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02-05-2013

ESTRUCTURA Y FUNCIN DEL TALLO

rgano vegetal que conforma el eje. Normalmente areo. De simetra radiada y crecimiento indeterminado. De forma generalmente cilndrica y geotropismo negativo en la mayora de los casos. Generalmente es areo, aunque a veces es subterrneo (acumula sustancia de reserva). Las plantas que poseen tallo se denominan: CAULESCENTES. ACAULESCENTE (planta que carece de tallo)

ACAULE Tallo con entrenudos muy cortos, de seccin circular, Su crecimiento permanece hasta que emite el tallo floral

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El tallo junto con las hojas constituye el vstago o parte area de la planta. De l salen las ramas o tallos secundarios, las hojas, flores y frutos.

Los tallos tienen cuatro funciones principales Soporte Produccin de nuevos tejidos vivos Conduccin Almacenamiento

1. Cono vegetativo: - Se encuentra en el extremo de superior del tallo. - Determina el crecimiento en longitud del vstago. - Constituido por clulas con elevado poder de divisin celular (Yema terminal). - Al alcanzar la yema terminal cierto desarrollo se forman otras protuberancias que son las YEMAS AXILARES O LATERALES, las que pueden formar: - Una rama de hojas (yemas activas). - Permanecer en estado latente durante largo tiempo (yemas durmiente). 2. Cuerpo: - Comprende desde el cono vegetativo hasta el cuello del tallo. contiene: - NUDO: partes salientes en donde los brotes se unen al tallo. Lugar de encuentro los haces vasculares que vienen de distintas direcciones. - ENTRENUDO. - YEMAS: rudimento de vstago (tallo en miniatura. Al brotar dar lugar a un alargamiento del tallo principal, o bien, a una rama. 3. Cuello: lnea imaginaria entre el tallo y la raz.

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El nudo es la regin del tallo al cual se insertan las hojas y las yemas, en tanto que el entrenudo es la porcin comprendida entre los nudos.

CLASIFICACIN DE TALLOS:

CLASIFICACIN DE TALLOS

A) POR EL MEDIO DONDE VIVEN

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1. TALLO ACUTICO: crecen en el agua o en lugares fangosos. Ej. Totora, juncos, mangle, Elodea sp.

2. TALLOS AREOS: crecen en contacto con el aire. Segn la direccin que siguen en su crecimiento pueden ser: 2.1: ERGUIDO: tallos que crecen perpendiculares al suelo .

Estpite o Hstil: Tronco:

Tallo columnar con una roseta de hojas en el pice. Tallo caracterstico de las palmeras.

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2. TALLOS AREOS: 2.2: RASTREROS: carecen de rigidez necesaria para erguirse y crecen arrastrndose sobre el suelo.

2. TALLOS AREOS: 2.3: TREPADORES: crecen apoyndose sobre tallos de otras plantas u objetos cercanos.

2. TALLOS AREOS: 2.4: VOLUBLES: tallos dbiles que crecen enrrollndose en espiral sobre el tallo de otras plantas o soportes. Segn su consistencia pueden ser: Herbceos: enredaderas Leosos: lianas

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3. TALLOS SUBTERRNEOS: Frecuentemente reservantes, se diferencian de la raz en que presentan nudos y entrenudos, hojas reducidas, escamosas y no fotosintticas y yemas que puedan producir ramificaciones subterrneas o vstagos areos. 3.1. TUBRCULOS: - Tallos cortos y gruesos. - Generalmente esfricos que contienen almidn como reserva. - Presentan hendiduras ojos que protegen a las yemas. Ej. Papa, remolacha, etc.

La planta de papa Solanum tuberosum, posee tres tipos de tallos: - Tallos areos normales. - Rizomas delgados subterrneos. - Extremos alargados o tubrculos.

3. TALLOS SUBTERRNEOS: 3.2. RIZOMA: - Se generan a partir del crecimiento horizontal de un tallo subterrneo. - Las porciones viejas se degradan y se separan en fragmentos que debern enraizar de manera independiente. - El rizoma funciona como rgano de almacenamiento de reservas, que puede estar engrosados como el lirio o no, como la caa. - Presentan las hojas transformadas en catfilas.

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3. TALLOS SUBTERRNEOS: 3.3. BULBOS: - Tallos subterrneos cortos y redondeados de cuyo centro brota otro tallo que crece hacia arriba perforando a la tierra. Alrededor de l salen numerosas hojas cortas y gruesas llamadas escamas, cscaras o catfilas que constituyen gran parte del bulbo. - En la parte inferior del bulbo aparecen races adventicias. - Ej. Cebolla, ajo.

CLASIFICACIN DE TALLOS

B) POR SU CONSISTENCIA

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1. HERBCEOS: - Son verdes, jugosos y flexibles, debido a que las membranas de sus clulas son celulsicas. - Viven poco tiempo. - Carecen de corteza o leo. Ej. Maz, poroto.

2. LEOSOS: - Se en encuentran en los rboles y arbustos que viven muchos aos, cuyos tejidos estn formados por fibras y vasos de paredes lignificadas. - Generalmente son de color marrn, pardo o gris. - Se denominan TRONCOS.

3. SEMILEOSOS: consistencia intermedia

CLASIFICACIN DE TALLOS

A) POR EL MEDIO DONDE VIVEN

1. Tallo Decumbente: - Tallo que decumbe o se inclina, curvndose hasta tocar el suelo producto de su propio peso. - Tiene la capacidad de producir races adventicias, posibilitando la reproduccin vegetativa o agmica de estas especies. - Ej: frutilla, zanda.

2. . Tallo Procumbente: - Tallo que presenta una direccin de crecimiento horizontal al suelo y se desarrolla tendido sobre ste, sin emitir races adventicias en los nudos que entran en contacto con el sustrato. - Ej: calabaza, papa.

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MODIFICACIN DE TALLOS

Rizomas: tallos subterrneos muy comunes en monocotiledneas. De sus nudos salen brotes de tallo. Ej. Bamb, pltano, pituca, jengibre, etc.

Cormos: es un tallo grueso vertical y subterrneo que se desarrollan a partir de yemas axilares y almacenan una gran cantidad de alimento, este alimento almacenado da paso al desarrollo del vstago foliar.

Bulbos: pequeo tallo central a partir del cual salen catfilos. Del tallo nacen las races; se les suele llamar disco, ya que su crecimiento es mayor en grosor que longitud. El meristemo apical est en el centro y a partir de l saldrn las hojas normales.

MODIFICACIN DE TALLOS

Cladodios: tallos ensanchados que adquieren la funcin y forma de hojas.

Espinas: brotes de tallo transformado. Al ser brotes de tallo hay una continuidad entre los haces vasculares de la espina y los del tallo, por tanto cuando se arranca una espina se produce un desgarro debido a la ruptura de los haces vasculares.

Zarcilllos: estructuras enroscadas y delgadas, sensibles a los estmulos por contacto y que sujetan la planta en un soporte. Ej: Vid

Estolones: tallos rastreros que emiten races en contacto con el suelo.