INTRODUCCION

Un abono en general se considera aquel material que se aplica al suelo y estimula el crecimiento de las plantas de manera directa, a travs de mejorar las propiedades fsicas del suelo. Por otro lado, un material se considera como fertilizante cuando estimula el crecimiento de manera directa, a travs de aportar

nutrientes indispensables para las plantas. Los abonos provienen de residuos orgnicos, como los

estircoles de diferentes animales, los biosolidos, los residuos de cosecha y las compostas pueden considerarse como tambin como fertilizantes orgnicos. En aos resiente ha aumentado el inters por el uso de abonos orgnicos. Sin embargo e s necesario un manejo adecuado para evitar riesgos de contaminacin. El nitrgeno, el fosforo y el potasio son comnmente abonos y

encontrados en motor cantidad en los abonos orgnicos. Es importante conocer el suelo donde se pretende incorporar abanos orgnicos y seguir algunos criterios para mejorar el

aprovechamiento de este re curso. Los abonos orgnicos mas comnmente utilizados son con fines agrcolas son los estircoles de diferentes especies animales, la composta y los residuos de cultivo. Por ejemplo la Comarca Lagunera cuenta con el mayor

inventario del pas con ms de 4000,000 cabezas y 230,000 en produccin. El estircol que genera actualmente es toneladas (estimadas con un 35% de humedad). Para lograr un desarrollo sustentable del suelo cuando se utilizan abonos orgnicos, es importante evaluar el suelo para conocer sus propiedades, seleccionar los sitios ms idneos y as minimizar riesgo de contaminacin o degradacin suelo. Con este proyecto se pretende reducir la contaminacin, del de la calidad del alrededor de 900,000

suelo y as mejorar la calidad de los vegetales que sean estimulados con este tipo de abono orgnico.

ANTECEDENTES HISTORICOS
35,000 A.C. Pequeos grupos comenzaron a poblar lentamente el continente americano. Utilizaban el fuego y fabricaban al gunos implementos sencillos de piedra con los que elaboraban abrigos pieles y labraban objetos de madera y hueso. El inicio de la agricultura es un fenmeno que sufri una larga y compleja evolucin, caracterizada por la domesticacin de las de

gramneas y otras plantas comestibles, y otras plantas permanentes. En el ao de 1324 -1519 D.C. en la agricultura se usaron sistemas de riego, adems de cultivo intensivo de chinampas. De todas formas, aun cuando la agricultura del XIX sigue dependiendo en gran medida de los mtodos empricos, ms

tradicionales incluso en el mundo occidental la ciencia y la tecnologa comenzaron. Nuevas maquinas sustituyeron alas herramientas manuales y los vapores de vapor y gasolina comenzaron a desplaza r al caballo como fuente de potencia. Pero la innovacin se estaba produciendo lejos de las granjas en los laboratorios qumicos. Uno de los elementos bsicos para el desarrollo de las plantas es el nitrgeno, que debe de presentarse deforma de algn

compuesto, como por ejemplo los nitratos si es suelo no se trabaja de manera demasiado intensiva, su contenido de modo natural de nitrgeno aumentado por el abono con excrementos de animales (y un rango esencial en toda granja tradicional) es suficiente. Sin embargo el explosivo crecimiento de la poblacin que tubo lugar desde 1800 exigi mayor productividad a la agricultura. Entre 1907 y 1909 el qumico Fritz Haber investigo la

posibilidad de utilizar la reaccin entre el nitrgeno y el hidrogeno atmosfricos para formar amoniaco, que se pueden oxidar para obtener acido ntrico. El proceso de Haber fue desarrollado por Carl Bosch, de la empresa BASF y se aplico en Oppau en 1913. Desde la primera guerra mundial el proceso desarrollado por Haber-Bosch cambio el aspecto de la agricultura en el mundo. A mediados de la dcadas de los 20s en estado unidos se

desarrollaron la mayora de los fertilizantes y eso trajo precisamente como consecuencia un gran numero de intoxicaciones agudas y de problemas ambientales. Comenz entonces eso a aumentar la exportacin de nitrgeno de sodio, presente en varios depsitos de chile. Estos depsitos que eran nicos, se agotaran tarde o temprano y el mundo sufrira hambruna, a menos que se encontraran nuevas fuentes de fertilizantes nitrogenados. A principios del silo XX la industria agroqumica estaba en sus inicios. La mejor arma contra las malas hierbas, insectos y hongos eran una buena atencin de los cultivos, pero ya se usaban algunas

sustancias qumicas. En las grandes extensiones se empleaban las sustancias

inorgnicas, como por ejemplo compuestos con cobre, azufre, etc. Tambin se empleaban alunas sustancias orgnicas baratas como el naftaleno para la esterilizacin del suelo. Despus de la se gunda guerra mundial hubo un gran auge en

el uso de los fertilizantes qumicos por que el producirlos tenia un bajo costo lo que provoco que la produccin agrcola fuese un xito. Principios qumicos que se crearon para ser aplicados desde un avin para destruirlas cosechas del enemigo, posteriormente se utilizaron como herbicidas en la agricultura.

El DDT, fue usado pata matar insectos surgi, las tropas americanas en el pacifico sufran mucho malaria. El DDT conocido desde pasa a ser producido a gran escala usado en ningn la t ipo de restriccin. sirvi para Despus canalizar de la y

guerra, enormes

nuevamente

agricultura

las

cantidades almacenadas. En las dcadas de los 50 y 60 fueron periodos en los que s e

produjeron los mayores cambios, recientes en la industria agrcola. Conocida como Revolucin verde, la revolucin verde significa internacionalizar el modelo exitoso en el primer punto implantando paquetes tecnolgicos (conjunto de practicas agrcolas) de tipo intensiva. En 1963, la FAO, realiza el congreso mundial de alimentacin y a raz del mismo, decide impulsar un plan de desarrollo agrario a nivel mundial. La necesidad crecientes de alimentos causada por el aumento de la poblacin mundial, fue la justificacin para esta bsqueda de

instrumentos de productividad agraria, qu recibi un apoyo entre otros de las fundaciones de Ford y Rockefeller. La revolucin verde no solo significo el cambio de una variedad por otra, sino la supresin de todo un conocimiento acumulado. El padre la revolucin verde fue el profesor que en 1970 recibi el premio Nobel de la paz. Norman Borlaug

La

revolucin

de

las

dcadas

del

50 -60,

subordino

la

agricultura al capital industrial y elimino mtodos

tradicionales de

manejo ecolgico de su elo, control bilgico de plagas, variedades adoptadas a cada condicin de suelo y clima.

PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad muchas personas usan diferentes tipos de

fertilizantes qumicos ya sea para el uso de sus plantas, jardines o cultivos. Esto ocasiona debilitacin en la estructura del suelo, y de las plantas que hay se desarrollan, tambin trae como consecuenc ia afectacin a la salud de las personas ocasionando enfermedades como: envenenamiento, infecciones, alergias, toxicidad,

enfermedades parasitarias, etc. Esto debido al consumo de vegetales que hayan sido fumigados con este tipo de qumico. Los fertilizantes qumicos son todos aquellos productos

derivados de compuestos qumicos como el amoniaco (NH 3 ) y otros componentes qumicos como: nitrgeno, nitratos, etc.

OBJETIVO GENERAL
1.- Con este proyecto se pretende mantener y m ejorar la disponibilidad de nu trientes en el su elo y obtener mayores

rendimientos en el cultivo. Evitar el uso de fertilizantes qumicos y la contaminacin del

ambiente (suelo). As como enfermedades ocasionadas por el uso de

fertilizantes qumicos. 2.-Elaborar fertilizantes orgnicos para el mejoramiento de las tierras de cultivo, y para evitar erosin del suelo y ayudar a la economa de las personas que usen este fe rtilizante.

OBJETIVO PARTICULAR
1.-Este proyecto surge a raz de los problemas que generan los fertilizantes qumicos, y con los fertilizantes orgnicos se pretende evitar la contaminacin al ambiente y enfermedades por el consumo de vegetales contaminados . 2.-Se busca que le proyecto sea de beneficioso en lo

socioeconmico, por que les brindara un fertilizante no daino al igual que econmico. 3.-Suministrar el producto a pequeos y medianos productores.

JUSTIFICACION AMBIENTAL
Con el uso de fertilizantes orgnicos influyen favorablemente sobre las caractersticas fsicas del suelo, entre ellas se encuentran estructuras, porosidad, infiltracin del agua, etc. Un aumento en la porosidad aumenta la capacidad para retener el agua, incrementando simultneamente la velocidad de infiltracin de esa misma agua en el suelo. As como el impacto que tendr en el medio ambiente,

econmico y social; se pretende que el abono se adquiera a un precio razonable.

Por otro lado se pretende que la sociedad tome conciencia de los recursos que nos brinda el suelo, ya que son d e mucha

importancia y tal vez a si no contaminen como lo hacen actualmente.

HIPOTESIS
La demanda de fertilizantes y la existencia de residuo orgnicos que generan contaminacin por su degradacin y oxidaci n conllevan a crear una aplicacin innovadora en relacin a los fertilizantes; el fertilizante orgnico de de origen vegetal y permite desarrollar reducir un la

contaminacin

residuos

orgnicos

mejor

crecimiento a la planta sin daar el suelo y no contami nar el medio ambiente, generando un mejor uso que los fertilizantes inorgnicos.

MARCO TEORICO
Un abono orgnico es un fertilizante que no est fabricado por medios industriales como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fsiles y aire), o los obtenidos de la misma minera, como los fosfatos o el potasio. En cambio, los abonos orgnicos provienen de animales,

humanos, restos de vegetales de alimentos u otra fuente orgnica y natural. Actualmente los fertilizantes orgnicos suelen ser ms baratos y con dosis ms precisas y ms concentradas. Sin embargo, salvo en cultivo hidropnico, siempre es necesario aadir los abonos

orgnicos. Para reponer la materia orgnica del suelo. Los fertilizantes inorgnicos tienen otros problemas: es ms fcil provocar eutrofizacin en los mantos acuferos, degrada la vida

del suelo y mata microorganismos que ponen nutrientes a disposicin de las plantas. Necesitan ms energa para su fabricacin y transporte, generan dependencia del agricultor hacia el

suministrador del fertilizante. Los fertilizantes orgnicos tienen las siguientes ventajas: Permiten aprovechar residuos orgnicos. Recuperan la materia orgnica del suelo y permiten la fijacin del carbono en el suelo, as c omo la mejora de la capacida d de absorber agua. Suelen necesitar menos energa, no la necesitan para su

fabricacin y suelen utilizarse cerca de su lugar de origen . Por su origen natural son ms inofensivos al ambiente y tienen un porcentaje menor de contaminacin, Se pueden obtener de diversas fuentes a diferencia de los sintticos, Son sustentables, es decir que provienen de materiales renovables, Aumentan la fauna bacteriana en el suelo, mejoran la cantidad de Materia Orgnica y caractersticas del suelo Pero tambin tienen algunas desventajas. Pueden ser fuentes de patgenos si no estn adecuadamente tratados, pueden ser ms caros, aunque residuo propio. . Algunos abonos orgnicos pueden necesitar un transporte pueden salir gratis si es

energticamente, costoso como el guano de murcil ago de Tailandia o el de aves marinas de islas sudamericanas.

Actualmente

el

consumo

de

fertilizantes

orgnicos

est y la

aumentando debido a la demanda de alimentos orgnicos concienciacin en el cuidado del medio ambiente. Hay bastante variedad de fer tilizantes orgnicos

algunos

apropiados incluso para la hidropona. Tambin de efecto lento (como el estircol) o rpido (como la orina o cenizas) o combinar ambos. Excrementos de animales, guanos de aves y murcilagos entre otros. Son difciles de separar en origen, pero sin embargo pueden ser utilizados directamen te en campo sin procesamiento y si no han sido contaminados. TIPOS DE ABONOS ORG ANICOS. TURBA Mejora notablemente la estructura del suelo, pero no es

propiamente un abono orgnico; se mezcla con el sustrato para aportarle mayor esponjosidad e hidroabsorcin. Son restos vegetales que se han sometido a una lenta descomposicin en condiciones de alta humedad y baja cantidad de oxgeno. Hay principalmente dos tipos de turba: rubia (en la foto) y negra . La primera es de pH muy cido, por lo que no es apta para todos los cultivos. La turba negra es ms prxima a los valores neutros, pero su capacidad de absorber agua es menor, sobre todo una vez desecada. COMPOST Es el producto que se obtiene de la desco mposicin controlada de restos orgnicos, especialmente de origen vegetal. De algn modo intenta imitar el proceso que se lleva a cabo en la naturaleza de

forma natural cuando la hojarasca se transforma en humus, esa capa oscura de tierra que se encuentra en la superficie del suelo del bosque. El compost en un muy buen abono bio, que restaura el ecosistema microbiano del suelo y mejora su estructura. Pero, sobre todo, es fcil de producir y, adems, puede salir gratis si se hace en casa. ESTIRCOL Era (y sigue siendo en muchas zonas agrcolas) el abono ms utilizado hasta la aparicin de los agroqumicos. Lo constituyen las heces fermentadas de animales. Present a altos niveles de nitrgeno, aunque sus propiedades varan mucho segn el animal del que provengan y el alimento que consuma: por ejemplo es de mejor calidad un estircol de oveja que uno de cerdo estabulado. En tu centro de jardinera encontrars estirc ol de caballo madurado al aire libre y formulado en grnulos; es inodoro conservan vivas. y sus bacterias se

Composicin tpica de estircol de diferentes especies animales (Miller and Donahue, 1995).

Composicin qumica de estircol de bovino lechero (Castellanos, 1984).

HUMUS DE LOMBRIZ Compostaje que se realiza mediante el proceso digestivo de las lombrices. Se trata de un humus limpio, inodoro y suave al tacto, cuyas propiedades se consideran incluso mejores que las del

compost domstico. Se esparce por encima del sustrato removido de las plantas del jardn y tiestos de terrazas y patios. En tu centro de jardinera lo encontrars ya elaborado (incluso en formato lquido). Tambin puedes producirlo en tu jardn; en ese caso te ha ra falta comprar las lombrices y un vermicompostador donde llevar a cabo todo el proceso. ABONO VERDE Consiste incorporarn especialmente al en sembrar en plantas forma de alfalfa, que luego Se se voltearn e

suelo

abono. trbol,

suelen

utilizar

leguminosas

guisante

forrajero

porque son capaces de fijar el nitrgeno del aire que luego

devolvern al suelo cuando sean enterradas. Tambin se utiliza la consuelda (Symphytum officinale). Est especialmente indicado para proteger el suelo de la erosin y para recuperar los terrenos que han perdido su equilibrio biolgico tras el uso de fertilizantes qumicos. GUANO Es el nombre que reciben las deyecciones de las aves marinas, cuya dieta basada en pescado hace del guano un potente fertilizante con altos niveles de nitrgeno y fsforo. Tambin se puede conseguir guano de murcilagos. En jardinera domstica aparece como

ingrediente principal de fertilizantes lquidos, que se diluyen en el agua de riego, varitas fertilizantes y abonos granulados, que actan como enmienda orgnica durante 45 -60 das. Los hay de carcter universal y formulado para grupos especficos de plantas. HARINAS DE HUESO Resultan tiles por su alto contenido en fsforo, por lo que se recomiendan para estimular la floracin de las plantas. Pero las harinas de hueso tienen un alto contenido en cal, lo que puede alterar el pH del sustrato y dificultar la absorcin de ciertos nutrientes; del mismo modo, pueden contribuir a corregir un pH demasiado cido. Tambin se elaboran abonos con astas y p ezuas; tienen un alto contenido en nitrgeno y son de ciclo largo, por lo que estn indicados como abonado de fondo en el huerto y el jardn. CENIZAS Debern ser siempre cenizas obtenidas de materia orgnica. Contienen altos niveles de potasio, calcio o m agnesio, y sin embargo carecen de nitrgeno. Son apropiadas para corregir la excesiva acidez del suelo debido a su pH muy alcalino.

 PROCEDIMIENTO P ARA L A ELABORACIN DE ABO NO ORG NICO A continuacin se describe una serie de pasos para elaborar abono orgnico. P ASO 1: Sobre una parte plana y limpia tierra de unas 2 pulgadas de se esparce la primera capa de espesor, previendo que la

descomposicin de los dems ingredientes emita lquidos y la tierra actu como esponja absorbindolos. P ASO 2: Se esparce la segunda capa de materiales, la cual puede ser de un material grueso como el rastrojo de cosecha, enseguida hay un regarlo con abundante agua. P ASO 3: Colocar la tercera capa, la cual en orden ascendente ser le estircol, descompuesto vacuno, procediend o posteriormente con agua. P ASO 4: Este paso consiste en aplicar una capa de cascarilla de pin distribuyndola uniformemente sobre las capas anteriores. Posteriormente regar con agua.

P ASO 5: La ltima capa que se aplica es de zacate picados, el cual se distribuye sobre las dems finalmente agua. P ASO 6: Cubrir todos los materiales utilizados en la preparacin con un plstico transparente. distribuidas anteriormente, agregando

BIBLIOGRAFIA
https://www.sagarpa.gog.mx/desarollorural/documentos/fichasco ussa/Abonos%20organicos.pdf . https://www.ensayos/abonos -organicos/60894.html. https://abonosorganicosinem.blogspot.mx https://bocoshi.files.wordpre ss.com/2010/09/abonos_organicos. pdf https://www.smas.org.mx/pdf/libros/abonos_org.pdf . * TITULO: Elaboracin de abonos orgnicos fundamentados. Y biofertilizantes. AUTOR: Jairo Restrepo; Edi tor: Instituto Interamericano de cooperacin No. De pg.: 155 * TITULO: Ingeniera y mecanizacin Vitcola. AUTOR: Luis Hidalgo Fernndez Cano, Jos Hidalgo Togores. Ediciones Mundi Prensa No. de pg.: 702