PRCTICA N 8PREPARACIN Y VALORACIN DE SOLUCIONES

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CONTENIDO
MARCO TERICO .......................................................................................................................... 3 SOLUCIN O DISOLUCIN ................................................................................................. 3 CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES: ........................................................................... 3 UNIDADES DE CONCENTRACIN DE SOLUCIONES............................................................ 4

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ................................................................................................ 6 RESUMEN .................................................................................................................................... 17 CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 18 BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................. 24

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INTRODUCCIN El presente informe expone el procedimiento en nuestra octava prctica de laboratorio; ya que, como es de nuestro conocimiento dichas prcticas son de relevante importancia en nuestra formacin acadmica, debido a que permite aplicar en la prctica los conocimientos aprendidos en clase, en consecuencia no permanezca de manera abstracta. Nuestro trabajo est estructurado en dos captulos. En el captulo I, se desarrollara el procedimiento experimental que se fundamenta en los principios tericos de soluciones y concentracin adems en las unidades fsicas de porcentaje de peso en peso, porcentaje de volumen en volumen y porcentaje de peso en volumen. En el captulo II, a manera de cuestionario resolvemos algunas dudas sobre conceptos relevantes en la presente prctica. Por ltimo, elaboramos conclusiones que fueron obtenidas al finalizar dichos procedimientos en el laboratorio.

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PREPARACIN Y VALORACIN DE SOLUCIONES MARCO TERICO SOLUCIN O DISOLUCIN (Del latn disolutio) es una mezcla homognea, anivel molecular de una o ms especies qumicas que no reaccionan entre s; cuyoscomponentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites.Toda disolucin est formada por una fase dispersa llamada soluto y un mediodispersante denominado disolvente o solvente. Tambin se define disolvente como lasustancia que existe en mayor cantidad que el soluto en la disolucin. Si ambos, soluto ydisolvente, existen en igual cantidad (como un 50% de etanol y 50% de agua en unadisolucin), la sustancia que es ms frecuentemente utilizada como disolvente es la quese designa como tal (en este caso, el agua). Una disolucin puede estar formada por unoo ms solutos y uno o ms disolventes. Una disolucin ser una mezcla en la misma proporcin en cualquier cantidad que tomemos (por pequea que sea la gota), y no se podrn separar por centrifugacin ni filtracin. Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o el azcar disuelto en agua (o incluso el oro en mercurio, formando una amalgama) CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES: Son mezclas homogneas La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones quevaran entre ciertos lmites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor proporcin que el soluto, aunque no siempre es as. La proporcin en que tengamos elsoluto en el seno del disolvente depende del tipo de interaccin que se produzca entreellos. Esta interaccin est relacionada con la solubilidad del soluto en el disolvente.Una disolucin que contenga poca cantidad es una disolucin diluida. A medida queaumente la proporcin de soluto tendremos disoluciones ms concentradas, hasta que eldisolvente no admite ms soluto, entonces la disolucin es saturada. Por encima de lasaturacin tenemos las disoluciones sobresaturadas. Por ejemplo, 100g de agua a 0Cson capaces de disolver hasta 37,5g de (cloruro de sodio o sal comn), pero simezclamos 40g de con 100g de agua a la temperatura sealada, quedar unasolucin saturada. Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin: a) Disolucin b) Disolucin (cido clorhdrico) (cido clorhdrico) Densidad = Densidad =

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Sus componentes se separan por cambios de fases, como la fusin, evaporacin,condensacin, etc. Tienen ausencia de sedimentacin, es decir al someter una disolucin a un procesode centrifugacin las partculas del soluto no sedimentan debido a que el tamaode las mismas son inferiores a 10 Angstrom (A). El hecho de que las disoluciones sean homogneas quiere decir que suspropiedades son siempre constantes en cualquier punto de la mezcla. Laspropiedades que cumplen las disoluciones se llaman propiedades coligativas. En funcin de la naturaleza de solutos y solventes, las leyes que rigen las disolucionesson distintas. Slidos en slidos: Leyes de las disoluciones slidas. Slidos en lquidos: Leyes de a solubilidad. Slidos en gases: Movimientos brownianos y leyes de los coloides. Lquidos en lquidos: Tensin interfacial. Gases en lquidos: Ley de Henry. UNIDADES DE CONCENTRACIN DE SOLUCIONES En qumica, para expresar cuantitativamente la proporcin entre un soluto y eldisolvente en una disolucin se emplean distintas unidades: molaridad, normalidad,molalidad, formalidad, porcentaje en peso, porcentaje en volumen, fraccin molar, partes por milln, partes por billn, partes por trilln, etc. Tambin se puede expresar cualitativamente empleando trminos como diluido, para bajas concentraciones, oconcentrado, para altas. a) Porcentaje peso a peso (% P/P): Indica el peso de soluto por cada 100 unidades de peso de la solucin.

b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): Se refiere al volumen de soluto porcada 100 unidades de volumen de la solucin.

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c)

Porcentaje peso a volumen (% P/V): Indica el nmero de gramos de soluto quehay en cada 100mL de solucin.

d) Fraccin molar (Xi): Se define como la relacin entre las moles de uncomponente y las moles totales presentes en la solucin.

e) Molaridad (M): Es el nmero de moles de soluto contenido en un litro de solucin. Unasolucin 3 molar (3M) es aquella que contiene tres moles de soluto por litro de solucin.

f) Molalidad (m): Es el nmero de moles de soluto contenidos en un kilogramo de solvente. Una solucin formada por 36,5 g de cido clorhdrico, y 1000g de agua es una solucin 1 molal (1m).

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Materiales: 1 soporte universal con pinza 2 lunas de reloj 1 vaso de 250 ml y 1 vaso de 100 ml 1 probeta de 100 ml 1 fiola de 250 ml y 2 de 100 ml 1 bureta de 50 ml 2 matraces de Erlenmeyer de 250 ml 2 baguetas 1 balanza

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Reactivos: Hidrxido de sodio Carbonato de sodio Cloruro de sodio Acido clorhdrico Indicadores: fenolftalena y anaranjado de metilo a) Preparacin de una solucin de cloruro de sodio al 10 % p/p

En un vaso limpio y seco de 100 mL de pesar 1.0g de Cloruro de Sodio y aadir 9gr de agua destilada. Como entonces 9 g de agua es igual a 9mL de agua destilada)

Agitar hasta disolver completamente el NaCl.La solucin resultante es al 10% en peso.

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b) Preparacin de una solucin de cloruro de sodio al 1% p/v Agregar la luna de reloj a la balanza y medir el peso de esta, luego agregar 1 g de NaCl a esta. Agregar 60 70 mL de H2O al vaso de 100 mL y luego agregar el NaCl pesado en la luna de reloj. Agitar y verter la solucin en el matraz aforado (fiola) de 100 mL. Usar la baqueta para no desperdiciar agua y para que en el trasvase no se formen burbujas.

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Enjuagar con una pequea cantidad de agua la baqueta y el vaso (pared interior). Emplear la pisceta. Verter el lquido a la fiola. Esta operacin se realiza 2 veces.

Agregar H2O con la pisceta hasta la lnea de ENRASE. Se debe agregar el H2O por las paredes de la fiola para evitar que se formen burbujas de aire. Tapar la fiola y agitar hasta homogeneizar.

c) Preparacin de 100 ml de una solucin de NaOH 0,1 M aproximadamente.

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Pesar en la balanza electrnica 0.40g de NaOH . Agregamos cerca de 50ml de agua destilada al vaso y adicionar el NAOH y disolver el soluto. Llevar a una fiola de capacidad de 100 ml.

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A continuacin se extrae con ayuda de la pipeta 10 ml y se traslada al Erlenmeyer, ah adicionamos 2 gotas de fenolftalena y la solucin se tornara de un color fucsia.

Llevar esta solucin hacia el soporte para adiciona r el HCl,donde el volumen gastado de HCl adicionado para que cambie a un color anaranjado fue 7.4 ml, este paso se debe hacer agitando la solucin para que se homogenice y la solucin se torne de un tono incoloro.

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d) Preparacin de 10ml de una solucin de HCl 0.1 N aproximadamente A partir de HC concentrado de densidad 1,18 g/ml y 37,25 % pureza, calcular el volumen de HC aplicando la siguiente frmula.

Aplicar la frmula de molaridad y conociendo la concentracin (0,1 M) y volumen (250 ml) de HC, se necesitar 0,912 g de HC concentrado para preparar la solucin.

0.912 g Este valor se reemplaza en la frmula anterior por lo que se requiere de 2, 07 ml de HC concentrado. Este volumen se mide con una pipeta y se trasvasa a una fiola de 10 ml y se enrasa con agua destilada. Agitar para homogenizar.

2,07 ml Entonces: Para preparar 250mL de HC 0.1 N se necesitar 2,7mL de HC concentrado, el resto agua destilada hasta completar los 250mL, es decir 247,3mL de H2O NOTA: Los 2,7 mL de HC se midi con la bureta y se verti en la fiola de 250ml, se enjuag el vaso para no dejar residuos; este lquido de enjuague se verti en la fiola. El volumen restante se complet con agua destilada.

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e) Preparacin de 100 ml de solucin de

de 0.100 N:

0.005

En un vasito de vidrio previamente pesado, ponemos sobre la balanza 0.53 gramos de . Aadimos aproximadamente 60 ml de agua destilada al vaso, aadir el , agitar con la bagueta hasta disolverlo. Transferir la solucin a una fiola de 100 ml, empleando la bagueta, enjuagar 2 veces el vaso y transvasar a la fiola el contenido. Una vez en la fiola completamos 100ml con el agua destila, agitamos para homogenizar la solucin.

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f) Estandarizacin de la solucin de HCl aproximadamente 0.1 N con la solucin patrn de Na2CO3 0.100 N Se llen la bureta de 50mL con HC 0,1N preparado en (D) evitando que se formen burbujas. Luego se coloc la bureta fijada a una grampa para bureta en el soporte universal. Se fij 10 ml de Na2CO3 con una pipeta, luego este contenido se vierte en el matraz Erlenmeyer.

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Se agreg a esta solucin 2 gotas de indicador anaranjado de metilo. Luego se procedi a neutralizar la base, esto se logr echando gota a gota HC de la bureta al vaso con Na2CO3.

Cuando la solucin se torn de un color anaranjado encendido, inmediatamente se cerr la llave de la bureta. Observacin: Si el color cambiaba a rojo plido, esto indicaba que la cantidad de HC utilizado para neutralizar la solucin se haba excedido en cantidad y era necesario repetir el proceso. Ahora si se considera este volumen de HC, los resultados a la hora de calcular la normalidad del cido seran errneos. El volumen de HC que se consumi para llegar a ese punto fue de 7,4 ml. Vdesalojado = Vfinal Vinicial = 7,4 mL Luego hallamos la normalidad del cido Por la neutralizacin: Ncido x Vcido = N Na2CO3.x V Na2CO3. Ncido x 7,4mL = 0,1N x 10mL N cido = 0,135 N

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RESUMEN Se utilizara el siguiente equipo especial: 1 soporte universal con pinza. 1 vasito de vidrio 1 probeta de 100 ml 1 fiola de 100 ml 1 bureta 1 matraz 1 bagueta 1 balanza Reactivos: Carbonato de sodio cido clorhdrico Indicadores: fenolftalena y anaranjado de metilo Por medio del presente trabajo se dan a conocer ciertas pautas para diferenciar y saber preparar soluciones y como hallar las concentraciones de estas por medio de la prctica y la experimentacin, utilizando todos los conocimientos aprendidos en clase. Pesamos cada reactivo con la masa suficiente de acuerdo a las ecuaciones y la concentracin que se quiere obtener luego agregamos los indicadores ya sea fenolftalena o anaranjado de metilo segn convenga. Despus titulamos las soluciones con cido clorhdrico hasta que cambie de color incluso hasta llegar a ponerse transparente. Con este logramos establecer una relacin entre los principios tericos y los hechos experimentales, lo cual nos permitir desarrollar habilidades y conocimientos en este campo y poder emplearlo en la solucin de problemas de nuestra vida diaria.

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CONCLUSIONES En sntesis podemos decir que las Soluciones son de suma importancia ya que seforman y las formamos a diario en nuestra vida y son la base de la realizacin dealgunas de nuestras actividades como por ejemplo la alimentacin, ya que aqu se tienemuy en cuenta la concentracin y de que estn formados algunas bebidas o alimentosque se nos venden o nosotros mismos preparamosComo fue de esperar pudimos comprobar que toda la teora que sabamos y estudiamos,se cumple en la vida, ya que todas las soluciones tienen diversas caractersticas o propiedades como dicen los libros y las personas que conocen el tema, lo cual nos ha permitido reconocer y diferenciar bien cuando se forma o no una solucin.

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CUESTIONARIO

1.- Defina y explique: Volumetra, titilacin, sustancia patrn, estandarizacin, valoracin, neutralizacin y dilucin. Volumetra: Es la parte de la qumica que estudia todos los fenmenos relacionados con el procedimiento analtico llamado titulacin. Es un mtodo en el cual se agrega un volumen de solucin estandarizada (el estndar) a una solucin desconocida (el problema) para determinar la concentracin de algn componente de dicho problemaPor ejemplo: Se tiene jugo de naranja y se desea saber realmente cuanta acidez posee ese componente, para realizar la volumetra se debe tener una solucin base ya estandarizada. Puede ser el NaOH. Y se va agregando la solucin estandarizada al acido hasta que con un indicador se indique precisamente hasta qu punto est neutro as se sabr cuanto se gast de solucin y efectivamente la acidez del jugo. Titulacin: Es el hecho de neutralizar una solucin para conocer su concentracin. Por ejemplo: Conocer la concentracin de una solucin alcalina de hidrxido de sodio (NaOH), a 100 ml de la solucin le agregas un indicador, y agitas continuamente. Se va a neutralizar con una solucin acida de valor conocido, por ejemplo 0.1M, y si se utiliza 200 ml, y el indicador cambia de color, significa que la solucin esta neutralizada y que utilizaste el doble de la solucin desconocida, es decir que la solucin desconocida tiene concentracin 0.2 M. Sustancia Patrn: Son unas pocas que se pueden considerar que poseen los siguientes requisitos: servir para alguna de las dos cuantificaciones habituales en laboratorio, es decir las titulaciones cido base y las titulaciones redox, tener reacciones rpidas y de punto final claro, ser de fcil purificacin, ser estables a travs del tiempo, no ser hidratos y no ser voltiles. Las ms utilizadas son para cido base el ftalato cido de potasio, el yodato de potasio y el cido oxlico, y para redox el yodato de potasio y el di-cromato de potasio. Hay otras menos empleadas. Existe en el laboratorio otras sustancias y elementos patrones tanto generales como especiales del trabajo que se hace en cada laboratorio. Ellas incluyen patrones de temperatura, densidad, viscosidad, dureza, etc., de los que no me voy a ocupar en esta oportunidad. La disciplina que trata de los patrones de medicin y de sus operaciones se llama metrologa

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Estandarizacin: La estandarizacin o titulacin de una solucin sirve para conocer su concentracin. Este procedimiento consiste en hacer reaccionar dicha solucin con otra de la cual si sabes la concentracin (titulante). Se basa en una reaccin qumica como aA + iT -----> Productos en donde a representa las molculas de analito A, que reaccionan con t molculas de reactivo T. El reactivo T (titulante) se adiciona, por lo general con una bureta, en forma creciente y es continua hasta que se ha aadido una cantidad de T qumicamente equivalente a la de A. Entonces se dice que se ha alcanzado el punto de equivalencia en la titulacin. Para saber cundo detener la adicin de titulante, el qumico puede utilizar una sustancia qumica llamada indicador, que cambia de color cuando hay un exceso de titulante. Este cambio de color puede o no ocurrir en el punto de equivalencia exacto. Al momento en el que el indicador cambia de color se le denomina punto final de la titulacin. Por supuesto que es conveniente que el punto final est lo ms cerca posible del punto de equivalencia. Estandarizacin se refiere al proceso en el cual se mide la cantidad de volumen requerido para alcanzar el punto de equivalencia. Valoracin: Una valoracin qumica es un procedimiento para calcular la cantidad o concentracin de una sustancia presente en una muestra. Tambin se le conoce por el trmino de anlisis volumtrico y puede ser de diferentes tipos. Neutralizacin: Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base. Generalmente, en las reacciones acuosas cido-base se forma agua y una sal. As pues, se puede decir que la neutralizacin es la combinacin de iones hidrgeno y de iones hidrxido para formar molculas de agua. Durante este proceso se forma una sal. Las reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que significa que producen calor. Generalmente la siguiente reaccin ocurre: cido+ base sal + agua En esta reaccin de neutralizacin se puede usar una solucin indicadora tal como la fenolftaleina (si los elementos a neutralizar son cido clorhdrico e hidrxido de Sodio), pero tambin se puede usar el azul de safranina, el azul de metilena, etc. para saber si esa solucin contiene alguna base.

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Dilucion: consiste en rebajar la cantidad de soluto por unidad de volumen de disolucin. Se logra adicionando ms diluyente a la misma cantidad de soluto: se toma una poca porcin de una solucin alicuota y despus esta misma se introduce en ms disolvente. Por ejemplo, al tomar un mililitro de H2SO4 (cido sulfrico) con concentracin 1 molar (un mol de sustancia en un litro de disolucin), y disolverlo en 99 ml de agua destilada, se efecta una dilucinde 1:100 (uno en cien). La concentracin final resultante ser de 0.01 molar.

2.-Qu son indicadores cidos base? El indicador es un medidor del pH en las bases o cidos, resulta que esteindicador puede ser un papel llamado indicador universal o unos lquidoscolorantes en los que se encuentra el naranja de metilo. Las bases y los cidostienen un ndice de medicin que va del 0 al 14 de acuerdo a su nivel de pH, y el7 es neutro. Para abajo del 7 son cidos por lo que mientras menos nivel de Phtenga ms cido va a ser, y las bases van del 7 hacia arriba. Actualmente existenunos medidores ms potentes y elctricos que te dan con precisin el nivel de pH, estos se llaman pH-metros. Por ejemplo tenemos a la fenolftalena que al entrar en contacto con las bases setorna de un color violeta o rosado. Las bases cambian el papel tornasol de rosado a azul, el anaranjado de metilo deanaranjado a amarillo y la Fenolftalena de incolora a rosada fucsia. Los cidos cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado demetilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la Fenolftalena.

Ph-metro

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Indicador cido base

3.- Calcule los gramos de agua que deben aadirse a 17 g de cloruro de potasio para preparar una solucin de KCl al 20 % en peso.

Solucin ( )

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4.- Calcule los mililitros de solucin acuosa que se requiere para tener 5,50 g de bromuro de sodio a partir de una solucin 0,1 M. *Sabemos que el nmero de moles se halla de la siguiente manera: Nsto=Wsto/Peso Nsto=5,50gramos/103gramos Nsto=0,0533981 *Luego con los datos obtenidos podemos hallar el volumen: Molaridad= Nsto/Vsol (L) 0,1 =0,0533981/ Vsol (L)

Vsol (L) =0,0533981/0,1 Vsol =0,533981L Vsol =533,981mL

5.- Calcular la cantidad de soda custicay de agua necesaria para preparar un litro de solucin al 20% en peso y cuya densidad es esta solucin? Solucin A) soda caustica = . Cul es la normalidad de

B)

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BIBLIOGRAFIA Qumica General 8th Petrucci, Harwood, Herring

Qumica - Estructura y Dinmica (J. M. Spencer, G. M. Bodner L. H. Rickard)

La teora y la prctica en el laboratorio de Qumica General KonigsbergFainstein Mina

Cuaderno N 1 Preparacin para la Olimpiada Peruana de Qumica 2006 PUCP

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