MANEJO ALIMENTICIO DE LOS OVINOS

El manejo de la alimentacin desde el nacimiento hasta la finalizacin es de primera importancia, debido a que se pretende maximizar el consumo de alimento y a minimizar problemas metablicos y digestivos en los animales. La alimentacin es el mayor costo despus de la compra de los animales. Alimentacin de Corderos Los cuidados nutricionales de los corderos inician al momento del nacimiento, ya que deben tomar calostro dentro de la primera media a mximo 6 horas despus del nacimiento, eso es la base para una buena salud posterior. A partir de la segunda semana de vida, los corderos pueden tener acceso a un Creepfeeding, un alimento fortificado y diseado especialmente para que solo los corderos pequeos tengan acceso a l. A partir de la tercera semana de vida hasta el destete el consumo promedio ser de 250 gramos. Las ventajas de proporcionar un creepfeeding a los corderos son, entre otras: 1). Se convierten ms rpido en rumiantes, por lo que se pueden destetar a ms temprana edad. 2). No depender totalmente de la leche materna, logrando con ello mayor velocidad de crecimiento y menores prdidas de condicin corporal de la madre. 3). Pueden ingresar a un programa de finalizacin intensiva sin necesitar un periodo de adaptacin previo. La alimentacin durante la recepcin, animales recin llegados, consistir en una racin a base de heno de buena calidad, para el segundo y tercer da la proporcin de concentrado ir en aumento. La dieta de recepcin deber incluir levaduras, para minimizar el estrs nutricional y adaptar mejor el rumen a la nueva dieta. Durante todo el periodo de engorda se proporcionar agua limpia y fresca a libre acceso y se realizarn dos servidas de alimento por da (7:00 y 18:00 horas). Dependiendo de la edad y peso de los corderos, se proporcionar la dieta de desarrollo, posteriormente se cambiar a la racin de finalizacin hasta alcanzar el peso al mercado (36 kg en promedio). Los cambios de racin se realizarn de forma paulatina. Dependiendo del tipo de ingredientes disponibles en la regin y costos de los mismos se proceder al diseo de una frmula balanceada de acuerdo a los requerimientos de los animales. Mientras tanto, en el Cuadro 5.8, se presentan ejemplos de dietas para corderos. Alimentacin de Vientres La alimentacin est estrechamente relacionada con la actividad reproductiva de las hembras. De tal suerte que es importante proporcionar niveles variables de concentrado, complementado con buenos forrajes. la formulacin de la dieta, evidentemente, va depender de los precios y disponibilidad de

ingredientes en la regin. Para el caso de las ovejas, las etapas donde se debe poner mayor atencin en la alimentacin son: El empadre, ltimo tercio de la gestacin y la lactancia. Para el caso de hembras que llegan delgadas al empadre es importante proporcionar un suplemento alto en energa Flusing (300 a 400 g/cabeza/da), durante un mes previo al empadre y hasta 2 semanas despus. Las ventajas de proporcionar un flusing a las ovejas, son: 1). Estimulacin de partos gemelares o mltiples. 2). Incrementar el porcentaje de corderos nacidos vivos. 3). Aparicin simultnea o colectiva de celos, eliminacin de celos silenciosos, entre otros. Durante el ltimo mes de gestacin el crecimiento del feto es de un alrededor del 60%, por lo que es importante proporcionar los nutrientes necesarios para su crecimiento. Evitando de esta manera el nacimiento de cras de bajo peso, la alta mortalidad y la falta de produccin lctea de la hembra. Por lo que se deben proporcionar de 300 a 500 g de concentrado/cabeza/da. Las necesidades de nutrientes durante la lactancia son muy altas, y la cantidad de concentrado a suplementar ser desde 300 a 800 g/cabeza/da, dependiendo de la condicin de la oveja, etapa de lactancia y si tiene parto doble o simple. La suplementacin correcta puede asegurar una buena produccin lctea, un buen crecimiento de los corderos y evitar prdidas excesivas en la condicin corporal de la oveja.