Los servicios ecosistmicos en el corazn agrcola de Argentina

Gloria C. Rtolo (1) Charles A. Francis (2)

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Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria - Estacin Experimental Agropecuaria Oliveros Departamento de Agronoma y Horticultura - Universidad de Nebraska Lincoln, NE, U.S.A. 2008

RESUMEN La recopilacin y elaboracin de la informacin aqu presentada tiene por objetivo difundir el significado e importancia de caracterizar, evaluar y valorar, con una visin sistmica, los bienes y servicios ecosistmicos que nos rodean. Adems, el intento es de generar inquietudes para la preservacin o recuperacin de los mismos. Los servicios ecosistmicos se refieren a las condiciones y procesos a travs de los cuales los ecosistemas naturales y las especies que los conforman, mantienen y satisfacen la vida del hombre. Son fundamentales para la produccin de alimentos, para la supervivencia de la vida tal como la conocemos en una determinada regin, y para el desarrollo sustentable de la misma. Luego de ms de dos siglos de sostener diferentes prcticas agrcolas, la regin Centro y Sur de la provincia de Santa Fe se ve altamente modificada por la accin del hombre. Hoy en da el incremento de la poblacin y de la aplicacin de nuevas tecnologas induce a pensar que la intensificacin agrcola se va a profundizar indefinidamente. Los productos agropecuarios que exportamos y/o consumimos son el resultado de la interaccin de los bienes y servicios provenientes tanto de la naturaleza como de la sociedad y su tecnologa. Sin embargo, en la cotidianidad de las actividades la contribucin y el valor de los servicios ecosistmicos generalmente quedan encubiertos o soslayados por la coyuntura econmica de los mercados agropecuarios, omitiendo su inclusin en las evaluaciones y la directa e indirecta interaccin que existe entre esa coyuntura y su aporte. Su determinacin hace necesario adoptar enfoques sistmicos que integren la naturaleza y la sociedad ya que las funciones y servicios ecosistmicos inciden en la sociedad, a la que modulan y viceversa, en una accin cclica permanente con el objetivo de adoptar criterios de produccin a largo plazo. Por un lado el anlisis emergtico se muestra como una posible determinacin que satisface este requisito. Por otro lado, se ve factible la adopcin de ciertas prcticas de manejo que ayuden a preservar uno de los motores de la produccin de nuestra regin que son los servicios ecosistmicos. El bienestar de la humanidad depende totalmente de ellos, y es una necesidad reconocerlos y cuidarlos. Palabras claves: Evaluacin, valor, medioambiente, enfoque sistmico, agroecosistema, evaluacin emergtica

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INTRODUCCION Los bienes obtenidos a travs de la agricultura tales como alimentos, fibras y ahora bio combustibles, estn disponibles gracias a la creciente accin del hombre sobre una serie de funciones y servicios de provisin y soporte ofrecidos por la naturaleza (Daily 1997; De Groot et al. 2002; MA 2005). Sin embargo, en la mayora de los casos, la intensificacin y expansin de la agricultura est guiada principalmente por el retorno econmico a corto plazo, sin realizar las previsiones necesarias para mitigar el impacto que la misma causa sobre el medioambiente. Esta forma de producir est erosionando los recursos naturales y por consiguiente amenazando la oferta e interrelacin de las funciones y servicios a ellos relacionados (Wood et al. 2000; Heal & Small 2001). La agricultura tecnificada tambin est desplazando a la poblacin rural, y su irremplazable cultura. El Sur y el Centro de la provincia de Santa Fe ocupan la parte norte de las ecorregiones denominadas respectivamente Pampeana y Espinal. La primera es un bioma de pradera (Odum 1972), y la segunda determinada por bosques y sabanas (Lewis et al. 2006) es una zona de transicin entre las regiones pampeanas y chaquea. Esta regin, centro-sur, se caracteriza por ser un eje importante de la economa nacional, ya que concentra el 17% del maz (Zea mais), 10% del trigo (Triticum sp), 10% del trigo (Triticum sp), 23% de la soja (Glycine max), 6% de la carne bovina (Bos indicus), y 24% de la leche de la produccin nacional (IPEC; SAGPyA 2003-2004; Enc.Geo.S.Fe 2006). Posee un sistema hdrico superficial y subterrneo importante. Se encuentran aqu las principales agroindustrias, y 14 terminales portuarias. Es una de las regiones que ms ha sufrido la intensificacin agrcola a lo largo de la ltima centuria (Viglizzo et al. 2003). Los buenos precios de mercado principalmente para la soja y el maz, sus variaciones coyunturales y la aplicacin de polticas cortoplacistas, inducen a pensar que la intensificacin agrcola (con nfasis en el monocultivo de soja) se va a profundizar, no slo a partir del consumo de recursos naturales locales, sino tambin del uso de insumos externos, tornando el desarrollo de la regin algo susceptible a imprevistos naturales y econmico-sociales, y concentrando cada vez ms las actividades agrcolas y econmicas en pocas manos y en pocos cultivos. El fruto de esta actividad -por ejemplo granos destinados para consumo interno y/o para exportacin- es producto de la interaccin entre la sociedad y el ecosistema en el que se desarrolla (Fig 1). Esta interaccin entre la naturaleza y la sociedad y el uso de insumos externos acorde a la intensificacin y el desarrollo de tecnologas, puede ejercer cada vez ms presin sobre la capacidad de carga actual del agroecosistema, la cual est dada por la aptitud natural de la regin. Esta exigencia al medio natural realizada con el objeto de cubrir las necesidades del hombre en un mundo que se expande econmica y demogrficamente, sacrifica a la vez la integridad ambiental del paisaje local y global (Robertson & Swinton 2005).

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Figura 1. Algunos de los principales componentes integrados del agroecosistema

Es as que, por un lado, las decisiones tomadas para el manejo de los agroecosistemas, que inevitablemente involucran priorizaciones en el espacio y en el tiempo provocan modificaciones en los ecosistemas cambiando la relacin entre los diferentes servicios ofrecidos por la naturaleza. Por otro lado, la sociedad, generalmente, asume que la provisin y accesibilidad de los servicios aportados por la naturaleza es libre e inagotable, por lo que su contribucin queda fuera de las programaciones de manejo y de la mayora de las evaluaciones econmicas tradicionales. Consiguientemente, se asume su gratuidad. Sin embargo cuando la erosin de los recursos naturales lleva a tomar medidas de restauracin, stos tienen un alto costo y generalmente toman varios aos o siglos recuperarlos, como por ejemplo la prdida de los suelos productivos. Entonces, para poder tomar decisiones de manejo, y de asignacin de tierras para los diferentes usos, se necesitan por un lado hacer visible la existencia y los aportes que realizan los servicios ecosistmicos, y por el otro contar con cuantificaciones y valoraciones sistmicas que integren el medio natural con el econmico-social. Es as, que este trabajo tiene por objetivo difundir el significado e importancia de caracterizar, evaluar y valorar, con una visin integradora de la interface naturaleza-sociedad, los bienes y servicios ecosistmicos de los agroecosistemas para el desarrollo sustentable de la regin. Para ello primero se presenta una lnea base comn o conceptos adoptados para referirse a trminos de manejo cotidiano, a veces, con diferentes interpretaciones como: sistemas, agroecosistema y ambiente. El segundo captulo se enfoca en la definicin e identificacin de los servicios ecosistmicos; el tercero presenta generalidades sobre valoracin de los servicios ecosistmicos, siguiendo con generalidades de la sntesis emergtica como una metodologa de evaluacin, para concluir con una mencin al manejo de la agricultura para servicios ecosistmicos. Estas conclusiones incluyen los puntos ms importantes y las acciones recomendables para disear sistemas sustentables para la zona.

CONCEPTOS ADOPTADOS PARA CIERTOS TRMINOS DE USO FRECUENTE Ecosistema-Agroecosistema

Un ecosistema se define como cualquier unidad que incluya la totalidad de los organismos de un rea determinada que actan en reciprocidad con el medio fsico de modo que una corriente de energa conduzca a una cadena trfica, una diversidad bitica y a ciclos de materiales claramente definidos dentro del sistema (E.Odum 1972:6).
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Hoy en da es muy raro encontrar un ecosistema prstino, ya que casi todos estn, en forma directa o indirecta, afectados por la accin antrpica. As, H.T. Odum (1983) se refiere al ecosistema como una entidad fundamental, donde la naturaleza y la sociedad estn acopladas y evolucionan a travs del tiempo. Sin embargo, en este trabajo se seguir utilizando los trminos ecosistema y sociedad por separado, excepto al referirse a agroecosistemas. Los agroecosistemas son ecosistemas que comprenden particularmente la produccin agropecuaria de la cual la humanidad depende. Wood et al. (2000) lo definen como el sistema biolgico y de recursos naturales manejado por el hombre para producir alimentos como principal propsito, otros bienes socialmente relevantes y servicios ecosistmicos. Tambin para Altieri et al. (1999:47) es el espacio en donde se enfatiza, entre otros componentes, la interaccin entre la sociedad y el medio natural dentro de un rea geogrfica determinada para producir principalmente alimentos. Muchos ejemplos de prcticas de produccin que representan una co-evolucin armoniosa de la cultura y la naturaleza, se hallan en agroecosistemas tradicionales (Francis et al. 2003). La Figura 1 intenta representar algunos de los principales componentes de donde provienen los alimentos; las lneas punteadas indican que son sistemas abiertos, que estn constante y selectivamente interactuando con el contexto al que pertenecen. Los lmites del agroecosistema se establecen de acuerdo al foco de estudio y la escala de abordaje.

Ambiente y la evaluacin de servicios ecosistmicos/ambientales El ambiente se puede describir como una combinacin de condiciones fsicas externas que influyen en el desarrollo, crecimiento, y supervivencia de organismos, poblaciones, y comunidades de individuos. Odum (1996) sostiene que las actividades de la naturaleza y del hombre operan en diversas escalas; el ambiente, para el nivel en el que opera ordinariamente el hombre, se encuentra en una escala intermedia que abarca la interfase entre el ecosistema y la sociedad (Fig.2).

Figura 2: Entidades del ecosistema, a las escalas del tiempo y del espacio (adaptado de Odum 1996:17)

Hoy en da, es difcil analizar algn servicio ofrecido por la naturaleza, en forma separada de su interaccin con alguna actividad antrpica. Sin embargo, al hacer referencia a las funciones y servicios provistos por la naturaleza se hablar de funciones y servicios
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ecosistmicos, ya que cuando se mencionan a los servicios ambientales se sealan aquellos que estn ms vinculados a artificios desarrollados por el hombre, como la recoleccin y tratamiento de basura, la purificacin de agua, el filtrado del aire, el tratamiento de efluentes, etc. (Viglizzo 2008-comunicacin personal). La premisa del pensamiento sistmico o enfoque de sistemas Todo sistema est formado por elementos o estructuras que interactan tanto entre s como con el sistema mayor al que pertenecen, a travs del flujo y reflujo de materia, energa e informacin, cumpliendo determinadas funciones a travs del tiempo. Las estructuras de un sistema que pertenecen a diferentes niveles de organizacin, se acoplan y evolucionan segn la dinmica del contexto en el que se encuentran. Wilson & Morren (1990) mencionan que el enfoque sistmico, o perspectiva holstica, que data ya desde que Darwin hace referencia al mismo en su libro El Origen de las Especies publicado en 1859, comparten la idea que todo est o puede estar conectado con algo ms y que la causalidad en la naturaleza es recursiva ms que lineal. As, entonces, cuando sus elementos interactan, estos se modifican, controlan y/o retroalimentan entre s. El trmino sistemas abarca diferentes formas de ver tanto la complejidad de la realidad como de disear propuestas para enfrentarla. Su significado entonces es muy diverso dependiendo de la disciplina que se abrace y de la experiencia del individuo. As tambin se deduce que segn la forma de referirse a sistemas, se ve reflejada la postura del estudio, por ejemplo es conceptualmente diferente hablar de agricultura de sistemas (enfoque de partes) o de sistema de agricultura (enfoque holstico) (Sriskandarajah et al.1991). As, las partes y el todo pueden ser vistas como un par de conceptos complementarios porque derivan de la posicin en que se encuentran dentro de la organizacin de la complejidad del sistema y depende de la escala que se analice. El todo no puede funcionar sin la interaccin de las partes, ni las partes pueden lograr un producto o servicio sin interactuar entre s. De acuerdo a Bell & Morse (1999) holismo siempre incluye modelos de pensamiento cientfico y reduccionistas. Es decir entonces que todo anlisis integral debera incluir un anlisis de las partes y vice-versa, y ste es el concepto adoptado en este trabajo. CUALES SON LOS SERVICIOS ECOSISTMICOS? Los servicios ecosistmicos se utilizan como un nuevo nombre para una vieja preocupacin relacionada tanto con la capacidad del medio natural de proveer los suficientes recursos para una poblacin en crecimiento, como por los efectos que la misma puede ocasionarle (Brauman et al. 2007). Esta preocupacin, que en 1969 fue producto de los efectos causados en pjaros por el uso de los agroqumicos y que Rachel Carson describe en su libro La Primavera Silenciosa, se ha expandido hacia diferentes reas del sistema natural. Los servicios ecosistmicos se refieren a las condiciones y procesos a travs de los cuales los ecosistemas naturales y las especies que los conforman, mantienen y satisfacen la vida del hombre (Daily 1997). Ellos mantienen la biodiversidad y la produccin de los bienes de los ecosistemas tales como forraje, madera, combustibles de biomasa, fibras naturales, peces y muchos productos farmacuticos e industriales y sus precursores. Adems ellos proveen el
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soporte necesario para la produccin de esos bienes, sumado a muchos beneficios estticos y culturales (Daily 1997) (Tabla 1).
Tabla 1: Funciones y servicios del ecosistema (adaptado de Farber et al. 2006; de Groot et al. 2002)
Funciones y servicios del ecosistema
Funciones de soporte y estructura

Descripcin
Estructuras y funciones ecolgicas que son esenciales para ofrecer los servicios ecosistmicos Almacenamiento, procesamiento, y adquisicin de los nutrientes dentro de la biosfera Conversin de la luz solar en biomasa Movimiento de los genes de las plantas Lugar fsico donde los organismos residen Movimiento y almacenamiento de agua a travs de la biosfera Mantenimiento de los procesos ecolgicos esenciales y de los sistemas de soporte de vida para el bienestar del hombre Regulacin de la composicin qumica de la atmsfera y ocanos Regulacin de procesos climticos locales y globales Hace disminuir la fluctuaciones y disturbios del ambiente Interaccin entre las especies Flujos de agua a travs de la superficie del planeta Mineralizacin de la roca y acumulacin de materia orgnica Control de erosin y retencin de sedimentos

Ejemplos

Ciclado de nutrientes Produccin primaria neta Polinizacin y dispersin de semillas Hbitat Ciclo hidrolgico Funciones y servicios de regulacin

El ciclo del nitrgeno, el ciclo del fsforo Crecimiento de las plantas Polinizacin por insectos; dispersin de semillas por animales Refugio para las especies migratorias y residentes; para desoves, etc. Evapotranspiracin, corrientes de agua, retencin de agua subterrnea

Regulacin de gases

Secuestro bitico de CO2 y liberacin de O2; absorcin vegetal de compuestos orgnicos voltiles Influencia directa de la cobertura del suelo sobre la temperatura, precipitacin, viento y humedad. Protege de las tormentas y de las inundaciones Control de plagas y enfermedades Modulacin del ciclo sequa-inundacin, purificacin del agua La capa superficial del suelo Prevencin de la prdida de suelo por viento y escurrimiento; evitando la acumulacin de limo en lagos y pantanos Detoxificacin de contaminantes, disminucin de contaminacin por ruidos Prevencin de la eutrofizacin prematura en lagos; mantenimiento de la fertilidad del suelo

Regulacin de clima

Regulacin de los disturbios Regulacin biolgica Regulacin de aguas Formacin de suelo Retencin de suelo

Regulacin de residuos Regulacin de nutrientes Funciones y servicios de provisin Provisin de agua Provisin de alimentos

Eliminacin y descomposicin de materiales y compuestos no nutrientes Mantenimiento de los principales nutrientes dentro de lmites aceptables Provisin de recursos naturales y materia prima Filtrado, retencin y almacenamiento de agua fresca Provisin de plantas y animales comestibles para consumo humano Construccin y manufacturas. Combustible y energa. Suelo y nutrientes Recursos genticos

Provisin de agua fresca para beber, para medio de transporte; irrigacin Caza y recoleccin de peces, animales de caza, etc.; agricultura y acuacultura de subsistencia a pequea escala. Madera, pieles, fibras, aceites, materia orgnica (ej. turba), hojas, hojarasca, excrementos, adornos Genes para mejorar resistencia de cultivos a patgenos y plagas y otras aplicaciones comerciales Quinina, Equincea, Salix, etc. Plumas usadas en vestimentas decorativas, conchas usadas para joyera

Provisin de materia prima

Provisin de recursos genticos

Provisin de recursos medicinales Provisin de recursos ornamentales Funciones y servicios culturales o de informacin Recreacin Estticos Ciencia y educacin Espirituales e histricos

Sustancias biolgicas y qumicas para usar en drogas y farmacuticos Recursos para manualidades, joyera, decoracin y regalos Incentivan el bienestar emocional, psicolgico y cognitivo Oportunidades para descansar, refrescarse y recrearse Disfrute sensorial del funcionamiento del sistema ecolgico Utilizacin de reas naturales para aumentar conocimiento cientfico y educativo Informacin histrica y espiritual

Ecoturismo; observacin de pjaros; deportes al aire libre Cercana de las casas a lugares escnicos, espacios abiertos El laboratorio a campo natural y rea de referencia Uso de la naturaleza como smbolo nacional, paisajes naturales con significativo valor religioso

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A los servicios ofrecidos por la naturaleza, en forma general, los podemos agrupar segn sus funciones de soporte, regulacin, provisin y culturales, como los muestra la Figura 3. Es obvio que la actividad econmica es necesaria para sostener a las sociedades, pero la misma no es posible sin el procesamiento de energa y materia que proveen los recursos naturales y sus funciones y servicios asociados que, consecuentemente, terminan siendo degradados (Wood et al. 2000; Heal & Small 2001).

Figura 3. Funciones y servicios de la naturaleza. Las tierras agrcolas son generalmente manejadas para maximizar los servicios de provisin, pero para cumplir con este objetivo demanda muchos servicios de regulacin y soporte, representados por la flechas rellenas. Adaptada de De Groot et al. 2002; MA 2005 y Zhang et al. 2007.

Seguramente los ecosistemas, debido a su capacidad de regulacin, se sobrepongan al stress que estamos observando, as como lo vienen haciendo desde hace millones de aos, Sin embargo, es el hombre quien probablemente no sea capaz de adaptarse a los nuevos sistemas, a menos que inicie acciones para frenar y revertir esta degradacin (Limburg et al. 2002). Entonces, entender y valorar los servicios prestados por los recursos naturales es un desafo que debemos enfrentar en regiones tradicionalmente agrcolas con un alto potencial gentico productivo, y densamente pobladas, para poder preservarlos. Este es el caso de las regiones centro y Sur de Santa Fe que vienen sosteniendo la agricultura y la vida de su poblacin desde hace mas de dos siglos, ignorando el valor del aporte subyacente que ofrecen sus ecosistemas. As entonces, segn el grado de intervencin de la sociedad, el manejo y las decisiones tomadas sobre los agroecosistemas influirn significativamente en el futuro bienestar de la regin y la forma de producir que debern enfrentar futuras generaciones (Fig 4B y 5).

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Figura 4. Relacin Naturaleza-Sociedad y el lugar del servicios ecosistmicos (SE) en esa relacin. (A) antes de la colonizacin; (B) actualmente

Cuando el hombre se estableci en nuestra regin, el bajo nmero de individuos y la modalidad de vida como cazadores-recolectores hacan que el hombre formara una unidad con su medio natural; as lo demuestran los cultos y adoraciones que se realizaban a la tierra, al sol, y a la naturaleza. Un ejemplo de cmo los pueblos originarios se consideraban uno con la tierra que habitaban queda demostrado en el siguiente fragmento:
La tierra no pertenece al hombre, sino que el hombre pertenece a la tierra. El hombre no ha tejido la red de la vida: es slo una hebra de ella. Todo lo que haga a la red se lo har a s mismo. Lo que ocurre a la tierra ocurrir a los hijos de la tierra. Lo sabemos. Todas las cosas estn relacionadas como la sangre que une una familia Respuesta que dio el jefe Seattle en 1855 a la oferta del presidente Pierce (USA) para comprar las tierras de la tribu Suwamish situadas en el actual Estado de Washington.

La tierra, el suelo, siempre ha tenido un profundo significado para los pueblos originarios, sin embargo nunca la vieron como un elemento independiente del contexto en el que habitaban. Sus tierras, representaban y estaban ntimamente ligadas a sus alimentos, la flora y fauna, el agua, el aire, su cultura, su historia. Esto explica la forma de la Figura 4(A) y las lneas completas dentro de la misma. A medida que las sociedades fueron evolucionando, ha ido aumentando el nmero de individuos junto con la tecnificacin, especializacin y demanda. El hombre ideolgicamente comenz a separarse cada vez ms de su medio natural, y dej de retribuir los servicios que la naturaleza le presta, y de reconocerlos en su cotidianeidad. As, se comenz a producir alimentos en abundancia a expensas de afectar de alguna manera los servicios aportados por el medio natural. Hoy en da los bienes producidos por un determinado agroecosistema se vuelcan parcialmente en la comunidad local, mientras que el destino de la mayor parte se enva fuera de la regin productora (Fig.4B). Por ejemplo en nuestra zona, la produccin de soja se exporta casi en su totalidad; el maz en cambio, parte se consume localmente, otra parte dentro del pas y un gran porcentaje es exportado. Junto con estos granos o el producto de su elaboracin, se estn exportando y afectando parte de nuestros recursos como agua y nutrientes y los servicios de soporte y regulacin por ellos brindados como formacin del
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suelo y ciclado de nutrientes entre otros, sin recibir compensacin para las zonas productoras. Tampoco es posible contar con formas consensuadas de restauracin en beneficio tanto de la misma como del sistema mayor al que pertenece. Adems, al obtener el producto agropecuario, como el grano de maz o soja, el agroecosistema est ofreciendo un bien, el grano mismo, que ser utilizado por la sociedad y tambin ofrece un servicio (Robertson & Swinton 2005; Swinton et al. 2006; Goldman et al. 2007) como en el caso del maz, el rastrojo remanente ayuda a retener el suelo y en parte aporta a la materia orgnica y al ciclado de nutrientes (Fig 4B). Segn estos autores, el agroecosistema puede entonces ser manejado para estimular a los servicios ecosistmicos de regulacin si existieran incentivos para ello ya que las acciones realizadas por productores para favorecer a los servicios ecosistmicos de soporte con el uso de fertilizantes, la regulacin biolgica de pestes, entre otras, no son suficientes. En la Figura 5 se ve la clara interaccin entre la sociedad y el medio natural y en detalle las funciones y servicios que aportan. En ella tambin se muestra que, para producir esos alimentos, fibras y biocombustibles, se afecta de alguna manera al medioambiente, lugar de interaccin del contexto natural y socio-econmico, a travs de lo que Zhang et al. (2007) denominan dis-servicios para y desde la agricultura. Entre algunos de los dis-servicios para la agricultura se mencionan la competicin de las especies por los recursos como agua y nutrientes, o los fitfagos que pueden disminuir la productividad de los cultivos. Sin embargo este concepto de dis-servicios para la agricultura es tema para un debate mayor, fuera del objetivo de este trabajo, ya que disparara la pregunta sobre si los mismos son producto/respuesta de los dis-servicios producidos desde la agricultura. Entre los dis-servicios desde la agricultura se puede sealar entre otros el dao provocado por los agroqumicos a algunas especies no objetivos, la prdida de nutrientes por escurrimiento y la prdida de hbitat. Para ejemplificar esta idea se tomar el uso de agroqumicos para proteger los cultivos.

Figura 5: Bienes y servicios provistos por el ecosistema y por la sociedad

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Al usar un determinado agroqumico se pueden perjudicar insectos entomfagos. Esto puede afectar la relacin predador presa, lo que provocara una variacin en la poblacin de ellos y de la especie vegetal involucrada. Es decir que se modificarn las relaciones entre las funciones y servicios que ya estaban establecidas y evolucionando en el ecosistema en cuestin. Consiguientemente para el prximo ciclo, el productor ver la necesidad de incrementar o variar el producto y as seguir en crculo vicioso. Adems, se est alterando la composicin del aire respirado por la poblacin local, que al tiempo, por el movimiento de las masas de aire puede afectar otras regiones lejanas respecto a donde se inici el proceso. Estos dis-servicios desde la agricultura (Zhang et al. 2007) son un costo para la sociedad y para la agricultura que tiene que implementar nuevas tecnologas o aportes del sector socioeconmico para actuar en consecuencia ante por ejemplo la aparicin de nuevas plagas, y la erosin en suelos. Estos dis-servicios causados por las prcticas agrcolas sumado a los servicios ecosistmicos ofrecidos hacia los agroecosistemas, los que se van adaptando en respuesta a las mencionadas prcticas, es lo que ha llevado a Goldman et al. (2007), entre otros grupos cientficos, a proponer alternativas de manejo para favorecer y/o restaurar servicios ecosistmicos en tierras agrcolas (Tabla 4) Como corolario de la produccin agropecuaria, se realiza la transaccin comercial del producto, grano o carne, obtenido. La sociedad paga por ese producto recibido. Este dinero, por lo general se destina al pago de insumos, mano de obra y servicios brindados por el sistema socio-econmico, sin embargo muy raramente se retribuye por los servicios ofrecidos por la naturaleza a travs de su trabajo constante en:

la formacin del suelo a partir de la reaccin entre la desintegracin de la roca y la adicin de materia orgnica proveniente de residuos vegetales y animales durante una centuria para lograr slo unos pocos centmetros de suelo, la retencin del suelo producto de la cobertura vegetal y la presencia de las races de las plantas, el ciclado de nutrientes que efectan los animales en el lote, la regulacin del flujo de aguas que permiten el mantenimiento de la irrigacin y drenaje natural, y la provisin de aguas, gracias al filtrado realizado por la vegetacin y la biota del suelo, retencin y almacenamiento de agua principalmente en corrientes, aguas y acuferos (De Groot et al. 2002).

Para profundizar ms en la descripcin de determinadas funciones y servicios ofrecidos por los ecosistemas, se puede remitir a Daily (1997), De Groot et al. (2002) y Farber et al. (2006). Muchos autores estudiaron funciones y servicios especficos del ecosistema como por ejemplo el secuestro de carbono (Salas & Paruelo 1997), la erosin del suelo (Casas 2003), la provisin de agua potable del acufero pampeano (Reynoso et al. 2005), la contaminacin del suelo por agroqumicos (Casb et al. 2007), entre otros. En la Tabla 2 se describen, en forma general, algunos estudios relacionados a la regin a la que este trabajo hace referencia, que directa o indirectamente abordan un conjunto de funciones y servicios ecosistmicos y otros que toman el comportamiento ambiental general del sistema.
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Tabla 2: Estudios de servicios ecosistmicos realizados especialmente en pastizales y tierras de cultivo - Regin Pampeana
Funcin/servicio Comportamiento ambiental general del sistema Descripcin A partir de la evaluacin de indicadores como: 1) uso de la tierra, 2) energa fsil utilizada, 3) eficiencia de la energa fsil utilizada, 3) balance de N y P, 4) riesgo de contaminacin por N y P, 5) contaminacin por pesticidas, 6) riesgo de erosin del suelo, 7) intervencin del hbitat, 8) cambios en el stock de C del suelo y 9) balance de gases invernadero, se confecciona de un reloj indicador del estado del agroecosistema estudiado Se evala el impacto de los controles ambientales y antropognicos Autor Viglizzo et al. 2003 y 2006

Funciones ecolgicas como el flujo y ciclado de energa y nutrientes Comportamiento ambiental general del sistema

Viglizzo et al. 2004

A travs de la evaluacin de: uso de recursos (provenientes de la naturaleza y la sociedad), capacidad de carga ambiental y la sustentabilidad ambiental del sistema, utilizando metodologa emergtica Proporcin de la contribucin de los recursos naturales en el producto final

Rtolo et al. 2007 y 2007a

IMPORTANCIA DE EVALUAR Y VALORAR LAS FUNCIONES Y SERVICIOS ECOSISTMICOS Intentos o aproximaciones para evaluar y valorar el medio natural y sus componentes se estn realizando desde hace tiempo (Farber et al. 2002; Odum & Odum 2000). Los libros publicados por Carson (1969), por Daily (1997) y el trabajo de Costanza et al. (1997) han sido disparadores de muchas otras investigaciones para evaluar y valorar diferentes ecosistemas y para elaborar y/o sumar nuevas alternativas de enfoque y valoracin que abracen conjuntamente el sistema natural y el socio-econmico. Por un lado, evaluar los servicios ecosistmicos es fundamental para caracterizar su estado. Por otro lado darle un tipo de valor a las contribuciones del medioambiente si bien es complejo, desafiante (NRC 2004) y a veces controversial (Heal 2000), tambin es necesario (Farber et al. 2006; Chee 2004; Costanza et al. 1997) Evaluacin, valoracin y valor Existe una sutil diferencia entre evaluar y valorar. La evaluacin supone una instancia de valoracin, la cual no siempre es econmica. La valoracin, en cambio, puede utilizar un estudio de evaluacin para caracterizar el tem bajo estudio para luego asignarle un valor, generalmente econmico (Dic. Real Ac. Espaola). Sin embargo, ambos trminos refieren a valor y de acuerdo a Cork & Shelton (2000) la encrucijada se centra fundamentalmente en la definicin de valor y su forma de medirlo. Con respecto a la definicin de valor, el National Research Council (2004) hace una diferenciacin filosfica y tica del trmino marcando tres dicotomas: a) valor instrumentalvalor intrnseco se refiere a que el valor de un objeto est en funcin de su utilidad para el hombre a diferencia de cuando el objeto tiene valor por s mismo, b) valor antropocntricovalor ecocntrico, es cuando considera que el hombre es el centro del valor o lo que tiene valor intrnseco versus la postura en donde aquello que tiene valor es todo lo vivo incluido el hombre; c) valor utilitario-valor dendrolgio, en donde el objeto valuado puede sustituirse en contraposicin del concepto en que el mismo es irremplazable. A estas dicotomas mencionadas se le agrega una cuarta referida a valor subjetivo-valor objetivo, que se refiere a

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cuando el valor vara con las preferencias versus la postura en donde el valor se mantiene aparte de las preferencias de la sociedad. Estos diferentes enfoques filosficos y ticos de valor se aplican a las distintas disciplinas de la ciencia. As se puede diferenciar entre valor econmico, ecolgico, socio-cultural, energtico y valor de grado; este ltimo es cuando se utiliza una escala o ranking a definir. Parece difcil unificar el concepto de valor (Farber et al. 2002) ya que depende mucho de la especialidad y visin adoptada para el estudio. Sin embargo hay una necesidad de pluralizar el concepto, y de pensar fuera de la caja (Farber et al. 2002), es decir de sumar perspectivas para valorar los servicios ecosistmicos ya que su concepto mismo, de por s engloba el contexto natural y socio-econmico. Por ejemplo, en una zona agriculturizada cualquier prctica de manejo agrcola que se realice necesita de los bienes y servicios aportados por el ecosistema y la sociedad y se traduce en una oferta de bienes y servicios o, en su defecto, dis-servicios que sabemos que a su vez van a afectar a ms de una funcin o servicio ecosistmico. Los servicios ecosistmicos provistos para la agricultura deben ser protegidos y aquellos brindados o transferidos desde la agricultura, deben por lo menos ser manejados y estimulados apropiadamente con una visin a largo plazo. Entonces, hoy en da es un desafo para los investigadores encontrar caminos de evaluacin cuantitativa que integren ambos contextos para contabilizar el aporte realizado por los servicios ecosistmicos hacia y desde el agroecosistema. Es as que hay una tendencia a estudiar el sistema, cuantitativamente, en forma ms integradora y holstica (Cairns 2004). Consiguientemente, debido a la compleja interaccin de las funciones y servicios de los ecosistemas, aislar y evaluar slo uno de ellos sin simultneamente considerar otros servicios puede desviar los resultados, debiendo afrontar una solucin de forma integradora (Farber et al. 2002). Estas preocupaciones por evaluar y valorar sistemas complejos de forma ms integradora es afrontada por la comunidad cientfica, proponiendo variedad de mtodos o combinacin de ellos (Costanza et al. 1997; De groot 2006, Ulgiati et al. 2006, Viglizzo et al. 2006). Estudios de evaluacin y valoracin de servicios ecosistmicos se han realizado con varios fines:

para aceptar el manejo pblico de los ecosistemas (Costanza et al. 1997; Daily 1997; Turner et al. 2003), para mejorar el entendimiento de problemas y trade-offs (Chee 2004); para analizar opciones de manejo (Farber et al. 2006), y para influir en las polticas medioambientales (Ortega et al. 2003; Odum & Odum 2000), contribuyendo as a la toma de decisiones para el desarrollo sustentable de una determinada regin (Chee 2004).

Algunas formas de evaluacin cuantitativa Entre las valoraciones cuantitativas de los servicios ecosistmicos que no entran en el circuito del mercado mencionamos el enfoque econmico y el energtico (Fig. 6).
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El enfoque econmico se gua generalmente por las preferencias de la sociedad, ya sean explcitas o deducidas, basadas en dos conceptos bsicos: deseo de aceptar compensacin o deseo de pagar (NCR 2004; SAFE 2002). Un ejemplo clsico es el trabajo de Costanza et al. (1997), que sintetizando varias tcnicas de valoracin, algunas de ellas basadas en la predisposicin a pagar, valora monetariamente distintos ecosistemas a nivel mundial. En el enfoque econmico, generalmente los precios o los valores suben como respuesta a la escasez. Sin embargo, segn Odum (1996) y Straton (2005), esta visin no representa realmente la contribucin del medio ambiente ya que generalmente responde en forma inversa. Es decir, a mayor abundancia de oferta de recursos o servicios ecosistmicos, hay mayor riqueza de la regin y mayor precio se le debera otorgar.

Figura 6: Evaluaciones de la interface ecosistema-economa. Los procedimientos econmicos actuales ubican los valores monetarios solamente en el flujo de la sociedad, en cambio las evaluaciones emergticas evalan todos los flujos que intervienen en el sistema considerado (despus de Odum & Odum 2000).

El enfoque energtico (SAFE 2002), disea y limita el sistema a estudiar, intentando capturar en forma ms integral los aportes de la sociedad y la naturaleza, en donde encontramos varios mtodos, pero bsicamente podemos diferenciar entre aquellos que reparan en la calidad de la energa invertida en el proceso (anlisis emergtico y anlisis de energa incorporada) y los que reparan en la calidad de la energa extrada del mismo (anlisis exergtico). Si el mtodo engloba un concepto donante (top-down), integrando los recursos y servicios provistos en forma directa e indirecta por la naturaleza y la sociedad y utilizando la energa solar como una unidad nica de evaluacin, estamos ante un anlisis emergtico (Odum 1996). En cambio si se usa el combustible fsil como unidad, estamos ante un anlisis de energa incorporada (Franceze et al. 2006) y todo lo que no requiera del uso de combustibles fsiles como los recursos naturales, no se contabiliza. Si el mtodo engloba un concepto receptor, en general, se estudia la energa que se obtiene de cada producto o proceso, entonces estamos ante un anlisis exergtico (Jensen et al. 1997). Estos mtodos pueden complementarse entre s ya que el primero no captura en su totalidad las emisiones del sistema y los otros o bien no capturan la calidad de la energa invertida o no contabilizan parte del aporte realizado por la naturaleza. La emerga a diferencia del enfoque econmico, realiza una valoracin objetiva del sistema e involucra en sus clculos los bienes y servicios aportados tanto por la naturaleza como por la sociedad (Fig 6) Consideraciones generales sobre la sntesis emergtica
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Los ecosistemas circulan y transforman materia, energa, e informacin, sostienen poblaciones, unen los componentes en una red de interacciones, y organizan las estructuras en jerarquas que se acoplan entre ellas y pulsan en el tiempo. La energa es parte, y direcciona todos estos procesos, entonces los principios energticos explican mucho de lo que se observa en el ecosistema (Brown & Ulgiati 2005). Tanto los ecosistemas como la sociedad pulsan acoplados y son ejemplos de sistemas auto-organizados, y estaran adems gobernados por las mismas leyes de la termodinmica (Backshi 2002; Odum 1996) El concepto y metodologa emergtica surge uniendo la dimensin biofsica del anlisis econmico con la ecologa de sistemas a travs del uso de una unidad comn (Odum 1996). El enfoque biofsico evala la calidad de los recursos a travs de parmetros fsicos basados en leyes de la termodinmica, y la ecologa de sistemas agrega la nocin de que los sistemas se comportan siguiendo parmetros de auto-organizacin (Odum 1983, 1996). Entonces es una de las herramientas disponibles que permite integrar en una sola evaluacin la naturaleza y la sociedad, porque al tomar en cuenta la calidad de la energa, convierte todos los tipos de energa en una unidad comn, generalmente la energa solar. Sostiene que las diferentes formas de energa tienen diferentes cualidades, porque tienen distintas habilidades para realizar un trabajo. Por ejemplo, las plantas para realizar la fotosntesis, no pueden sustituir la energa solar por la fsil porque son energas de diferente calidad, una es ms concentrada y otra ms diluida, por lo que el flujo de energa (solar) que es utilizable por un conjunto de procesos de transformaciones, no puede ser reemplazada por otra (fsil) para realizar el mismo proceso. Es decir que la calidad de energa est relacionada a la forma y concentracin de la misma en donde a mayor calidad, mayor concentracin y mayor flexibilidad (Brown & Ulgiati 2005). La emerga al utilizar al sol como unidad de referencia contabiliza la convergencia de los flujos de los servicios ambientales que soportan los procesos que ocurren en la interface naturaleza-sociedad, que es donde se desenvuelve la agricultura. Emerga por definicin es la cantidad de energa disponible de un solo tipo, generalmente la solar, que es directa o indirectamente utilizada para obtener un servicio o producto (Odum 1996). Se puede decir entonces que es la memoria energtica en todo producto o servicio. Se expresa en joules de emerga solar (seJ o emjoules solares). La intensidad emergtica se refiere a la emerga solar requerida para producir una unidad de producto, sea en materia, energa o monetario; as entonces se denomina especficamente transformidad a la emerga /energa disponible, emerga especfica a la emerga /u. de masa, o emerga por unidad de dinero a la emerga /u. de dinero. La emerga es una de las herramientas disponibles que permite integrar en una sola evaluacin la complejidad del contexto que conforma el agroecosistema. As, la emerga es tambin denominada sntesis energtica porque integra o amalgama los principales insumos de la economa con aquellos que son provistos en forma gratuita por el sistema natural para analizar los sistemas holsticamente (Brown & Ulgiati 2004). Como el contenido emergtico de un producto es la inversin realizada por la naturaleza y sociedad en ese producto o servicio, entonces la emerga puede ser utilizada como medida del costo eco-socioeconmico.

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Se ha utilizado la evaluacin emergtica para estimar servicios ecosistmicos en tierras inundables subtropicales (Tilley & Brown 2006), en diferentes ecosistemas (Bardi 2002) y en caa de azcar, maz, caf y agroforestera (Trujillo 2003). Autores como Hendereen (2004) y Hau & Bakishi (2004a) describen algunas controversias y promesas para el empleo de la emerga. Otros como Bakishi (2002) y Ulgiati et al. (2006) han combinado la emerga con otros mtodos energticos que abarcan un rango mayor del espectro de un mismo estudio con la facilidad de que los mtodos al tener todos una base termodinmica comparten mucho de los datos, superando as algunas de las falencias que pueden presentar las metodologas por s solas. La teora emergtica, al ser la ms inclusiva ya que contabiliza elementos de la naturaleza y la sociedad, se ha desarrollado como una herramienta para polticas ambientales, para evaluar la calidad de los recursos en la dinmica de los sistemas complejos y como una medida til que se puede aplicar a conceptos de salud del ecosistema (Brown & Ulgiati 2005).

APLICACIN DE VALORACIN DE SERVICIOS ECOSISTEMICOS Con enfoque en las tierras de cultivo o agroecosistemas Si bien existe diversa y abundante bibliografa sobre la valoracin econmica de servicios ecosistmicos, no ocurre lo mismo en el caso especfico de agroecosistemas. Tampoco se han encontrado muchos trabajos que utilicen otro tipo de metodologa para evaluar los mismos. En este trabajo se enfoca en ejemplos de las tierras de cultivo y agroecosistemas. En la Tabla 3 se detallan algunos de ellos.
Tabla 3: Estudios de valoracin de servicios ecosistmicos en tierra de cultivos. Ecosistema o Regin estudiada
Tierras de cultivos del mundo (1) Agricultura Bulgaria (2) 1,6 BGN=1U$S Agricultura Gansu Province, China (3) 1Yuan=0,15 U$S Al ser una regin con severa erosin el servicio de control de erosin del viento y fijacin de arena y control de erosin del suelo son los de mayor valor.

Tipo de valoracin: descripcin

Evaluacin econmica sin especificar

Funcin/servicio evaluado
produccin alimento

Valor s/unidad
92 US$ /ha-ao

Evaluacin econmica tomado de la literatura internacional

(a)Alimento, (b) Secuestroalmacenamiento C, (c) Polinizacin, (d) Valores estticos TOTAL (a)Regulacin de gases, (b) Regulacin del clima, (c) Regulacin de perturbaciones (d) Control de erosin del viento y fijacin de arena, (e) Provisin del recurso agua, (f) Control de la erosin del suelo, (g) Tratamiento residuos, (h) Resistencia de genes, (i) Produccin de alimento, (j) Materia prima, (k) Recreacin y cultura TOTAL 4152 957 506 U$S 4,5 E21 sej/ao que equivale a 390 millones/ao (3,8% del PBI) 181 US$ /ha-ao Prdida de suelo a escala nacional 351 U$S

Suelos agrcolas en Kenya (4)

Anlisis emergtico a multiple escalas

Regin Pampeana (5) Agricultura en un escenario de alta

Evaluacin econmica basada en literatura existente. Diferentes mtodos de valoracin econmica indirecta y de literatura

Uso/cobertura suelo segn el grado de intervencin humana (a)Reduccin emisiones de gases, (b) Secuestro de C, (c) Regulacin biolgica

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produccin en el suroeste de Michigan USA (6)

existente combinado con la utilizacin del valor de grado Se mide el valor del cambio de servicios

(hbitat), (d) Regulacin de agua (runoff), (e) Retencin suelo, (f) Regulacin de nutrientes (percolado NO3), (g) Alimento (rendimiento cultivos), (h) Materiales (formacin suelo), (i) Esttica (apariencia) TOTAL 137 US$ /ha

Agricultura en Nueva Zelandia

(7)

Utilizan un enfoque bottom-up para cuantificar el valor econmico de los servicios ambientales. La cuantificacin se basa en mediciones experimentales contrastada con mediciones anteriores. Se cuantifica el valor de los servicios econmicos a nivel de campo con dos tipos de manejos(orgnico y convencional)

(a) Control biolgico pestes, (b) Mineralizacin de nutrientes, (c) Formacin suelo, (d) Alimento, (e) Materiales, (f) Almacenamiento de C, (g) Fijacin de nitrgeno, (h) Fertilidad de suelo, (i) Flujo hidrolgico, (j) Esttica, (k) Polinizacin, (l) Cinturones de proteccin TOTAL ORGANICO TOTAL CONVENCIONAL 4600 US$/ha-yr 670 US$/ha-yr

(1)

Costanza et al. (1997), (2) Zervudakis et al. (2007), (3) Zhenghua et al. (2007), (4) Cohen et al. (2006), (5) Viglizzo & Frank (2006), (6) Farber (2006), (7) Sandhu et al. (2008)

De acuerdo a la FAO (2007) y a la revisin bibliogrfica realizada por Ravnborg et al. (2007), Costa Rica, Mxico y Guatemala lideran en Amrica Latina la implementacin de pagos monetarios por servicios ecosistmicos. En 1996, Costa Rica adopt la Ley de Forestacin N 7575, denominada Pago por Servicios Ambientales -PSA, en donde se reconocen 4 servicios crticos: secuestro de carbono, servicios hidrolgicos, proteccin de la biodiversidad y provisin de belleza panormica. Para stos, se compensa a los dueos de las tierras por proveer servicios ecosistmicos va reforestacin, manejo sustentable, y actividades de preservacin y regeneracin.

PUNTOS RELEVANTES A MODO DE CONCLUSIN Los servicios ecosistmicos en los agroecosistemas con visin sistmica Las reas agrcolas son constantemente transformadas por la accin del hombre. Estas actividades utilizan, impactan y tambin ejercen un control sobre las funciones del ecosistema. Es decir que el agroecosistema, para satisfacer primero las necesidades y luego las preferencias de la sociedad actual, necesita de las funciones y servicios provistos por el ecosistema y por la sociedad. De acuerdo al manejo que el hombre haga del mismo se afectar positivamente o negativamente a los servicios ofrecidos por la naturaleza. Una simple accin implementada por el hombre, por ejemplo en post de obtener mayor rendimiento, altera la compleja relacin existente entre las funciones y servicios que ofrecen las estructuras del medio natural. Esta alteracin por lo general es perceptible en el largo plazo. Esta complejidad ha conducido a los investigadores a pensar en la necesidad de encontrar mtodos de cuantificacin y valoracin del conjunto de los servicios esenciales ofrecidos por un determinado ecosistema en vez de enfocarse solamente en funciones o servicios especficos. Swinton et al. (2006) plantean esta discusin al decir que las investigaciones convencionales enfocadas en el problema-respuesta se vuelven aparentes cuando una solucin desarrollada para resolver un problema, crea otro problema en otra parte del sistema, en algn otro lugar, o en el futuro. Adhieren, a lo que proponen otros autores, entre ellos Odum (1996), a que el enfoque sistmico en las evaluaciones, permite visualizar o
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entender las sinergias para predecir el efecto que un determinado manejo puede ocasionar fuera del foco de nuestra atencin. Entonces la evaluacin emergtica es una de las metodologas que ofrece posibilidades de integrar el aporte realizado por la naturaleza y la sociedad con una visin sistmica y utilizando una unidad comn de medida desde un enfoque donador (no de preferencias), lo que permite tener una valoracin objetiva de la participacin de cada componente en el conjunto del sistema. Actualmente, la comunidad cientfica tiende a complementar mtodos para completar la informacin producida, y ampliar el espectro de anlisis para la adopcin de criterios a adoptar. En el caso de la evaluacin emergtica es muy factible realizarlo con otras metodologas que emplean la energa como forma de medicin. Manejo de la agricultura para cuidar y estimular los servicios ecosistmicos La agricultura, que implica un gran cambio en el uso de la tierra, ha causado la reduccin en los servicios de provisin de los ecosistemas, y es la razn de porqu los pases han direccionado su visin hacia cmo se pueden mejorar sus sectores agropecuarios (Zervudakis et al. 2007). El hecho de realizar esfuerzos para evaluar y valorar los servicios ecosistmicos, especialmente de agroecosistemas, ofrece herramientas que posibilitan generar estrategias de manejo de la agricultura para favorecerlos sin dejar de lado la produccin. Entonces, en reas altamente agriculturizadas, un gran desafo es encontrar la manera de obtener buenos rendimientos y contribuir a mantener y/o recuperar servicios ecosistmicos de soporte y regulacin mediante las prcticas de manejo de la agricultura (Swinton et al. 2006). De esta manera, y gracias a la compleja dinmica de las interacciones, se favorecer el bienestar de la regin y su poblacin en el mediano y largo plazo. El manejo de la agricultura para los servicios ecosistmicos ha sido abordado por varios autores (Sandhu et al. 2008; Zervudakis et al. 2007; Goldman et al. 2007; Swinton et al. 2006). En la Tabla 4 se describen ciertos manejos favorables para estimular determinados servicios ecosistmicos en un rea de cultivo (Goldman et al. 2007). Generalmente los agroecosistemas diversificados, manejados menos intensivamente y siguiendo prcticas ecolgicas de cultivo, que utilizan superficies ms reducidas como unidades de operacin, mantienen la calidad del agua y protegen los servicios ecosistmicos tales como polinizacin y control natural de plagas (Zervudakis et al. 2007). La aplicacin de la valoracin de los servicios ecosistmicos para nuestra regin La regin Pampeana, principal productora de los commodities del pas, tiene relevancia a nivel mundial en la produccin de soja, carne bovina, maz y trigo. El centro-sur de la Provincia de Santa Fe tiene una importante contribucin en la misma. Esta herencia recibida de los recursos naturales y sus servicios, como vimos, no es inagotable Los anlisis de valoracin son herramientas importantes para el diseo de planes y programas a largo plazo, y para establecer polticas con respecto a la produccin agropecuaria que den beneficios econmicos y contribuyan a la proteccin y a la salud de la regin y por ende de sus habitantes.

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Las valoraciones econmicas generalmente se guan por las preferencias del mercado, lo que lleva a deducir que no son objetivas. Por ejemplo un determinado servicio es valorado por una determinada generacin de una manera diferente a como lo hara a su tiempo la siguiente generacin. As un servicio ecosistmico no considerado importante hoy puede ser reclamado maana. La valoracin energtica (especficamente los estudios emergticos) son determinaciones objetivas ya que consideran los aportes de ambos contextos tanto natural como social. Este tipo de valor es independiente de las preferencias del mercado y puede ser referido por diferentes generaciones, niveles sociales o culturas que habitan en una determinada regin. As estos estudios de valoracin ms objetiva serviran como una gua neutral e impersonal para aplicar y/o generar polticas y programas productivos que protejan el ecosistema y permitan continuar con la produccin de commodities. Ms all de aspectos que hacen a la investigacin y extensin, estas polticas y/o programas deben tender a incluir rotacin de cultivos y de cultivos y ganadera, manejo de franjas entre lotes, utilizacin adecuada del tamao de la maquinaria, incentivar el manejo integrado de plagas, el manejo de curvas de nivel, el manejo del tamao del lote. Adems, por medio de producciones alternativas, promover las producciones ptimas pero quizs no las mximas de commodities, porque las coyunturas cambian y guiarse solamente por el retorno econmico del momento podra hipotecar el futuro del productor y de la regin.

Tabla 4: Resumen de tcnicas de manejo para promover servicios ecosistmicos en tierras de cultivo. Adaptado de Goldman et al. 2007 Servicio ecosistmico Estructura biofsica Manejo biolgico Prcticas de manejo
PURIFICACIN AGUAS Reduccin de la erosin del suelo Cultivos de cobertura Uso de residuos de cultivos Siembra directa Rotacin de cultivos Rotacin c/pastoreo Uso de curvas de nivel Reforestar o incluir buffer de vegetacin entre lotes Utilizar criterio de umbrales Reforestar o incluir buffer de vegetacin entre lotes Dejar residuos de cultivos Cultivar c/hd. adecuada Utilizar maquinaria no pesada Agricultura de precisin Utilizar estircol o rotacin con animales Captura de N Sist. de irrigacin adecuado Drenaje adecuado Manejo curvas de nivel En la escala de paisaje intercalar mosaicos de hbitats nativo de especies

Diversidad de predadores fitfagos Mecanismos de filtracin

Manejo diversidad vertical Manejo integrado plagas Cultivos de cobertura Buffer de vegetacin entre lotes o bordes de ros

Uso apropiado de nutrientes

Cultivos de cobertura Utilizacin de barbechos Manejo forestacin Cultivos de cobertura Rotacin de cultivos Uso de barbecho Diversidad de plantas Intercalar reas de plantas nativas entre lotes Utilizar plantas de floracin masiva Intercalar reas de plantas nativas entre lotes Reforestar Cultivos de cobertura Uso de residuos de cultivos

Diversidad vertical Drenaje adecuado

POLINIZACIN

Abejas

Pjaros

FERTILIDAD DEL SUELO

Reduccin de la erosin del suelo

Siembra directa Rotacin de cultivos Rotacin c/pastoreo Uso de curvas de nivel

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Reduccin tamao del lote Ciclado de nutrientes Cultivos de cobertura Rotacin de cultivos Uso de barbecho Uso de residuos cultivos Cultivos de cobertura Rotacin de cultivos Manejo integrado nutriente Reforestacin Diversidad hbitat Uso de barbecho Secuestro de C Cultivos de cobertura Rotacin de cultivos Siembra directa Rotacin de cultivos Rotacin c/pastoreo Uso de curvas de nivel Reduccin tamao del lote En la escala de paisaje intercalar mosaicos de hbitats nativo de especies Animales en pastoreo o distribuir estircol animales Dejar descomponer los residuos de cultivo en suelo Utilizar sistemas mixtos Labranza conservacionista En la escala de paisaje intercalar mosaicos de hbitats nativo de especies

Biodiversidad del suelo

MITIGACION DEL CAMBIO GLOBAL DEL CLIMA

Biodiversidad

Almacenamiento nutrientes Reforestacin Reduccin de la erosin del suelo

MITIGACION INNUNDACIONES

Arboles Bordes ribereos de cuencas Plantas bien enraizadas

Reforestacin Buffers ribereos Convertir a pasturas Utilizar plantas perennes, bien enraizadas Intercalar reas de plantas nativas entre lotes

BIODIVERSIDAD

Diversidad de plantas

En la escala de paisaje intercalar mosaicos de hbitats nativo de especies Agricultura orgnica En la escala de paisaje intercalar mosaicos de hbitats nativo de especies En escala paisaje intercalar mosaicos de hbitats nativo con conectividad entre ellos

Diversidad estructural

Refugios para especies

Hbitat continuo

Corredores Setos

AGRADECIMIENTOS
A Ernesto Viglizzo, por el comentario realizado sobre el contenido de esta publicacin, a Daniel Ligier por sus sugerencias y opinin sobre el artculo, a Alicia Molinari por la motivacin inyectada al inicio de este trabajo y a Mabel Fior por la revisin final del mismo.

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