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Facultad de Salud, Psicologa y Rehabilitacin Fisiologa del Ejercicio

FISIOLOGA DEL EJERCICIO RESPUESTA CARDIACA Y LACTICA AL EJERCICIO DE RITMO INCREMENTAL (TREADMILL) Durante la realizacin de ejercicio fsico de carcter incremental, paulatinamente el organismo va aumentando sus necesidades de produccin de energa. En este sentido, es el sistema cardiorespiratorio quien se esmera en cumplir las demandas que el sistema Muscular le solicita. A intensidades bajas de ejercicio, el organismo despus de algunos minutos de esfuerzo logra acceder a un estado de equilibrio metablico o steady state. En este estado, las demandas metablicas son cumplidas a cabalidad por el sistema cardiorespiratorio. Ello se refleja en que el lactato en sangre se encuentre estable y no haya comenzado a acumularse. Sin embargo, a intensidades mayores, paulatinamente el metabolismo aerbico no ser capaz de sostener la actividad muscular, lo que determinar una mayor contribucin glicoltica al metabolismo energtico. Ello implicar la acumulacin paulatina de lactato en sangre. Es as, que la transicin aerbica-anaerbica ser evidenciada por este aumento de lactato sanguneo. Ese instante durante el esfuerzo incremental recibe el nombre de umbral lctico (UL) o comienzo de acumulacin de lactato en sangre (CALS). Existen diferentes metodologas para la evaluacin del UL. Una de ellas fue desarrollada por Edward Coyle (1983). Consiste en promediar los lactatos submaximales y sumar 1 mmol a este promedio y as obtener el valor de lactato umbral. Objetivo del Laboratorio: Determinar la lactacidemia y frecuencia cardiaca durante un ejercicio incremental. Evaluar el umbral lctico segn el mtodo Coyle.

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LABORATORIO N 7 RESPUESTA CARDIACA Y LACTICA AL EJERCICIO DE RITMO INCREMENTAL (TREADMILL) Planilla de Registro de Datos Nombre de Ejecutante: Matas Villanueva Edad: 20 FC Mxima Terica. : 200 FC reposo: 73 Lactato Reposo: 2.5 Tiempo Velocidad Frec Cardiaca (lat/min) Lactato (mmol/dl) Intensidad (%) 3 8 151 6 9 162 9 10 164 12 11 169 15 12 178 18 13 180 21 14 184

3 61

4.1 70 3

3.7 72 3

4.1 76 4

5.2 83 5

5.6 84 6

6.3 87 8

percepcin 2

Con los datos obtenidos realice los siguientes pasos: Graficar Velocidad (eje X) v/s Lactato (eje Y) Identificar el umbral lctico segn mtodo Coyle. Calcular el % de la frecuencia cardiaca mxima al umbral lctico

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b.- Grfico de Datos

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c.- Discusin El lactato es un producto intermediario en el metabolismo de los carbohidratos, la produccin de lactato a nivel muscular est regulada por reacciones de equilibrio catalizadas por enzimas y depende fuertemente de la relacin entre la intensidad del ejercicio, que determina las necesidades energticas, y la capacidad del organismo de satisfacerlas mediante los procesos oxidativos a nivel mitocondrial. En la medida que los requerimientos energticos superen la capacidad de los procesos oxidativos el lactato producido se incorpora al torrente sanguneo. Durante el ejercicio el lactato producido en la musculatura activa es simultneamente consumido por otros msculos, el corazn, el hgado y los riones; el nivel de lactato en sangre depende del balance de estos procesos y, por lo tanto, de la intensidad del ejercicio, Fuente: http://www.amtriathlon.com/2010/03/umbral-de-lactato.html#ixzz2UsjlvN2A Interaccin de los sistemas aerobios y anaerobios durante el ejercicio Existen fsicas que no pueden encuadrarse claramente en una de las dos categoras expuestas anteriormente, sino que requieren una mezcla de metabolismo aerbico y anaerbico. Tomemos como ejemplo la carrera de los 2500 3000 metros en el caballo. En estos tipos de carrera, el metabolismo anaerobio suministra la mayor proporcin de ATP durante el sprint, tanto al principio como al final de la carrera, mientras que el sistema aerbico predomina durante el perodo estacionario de la misma. En el caballo los procesos glucolticos no llegan al mximo hasta los 30 segundos. El metabolismo aerbico es un proceso ms lento y no entra en un mximo de produccin hasta los 60 segundos. El equilibrio entre las vas aerbicas y anaerbicas depende del tiempo y la potencia de ejecucin de la prueba, de las reservas de oxgeno de la clula, y de las disponibilidades de enzimas mitocondriales. En reposo y en ejercicio de poca intensidad, como el paso y el trote, est implicada principalmente la va aerbica. Durante este tipo de ejercicio, la concentracin celular de ATP ser alta y la de ADP baja. Al incrementarse la velocidad se empieza a acumular ADP en la clula, con lo que se estimula la participacin cada vez mayor de las vas anaerobias respecto a las aerbicas Como resultado, a medida que el caballo incrementa su velocidad, aumenta el porcentaje de energa que proviene de la produccin de lactato. El lactato pasa a la sangre, se elevan los niveles plasmticos y aumenta paulatinamente al aumentar la velocidad de la carrera. Por ltimo, en los ejercicios que requieren una gran velocidad, como son las carreras entre 400 y 800 metros que realizan los caballos cuarto de milla el sistema de energa que predomina es el sistema ATP-PC o sistema Fosfgeno.

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RETIRADA DEL ACIDO LACTICO DE LA SANGRE Y DEL MUSCULO Cuando se acumula cido lctico en la sangre y en el msculo, por un aumento en la actividad metablica, se produce la fatiga muscular. Por lo tanto, una total recuperacin muscular no tiene lugar hasta que no se produce la total retirada del cido lctico. En general, luego de un ejercicio mximo se requieren, al menos 25 minutos de recuperacin para la retirada de la mitad del cido lctico acumulado, y 1 hora 15 minutos para la retirada del 95%. Cuando se realiza un ejercicio submximo, en el cual la acumulacin del cido lctico no es tan grande, se requiere menos tiempo para la retirada total del total acumulado. El perodo de recuperacin puede tener lugar en estado de reposo absoluto (inactividad), o en estado de actividad ligera. La retirada del cido lctico se ha estudiado en tres tipos de actividad: 1) RE-POSO, 2) EJERCICIO LIGERO CONTINUADO, 3) EJERCICIO LIGERO INTERMITENTE. Se ha observado un aumento sustancial del ritmo de retirada de cido lctico en los perodos de ejercicio en comparacin con el de reposo. Tambin se observa que el ritmo de retirada es ms rpida con el ejercicio continuado que con el intermitente. En presencia de O2 el cido lctico es convertido primero en cido pirvico y luego en CO2 y H2O en el ciclo de Krebs y en la cadena de transporte de electrones, respectivamente. El empleo de cido lctico como carburante metablico se da para la mayor parte del mismo retirado durante el perodo de recuperacin. La mayor parte de los procesos oxidativos del cido lctico tiene lugar en las fibras de contraccin lenta (F.C.L) y solo algunos en los de contraccin rpida (F.C.R). Esta es la razn de que la retirada del cido lctico durante la recuperacin sea ms rpida cuando se realiza un ejercicio ligero. El cido lctico constituye un cido orgnico que posee una constante de Disociacin de 3,8 (PK = 3.8) y est constituido por carbono, hidrgeno y oxgeno Siendo su frmula qumica C3H6O3. El glucgeno se descompone y se convierte en una sustancia llamada piruvato y Durante este proceso produce energa. Muchas veces nos referimos a este Proceso como energa anaerbica por que utiliza poca cantidad de oxgeno. Cuando el piruvato se descompone an ms, produce ms energa. Esta energa Es aerbica porque este proceso adicional utiliza oxgeno. Si el piruvato no se Descompone, generalmente se convierte en lactato y su aumento en su Produccin depender de tener entrenado los mecanismos de produccin y Aclaramiento de lactato (25). Este cido lctico o lactato es producido en el msculo esqueltico durante el Trabajo fsico, especficamente en el sarcoplasma de la fibra muscular y su origen Est estrechamente relacionado con la degradacin de la glucosa a travs de la Gluclisis. Los factores que determinan la produccin del cido lctico son de las aristas ms

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Polmicas en el tema, pues se sitan como causas responsables de su produccin (25): Hipoxia que se produce en el msculo durante el esfuerzo fsico. Incremento del reclutamiento de las fibras FT. Aumento de la secrecin de catecolamina. Referente a los factores musculares en el aumento de su produccin, el tema ms Debatido es el relacionado con que si es la hipoxia verdaderamente el principal Responsable del incremento en la produccin, pues existen diferentes autores, que Exponen evidencias de situaciones donde se ha comprobado la presencia de Oxgeno y sin embargo han existido incrementos en la produccin de cido lctico. Existen adems de la produccin, otros factores que conforman lo que se ha Denominado cintica del cido lctico, entre ellos tenemos la difusin, que no es Ms que el fenmeno que garantiza que ese cido lctico que se produjo pase a la sangre para poder viajar a los diferentes rganos. La mayor o menor difusin de Este metabolismo va a estar determinada por: La permeabilidad de la membrana. El rea de superficie de intercambio de iones. La intensidad del flujo sanguneo a los tejidos de inters. El gradiente de concentracin a ambos lados de la membrana. Una vez que el metabolito difunde al torrente sanguneo, viaja en la sangre o es Transportado hasta los diferentes rganos y es as que surge el trmino de la Cintica del transporte, el cual va a estar determinada por varios factores entre los Que estn: Flujo sanguneo. Grado de vascularizacin. La presencia de sustancias vasodilatadoras o vasoconstrictoras. La existencia de un transportador especfico. Con estos elementos podemos entender que el lactato que se produjo, va a viajar Por gran parte de nuestra economa hasta arribar a aquellos tejidos y rganos que Lo puedan consumir y ntese que hablamos de consumir, pues a pesar de que la Acumulacin de lactato produce efectos dainos al organismo, no poseemos Mecanismos para excretar el exceso de ese compuesto, es por ello que tiene una Vital importancia el trmino de aclaramiento, consumo, o metabolizacin del Lactato, fenmeno este que va a ocurrir en dismiles sitios de la economa entre los Que tienen gran importancia: El corazn. Los riones. La piel. El hgado. Los msculos que no participaron directamente en el esfuerzo. Los msculos que lo produjeron durante el trabajo, cuando se pase a la Situacin de recuperacin. Todos estos rganos y tejidos son capaces de utilizar ese compuesto como fuente De energa, a travs del carcter reversible de la va que le dio origen siendo clave La reaccin de nter conversin cido lctico cido pirvico por la enzima LDH (Lctico deshidrogenasa) y as ese cido pirvico si puede entrar al Ciclo de Krebs Y metabolizarse desde el punto de vista oxidativo, siendo este la nica forma de Disminuir sus concentraciones elevadas en sangre. Es as que podemos evidenciar que el fenmeno de aclaramiento o Metabolizacin va a estar influenciado por: Tejidos con afinidad por el cido lctico (Los ya citados). Las concentraciones de lactato muscular que se alcancen. La duracin de la actividad.

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Durante la ltima dcada, numerosos investigadores han aportado profusa y Confiable informacin sobre el metabolismo del cido lctico (25). Los trabajos ms trascendentes, marcadamente sofisticados, no solo han echado Luz sobre la dinmica del lactato en condiciones basales o en el perodo de postesfuerzo (o sea, durante los procesos de recuperacin del ejercicio o del Entrenamiento), sino que han permitido tambin responder interrogantes Fundamentales sobre el papel de su metabolismo durante el propio esfuerzo, en Diferentes condiciones respecto al volumen, intensidad, pausa de recuperacin y Frecuencia de estmulos de trabajo. Previamente hemos mostrado sintticamente un panorama introductorio de la Produccin y la eliminacin de lactato en el ejercicio, atento a que los test, las Evaluaciones y las investigaciones que determinan sus niveles sanguneos ocupan Hoy en el mundo un amplio campo de accin en la metodologa de control del Entrenamiento deportivo (26). Al respecto, el primer concepto de la Conferencia Diagnstico Mdico-Deportivo Mediante Test de Lactato dictada por el Dr. Lotar Kipke (Jefe de Investigadores Del Servicio Mdico-Deportivo de Leipsig, Repblica Democrtica Alemana) en el Marco del VII Congreso Mundial de Medicina en Natacin de la FINA (Londres, 1115 de Septiembre de 1989) rez textualmente: La investigacin y el control de los Niveles de cido lctico sanguneo durante el ejercicio y post-esfuerzo es una de Las ms importantes herramientas de diagnstico y pronstico del rendimiento del Entrenamiento y la competencia. El lactato se produce continua y naturalmente en el organismo, tanto durante el Ejercicio como en condiciones de reposo y al contrario de lo que se suele creer, no Es un producto de desecho txico del metabolismo incrementado por el ejercicio, Sino el producto final de la gliclisis anaerbica producido a partir del cido Pirvico por una reaccin reversible catalizada por la enzima Lactato Deshidrogenasa (LDH). Es una sustancia muy dinmica, que se encuentra en msculos, sangre y otros rganos y por gradiente de concentracin se mueve hacia donde haya Concentraciones menores (27). La determinacin de cido lctico en sangre junto a la de otros parmetros Funcionales como la FC, durante la ejecucin de diferentes pruebas ergomtricas Sirven para determinar la capacidad funcional del sujeto. En el campo deportivo su aplicabilidad ha estado dirigida a la determinacin del Umbral anaerobio, tambin denominado nivel metablico crtico de Owles, Umbral Aerobio y Umbral Lctico que se define como la intensidad del esfuerzo en El que la concentracin de lactato en sangre se eleva por encima de los valores de Reposo, tambin ha sido denominado por algunos autores como la potencia de Ejercicio que corresponde a un valor fijo de 4 mmol/L con el propsito de disminuir Los errores de apreciacin en la determinacin del momento a partir del cual la Concentracin de lactato en sangre comienza a elevarse por encima de los valores De reposo y el organismo pierde la capacidad de mantener una concentracin de Lactato que pueda ser utilizada y eliminada de la sangre durante el ejercicio (15, 16, 25). Algunos autores sealan que este evento fisiolgico es definido como el mayor Consumo de oxgeno durante el ejercicio antes de ocurrir la acidosis metablica (MVO2). Debido a que el lactato juega un papel tan importante en la produccin de energa Y el desempeo deportista, los fisilogos del deporte y los entrenadores han Desarrollado varias maneras de medir y controlarlo. La manera ms comn de medir el lactato es mediante una prueba de ejercicio

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Graduado. Por ejemplo, el atleta corre, nada o rema en velocidades Progresivamente ms rpidas mientras el entrenador, tcnico o fisilogo del Deporte mide el nivel de lactato en cada velocidad. El atleta tambin podra utilizar el ergmetro de una bicicleta estacionaria y utilizar La potencia en lugar de velocidad para las mediciones. Un remero podra remar en Una cierta frecuencia de paladas o utilizar la potencia en un ergmetro de remo. Otra alternativa es necesaria para los atletas como los ciclistas, los ciclistas de Montaa, los corredores de distancia y los triatletas que compiten en caminos con Cuestas y varios tipos de superficies desnivelados. No hay ninguna manera de medir la intensidad de un esfuerzo utilizando nicamente la velocidad, an si pudieses medir su velocidad. En cambio, un atleta Utiliza las frecuencias de latidos del corazn para calcular el esfuerzo. Esta es una Medida muy comn porque los pulsmetros permiten que un atleta sepa Exactamente cul es su frecuencia de latidos en cualquier momento. Sin embargo, es una cosa conocer esto, pero es completamente otro saber Exactamente qu significa eso en trminos de estrs en el cuerpo. La frecuencia de latidos y el estrs varan sustancialmente de una persona a otra, An en los mismos niveles de estado fsico. La frecuencia de latidos debe ser Calibradas con una medida de lactato para tener significado. Conocer la variabilidad del lactato en sangre como consecuencia del ejercicio Permite apreciar mejor las caractersticas del deportista, optimizar las cargas de entrenamiento y desarrollar de forma ms eficiente las cualidades motrices Especficas del deporte que se practica. d.- Conclusin En relacin al lactato con la velocidad; del minuto 4 hacia delante peso por una etapa de transicin al umbral lctico, el trabajo aun era de tipo aerbico, desde ese momento se aumento la velocidad hasta casi 10 nivel en el cual se genero el umbral anaerbico, tambin aumento el nivel de lactato en el sujeto de 4.1mml/L a 5.2mml/L entre los minutos 12 y 15 donde se mantuvo en el tiempo, hasta donde hubo un nuevo aumento de la velocidad, que genero un mayor cambio la generacin de lactato en comparacin a lo dicho anteriormente. En relacin al lactato con la FC; aumento la FC de 169 a 178 p/min, adems aumento el nivel de lactato de 4.1 mmol/L a 5.2 mmol/L. En conclusin el lactato es proporcional a la velocidad y a la FC cardiaca, cuando aumenta la velocidad, aumenta la FC y la generacin de Lactato.

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