INFORME N 1 TEMA: DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE LIQUIDOS I. OBJETIVOS Determinar la densidad en sustancias liquidas. Variacin de la densidad () con la temperatura.

ra. Estudiar la dependencia de la densidad () en funcin de la temperatura

II. MARCO TEORICO Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de sustancias diferentes tienden a ocupar distintos volmenes, as notamos que el hierro o el hormign son pesados; mientras que la misma cantidad de goma de borrar o plsticos son ligeros. La propiedad que nos permite determinar la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, ms pesado nos parecer. La densidad absoluta, definida corno la masa de una sustancia dividida entre su volumen es una, propiedad intensiva de la materia: Un aumento de temperatura causa dilatacin de la materia, esto implica que se va a tener menos molculas en un volumen dado, causando una disminucin de densidad al aumentar la temperatura. La densidad relativa o gravedad especifica es un nmero adimensional que relaciona la densidad de una sustancia con respecto a otra tornada como referencia (para slidos y lquidos la sustancia de referencia es el agua a 4 C donde = 1 g/cm3). La densidad relativa de un fluido cambia menos que su densidad frente a los cambios de temperatura.
r = w ( 4 C )

El peso especfico es el peso de un compuesto por unidad de volumen:

=
mg = g m

El volumen especfico se define como volumen por unidad de masa, entonces constituye el recproco de la densidad:
V = 1

Experimentalmente la densidad de lquidos se determina empleando:

a) Picnmetro: Un mtodo simple para medir la densidad de lquidos es el empleo de picnmetro. Para lquidos el volumen del picnmetro se determina por el peso del agua con que se llena. Conociendo la masa y la densidad del agua a la temperatura de prueba, puede calcularse el volumen del picnmetro. Para mediciones exactas no es recomendable emplear picnmetros con volmenes mayores a 30 ml.
m2 m0 l = m m w 0 1

Donde:

m0 = masa de picnmetro. m1 = masa de picnmetro con agua. m2 = masa del picnmetro con el lquido a investigar. w = densidad del agua a la temperatura experimental.

b) Hidrmetros: Se emplean hidrmetros da peso constante para determinar densidades de lquidos. Los hidrmetros se basan en el principio de que un cuerpo flotante desplaza su propio peso de fluido. El instrumento se coloca dentro del fluido y la densidad del fluido es leda sobre la escala del cuello.

Donde: X = porcin del cuello sumergida.

III. Materiales

MATERIALES Y REACTIVOS

Picnmetro Balanza electrnica (capacidad mxima de 200g.) Piceta Estufa electrnica

sujetador o pinza de madera o metal Termmetro Mechero de Bunzen Rejilla Trpode Vaso Precipitado Probeta Reactivos

Etanol (10%) Etanol absoluto NaCl (1%) NaCl (3%) NaCl (5%)

IV. PARTE EXPERIMENTAL Mtodo del Picnmetro: Para lquidos el volumen del Picnmetro se determina por el peso del agua con que se llena conociendo la masa y la densidad del punto de prueba, puede calcular el punto de prueba. No se recomienda un picnmetro de ms de 30 ml.
m2 m0 l = m m w 0 1

Donde:

m0 = masa de picnmetro. m1 = masa de picnmetro con agua. m2 = masa del picnmetro con el lquido a investigar. w = densidad del agua a la temperatura experimental

Procedimiento Primero disponemos de un picnmetro limpio y seco, para ello el picnmetro que nos proporciona el profesor lo lavamos y lo colocamos en la estufa por un espacio de tiempo de (10 - 15) minutos a la temperatura de (105 110)C.

Parte A Calcular la densidad del etanol al 10% y etanol absoluto por el mtodo del picnmetro. 1. Tomar la masa de un picnmetro vaco, limpio y seco.

m0 = 10.3025g

2. Tomar la masa del picnmetro lleno de agua.

m1 =20.5062g

3.

Tomar la masa del picnmetro lleno de Etanol al 10%

m2 = 20.3681g para el Etanol al 10%

4. Tomar la masa del picnmetro lleno con etanol absoluto

m2 = 18.5196g para el Etanol absoluto

5. Aplicar el mtodo del picnmetro a cada uno. 6. Determinar la densidad del agua tomando como referencia el volumen del picnmetro (10 ml.)
w = w =
m picnmetroconagua m picnmetrovaco V picnmetro 20.5062 g 10.3025 g = 1.02037 g ml 10ml

g 1.02037 g e tan ol (10%) = =1.00655 ml 20.5062 g 10.3025 g ml

20.3681g 10.3025 g

Sustancia m0 m1 m2 (exp) 18 . 5196 g 10 . 3025 g g g =1.00655 g 1.02037 (10%) 10.3025 g 20.5062 g 20.3681 eEtanol 0.82171g/ml tan ol ( absoluto ) = 20.5062 g 10.3025 g ml ml Etanol (absoluto) 10.3025 g 20.5062 g 18.5196 g 0.82171 g/ml

(teo.) 0.99187 g/ml 0.78934 g/ml

% Error ( e tan ol (10%) ) =

1.00655 g

ml

0.99187 g ml

ml

0.99187 g 0.82171 g

100% = 1.48%

arte B Calcular la masa del

% Error ( e tan ol (absoluto) ) =

ml

0.78934 g

ml

ml picnmetro vaco. Calcular la masa del picnmetro con agua. Calcular la masa del picnmetro con las soluciones de NaCl a 1%, 3%y 5% a distintas temperaturas. Calcular la densidad por el mtodo del picnmetro.

0.78934 g

100% = 4.10%

Temp. (C) 25 30 35

m0 10.3025 g 10.3025 g 10.3025 g

NaCl (1%) m1 20.5062 g 20.5062 g 20.5062 g

m2 20.5399 g 20.5436 g 20.5566 g

1.02375 g/ml 1.02411 g/ml 1.02541 g/ml

Temp. (C) 25 30 35

m0 10.3025 g 10.3025 g 10.3025 g

NaCl (3%) m1 20.5062 g 20.5062 g 20.5062 g NaCl (5%) m1 20.5062 g 20.5062 g 20.5062 g

m2 20.5956 g 20.6006 g 20.6155 g

1.02931 g/ml 1.02981 g/ml 1.0313 g/ml

Temp. (C) 25 30 35

m0 10.3025 g 10.3025 g 10.3025 g

m2 20.7588 g 20.7559 g 20.7534 g

1.04563 g/ml 1.04534 g/ml 1.04509 g/ml

V. CONCLUSIONES Existe dependencia entre la densidad () de una sustancia y la temperatura a la que se encuentra.

Se puede determinar experimentalmente que el Etanol al 10% posee mayor densidad que el etanol absoluto, debido a que est diluido en agua, lo que lo hace un fluido ms denso. En las soluciones de NaCl se determina que a medida que aumenta la temperatura aumenta la densidad; y a medida que aumenta el % en peso en la solucin aumenta la densidad. La densidad () de una sustancia es inversamente proporcional a la temperatura a la que se encuentra, es decir que si la temperatura aumenta, disminuye la densidad () de una sustancia. La densidad () de una sustancia es una propiedad intensiva de la materia, debido a que no depende de su masa. Al comparar datos tericos con datos experimentales, siempre hay un margen de error, en otras palabras lo terico es ideal, en la prctica no se cumple. Existe diferencia entre masa (m) y peso (W), dado que el peso es una fuerza y se calcula as: W = m x g; donde g: aceleracin de la gravedad.

VI. RECOMENDACIONES Revisar que la balanza este seca y limpia para no obtener errores en los clculos. Se recomienda hacer uso de la estufa para trabajar con materiales secos. Secar la parte exterior del picnmetro antes de llevar a la balanza electrnica. VII. BIBLIOGRAFIA CASTELLAN, GILBERT W, Fisicoqumica, Addison Wesley Iberoamericana, Segunda Edicin, 1987. ATKINS, P. W., Fisicoqumica, Addison Wesley Iberoamericana, Tercera Edicin, 1992. MARON Y PRUTTON, Fundamentos de Fisicoqumica, Limusa, Dcima quinta reimpresin, 1984. PONZ MUZZO, GASTON, Tratado de Qumica Fsica, A.F.A, Segunda poca. Primera Edicin, 2000.