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RON CARTAVIO Ron Cartavio fue creado en el ao 1929 y en la actualidad pertenece a la empresa Destileras Unidas, que es parte del Grupo Fierro. En las ltimas dos dcadas desde que Cartavio pas a manos de la actual empresa se realizaron cambios en infraestructura y mejoras en los niveles de produccin, con el fin de aumentar el nivel de calidad del producto. Es por ello que, desde entonces hasta el presente ao, segn precisa el Gerente Comercial de Destileras Peruanas, Rafael Cisneros, han tenido una trayectoria de mejora abismal, contando con un alto nivel de participacin de mercado y mantenindose como una marca fuerte, slida y lder en el Per. En la actualidad Ron Cartavio llega al consumidor mediante diferentes canales de distribucin a nivel nacional y aproximadamente, el 55% de la venta se encuentra en provincias. Estn presentes en ciudades de importancia como Cusco, Juliaca, Puno, Arequipa, Trujillo, Chiclayo, Ayacucho y Huancayo, siendo en el sur del pas donde se registra un alto nivel de ventas. Ubicacin estratgica En la conocida Ciudad de la Eterna Primavera (Trujillo), con una temperatura promedio de 18 y en una zona de escasas lluvias se encuentra Cartavio, ubicado en un lugar que se ubica 10 grados ms fro que el promedio mundial de su latitud, donde adems el sol est presente casi los 365 del ao y sus niveles de lluvia son 45 veces menores que el promedio mundial. Dadas entonces sus condiciones climticas, segn manifiesta Alvaro Villacorta, Brand Manager de la empresa, para hacer ron no hay mejor lugar en el mundo que donde se ubica Cartavio. GOLOSINAS Y ABARROTES Importante indicar que la carencia de lluvias no significa carencia de agua, porque la adyacencia de los Andes suministra aguas puras y ricas en nutrientes y minerales que bajan desde las montaas, aguas que a travs de obras de ingeniera, se captan y se canalizan para llevarlas hacia Cartavio. Con voluntad todo es posible, y de eso puede dar fe la emprendedora Flor Isela Julca Lozada, quien no slo ha logrado alcanzar el xito en su negocio de golosinas y abarrotes; sino tambin convertirse en la nica emprendedora de La Libertad en ganar el Premio a las Microfinanzas (PREMIC) 2012.
Este premio tiene doble mrito para Flor Isela, quien en ningn momento permiti que su discapacidad fsica sea un impedimento para alcanzar sus metas; sino que al contrario, logr convertirla en su fuerza para seguir luchando hasta lograr cada objetivo propuesto. El Premic es organizado a nivel nacional por la Fundacin Citi y Accin Internacional, de IPAE, y reconoce los aportes de los microempresarios al desarrollo econmico del pas; y tambin destaca sus mejores prcticas, iniciativas y creatividad. En este concurso participan todas las entidades dedicadas al rubro de las microfinanzas, y Flor Isela fue presentada por Caja Trujillo, entidad que consider su historia de empuje y esfuerzo como la ms indicada para representarlos, pues ellos la apoyan desde cuando esta emprendedora slo contaba con la idea del negocio. Flor Isela compiti con emprendedores de todo el pas, y una vez ms sali victoriosa. Logr el primer puesto del Premic, en la categora Servicios, con lo que se hizo acreedora a un apoyo econmico, trofeo y diploma de reconocimiento. Caja Trujillo recibi tambin un reconocimiento especial por promover el desarrollo de los emprendedores del pas, en las regiones donde est presente. Estoy feliz por este premio, no lo esperaba, y por eso agradezco a Caja Trujillo que no slo confa en m para apoyarme con los crditos; sino, tambin que reconoce de alguna forma el esfuerzo que hacemos para crecer da a da, anot Flor Julca. Historia de xito La historia de xito de Flor Julca se inici cuando estudiaba para ser profesora, y el restaurante que abri no tuvo acogida. Toc muchas puertas para encontrar la salida. En la Unidad Bsica de Rehabilitacin para profesionales (UBARP) le propusieron conducir un pequeo negocio de carritos golosineros, por el lapso de un ao, tiempo en el que deba demostrar habilidad y cumplimiento en el negocio. Flor se percat del movimiento econmico existente en este negocio, y as con los pocos ahorros que tena empez su proyecto de distribucin directa de productos para kioskos y carritos golosineros en dos universidades de Trujillo y un hospital. Poco a poco, el negocio fue rindiendo sus frutos, y ante la necesidad de independizarse totalmente e incrementar su negocio acudi a Caja Trujillo, donde le ofrecieron un prstamo a una tasa preferencial, a travs del Crediamigo (producto exclusivamente dirigido a personas con habilidades diferentes). El xito fue llegando poco a poco. Su esposo, dedicado a trabajos de albailera, dej su oficio para dedicarse totalmente a apoyarla y juntos sacar adelante el negocio.
Su proyecto a corto plazo es alquilar la casa contigua a la suya para convertirla en la sede principal de su negocio, y empezar a vender productos al por mayor y menor. GALLETA GN La historia de estos aperitivos empez en 1970, cuando don Fernando Maritegui decidi fundar, en Trujillo, la empresa Galleteras del Norte (GN). Queramos llevar un antojito a las loncheras de los ms pequeos del hogar, recuerda Fernando Maritegui hijo. Su bajo precio les asegur, al principio, una rpida acogida. Mi familia siempre tuvo la idea firme de crear un producto que est al alcance de todos, por eso inicialmente costaba 0.30 cntimos y,luego subi a 0.40. Imaginas qu diferencia con las dems? Creo que eso las hace singulares, adems de su sabor, por supuesto, afirma. Hechas en casa. Fernando asegura que la receta de las galletas GN se cre en su casa; pero con el paso del tiempo su familia decidi mejorarla para competir con las galletas de las cadenas transnacionales. Fue desarrollada por la familia, pero complementada con los ltimos adelantos en la industria, resalta. Actualmente, Galleteras del Norte est en expansin. Poseen dos plantas. La principal est en Trujillo, que atiende al norte y parte de Lima y, la otra, se ubica en Lima, y abastece a la mitad de la poblacin y al sur del pas. En ambas fbricas trabajan cerca de 300 personas. OTROS MERCADOS. En 2003, Galleteras del Norte logr consolidarse en el mercado local y empez a exportar a otras pases como Ecuador, Colombia, Venezuela, Chile, Panam y Hait. Nuestro objetivo es llegar a todos los pases de habla hispana en este continente, luego esperamos poder entrar a otros pases pues es lindo saber que una empresa peruana y, especialmente trujillana, trasciende fronteras, cuenta entusiasmado Fernando. Pero no es solo la conquista de otros mercados, la que desvela a la familia Maritegui. Actualmente, debido al posicionamiento que ha logrado la marca, han decidido apostar por otros productos. Es as que GN ya no solo produce galletas. Tambin ofrece panetones, fideos, mermeladas y harinas, productos que han logrado mucha aceptacin y que se comercializan en los principales centros de abastos de Trujillo, detalla Maritegui hijo. Nuestro objetivo es ser la empresa lder en la comercializacin de galletas del Per en los prximos aos, elaborando productos de excelente calidad a precios accesibles y, para ello, debemos incrementar la capacidad productiva, agrega.
SAN ROQUE
La seora Victoria Mejia junto a su hija Perpetua, naturales de Lambayeque, hacia 1920 cada 13 de junio (dia de San Antonio de Pandua) y 25 de diciembre (navidad) doa victoria hacia dulces tradicionales y los venda en su casa de la calle San Roque, de cual el motivo era para obtener fondos y alimentar a ancianos indigentes. Entre los dulces que preparaba, sobresala un alfajor de gran tamao y de diversos sabores; cuenta la historia que por esa poca se exhiba en la ciudad la famosa pelcula del gorila King Kong (cine mudo), la picarda popular compar el molde y tamao del alfajor con la figura del gran gorila, bautizndolo desde entonces con el nombre de King Kong. Fue as como una noble causa, viva hasta hoy, dio inicio a la industria del King Kong.
UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO - TRUJILLO Facultad de Ingeniera Escuela Profesional de Ingeniera Industrial
TITULO:
EMPRENDEDORES DE XITO
INTEGRANTE:
DOCENTE
TRUJILLO-PER 2013