y disposicin estn sujetosal efectivo cumplimiento de su funcin social, que viene a ser la productividad agraria.

La

productividad

agraria

viene

ser

un

concepto

jurdico

indeterminado que fungecomo patrn de medicin de la adecuacin que exista entre la tierra objeto depropiedad y su funcin social. Se establecen, al

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efecto, tres niveles bsicos deproductividad: finca ociosa o inculta, finca mejorable y finca productiva. Las tierrascalificables como fincas ociosas o incultas son aquellas que no cumplen con losrequisitos mnimos de produccin; en tal sentido, pueden ser objeto de intervencin oexpropiacin agraria, y sern gravadas con un tributo; este gravamen y las

eventualesintervencin o expropiacin sobre la tierra ociosa, ms que un castigo a laimproductividad, procuran ser un medio a travs del cual las misma s sean puestas enproduccin. La finca mejorable es aquella que, sin ser productiva, puede ser puesta enproduccin en un lapso de tiempo razonable; en estos casos, se busca que elpropietario de la misma sea quien lleve a cabo el plan de adaptacin de las tierras a losniveles de productividad. La finca productiva es aquella que est dentro de losparmetros de productividad establecidos por el Ejecutivo Nacional. Artculo 127. Es un derecho y un deber de cada generacin proteger y mantener el ambiente en beneficio de s misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y ecolgicamente equilibrado. El Estado proteger el ambiente, la diversidad biolgica, los recursos genticos, los procesos ecolgicos, los parques nacionales y monumentos naturales y dems reas de especial importancia ecolgica. El genoma de los seres vivos no podr ser patentado, la ley que se refiera a los principios bioticos regular la materia. Es obligacin fundamental del Estado, con la activa participacin de la sociedad, garantizar que la poblacin se desenvuelva en un ambiente libre de contaminacin, en donde el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de ozono y las especies vivas, sean especialmente protegidas, de conformidad con la ley Articulo 305. El Estado promover la agricultura sustentable como base estratgica del desarrollo rural integral, y en consecuencia garantizar

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la seguridad alimentaria de la poblacin; entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el mbito nacional y el acceso oportuno y permanente a stos por parte del pblico consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzar desarrollando y privilegiando la produccin agropecuaria interna, entendindose como tal la proveniente de las actividades agrcolas, pecuaria, pesquera y acucola. La produccin de alimentos es de inters nacional y fundamental al desarrollo econmico y social de la Nacin. A tales fines, el Estado dictar las medidas de orden financiero, comercial, transferencia tecnolgica, tenencia de la tierra, infraestructura, capacitacin de mano de obra y otras que fueran necesarias para alcanzar niveles estratgicos de autoabastecimiento. Adems,

promover las acciones en el marco de la economa nacional e internacional para compensar las desventajas propias de la actividad agrcola. El Estado proteger los asentamientos y comunidades de pescadores o pescadoras artesanales, as como sus caladeros de pesca en aguas continentales y los prximos a la lnea de costa definidos en la ley. 2.2 Poblacin beneficiada: En esta oportunidad la poblacin a beneficiar se trata de un casero de la comunidad de Campo Alegre de 40 familias, todas ellas de bajos recursos y adems cuentan con tierras aptas para el cultivo del aj y otros alimentos como tubrculos, hortalizas entre otras, es de resear que existen expendedores informales que se pueden abastecer con la venta del producto.

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3. OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo General.

Disear

Estrategias

para

la

Motivacin

de

la

Siembra

Aprovechamiento del Cultivo de Aj (Capsicum chinense, el Llaneron) Integrando a la comunidad, como Fuente de Ingreso Familiar y Fortaleciendo el Ambiente en Campo Alegre del Municipio Ricaurte del Estado Cojedes.

Objetivos Especficos. Disear proyectos productivos viables sobre el cultivo de aj, Capsicum chinense, el Llaneron en el sector de campo Alegre del Municipio Ricaurte del Estado Cojedes. Implementar metodologa de manejo de cultivos entre los participantes y comunidad. Verificar la participacin de la familia responsable triunfadoras para la sostenibilidad y productividad en el tiempo. Establecer y jerarquirizar producto final.

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II PARTE PLANIFICACIN DEL PROYECTO PLAN DE ACCIN NOMBRE DEL PNF: AGROALIMENTARIA. OBJETIVO GENERAL: Disear Estrategias para la Motivacin de la Siembra y Aprovechamiento del Cultivo de Aj (Capsicum chinense, el Llaneron) Integrando a la comunidad, como Fuente de Ingreso Familiar y Fortaleciendo el Ambiente en Campo Alegre del Municipio Ricaurte del Estado Cojedes.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Disear proyectos productivos viables sobre el cultivo de aj, Capsicum chinense, el Llaneron en el sector de campo Alegre del Municipio Ricaurte del Estado Cojedes

ACTIVIDADES
Aplicacin de metodologia de encuesta. recoleccion de datos. analisis de matriz.

LUGAR

FECHA

RESPONSABLES

OBSERVACIONES
Metodologia de aplicacin de encuesta

CAMPO ALEGRE.

11/11/2012 Al 10/01/2013

Estudiantes

abierta y dificil de adquisicion de insumos.

Implementar metodologa de manejo de cultivos entre los participantes y

comunidad.

Preparacion del almasigo. control de practicas agronomicas. seleccin de plantulas. capacidad de la interferencia de cultivo. Acondicionamiento y consolidacion de canteros. siembra de plantulas.

CAMPO ALEGRE.

10/01/2013 AL 14/02/2013

Estudiantes familias y responsables

Verificar la participacin de la familia responsable triunfadoras para la sostenibilidad y productividad en el tiempo.

CAMPO ALEGRE.

14/02/2013 AL 20/06/2013

Estudiantes Y familias responsables

Establecer y jerarquirizar producto final.

Manejo de cosecha y postcosecha. seleccin y distribucion de producto en redes sociales.

Reunion de los CAMPO ALEGRE. 20/06/2013 Estudiantes Y familias responsables responsable, familiares y participante para la comercializacin.

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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PROYECTO SOCIOINTEGRADOR

DIAGNSTICO SITUACIONAL

DICIEMBRE Semanas 1 Actividades

Aplicacin de metodologia de encuesta. recoleccion de datos. analisis de matriz. Preparacion del almasigo. control de practicas agronomicas. seleccin de plantulas. capacidad de la interferencia de cultivo. Acondicionamiento y consolidacion de canteros. siembra de plantulas. Establecer y jerarquirizar producto final. Informe final.

ENERO 4 1 2 3 4 1 2

FEBRERO 3 4

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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PROYECTO SOCIOINTEGRADOR

DIAGNSTICO SITUACIONAL

MARZO Semanas 1 Actividades

aplicacin de metodologia de encuesta. recoleccion de datos. analisis de matriz.

ABRIL 4 1 2 3 4 1

MAYO 2 3 4

preparacion del almasigo. control de practicas agronomicas. seleccin de plantulas. capacidad de la interferencia de cultivo. acondicionamiento y consolidacion de canteros. siembra de plantulas.

establecer y jerarquirizar producto final.

informe final.

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III PARTE

RESULTADOS Y LOGROS DEL PLAN DE ACCIN DEL PROYECTO

Conclusiones

El rubro aj se considera estratgico en la regin llanera. Los ciudadanos estn dispuestos a capacitarse para desarrollar este tipo de proyectos a profundidad.

Realizar actividades que motiven a los ciudadanos como el otorgamiento de micro crditos

Organizar a las comunidades a travs de jornadas de capacitacin. La preparacin del terreno, se realizo mediante asesora de siembra de aji, donde cada mata se coloco a una distancia de 30cm c/u; sembrando 50 semillas para su deb ida germinacin del producto, y con los cuidadados con los fertilizantes adecuados.

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RECOMENDACIONES

Participacion de convivencia a la comunidad y triunfadoras. Aplicar conocimiento tcnicos de produccin, participantes de implatacion de diversificar cultivos. Verificacin de acompaamiento por comunidad organizada de dar el seguimiento de proyecto productivos. Diversificar y contribuir las tcnicas productivas emanada del lineamiento econmico del plan Simon Bolivar 2007 2013.

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.

Ander-Egg, E. (2005). Cmo Elaborar un Proyecto. Buenos Aires. Lumen Hvmanitas.

Balestrini, M. (2002). Cmo se Elabora el Proyecto de Investigacin, Caracas- OBL.

Direccin General de Currculo y Programas Nacionales de Formacin del Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior (2009). Lineamientos Caracas. Curriculares para Programas de Formacin,

Instituto Universitario Experimental de Tecnologa Andrs Eloy Blanco, (sf) Consideraciones Generales del Eje Curricular Proyecto. Material mimeografiado.

Garca y Otros. (2002) Redaccin y Presentacin de Trabajos de Investigacin: Manual de Estudiantes. Guanare-Venezuela.

Piango, Lucia. (2005). Trabajos y Proyectos Escolares. MridaVenezuela. IMMECA.

Ramrez T. (1999). Cmo Hacer un Proyecto de Investigacin. Caracas. PANAPO.

Tamayo, M. (1990). El proceso de Investigacin Cientfica. Caracas.

Ley de tierra 2010, caracas Venezuela.

Ley agroalimentaria, caracas Venezuela, 2011

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Anexos.

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MAPA DEL ESTA COJEDES.

MUNICIPIO DEL ESTUDIO

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El Municipio Ricaurte es uno de los 9 municipios que forman parte del Estado Cojedes, Venezuela. Tiene una superficie de 977 km y una poblacin de 10.663 habitantes segn censo de 2001. Su capital es el poblado de Libertad. El municipio esta dividido en dos parroquias, El Amparo y Libertad de Cojedes. El Ro Cojedes y el Ro San Carlos son las principales corrientes de agua del municipio.

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PREPARACION DEL SITIO A CULTIVAR

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AGROQUIMICO UTILIZADO

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