1.1.- Introduccin a la Ingeniera Industrial y conceptos generales.

Los trminos Anlisis de Operaciones, Simplificacin del Trabajo e Ingeniera de Mtodos se utilizan con frecuencia como sinnimos. Se refieren a una tcnica para aumentar la produccin por unidad tiempo y, en consecuencia, reducir el costo por unidad. Sin embargo, la Ingeniera de Mtodos implica trabajo de anlisis en dos etapas de la historia de un producto. Inicialmente, el Ingeniero de Mtodos est encargado de idear y preparar los centros de trabajo donde se fabrica el producto. ETAPAS En segundo lugar, continuamente estudiar una y otra vez cada centro de trabajo para hallar una mejor manera de elaborar el producto. La Ingeniera de Mtodos implica la utilizacin de la capacidad tecnolgica. El estudio de Mtodos es el registro y examen crtico sistemtico de los modos existentes y proyectados de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicar mtodos ms sencillos y eficaces y de reducir los costos. 1.2.- Diagrama de proceso de operaciones. a).- DEFINICIN. UN DIAGRAMA DEL PROCESO DE LA OPERACIN ES UNA REPRESENTACIN GRFICA DE LOS PUNTOS EN LOS QUE SE INTRODUCEN MATERIALES EN EL PROCESO Y DEL ORDEN DE LAS INSPECCIONES Y DE TODAS LAS OPERACIONES, EXCEPTO AQUELLAS INCLUIDAS EN LA MANIPULACIN DE LOS MATERIALES. COMPRENDE, ASIMISMO, LA INFORMACIN QUE SE ESTIMA ADECUADA PARA EL ANLISIS, COMO, POR EJEMPLO, TIEMPO REQUERIDO Y SITUACIN.

UN DIAGRAMA DEL PROCESO DE LA OPERACIN ES UNA REPRESENTACIN GRFICA DE LOS PUNTOS EN LOS QUE SE INTRODUCEN MATERIALES EN EL PROCESO Y DEL ORDEN DE LAS INSPECCIONES Y DE TODAS LAS OPERACIONES, EXCEPTO AQUELLAS INCLUIDAS EN LA MANIPULACIN DE LOS MATERIALES. COMPRENDE, ASIMISMO, LA INFORMACIN QUE SE ESTIMA ADECUADA PARA EL ANLISIS, COMO, POR EJEMPLO, TIEMPO REQUERIDO Y SITUACIN.

Diagrama hombre mquina DEFINICIN:Es la representacin grfica de la secuencia de elementos que componen las operacionesen que intervienen hombres y mquinas, y que permite conocer el tiempo empleado por cada uno, es decir, conocer el tiempo usado por los hombres y el utilizado por lasmquinas.Este diagrama se emplea para estudiar, analizar y mejorar slo una estacin de trabajocada vez. Indica la relacin exacta en tiempo entre el ciclo de trabajo de la persona y elciclo de operacin de su maquina. En la elaboracin de este diagrama, el analista deber primeramente titularlo en la manera usual, escribiendo en la parte superior de la hoja D i a g r a m a d e P r o c e s o d e H o m b r e y M a q u i n a . I n m e d i a t a m e n t e d e b a j o d e e s t e encabezado, se expresara la siguiente informacin: numero de la pieza, numero dedibujo, descripcin de la operacin que se grafica, mtodo actual o propuesto, fecha ynombre de la persona que elabora el diagrama. El analista elaborara un diagrama de estaclase cuando su investigacin preliminar revele que el ciclo de trabajo del operador esmas corto que el ciclo de operacin de la maquina.
DIAGRAMA DE RECORRIDODE PROCESO Consiste en representar grficamente hechos, situaciones, la secuencia de rutinassimple s, movimientos o relaciones de todo tipo, por medio de smbolos. Tambin se puede decir que es undiagramaque expresa grficamente las distintasoperacionesquecomponen un procedimientoo parte de este, estableciendo su secuencia cronolgica. Segn su formato o propsito, puede contener informacinadicional sobre elmtododeejecucin de las operaciones, el itinerario de las personas, las formas, la distancia recorrida eltiempoempleado, etc. Tiene la ventaja de indicar la secuencia del proceso en cuestin, las unidades involucradas y responsables de su ejecucin

DISEO Y ELABORACIN DEL DIAGRAMA DE FLUJO.1.Especificar el objetivo del diagrama de flujo.2 . E l f o r m a t o o e s q u e l e t o d e l d i a g r a m a d e f l u j o d e b e d i v i d i r s e e n p a r t e s q u e representan a los departamentos, secciones o dependencias involucradas en el procedimiento. Cada departamento o seccin debe mostrarse una sola vez en eldiagrama de flujo y en el mismo orden o secuencia cronolgica de su aparicinen el procedimiento que se describe de izquierda a derecha.3.Mostrar una misma dependencia ms de una vez en el diagrama de flujo auncuando las acciones del procedimiento regresen a la misma.4.Las lneas indicadoras del diagrama de flujo deben ser ms delgadas que laslneas divisorias del formato, rectas y angulares, dotadas de flechas en sus extremos terminales.5 . C a d a p a s o o accind e l p r o c e d i m i e n t o d e b e e n u m e r a r s e c o n c l a r i d a d y describirse brevemente con muy pocas palabras.6.Cuando algn documento queda retenido en alguna de pendencia del diagramade flujo se indica segn sea archivado: definitivamente, temporalmente o retenido por algunos das ("D"), horas ("O") o

minutos ().7 . C u a n d o h a y q u e d e s t r u i r a l g n d o c u m e n t o l u e g o d e s e r u t i l i z a d o e n e l procedimiento se indica con una (X) grande.8.Cuando en el procedimiento algn documento da origen a otro se indicar en el diagrama de flujo mediante una flecha interrumpida.9 . A l i g u a l q u e v i m o s e n l o s organigramasen los diagramas de flujos cuandovarias lneas se diagrama de flujo sin tener relacin se indica mediante unainflexin en cualquiera de ellas.10.Siempre resultar mejor que el diagrama de flujos se muestre en una sola hoja, pero cuando en su extensin se tenga que continuar en otra pgina, se sealamediante un smbolo cualquiera dentro de un crculo, en la pgina donde se interrumpe y el mismo que suele llamarse conector se colocar en otra pginacomo sigue. http://es.scribd.com/doc/18012531/Estudio-Del-Trabajo