ACUERDO por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para ts, infusiones, aceites vegetales comestibles y suplementos

alimenticios.

SALOMN CHERTORIVSKI WOLDENBERG, Secretario de Salud, con fundamento en lo dispuesto por los artculos 39 de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal; 4o., fraccin III, 194, fraccin I, 212 y 215, fracciones I y V de la Ley General de Salud; 1o., fracciones VIII, IX y XVII, 22, 117, 128, 132 y 169 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, y 5o., fraccin XVII del Reglamento Interior de la Secretara de Salud, y

CONSIDERANDO Que el Programa de Nacional de Salud 2007-2012 establece que la regulacin y el control de los riesgos sanitarios tienen como propsito proteger a la poblacin contra aquellos factores o eventos exgenos que ponen en peligro la salud o la vida humana. Que como una medida de proteccin a la salud de la poblacin, se requiere garantizar la condicin idnea de los alimentos que ella consume, como los aceites y grasas comestibles y el t y sus derivados, as como de los suplementos alimenticios. Que toda vez que las plantas y sustancias susceptibles de emplearse en la elaboracin de los productos a que se refiere el considerando anterior, algunas pueden tener efectos txicos o implicar cualquier otro riesgo para la salud, es necesario identificarlas claramente y prohibir su empleo. Que de los estudios realizados por esta Dependencia se han podido distinguir las plantas y sustancias de las cuales no existen indicios de que su consumo represente un riesgo para la salud, de aquellas que por sus cualidades s constituyen un peligro para la salud. Que el Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios faculta a la Secretara de Salud para determinar las plantas permitidas o prohibidas para la extraccin de aceites y grasas comestibles, as como para la elaboracin de t y sus derivados y de suplementos alimenticios, he tenido a bien expedir el siguiente: ACUERDO POR EL QUE SE DETERMINAN LAS PLANTAS PROHIBIDAS O PERMITIDAS PARA TES, INFUSIONES, ACEITES VEGETALES COMESTIBLES Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS PRIMERO. En la elaboracin de t o infusiones, no se debern emplear las sustancias a que se refieren los artculos 234 y 245 de la Ley General de Salud y las siguientes plantas: NOMBRE CIENTFICO Acacia greggii Aconitum napellus Acorus calamus Aesculus hippocastanum Apocynum cannabinum Arnica montana Artemisia absinthium Artemisia maritima Artemisia cina Artemisia vulgaris Atropa bella-donna Berberis vulgaris Bryonia dioica Cinnamomum camphora Colchicum autumnale Conium maculatum NOMBRE COMN Acacia Acnito Clamo Castao de Indias, Falso castao Camo de Canad, Apocino rnica Ajenjo comn, Ajenjo mayor Ajenjo marino Ajenjo marino Artemisa Belladona Agracejo Nueza Alcanfor Colquico Cicuta

Convallaria majalis Croton tiglium Cytisus scoparius Chelidonium majus Dysphania ambrosioides Tanacetum parthenium) parthenium

Convalaria, Lirio de los valles Crotn Retama negra Celidonia Epazote, Pazote (Chrysanthemum Matricaria, Amarganza, Botn de plata, Hierba de Santa Mara, Altamisa Laureol Mezereon Torvisco Torvisco Estramonio, Higuera loca, Toloache Digital Haba tonga, Sarrapia, Cumerona Evnimo Evnimo europeo var. altissima (Eupatorium Raz de serpiente blanca Caracias Trtago Trtago Jalapa, Raz de Jalapa Jalapa Gelsemio, Madreselva Poleo americano, Hedeoma Heliotropo, Verrucaria Beleo negro Hiprico Ans estrella Gloria de la maana, Campanitas Sabina Orozus, Cinco negritos, Ua de gato, Alantana Gobernadora Lobelia Vinagrera Mandrgora Poleo Narciso Narciso Yohimbina

Daphne laureola Daphne mezereum Daphne spp. Daphne gnidium Datura stramonium Digitalis purpurea Dipteryx odorata Euonymus atropurpureus Euonymus europaeus Ageratina rugosum) altissima

Euphorbia characias Euphorbia spp Euphorbia lathyris Ipomoea purga (Exogonium purga) Wenderoth Gelsemium sempervirens Hedeoma pulegioides Heliotropium europaeum Hyoscyamus niger Hypericum perforatum Illicium verum (Illicium anisatum) Ipomoea purpurea Juniperus sabina Lantana camara Larrea tridentata Lobelia inflata Berberis aquifolium (Mahonia aquifolium) Mandragora officinarum Mentha pulegium Narcissus pseudonarcissus Narcissus poeticus Pausinystalia johimbe

Phoradendron serotinum (Phoradendron flavescens) Phoradendron juniperinum Physostigma venenosum Phytolacca americana Podophyllum peltatum Rauvolfia tetraphylla Ricinus communis Sanguinaria canadensis

ssp.

serotinum

Murdago americano Murdago Haba de calabar, Nuez de eser Hierba carmn Podfilo Sarna de perro Ricino, Higuerilla Sanguinaria del Canad

Cytisus scoparius var. scoparius (Sarothamnus Retama de escobas scoparius) Sassafras albidum Packera aurea (Senecio aureus) Jacobaea vulgaris (Senecio jacobaea) Solanum dulcamara Strophanthus gratus Strophanthus kombe Strychnos nux-vomica Symphytum asperum Symphytum officinale Symphytum uplandicum Tanacetum vulgare. Thuja occidentalis Tussilago farfara Veratrum album Vinca minor Viscum album Withania somnifera Sasafrs Senecio dorado Hierba de Santiago Dulcamara Baill, Komb Estrofanto Nuez vmica Lepech Consuelda Consuelda Tanaceto, Hierba lombriguera Tuya, rbol de la vida Frfara Elboro blanco Vincapervinaca, Vinca Murdago blanco, Liga, Visco Orovale

SEGUNDO. En la elaboracin de suplementos alimenticios, no se debern emplear las sustancias a que se refieren los artculos 234 y 245 de la Ley General de Salud, Sibutramina, Sildenafil, Tadalafil y las siguientes plantas: NOMBRE CIENTFICO Aloe vera Angelica sinensis Amorphophallus konjac Agathosma betulina Brickellia cavanillesii NOMBRE COMN Sbila Dong quai Konjac Buchu Prodigiosa

Buddleja cordata Caesalpinia pulcherrima Callitropsis benthamii Senna alexandrina Caulophyllum thalictroides Centella asiatica Chiranthodendron pentadactylon Cistanche tubulosa

Tepozn Tabachn Cedro blanco Sen, Hoja sen Caulfilo Gotu Kola Manita Cistanche Anacahuita, Anacahuite Espino blanco Equincea Equincea Equincea Ginseng siberiano Cola de caballo Hierba del Sapo Tlanchalahua Eufrasia Eupatorio Algas Kelp Reishi Garcinia Axocopaque Ginkgo, Ginkgo biloba Harpagofito Sello de oro Wereke Wareque, Warequi, Coyote meln Yerba mate, Mate Tumbavaqueros, Espanta vaqueros Hierba dulce Magnolia , Yoloxchitl Marrubio Zoapatle, Zoapaxtle, Soapatle Cardo bendito Cardo mariano Ginseng Pasiflora Boldo Zaragatona, Psyllium

Cordia boissieri
Crataegus monogyna Echinacea angustifolia Echinacea pallida Echinacea purpurea Eleutherococcus senticosus Equisetum laevigatum Eryngium heterophyllum Erythraea stricta Euphrasia officinalis Eupatorium perfoliatum Fucus vesiculosus Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Gaultheria procumbens Ginkgo biloba Harpagophytum procumbens Hydrastis canadensis Ibervillea sonorae Ilex paraguariensis Ipomoea stans Phyla dulcis Magnolia grandiflora Marrubium vulgare Montanoa tomentosa Centaurea benedicta Silybum marianum Panax ginseng Passiflora incarnata Peumus boldus Plantago psyllium

Quassia amara Rhamnus purshiana Rheum palmatum Rhodiola rosea Salix alba Sambucus nigra Serenoa repens Smilax bona-nox Smilax aristolochiifolia Solanum erianthum Solidago virgaurea Sphaeranthus indicus Tabebuia heptaphylla Tilia occidentalis Ulmus rubra Uncaria tomentosa Valeriana officinalis Verbascum thapsus

Cuasia Cscara sagrada Ruibarbo Rodiola Sauce blanco Sauco, Saco Saw palmetto, Sabal, Palma enana americana Cocolmeca Zarzaparrilla Salvadora, Berenjena macho Vara de oro Mundi, Gorakhmundi Lapacho negro, Palo de arco, Pau D'arco Tila Olmo resbaladizo Ua de gato Valeriana Verbasco

TERCERO. Los ts o infusiones que se elaboren con las plantas o partes de ellas sealadas a continuacin debern incluir la siguiente leyenda de advertencia: ATENCION: NO CONSUMIRSE DURANTE EL EMBARAZO: NOMBRE CIENTFICO Arctostaphylos uva-ursi Caulophyllum thalictroides Actaea racemosa (Cimicifuga racemosa) Hydrastis canadensis Phyla dulcis (Lippia dulcis ) Lycium barbarum Montanoa tomentosa Petroselinum crispum Ruta graveolens Salvia officinalis NOMBRE COMN Gayuba Caulfilo Cimicifuga, raz de culebra negra Sello de oro, Hierba dulce Goji (solo fruto) Zoaplatle, Zoapaxtle, Soapatle Perejil Ruda Salvia

Las hierbas relacionadas en el presente punto podrn utilizarse en la elaboracin de suplementos alimenticios, siempre y cuando en las etiquetas del producto terminado se incluya la leyenda sealada en el primer prrafo de este punto. CUARTO. Los aceites vegetales comestibles slo podrn extraerse de las siguientes fuentes: NOMBRE CIENTFICO Arachis hypogaea NOMBRE COMN Cacahuate, de las semillas de cacahuate.

Attalea cohune

Coyol, de los frutos de coyol. Nabo de campo, Canola o colza y Nabo del desierto; de las semillas de nabo de campo, de colza cuyos cultivos estn en las condiciones sealadas para la canola y se controlen de tal manera que evite la presencia de otras plantas o semillas que no sean las mencionadas y de las semillas de nabo del desierto.

Brassica rapa (Brassica campestris), Brassica napus y Brassica tournefortii

Brassica napus y Brassica campestris

Canola, de las semillas de oleaginosas de bajo contenido en cido ercico y glucosinolatos de las especies cuyos cultivos sean especialmente de las mismas y se controlen de tal manera que evite la presencia de otras plantas o semillas que no sean las mencionadas. Crtamo, de la semilla de la planta de este nombre. Coco, del fruto de la palma de coco. Calabaza, de las semillas de calabaza. Palma, del mesocarpio de los frutos de la palma de aceite. Soya, de las semillas de soya Algodn, de la semilla de algodn. Girasol, de las semillas de girasol. Lino, Linaza, de las semillas de linaza Oliva, de los frutos del olivo. Aguacate, de la pulpa del fruto Ajonjol, de la semilla de ajonjol. Maz, del germen de la semilla del maz.

Carthamus tinctorius Cocos nucifera Cucurbita pepo y otras especies del gnero Cucurbita Elaeis guineensis Glycine max (Glycine soja) Gossypium herbaceum Gossypium barbadense Helianthus annuus Linum usitatissimum Olea europaea Persea americana Sesamum indicum Zea mays De la mezcla de dos o ms de las anteriores.

QUINTO. En la elaboracin de suplementos alimenticios, se podrn utilizar nicamente las especies contenidas en el listado sealado a continuacin, bajo las siguientes condiciones: NOMBRE CIENTIFICO Actinidia chinensis Agave americana Agave tequilana Allium porrum NOMBRE COMUN CONDICIONES ALIMENTICIOS PARA SER UTILIZADAS (no extractos) EN SUPLEMENTOS

Kiwi Agave

Fruto Cabeza o pia

Agave azul, Inulina extrada de la cabeza o pia Agave tequilero Poro, Puero Bulbo

Allium cepa Allium sativum Amaranthus caudatus Amaranthus cruentus Ananas comosus Annona muricata Annona reticulata Annona squamosa Artemisia dracunculus Apium graveolens Asparagus officinalis Averrhoa carambola Avena sativa Beta vulgaris Bixa orellana Brassica cretica Brassica oleracea Camellia sinensis Capparis spinosa Capsicum annuum Carica papaya Carum carvi Casimiroa edulis Ceratonia siliqua Chlorella vulgaris Cichorium endivia Cichorium intybus var foliosum Cinnamomum verum Citrullus lanatus Citrus x aurantiifolia Citrus x limon Citrus maxima

Cebolla Ajo Amaranto Amaranto rojo Pia Guanbana Anona roja Ann, Chirimoya, Saramuyo Estragn Apio Esprrago Carambola Avena Betabel Achiote Mostaza Brcoli Planta de t Alcaparro Chile piqun Papaya Alcaravea Zapote blanco Algarrobo Clhorella Endivia Achicoria Canela Sanda Limn criollo Limn Toronja

Bulbo Bulbo Semilla reventada Semilla reventada Pulpa del fruto Fruto sin semilla Fruto sin semilla Fruto sin semilla Hojas Tallo, hojas frescas Tallos tiernos (Brotes) Fruto Semilla Raz Semilla Semilla Cabeza floral, tallo Hojas Fruto y capullos florales Fruto Fruto sin semilla Semilla Pulpa del fruto Vaina Alga completa Hojas y cogollo (brotes) Hojas y cogollo (brotes) Corteza de las ramas tiernas Fruto Fruto Fruto Fruto

Citrus x sinensis Naranja dulce Citrus reticulata Cocos nucifera Coffea arabica Coffea canephora Cola nitida Coriandrum sativum Corylus avellana Cucumis melo Mandarina Coco Caf Caf robusta Nuez de cola Cilantro Avellano Meln

Fruto Fruto Semilla desprovista de tegumento Semilla Semilla Semilla desprovista de tegumento Hoja, tallo Semilla Fruto Fruto Fruto, flor y semilla Fruto, flor y semilla Fruto Rizoma Semilla Fruto Hojas Raz Raz tuberosa

Cucumis sativus Pepino Cucurbita pepo Cucurbita maxima Cuminum cyminum Curcuma longa Cyamopsis tetragonoloba Cydonia oblonga Cymbopogon citratus Daucus carota Dioscorea composita Euterpe oleracea Eutrema japonicum Fragaria vesca Fragaria x ananassa Foeniculum vulgare Garcinia mangostana Glycine max Hibiscus sabdariffa Hordeum vulgare Humulus lupulus Ipomoea batatas Irvingia gabonensis Juglans nigra Calabaza Calabaza Comino Crcuma Guar Membrillo T de Limn Zanahoria ame

Asa, Aza, Acai La pulpa del fruto sin semilla Wasabi Fresa Fresa Hinojo Mangostn Soya Jamaica Cebada Lpulo Camote silvestre Mango africano Raz Fruto Fruto Bulbo, semillas, tallo y hojas Fruto sin pericarpio Semilla Flor Semilla Flor Raz tuberosa Pulpa del fruto sin semilla

Nogal negro, Nuez de nogal Semilla negro, Nogal americano

Juglans regia Lactuca sativa Lactuca virosa Laurus nobilis Lens culinaris Lentinus edodes Linum usitatissimum Lepidium meyenii Litchi chinensis Malus pumila Malpighia emarginata Malva sylvestris Mammea americana Mangifera indica

Nogal Lechuga Lechuga Laurel Lenteja Shiitake Lino Maca Lichi Manzana Acerola Malva Mamey Mango Mandioca, Yuca, Guacamota, Casava, Casabe Tapioca Chicozapote Manzanilla Alfalfa Hierbabuena Nspero

Semilla Hoja Hoja Hoja Semilla Parte area del hongo (Cuerpo fructfero) Semilla Bulbo Fruto Fruto Fruto Flor y hoja Fruto sin semilla Fruto sin semilla

Manihot esculenta

Raz tuberosa

Manilkara zapata Matricaria chamomilla Medicago sativa Mentha piperita Mespilus germanica Morinda citrifolia

Fruto sin semilla Flor Hoja seca Hoja, tallo Fruto Fruto Hoja Fruto Semilla Hoja, tallo

Noni Moringa, Moringa oleifera Marango Musa x Pltano, paradisiaca Banano Myristica Nuez moscada fragrans Nasturtium Berro officinale Rambutn, Rambutanes, Nephelium Achotillo, lappaceum Rampostn, Mamn chino Ocimum Albahaca basilicum Olea europaea Oliva aceituna Opuntia indica ficusNopal

Fruto

Hojas, flores Fruto sin semilla Parnquima de los fitocladodios (pencas), flor y fruto

Origanum majorana Origanum vulgare Oryza sativa

Mejorana Organo Arroz

Hoja Hoja, flores Semilla Fruto sin semilla Semilla Fruto Raz Fruto sin hoja Hoja, tallo Semilla, vaina fresca

Paullinia cupana Guaran Panicum Mijo comn miliaceum Passiflora edulis Maracuy Pastinaca sativa Persea americana Petroselinum crispum Phaseolus vulgaris Phoenix dactylifera Pimpinella anisum Pistacia vera Pisum sativum Portulaca oleracea Prunus armeniaca Prunus avium Prunus cerasus Prunus domestica Prunus dulcis Chiriva Aguacate Perejil Frijol

Dtil, Datilera de tronco Fruto delgado Ans Pistacho Chcharo Verdolaga Semilla Semilla Semilla Hoja y tallo

Albaricoquero, chabacano, Fruto damasco Cereza Fruto Guindo o Fruto cerezo cido Ciruela Fruto sin semilla Semilla Fruto Fruto Fruto Frutos Fruto Fruto Raz y hoja Fruto Fruto Fruto Cinorrodn o escaramujo, flor

Almendra Cerezo de Prunus mahaleb Santa Lucia Prunus persica Durazno Cerezo negro Prunus serotina americano Psidium guajava Guayaba Pyrus Peral comn communis Punica Granada granatum Raphanus Rbano sativus Ribes rubrum Grosello Grosella Ribes uvaespinosa crispa europea Rubus Frambuesa occidentalis negra Rosa canina Rosa silvestre

Rosmarinus officinalis Rubus plicatus Rubus glaucus

Romero Zarzamora Mora

Hoja, Fruto Fruto

Rubus idaeus Frambuesa Fruto Saccharum Caa de Azcar Tallo officinarum Salvia hispanica Cha Semilla Secale cereale Solanum lycopersicum Solanum melongena Solanum tuberosum Sorghum bicolor Spinacea oleracia Spirulina platensis (11xima) Syzygium aromaticum Centeno Jitomate Berenjena Papa o patata Sorgo, zahna Espinaca Espirulina Semilla Fruto Fruto cocido Tubrculo Semilla Hoja Alga completa

Tagetes erecta

Clavo de olor, Flor Girofle Flor de cempazchitl, Cempoalxchitl, Flor Cempoal, Flor de muerto, Periquillo Tamarindo Cacao Tomillo Trigo Trigo duro Arndano azul Arndano azul Arndano rojo Arndano salvaje Pulpa del fruto Semilla Flor y hoja Semilla Semilla Fruto Fruto Fruto Fruto

Tamarindus indica Theobroma cacao Thymus vulgaris Triticum aestivum Triticum durum Vaccinium angustifolium Vaccinium corymbosum Vaccinium macrocarpon Vaccinium myrtilloides Vaccinium uliginosum Vaccinium vitisidaea Vaccinium oxycoccos Vanilla planifolia Vicia faba Vigna angularis

Arndano negro Fruto Arndano rojo Arndano palustre Vainilla Fruto Fruto Fruto

Haba Semilla Juda, frijol, Semilla poroto adzuki

Viola odorata Vitis vinifera Yucca baccata Zea mays Zingiber officinale

Violeta

Flor, hoja seca, brotes y la planta entera fresca. No utilizar durante el embarazo y con medicamentos para el tratamiento del asma

Vid, Parra, Uva Fruto Yuca, Banana Raz tuberosa yuca Maz Gengibre Semilla Raz

SEXTO. Para la elaboracin de suplementos alimenticios se atender a lo siguiente: a) Se podrn utilizar nicamente las plantas permitidas en el presente Acuerdo, as como aquellas que determine la Secretara como permitidas, de conformidad con las evaluaciones que al respecto lleve a cabo la COFEPRIS. Para efectos del inciso anterior la lista de plantas permitidas adicionales a las previstas en el presente Acuerdo, as como su condicin de uso, podrn consultarse en la pgina web de la COFEPRIS (www.cofepris.gob.mx). La lista de plantas sealada en el inciso anterior y su condicin de uso, para todos los efectos legales formarn parte de este Acuerdo en el artculo QUINTO, el cual se actualizar en los trminos de las disposiciones sanitarias vigentes.

b)

c)

TRANSITORIO PRIMERO. El presente Acuerdo entrar en vigor 180 das hbiles siguiente de su publicacin en el Diario Oficial de la Federacin.

SEGUNDO. Se abroga el Acuerdo por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas para ts, infusiones y aceites vegetales comestibles, publicado en el Diario Oficial de la Federacin el 15 de diciembre de 1999.